Fransk vin, tysk navn

00:00

FIKEN tilbyr enkelt regnskap og mulighet til å starte egen bedrift, mens Kiwi har lave priser på norske grønnsaker.

08:50

Folio-appen gir varsler om kontotransaksjoner og lar deg laste opp kvitteringer, og samtalen inkluderer om vin og erfaringer fra Japan.

Transkript

FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at du også kan starte din egen bedrift med FIKEN? Gjør som tusenvis av andre og registrer AS og enkelpersonforetak trygt og enkelt ved å fylle et skjema på FIKEN.no. Vi hjelper deg hele veien til ferdig registrert bedrift. Du trenger ikke være kunde av FIKEN fra før, og velger helt selv om du vil bruke regnskapsprogrammet vårt etterpå. Tjenesten koster heller ingenting ekstra. FIKEN. Start din egen bedrift. Superenkelt.

Yes, endelig fredag! Da er det tid for... Sofakos! Nei! TV-kos? Nei! Vennekos? Nei! Enda bedre! Det er tid for... Fredagskos! Ingen, kims, ingen kos!

Nå har Kiwi et stort utvalg norske grønnsaker av Gartner-kvalitet til ekstra lave priser helt fram til nyttår. Perfekt til julematen og pinnekjøttet selvfølgelig. Og du, sjekk disse lave prisene. Nå får du kålerot til 9,90 per kilo, 750 gram guldrott i begger til 24,90 og 1,5 kilo mandelpoteter til 24,90. Kiwi gjør det billigere å velge sunnere.

I dag så skal vi til Frankrike, men vi kunne godt ha vært i Tyskland. Hva er det som skjer her nå da? Hjertelig velkommen til en ny episode av Kjeldsvin Kjeller, og ikke minst Tom Aarhattiløva sin drinkvittom. Har du det bra? Jeg har det ganske bra. Vi skal sitte her og smake på vin og...

prater sludder, da går det ikke an å ikke ha det bra. Når du og jeg møtes, så er vi jo et godt selskap, så det er jo fantastisk hyggelig. Så da kommer vi bare legge alle stress og tingene rundt oss bort, og så kan vi bare fokusere på oss to.

Nå skal vi ikke bli sånn veldig breakbook-mountain her, men det er alltid hyggelig å smake vin. Du har med vin i dag. Jeg har tatt med vin i dag, og i dag så har jeg funnet ut at jeg skal, jeg har tatt med litt i kupp, og det er litt gøy. Vi er i Alsas, eller Alsas-Lottringen, som de ofte kaller det borti Ugehøyge der. Vi er i Frankrike, men vi er på grensen mellom Frankrike og Tyskland, og Palatine.

Stine er det det heter, det distrikter som ligger der, som har vært fransk-dysk, fransk-dysk, fransk-dysk, fransk-dysk, germansk, frankofilt og så videre. De har vært alt, alltid. Så vi er jo i et område av Frankrike der navn ofte høres veldig tysk ut, og det gjør det denne gangen. Bestheim, Schlossberg høres ikke ut som det var i Frankrike.

Nei, og du må ikke prøve å si det på fransk heller, for det låter helt fælt. Og jeg er jo altså dårlig i fransk. Jeg prøvde det en gang, bare sånn for å prøve å være litt sånn morsom, og det var ikke gøy i det hele tatt, så jeg gikk over det. Så si det på tysk. Og det er selvfølgelig Riesling det jeg snakker om. Ja.

Og jeg har tenkt, for jeg har tenkt på lenge, Tom, for i denne som regel så er vi ofte hjemme hos deg å lage podcast, denne gangen er vi hjemme hos meg å lage podcast, og så har jeg tenkt at nå må jeg jo da vise Tom at jeg har noe godt i skapet, og dette her er litt gøy. Fordi at dette her er en grand kry til 200 sjonger. Oi! Yes!

Fordi når det begynner å bli grande ting og slå gær på flaska, så går hundrelappene fort i været. Ja, det går hundrelappene fort i været. Og det synes jeg er ganske morsomt at vi har en Grand Cru-vinmark som kommer av med drunerisling til 200 kroner. Og da er spørsmålet som du skal vinne ut, for jeg vet ikke om du har smakt denne vinden før, det kan hende at du ikke har, kanskje du har det, hvem vet.

spørsmålet er det en Grand Cru? Altså kan den kalle seg Grand Cru? Eller er det bare det at åkeren heter det og så er vi heldige? Åja, du skal finne ut om vinen i seg selv kvalifiserer til å være en... Ok, ja. Skal vi være sånne, vet du hvordan, vi skal anmelde vinen? Vi skal anmelde vinen, vi skal drive en vinanmeldelse, det er jo veldig fremmet for oss. Men rett og slett fordi at i Frankrike spesielt da, så har de sånn Grand Cru, Premier Cru

er jo liksom, når det står det på flaska, så blir det sånn, oi, oi, oi, dette er flotte saker uansett. Men nå tenker jeg, altså som regel så koster det jo, altså hvis du har i Burgund, så koster det jo 4000 kroner flaska, eller i hvert fall dyrt. Men nå er vi på en som koster 200 kroner, og da tenker jeg, dette her er jo litt moro. Det er jo bare en måte å finne ut dette her på da, Kjell. Vi åpner flaska. Ja, for de er ikke akkurat stille for seg. Jeg er jo en beskjeden type av natur, men denne gangen tenkte jeg at jeg ikke skulle være så beskjeden.

Og det som, hvis vi skal begynne med etiketten, så er den jævla bred. Den går jo halve flaska rundt.

Og det irriterer meg litt, sånn i utgangspunktet. Fordi at du vet ikke, nå ser jeg jo ikke der etiketten, men det ser jo der det står Best Time, er jo egentlig der etiketten skal være med, så har de en sånn side... Ja, der har de jo noen skrevet en halv roman i løkkeskrift. På fransk, som jeg ikke skjønner en dritt av, og med noen vannmerker og litt sånn forskjellig. Så jeg tenkte jo...

Hvorfor det? Det irriterer meg. Det burde ikke vært der. Altså, vi er allerede kritiske her, ikke sant? Jeg har tatt på meg kritikerhatten for å få liksom alvoret inn i oss. Men du har begynt å lukte, Tom. Ja, jeg gikk rett på. Jeg var ikke noe vits om at du slutter i revert, så begynte jeg å lukte. Og det jeg lukter, det er jo veldig mye sånn gul, citrusaktig frukt masse. Og det forventer man jo av en som latter som nær toppvind, da.

Men det er også litt sånn petroliumsnoter i litt rann hint av gummistøvel. Det er litt Viking 1980-hytta her, ja. Størrelse 42-43-ish. Og jeg trodde dette var med 46-47, altså den store... Nei, den er ikke så stor. Men uansett, det er litt av det. Og så er det noen sånne noter her. Jeg får litt honning, kanskje. Denne gir litt sånn mixed signals, da. Både frisk citrus...

og petroleum som kommer mer av at den har vært på bunnfall, ikke sant? Også disse honningnotene som sier at den skal være litt eldre enn den er. Dette kan bety at det er en veldig god vind, når hjernen min begynner å bearbeide dette her. Hvis du hadde luktet på denne her, og skulle gjøre det blindt, så hadde du selvfølgelig gått i Tyskland med en gang, for det er jo liksom... Ja, det er jo... Hvilket distrikt i Tyskland

Vil du sagt at det var? Det kunne jo fort vært falsk. Ja, for det er ikke Mosul.

ikke Mosul. Nei, og Mosul er vel kanskje det nærmeste geografisk tenker på, eller nei, det er falsk, så er det kanskje... Ja, det er jo nederrein og de der, men altså, jeg ville nok gått til falsk, det var første jeg tenkte på også. Selv om jeg visste at det var en asas. Ja, ja, men altså... Og det er litt morsomt. Jo, men spørsmålet mitt er hvilken tysk region ligner den da? Ja, den stilen her er mer falsk, synes jeg da. Og spennende,

Er det Deidesheim innenfalls? Er vi Forst? Er vi Kirken Spil? Er vi Ungehøyer? Altså hvilken åker er vi? FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at du også kan starte din egen bedrift med FIKEN? Gjør som tusenvis av andre og registrer AS og enkelpersonforetak trygt og enkelt ved å fylle et skjema på FIKEN.no. Vi hjelper deg hele veien til ferdig registrert bedrift.

Du trenger ikke være kunde av fiken fra før, og velger helt selv om du vil bruke regnskapsprogrammet vårt etterpå. Tjenesten koster heller ingenting ekstra. Fiken. Start din egen bedrift. Superenkelt. Ikke vent i januar med nyttårsforsettene. Kom i gang allerede nå. Det er Black Week hos Sats, hvor du får fri trening helt frem til 1. februar og fri innmelding. Tilbudet gjelder frem til 1. desember for nye medlemmer med 12 måneders bindning. Bli medlem i dag på sats.no.

Ukens annonsør er Folio. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparbank Norge. I årets Epsi-rangering som måler hvilke banker som kundene er mest fornøyd med, havnet Folio på en suveren førsteplass blant bedriftskunder. Med Folio så får du en utrolig brukvennlig nettbank. Du får markedets aller beste sparerente, og du får kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg. Du

Du møter også på ekte mennesker i stedet for chatbotter. Og det kanskje aller beste er at du får et varsel i Folio-appen hver eneste gang penger går ut av konton din. Appen lar deg også laste opp kvitteringer med det samme, slik at du ikke har sjansen til å rote dem vekk. Dersom du har en bedrift, skal du ikke ha en vanlig bank. Du skal ha Folio.

Nei, det trenger ikke gå ned. Vi er jo i Alsas, så det blir jo meningsløst. Har du drukket? Snart. Hva er det du driver på med? Jeg skal ikke lage podcast. Du må smake på sakene. Smake på saker. Det blir saker. Jeg var i Japan for en del år siden, og det drakk meg ganske glad på sake. I en veldig spesiell liten sakebar. Med bare japanere som ingen snakker engelsk. Og vi var tre nordmenn. Og da til slutt, så etter hvert som vi ble...

ble litt lystige, så var det hver gang vi tok en sluk, så var det, det var saker! Den har, du må nesten ha vært der, tror jeg, og jeg var ikke der, så smaken på den her er ganske fantastisk, fordi det kommer en helt nydelig avbalansert og veldig fin syre, det er det første du får. Og så kommer

en liten ikke et tsunami akkurat men en ganske stor surfebølge med frukt og det er selvfølgelig citrusen og den mixer seg veldig godt med alt det vi snakket om at den luktet før det er veldig bra avstemning mellom duft og smak på den her og den er balansert så det er klart at når du sier at det er en Grand Cru det står på flaska ja

Men du fortalte meg det før. Ja, jeg er helt sikker på at vi står også på vidmålspolitikk. Så stemmer det med... Altså, det kartet der stemmer veldig bra med det terrenget som er oppe i glasset mitt nå. Ja. Det var en fin måte å si på. Ja. Og da er jo da spørsmålet. 200 kroner? Riktig. Den er jo etter mitt skjønn verdt mer. Men da man kommer helt opp på de råeste GG-vinnene fra Tyskland, det er jeg ikke helt sikker på. Nei. Men den er...

Det er nok som du sier, det er et lite kup. Det er et veldig godt pris av stykke vin, dette her. Ja, jeg vil si at den er overraskende rimelig. Jeg tror ikke jeg hadde stussa om den hadde kostet 350. Nei, jeg hadde nok tippet noe sånn mellom 350 og 400 faktisk, et sted der, sånn som prisen er nå. Og jeg synes at

Men den er en veldig bra uttrykk, og det hadde vært veldig morsomt å kunne sitte her et par timer til og sett hvordan den utviklet seg i glasset. Det har vi ikke mulighet til, men utgangspunktet er hvertfall veldig, veldig bra. Jeg synes dette her er gøy, og så tenkte jeg, jeg tenkte jo da at dette her er en, altså i og med at det er en Grand Cru vidnermark, og at den har denne viljeprisen, så tenkte jeg her, altså her kan du jo fort få en mismatch, altså er det for det at den er, altså

At grisling-grankrya Alsace ikke er så mye å snakke om, men det er jo Alsace som er bra. Vi vet jo at det er det. Vi vet at Alsace er bra. Vi vet at de kan sine rislinger der. De er griseflinke på akkurat det. Så jeg tenker at her er det noen som har gjort en god forhandlingsrunde på importleddet. Det du og jeg burde gjøre nå er å snakke med importøren når Våsne er all verd når vi har klart dette. Det skal jeg gjøre.

For det vet jo vi hvem er. Det vet vi hvem er. Så vi skal ta for oss Eirik fra Botsvor. Han skal vi ta og lurer på hva er det som skjedde her. Og det er det morsomste. Jeg tror faktisk at denne produsenten har flere viner som det

Men dette er den dyreste vinen, og gikk jeg inn på Pole, bare sånn kjapt. De har en kremant, eller to kremant, og så har de denne rislingen, det er det som er tilgjengelig på Kongelig Norsk, fra Bestheim, Slossberg, Grand Cru. Da burde vi prøve en av de andre en gang, en annen anledning, synes jeg. Ja, det er i hvert fall det vi er på jakt etter, Tom, eller det vi ofte jobber mot, er å finne gode viner til god pris.

Ja, eller i hvert fall interessante viner som vi kan snakke om som ikke koster skjorta. Ja, og det kan vi vel si at vi har fikset i dag. Absolutt, og det er dere som hører på nå. Vår aller beste venn Bestheim fra Alsass. Sjekken på Polø, og det kan ikke fort hende at mange har lyst til å kjøpe den her. Den er i hvert fall tilgjengelig i en del Polø.

Jeg ser at begge, jeg bor i Asker, både Asker og Holmen, jeg foretrekker Holmen forhånd til Asker, bare så det er sagt, for dere som lurer på det, har den inne. Jeg tror også Slemmestad er inne, men det er veldig langt ut for oss som bor i Asker. Vi føler at Slemmestad er vi på landet. Nå er du veldig på hjemmebane her, men den er på en rekke poler, hvis ikke så selvfølgelig. Er det bare å bestille, det tar 34 dager før du får den på ditt nærmeste poler. Jeg tipper at den er på Manglerået.

Ja, siden jeg hører til Bryn så kan det være så mye du vil på mange år. Og har du fått eget pol? Jeg har fått eget pol. Bryn senter. Vi runder av. Best time. Schlossberg, Grand Cru, Rysling 2023 til 200 spenn. Vi ser det bra. Det gjør vi. Koster det. Se på det tenketrynet der da.

Er ikke noe å tenke på vet du. Du må bare bruke Firi. Det er sjukt lett å komme i gang da. Start med et småbeløp. Som for eksempel en grillpølse du driver og jogger her av nå. Det hadde blitt 49 kroner i krypto det. Firi har innebygd skattekalkulator og lokal kundeservice. Og dessuten så sparer både Bodil og JustAdnan i Firi-appen. Det er jo faktisk hele Norges kryptobørst da. Bare husk at investering i krypto innebærer risiko. Og kan føre til tap av penger du investerer. Nei, jeg tror jeg gir meg der. Kjenner de lekkere her da.

Lignende

1/4/2024

Kjells vinkjeller

Tyske litersflasker og franske fat - en hemmelighet avsløres

En av Kjell-Gabriels følgere er svært begeistret når det testes Spätburgunder, og han blir neppe skuffet etter denne episoden, der et svært så fint eksemplar fra Pfalz blir behørig kommentert.Porzelt Spätburgunder Trocken / kr. 214,50 / Varenummer: 15012601See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/13/2023

Kjells vinkjeller

Magisk tysk rødvin.

Kjell-Gabriel koser seg i en skatt av en tysk landsby. Deidesheim er en sjarmerende liten by med masse opplevelser, og her går han gjennom sitt besøk hos von Buhl i solnedgangen, med en flaske i hånden.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

8/26/2021

Kjells vinkjeller

Bli med oss som vinsmakere

Tom og Kjell-Gabriel smaker igjennom vinene til årets septemberslipp, og det vil de ha deg med på. Bli bedre kjent på livet som vinanmelder når de tar for seg tre viner som de ikke har smakt før; også får de seg en virkelig overraskelse. Gled deg.Tamellini Extra Brut / kr. 209,90 / varenummer 7162801Francois Villard Condrieu / kr. 574,60 / Varenummer 3847701Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine / kr. 1620,- / Varenummer: 13450501 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

2/1/2024

Kjells vinkjeller

Bourgogne 2024 del 1 – Det store slippet

Tom og Kjell-Gabriel tar turen til polet på Aker Brygge for å forske på hva som får voksne mennesker til å bo utenfor butikken i flere uker midtvinters for å sikre seg noen flasker veldig dyr vin. I prosessen lærer de mye om både Bourgogne (ikke Burgund) og om hvor sterk mytene rundt verdens mest ikoniske vindistrikt er.Gjester: ; Butikksjef Gjert-Rasmus Fjørtoft, Norsk Vinfagskoles hovedlærer innen vin Cathinka Dege, Teltentusiast og vinkjøper Henrik Malme Arnaud Germain Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay / kr. 289,90 / Varenummer: 16670701 Ch. du Val de Mercy Bourgogne Chitry / kr. 319,90 / Varenummer: 14724101See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/30/2023

Kjells vinkjeller

Vinreise i Tyskland

Kjell-Gabriel er på vintur til Tyskland, og der er han innom en produsent han liker godt. Dreissigacker leverer på et veldig høyt nivå, også når man er på besøk.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

12/15/2022

Kjells vinkjeller

Gledesbobler

Tom har blitt enig med Kjell-Gabriel om å finne noen lekne bobler til jul og nyttår, og da kan det komme mye rart i glassene. I denne episoden leker de to vinøse herrene med bobler fra ymse steder og varierende prisklasser. Her får du som vanlig tips og triks om både vin og andre finurligheter.Medvirkende viner: * Corvezzo Prosecco / kr. 138,90 / Varenummer: 11674001* Szigeti Grüner Veltliner Klassik Extra Brut / kr. 199,90 / Varenummer: 13610601* Griesel Rosé Brut 2019 / 299,- / Varenummer: 10718601* A.D. Coutelas Grand Millesime Brut 2015 / kr 549,- / Varenummer: 3569701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

11/20/2025

Kjells vinkjeller

Det aller beste fra Tyskland!

Kjell-Gabriel har vært på smaking med Bernard Huber og smakt igjennom alle 2023 årgangene hans. Han mener at dette er noe du bare må skaffe deg. Dette er det beste fra Tyskland nå om dagen. Så Bernard Huber er navnet, og noe får man tak i på basisutvalget, men noe er i spesialutvalge og da må du ringe polet.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

11/1/2021

Kjells vinkjeller

En fransk raring

I dag har Kjell-Gabriel funnet frem en vin han mener alle bør teste ut for å bli bedre kjent med druen Cabernet Franc. Han er i Loiredalen og der kan de lage vin.Les Vins d Azel lee Vingerons en Herbe St Nicolas Bourguell 2019 / kr. 218,- / Varenummer 13461301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Loader