‹ Tilbage til podcasts ‹ Kjells vinkjeller

2.5.2019

Fransk gladvin

Kjell-Gabriel anbefaler ukens vin, Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône 2015, en fransk grillvin laget av syrah og grenache. Han forteller om syrah-druens opprinnelse i Iran og iransk alkoholforbud, og anbefaler vinen til grillmat.

Transkript

Alle de som elsker potet klapper nå Alle de som elsker kål klapper nå Ja, vi i Kiwi heier på lokale helter, så velg norsk når du kan. Som 900 gram små gule nypoteter med Gartner-kvalitet til 29,90. Norsk kodekort fra Gartner til 9,90 per kilo. Og stor pakke med en kilo kjøttkaker fra Gilde til 109. Så har du en litt sunnere og billig middag. Vi gir oss aldri på pris, for vi er Kiwi Mini Pris. Det er selvfølgelig Folio som er ukens annonsør. Hvis du driver egenskaper, er det på høy tid å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere og enklere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparebanken Norge. Det betyr maksimal innovasjon i kombo med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de kjedelige og tidkrevende prosessene fikser seg selv. Fransk grillvin Fransk grillvin Det høres deilig ut. Bli med! Oppbevarer du vinen din riktig? Med et vinskap fra TempTech lagrer du vinen i korrekt og stabil temperatur. Se mer på temptech.no TempTech.no Hei, jeg heter Kjell Gabriel Henriks. Tusen takk for at du hører på disse tankene mine som jeg sitter og lager hver uke og drømmer meg litt bort til varmere strøk eller godt vær og så videre og så videre. Du kan jo høre på disse podcastene akkurat når som helst, og da kan det hende at det regner. Vi kan alltid passe å drikke vin når du hører. Kanskje du er på vei til jobb og sitter på et trangt tog, og så har du da podcasten inn i øra, og så står du der og ser folk som ser trøtte ut og ikke snakker og grynter til deg når du kommer bort til dem og alt dette her. Men da må du kanskje lukke øynene og drømme deg litt bort til litt god grillmat og en cotteron fra Frankrike. Jabolet Parallel 45 Cateron 2015 er ukens godsak. Koster 169,90. Det vil kalles 170 kroner i min bok. Og dette her, når jeg smakte på den, tenkte jeg at dette her er grillsommer igjen. Nå er det mye grilling fremover, og får du da en ordentlig kjøttbit på tallerken, så vil den her være helt topp. Det er Det er ganske mye, når du får den inn i munnen, så er det ganske, det er ganske fryktig, men så lykkes det at den sitter bittelitt i overlepet, at den biter bittelitt, og det er ofte det man kaller tannin i vin, når du kjenner liksom at, åh, hva skjer med overlepet min da? Mens når du spiser litt mat sammen, så forsvinner det bitte, og går heller over i maten, og da begynner det å bli godt. Så å drikke den helt, helt der ene kan være litt sånn bytt i overlepa, men når du får den samlet mat, så er det bra. Det er 50-50 syra og grenats i denne vinen her, som er et rur som vi er glad i. Jeg skal kanskje fortelle litt om syra når jeg først har oppmerksomheten, fordi det som er så gøy med syra, eller shiras, som også heter, er at opprinnelsestedet er en by i Iran. Og for dere som har fulgt med litt på iransk politikk i de siste 40 årene, vet jo det at, spesielt etter 1979, vet jo det at der drikkes det fryktelite alkohol. Det er rett og slett forbudt. Og da er det jo egentlig gøy at en av de mest brukte vindruene i verden er fra Iran. Så opphavslandet, nå snakker vi da et fire og et halvt tusen år siden, eller tre-fire og et halvt tusen år siden, så det er ganske lenge siden. Men det er jo da egentlig, da har de laget masse, masse vin i Iran, og nå får de ikke lov å lage noe. Men de har sikkert potensielle til det, hvis de vil det. Kanskje det skjer etter hvert at de løser opp og tilater litt vidproduksjon i Iran. Men vi skal ut i Frankrike. Jaboulet Parallel, 45 kottorån, 2015, 170 kroner. Det er skikkelig sånn der mai, litt sånn maivin føler jeg. Det er fortsatt litt kaldt på kvelden, og du kan varme deg litt på vinen, og så har du noen god grillmat og fryktelig gode venner. Da er det bra. Så det er ukens. Jeg heter Kjell Gabriel Hennings, tusen takk for at du lyttet på podcastene mine. Abonner gjerne, det er vist veldig lurt, for da kan du få... vært helt i starten når det kommer en ny avrisk utgave. Så ta vare på deg selv, og smil til verden, og da pleier verden å smile tilbake, så lenge du ikke står på toget klokken sju om morgenen på vei til jobb. TempTech Nordens største leverandør av vinskap. Med over 40 ulike modeller har vi et vinskap som passer for deg. Se mer på temptech.no Ok, hva har jeg nå? En, to, tre. Er du en hund? Nei. En elefant? Nei. En bjombil? Nei. Er du en bedriftsleder som sitter i et begrensende regnskapsprogram og kveles litt av det? Nei, mamma, du. For du ser akkurat sånn ut. Altså du, nå spiller vi spill. Hun vil jo være ditt beste. Bytt til Trippeltekst, Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma. Fyra, to, tre. Mange velger Maximat Nordby for de fine priserne på matvarer. Like mange lokkas av det store, brede og unike sortimentet i butikken. Øppet 8-22 alle dager i vekken. Velkommen du med til Maximat Nordby. Bare en time fra Oslo og to minutter fra Svinesund. La la la la la

Nævnt i episoden

Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône 2015

Ukens vin, fransk grillvin til 169,90 kr, anbefalt til grillmat.

Syrah/Shiraz

Vindrupe i ukens vin; omtales med opprinnelse i Iran for 4000-4500 år siden.

Grenache

Andre drue i vinen, 50/50 blanding med syrah.

Frankrike

Landet vinen kommer fra; Kjell-Gabriel drømmer seg til varmere strøk.

Iran

Syrah-druens opprinnelsesland; iransk politikk og alkoholforbud etter 1979 omtales.

Kiwi

Matkjede i reklame for norske nypoteter og kjøttkaker.

Gilde

Kjøttkakemerke nevnt i Kiwi-reklamen.

Folio

Ukens annonsør; banktjeneste for bedrifter i samarbeid med Sparebanken Norge.

Sparebanken Norge

Partner i Folio banktjeneste.

Tripletex

Regnskapsprogram i reklame mot slutten av episoden.

Maximat Nordby

Matvarebutikk ved Svinesund reklамert for i slutten av episoden.

Côtes du Rhône

Fransk vinregion vinen er fra.

Deltagere

host

Kjell-Gabriel Henrichs

Sponsorer

Folio

TempTech

Point

Smil til verden, og da pleier verden å smile tilbake – så lenge du ikke står på toget klokken sju om morgenen på vei til jobb.

Podcastens avsluttende, humoristiske livsvisdom.

En av de mest brukte vindruene i verden kommer fra et land der alkohol er forbudt.

Morsom og tankevekkende observasjon om syrah-druens iranske opprinnelse.

En vin med mye tannin kan virke barsk alene, men blir god sammen med mat.

Praktisk vin-tips fra programlederen.

Påstande

Kiwi selger 900 gram små gule nypoteter med Gartner-kvalitet til 29,90.

Prisopplysning fra reklamen.

Norsk kålrot fra Gartner koster 9,90 per kilo hos Kiwi.

Prisopplysning; transkripsjonen har «kodekort», sannsynligvis «kålrot».

Stor pakke med en kilo kjøttkaker fra Gilde koster 109 hos Kiwi.

Prisopplysning fra reklamen.

Folio er en banktjeneste for bedrifter levert i samarbeid med Sparebanken Norge.

Produktbeskrivelse fra reklamen.

Jaboulet Parallel 45 Côtes du Rhône 2015 koster 169,90.

Ukens vin med pris.

Vinen inneholder 50-50 syrah og grenache.

Druemengde oppgitt i programmet.

Syrah-druens opprinnelsessted er en by i Iran (Shiraz).

Påstått opphav til druenes navn.

Alkohol er forbudt i Iran, spesielt etter 1979.

Påstand om iransk alkoholpolitikk.

Syrah-druens opprinnelse er tre til fire og et halvt tusen år tilbake.

Usikker historisk datering oppgitt i programmet.

TempTech er Nordens største leverandør av vinskap, med over 40 ulike modeller.

Reklamepåstand fra sponsor.

Trippeltekst (TripleTex) er Norges mest valgte regnskapsprogram.

Reklamepåstand.

Maximat Nordby er åpent 8–22 alle dager i uken.

Åpningstider fra reklamen.

Maximat Nordby ligger en time fra Oslo og to minutter fra Svinesund.

Reklameopplysning om beliggenhet.

Lignende

Loader

Fransk gladvin

Transkript

Nævnt i episoden

Deltagere

Sponsorer

Point

Påstande

Lignende

Lignende

Vin fra Paris

Fransk Høstvin

Hvor hipp kan en vin bli?

Deilig spansk grillvin

Fransk Puppevin

Vinen spanjolene vil ha for seg selv

Fransk vin på sitt beste

En fransk raring