Kjell presenterer spennende nyheter om den norske vinmakeren Bibi Gretz og hans ferske vin, Casamata Rosso 2020.
09:26
Anbefaling av Casamata Rosso 2020 med fokus på friskhet og fruktighet, samt invitasjon til vin-smakinger og fellesskap.
Transkript
Point
Mini-pris gir oss aldri på pris.
Kiwis slogan i reklamen.
Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio.
Reklamebudskap fra annonsøren Folio.
Folio er nemlig skreddersydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots.
Markedsføring av Folios kundeservice.
Vin er et naturprodukt, og det er forskjell på årganger.
Kjell begrunner hvorfor linjesmaking er gøy.
Når vinmakere sender ut de første vinene, kommer de med vanlig kork, selv om vinen egentlig er en skrukorkvin.
Fordi små forsendelser til importører og media ikke lønner seg å sette i stor produksjon.
En fersk vin trenger cirka et halvt år fra høsting til den er helt drikkeklar.
Kjell om Casamata Rosso.
I år uten store viner tar vinmakeren de dyre druene inn i de rimelige vinene.
Om Bibi Graetzs praksis i dårlige årganger.
Nysgjerrighet er ofte mer effektivt enn konklusjoner.
Fra Trippeltekst-reklamen, om å ta opp kritikk med barna sine.
Påstande
Folkets kjøttdei med kun 10% fett koster 69,90 hos Kiwi.
Prisopplysning i Kiwi-reklamen.
Utvalgte Toro- og gryteretter koster 27,90 per stykk hos Kiwi, nedsatt fra 32,40.
Prisopplysning i Kiwi-reklamen.
6x1,5 liter Pepsi Max koster 99 pluss pant hos Kiwi.
Prisopplysning i Kiwi-reklamen.
Kiwi-prisene gjelder fram til 27. september.
Varighet på kampanjen.
Folio er en banktjeneste for bedrifter levert sammen med Sparebanken Norge.
Fra annonsen.
Folio holder førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse.
Påstand i annonsen som kan sjekkes.
Bibi Graetz er halvt fra Norge og halvt fra Italia og bor utenfor Firenze.
Om vinmakeren. (Transkripsjonen sier «Friuli i Firenze», men det er antagelig Toscana som menes.)
Bibi Graetz lager viner som Colore og Testamatta som koster rundt 1000 og 3000 kroner.
Prispåstand om de store vinene.
Bibi Graetz lager Sofocone til rundt 300 kroner.
Prisopplysning.
Casamata betyr «gale huset».
Oversettelse av vinnavnet.
2019-årgangen av Casamata Rosso var på Vinmonopolet (Pole) da programmet ble tatt opp.
De aller første flaskene av Casamata Rosso 2020 ble sendt til Norge uken før opptaket.
2020-årgangen av Casamata Rosso kommer i salg på Vinmonopolet i mars.
Casamata Rosso koster 145 kroner.
Pris på Vinmonopolet.
Bibi Graetz pleier å være i Norge fem–syv ganger i året, men har ikke vært her på lenge på grunn av korona.
Bibi Graetz flyttet fra Norge da han var 8–9 år gammel.
Bibi Graetz og Kjell begge har tilknytning til Syverstadkollen-området og gikk på samme skole.
Bibi Graetz tegner alle etikettene sine selv og er utdannet kunstner.
Casamata Rosso er laget på druen Sangiovese og er ikke lagret på fat, bare på ståltank.
Det er Isola del Giglio (Giulio) der Costa Concordia holdt på å kjøre i land, der Bibi Graetz har hvitvinsdruer.
Trippeltekst er Norges mest valgte regnskapsprogram.
Påstand i reklamen som kan sjekkes.
Loader
Vi i Kiwi gjør alt vi kan hver eneste dag for å være Norges billigste lavpriskjede. Sjekk ut disse Kiwi-prisene. Folkets kjøttdei med kun 10% fett til 69,90. Utvalgte toro- og gryteretter før 32,40 nå 27,90 per stykk. Og 6x1,5 liter Pepsi Max til 99 pluss pant. Og du, disse prisene gjelder helt fram til 27. september. For vi i Kiwi Mini-pris gir oss aldri på pris.
Det er selvfølgelig Folio som er ukas annonsør. Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere, enklere banktjeneste for bedriftstid, levert sammen med Sparebanket Norge.
Det betyr maksimal innovasjon sammen med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de litt kjedelige og tidkrevende prosessene ordner seg selv. Folio er nemlig skredderskydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots. Det er god sparerente, det er sømløse integrasjoner, og så er det nye løsninger som gjør det enklere og gøyere å drive for seg selv.
Det er ikke uten grunn at Folio holder en klar førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse. Så har du en bedrift så skal du ikke ha en vanlig bank, du skal ha Folio. Gå til folio.no og skaff deg en ny bedriftskonto i dag. I dag skal vi teste ny vin av en nordmann. Dette blir gøy. Bli med.
Hei og hjertelig velkommen til Kjells vinkjeller. Håper alle har det bra. Det er jo vinterferie for enkelte. Noen har kanskje neste uke, og noen har denne uka her. Kanskje noen hadde forrige uke for den saks skyld. Jeg følger ikke helt med på hvordan rutinene er rundt om i landet. Men her i forrige uke faktisk, så fikk jeg da tak i en vin som er helt ny til landet. Men dette er en vin vi har drukket veldig mye før. Vi snakker om vår norske venn Bibbe Gretz.
som er holdt fra Norge og holdt fra Italia, bor i Friuli i Firenze, utenfor Firenze, og lager veldig mye kulvin. Han lager jo veldig mye store, flotte vinner, sånn som kolore og testamatta og så videre, som koster liksom 1000 kroner og 3000 kroner. Men så lager han også for eksempel Sofocone til rundt 300, som er en fantastisk supertoskane her.
Og så har han et par andre. Han har noen bobler, han har noen hvitvinstruer fra Giuglio, som har en bytt liten øy der, en Costa Concordia holdt på å kjøre i land. Han har masse deilig vin som man kan kose seg med. Men det som på en måte har blitt den vinen kanskje flest mennesker går og drikker, er da Casamata Rosso. Eller Casamata, det betyr gale huset.
Og den er det, hvis du går på Pole akkurat i dag, så er det 2019 som er der. Men han fikk sendt opp de aller første flaskene til Norge her i forrige uke, og jeg har fått tak i en av de, for å finne ut hvordan 2020 ligger han. Og det tenkte jeg at jeg skal gjøre sammen med dere. Og det som er det gøye nå, er at du kan gå på Pole i dag, eller i morgen, eller når du hører dette her, spørsmål klokka her, og så kan du kjøpe deg et par flasker med kassamatta Rosso 2019.
Og om kanskje under en måneds tid så er da 2020 kommet. Og da kan du kjøpe en av de. Og så kan du kjenne om du kjenner forskjellen mellom 2019 og 2020. Det kalles linjesmaking, og det er veldig gøy. For det er, dette er jo et naturprodukt med vin, og det er jo forskjell på årganger. Så kanskje det er en liten forskjell. Jeg burde jo egentlig ha 2019 her også. Men jeg har da fått tak i 2020, og det som er litt morsomt er at
De første vinene, når vinmakere sender ut de første vinene, så kommer de med vanlig kork, men Casamata er jo en skrukorkvin, men det er lettest for dem å lage vanlig kork på de første, for da setter de seg ikke inn i store produksjon, for de skal bare sende opp en kasse eller to til de forskjellige importørene, så de kan vise dem til media og vinsjonalister og så videre, og sånn går det også.
Jeg har da denne gangen fått tak i en vin med vanlig naturkork i denne skrukkorken. Og så er det 2020, så det er fjorårsvinen. Og 2020 var jo et litt snodig år for alle. Bibi pleier jo å være i Norge kanskje en...
fem, seks, syv ganger i året men det har fikk han jo ikke tid til eller lov til på grunn av koronas, så han har ikke vært her på lenge. Snakket med han egentlig var dere kanskje med på smaking, vi hadde en online direkte smaking med Bibi inne på Facebook-gruppen i Wien
her for januar i gang, veldig hyggelig, og da sa han at han savnet Norge veldig. Det er litt morsomt, jeg og Bibi har et litt sånn, vi er ikke bestvenner, jeg har langt derifra, men vi har snakket med hverandre en del, og første gang jeg møtte Bibi, hvis du har hørt historien før, så må du bare holde litt øra, eller holde deg for øra, så kommer det, men første gang jeg møtte Bibi, så er det litt morsomt, han snakker litt sånn,
ungdomlig, eller sånn liksom barnenorsk fordi han har flyttet fra Norge da han var 8-9 år
Og så spurte han, når han begynte å snakke norsk, «Jøss, hvor er du fra?» «Jeg kommer fra Syverstadkollen», sier han. «Hvilket nummer da?» «Det er nummer 42.» «Ja, men det huset med gress på taket.» «Ja, der bodde bestemor», sier Bibi. Når du er 8-9 år, så vet du navnet på gata di, men han kunne jo sagt at han kom fra Asker, eller han kom fra Østlandet, eller så videre og så videre, men han kom fra Syverstadkollen, og mine foreldre og jeg er oppvokst i Napavgata, Valsbakken, så vi er jo da...
i og for seg naboer bortsett fra at han flyttet fra Syverstakollen lenge før vi flyttet dit da men da fikk vi en sånn connection med en gang og så ble vi stående og prate litt om hvordan det er å være barn og ung rundt Syverstakollen og der har vi jo et fellesskap og han har gått på samme skole som meg og vi har flere linker da som har gjort at når vi møter hverandre så snakker vi ikke bare om vin vi snakker litt om hvordan det går på Syverstakollen om det har skjedd noe nytt og om det har kommet noen nye hus og så videre
Så det er en litt hyggelig greie. Og så er det gøy at vi har en dritflink vinmaker i Italia som er halvt norsk. Det er jo ekstra morsomt. Så Bibi er en veldig fin kar, og så lager han også kule viner. Og jeg synes jo det som er så gøy med Kassamatta, en gallhus hans, er at dette her er jo
Det er den friske, deilige vinen som du skal bare drikke med en gang. Dette er laget i 2020, den som kommer nå. Så han har høstet det i september, kanskje. Og så har han bare gjæret det en runde og fått det på flaske. Og så har han akkurat blitt fersk nå. Så det tar cirka et halvt år for å få vinen helt drikkeklær. Så dette er det som kaller en fersk vinn, men den kan lett ligge i noen år uten problemer og utrykke.
De tidligere kassamatene som jeg har smakt på, da får jeg sånn der, åh, pizza og pasta med den eneste gang, for han kjører på med den lokale store druen San Giovese, og av og til, hvis han har dårlig år, så har han da de større vinerne. For eksempel hvis han ikke får lagd kolore eller testamata, altså da snakker vi om vin til 1000 kroner eller 3000 kroner floska, så tar han de druene han har og kaster inn i kassamatene, så han sier det at
i enkelte år der det ikke er så lett å lage de store vinene så kommer de buskene som man lager det fra de går inn i de rimelige vinene mest går kanskje i Soffa Kånen som koster 300 men av og til har han sagt også at han har tatt disse dyre druene inn i de rimelige men nå gikk det jeg tror han kommer til å lage både test av matta og kassa av matta på 2020 så vi kan ikke vi kan ikke si at vi har sånn 1000 kroners druer i den her men på lukten er den veldig veldig mørkebær og krydder
Kjenner jeg på vann i munnen, men eneste jeg kan bare lukte på. Det er mørkfrukt. Altså vi er her på mør og moreller, litt skogsbær og slikt. Deilig. Åja, den er ganske syrlig. Og kjenner at den er ung. Kjenner at den er veldig ung. Faktisk så er den her på kanten til å... Altså den er akkurat ferdig, så den bør egentlig kanskje ligge i flaske...
to-tre måneder til, for den er så syrlig, den er så frisk, du kjenner at den er sånn ordentlig, akkurat den moten av kirsebær, som ligger der, og samtidig så kommer det kryddere og de mørke bærene, altså den har fryktelig mye frukt, altså det er en fruktig, saftig vin, men det er frisk, altså får du et pizzastykke med litt krydder til dette her, så er dette helt suverent.
Og så er det morsomt med Bubi, for han tegner alle etikettene sine selv. For han er egentlig utdannet kunstner. Så han er en litt sånn tusenkunstner-type, som lager deilig, deilig god vin. Så jeg slår et slag for Casamata Rosso 2020. Den får ikke du tak i før om Bratten kommer i mars. Kanskje litt ut i mars, men det er ikke lenge til det. Det er bare en uke eller to.
Så kjøp inn nå 2019, for den kommer nok til å være på pole i hvert fall en måned eller to til. Og så kjøper du 2020. Dette billige vinet koster 145 kroner. Så kjøper du to stykker, inviterer noen du synes er morsomme, som kan le litt og hygge seg rundt bordet, og har lyst til å bruke smaksløkene sine. Så kan dere kjenne på det. Altså, når du får rett og slett en arbeidsoppgave, så kan du kjenne på det, og kjenne på et års forskjell på vin.
For dette er ikke viner som har vært noe på fat eller noen ting. Det er bare gjøre gjennom ståltank og skal være friskt og godt. Og så får du kjenne hvordan det har modnet seg på et år, og hvordan forskjellen er på 2020 og 2019. Nei, det er 2019. Dette er gøy. Så du får hjemmelekset, og så ønsker jeg deg en riktig god vinterferie, og håper du har det bra, og at du synes det er spennende med disse podcastene mine. Følg meg gjerne på Facebook. Der har jeg en Facebook-gruppe som heter VINN.
der anmelder jeg masse ting og nå fremover så skal jeg kjøre to livesmakinger i utenlands uka der jeg sier kjøper Nisse her og så ses vi foran webkamera og så skrur jeg på webkamera hjemme hos meg og så smaker vi sammen og da er det mange minner jeg ikke har smakt på før heller så det blir spennende for meg også men jeg kan jo litt om vins jeg kan jo fortelle litt om hvor vi er og hva produsentene heter og så videre og så videre
Og så kan du være med på en smaking, og kose deg, og hygge deg rundt vin, og kanskje lære noe. Uansett så får du en fin vinopplevelse, mener jeg. Så meld deg inn i gruppa vin hvis du ikke er det allerede. Med det så takker jeg for oppmerksomheten denne gangen, og så håper jeg du har det fint. Nå er snart koronaen over, folkens. Kan vi snart begynne å reise. Og det gleder jeg meg til. Takk for oppmerksomheten. Jeg heter Kjell Gabriel Henriks. Tusen takk, og ha det bra.
Oppbevar vinen din i optimale lagringsforhold i et som blir vinskap fra Temtek. Selles kun hos Elkjøp. Hør nå, hvordan tar jeg på en pedagogisk måte opp med sønnen min på snart 40 at det å bruke feil regnskapsprogram potensielt er skadelig for bedriften hans?
For å få ham til å reflektere uten å oppleve kritikk, er nysgjerrighet ofte mer effektivt enn konklusjoner. Ok, takk til dere begge to. Hun vil jo bare ditt beste. Bytt til Trippeltekst, Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
Norge, Norge, Norge
Vino nobile var den store vinen på 1500-tallet, og den kan bli det igjen. Kjell-Gabriel har tatt frem polets rimeligste Vino nobile.Filecheto Vino Nobile di Montepuchiano 2015 / Kr 150,- / Vinmonopolnr. 5665701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.