‹ Tilbage til podcasts ‹ Kjells vinkjeller

5/6/2025

De ultimate 17. Mai-boblene

I denne episoden av Kjells vinkjeller anbefaler Kjell-Gabriel tre bobler til 17. mai: Herbert Hall Brut Rosé 2019, Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016 og Fratelli Berlucci Franciacorta Rosé 2017. Han diskuterer også bunader og sin fascinasjon for dem.

00:24

Kjell deler tre vinktipps for 17. mai, og reflekterer over bunader og deres unike sjarm.

03:35

Podkasten diskuterer tre utvalgte rosé-viner for feiringen av 17. mai, med fokus på kvalitet og smak.

Transkript

Nå skal jeg være bastant. Liker jeg det? Kler jeg det? Vi får se. Nå skal jeg være bastant.

Hei og hjertelig velkommen til en episode av Kjells vinkjeller. Nå er det snart 17. mai, og da må man jo drikke litt gode saker som jeg synes passer bra. Så i dag skal jeg faktisk komme med hele tre anbefalinger til hva man skal kose seg med på 17. mai når...

virkelig dagen er der, og budnadene er på plass, og så videre og så videre. For det første, Elskesøtene Mai har vel, jeg tror jeg har lettere budnadsfetisj, og det har, jeg tror jeg alltid at jeg, altså, jeg synes Søtene Mai er så fantastisk. Jeg synes det er så gøy, og

Der folk er positive og glade og ønsker gratulerer med dagen. Det er bare en sånn vibe som er helt unik.

og jeg synes at jenter i bunad er bare helt nydelig. Jeg er faktisk overraskende god på bunad. Jeg skal ikke drive og skryte at jeg er sånn «Åh, du er god i alt, du». Men jeg er ikke det at jeg er veldig interessert i bunader. Jeg synes bare at jenter i bunad, eller damer i bunad,

er utrolig flott. Faktisk så har jeg lagt merke med opp gjennom året at damer som jeg egentlig ikke

har vært spesielt interessert i, kanskje litt mer yngre alder, har plutselig blitt veldig attraktive når det har fått på seg bunad. Og da tenkte jeg på denne dagen, jeg vet jo at jeg ikke liker den personen, men oi, nå så det flott ut. Og jeg tok en gang en bunadsquiz på NRK, som hadde 20 spørsmål, og jeg naila faktisk 20 av 20 spørsmål. Jeg visste til og med, og dette er en artig fun fact,

at Oslodrakta, det er egentlig ikke en godkjent budnad, eller var ikke det, nå er den kanskje det, den ble designet av Sten og Strøm, altså magasinet Sten og Strøm, i deres 150-årsjubileum, og Oslodrakta finnes i to varianter, en hvit og en lyseblå.

Og det er ikke så unaturlig, fordi at hvit og lyseblå er fargene til Oslo. Oslo har nemlig et eget flagg, som ligner faktisk litt på det greske, bortsett fra at de ikke har den der krysset opp i hjørnet. Så ser du da Oslo-fargene i lyseblått og hvitt. Og Sten og Støm lagde vel egentlig med et sånt der «Nå skal vi prøve å lage noe norsk kultur», og vipp, så ble det Oslo-draktøy. Jeg synes det er kjempefint.

Men det er jo... Altså, nå må jeg være forsiktig. Fordi at alle liker jo sine egne bunader fra forskjellige steder. Og Hardangebunaden er fin, og Beltestakken fra Seterstalen er fin, og Nordlandsbunaden er fin. Men en som jeg ikke liker er Askebunaden. Og jeg bor i Asker. Jeg kom fra Asker, eller jeg kommer egentlig fra Oslo. Men jeg flyttet til Asker når jeg var ni, så da er jeg kanskje fra Asker.

Og må vel da si at den synes jeg er noe av det kjedeligste som finnes. På damer. Herrevarianten, ganske kul. Og jeg kunne faktisk tenkt meg å ha hatt en bunad, bortsett fra at jeg blir... Altså, jeg synes det er avhengig å gå i dress til tider. Og da blir det liksom at, ok, skal jeg ha bunad på med ullstokk? Nei, det kommer til å... Kan jeg bare bruke noe intern? Men jeg har lyst på det, uansett. Men det får bare være det.

Nok om bunad. 17. mai er jo en festdag, og jeg har tenkt å komme med tre veldig gode kjøp til 17. mai. Jeg kommer faktisk ut i såpass god tid at her er det mulig å bestille disse vinene til selve dagen. Jeg gir deg tid til det.

kanskje ikke det rekker det en gang, men jeg tror du skal greie å få det hvis du bestiller det. Men en gang du hører denne podcasten og får den inn, så skal det gå. Vi skal, jeg er litt usikker på hvor jeg skal begynne. Jo, jeg skal begynne med den som jeg synes er aller aller best. For det første, når det er 17. mai, så er det en ting som teller, det må være vin laget på champagne-metode.

Ikke Prosecco eller charmantmetode, men champagne-metode. Da har du ganske mye å ta i. Og jeg mener også at det burde være rosé-varianten. Og da er det ordentlig 17. mai. Og vi begynner med indrefiléen av andre indrefiléer. Den kommer fra England, overraskende nok for mange kanskje. Og er fra min favoritt engelske museerne-produsent som heter Herbert Hall.

Herbert Hall Brutte Rosé er rett og slett en nydelig, og kanskje noe av det nydeligste jeg har smakt innenfor Rosé-museerne. Det er 2019 som er ute nå. Koster 561 kroner, så det er ikke noe billig greie. Men her er kvaliteten helt sinnssyk god. Den har deilig fruktige bringebær, markjordbærtoner, også den deilige mossen, altså den

Boblene du får i munnen er bare rett og slett magiske. Denne her er så ukjent for mange at det er jo ingen pool som har den inne, så denne må jo faktisk sjekke. Nei, det er ingen pool som har den inne. Jeg vil ikke lyve for deg, skjønner du? Så dette her er en helt unik reis som jeg tror nesten ingen i Norge har vært borti. Men alle jeg har servert Herbert Hall til,

har blitt helt blåst av banen. Og nylig hørte jeg at den vanlige, altså den som ikke er å se, men den vanlige Herbert Hall-brutten, har blitt husvinn på teaterkaffeen. Så teaterkaffeen har fått opp øynene for dette her, og jeg har snakket om det faktisk i flere år. Kanskje jeg er en forgangsmann? No, skryt på deg, Kjell Gabriel, dette her kan du. Jo, Herbert Hall, brutter å se,

Det er, altså har du det på bordet, eller hadde du hatt bordet jeg kom inn, så hadde du fått applaus og en god klem, og gratulerer med dagen, og jeg har stort kost med. Så det er nummer en, Herbert Hall, Brut Rosé 2019. Vi skal til champagne. Det synes jeg er litt rart, er at Rosé champagne er litt dyrere enn vanlig champagne.

Og det er ofte sånn 50 kroner dyrere, eller kanskje 100 kroner dyrere også. Så det har jeg egentlig alltid stusset litt på. Fordi det er jo ikke det de flaggskiper rundt om når de visste å, skal du smake champagne, så er det jo ikke rosé du tar ut, men

Jeg har funnet en årgangs rosé champagne fra 2016, som vil si at den har begynt å få litt alder, som jeg synes er helt fantastisk. Det er Louis Roderichin Brutte Rosé Vintage 2016.

Den koster 900 kroner flaska, så dette er ikke noe sånn billig vare. Men det er liksom hvis du har ordentlig lyst til å dra på litt, så kan du denne med også bestilles hvis du ikke av en eller annen merkelig grunn bor i nærheten av Nærby. For der har de den på kartet. Jeg har alltid gitt inn i vinet på pole. Hvorfor det er på Nærby og alle steder, det har jeg ikke peiling på. Men dette er en

Dette er eksklusivt, det er toffe de pops, 40% chardonnay, 60% pinot noir, syrlig frisk, har også disse bringbær-markjordbær tonene, og en deilig lang syrighet til smaken som er citruspreget, som jeg synes er veldig bra.

Vi skal gå til dagens rimeligste, og det er den jeg smakte sist, for den smakte jeg i forrige uke. Dette her er en italianer fra Franciacorta i Lombardia, litt nord for Milano. Da er det fratelli sin Berlucci Frescicianera Franciacorta Rosé 2017-2011.

Den synes jeg var skikkelig lekker. Her er det ikke så mye markjordbær og bringebær, men kanskje mer jordbær og også en frisk sitrusprek, som jeg synes var veldig, veldig kul. Og så har den fargen. Den har fargen, og da blir det rett og slett riktig. Så i dag, til den store dagen ...

Nei, jeg stopper på tre. Jeg synes at det beholder seg. Den og den og den og den. Selvfølgelig, det er masse man kan vandre ikke. Men jeg synes, altså, Herbert Hall, innertid, Louis Roderer, 2016, litt sånn moden i stilen. Også da Fratelli Bellucci-

fra Francia Corta Rosé 2017. Den koster 398,90. Så det er den rimeligste, men det er nesten 400 kroner det også. Så det er jo ikke gris i bildet dette her. Men det er 17. mai, bare en gang i året som det heter. Og da kan man jo dra på litt. Og så kan man jo ha litt andre ting. Jeg mener jo Rosé-vinn bør drikkes på 17. mai. Er det noen andre ting som mener at hvis det skal grilles, så bør man jo kanskje ha litt...

Jeg er veldig glad i litt Ribeiradel Duero, som har litt tyngde i seg når det skal grilles ut på kvelden. Jeg er jo så heldig at jeg skal være sammen med Svigers på 17. mai i år, med naboer og unger og heibergård, så det blir nok ikke alt for mye alkohol på meg. Men en av disse tre skal jeg helt klart kose meg med. Hvem det er, det får du kanskje aldri vite. Med det, 17. mai i år.

Gledere håper på sol og sommervær. Og her har du hvertfall, hvis det skulle være litt vind og nedbør og det blåst og så videre, så har du hvertfall tre soleklare kandidater som kommer til å gjøre deg rett og slett glad og spre glede. Og dette gode smilet ditt som du sprer glede til til alle rundt deg, dette blir bra. Takk for at du følger med på podcastene mine. Og så håper jeg at du får en fantastisk 7. mai.

Jeg vet at jeg kommer til å få det, selv om vi har ansvar for 17. mai på barneskolen i år, og det er litt sånn krevende. Men jeg skal være speaker, og det tror jeg kommer til å gjøre relativt greit. Så her er det bare å spre glede fra morgen til kveld. 17. mai er vi så glad i. Takk for oppmerksomheten, og husk å kose deg. Det har jeg fortjent. Ha det!

Nævnt i episoden

Herbert Hall Brut Rosé 2019

En rosé champagne fra England, beskrevet som nydelig med bringebær- og markjordbærtoner. Anbefales sterkt av Kjell-Gabriel.

Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016

En årgangs rosé champagne, beskrevet som fantastisk med bringebær-markjordbærtoner og lang syrlighet. Litt dyrere enn andre.

Fratelli Berlucci Franciacorta Rosé 2017

En rimeligere rosé fra Italia, med jordbær- og sitrustoner. Beskrevet som lekker.

17. mai

Den norske nasjonaldagen, som er temaet for episode og vinkjellerens anbefalinger.

Bunad

Tradisjonelle norske klær, diskutert av Kjell-Gabriel med fokus på hans personlige preferanser og en quiz han tok på NRK.

Askebunaden

En type bunad som Kjell-Gabriel ikke liker, til tross for at han bor i Asker.

Oslodrakta

En bunad designet av Sten & Strøm, diskutert i sammenheng med Oslo-fargene og norsk kultur.

Hardangerbunaden

Nevnt som en fin bunad.

Beltestakken fra Seterdalen

Nevnt som en fin bunad.

Nordlandsbunaden

Nevnt som en fin bunad.

NRK

Norsk rikskringkasting, nevnt i forbindelse med en bunad-quiz.

Sten & Strøm

Et magasin som designet Oslodrakten.

Oslo

Nevnt i forbindelse med Oslodrakten og byens farger.

Teaterkaffeen

En restaurant som har Herbert Hall Brut som husvin.

England

Opprinnelsesstedet til Herbert Hall Brut Rosé.

Franciacorta

En region i Italia hvor Fratelli Berlucci Franciacorta Rosé kommer fra.

Lombardia

En region i Italia, hvor Franciacorta ligger.

Milano

En by i Italia, nevnt i forbindelse med Franciacorta.

Ribeira del Duero

En type vin nevnt som egnet til grilling.

Deltagere

Host

Kjell-Gabriel

Point

Jenter/damer i bunad er utrolig flott.

Kjell Gabriels personlige mening om bunader.

Oslodrakta er egentlig ikke en godkjent bunad (tidligere).

En interessant fun fact om Oslodrakten.

Askebunaden er noe av det kjedeligste som finnes (på damer).

En kontroversiell påstand om Askebunaden.

Rosé champagne er litt dyrere enn vanlig champagne.

En observasjon om prisforskjellen på rosé og vanlig champagne.

Rosé-vin bør drikkes på 17. mai.

Kjell Gabriels anbefaling for 17. mai.

Påstande

Herbert Hall Brutte Rosé 2019 er noe av det nydeligste Kjell Gabriel har smakt innenfor rosé-musserende.

En sterk påstand om kvaliteten på Herbert Hall Brutte Rosé.

Teaterkaffeen har fått Herbert Hall Brut som husvin.

En påstand om at en kjent restaurant har tatt i bruk vinen Kjell Gabriel anbefaler.

Louis Roderer Brut Rosé Vintage 2016 er en fantastisk årgangs rosé champagne.

En positiv vurdering av en eksklusiv champagne.

Fratelli Berlucci Frescicianera Franciacorta Rosé 2017 er en lekker og rimelig rosé.

En anbefalning for en mer rimelig rosévin.

Lignende

11/18/2021

Kjells vinkjeller

Boblende Bohlas

I serien om portugisisk vin skal vi sjekke ut noe spesielt: Bobler faktisk, her er det mye morsomt og ukjent terreng å gi seg i kast med. Vi tester:Louis Pato Vinha Formal https://www.vinmonopolet.no/Land/Portugal/Luis-Pato-Vinha-Formal/p/13420001Alianca Baga Bairrada BrutoMarques de Marialva Baga Barriada BdN BrutoSoc. Agr. Messias Baga Har du lyst til å lære deg mer om vin fra Portugal kan vi anbefale sidene til Wines of Portugal www.winesofportugal.com.Er du ordentlig vininteressert vil du få mye moro på denne nettskolen (på engelsk), der du kan arbeide deg gjennom en rekke tester og ende opp med et vinsertifikat til slutt: https://formacao.viniportugal.pt/ . See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

4/28/2022

Kjells vinkjeller

En unik tysker

Kjell-Gabriel har funnet en unik tysker, nemlig en rosévin lagd på pinot noir. Det er ikke så sjeldent, men at det er en auslese, gjør dette til noe få har vært borti. Til og med Tom blir imponert over Kjell-Gabriels vinvalg. Men hvordan smaker dette? Det er spørsmålet.* Hexamer Pinot Noir Weissherbst Auslese 2020 / kr. 247,90 / Varenummer 12149601See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

10/13/2022

Kjells vinkjeller

En tysk overraskelse

Kjell-Gabriel og Tom smaker vin de ikke har smakt før, dog kjenner de produsenten, men ikke denne utgaven. Her får de seg en skikkelig overraskelse. Faller den i smak tro?* Julia Schittler Zornheimer Berg Chardonnay Trocken / kr. 219,90 / Varenummer: 14411701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

12/15/2022

Kjells vinkjeller

Gledesbobler

Tom har blitt enig med Kjell-Gabriel om å finne noen lekne bobler til jul og nyttår, og da kan det komme mye rart i glassene. I denne episoden leker de to vinøse herrene med bobler fra ymse steder og varierende prisklasser. Her får du som vanlig tips og triks om både vin og andre finurligheter.Medvirkende viner: * Corvezzo Prosecco / kr. 138,90 / Varenummer: 11674001* Szigeti Grüner Veltliner Klassik Extra Brut / kr. 199,90 / Varenummer: 13610601* Griesel Rosé Brut 2019 / 299,- / Varenummer: 10718601* A.D. Coutelas Grand Millesime Brut 2015 / kr 549,- / Varenummer: 3569701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/4/2023

Kjells vinkjeller

Dunderklumpen fra Edinburgh

Vi skal til Edinburgh, men ikke den i Skottland. Kan Tom bli imponert av en vin med «dunderklumpen»-etikett fra Australia? Her har Kjell-Gabriel en jobb å gjøre.* Edinburgh Palace / kr. 229,- / Varenummer: 14798801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/3/2022

Kjells vinkjeller

Maislippets første skatt

Polet har slipp av nye viner og Kjell-Gabriel har funnet en vin som han mener Frankrike er på vei til å rote helt bort, og det må vi få en slutt på. Vinen er magisk og på vei inn på en drøss av pol.* Ch de la Gravelle Gorges / kr. 223,90 / Varenummer 5968401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/16/2022

Kjells vinkjeller

Perfekt 17. mai-champagne

Kjell-Gabriel gleder seg til bunader og is, men har funnet frem en virkelig godsak av en Champagne. Denne kommer i partikjøp så kan fort bli borte, men deilig er den. Gratulerer med dagen, Norge!* Sanchez le Guedard champagne clos Saint Helene 1er cru / kr. 549,- / Varenummer 14227701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

11/23/2021

Kjells vinkjeller

Årets ferskvin

Beaujolais Nouveau er årets ferskvin fra sørlige Frankrike, og disse vinene kommer alltid 3 torsdag i november. i år kom det hele 53 forskjellige varianter på polet, og det er bra for dette er lek og moro. Hør historien om konseptet og la deg rive med.Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau / kr. 162,40 / Varenummer 4617901 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Loader