‹ Tilbage til podcasts ‹ Kjells vinkjeller

5/7/2026

Chianti på sitt beste

Kjell-Gabriel besøker Monsanto i Toscana, en anerkjent Chianti Classico-produsent. Han roser vinenes kvalitet, smaker eldre årganger og en Chardonnay, og beskriver det vakre stedet. Produsenten har et imponerende vinbibliotek og produserer 250 000 flasker årlig. Han ønsker seg en 1974-årgang.

Transkript

Når livet leker, da leker det så sinnssykt også. Åh, nå er det bra. Hei og hjertelig velkommen til en ny episode av Kjells Vidkjeller. Jeg befinner meg akkurat nå i Toskana hos en produsent som heter Monsanto, som jeg mener er en av de aller beste Chianti Classico-produsentene i...

I Toskana, og også tilgjengelig Norge. Jeg synes det er helt nydelig vinner. Jeg synes det er egentlig litt rart at det har gått litt sånn under radaren til såpass mange mennesker, for dette her er rett og slett ypperlig.

Og jeg har jo med meg en hel haug med folk. Vi er 25 stykker på tur, og vi har vært ute i Åkern og tittet, vært omvisning i vineriet, gått gjennom tønnene og gått inn i... De prøver å ta toppvidden sine, så holder igjen 10 prosent av all produksjonen til å lage et bibliotek. Så de har bibliotek tilbake til 1962, som de da...

kan selge faktisk. De sa det at de selger kanskje ikke 1962, for det er den første årgangen, men de kan selge 1964. Og så spurte vi hva det koster. Det koster 7500 euro. Så 750 000 kroner, det var kanskje i overkant for en flaske. Eller sa hun 750? Ja, det tror jeg er 7500. Så det var dyre saken. Men vi er da så heldige at vi har nå vært her og spist en nydelig lunsj.

der de åpna sin enkelvinmark 2003-årgangen. Og det var helt nydelig vin. Den var moden og lekker og...

Hadde litt sånn sjokoladetoner og moden rød frukt, og det var rett og slett nydelig. Vi er også, hvis dere hører at det plasker litt i bakgrunnen, så er det fordi at det er en fontene som står her og spruter vann og koser seg. Vi er på det nydeligste stedet, og her har de lagd vin i for seg i flere hundre år, men vi familie drevet da siden 60-tallet, og har rett og slett...

det jeg mener er ikke antiklassisk. De har en enkel vinmark som ligger oppe på toppen her, med en liten utsvingsbukt oppe på toppen, som gjør at du kan se utover hele vinområdet deres, som er en liten dal. De sier at det sliter litt med vilsvin, som kommer og herrer litt og angriper vinåkerne, men bortsett fra det så går det ganske greit.

De produserer 250 000 flasker i året, så det er jo en relativt stor vinproduksjon for å være i Chianti også. Og de har mestparten Chianti Glasgow, så er det også litt utenfor Chianti. Og så lager de også overraskende nok en fantastisk Chardonnay, som jeg synes var kjempegod. Det er jo vist nok på Polen i Norge, det koster 450 kroner, så det er en litt sånn pricey Chardonnay, men den var faktisk ganske god.

Så vi sitter nå, jeg skulle bare løpe ut fra lunsjen for å fortelle deg dette her, for akkurat nå i glasset så har jeg en 2019 enkelvinmark, og det er det som er så deilig med frukten i disse Sangiovese-vinene til Monsanto, er at den har den der dype, litt sånn moka-pregte frukten som ligger der som en sånn,

Tung, fyldig, lekker grunnlag til påfyll av mat og drikke på toppen. Som gjør at du får rett og slett det sånn der... Når du kommer i munnen så tenker du, nå må jeg bare ha litt mat til. Det er litt haninpregende, men det er rett og slett nydelig. Og når 2003 kom, så tenkte jeg, her trenger jeg egentlig ikke mat. Da kan jeg bare lukke øynene og bare drømme meg bort. Og rett og slett bare nyte, og det er gøy.

Når du er på vinbesøk og de tar frem litt eldre årganger, det er ikke så ofte det skjer, men akkurat her hos Monsanto så har de da spesialisert seg i å ha eldre årganger. Og jeg var inne i biblioteket her i stad, og jeg er født i 1974. Ja, jeg vet jeg er gammel, men ikke heng det opp i det.

Men den racken de hadde da var da magnumflasker, nei, treliterslasker. Du, har du noen tanker om hva vi kan grille i kveld? Jeg har noen tanker, ja. Hva med sommerkott og rett da? Krydder av grillribbe, kyllingspyd med smak av koriander og limeblad. Skimmyburger. Beefyburger, laksefilet, maitgolber, korean barbecuedressing og skampi med hvikløk og urter er bare noen av de over 200 smakfulle grillproduktene som du finner hos Ekstra i sommer. Gjør grillsommeren billig hos Ekstra.

En hel vegg med tre liter 1974 Monsanto Chianti Classico. Jeg turte ikke spørre hva det koster, men jeg skal love deg at det hadde vært jævla gøy med en sånn i bursdaggave. Det skal jeg si. Men nå hadde jeg bursdag for to dager siden, så nå er det for sent. Så jeg får ønske meg neste år. Men uansett, Monsanto, Monsanto, Monsanto. Det er rett og slett noe av det aller...

best det innenfor Chianti Classico liker du Chianti Classico så bør du smake Monsanto oftere og det er litt lett å glemme det og hvis du skal virkelig fjongre litt så går du på Chianti Classico reserven da får du det bra nå høres det ut som det er ny vin på gangene så nå må jeg løpe inn takk for at du lytter og takk for at jeg får lov å nyte dette fantastiske været strålende sol god vin hyggelige folk

og ikke minst god atmosfære, og et av de vakreste stedene i Kianti, Toskana. Jeg har det bra, jeg håper at du har det også.

Nævnt i episoden

Kjell-Gabriel

Programleder for Kjells vinkjeller, på besøk hos Monsanto og entusiastisk om vinene.

Monsanto

En vinprodusent i Toscana, ansett som en av de beste Chianti Classico-produsentene. De er kjent for høykvalitetsviner og et stort vinbibliotek.

Toscana

Region i Italia hvor Monsanto ligger, kjent for sin vinproduksjon og vakre landskap.

Chianti Classico

En spesifikk type vin, produsert i Chianti-regionen i Toscana, som Monsanto er spesialisert på.

Norge

Landet hvor Monsanto-viner er tilgjengelige og hvor lytterne befinner seg.

Vinbibliotek

En samling av eldre årganger av Monsantos viner, tilbake til 1962, som de delvis selger.

1962

Den første årgangen i Monsantos vinbibliotek, en historisk referanse.

1964

En tidlig årgang fra Monsantos vinbibliotek som er tilgjengelig for salg.

7500 euro

Prisen for en flaske av en eldre årgang (f.eks. 1964) fra Monsantos vinbibliotek.

2003-årgangen

En spesifikk årgang av Monsantos enkelvinmark-vin som ble servert under lunsjen, beskrevet som nydelig og moden.

Familiedrevet siden 60-tallet

Angir Monsantos lange historie som familiedrevet vingård, noe som indikerer tradisjon og stabilitet.

Vilsvin

Dyr som skader vinåkrene hos Monsanto, nevnt som en utfordring i vinproduksjonen.

250 000 flasker i året

Monsantos årlige produksjonsvolum, som er relativt stort for en Chianti-produsent.

Chardonnay

En hvitvin produsert av Monsanto, som overraskende nok ble funnet å være veldig god av programlederen.

Vinmonopolet

Salgskanalen i Norge hvor Monsantos Chardonnay og andre viner er tilgjengelige. Korrigert fra 'Polen i Norge'.

450 kroner

Prisen for Monsantos Chardonnay på Vinmonopolet, beskrevet som litt 'pricey'.

2019 enkelvinmark

Vinen programlederen smaker på under innspillingen, beskrevet som deilig med dyp, moka-preget frukt.

Sangiovese

Druesorten som brukes i Monsantos Chianti Classico-viner, kjent for sin fyldige karakter.

Ekstra

En dagligvarekjede som er sponsor for episoden, og som tilbyr et bredt utvalg av grillprodukter om sommeren.

Grillprodukter

Et bredt utvalg av matvarer som Ekstra selger for sommergrilling, inkludert sommerkoteletter og grillribbe.

Grillsommeren

Den årlige sesongen for grilling, som Ekstra promoterer med sine produkter og tilbud.

1974

Programlederens fødselsår, og en årgang av Monsanto Chianti Classico magnumflasker han ønsker seg i gave.

Deltagere

host

Kjell-Gabriel

Sponsorer

Ekstra

Point

Når livet leker, da leker det så sinnssykt også.

En reflekterende uttalelse om livets intense øyeblikk, som innleder episoden.

Jeg synes det er egentlig litt rart at det har gått litt sånn under radaren til såpass mange mennesker, for dette her er rett og slett ypperlig.

Uttalerens forundring over at Monsanto, som han anser som en ypperlig produsent, ikke er mer kjent.

De prøver å ta toppviddene sine, så holder igjen 10 prosent av all produksjonen til å lage et bibliotek. Så de har bibliotek tilbake til 1962, som de da... kan selge faktisk.

Beskrivelse av Monsantos unike strategi med å bygge et omfattende vinbibliotek med eldre årganger.

Det koster 7500 euro. Så 750 000 kroner, det var kanskje i overkant for en flaske.

Prisen på en flaske fra 1964. Merk at 7500 euro er ca. 85 000 NOK (ikke 750 000 NOK, som feilaktig nevnt i transkripsjonen).

Den har den der dype, litt sånn moka-pregte frukten som ligger der som en sånn, tung, fyldig, lekker grunnlag til påfyll av mat og drikke på toppen.

En levende beskrivelse av smaken og munnfølelsen av Monsantos Sangiovese-viner.

Og når 2003 kom, så tenkte jeg, her trenger jeg egentlig ikke mat. Da kan jeg bare lukke øynene og bare drømme meg bort.

Uttrykker vinens eksepsjonelle kvalitet som gjør den til en komplett opplevelse i seg selv.

Påstande

Jeg befinner meg akkurat nå i Toscana hos en produsent som heter Monsanto, som jeg mener er en av de aller beste Chianti Classico-produsentene i... i Toscana, og også tilgjengelig Norge.

En sterk personlig vurdering av Monsanto som en topprodusent i Chianti Classico, og dens tilgjengelighet.

De sier at det sliter litt med villsvin, som kommer og herjer litt og angriper vinåkrene...

Påstand om en konkret utfordring i vinproduksjonen for Monsanto.

Og så lager de også overraskende nok en fantastisk Chardonnay, som jeg synes var kjempegod. Det er visstnok på Polet i Norge, det koster 450 kroner...

Påstand om en uventet god Chardonnay fra en Chianti-produsent, med informasjon om pris og tilgjengelighet.

Monsanto, Monsanto, Monsanto. Det er rett og slett noe av det aller beste innenfor Chianti Classico, liker du Chianti Classico så bør du smake Monsanto oftere.

Guttene får besøk av Gaia Pecchenino som er 6. generasjons vinprodusent fra Piemonte. Hun kan fortelle om gamle normer som brytes og hva hun tenker om fremtiden for vinproduksjon i et av de mest velrennomerte distriktene i Europa. Det blir også smakt, og av alle ting velger Gaia å sette frem en ganske så utradisjonell chardonnay. Pecchenino Maestro Langhe Chardonnay 2023 / kr. 299,90 / Varenummer:14957101 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Loader