3/12/2026

Georgisk spenstvin

Podkasten utforsker en unik georgisk rødvin, Alanda Sturi, laget med Kvevri-metoden og lagret på eikefat. Vinen beskrives som lettdrikkelig, frisk og rund, med smaker av bringebær og morell, ideell som introduksjon til rødvin eller som kokkevin. Vertene anbefaler den på Vinmonopolet til tross for dens ukjente drue.

03:51

Podcastsegmentet diskuterer en gammel drue, dens smak og potensialet for å bli populær blant det norske folk.

07:09

Podcasten diskuterer en lettdrikkelig rødvin fra Georgia, som er perfekt for nybegynnere i rødvinsverdenen.

Transcript

Salando! Åh, hva skal jeg ha på meg når solen skinner? Eller, hva skjedde med solen egentlig? Jaja, det får bli flere lag da. Finn din stil. Salando. Salando.

I dag er det trippeltromf hos Kiwi med hele 3% tromfbonus på alle dagligvarer for våre tromfmedlemmer. Er du Kiwi Plus-kunde blir det enda billigere. Da sparer du hele 17% tromfbonus på alle fersk frukt og grønt og 52% på alle bindt tamponger og bleier.

Ukens annonsør er Folio. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparbank Norge. I årets Epsi-rangering måler hvilke banker som kundene er mest fornøyd med, havnet Folio på en suveren førsteplass blant bedriftskunder. Med Folio får du en utrolig brukvennlig nettbank, du får markedets aller beste sparerente, og du får kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg.

Du møter også på ekte mennesker i stedet for chatbotter. Og det kanskje aller beste er at du får et varsel i Folio-appen hver eneste gang penger går ut av kontoen din. Appen lar deg også laste opp kvitteringer med det samme, slik at du ikke har sjansen til å rote dem vekk. Dersom du har en bedrift, skal du ikke ha en vanlig bank. Du skal ha Folio.

Vi skal til noe som er eldgammelt. Det betyr svært gammelt. Urgammelt er noe som stammer fra fjern fartid. Vi snakker om druer. Ha ha, følg med! Musikk

Ny dag, ny mulighet. Tom Amorati Løvås er i meget godt humør i dag. Det er også Kjell Gabel Henriks. Vi har nemlig funnet noe som vi aldri har, eller en drue som vi ikke er veldig bevandret med. Nei, man skal aldri si aldri helt, for det kan gå til hønne hvis jeg graver litt i notatene mine. Vi har ikke tenkt over det. Men det er som du sier, det er jo en

En av de opprinnelige druene nesten, en gammel drue fra området Kaukasus, borti der vi skal til Georgia. Ja.

Ikke byen Ur, kanskje, som lå lenge sør. Byen Ur er vel en av de eldste byene i verden. Derfor tror jeg det heter Ur gammelt. Lik gammelt som Ur. Den ligger jo i Indusdal lenge sør der. Hvis jeg husker min historie noenlunde riktig. Det er sånn Aufrat og Tigris. Enda lenger, ja. Enda lenger, og så er vi nedi der. Uansett. Vi skal til Guria, eller Imereti, som alle vet at er områder i Georgia, i Kaukasus.

Og der har vi da kommet over denne druen som heter Alanda Sturi, som er laget på Kvervi-metode.

Det er jo de greie krokker som er gravd ned i bakken, og så heller man druene oppi og lar naturen gjøre jobben. Ja, men den har også ligget litt på franske eikefat og alle mulige ting, så de måtte ha kunkeberg. Det har slått meg, så alt var jo ikke bedre før. Nei, nei. Før i denne sammenhengen her, det er litt morsomt når vi begynner å snakke om områdene der borte og gamle druer og sånn i Kaukasus. Det var jo borte der som Noah gikk på grunn med arken.

Fordi han klarte jo ikke å styre unna Så det krasjelandet der Han er jo i biberen Den som på en måte Reddet druedyrkingen Fra syndefloden Så han er jo liksom sånn Vinmakernes stamfar Det som er litt gøy her tom Er at denne vinen er i basis

I ett år. Ja, du skal jo rette inn på poliet du nå. Ja, altså denne vinden her er i basis i ett år. Ja, den er kommet til en sånn testgreie. Ja. Hva tror du muligheten er for at det norske folk nå kommer til å løpe og drikke denne uredruen? Du, akkurat når du spørte meg spørsmålet nå. Ja.

så er den null. Men etter at vi har snakket om den, så kan det hende det kommer et stormutflod. Tusener på tusener av flasker. Nå må jeg skenke til deg, Tom, for nå blir det folk som blir ivrige der ute. Dette er da denne

elgamle druen fra den er litt lys i fargen først vi kan se lysrød eller mørk rosa og de er denne i Mereti-regionen er kjent for sine

Litt sånn friske rødvin, litt lyser og seviner, det vet jo alle. Og det kan jeg tenke meg, fordi når jeg stakk snuten oppi her nå, så var det jo veldig mye, altså det første du kjenner er bringebær. Den er umisskjennelig, og så kommer det jo

Noen andre... Er det kirsebær da? Det er i hvert fall noe mer i bær i... Det er noe sånn frukt... Ja, det er det. Ikke fryktelig, men... Fryktelig. Fryktelig greier som kommer fort på nede seg. Og så er det noen kryddertoner også. Ja, det er det. Og det...

Hvorfor tenker jeg på Glywine? Jeg vet ikke, men det er noen av de krydderblandingene der. Jeg har lov til å si at det er litt jul. Det er noe jul over dette her, tenkte jeg. Jeg kjøper noe julsk, skal vi si. Du kan få lov å smake først, i og med at du er eldst. Jeg liker å si det, Tom, bare som det er sagt. Men dette her er jo da...

Jeg husker jeg smakte den her i fjor, og så tenkte jeg, dette er ikke dumme greier, dette er ikke dumme greier, tenkte jeg da. Men nå, hva tenker jeg nå? Den er for meg mild og rund, og den har syr i seg, det kjenner jeg, men den har ikke noen sånn kikk, det har den ikke. Det er ikke noen tanniner som kommer og dasker deg i ansiktet, og den...

Den blir bedre etter et minutt eller to. Vi sa det lukta bringebær. Det smaker morell. Nettopp, det smaker den røde kjernefrukten. Det er veldig rart. Og den har ikke den... Vi kan bli bak til syreblandingen her. Når jeg fikk den på paletten første gang, så var det sånn...

Umiddelbart sånn, hvor er syret? Jo, den er der, den kommer bare etterpå. Og så har den jo ligget litt på disse franske fatene som gjør at den er litt sånn rundere, litt moden. Det har litt sånn mokka toner, det er litt sånn mørkt. Det er veldig lett, det er veldig behagelig. Dette er sånn der, i går så holdt jeg vinkurs, og da var det en som sa, finnes det noen lette røvhinder som er lett drikkelige?

Ja, vi har den her Det skulle du sagt i går Ja, det visste jeg ikke da Åja, da skulle du ikke Da har alt det gått i landustur fra Gørges Skulle jeg sagt, men det gjorde jeg ikke Nei, men for å Runde av den med akkurat Det med fatene som du snakket om Jeg kjenner ikke noe

Det er ikke noen tydelige fattoner her, og det er heller ikke den der ofte... Men litt munnfølelsen, tenker jeg. Kanskje, men det er ikke så mye av de der fattaninene heller, for det er jo taniner i faten også. Jeg synes dette var en veldig spennende, morsom vin, fordi den møter ikke alle de fordommene, holdt jeg på å si, de forventningene du har, og fordommer i mitt tilfelle, for den får liksom blass og rar ut.

Og så var det egentlig ålrett. Veldig behagelig å drikke. Veldig behagelig. Jeg tenker at hvis du skal introdusere noen for rødvin, og det er noen av dere der ute som ikke er så happy for rødvin, fordi vi får vondt i hodet og alt mye rart, og det er vanskelig og tungt og bla bla bla. Denne tror jeg hadde vært en sånn første dør inn i rødvinsverdenen, for en som kanskje er mest vant til hvitvin og roséfin. Ja, og så tenker jeg at dette her er en sånn litt sånn fin...

mens man står og lager mat du skaper en litt sånn mild røvens greie vi pleier ikke å snakke om alkoholprosent ofte men det hadde vært interessant å se på den ja, hvordan går det her da? jo, det går jo ikke ta ned vinduet helt, du snill ja

Du skjønner hvorfor jeg stoppet deg? Nei. Ny bil lukt. Er det 2024-modell? Ja. Jeg kan strekke meg til 390. 390? Det finnes enklere måter å kjøpe bil på. Over 60 000 biler på fin.no Power Office komprimerer to minutter på 30 sekunder.

Det er krevende å være sjef. Heldigvis er regnskapet enkelt. Power Office. Befriende enkeltregnskap.

Lalalalalala

Jeg kan fortelle deg Jeg tipper rundt 12 Åh, du er skarp 12,5 Men jeg synes dette her er Utrolig lettbehagelig Av og til så trenger man Sånn lett rødvinn

Ja. Som bare er litt sånn juicy. Til mat og sånn, så er det til sånn type grønnsakeretter, kanskje man har en omlett, altså sånne ting som fordrukner hvis du åpner litt for tung vin. Jo, jo, jo. Men også dette her til snacks. Altså bare sitte og snackse på, liksom. Eller mens man lager mat. Ja, det liker jeg. Du kan stå på kjøkkenet og ta litt sånn stort glass av denne her, litt avkjørt. Nå står du og laller og kutter hvitløk. Kokkevin der altså. Ja, kokkevin. Kokkevin her, ja.

Jeg liker dette her. Pris 286,90. Ja, den har jo kommet fra Georgia, hvor det er uroligheter hele tiden. De må fly langt. De må fly et stykke over sted hvor folk driver skytt på hverandre. Så det er ikke så gøy det. Men ja, 286,90. Nå i basis. Jeg sier prøv den.

Ikke noe dumt å prøve den her, hvis du står der og klør deg i hodet og sier «Jeg har fortsatt 300 spenn til overs, hva skal jeg bruke på det?» La oss prøve denne Georgern, da. Jeg tror jo denne kommer til å forsvinne etter testperioden på et år. Spørsmålet om den får en så stor fanskar er at noen kjøper mange av den. Men hvem vet? Folk endrer vinpreferansene sine nå i fullt mån. Det leser vi om og merker selv også. Men jeg vil heller ha denne her i...

Denne her i sortimentet på Pole, en nok en rånvin eller en tempranillo eller et eller annet sånt som det er alt for mange av? Ja, det kan jeg være enig i. Eller erstatte en av disse finlige bag-in-boxene som vi aldri orker å prate om en gang. En ut og en inn med denne her, det hadde vært fint. Ja.

Og den heter jo, har en fin navn, Wineland Al-Adasturi Kvervi 2023 28690 Vi sier prøv Lykke til Vi runder av vi fra Tom Amirati fra Drinkfield Og Kjell Gabriel Henriks fra Kjells Vinkjeller God helg Fiken presenterer et superenkelt regnskapsprogram for å sende faktura fra bedriften din Det var jo enkelt

Fiken, et superenkelt regnskapsprogram.

Mentioned in the episode

Tom Amorati Løvås

En av programlederne for podkasten, tilknyttet Drinkfield.

Kjell Gabel Henriks

En av programlederne for podkasten, tilknyttet Kjells Vinkjeller.

Noah

Bibelsk figur, nevnt som vinmakernes stamfar etter syndefloden, i kontekst med vinens urgamle opprinnelse.

Georgia

Landet hvor vinen Alanda Sturi stammer fra, kjent for sin urgamle vinhistorie.

Kaukasus

Regionen hvor Georgia ligger og hvor vinens opprinnelse diskuteres.

Guria

Et av vinområdene i Georgia der vinen kan komme fra.

Imereti

Et vinområde i Georgia, kjent for friske, lysere rødviner.

Vinmonopolet

Den norske butikkjeden der vinen er tilgjengelig i basisutvalget for en testperiode.

Drinkfield

Organisasjon Tom Amorati Løvås er tilknyttet.

Kjells Vinkjeller

Navnet på podkasten og Kjell Gabel Henriks' tilknytning.

Sparbank Norge

Samarbeidspartner for banktjenesten Folio.

Epsi-rangering

En rangering som målte kundetilfredshet blant banker, der Folio kom på førsteplass.

Alanda Sturi

Navnet på druen og vinen som diskuteres, en urgammel drue fra Georgia.

Kvervi-metode

En tradisjonell georgisk vinproduksjonsmetode med leirkrukker gravd ned i bakken.

Rødvin

Generell kategori av vinen som blir anmeldt, spesifikt den lettdrikkelige Alanda Sturi.

Bringebær

En fremtredende smakstone som identifiseres i vinen.

Kirsebær

En foreslått smakstone i vinen.

Morell

En smakstone som identifiseres i vinen, beskrevet som rød kjernefrukt.

Glywine

Nevnt som en sammenligning for kryddertoner i vinen, assosiert med jul.

Mokka

En smakstone som identifiseres i vinen etter lagring på eikefat.

Franske eikefat

Brukt under lagringen av vinen, bidrar til en rundere og mer moden karakter.

Syr

En vinkarakteristikk som er til stede i vinen, men kommer frem etter en stund.

Tanniner

Vinkarakteristikk. Fraværet av sterke tanniner i vinen gjør den lettdrikkelig og rund.

Participants

Vert

Tom Amorati Løvås

Vert

Kjell Gabel Henriks

Points

Alt var jo ikke bedre før.

En refleksjon over at selv om eldgamle metoder brukes, er det ikke nødvendigvis slik at alt var bedre i fortiden, også i vinproduksjon.

Noah er jo i Bibelen den som på en måte reddet druedyrkingen fra syndfloden, så han er jo liksom sånn vinmakernes stamfar.

En humoristisk og historisk/mytologisk referanse til vinens opprinnelse og betydningen av druedyrking.

Jeg vil heller ha denne her i sortimentet på Polet enn nok en standardvin eller en tempranillo eller et eller annet sånt som det er altfor mange av?

Uttrykker en klar preferanse for større mangfold og mindre av de mest vanlige vintypene i Vinmonopolets utvalg.

Denne tror jeg hadde vært en sånn første dør inn i rødvinsverdenen, for en som kanskje er mest vant til hvitvin og rosévin.

Et praktisk råd om Aladasturi-vinen som en god introduksjon til rødvin for nybegynnere eller de som foretrekker lettere viner.

Claims

Kiwi tilbyr trippelt Trumf med 3% Trumfbonus på alle dagligvarer for Trumfmedlemmer, og Kiwi Plus-kunder sparer 17% Trumfbonus på fersk frukt og grønt, og 52% på bind, tamponger og bleier.

En påstand om spesifikke tilbud og rabatter fra Kiwi.

Folio havnet på en suveren førsteplass blant bedriftskunder i årets EPSI-rangering for kundetilfredshet blant banker.

En påstand om Folios posisjon i en kundetilfredshetsundersøkelse.

Aladasturi er en av de opprinnelige druene, en gammel drue fra området Kaukasus i Georgia.

En historisk påstand om druens opprinnelse og alder.

Denne vinen (Aladasturi) er i basisutvalget på Vinmonopolet i ett år som en del av en testperiode.

Informasjon om vinens tilgjengelighet og varighet på Vinmonopolet.

Jeg tror denne kommer til å forsvinne etter testperioden på et år.

Kjell-Gabriel har tatt turen til Tyskland og Rheinhessen, og da skulle man tro det var riesling på gang, men den gang ei! Kan han ha funnet en skjult skatt? Tom er spent, og det bør du være også.* Weing. Knewitz Weth & Welz 2020 / kr 219,90 / Varenummer 13926501See omnystudio.com/listener for privacy information.

Georgisk spenstvin

Transcript

Mentioned in the episode

Participants

Sponsors

Points

Claims

Similar

Fremtidens vin, og sånn blir det

En svenske vindrøm

Vin fra der italienerne ikke vil snakke italiensk

Bli med oss som vinsmakere

Si det med cider!

Tre årganger i én flaske

Norsk vin. Dyrket i norge!

Vin til klassisk musikk