Grillvin allerede nå

Kjell-Gabriel introduserer vinen Rocca Podere Don Cataldo Nero di Troia fra Puglia, Italia, laget med en gammel drue med en historie knyttet til den greske helten Diomedes. Vinen er en kraftig og fruktig rødvin med mørke bærnoter, perfekt til grilling. Kjell-Gabriel mener dette er en vin som vil bli en favoritt blant nordmenn som liker mørk frukt og sjokoladesmak, og at den passer perfekt for grilling.

Transcript

Mentioned in the episode

Rocca Podere Don Cataldo Nero di Troia 

En rødvin fra Puglia, Italia, laget med Nero di Troia druen, beskrevet som en kraftig, fruktig og mørk vin.

Nero di Troia 

En gammel drue som hovedsakelig dyrkes i Puglia, Italia, med en historie knyttet til den greske helten Diomedes.

Diomedes 

En gresk helt kjent fra trojanerkrigen som sies å ha tatt med Nero di Troia druen til Puglia.

Puglia 

En region i Sør-Italia, kjent for sine varme temperaturer og produksjon av kraftige viner.

Grillvin 

En vin som er spesielt godt egnet for grilling, ofte med kraftig smak og aromaer som passer til grillet kjøtt og grønnsaker.

Solbær 

En mørk bær som er en vanlig smaksprofil i Nero di Troia viner, beskrevet som en viktig smak i denne vinen.

Bjørnbær 

En annen mørk bær som er en vanlig smaksprofil i Nero di Troia viner, beskrevet som en viktig smak i denne vinen.

Vanilje 

En aroma som ofte finnes i viner som har vært på fat, beskrevet som en subtil aroma i denne vinen.

Spare Ribs 

Grillet ribbein, et eksempel på mat som vinen passer godt til.

Rema 1000 

En norsk dagligvarekjede, nevnt som et sted å kjøpe spare ribs.

Mørk saft 

En beskrivelse av vinen, som er rik på mørke bæraromaer og smaker som sjokolade.

Sokrates 

En gresk filosof, nevnt i sammenheng med et positivt syn på grekerne.

Aristoteles 

En gresk filosof, nevnt i sammenheng med et positivt syn på grekerne.

Platon 

En gresk filosof, nevnt i sammenheng med et positivt syn på grekerne.

Participants

Host

Kjell-Gabriel

Sponsors

Pure Service

Svea

Fortum

Similar

Loading