7/18/2023
En skikkelig fest-i-munnen-vin
Kjell-Gabriel presenterer en spennende vin fra Nord-Italia, Livio Feluga Charis 2021, en blanding av Chardonnay og Ribolla. Vinen beskrives som en 'fest-i-munnen'-vin med en frisk og fruktig smaksprofil, perfekt for sommeren. Han sammenligner den med en smaksbombe og et sprudlende festvin, og anbefaler den sterkt for sommerdrikking.
Transcript
Mentioned in the episode
Livio Feluga Charis 2021
En vin fra Nord-Italia, en blanding av Chardonnay og Ribolla, beskrevet som en 'fest-i-munnen'-vin.
Chardonnay
En vanlig drue, mest beplantet i verden, kjent for Burgund, Chablis, og brukes i vinproduksjon over hele verden, inkludert Italia.
Ribolla
En gresk drue dyrket i Nord-Italia og opp til Østerrike, kjent for sin bruk i slovensk og kroatisk vinproduksjon.
Skjøpetino
En type druer som anbefales til grillmat, presentert som en 'ribbedrue' av Kjell-Gabriel.
Tutti-fruit
Et smaksnotat i vinen, refererer til et merkenavn for en blanding av fruktgodteri.
Majorstua
Et område i Oslo, nevnt i forbindelse med en polet som selger vinen.
Venezia
En by i Italia, nevnt i forbindelse med vinens opprinnelse.
Burgund
En region i Frankrike, nevnt i forbindelse med Chardonnay.
Chablis
En vinregion i Frankrike, kjent for Chardonnay.
Merlot
En type druer, nevnt i forbindelse med vinproduksjonen i Italia.
Cabernet
En type druer, nevnt i forbindelse med vinproduksjonen i Italia.
Ribolla Nera
En rød variant av Ribolla-druen, nevnt i sammenheng med Ribolla Gjalla.
Jarbolla
En variant av Ribolla-druen som brukes i kroatisk vinproduksjon.
Fiken
Et regnskapsprogram, nevnt som sponsor i begynnelsen av episoden.
Polet
Et statlig monopol på salg av alkohol i Norge, nevnt i forbindelse med å finne informasjonen om vinen.
Participants
Host
Kjell-Gabriel Henriks
Sponsors
Fiken