7/1/2021

En spartansk vin

Programmet utforsker den greske vinen Agiorgitiko fra Nemea på Peloponnes, kjent fra Sparta. Vertene diskuterer vinens fruktighet, dens plass i gresk historie og dens passende match med gresk mat. Vinen, priset til 220 kr, anbefales som en god sommergrillvin og får ros for sin kvalitet og verdi.

Transcript

Fiken startet eget enkeltpersonforetak. Superenkelt! Alle de som elsker gullrotklapper nå! Ha ha! Det er selvfølgelig Folio som er ukas annonsør. Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere, enklere banktjeneste for bedriftsløy, levert sammen med Sparebank Norge. Det betyr maksimal innovasjon. sammen med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de litt kjedelige og tidkrevende prosessene ordner seg selv. Folio er nemlig skredderskydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots. Det er god sparerente, det er sømløse integrasjoner, og så er det nye løsninger som gjør det enklere og gøyere å drive for seg selv. Det er ikke uten grunn at Folio holder en klar førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse. Så har du en bedrift så skal du ikke ha en vanlig bank. Du skal ha Folio. Gå til folio.no og skaff deg en ny bedriftskonto i dag. La oss bli helt gresk i hodet. Det blir gøy. Følg med. Server vinen med rett temperatur. Med et sommelier vinskap fra Temtek har du alltid serveringsklar vin tilgjengelig. Vinskapene selges eksklusivt hos Elkjøp. Musikk St. George eller St. Georg, som da heter, eller Jørgen, om du vil, vi som er glad i det. Han er en martyr i Israel under keiser Diokletias forfølgelse. Så her er det en viktig person i gresk historie for de som er opptatt av det. Og det som er litt morsomt er at her er det da festdag 23. april, eller 22. 6. mai hvis du er i Bulgaria, Georgia, Russland, Serbia eller Makedonia. Hva du vet om å lese ut av Google. Vi er i utestudio vårt nå, sommertid. Fuglene synger, skjærene krakser, eller hva det gjør for noe. Og du åpner vind. Og dette er veldig bra. Gresk vind, faktisk. Ja, og Pole har jo vært litt på grekerne i det siste i positiv forstand. Så de har funnet ut at gresk vind, det må vi like. Og da er det spørsmålet, gjør vi dette her? Og det skal vi da komme til bunns i. Vi er da på denne druen... Agiari Grititico, som jeg synes var litt vanskelig å uttale, jeg beklager det, og jeg sa det helt sikkert feil også, som kommer da fra byen Nimea, som det faktisk står på flasken her, og er det her spartanerne holdt til. Ja, vi er på Peloponnes, og Sparta lå på den ene siden av Sunne, for den er halvøya, og Aten, den andre, og for dere som har lest deres verdenshistorie, så vet dere at det var en lang... Lang, lang krig, eller det var flere av dem, men de var til og med 30-40 år, disse krigene mellom bystaten Aten og Sparta. Ja, de ble sjeldent gode venner. Jeg tror egentlig strengt, altså var det ingen som vant, og vi hadde jo også et ganske heftig sjøslag ut på Peloponnes, som har gått ned i verdenshistorien, ved et lite pass som heter Salami, som... Det er ingen pølse. Det er ingen pølse, det er et veldig grunt pass. Jeg seilte gjennom det faktisk, gikk på grunn med en liten seilbåt. Den grunnen der flytter seg hele tiden, og det som var galt med det var jo at verdens største her på den tiden ble jo da økset rett ned av en gjeng med ganske sint helenere, som det heter. Veldig mange, når vi skal tilbake til denne druen, er aggjorditik i går, som jeg er veldig dårlig på å hittale nok en gang. Synes du det er flink, altså? Jeg sliter litt med gresken, da. Jeg har prøvd lenge, men jeg sliter litt med gresken. Hvis du gir dette til en vinkjenner, så vil han si at dette her må jo være en kabarnesavion. Og det er jo ikke noe dårlig tegn. Og som jeg nevnte tidligere, så er jo Polen vært veldig greia, i hvert fall i fjor. I 2020 var Polets «La oss slå et slag for gresk vin». Ja, de skulle da få hella oss på kart igjen, litt bort fra sånn Harpix 2 med taxa og alt mulig rademikk som har plaget oss i ganske lang tid nå. Og så har vi kommet med disse. La oss være helt ærlige, fantastiske vinnene fra øyene, fra Creta Santorini og hele det egeiske øysystemet har jo levert vin på vin på vin nå, og endelig er vin på fastlandet. Ja, altså mange har jo vært på chartertur til forskjellige øyne, sittet på en strandrestaurant og fått et glass vin i et fryktelig dårlig vinglass. Ofte sånn leirgreie, hva er det for noe? Nei, jeg husker bare at de er ganske små, og så er de veldig sånn tulipane. De ser ut som små klumper. Ja, og så får du vinen oppi, og så får du det gjerne i en mugge. Men så sitter du sammen med en dame som er lettgledd, og du sitter på stranda, og plutselig så var det til dritt godt, for du har litt for mange metakser i forkant, og så tenker du «Denne kjøper jeg med meg hjem». Kom hjem og åpne herren og bare, hva er dette for noe drit? Det har skjedd mange. Jeg vet det har skjedd mange. Kanskje det til og med har skjedd deg som lytter. Men hvis du går litt opp i pris, så finner du faktisk ganske gode greske viner. Ja, men du gjør det, skjønner du. Og denne er jo en sånn vin som jeg forbinder med Hellas på gode dager. Ja, det er det. Jeg har bare lukta på den igjen nå. Ja, du bare lukter. Jeg har ferdig lukta. Den er full av mørk, rød, herlig frukt. Den er veldig fruktdrevet. Det er ikke det middelhavskrydder som man kanskje forventer. Dette er ren frukt. Ja, og så har den litt krydder, og så er det, dette her tenker jeg bare på lukten, så begynner jeg å Jeg blir sulten, jeg. Rett og slett. Jeg kaster meg inn i det greske kjøkkenet og tenker, hva var det? Og så kommer da suvlaki. Ja, suvlaken kommer, alle disse andre. Og så må du ha litt tzatziki. Og så må du ha litt sånn grillet geit og noen greier som du også er veldig flink med der nede. Ja, ja. Men det er, nå skal jeg smake, eller skal du begynne å smake? Jeg begynner å smake. Ja, for det er... Ja, fus. For det er... Dette er laget av en produsent som heter Gaia, og Gaia er jo i og for seg navnet på vinguden, så dette her bør jo ligge i korten at dette skal være digg. Det er digg. Fint, da kan jeg få smake. Det er digg, det er digg. Å, det vil jeg også smake. Veldig saftig, fantastisk, først veldig mild, rund fruktighet, og så kommer det tanniner som bare kiler deg først, og så er det det her, og den bare vasker munnen din helt ren, og den er så lang. Lang smak på at det er helt, wow, det er greker, altså. Hæ? Dette var jo moro. Hadde du fått blindt, hadde du aldri sagt tellas. Ikke i levende livet, nei. Nei, og du hadde ikke sagt agiogorkitiko heller. Uansett hvor blind jeg er, så hadde jeg ikke klart å se det. Du hadde ikke klart å si det heller, for den saks skyld. Nei, det er agiogorkitiko. Ja, jeg driter i det. Åja, jeg begynte å lese de greske bokstavene. Det gikk jo gærent. Ja. Kanskje når du har drukket ut den tre flere, så greier du å daske din aggertroll. Da har du flyttet med greske tvert, da har du jobbet litt. Dette var en god vin, all spøker i siden. Dette var en veldig god vin. Den Den burde stå på bordet til, som du sier, disse grillspydrettene og alt det der. Eller hva som helst av dyr som må grilles. Ja, altså dette er sommergrillkjøps. Og den virker jo lett også. Den virker ikke sånn tung, mørk, dyster, vintervin. Dette er sommer i parken, egentlig. Pris 220 spenn. Ja. Det synes jeg. Det er helt opp det? Ja. Jeg hadde egentlig forventet mer, jeg visste ikke det. Nei, altså, for det jeg sa at det er litt dyrt. Altså, når Pol satset på greskvinner, så lå de jo fort på 400-500 kroner. Det ble litt sånn... Du kjøper ikke greskvinn til 650 kroner, fordi at du da kan jo heller kjøpe en fransken til 650 kroner og få, ja, så videre. Med god stamtaver, det som du klarer å si navnet på og sånne ting. Ja, det er problemet. Men fun fact, visst nok... så er Norge og Hellas, kanskje et eller to land til, er det eneste land i verden som kaller Hellas, Hellas. Ja, og de liker oss for det. Fordi greker er jo tyrkisk ord for slave. Ja, og Grekenland og Greece og alt mulig annet, det liker vi ikke. Men så husk det, når du kommer til Hellas, si Hellas, Hellas, og kos deg med... Åh! Ta med en fun fact til, ja. En ta mer? Ja, vi holder jo til i Oslo by. Nå skal jeg dra langt ut fra videnhistorien. Den Oslo by flagg minner veldig mye om det greske flagget, for det er striper i lyseblått og hvitt og lyseblått og hvitt. Så ser du det for eksempel på offentlig bygg, så tenker du hvorfor er det en greke på besøk? Nei, det er Oslo bys flagg. Så vi har veldig, som Oslo beboere som du og jeg er, så har vi veldig tetthet til dette Oslo bys flagg. Du trodde det var et eller annet fotballdag, ja, der har vi meg. Ja, ok. Skal vi bare runde og si at dette var en god vin, da må dere prøve. Jeg synes at du skal fyre opp grillen nå, og så drikker vi opp resten av flaska til det, og så ønsker vi alle en riktig fin dag, og kos dere. Takk for at dere lytter både på Drinkfeed og Kjelsvindkjeller. Ha en riktig fin dag. Ha det bra. God vin fortjener riktig oppbevaring. I et sommeliervinskap fra Temtec oppbevarer du vinen trygt. Sommeliervinskapene finner du kun hos Elkjøp. Power Office komprimerer to minutter på 30 sekunder. Hei, sjef. Har du to minutter? Flott. Det er ikke meningen å sladre altså, men jeg... Sitter på mobilen i møter, leverer ikke rapporter. På ledersamlingen så hadde det vist nok blitt skikkelig god stemning oppe i badestampen da, med hele hånda. Så hun er jo basically en inkompetent homewrecker. Altså, jeg liker henne kjempegodt, ja altså. Men... Det er krevende å være sjef. Heldigvis er regnskapet enkelt. Power Office. Befriende enkeltregnskap. Fyra bok og enkeltregnskap. Mange velger Maximat Nordby for de fine priserne på matvarer. Like mange lokkas av det store, brede og unike sortimentet i butikken. Øppet 8-22 alle dager i vekken. Velkommen du med til Maximat Nordby. Bare en time fra Oslo og to minutter fra Svinesund. La la la la la

Mentioned in the episode

Folio

En smartere, enklere banktjeneste for bedrifter og ukens annonsør.

Sparebank Norge

Leverer Folios banktjenester sammen med Folio, noe som gir trygghet.

Temtek

Produsent av Sommelier vinskap for riktig oppbevaring og servering av vin.

Elkjøp

Eksklusiv forhandler av Sommelier vinskap fra Temtek.

St. Georg (Jørgen)

En martyr i Israel under keiser Diokletians forfølgelse, viktig i gresk historie.

Keiser Diokletian

Keiser kjent for forfølgelsen av kristne, inkludert St. Georg.

Nemea

Byen på Peloponnes hvor Agiorgitiko-druen kommer fra, og hvor spartanerne holdt til.

Peloponnes

Halvøy i Hellas, hjemsted for Sparta og vinen som diskuteres.

Sparta

Antikk gresk bystat, kjent for sin krigerkultur og som vinen assosieres med.

Aten

Antikk gresk bystat, rival til Sparta i langvarige kriger.

Salami

Et grunt pass ved Peloponnes hvor et kjent sjøslag i verdenshistorien fant sted.

Agiorgitiko

Den greske druen og vinen som er hovedtemaet for episoden.

Cabernet Sauvignon

En kjent vindrue som Agiorgitiko blir sammenlignet med i kvalitet og stil.

Kreta

Gresk øy nevnt som et sted som leverer fantastiske viner.

Santorini

Gresk øy nevnt som et sted som leverer fantastiske viner.

Egeiske øysystem

Område som har levert mange fantastiske greske viner.

Suvlaki

En gresk grillrett som passer utmerket til den omtalte vinen.

Tzatziki

En gresk saus som foreslås som tilbehør til grillmat og vinen.

Gaia

Produsenten av Agiorgitiko-vinen, navnet betyr vinguden.

Hellas

Landet som produserer vinen, og som Norge kaller med dets foretrukne navn.

Oslo

Byen hvor programlederne holder til, og hvis byflagg minner om det greske.

Power Office

Annonsør som tilbyr enklere regnskapstjenester.

Maximat Nordby

Annonsør, en matvarebutikk kjent for gode priser og stort utvalg nær Svinesund.

Svinesund

Geografisk referansepunkt for Maximat Nordby, nær grensen til Sverige.

Participants

Host

Kjell-Gabriel

Guest

Tom

Points

Det er ingen pølse – Salamis er et veldig grunt pass.

En humoristisk korrigering av misforståelsen rundt navnet Salamis (som høres ut som salami).

Vin fra charterstranda smakte utrolig godt der, men hjemme var det plutselig drit.

En gjenkjennelig observasjon om at vinopplevelsen påvirkes av omgivelsene og stemningen.

Du kjøper ikke gresk vin til 650 kroner, for da kan du heller kjøpe en fransken til 650 kroner.

Et kontroversielt standpunkt om prisverdien til gresk vin sammenlignet med fransk.

Hadde du fått blindt, hadde du aldri sagt at dette var en gresk vin.

Om at vinen skiller seg fra det man forventer av gresk vin – fruktdrevet, ikke middelhavskrydret.

Dette er sommergrillkjøp – sommer i parken, ikke en tung, mørk vintervin.

Sammendrag av smaksinntrykket av vinen som lett og sommerlig.

Claims

St. Georg (St. George/Jørgen) var en martyr som døde i Israel under keiser Diokletians forfølgelse.

Kan sjekkes mot historiske kilder om den hellige Georg.

St. Georgs festdag er 23. april, eller 6. mai hvis du er i Bulgaria, Georgia, Russland, Serbia eller Makedonia.

Kan sjekkes mot kirkens helligkalendere.

Druen Agiorgitiko kommer fra byen Nemea, der spartanerne holdt til, på Peloponnes.

Agiorgitiko kommer fra Nemea, men det er historisk uklart/nøye om spartanerne holdt til der – verdt å verifisere.

Sparta lå på den ene siden av halvøya Peloponnes og Aten på den andre.

Geografisk fremstilling i programmet.

Krigene mellom bystatene Aten og Sparta varte til og med 30–40 år.

Refererer til Peloponneskrigen (431–404 f.Kr.), som varte 27 år.

Det var et stort sjøslag ved passet Salamis, som er et grunt pass.

Slaget ved Salamis i 480 f.Kr.; kan sjekkes mot historien.

Vinmonopolet satt i 2020 med kampanjen «La oss slå et slag for gresk vin».

Kan sjekkes mot Vinmonopolets kampanjearkiv.

Vinen som ble smakt er laget av produsenten Gaia, koster 220 kroner og er en Agiorgitiko fra Hellas.

Spesifikke detaljer om vinen; kan sjekkes mot Vinmonopolets produktkatalog.

Norge, og kanskje et eller to land til, er de eneste landene i verden som kaller Hellas for Hellas.

Fun fact fremset i programmet; kan delvis verifiseres mot ulike språks navn på Hellas.

Ordet «greker» skal være et tyrkisk ord for slave.

Et fremset språkhistorisk påstand; kan sjekkes mot etymologiske kilder (ordet «greker» kommer fra latin Graecus).

Oslo bys flagg har striper i lyseblått og hvitt og minner om det greske flagget.

Kan sjekkes mot Oslo kommunes flagg.

Folio er en banktjeneste for bedrifter levert sammen med Sparebank 1 Norge, og ligger på førsteplass i Epsis årlige bankundersøkelse blant bedriftene.

Annonseinhold; kan sjekkes mot Epsis undersøkelser.

Sommeliervinskap fra Temtec selges eksklusivt hos Elkjøp.

Annonseinhold; kan sjekkes mot Elkjøps sortiment.

Maximat Nordby ligger en time fra Oslo og to minutter fra Svinesund, og er åpent 8–22 alle dager.

Annonseinhold; kan sjekkes mot butikkens åpningstider og beliggenhet.

Similar

3/6/2019

Kjells vinkjeller

Fantastiske greske dråper

Det er ikke mange som ser på Hellas som sitt vinland men det er noen få unntak som lager veldig bra vin. En av de er Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2018 som er den perfekte terrassevin. Kr 245.50 / Varenr. 9869201 For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

7/25/2024

Kjells vinkjeller

En svenske vindrøm

Kjell-Gabriel og Tom har funnet frem til noen svensker som har søkt lykken i Spania, og helt uten erfaring på noe plan om vin har de kastet seg inn i det. Men er det så lett å lage vin uten tradisjoner i ryggen? Det skal våre to gode venner finne ut av i dagens episode. Bell Cros La Figaflor 2023 / kr. 233,30 / Varenummer: 16728201 See omnystudio.com/listener for privacy information.

9/29/2020

Kjells vinkjeller

Hvilken vin drikker du til Kråke?

Kjell Gabriel har fått besøk av Sara Døscher som er ute med en ny vinbok "De 101 mest stilte spørsmålene om vin og - og en drøss med smarte vintips", og de snakker om vin som passer til kråke og en del andre morsomme ting. Kjell-Gabriel har så klart med en vin til Sara som de har en liten samtale om. Kjøp gjerne inn vinen og smak sammen med de. Villa Raiano Taurasi 2014 kr. 297,- / Vinmonopolnr. 11972601 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

En spartansk vin

Transcript

Mentioned in the episode

Participants

Sponsors

Points

Claims

Similar

Fantastiske greske dråper

En svenske vindrøm

Hvilken vin drikker du til Kråke?

Similar

Fantastiske greske dråper

En svenske vindrøm

Hvilken vin drikker du til Kråke?

En skikkelig skrytevin

En spansks storsjarmør

En gresk fristerinne

Makedonia er i Hellas

Vinanmelderens hverdag