12/3/2024
Folkevinen som eliten hater
I denne episoden av Kjells vinkjeller diskuterer Kjell-Gabriel en populær italiensk vin, Amarone, som er elsket av folk flest, men kritisert av vinkjennere for sin søthet. Han forklarer produksjonsprosessen og hvorfor den er dyr, og diskuterer smaken og hva den passer til. Han sammenligner Amarone med artisten Staceman, som er populær blant folk, men kanskje ikke blant eliten. Avslutningsvis oppfordrer han lytterne til å være åpne for nye viner, men å også nyte de vinene de elsker.
Transkript
Nevnt i episoden
Amarone della Valpolicella Classico
En italiensk vin, elsket av mange, men kritisert av vinkjennere for sin søthet. Diskutert i detalj i episoden.
Italia
Opprinnelsessted for Amarone-vinen. Nevnt i kontekst av vinproduksjon.
Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Classico 2021
En spesifikk Amarone-vin som koster 300kr nevnt som et eksempel.
Luigi Rigetti
Produsent av en populær Amarone-vin, nevnt som et eksempel på en rimelig variant.
Masi
Produsent av Amarone nevnt som et eksempel på en populær variant.
Tomasi
Produsent av Amarone nevnt som et eksempel på en populær variant.
Staceman
En populær artist, sammenlignet med Amarone for sin popularitet blant folk, men ikke nødvendigvis blant eliten.
Thatcher-regjeringen
Nevnt i en anekdote i starten av episoden, ikke relatert til vin.
Oslo
Nevnt i kontekst av at Amarone kanskje ikke er like populær blant den hippe eliten i Oslo.
Holmkollåsen
Nevnt i kontekst av at Amarone selges og drikkes også i mer eksklusive områder i Oslo.
Ricotta
En søt dessertvin, nevnt i kontekst av Amarones tilfeldige opprinnelse.
Pølsekake med blåmuggost
Foreslått matrett som passer til Amarone.
Portvin
En type vin som har likheter med Amarone, nevnt som en sammenligning.
Deltakere
Host
Kjell-Gabriel
Sponsorer
FIKEN
Freia
TV2 Play
Alente
Fortum