Kjell-Gabriel smaker på hvitvinen Rafael Palacios Louro fra Galicia i Spania, laget på druen Godello med fatlagring som gir smørrundhet. Vinen koster ca. 240 kr og bestilles fra Vinmonopolet. Han nevner også en planlagt vinreise til Toscana.
Transkript
Nevnt i episoden
Godello
Spansk hvitvinsdrue som episode handler om.
Rafael Palacios Louro
Vinen som smakes, fra Galicia, ca. 240 kr, bestillingsvare.
Galicia
Region i Spania hvor vinen kommer fra.
Spania
Landet vinen kommer fra.
Vinmonopolet
Hvor vinen kan bestilles.
Toscana
Planlagt vinreisemål i Italia.
Temtek
Leverandør av vinskap, omtalt i reklame.
Elkjøp
Selger vinskap fra Temtek.
Fiken
Regnskapsprogram, omtalt i reklame.
Folio
Bedriftsbanktjeneste, ukas annonsør.
Sparebank 1
Partner bak Folio.
TripleTex
Regnskapsprogram, omtalt i reklame til slutt.
Deltakere
host
Kjell-Gabriel Henriksen
Sponsorer
Fiken
Folio
Temtek
TripleTex
Poeng
Det er ikke smørsmaken, men en rund, fyldig følelse, som kalles smørsmaken.
Klargjør hva smørsmak i vin egentlig betyr.
Når en rødvin kommer på fat, kommer mer vaniljepreget smak. Mens når det er hvitvin på fat, kommer det smørpreget smak.
Nyttig tommelfingerregel for fatlagring av rød og hvit vin.
Når ting er fremme, er man ofte litt skeptisk i starten.
Om menneskers skeptisisme til nye smaker, som fatlagret hvitvin.
Smør skal man ha på brødskive eller i grøt, eller i sauser – ikke som hovedrett.
Humoristisk avstandstaken fra smørvin-begrepet oppfattet bokstavelig.
Det kan bli fryktelig dyrt å bli glad i fatlagret hvitvin, fordi hvit burgund og hvit bordeaux kan koste mye.
Advarsel om prisnivået på klassisk smørpreget hvitvin.
Solvegen føles som en hyttegreie – man sitter ikke i solvegen om sommeren.
Liten sidebemerkning om sommerliv og sol.
Påstander
FIKEN er et regnskapsprogram for bedrifter som er enkelt å bytte til, og de hjelper gratis med å flytte over regnskapet.
Annonseutsagn fra FIKEN, kan sjekkes mot FIKENs tilbud.
Man kan prøve FIKEN gratis i 30 dager.
Annonseutsagn om prøveperiode.
Folio er en banktjeneste for bedrifter levert sammen med Sparebanken Norge.
Annonseutsagn om Folio.
Folio holder førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse.
Kan sjekkes mot Epsis undersøkelse.
Folio har kundeservice uten chatbots.
Annonseutsagn om kundeservice.
Vinskapene fra Temtek selles kun hos Elkjøp.
Annonseutsagn om distribusjon.
Godello er en spansk drue som lages hvitvin på.
Om druen Godello.
Fatlagret hvitvin gir smørpreget smak, mens rødvin på fat gir mer vaniljepreget smak.
Påstand om smaksforskjeller ved fatlagring.
Vinen Luoro fra Rafael Palacios koster 240 kroner og må bestilles på Vinmonopolet.
Pris- og bestillingsopplysning, kan sjekkes mot Vinmonopolet.
Vinen Luoro kommer fra Galicia i Spania.
Opprinnelsesregion for vinen.
Det er nå to ganger i uka med Vinpodcasten.
Utgivelsesfrekvens for podkasten.
Verten kan følges på Snap under søkenavnet «Kjells vinkjeller».
Opplysning om sosiale medier.
Det planlegges en tur til Toscana med et reisefølge på rundt 25 personer, med besøk blant annet i middelalderbyer.
Planlagt rundreise i Italia.
TripleTex er Norges mest valgte regnskapsprogram.
Annonseutsagn som kan sjekkes mot markedsdata.
Laster
FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at det også er superenkelt å bytte til FIKEN? Med noen få enkle steg får du regnskapet til bedriften din raskt på plass i FIKEN. Og skulle du trenge hjelp med å flytte over regnskapet, er vi her for deg. Helt gratis. Å bytte til FIKEN er like enkelt som å bruke FIKEN. Prøv gratis i 30 dager. FIKEN. Et superenkelt regnskapsprogram. Som det også er enkelt å bytte til.
Ha ha!
Det er selvfølgelig Folio som er ukas annonsør. Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere, enklere banktjeneste for bedriftstid, levert sammen med Sparebanket Norge.
Det betyr maksimal innovasjon sammen med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de litt kjedelige og tidkrevende prosessene ordner seg selv. Folio er nemlig skredderskydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots. Det er god sparerente, det er sømløse integrasjoner, og så er det nye løsninger som gjør det enklere og gøyere å drive for seg selv.
Det er ikke uten grunn at Folio holder en klar førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse. Så har du en bedrift så skal du ikke ha en vanlig bank, du skal ha Folio. Gå til folio.no og skaff deg en ny bedriftskonto i dag. I dag skal vi snakke med en drue, ikke så mange har vært borte tror jeg. Vi skal til Spania. Følg med. Oppbevar vinen din i optimale lagringsforhold i et som blir vinskap fra Temtek. Selles kun hos Elkjøp. Musikk
Godello
Og det synes jeg er en tøff true som jeg begynner å smake mer og mer av. Dette er en spansk true som de lager da hvitvin på. Det er rett og slett en hvitvinstruer.
Og så er de ganske flinke til å lage det litt på fat, som gjør at dette blir en deilig smørvin. Ja, du hørte riktig, smørvin. For dere som ikke er veldig breist innenfor begrepet smør og vin, så skjønner jeg kanskje at dere kan synes at dette er litt sånn snodig. Og det er fordi at det er jo ikke smørsmaken, men får en sånn rund, fyldig følelse, som kalles da smørsmaken.
Vi har jo sett på Stena Line, danskebåten eller dansebåten som det heter, at det var enkelte som syntes det var digg å spise smør. Det er selvfølgelig bare ljug. Det er ekkelt. Smør skal man ha på brødskive eller i grøt og så videre, eller da i sauser og alle mulige andre steder, kanskje på bøk.
på maiskolba skal ikke være hovedrett bare så det er sagt men når en hvitvin lager slitt på fat så kommer da denne fyldige litt fete smørsmaken frem
og den er det veldig, veldig, veldig mange som er glad i, og hvis du begynner å kaste deg over den, så kan det bli fryktelig dyrt etter hvert også, fordi at her, når vi snakker blant annet om hvit burgund og hvit bordeaux og så videre, da kan du få fryktelig mye dyre vinner.
Men vi er i Spania, der er det litt rimeligere å drive på med vin, og det gjør at prisen er litt lettere når man kommer til Spania. Den koster 240 kroner denne vinen her, og må bestilles, for dette er ikke noe som godellodruen stokker rundt om i alt på alle pol. Men det kan jeg fortelle litt med dette smørre-samtalen min, fordi hvis det hadde vært en rødvinstru som hadde kommet på fat...
så kommer mer vaniljepreget. Mens når det er hvitvinstrue, så kommer det smørpreget. Så det er de to forskjellene på rødvin og hvitvin når de kommer i fat. Men først kommer en mild, litt fyldig smak i vinen, og så kommer en lett og deilig, syrlig, frisk, ganske lang ettersmak, som gjør at dette blir en veldig behagelig vin. Du kan liksom
Bare å snakke om det, så kjente jeg at jeg ble våt i munnen nå. Jeg kjente at det begynte å sleve litt. Man kan kjenne at det er ganske tydelig og fint balansert mellom det syrlige friske og denne smørrundheten i fatet.
Og jeg synes at folk som ikke er veldig bevandret i fatlagret hvitvin, og det er en del som ikke gjør det. Jeg husker at jeg hadde noen venner på besøk her i fjor, og så tenkte jeg at da hadde vi drukket litt vanlig, syrlig, frisk hvitvin, og så tenkte jeg at nå skal de få lov å smake litt på fatlagret hvitvin, og da var det alle bare æsj, det var ikke noe godt.
Hvor er den friske syrligheten som... Så det tar litt tid til å vende seg til. Men det er mange som liker det med første glaset også, bare så det er sagt. Men mine venner kan hende at de er litt spesielle, det er det helt klart. Synes at dette var litt fremmed. Og da når ting er fremmed, så er det ofte litt skeptisk i starten. Men prøv frem, hvis du er en bereist smørrevin-
Mann, dame, hen om så, så er da Luoro fra Rafael Palacidos. Luoro fra Galicia er en, jeg synes det var en bra vinn altså. Og så er det gøy å oppleve nye druer. Da kan du krysse av druen Godello på
druekartet ditt, hvis du har noe som heter druekart. Det er ganske mange druer der ute, så man har litt å jobbe med. Dette synes jeg er en skikkelig kul sommervin også, så her kan du dunke til med sjømat og salater og litt sånn forskjellig, eller også bare sitte og nippe i den i
solvarm, solvegen. Solvegen føler jeg er en hyttegreie. Man sitter ikke i solvegen om sommeren. Da sitter man på strandene eller på svabæret og så videre. Men uansett, jeg skal ikke lage en lang debatt om hyttevegg, men uansett så vil jeg bare si Luoro til 240 kroner på bestilling. Det er en veldig fin og deilig vin.
Takk for oppmerksomheten. Jeg ønsker dere en riktig fin dag videre. Som dere merker så er det nå to ganger i uka med Vinnpodcast. Det gjør at dere bør abonnere, så får dere en varsling hver gang det kommer en ny liten anekdote fra meg.
Så håper jeg alle har det bra, og at dere også kanskje følger meg på mine andre sosiale medier. Jeg har til og med kommet meg på Snap, vinkjell på Snap, vin-kjell kan du søke på Snap, eller Kjells vinkjeller som er søknavnet, så kan du følge meg på Snap, og da får du på en måte ta del i hvordan jeg jobber med vin.
Når jeg er på vinsmakinger, når jeg lager podcaster, når jeg lager vinfilmer, og så videre og så videre. Vi skulle jo ha reist litt mer nå i disse tider, men det kommer. Det kommer, folkens, det kommer. Og det kan hende at det blir litt vinturer også. Jeg driver og planlegger blant annet tur til Toskana med et reisefølge, som du kan være medlem av, holdt jeg på å si. Ja.
Så har du lyst til å være med til Toscana, så triver du å planlegge det nå, så fort vi får lov å åpne litt ting og tang i Italia, og så prøver vi å finne dator til høsten, der vi ser om vi kan få med oss 25 stykk på en rundreise i Italia, der vi skal besøke vingården til Michelangelo, vi skal dit Leonardo da Vinci malte Mona Lisa, og stå og drikke litt vin og se på det spotten der, og vi skal selvfølgelig
Inom flotte Middelalder byer Og jeg skal prate og prate og prate Og prate og prate Elsker historie, elsker vin Da er Toskana et fint sted å begynne å reise i Så vet dere det Ta kontakt hvis det er noe Ellers ønsker dere en riktig fin dag alle sammen Jeg heter Kjell Gabriel Henriks Tusen takk for oppmerksomheten Og nytt livet og smil Det hjelper
Trenger du vinskap? Sjekk ut de lekkere som blir vinskapene fra Temtek. Du finner de kun hos Elkjøp. Hallo!
Hei. Hei, hei. Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra. Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriften hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luftet balt med nå. Ja. Hun vil jo være ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
Norge Supermarket