‹ Tilbake til podkaster ‹ Kjells vinkjeller

8/24/2023

Grisebillig moden vin

Kjell-Gabriel er begeistret over en Barbera-vin fra 2004 til en svært lav pris (kr 129,90). Han mener vinen er 19 år gammel og har en moden smak med tørkede fruktnoter og svisker. Han anbefaler å kjøpe den og smaker den med pizza, pasta eller grillmat. Vinen er tilgjengelig på Polet.

Transkript

Har du et enkeltpersonforetak eller en liten bedrift? Ikke det? Nei, men da holder vi det enkelt og gir oss her fordi vi liker enkelt. Fiken superenkelt regnskap. I alle dager. Nå skjønner jeg ingenting. Grisibyllig gammel vin. Hør på dette. Musikk

Hei og hjertelig velkommen til en ny episode av Kjeld Svinkjeller. I dag så er jeg på pressesmaking og jeg driver og farter fra importør til importør og plutselig så kom det en vin på bordet.

Som jeg ble sånn, hva har skjedd her? For det høres jo ikke helt riktig ut. Ingenting henger på greip. Og da tenkte jeg at dette må jeg bare ut i folket og fortelle om neste gang. For her er det da en vin. De Sani La Vecchia Via fra 2004. Altså den er 19 år gammel. Til, hør på dette, 129,90. Altså 130 kroner.

Og det er en Barbera Og alt er litt snodig her Og hva kan ha skjedd Her er det bare spekulering fra min side Importøren fissa vi Og vi fikk tak i Et stort parti av dette her Så det var så byggelig at det måtte vi bare prøve på Og det synes jeg de gjør helt rett i også For det er For det første så Barbera Som er 19 år gammel, det er ikke så vanlig Og for det andre 19 år gammel vin til 130 kroner Det er jo i og for seg helt

Umulig, uhørt Men det er jo gledelig for oss Forbrukere Så de hadde et parti som de ville selge Og nå har du muligheten til Virkelig å prøve Gammel vin som ikke koster Altså 19 år 129 kroner 130 kroner Hva er lagerkosten? Denne her er jo da vanlig Barbera Så den har jo da brukt et år på lager Så det er 18 år på lager

Det er jo helt koko Og jeg synes det er så morsomt Og så tenkte jeg, er vinen dårlig? Er det krise liksom? Altså 130 kroner er jo en billig vin uansett Men er det krise? Og når du lukter på den Så lukter man moden rød frukt Man lukter at den begynner å komme Og begynner å bli ganske moden Og fargen er begynt å bli litt sånn brun I edgene Og den har en

Mørk, litt sånn tørka frukt I duften Litt sånn Svisket det, egentlig Og Barbera er jo kjent for en veldig fruktig vin Og skal jo gjerne være litt fruktlig og syrlig Men når den begynner å få litt alder Så forsvinner jo syrligheten Og hvis du ikke har noe bånd så er du ingenting igjen Men her er det faktisk ting i bånd Som jeg synes er ganske spennende Nå skal jeg smake litt Åh

Jeg driver og kjører bil, så jeg driver og må spytte også. Men når du får den i munnen, så får du en moden litt sånn moka-ton, noen sjokolader, noen kaffe. Fortsatt en frukt, den er ikke så frisk og syrlig, men den er mer rund i stilen, og så kommer disse litt sånn tørka frukt og gjerne litt sånn sviskete i stilen. Og dette her, plommer kanskje, men dette her er veldig, veldig gøy.

Så det er tilgjengelig nå På Pole 129 kroner Så kan du få da en Barbera fra 2004 Og det anbefaler jeg Er det en fin klubb Et eller annet, bare kjøp inn Kjøp inn fem-seks flasker Bare klink til Få det med deg Og så

Og så smaker det litt utover Jeg tror at nå er den 19 år Jeg kan fort bli 2, 3, 4, 5 og 20 også For nå har den blitt så moden som den er Og da holder den seg fint En stund til Og her har du da rett og slett Grisebillig gammel vin

En uhørt pris Det er veldig sjelden jeg sier uhørt Men det gjør jeg denne gangen Og dette her funker også bra til pizza og pasta Og alle sånne barbera ting Men i og med at den er litt sånn Tørke av stilen så kanskje den også passer litt mer Til grillmat og noe Svine ting Med svor på og så videre Jeg tror det blir bra Jeg måtte bare kaste meg innpå, jeg synes det er så gøy Det sa Desaini La Vecchia via

2004 129 kroner og 90 øre et kjempekult det er så gøy det er så gøy at ting kan bli bare billig også at ikke alt blir dyrt for det er mye som blir dyrt løp og kjøp dette er gøy inviter naboen og lek litt med dette her jeg heter Kjell-Norben Henriks tusen takk for at jeg får lov

Til å holde på med det For lov til Jeg føler meg utrolig bæret Som får lov å holde på med vin Er det noe du trenger hjelp til Så bare si fra Jeg kommer gjerne å holde vinkurs både her og der Og så håper jeg vi ses Og da kan du få lov å gi meg en god klem Og si hei Hyggelig å høre stemmen din på podcast Takk for nå, ha det bra

Nevnt i episoden

De Sani La Vecchia Via

En Barbera-vin fra 2004 til en svært lav pris. Kjell-Gabriel er begeistret over den.

Barbera

En type rødvin som er kjent for sin fruktige smak. Kjell-Gabriel beskriver denne Barbera-vinen som moden og med tørkede fruktnoter.

Polet

Et sted hvor man kan kjøpe vin. Kjell-Gabriel anbefaler å kjøpe Barbera-vinen på Polet.

Pizza

En matrett som Kjell-Gabriel anbefaler å spise med Barbera-vinen.

Pasta

En matrett som Kjell-Gabriel anbefaler å spise med Barbera-vinen.

Grillmat

En matrett som Kjell-Gabriel anbefaler å spise med Barbera-vinen.

Deltakere

Host

Kjell-Gabriel

Sponsorer

Fiken superenkelt regnskap

Lignende

1/25/2022

Kjells vinkjeller

En moden italiener

I dag har Kjell-Gabriel funnet en moden italiener fra Barbaresco. Denne har blitt hele 18 år, og da kan den jo kalles myndig i tillegg.Grasso Fratelli Barbaresco Sori Valgrande 2004 / kr. 499,- / Varenummer 13602501 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

9/26/2024

Kjells vinkjeller

En slaktet vin

Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise til Spania, men det er veldig franske toner her. Vinekspertene er uenige om dagens vin, som har fått både regelrett slakt og positiv omtale, men hva synes våre helter om denne vinen som har fått diplomer i utlandet? Marevia Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019 / kr. 209,90 / Varenummer: 16690801 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

10/6/2022

Kjells vinkjeller

Hvor billig kan en vin bli

Tom og Kjell-Gabriel tar for seg en skikkelig billigvin. Hvor billig kan egentlig vin være? Finnes det noen grenser? De reiser en tur til Portugal og inn i Vino Verde-verden!* Toucas Vino Verde / kr. 99,90 / Varenummer: 13262401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/15/2023

Kjells vinkjeller

Den gamle gården

Tom kjører på med rosévin, og trekker Kjell-Gabriel med på noen funderinger rundt dette med rosa vin, og hvordan de foretrekker den i Frankrike kontra andre steder i verden.* La Vieille Ferme Rosé 2022 kr. 155,- / Varenummer: 2262901See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

2/8/2024

Kjells vinkjeller

Norsk Vinhistorie fra 1800-tallet

Tom og Kjell-Gabriel trives godt når de får lov å dykke ned i historien, og i denne vinen er det masse historie. Også Oslo historie, faktisk. De tusler inn i Rådhusgata, til og med samtidig som de er i Bordeaux!P. A. Larsen Claret 2022 / kr. 209,90 / Varenummer: 16477801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

12/15/2022

Kjells vinkjeller

Gledesbobler

Tom har blitt enig med Kjell-Gabriel om å finne noen lekne bobler til jul og nyttår, og da kan det komme mye rart i glassene. I denne episoden leker de to vinøse herrene med bobler fra ymse steder og varierende prisklasser. Her får du som vanlig tips og triks om både vin og andre finurligheter.Medvirkende viner: * Corvezzo Prosecco / kr. 138,90 / Varenummer: 11674001* Szigeti Grüner Veltliner Klassik Extra Brut / kr. 199,90 / Varenummer: 13610601* Griesel Rosé Brut 2019 / 299,- / Varenummer: 10718601* A.D. Coutelas Grand Millesime Brut 2015 / kr 549,- / Varenummer: 3569701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

11/29/2022

Kjells vinkjeller

For en nydelig vin

Kjell-Gabriel fikk et lite eureka moment og måtte kaste seg over mikrofonen. Han har funnet et distrikt i Burgund som han har falt litt for, for der bor det kun 800 mennesker der, men for en nydelig vin de lager!* Bachey-Legros Santenay 1er Cru Clos Rosseau Vieilles Vignes / kr. 419,90 / Varenummer 10429801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

9/2/2021

Kjells vinkjeller

Fra nord til sør

I denne episoden går turen tilbake til Portugal, og Tom, Kjell-Gabriel og deres ekspertgjest Roger Kolbu skal reise fra nord til sør. Det blir snakk om hagestell, lokale druetyper og en dachs med flosshatt.Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro / kr. 149,90 / Vinmonopolnummer: 12924201Casal Garcia Vinho Verde / kr. 99,90 / Vinmonopolnummer: 83901Soalheiro Vinho Verde Alvarinho / kr. 189,90 / Vinmonopolnummer: 3045301João Portugal Ramos Smart Dog / kr. 139,90 / Vinmonopolnummer: 2056301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Laster