2.10.2026

304. Fredag! Køben på impuls og eksklusive julekalendere

Tone forteller om spontantur til København for inspirasjon og innkjøp til det nye brasseriet på Britannia Hotel i Trondheim. Benedicte frustreres over menns prioriteringer før gjestebesøk. De drømmer om eksklusive julekalendere, planlegger sommerferie og hygger seg over fårikål og bading.

00:02

I denne podcasten diskuterer vertene hvordan små detaljer i vertskapet kan skape en hjemmefølelse når man bor borte.

11:54

I denne episoden diskuteres hvordan man legger til rette for gjester, baderomsinnredning og utfordringer med julekalendere.

Transkript

Nevnt i episoden

København 

Tonens spontane inspirasjons- og innkjøpstur; dyrt pga. kronekursen.

Landfolk 

Sponsor; utleieplattform, nylansert Landfolk Urban i Oslo.

Geberit 

Sponsor; toaletter med TurboFlush-teknologi.

Readly 

Sponsor; digital aviskiosk med lesetilbud.

Britannia Hotel 

Hotell i Trondheim der Tone skal innrede nytt brasseriet.

Fildt Fjær 

Fransk vintage/antikvitetsbutikk i Danmark der Tone kjøper inn til brasseriet.

Møntergade 

Hemmelig fransk/dansk restaurant i København Tone anbefaler.

Belladonna 

Ny italiensk restaurant på Strawberry-hotel i København; beste pizza.

Samsung bakeri 

Tonens lokale bakeri på Frogner med gode kanelboller.

Oslo 

Byen der vertinnene bor; mørkt høstvær nevnes.

Trondheim 

Byen der brasseriet og Søstrene Carlsen-samarbeidet er.

Kaja Cosmetics 

Eksklusiv julekalender, allerede utsolgt i oktober.

Strawberry 

Hotellkjede bak Belladonna-restaurantsent i København.

Pink Floyd 

Spilte feil musikk ('Another Brick in the Wall') på italiensk restaurant.

IKEA 

Benedicte nevner IKEA-bagger med mat ved gjestebesøk.

Søstrene Carlsen 

Butikk i Trondheim der Nina jobber; samarbeid om brasseriet.

Deltakere

host

Tone Kroken

host

Benedicte

Sponsorer

Landfolk

Geberit

Readly

Poeng

Godt vertskap handler ikke om å gjøre mest mulig, det handler om å gjøre de riktige, ofte ganske små tingene.

Kjernebudskapet fra Landfolk-segmentet om hva som skiller godt fra dårlig vertskap.

Da er det det som gjør at du får den gode følelsen av å bo i et nabolag, og ikke bare overnatte.

Om verdien av vertens personlige lokale tips fremfor generelle turistguider.

Å ha dårlig akustikk på en restaurant mener jeg er helt tabu.

Kontroversielt og tydelig standpunkt – dårlig akustikk gjør at gjester går tidligere og dropper dessert.

Jeg er et monster, og så blir jeg glad når det er i gang.

Selvironisk innrømmelse om egen surstress i forkant av gjestebud.

Vi må ha en liten kalendergave, men det behøver ikke å koste.

Om julekalendere – variasjon og forventningsjustering fremfor dyre gaver hver dag.

Oktober er måneden du kan tviholde litt i det du liker best fra sommeren, og så begynne å omfavne at det går den veien det går.

Poetisk beskrivelse av oktober som en overgangsmåned mellom sommer og vinter.

Det er den tingen på badet vi bruker flest ganger i løpet av dagen – vi dusjer jo en gang, men jeg er på toalettet mange ganger.

Humoristisk argument for hvorfor toalettet fortjener mer oppmerksomhet ved badenøving.

Påstander

Landfolk har lansert Landfolk Urban i Oslo.

Produktnyhet fra sponsorsegmentet.

Landfolk har noe som heter Landfolk Guide, en digital gjestebok hvor verten kan samle all informasjon på ett sted.

Fakta om produktet, kan verifiseres hos Landfolk.

Tone Kroken elsker Samsung, sitt lokale bakeri på Frogner, og mener kanelbollene der er veldig gode.

Personlig utsagn, muligens meningsbårent, men angir et konkret bakeri.

Tone Kroken og Nina hos søstrene Carlsen i Trondheim skal jobbe sammen om det nye brasseriet på Britannia Hotel.

Faktisk samarbeid, kan verifiseres.

Prisnivået i København var omtrent 50% dyrere enn normalt for dem på grunn av svak kronekurs mot dansk krone.

Vurdering fra taleren; kursforholdet kan sjekkes, prosentandelen er subjektivt anslag.

Møntergade er en restaurant i København med fransk-dansk inspirert mat, hvor man må bestille lang tid i forveien.

Kan sjekkes mot restaurantens egen informasjon.

Belladonna er en ny italiensk restaurant på et Strawberry-kjedehotell i København.

Kan verifiseres.

Geberit har dusjtoaletter og toaletter i forskjellige design med noe som heter TurboFlush, som gir effektiv nedskylling med lite lyd.

Produktfakta fra sponsorsegmentet, kan sjekkes på geberit.no.

Readly er en digital avis-/bladkiosk med titler som Vogue og Yoga World, og tilbyr 2 måneder for 1 euro.

Kampanjefakta fra sponsorsegmentet.

Tone Kroken hadde familielunch forrige søndag med to-tre retter, og de blir 13 personer til jul.

Personlige fakta fra taleren.

Det har blitt en hype rundt luksusjulekalendere, der en kalender med en verdi på ca. 7000 kroner selges for 3000 kroner, og enkelte, som Kaja Cosmetics, er utsolgt før oktober.

Markedsfakta angitt av taleren; delvis verifiserbart.

Som barn fikk Tone Kroken og søsknene en julekalender med billig innhold – sjokolade, ting fra naturen, såpe, tannbørste, sokker – i stedet for dyre gaver.

Biografisk utsagn.

Podkastutgiverne er sponset av Landfolk, Geberit og Readly.

Sponsorfakta fra episoden.

Laster