‹ Tilbake til podkaster ‹ Kjells vinkjeller

4/2/2024

Kan jeg være vennen din?

Kjell-Gabriel anmelder Kompis Rosé, en rimelig rosévin fra Nord-Italia. Han liker den lette sommerlige smaken, med hint av bringebær, markjordbær og en lett geléaktig touch. Han beskriver den som et godt valg for en uformell sammenkomst, og mener den appellerer til et bredt publikum.

00:00

I denne episoden diskuterer Kjeld en vinserie kalt "kompis," som tilbyr tilgjengelige viner med fokus på vennskap og deling.

04:54

Kompis Rosé er en frisk, fruktig og ungdommelig vin som appellerer til de som liker lett drikke.

Transkript

Har du et enkeltpersonforetak eller en liten bedrift? Da er du sikkert lei av å høre meg snakke om hvor enkelt det er å sende faktura med fiken. Så vi gir oss her, fordi vi liker enkelt. Fiken. Superenkelt regnskap. Prøv gratis på fiken.no Skal vi være venner? Venner er det fint det. Hei og hjertelig velkommen til ny episode av Kjelds vinskjeller. Jeg har funnet meg en god venn.

Eller en kompis, som det også heter. Og dette er litt morsomt, fordi at kompis er en liten vinserie som har en risling fra Tyskland, og så en rød og en rosé fra Italia. Og er... Jeg vet ikke helt fort om det er bygd opp, men det er på en måte...

De får produsenter til å lage vin under kompisnavnet. Jeg lurer på om de kommer med noen bobler også etter hvert. Det vet jeg ikke. Men uansett, vi er dette kompisprosjektet. Jeg husker faktisk første gang jeg smakte rød kompis. Det var i...

Et selskapet, det må ha vært 10-12 år siden kanskje. Selskapet var imitert av italienske handelskamre. Da ser jeg vekk til en kompis, og så tenkte jeg at dette her er morsomt. Det var før jeg begynte med vin, så jeg tenkte at dette her er gøy. Kompis er folkelig, det er noe du har lyst til å ha med deg når du har lyst til å drikke deg. Navnet er appellerende.

Altså man kan jo ikke kalle det venn, men jeg synes kompis er litt sånn, det er litt sånn, eh, kom igjen da kompis, ta med en kompis. Og det synes jeg er veldig kult. Og jeg har jo smakt de sånn opp gjennom årene litt hist og litt pist, og det synes jeg er helt dissent vin. Det er lengst siden jeg smakte rosevin, så den har jeg tatt frem i dag. Og dette her er jo da, må jo regnes som rimelig vin. Rosevin koster 149 kroner.

Mens da Riesling koster 139 Og Barberaen koster 179 Så det er liksom den som er midt i da

Og en rosévin til 150 kroner, det er i og for seg ganske decent pris. Og jeg tror at disse her har blitt sånn at alle har kommet seg inn i basis. Det har blitt sånn basisvin. Så det betyr at veldig mange liker dette her. Og det at ting er på basis er ikke nødvendigvis en sånn der supercool greie, for det er veldig mange som kjøper vin i Norge som jeg synes er ganske dårlig. Men

Men kompisen har egentlig holdt litt sånn, ja, synes jeg har vært kult. Men også det, for at du blir i godt og mør bare å se flaska. Så du blir allerede, så får du tre poeng da, av ti. Så det er liksom allerede før du har begynt å drikke, ja, kompis, det blir gøy. Så nå, det er en stund siden jeg har smakt den også, så nå skal vi se om jeg kan få litt opp i glasset her da. Og dette her er jo en...

en vin fra et område som de kaller Trevenesie, og det er da et stort område der du har bare hele Vene 2, og du har Venecia-området, og nesten halve Nord-Utallet innen dette området, så jeg synes det er veldig rart at de kaller dem det. Det er viner som er fra det området, men som ikke har eget distrikt, og de kommer litt inn under Trevenesie-området også.

Jeg har begynt å snurre på glasset, men jeg har ikke begynt å ta det opp til nese her nå. Og allerede så begynner jeg å kjenne denne roséduften. Og her er det, jeg har snakket om det i tidligere podcaster, at her lukter det litt smågatt. Og det lukter litt sånn rød fisk eller røde lepper smågatt. For du har disse, dette på ...

Rosevinn så har du disse lette bringebær, markjordbær, jordbær tonene og av og til så kan de lukte litt sånne geléfruktete og da får jeg med en gang sånn smågått feeling og smågått er jo jeg er veldig svak for smågått sorry to say it det er noe jeg synes er veldig fint så har det en del kryddertoner her også så dette her er dette her er litt sånn smågått sommerfriskt

Ja, vi er i godteposen. Vi er godt ned i godteposen her. Og når du kan drikke smågott, da begynner det å bli ganske... For det er ikke den der...

Når jeg kjøper smågodt så liker jeg de sure tingene Eller de salte tingene Ikke så mye mellom egentlig Enten surt eller salt Men du har den her syrlige friskheten Som er Ja, den har en sånn frisk Litt sånn markjordbær Bringebær Ikke så mye rips Ikke sånn syrlig frukt Og så har den den smågodt feelingen Med disse geléfruktene

Jeg vet ikke hvordan man skal forklare det. Den er jo ikke hermetisert, men har fått litt geléfylde. Så er det en liten urt her som ligger midt oppå, på tvers over leppa. Den ligger der og gjør seg til en liten grønn urt. Det synes jeg er ...

Dette her er veldig behagelig. Det er friskt, og det er syrlig fortsatt. Det er ikke sånn sødmefullt. Fargen på den er litt mørkere enn kanskje de laksrosaste vinene fra Provence. Men det er sommer. Det er sommer i glasset. Dette her er som sagt 150 kroners rosé. Rosé begynner å bli dyrere. Dessverre, jeg føler jeg sier det i hver eneste podcast, alt er dyrere og alt er så dyrt.

Men det er litt sånn. Men 150 kroner, fortsatt friskhet. Og som sagt, du har allerede fått tre poeng bare for å hete kompis. Dette her synes jeg er helt fint. 12% alkohol, det funker fint. Og fin lengde. Det er ikke en stor, magisk rosevin. Det er kanskje litt sånn der folkerosevin. Kanskje de som ikke har drukket så mye rosevin før. Kanskje den appellerer litt til litt yngre folk. Kanskje jenter.

Men ja, jeg tror ikke dette er absolutt ikke vinen, fordi vinsnobbene, men de liker ikke så mye roseven uansett. For de ser liksom sånn, nei, roseven er ikke vinen. Men alt annet er vinen. Åh, jeg blir så fascinert når jeg møter sånne, og jeg møter sånne ganske ofte, som har veldig sterke meninger om hva som er vinen og hva som ikke er vinen. Fordi at de har jo

gjort seg opp den meningen at de drikker den riktige vinen mens mange andre ikke gjør det og jeg har meningen med at mange burde ikke drikke den vinen de drikker jeg også men man trenger jo ikke være så hoveden altså la folk kose seg jeg pleier når jeg holder vinkurs jeg har alltid en favorittvin

Gå på pole, og så sier du at jeg elsker denne vinden her, har du en som ligner, og så kjøper du den, og så smaker du ting opp mot hverandre. Kanskje du, da går du liksom et steg videre da, og da har du i hvert fall begynt å, ja, jeg liker faktisk, min favoritt er litt mer sødmeføl, eller fruktigere, eller søtere, eller tørrere, eller et eller annet sånn, og så kan du begynne å gjøre deg opp en oppfatning av hva du liker.

Min oppfatning av Kompis Rosé er at jeg synes det er veldig hyggelig å drikke den. Den er frisk, fruktig og veldig lett sommerlig, ungdomlig. Nå som jeg begynner å bli eldre, så synes jeg det å drikke ungdomlig drikke er helt topp. Jeg drikker mye heller dette her enn alle sånne rus, brus ting og tull og tals. Kompis, det er en kompis. Og vi liker kompiser.

Så takk for i dag, kompis. Takk for i dag, kompis Lytter også. Og så ønsker jeg deg en fin dag videre. Kompis, funker det? Rimelig enkel vin fra Nord-Italia. Ikke noe gærent i det.

Nemnt i episoden

Kompis Rosé

En rimelig rosévin fra Nord-Italia, omtalt som et godt valg for en uformell sammenkomst, og appellerer til et bredt publikum.

Kompis

En vinserie med en risling fra Tyskland, en rød og en rosé fra Italia, laget av produsenter under Kompis-navnet.

Riesling

En hvitvin fra Tyskland i Kompis-serien.

Barbera

En rødvin fra Italia i Kompis-serien.

Trevenesie

Et stort vinområde i Italia som inkluderer Veneto-regionen, Venezia og deler av Nord-Italia.

Smågått

En lukt som assosieres med rosévin, beskrevet som en lett geléaktig duft.

Geléfrukt

En smaksbeskrivelse av Kompis Rosé.

Provence

En region i Sør-Frankrike kjent for sine roséviner.

Lakserosé

En type rosévin med en lysere farge.

Vinsnobber

Personer som har sterke meninger om vin og ofte ser ned på rosévin.

Vinkurs

Et kurs om vin og vinsmaking.

Favorittvin

En vinsmakere favorittvin, brukt for å sammenligne andre viner med.

Brus

En type drikkevare som sammenlignes med Kompis Rosé.

Ungdomlig

En beskrivelse av Kompis Rosé, som appellerer til et yngre publikum.

Deltakarar

Host

Kjell-Gabriel

Sponsorar

Fiken

Lignende

8/26/2021

Kjells vinkjeller

Bli med oss som vinsmakere

Tom og Kjell-Gabriel smaker igjennom vinene til årets septemberslipp, og det vil de ha deg med på. Bli bedre kjent på livet som vinanmelder når de tar for seg tre viner som de ikke har smakt før; også får de seg en virkelig overraskelse. Gled deg.Tamellini Extra Brut / kr. 209,90 / varenummer 7162801Francois Villard Condrieu / kr. 574,60 / Varenummer 3847701Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine / kr. 1620,- / Varenummer: 13450501 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

3/2/2022

Kjells vinkjeller

Vin til klassisk musikk

Kjell-Gabriel har tatt turen til Tyskland og Rheinhessen, og da skulle man tro det var riesling på gang, men den gang ei! Kan han ha funnet en skjult skatt? Tom er spent, og det bør du være også.* Weing. Knewitz Weth & Welz 2020 / kr 219,90 / Varenummer 13926501See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

12/12/2024

Kjells vinkjeller

Vinfinneren

Kjell-Gabriel har et varmt hjerte for Mosel, og er svært ivrig på å forklare Tom hvor framifrå rieslingen herfra kan være. Spørsmålet blir om Tom også begeistres av den vakre moseldalen i drueform. Lenhardt – Mehringer Zellerberg Riesling Trocken / kr. 349,90 / Varenummer: 17315701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

2/7/2023

Kjells vinkjeller

En skikkelig venner-med-alle-vin

Kjell-Gabriel har funnet den vinen alle bør ha med seg på fest. Problemet er at den ikke er i hylla på polet, så denne vinen, som passer til det meste, bør flere drikke.* Joh. Bapt. Schafer Schaferstundchen / kr. 179,60 / Varenummer 14646401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

7/25/2024

Kjells vinkjeller

En svenske vindrøm

Kjell-Gabriel og Tom har funnet frem til noen svensker som har søkt lykken i Spania, og helt uten erfaring på noe plan om vin har de kastet seg inn i det. Men er det så lett å lage vin uten tradisjoner i ryggen? Det skal våre to gode venner finne ut av i dagens episode. Bell Cros La Figaflor 2023 / kr. 233,30 / Varenummer: 16728201 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

8/22/2023

Kjells vinkjeller

En vrien bestevenn

Kjell Gabriel er opprørt over en superprodusent som roter det til, og det er ikke nødvendig. Vi trenger fokus og promotering, for vinen er nydelig og bør få oppmerksomhet.* Battenfeld-Spanier Gruner Sylvaner Trocken 2022 / kr. 174,90 / Varenummer 1341701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

9/28/2023

Kjells vinkjeller

En spansks storsjarmør

Tom og Kjell-Gabriel har tatt turen til Spania for å kjøre en skikkelig klassisk vin og her har de virkelig funnet en hyggelig flaske. Det oser Spania fra minutt til minutt.Alejandro Fernández Dehesa la Granja 2018 / kr. 195,40 / Varenummer 4737901See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

9/2/2021

Kjells vinkjeller

Fra nord til sør

I denne episoden går turen tilbake til Portugal, og Tom, Kjell-Gabriel og deres ekspertgjest Roger Kolbu skal reise fra nord til sør. Det blir snakk om hagestell, lokale druetyper og en dachs med flosshatt.Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro / kr. 149,90 / Vinmonopolnummer: 12924201Casal Garcia Vinho Verde / kr. 99,90 / Vinmonopolnummer: 83901Soalheiro Vinho Verde Alvarinho / kr. 189,90 / Vinmonopolnummer: 3045301João Portugal Ramos Smart Dog / kr. 139,90 / Vinmonopolnummer: 2056301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

Lastar