7/9/2024

En magisk rekevin fra ukjent sted

Kjell-Gabriel deler en opplevelse fra et vinkurs der han sammenliknet fem forskjellige druer med reker, hvorav en Godello fra Spania skapte en magisk kombinasjon. Godelloen, som er en lite kjent druesort, overrasket med sin syrlighet og friskhet, og forsterket smaken av rekene. Han anbefaler Val do Galir Godello 2023, som er tilgjengelig på Vinmonopolet, og tror den kan bli en ny rekefavoritt.

Transkript

Mentioned in the episode

Godello 

En druesort fra Spania som er lite kjent, men som overrasket med sin syrlighet og friskhet når den ble kombinert med reker.

Val do Galir Godello 2023 

En hvitvin laget på Godello-druen fra Spania, anbefalt av Kjell-Gabriel for sin syrlighet, friskhet og gode smak med reker.

Reker 

Sjømat som ble brukt i vinkurset for å sammenligne smakene av ulike druer. Godelloen forsterket smaken av rekene.

Vinmonopolet 

En norsk statlig butikk som selger vin og brennevin. Kjell-Gabriel anbefaler å kjøpe Val do Galir Godello 2023 der.

Barakoa 

En restaurant i Asker hvor Kjell-Gabriel holdt et vinkurs med reker og ulike druer.

Riesling 

En hvitvinsdruesort som ble sammenliknet med Godelloen i vinkurset.

Sylvaner 

En hvitvinsdruesort som ble sammenliknet med Godelloen i vinkurset.

Muscadet 

En hvitvinsdruesort fra Loire-dalen i Frankrike som ble sammenliknet med Godelloen i vinkurset.

Sauvignon Blanc 

En hvitvinsdruesort som ble sammenliknet med Godelloen i vinkurset.

Galicia 

En region i Spania hvor Godello-druen kommer fra.

Godella 

En by i Spania hvor Godello-druen ble skapt.

Chacoli 

En hvitvin fra Baskerland i Spania som Kjell-Gabriel nevner som eksempel på spanske hvitviner.

Rueda 

En vinregion i Spania hvor man lager hvitvin.

Albarino 

En hvitvinsdruesort fra Spania som Kjell-Gabriel nevner som eksempel på spanske hvitviner.

Pole 

En butikk som selger vin, muligens Vinmonopolet, men nevnt med et mer avslappet navn.

Regane 

En restaurant eller et sted som Kjell-Gabriel nevner i sammenheng med å anbefale Godelloen.

Sørlandet 

En region i Norge som Kjell-Gabriel nevner i sammenheng med å anbefale Godelloen.

Kim Kolstad 

En artist som Kjell-Gabriel nevner i sammenheng med sangen "Sommeren er kort".

Hotelsesser 

Et band som Kjell-Gabriel nevner i sammenheng med Kim Kolstad.

Fiken 

En tjeneste for regnskap som Kjell-Gabriel nevner i begynnelsen av episoden.

Kjells vinkjeller 

Tittelen på podcasten.

Val du Galir 

Navnet på vinen som Kjell-Gabriel anbefaler.

Spania 

Et land i Europa hvor Godello-druen kommer fra.

Portugal 

Et land i Europa som ligger sør for Spania.

Asker 

En kommune i Norge hvor Kjell-Gabriel holdt vinkurset.

Loaredalen 

En dal i Frankrike hvor Muscadet-druen kommer fra.

Participants

Host

Kjell-Gabriel

Sponsors

Fiken

Lignende

Lastar