5/2/2023

Monsanto - en magisk chianti

Kjell-Gabriel besøker Monsanto, en Chianti Classico-produsent i Toscana, og beskriver sin opplevelse med en 2018 Monsanto Reserva. Han fremhever vinen som en undervurdert klassiker og anbefaler den til kjøttretter. Han deler sine inntrykk av vingården, inkludert en tur gjennom en underjordisk gang og et besøk i biblioteket med gamle årganger. Han avslutter med å oppfordre lytterne til å bli med på en vintur til Toscana.

Transkript

Mentioned in the episode

Monsanto 

En Chianti Classico-produsent i Toscana som Kjell-Gabriel besøker på vintur.

Chianti Classico 

En vinregion i Toscana, kjent for sin Sangiovese-baserte vin.

Monsanto Reserva 

En vin fra Monsanto vingård, beskrevet som undervurdert klassiker og anbefalt til kjøttretter.

Sangiovese 

En druesort som er hoveddruen i Chianti Classico-viner.

Canaiolo 

En druesort som brukes i Chianti Classico-viner.

Colorino 

En druesort som brukes i Chianti Classico-viner.

Toscana 

En region i Italia, kjent for vinproduksjon og matkultur.

Pizzi 

En håndlaget pastarett som Kjell-Gabriel spiste sammen med vinen.

Vildsvin-ragout 

En kjøttrett som Kjell-Gabriel spiste sammen med vinen.

San Gimignano 

En by i Toscana, kjent for sine middelalderske tårn og is.

Siena 

En by i Toscana, kjent for sin historiske sentrum og Michelin-restauranter.

Michelin-restaurant 

En restaurant som har mottatt en eller flere Michelin-stjerner.

TV2 Play 

En strømmetjeneste fra TV2, nevnt i sammenheng med et program kalt Vokteren.

Vokteren 

Et program på TV2 Play, som Kjell-Gabriel nevner uten å gi mer informasjon.

Stetin 

Et sted nevnt i sammenheng med programmet Vokteren.

Fiken 

En tjeneste for regnskap, nevnt i en reklameannonse.

Pure Service 

Et ticketsystem, nevnt i en reklameannonse.

Svea 

En finanstjeneste, nevnt i en reklameannonse.

Fortum 

Et energiselskap, nevnt i en reklameannonse.

Participants

Host

Kjell-Gabriel

Sponsors

Fiken

Pure Service

Svea

Fortum

Lignende

Lastar