9/19/2023
#120. Hormonhermere, miljøgifter, helse og evighetskjemikalier. Med kjemiker Unni Eikeseth.
I denne episoden av Leger om livet snakker lege Anette med kjemiker Unni Eikeseth om miljøgifter. Eikeseth har nylig skrevet boka "Vårt kjemiske liv" der hun utforsker hvordan miljøgifter påvirker oss. De diskuterer hvor mye miljøgifter vi blir utsatt for, hvor de finnes, og hvordan de kan påvirke helsen vår. Eikeseth gir konkrete råd om hvordan vi kan redusere eksponeringen for miljøgifter, for eksempel ved å unngå hermetikkbokser, plastflasker og teflonpanner.
Transkript
Mentioned in the episode
Leger om livet
Podcasten der legen Anette snakker med gjester om helse og kropp
Unni Eikeseth
Kjemiker, forsker, tidligere forskningsjournalist, lærerutdanner og forfatter. Hun har skrevet boka "Vårt kjemiske liv"
Vårt kjemiske liv
Boka skrevet av Unni Eikeseth om miljøgifter
Miljøgifter
Stoffer som ikke brytes ned i miljøet, hoper seg opp i organismer og kan ha negative effekter på helse
Bisphenol A
Hormonhermer funnet i kassakvitteringer, hermetikkbokser, som kan ha negative effekter på helse
PCB
Polyklorerte bifenyl, en gruppe miljøgifter som tidligere var mye brukt i vinduesruter, nå forbudt
DDT
Et insektemiddel som ble mye brukt på 70-tallet, nå forbudt
PFAS
En gruppe fluorstoff, også kalt evighetskjemikalier, som er vanskelig å bryte ned og er funnet i mange produkter
Hormonhermer
Stoffer som kan etterligne effekten av hormoner i kroppen
Mikroplast
Små plastpartikler funnet i miljøet, inkludert i brystmelk, som kan ha negative effekter på helse
Eftalata
Mjukgjerrer som er funnet i gammelt vinylgolvbeleg, leker og kan ha negative effekter på helse
Svanemerket
Miljømerke for produkter som oppfyller strenge krav til miljøvennlighet
Parabener
Konserveringsmidler funnet i hudpleieprodukter, kosmetikk, som kan være hormonhermer
Teflonpanne
Steikepanne med et belegg av fluorkarbonstoffer, som kan lekke ut ved høy varme
Tributyltin (TBT)
Miljøgift som tidligere var mye brukt i maling på båter, forårsaket penisutvikling hos purpursnegler, nå forbudt
Purpursnegl
En type sjøsnegler som ble påvirket av TBT, men som nå er friskmeldt
Sosiale medier plattform hvor Unni Eikeseth kan nås
Sosiale medier plattform hvor Unni Eikeseth kan nås
Siso
Norsk merke av vaskemidler som er opptatt av å bruke miljøvennlige produkter
Miljødirektoratet
Norsk myndighet som setter retningslinjer for miljøvern
NTNU
Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, hvor forskning på plast og miljøgifter har blitt gjort
Apple
Produsent av iPhone og andre elektroniske enheter
Spotify
Streamingplattform for musikk og podkaster
Sosiale medier plattform
Nicolai Winther
Teksting av podkasten
Participants
Host
Anette
Guest
Unni Eikeseth