12/23/2024
Den klassiske spanske er den perfekt julegave
I denne episoden av Kjells vinkjeller, smaker Kjell-Gabriel på Muga Reserva 2020. Han beskriver den som en klassisk spansk vin som har vært populær i Norge i mange år. Vinen er laget med både franske og amerikanske eikefat, og er ikke vegansk på grunn av bruk av eggehvite i klargjøringsprosessen. Kjell-Gabriel anbefaler den som julegave og mener den passer til flere typer kjøtt. Han nevner også vineriets historie og deres bruk av egne bøkkere.
Transcript
Mentioned in the episode
Muga Reserva 2020
En spansk vin som omtales som en klassiker, populær i Norge. Anbefales som julegave.
Muga
Et spansk vineri som produserer Muga Reserva. Nevnt for sin lange historie og kvalitet.
Rioja
En vinregion i Spania hvor Muga Reserva lages. Viktig for å forstå vinens opprinnelse.
Frankrike
Franske eikefat brukes i produksjonen av Muga Reserva. Bidrar til vinens smaksprofil.
USA
Amerikanske eikefat brukes i produksjonen av Muga Reserva. Bidrar til vinens smaksprofil.
Eggehvite
Brukes i klargjøringsprosessen, noe som gjør vinen ikke-vegansk.
Aish
Merke på vinglass brukt av Kjell-Gabriel i episoden.
Gjeldiråsen
Et sted hvor det lages tønner, nevnt i sammenheng med bøkkere.
Lammesteker
En type kjøtt som vinen passer til.
Lammelår
En type kjøtt som vinen passer til.
Pinnekjøtt
En type kjøtt som Kjell-Gabriel vurderer om vinen passer til.
TV2 Play
Strømmetjeneste nevnt i en reklamepause.
Amazon Prime Video
Strømmetjeneste nevnt i en reklame for filmen Cool Patoya.
Cool Patoya
Film nevnt i en reklame.
Nick
Karakter i filmen Cool Patoya.
Noah
Karakter i filmen Cool Patoya.
Haro
Sted i Spania nevnt i sammenheng med Muga vineriets historie.
FIKEN
Sponsor for podcasten, en tjeneste for å starte bedrift.
Ina Vrolsen
Artist nevnt i reklame for TV2 Play.
Karola
Artist nevnt i reklame for TV2 Play.
Participants
Host
Kjell-Gabriel
Sponsors
FIKEN