Noen vil lage kjendisvin

Transkript

FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at du også kan starte din egen bedrift med FIKEN? Gjør som tusenvis av andre og registrer AS og enkelpersonforetak trygt og enkelt ved å fylle et skjema på FIKEN.no. Vi hjelper deg hele veien til ferdig registrert bedrift. Du trenger ikke være kunde av FIKEN fra før, og velger helt selv om du vil bruke regnskapsprogrammet vårt etterpå. Tjenesten koster heller ingenting ekstra. FIKEN. Start din egen bedrift. Superenkelt.

Nepo Baby handler om en jente som heter Emma. Hun er kalt inn på et advokatmøte hvor hun får vite at hun skal dele på arven til en av Norges aller rikeste menn. Og at hun faktisk har fire mer eller mindre begeistrede talssøsken. Henriette Stenstrøm på Vivill Falkberg i Nepo Baby. Folk bør se på Nepo Baby for jeg tror det er en serie som handler om hva penger gjør med identitet og relasjoner. Kommer på TV2 Play.

Med Folio får du en genial app som forenkler regnskapet ditt, uansett om du har en liten bedrift eller et enkeltpersonsbaretak. Dette gir deg full kontroll i hverdagen og sparer deg for masse kjedelig jobb med regnskapet. Folio er både intuitivt og brukervennlig, med et enkelt språk som alle kan forstå. Har du en bedrift? Da skal du ikke ha vanlig bank. Du skal ha Folio. Du skal lage kjendisvinner nå, og jeg må hjelpe til.

Oi, hva skjer da? Hjertelig velkommen til en ny episode av Kjells Vindkjeller. Jeg får av og til litt sånn artige oppgaver av folk som er i vinbransjen. For et par dager siden, kanskje en uke siden, så ble jeg kontaktet av en vinimportør som lurte på om jeg kunne prøve smaken av viner.

som de skulle kanskje ta inn, fordi de planlegger å gi ut en kjendisvin, altså der en kjendis setter navn på flaska og så videre, og lurte på om jeg kunne bare si hva jeg syntes om et par av de kandidatene de hadde tatt inn. Og det er jo mange måter å gjøre dette på. Vi har hatt masse kjendisviner opp igjennom årene,

og veldig få av dem har vel vært noe sånn stor suksess i utgangspunktet. Kanskje de som har gjort det best er de som har gjort jobben, sånn som Sigefron Graven, vokalisten i Satyrikon, som fysisk har dratt jobben,

ned og lagde vin og lagde sin egen vin i Italia eller Tyskland og så videre og så videre, som på en måte har vært med i prosessen med å skape produktet. Så han har hatt en klar mening om hva han vil lage, og Ole Martin Alvsen, kokken, som var den OMA-vinen, han har jo også vært hos flere produsenter tidligere,

og rett og slett vært med på hele prosessen, hatt diskusjoner, smakt på fat der nede, eller ståltank og snakket om at man vil ha det sånn og sånn og sånn.

Og så har du de andre som setter etikett på flaska, der at de smaker på noen viner. Jeg gjorde en podd, nei, jeg gjorde en online-smaking med Lili Bendris for en del år siden. Hun hadde da dratt til Spania, og så hadde hun vært på vingården, og så smakte hun 7-8-9 viner, og så trodde hun den hun syntes var best. For den likte hun, og hun trodde at dette kommer til å bli en kjemsukkesøk.

Det synes jeg er litt rart at det ikke ble, for hun er jo klarsynt, så dette burde hun jo sett på forhånd, om det ble en suksess eller ikke. Men det er vel veldig få som har hørt om vinen til Lille Bendris. Den heter ikke Lille Bendris, den heter noe sånn Stjernetåke eller noe sånt. Så jeg tror ikke det gikk så bra, hvis det ikke hadde vært en salgsyksess uten at jeg hadde merket det. Men denne gangen har jeg sagt at jeg ikke skal røpe hvem kjendisen er, for det er egentlig ikke poenget i denne podcasten heller.

Men jeg fikk jo da noen vareprøver sendt på døra her, type 4. Denne importøren og kjendisen har tenkt å reise, eller ha Chileans vin i sin kjendisvin. Og det skjønner jeg kanskje litt, for Chile er først og fremst billig. Så du kan ha rimelig viner til sånn 150 spenn ish, og det selger jo greit. Og det er...

ofte lett å lage vin der nede. De smaker kanskje ikke så mye, så det er ikke sånn kvalitetsmessig, så er det sånn pass. Hvis du går litt opp i priset i Chile, så kan du få kjempebra vinner. Og så er det jo et land vi drikker en del vin fra, så jeg tror det er om vi er fire eller fem på lista, men det lurer oss litt egentlig, for grunnen til at de er så høyt på lista er at de selger sinnssykt mye billige bakingboxer, vin av Maipo,

og disse andre boksene fra Chile, som bare pøser ut liter på liter på liter, men på flaskeform så går det veldig dårlig. Jeg husker, nå er dette en del år siden, si at det er fem år siden, kanskje seks år siden, så var jeg på en masterclass med Jane, som driver Oslo Wine School, hos den kjelenske ambassaden,

Da satt vi vinsjonalister der, og hun fortalte om hvordan kjelensk vindproduksjon fungerte. Og da kunne hun fortelle at 97% av all vin som da såktes ut av Chile, kostet på Pole under 120 kroner. Det er et fryktelig lavkostland. Så det er 3% igjen som koster over 120 kroner.

Og det er jo veldig, veldig, veldig marginal greie. Så i og for seg, Chile er, hva kjøper vi? Vi kjøper sykt mye vinner derfra. Og det er det vi holder på med.

Så denne importøren sendte meg da disse fire flaskene, og det var sånn sampleflaske fra produsenten. Aner ikke hvem produsenten er, det sto bare at det var Cabernet Sauvignon. Og så har han nok prøvd en del flaske, for det var nummer 33 og 38 og 25 og 27, tror jeg det sto på disse fire flaskene. Og så fikk jeg også to referansevinner, og den ene var en vin av Maipo til 109 kroner, altså noe av det billigste du får av Cabernet Sauvignon.

og noen andre var en glissol eller noe sånt i 250-60 kroner, det byller på noe solsyke på fronten, så dette er da en overraskende dyr vin. Og jeg var positivt innstilt til å angripe oppgaven, og gikk jo da i gang og satt meg ned med glasset mitt og smakte gjennom disse fire. Og jeg må si at jeg ble sånn ordentlig skuffet, altså det var så svak vin,

Det var sånn bare, shit, det var skikkelig dårlig. Cabernet Sauvignon, som er hovedruen i disse vinene, det kan jeg at de trenger ikke være 100%, men jeg vil si at det er i hvert fall 80% Cabernet Sauvignon i disse vinene, er jo en vin som trenger at det skal være ganske varmt, og når den blir moden, så blir den fyldig og rund, og i og for seg veldig behagelig å drikke. Dette er jo Bordeaux. Det er jo hovedruen på Vestsida i Bordeaux, ikke sant? Så dette her er

Easy peasy når du får til. Saftig, mørkt, tungt, rundt. Men på de fire så manglet det både saftighet, fruktighet. De smakte nesten som brent. De var ikke sure, men de var helt flate. Det smakte ingenting. Det var helt krise. Så smakte jeg på referansevin, som var en vin av meg på 809 kroner.

Og den synes jeg var så sinnssykt mye bedre. Og jeg tenkte at vin av Maipo til 109 kroner er jo nesten det laveste du får. Jeg synes ikke det er en god vin, bare som det er sagt, men forhånd til de så var det en kjempegod vin. Og den gliesåle, eller hva den heter for noe, med sort slikker på, til 250-60 kroner, eller 40, eller hva det var for noe.

Den ble jo veldig, veldig, veldig god ut fra dette her. Jeg snakket med den importøren, så sa jeg det at jeg kommer til å være båndærlig. Jeg gidder ikke å gå rundt grøten her. Og da sa han akkurat det jeg ville skulle gjøre, bare å være båndærlig.

Så jeg slakter jo absolutt alle de fire. Nå kan det hende at de tenker at skytt, jeg driter i hva Kjell Gabriel syns, og kjører på uansett. Ellers så kanskje de velger noen andre viner. Det vet jeg ikke. Men dette er jo en måte å gjøre det på. Og så får en eller annen kjendis til å sette navnet sitt på en vinflaske i håp om at de synes det er bra. Jeg synes jo ofte at kjendisen...

kanskje bør ha litt vinkunnskap først. Jeg vet at Alex Rosén og Anne Katt Herland, de ga ut noen viner for en del år siden, jeg vet ikke om den

Alexin var vel kanskje lenger inn på Polen enn det Anacatzin var. Og de gikk til Nero d'Avla på Cecilia, eller på Herni Puglia i Italia. Og fikk en ganske modentung vin derfra. Det er også lavkostområde i Sør-Italia. Så de fikk en god pris på en vin der. Så jeg ville nok kanskje gått et knepp opp. Men jeg skjønner ikke helt hvorfor folk kjøper kjennelsvinner sånn i utgangspunktet.

vikingerne har en vin i Sverige som visst nok selger som bare juling men jeg ser liksom ikke helt hvordan da at et dansman er det det de drikker på veien er det at de har vært så mye ut på lokale småsteder i Norkjøping og Sødekjøping og Kjøping og Linkjøping og så videre som gjør at de kan mye om vin jeg vet ikke, det kan, altså sier jeg, jeg er jo gammel popstjerne fra 90-tallet så sitter jeg her og disser folk som

Kanskje skal tro om en omvind Men jeg synes at det er Hvis du skal lage deg en kjendisvin Så kan du ikke bare Det holder liksom ikke med at du synes at røven er godt Tenker jeg Jeg vet at Sige Gubba har gitt ut noen vinner Og de var faktisk ikke så dumme

Og de kalte opp vinen etter noe sange fjellrypa eller noe sånt. Det var ikke noe ille vin. Jeg tenkte, det var bedre enn forventet. Men det betyr at jeg legger lista såpass lavt når det gjelder kjendisvinner, at når denne kjendisen som skal gi ut vin nå, hvis han velger en av de, så er den langt uten lista. Men jeg vet ikke, kanskje det er tid på å få kjendisvinner. Altså influensere, vi har masse influensere.

Vi kan få Isilin fra Paradise Hotel-vin, og Kevin, jeg vet ikke hva han heter, han som har vært med Norges dummeste. Kanskje vi får Bernt Hulsker-vin. Kanskje vi får Frank Løkes Chardonnay. Den tror jeg er oppblåst. Og full av vatt.

Nå følte jeg meg morsom. Men uansett, så synes jeg jeg skal fortelle at jeg får ganske mye morsomme oppgaver, og det var en av de, selv om jeg var ganske tøff i tonen. Da kom jeg til å tenke på noe. Jeg tror ikke jeg kunne betalt for det. Burde jeg gjort det? Jeg har jo gjort en jobb, kanskje. Jeg tror egentlig de forventet at jeg skulle gjøre det gratis, men burde jeg tatt betalt? Kanskje jeg skal skrive en sånn melding?

Kan jeg sende en faktura på dette? Eller regnet dere med at det var gratis? Jeg vet ikke. Kan jeg sende en sånn? Ja, vi får se. Uansett, jeg synes det var gøy, og jeg brukte ikke alt for lang tid på det. Men igjen, så fikk jeg jo fagkunnskap tilbake, så de kjøpte jo et produkt. Ja, den her må jeg vurdere litt. Den må jeg vurdere litt. Men...

Jeg har faktisk blitt spurt om å lage min egen kjendesvin selv, og det er av hun som jeg spiller i band med i bandet Infinity, for dere som ikke vet at jeg er popsteren fra 90-tallet. Hun mente at vi burde lage en egen vin, og så sa jeg, burde vi lage en egen vin, eller sier du at jeg skal lage en egen vin til oss? Og så sier hun bare, jeg liker jo vin, jeg også. Og så har du bare blitt med det. Men Infinity 90s vin, jeg vet ikke hva det skulle vært.

Det høres fort ut som det er en Prosecco, og det er ikke positivt. Nei, vi får se. Uansett, jeg synes det er veldig gøy å få lov å holde på med det jeg holder på med, og jeg er veldig fornøyd. Jeg var i Kristiansand i går og holdt Frankrike rundt vinkurs på en vinbar som heter Guino, med fullt hus og fryktelig mye hyggelige folk.

Jeg reiser rundt i dag, skal på kielbåten og holde vinkurs om tyske viner for en konferansegruppe. Nå er det en litt festlig jobb, fordi båten går klokka to, kurset er klokka tre, jeg er ferdig klokka fem, og så må jeg da være med ned til kiel og tilbake hjem. Båten har gått, så jeg kommer meg ikke av.

Så det blir mange koselige timer på båten. Men det er sol og fint vær, så det kommer sikkert til å bli en flott tur ut Oslofjorden og ned til Kiel og tilbake igjen. Og det er sikkert hyggelige folk som skal lære om tysk vin. Men uansett, ha en fantastisk dag videre. Og funder litt på hvilken kjendis du vil skal lage vin. Så vi får se da om det blir noe

bli mer kjendisynlig. Nå har Kiwi et stort utvalg norske grønnsaker av Gartner-kvalitet til ekstra lave priser helt frem til nytt år. Perfekt til hverdagsmaten og pinnekjøttet selvfølgelig. Og du, sjekk disse lave prisene! Kålrot til 9,90 per kilo 750 gram gulrot i beger til 24,90 og to pakk gul løk i strømpe til 12,90

Kiwi gjør det billigere å velge sunnere.

Lignende

6/6/2024

Kjells vinkjeller

Vinapene

Tom og Kjell-Gabriel vil grave litt i fenomenet «Billigvin», og prøver å komme til bunns i hvorfor vin som absolutt ikke vinner hjertene til vinkjennere, allikevel foretrekkes av svært mange vinkjøpere. Er det kun prisen? Er det prisen pluss satsingen på miljøvennlig emballasje som BiB og PET? Eller er det noe helt annet? Ved hjelp av en ivrig svenske og noen sjarmerende apekatter kaster de nytt lys over en av bestselgerne i Norden. Hvor snobbete er egentlig guttene, klarer de å drikke vanlig «Campingvin»? Thr3 Monkeys Red / kr. 389,90 / Varenummer: 10379006See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

3/11/2025

Kjells vinkjeller

Tre måter å lage samme vin på

Kjell-Gabriel er hos "Pennesi vin" i Moss og holder vinkurs på samme drue med tre forskjellige måter å produsere vinen på; eikefat, amfora og ståltank. Han har fått tak i vin fra en nordmann med vingård i Piemonte som lager vin på ALLE måtene. Det er moro, og dette kan du lage hjemme også. Cascina del Rosone Barile Barbera d'Asti Superiore 2019 / kr. 291,70 / Varenummer: 12149301 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

9/4/2025

Kjells vinkjeller

Skuespillervinene taler for seg selv

Tom og Kjell-Gabriel møter skuespillerduoen og vinelskerne Gorm Grømer og Thorbjørn Harr i en eksklusiv vinkjeller på vestkanten i hovedstaden. De sistnevnte går nå inn på vinscenen med sitt selskap Monologue, og debuterer med hele to viner fra Spania. Kan de scenevante skuespillerne begeistre med en hvitvin laget på 100% Garnatxa, også kjent som Garnacha, Blanca(!), og en rødvin med Tempranillo fra gamle vinstokker i Rioja Alta? Det blir både monologer og improviserte replikkvekslinger underveis når teppet går opp for første akt av Monologue i vinkjelleren. Monologue: Penedés / kr. 300,- / Varenummer: 19720501 Monologue Rioja / kr. 209,90 / Varenummer: 19720401 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

12/12/2024

Kjells vinkjeller

Vinfinneren

Kjell-Gabriel har et varmt hjerte for Mosel, og er svært ivrig på å forklare Tom hvor framifrå rieslingen herfra kan være. Spørsmålet blir om Tom også begeistres av den vakre moseldalen i drueform. Lenhardt – Mehringer Zellerberg Riesling Trocken / kr. 349,90 / Varenummer: 17315701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

2/22/2022

Kjells vinkjeller

Min egen kjendisvin!

Kjell-Gabriel kommer snart med en egen tv-serie om vin, hvor han har invitert ti norske kjendiser til samtale om vin i kjelleren på Grand Cafe. Som opptakt har han fått noen til å plukke ut en vin i all hemmelighet, som skal passe til hans kjendisstatus. Vil han like den? Og gjetter han hva den er? Valiano Vino in Musica Toscana 2010 / kr. 250,- / Varenummer 13093401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

9/26/2023

Kjells vinkjeller

Chateau de la Kråka. Vinlaging i Norge.

Kjell-Gabriel skal sammen med "Pennesi vin" og Vinmakeriet i Moss lage sin egen vin. Dette er en veldig lærerik prosess som du og Kjell-Gabriel kan gå sammen igjennom. Det kan du også bli med på om du har lyst, så bare ta kontakt med [email protected] og si du vil være med. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

8/23/2022

Kjells vinkjeller

For pornografisk for polet

Kan en vin bli for sterk kost for Kong Harald sitt vinutsalg? Blir folk rødmende mens de titter i hyllene på sitt lokale pol? Vi reiser til Georgia for å snakke om en vin som har fått litt medfart av regelverket til Vinmonopolet.* Wine Thieves Rkatsiteli Dry Amber Wine 2019 / kr. 169,90 / Varenummer 13372401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/20/2024

Kjells vinkjeller

Vinamatøren som lager vin

Hva skjer når en TV-personlighet lager vin uten egentlig å ha tung kunnskap om vin? Tom og Kjell-Gabriel har besøk av Truls Svendsen som snakker om sitt forhold til vin, og hvorfor i all verden han kan ha hele to viner på polet sammen med sin medsammensvorne Eyvind Hellstrøm. Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023 / kr. 519,90 / Varenummer: 17220706See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Laster