Podkasten følger Kjell-Gabriel på en vintur til Jura, Frankrike, hvor han besøker Rolé, en vingård som spesialiserer seg på Jura-viner. Han beskriver produksjonen av Van Djeun, en oksidert vin, og prøvesmakingen av ulike viner. Turen inkluderer også besøk til lokale osteprodusenter. Kjell-Gabriel nevner også at Rolé produserer en unik vinblanding kun for det norske markedet.
Transkript
Nevnt i episoden
Rolé
En vingård i Jura, Frankrike, kjent for sin Jura-vin og eksport til Norge.
Van Djeun
En oksidert vin fra Rolé, beskrevet som kraftig og med sherry-toner.
Comté-ost
En type ost fra Jura-regionen, nevnt i forbindelse med Van Djeun.
Montedore-ost
En type ost fra Jura-regionen, nevnt i forbindelse med Van Djeun.
Jura
En region i Frankrike kjent for sin vinproduksjon.
Savagnin
En druetype brukt til å lage Van Djeun.
Norge
Det største eksportmarkedet for Rolé.
Mont D'Or
En ost nevnt i sammenheng med vinsmaking.
Arbois
En by i Jura-regionen.
Toskana
En region i Italia, nevnt som en mulig destinasjon for fremtidige vintur.
Brønnesund
En bygd i Norge hvor noen av turdeltakerne kommer fra.
Kjell-Gabriel Henriks
Personen som forteller om vintur.
André Maier
En produsent av vin nevnt i sammenheng med Rolé.
Deltakere
Host
Kjell-Gabriel Henriks
Sponsorer
Svea
Fiken
Podimo
Folio
Ekstra
Kiwi
Renewance
Poeng
Med Svea på laget er det enklere og raskere å lykkes.
Markedsføring for Svea.
I Podimo får du…eksklusive podcaster og bestselgende lydbøker i tre måneder for kun 9 kroner.
Markedsføring for Podimo.
Norge…er et land som alle i Arbois vet er glad i vin, og de lurer på hvor mye vin de drikker…
Interessant observasjon om Norges vinforbruk.
Rolé er…etter André Maire, den største eksportøren av vin i distriktet.
Informasjon om Rolé.
Fruen var borte, for hun syntes at Mont D'Or lukte vondt. Hun syntes at oksidert vin fra Rolé lukte vondt.
Anekdote om forskjellige folks preferanser.
Påstander
Jura-viner er en spennende opplevelse for sansene.
Basert på beskrivelser av vinenes kompleksitet og smak.
Norge er et stort eksportmarked for Jura-viner.
Basert på informasjon om eksportvolum.
Det er en økende interesse for Jura-viner i Norge.
Basert på observasjoner fra reisearrangøren.
Lignende
Laster
Med Svea på laget er det enklere og raskere å lykkes. Få bedre likviditet, friskmelde økonomien eller samle dine lån. Svea. Vi heier på mennesker og bedrifter i endring og skaper finansielt handlingsrom. Fiken presenterer et superenkelt regnskapsprogram for å sende faktura fra bedriften din. Det var jo enkelt. Fiken. Et superenkelt regnskapsprogram. Martin, blir du med på hytta? Ja.
Jeg kan jo det, hvem andre kommer da? Alle. Alle? Alle. Podimo inviterer alle på hytta til Lars. I Podimo får du nemlig Bærum og Beier, G-punktet, 198 land, og mange andre eksklusive podcaster og bestselgende lydbøker i tre måneder for kun 9 kroner. Gå inn på podimo.no skråstrek sommer. Rolling, rolling, rolling, rollee, yes!
Hjertelig velkommen til en ny episode. Jeg er hos Rolé. Litter du introen min? Ja, det var fint. De holder til midt i Arboa. Nå står jeg da nedi en kjeller fra 1400-tallet. Der har de disse Van Djeun-tønnene sine, som jeg kan banke på her. Og disse har de da...
Her er et hull i taket borte i hjørnet, og der kommer det inn en slange hvert år. Og så tømmer de dem, og så fyller de opp med ny vin som skal ligge i åtte år på tønne. Egentlig er kravet seks år og tre måneder, men de tar åtte år på tønner. Og så fyller de opp ca. 70%.
Da legger det seg et florlag opp på toppen. Når de tømmer en tønne, så blir det opp i tønna. De beholder dette florlaget i tønna sin, så de gjenbruker florlaget. Bare først når de skal virke nye tønner, at det må lage seg selv. Da gir det en skjerri-preg.
Hvis du lager bare Van June, så er det ganske kraftig. Da kjenner disse sherry-tonene ganske. Men her i glasset mitt nå har jeg denne som bare har ligget fire år, og har litt av disse oksiderte tonene. Dette her er nok en fin for viderekommende. Enten så liker du det, eller så liker du det ikke. Det er veldig sånn, åh, dette her er litt spesielt, men...
Til Comté-ost, til Montedore-oster, til alle disse nydelige osterproduktene de har her nede, så er dette her rett og slett nydelig. De har en tønne her, der en av tønnene er en plastikk eller glasside som man skal se inn i tønna, hvordan det ser ut. Vi har begynt å sy forskjellige viner ned i kjelleren her, og vi har fått
Masse chacotteri, altså pølser og oster, og sitter på lange benker langs disse tønnene og koser oss. Og så er det to hyggelige damer som går og forteller om de forskjellige druene. Det er bare fem druer de bruker her nede. Men Savania er denne druen som de bruker til Van June, denne litt unike, skjerri-pregte vinen som de kaller det, som har denne oksiderte tonen etter dette flårlaget.
Vi begynte med litt kremat, og den koster 260 kroner hjemme, og han koster den 1350 euro, så den blir da 180. Det gjør at man trenger ikke å kjøpe alt for mye vin her når man er på tur, men det er jo alltid gøy å kjøpe de tingene du ikke får hjemme.
Det er liksom greia. Og det gjør jo disse som er på tur, de går etter disse vinene som man ikke får tak i hjemme. Faktisk har vi blitt presentert en vin her som er kun for Norge. De lager den bare for Norge, ingen andre. Så de har laget en blend som er den norske blenden, som de kaller det. Og da sa hun, her er det faktisk mange lokaler som, å, man kan ikke få smake den norske blenden, så bare, nei, vi selger alt til Norge. Så det har blitt litt sånn rykte da. Rolé er...
etter André Maier, den største eksporten av vin i distriktet. Så de er veldig, veldig glad i Norge. Altså eksporten av vin til Norge i distriktet. De er veldig, veldig glad i Norge. I Arboa eller Juredalen så produserer de bare 1% av vinproduksjonen i Frankrike. Og likevel så er det blitt et veldig interesse for disse Jura-vinene i Norge. Så prosentvis så drikker vi ganske mye mer vin fra Jura-vinene
Produksjonen skal tilsies. Og hun som er guiden vår på Rolé, hun fortalte det at Norge ...
er et land som alle i Argoa vet er glad i vin, og de lurer på hvor mye vin de drikker, for de føler at de sender 2000 vin i måneden til Norge. Det er det største eksportmarkedet vårt, så de lurer på hva det er vi driver på med der oppe. Men vi er jo fremme millioner mennesker og litt til, så det er mange som er glad i dette her. Ukens annonsør er Folio.
Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter levert i samarbeid med Sparebanken Vest. Du får en superenkel nettbank som gir full kontroll på regnskapet. Med markedets beste sparerente og kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg når du trenger det. Og vet du hva som er helt fantastisk? Folio bruker ikke chatbots, men ekte mennesker.
Med Folio får du en genial app som forenkler regnskapet ditt, uansett om du har en liten bedrift eller et enkeltpersonsbaretak. Dette gir deg full kontroll i hverdagen og sparer deg for masse kjedelig jobb med regnskapet. Folio er både intuitivt og brukervennlig, med et enkelt språk som alle kan forstå. Har du en bedrift? Da skal du ikke ha vanlig bank. Du skal ha Folio.
Hei, Aleksa. Spill lista Summer 2025. Ok, spiller av Summer 2025. Chesy baconpølse, tasty garlicpølse, spicy chickenpølse. Hva er det du har sagt på nå? Lista mi. Overalt jeg skal grille i sommer. Ja, hos Ekstra består lista med grillprodukter av over 200 varer. Da blir det litt grilling. Gjør grillsommeren billig hos Ekstra.
Men jeg tror at vi nordmenn har blitt mer og mer nysgjerrer på jura-vinner, og det er mer og mer spennende for mange. Så jeg tror vi skal lage flere turer til jura. Vi har med 16 stykker på tur nå. Noen har vært med på ture med oss tidligere, men det er også en del helt nye som aldri har vært med på tur før, som synes at dette er helt fantastisk. Så vi skal prøve å få flere jura-turer fremover,
Og så er det sånn at når vi er på tur så har det folk som har lyst å ønske seg destinasjoner. Så da er det noen i Brønnesund blant annet. Jeg er fire stykker fra Brønnesund. De lurer på om vi kan reise til Toskana neste høst. Og da skal jeg prøve å få til det for dem. Men jeg skulle bare sende en liten hilsen fra Rolje. Et kjempekul produsent. Jeg husker sist gang jeg drakk denne vinen hjemme.
Da hadde jeg kjøpt meg en Mont D'Or. Fruen var borte, for hun syntes at Mont D'Or lukte vondt. Hun syntes at oksidert vin fra Rolé lukte vondt. Så da tenkte jeg at nå er jeg alene hjemme. Jeg lagde meg en Mont D'Or. Jeg hadde en Rolé. Jeg satt og så på fotballkamp og koste meg med vin og ost og syntes at livet var herlig. Sånne lykkefølelser som vin og mat kan gi sammen, de er helt fantastiske.
Som det, takk fra Frankrike. Neste dag her før vi skal over via Schweiz og hjem i morgen. Det har vært en fantastisk tur med flotte, hyggelige folk som har greid å skape en fin gruppe og folk har blitt venner med hverandre og skapt bånd og relasjoner. Yngste er 27, eldste er vel 75, så det er en god spredning i alder også. Men bare hyggelige folk på tur, og det er hyggelig.
Jeg heter Kjell Gabriel Henriks. Jeg koser meg på jobben. Ha det bra. Kiwi-tina her. All grillmat blir mye bedre ved litt sunda og gode grøna tilbehør. Og du glemmer ikke, alt kan jo grillas. Ja, og alt til sommeren får du billig hos Kiwi. Som frosnereker i løsvekt størrelse 70-90 til 89 per kilo. Eller 5 kilos kartong frosnereker størrelse 70-90 til 399. Og var med. Helt vannmelon.
til 19,90 per kilo. Alle Kiwi Plus-kunder sparer i tillegg alltid 15% trofbonus på all fersk frukt og grønt.
Føler du deg noen ganger sliten eller mangler overskudd? Prøv Renewance. Med over 70 naturlige ingredienser i en enkel dose tilbyr Renewance et all-til-ett kosttilskudd, spesielt tilpasset nordiske forhold. Den inneholder blant annet vitamin D3 og K2, som sammen bidrar til å opprettholde normal benbygging og et normalt immunforsvar. Vitamin D3 hjelper kroppen når solen ikke strekker til, og K2 fungerer i symbiose med D3 for å støtte din helse.
I tillegg får du NAD+, Resveratol, Lion's Mane og mye mer. For idrettsutøvere, Renewance er testet for tungmetaller og forrensning i henhold til forbudte stoffer oppført hos Vada, så du kan bruke det med trygghet. Besøk renewance.no i dag og få 800 kroner i rabatt på din første pakke. Men vær rask, dette tilbudet var kun i en begrenset periode. Gi kroppen din den støtten den fortjener.