FIKEN Superenkelt regnskap
Se nå på TV2 Play
Nyttår, nye muligheter og rimelig vin. Følg med! Hei og hjertelig velkommen til Kjellens Vidkjeller. Godt nyttår kan man jo si til dere alle. Jeg håper dere har hatt en fin...
romhjul og nyttårsfeiring og alt det som hører til og at stemningen er på topp. Nå er det jo januar og snøen faller hvitt ut og flere snakker om hvit måned og så videre. Jeg vet ikke hvorfor det er sånn, men januar skal liksom være en sparemåte.
Nei, nå må vi ha brukt så mye penger i jula, og det har man sikkert gjort, og kjøpt masse unødvendige julegaver, og så videre, og så videre. Og for åttesette i både det ene og det andre, nå har det ikke vært så mye restauranger oppe i det siste, så kanskje ikke det har vært alt for mye restaurantbesøk. Men allikevel, så
vil jeg gjerne folk spare litt penger i jula. Det er det jeg helt forstår, eller i januar. Det er jeg for seg helt forståelig. Det synes jeg folk skal få lov til å gjøre. Da tar vi en litt rolig måned der man ikke bruker så mye penger. Da skal selvfølgelig jeg være behjelpelig
fra min side, fordi at det er faktisk ofte tilbud på pole, altså det er salg,
viner settes ned, viner som kanskje man vil selge ut, viner som man føler at ok, nå hvis vi setter ned litt prisen, kanskje vi selger noe mer. Og ja, det er mange forskjellige innfartsvinkel i hvorfor priser går ned. Kanskje de føler at, nei, vi ligger kanskje litt for høyt for kvaliteten, og kanskje ikke folk skjønner hva det er når det er så og så mye. Og det er jo litt sånn
verden fungerer i alle andre bransjer, men man tenker kanskje ikke på grunn av at vi har vindmonopolet at det er salt på pole hele tiden
Og det er faktisk bare å gå og spørre det. De ansatte, ja, er det noe som er satt ned i priset i det siste? Og så opplyser de om det. Det står jo på grunn av alkoholavn i Norge, så står det ikke tre for to eller salgshylde eller rabatterte varer eller noe sånt. Det er jo strengt forbudt. For det gjør jo at vi nordmenn da hamstrer og drikker mye mer enn det vi bør, og så videre, og så videre. Men...
Helt tiden er det ting som settes opp og settes ned. Og faktisk nå i januar så er det hele 961 produkter som har en prisendring på over 10%. Og det er ganske mye.
Og de fleste går ofte opp 10%, men det er også viner som går nedover. Faktisk den som går ned mest går ned 73% fra 625 til 170 kroner, og det er ganske mye.
Men da er det når det blir sånne ting, så er det at vi sitter inne med to kasser og vi må bli kvitt i. Så da forsvinner det veldig fort ut. Og så er det da vanligvis en del viner som går ned i pris, og da er det sånn 10-15-20 prosent kanskje.
Da skal det rett og slett bare selge ut. De har fullt på lagret, og det er det veldig mange som har. Mange viner prøver å selges ut til den norske folk, og så er det ikke alt det norske folk synes er noe særlig, eller kanskje de har fått inn flere viner enn de trodde, og så videre. Da må det ut, og da settes det ned. Da kan jeg anbefale faktisk, hvis du
Jeg er veldig nysgjerrig på rabatterte viner. Så går du inn på vinevarsel.no og så melder du deg inn der. Da får du en mail når de setter ned viner mer enn så mange prosent. Så får du det inn i inboxen din. Og så kan du bestemme deg om du har lyst til å kjøpe vinene når det er blitt så rimelig jævnt.
Men jeg har da funnet ut en vin som har blitt satt ned i prisen. Den har blitt satt ned fra 199 eller 200 kroner til 169, altså 30 kroner da har det satt ned.
som jeg testet nå i romhjul og jeg synes det var fantastisk kul for det første så er jeg veldig svak for Pinot Noir og Pinot Noir fra New Zealand synes jeg er fantastisk kult fordi at det er så deilig og fruktig og krydder toner og litt moden kirsebær og de har liksom
Det har en fin, deilig fruktsmak i seg, og denne har ligget til og med litt på fat. Så hvis du får et litt stort glass der denne her får åpne seg litt i, så er den en fantastisk kul vin. Og jeg synes det som også er så fint med New Zealand er at New Zealand har veldig godt pris av viner fra før. De ligger ofte til sånn 150, 160, 170, 200 kroner, noen ganger litt over 200 kroner.
Og her har de funnet ut at dette er en av de litt dyrere New Zealand-vinene, som da de har funnet ut at vi må sette det prisene litt for å kanskje matche et par andre produkter, eller kanskje få den frem med vinen. Og det synes jeg helt klart. Det som er litt morsomt er at jeg sjekket da
prisen hvis du skulle bestille dem på deres hjemmeside. Jeg tror de har oppført prisen i amerikanske dollar, for det står dollartegn, og da koster den 22 dollar. Vi sier vel at dollarene er rundt 10 om dagen, så det er 210 kroner. Det vil si at her i Norge får du den for 170, men den koster 210-220 kroner på New Zealand hvis du skal bestille den der. Det er litt morsomt.
Så det er faktisk rimeligere å kjøpe vin her i Norge enn det er i hjemlandet. Da kom det også en veldig morsom ting når jeg begynte. Jeg så på hjemmesiden til Alan Scott, heter denne produsenten. Det står om vin at det er spiced currant og dark Ghana chocolate, altså mørk Ghana-sjokolade.
Jeg har aldri hørt om at Ghana har egen sjokolade, det visste jeg ikke. Og jeg aner ikke hva mørk Ghana-sjokolade er. Når jeg smakte på den, så fikk jeg ikke sånn typisk sjokoladetoner. Jeg synes den er finere, men den har en del kryddetoner og den mørke frukten. Jeg fikk liksom ikke helt Ghana-sjokoladen, men ...
Det har du muligheten til. Hvis du fikser deg en flaske av dette her, så kan du se om du finner denne Ghana-sjokoladen, som jeg aldri har hørt om at noen produsenter beskriver viden sin som det er. Kanskje på New Zealand, dette er jo da skrevet på New Zealand, kanskje der nede, så er det å bruke uttrykk i Ghana-sjokolade veldig vanlig.
Jeg føler at hvis jeg snakker litt om sjokolade, så er det ofte moka-sjokolade og nougat, som er de tingene jeg ofte kjenner igjen i vin. Men kanskje vi rett og slett må ut og lete til denne gada-sjokoladen. Nå fikk jeg en flashback at det finnes en sjokolade
som heter Ghana Chocolate at det er et brand som jeg mener jeg har sett på et sånt matprogram igjen men dette må jeg jo google i etterkant for nå ble jeg faktisk litt nysgjerrig uansett så er vi på New Zealand, Allen Scott Estate Pironard 2019, jeg satt ned 30 kroner nå til 170 og da mener jeg det er verdt hver eneste krone dette er en skikkelig sånn kose seg alene vin hvis du vil men hvis du har annen
Peking Ann for eksempel, hvis du er litt som i den delen der, så vil det passe perfekt. Lette kjøtteretter også. Men dette her synes jeg er, for den har disse kryddertonene, så jeg delte med noen venner mens vi spilte domino. Og alle synes dette her, ja, dette funker. Og da hadde vi faktisk litt snacks. Ofte i huset vårt så er det
Er det litt cheese doodles var det faktisk, som jeg mente passet bra til. Jeg var litt usikker på akkurat det. Men det er en veldig kosevil, og akkurat nå i januar, når det er kaldt ute, så trenger vi en kosevil. Så, Alan Scott Estate, Pionar 2019, det blir bra. 169 kroner i et kupp. Jeg heter Kjell Gabriel Henriks, ha en fantastisk dag videre.
Abonner gjerne og følg med i alle kanaler. 2022 kommer til å bli et fantastisk år. Da skal vi ut og lage vintur også. Så hvis du har lyst til å være med på vintur, så si fra, så skal jeg få deg inn på lista. Så drar vi. Vi begynner med Toskana. Det høres deilig ut. Karsvikendrøtt, Nysyre, Nya. Hvem vet? Ha en fin dag, og ha det bra!