2/22/2021
Anders Lerberg Kopstad | Regenerativt Landbruk, Jord, Karbon, Beitedyr, Skog, Matangst, Biologi
Wolfgang Wee intervjuer Anders Lerberg Kopstad, en landbruksrådgiver som arbeider med regenerativt landbruk. De diskuterer landbrukets historie, hvordan det har endret seg, og hvordan det kan bli mer bærekraftig. De fokuserer spesielt på jordens rolle i karbonlagring, og på hvordan beitedyr kan bidra til å gjenopprette økosystemer. De diskuterer også matvaner, forbruksmønstre og viktigheten av å være takknemlig for maten.
Transcript
Mentioned in the episode
Wolfgang Wee Uncut
Podcasten hvor intervjuet finner sted
Anders Lerberg Kopstad
Gjesten i podcasten, en landbruksrådgiver
Regenerativt Landbruk
Temaet for podcasten, en bærekraftig landbruksmetode
Fornebu
Et sted i Norge nevnt som et eksempel på en menneskeskapt struktur som er fjernt fra naturen
Monty Python
En britisk komikergruppe nevnt i sammenheng med mangfoldet og motsetningene i miljøvern
The People's Front of Judea
En fiktiv gruppe fra Monty Python, nevnt i sammenheng med interne stridigheter i miljøvern
Kain
En bibelsk figur nevnt i sammenheng med jordbrukets historie og dets negative effekt på økosystemer
Abel
En bibelsk figur nevnt i sammenheng med jordbrukets historie og dets negative effekt på økosystemer
Jern
Et symbol på menneskets inngripen i naturen
Jericho
En by nevnt i sammenheng med Kain og sivilisasjonens opprinnelse
Egypten
Et land nevnt i sammenheng med pyramider og jordbruk
Pyramide
En struktur nevnt i sammenheng med Egypten og jordbruk
Veteskake
En type mat nevnt i sammenheng med pyramider
Karius
En type tannråte nevnt i sammenheng med forandringer i menneskets kosthold
Valpefett
Et tegn på overvekt nevnt i sammenheng med forandringer i menneskets kosthold
Slavekultur
Et aspekt ved sivilisasjonen nevnt i sammenheng med Egypten
Norsk Hydro
Et norsk selskap nevnt i sammenheng med produksjon av kunstgjødsel
Jara
Et produkt fra Norsk Hydro nevnt i sammenheng med produksjon av kunstgjødsel
Sør-Sahara
Et område i Afrika nevnt i sammenheng med fosfatgruver
Kola
Et område i Russland nevnt i sammenheng med fosfatgruver
Alan Sabry
En forsker nevnt i sammenheng med beitedyr og ørkenspredning
Sabre Institute
Et internasjonalt nettverk nevnt i sammenheng med regenerativt landbruk
Sergei Simov
En forsker nevnt i sammenheng med beitedyr og permafrost
Permafrost
Et geologisk fenomen nevnt i sammenheng med beitedyr og klimaendringer
Innovation Norge
En norsk statlig etat nevnt i sammenheng med finansiering av forskning og innovasjon
Rekoringen
En organisasjon som kobler forbrukere med bønder
Thomas Nelmann
En person nevnt i sammenheng med Rekoringen
Gartnerhallen
Et norsk selskap nevnt i sammenheng med distribusjon av frukt og grønnsaker
Bama
Et norsk selskap nevnt i sammenheng med distribusjon av frukt og grønnsaker
Mattilsynet
En norsk etat nevnt i sammenheng med mattrygghet
Marshmans
En butikk nevnt i sammenheng med kjøp av mat
Skøyen
Et område i Oslo nevnt i sammenheng med kjøp av mat
NVE
En norsk etat nevnt i sammenheng med forvaltning av vannressurser
Sundfjorenergi
Et selskap nevnt i sammenheng med vannkraft
The Closed Canopy Theory
En teori nevnt i sammenheng med skog og beitedyr
Doggerland
Et område i Nordsjøen nevnt i sammenheng med beitedyr og forhistorisk landskap
Doggerbanken
Et område i Nordsjøen nevnt i sammenheng med beitedyr og forhistorisk landskap
Mastodonter
Et utdødd pattedyr nevnt i sammenheng med forhistorisk landskap
Urokser
Et utdødd pattedyr nevnt i sammenheng med forhistorisk landskap
Mammuter
Et utdødd pattedyr nevnt i sammenheng med forhistorisk landskap
Fred Provenza
En forsker nevnt i sammenheng med barnets matvalg
Nourishment
En bok skrevet av Fred Provenza
Central Park
En park i New York nevnt som eksempel på et urbant økosystem
Lars og Paul
En podcast nevnt i sammenheng med parker og urbane økosystemer
Interstellar
En film nevnt i sammenheng med et fremtidsaktig scenario
The Happening
En film nevnt i sammenheng med et fremtidsaktig scenario
Mark Wahlberg
En skuespiller nevnt i sammenheng med filmen The Happening
Elon
En gründer nevnt i sammenheng med Mars-kolonisering
Farmen
En reality-serie nevnt i sammenheng med TV-titting
Joe Rogan
En podcast-vert nevnt i sammenheng med en episode om barn og stein
William Von Hippel
En person nevnt i sammenheng med barn og stein
Star Wars
En filmfranchise nevnt i sammenheng med barn og pinner
Undervisningsdirektoratet
En norsk etat nevnt i sammenheng med utdanning
Grandiosa
En type pizza nevnt i sammenheng med matvaner
Big Mac
En type hamburger nevnt i sammenheng med matvaner
Evigrannehenger
En nettside nevnt i sammenheng med regenerativt landbruk
Regenerativt Norge
En organisasjon nevnt i sammenheng med regenerativt landbruk
Norden
En region i Europa nevnt i sammenheng med regenerativt landbruk
Participants
Host
Wolfgang Wee
Guest
Anders Lerberg Kopstad