5/11/2021
#25. Kan fasting bedre helsen? Med ernæringsbiolog Marit Kolby.
I denne episoden av Leger om livet, diskuterer Anette og Ida fasting med ernæringsbiolog Marit Kolby-Sinniker. De utforsker fordelene med fasting, inkludert vektkontroll, forbedret metabolisme og reduksjon av betennelse. De forklarer også ulike typer faste og svarer på vanlige spørsmål, for eksempel om kaffe er tillatt under fasting og hvordan man kan håndtere sultfølelse. Marit understreker at det er viktig å introdusere fasting gradvis og å lytte til kroppen.
Transcript
Mentioned in the episode
Nextory
Nextory er en strømmetjeneste for lydbøker og e-bøker, som er sponsoren til podcasten.
Leger om livet
Leger om livet er en podcast om helse og velvære, vert av Anette og Ida.
Marit Kolby-Sinniker
Marit er ernæringsbiolog og gjest i podcasten, hun har et kranglete fordøyelsessystem og har vært interessert i fasting i mange år.
Irritabel tarmsyndrom
Marit har irritabel tarmsyndrom og bruker faste for å håndtere fordøyelsesproblemer.
Fasteimiterende diet
En type fasteopplegg som fokuserer på å redusere energi og proteininntak over en periode.
Autofagi
En prosess der celler bryter ned dysfunksjonelle proteiner og komponenter, ofte aktivert under fasting.
MMC-komplekset
Migrerende motorkompleks, en serie rytmiske muskelsammentrekkninger i magesekken og tyntarmen som dytter bakterier og matrester videre.
Ketonlegmer
Alternativt drivstoff som kroppen bruker når den ikke får glukose fra mat.
Glukagon
Et hormon som frigjøres under fasting, og som bidrar til frigjøring av lagret energi og autofagi.
Brain fog
En følelse av hjernetåke eller konsentrasjonsvansker, som kan være et symptom på metaboliske forstyrrelser.
Tim Spekter
En forsker som har publisert data om blodsukkersvingninger etter måltider.
New England Journal of Medicine
Et medisinsk tidsskrift som publiserte en systematisk oversikt om fasting.
Kardio-metabolisk helse
Relatert til hjerte- og karsykdommer og metaboliske forstyrrelser.
Insulinresistens
En tilstand der kroppen ikke reagerer normalt på insulin.
Metabolsyndrom
En gruppe risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer.
PCOS
Polycystisk ovariesyndrom, en hormonell lidelse som kan påvirke fruktbarhet.
Sult som medisin
En dokumentar fra NRK som utforsker historien og bruken av fasting som terapi.
Hadza-stammen
En jegersankersamfunn i Afrika, som ikke har et ord for frokost.
Harry Potter
En populær barnebøker-serie, som er tilgjengelig på Nextory.
Dinosaur-gjengen
En barnebøker-serie, som er tilgjengelig på Nextory.
Morgon og kveld
En bok av Jon Fosse, som Anette leser på Nextory.
Alkemisten
En bok av Paulo Coelho, som Anette anbefaler.
Jon Fosse
En norsk forfatter, forfatteren av boka «Morgon og kveld».
Paulo Coelho
En brasiliansk forfatter, forfatteren av boka «Alkemisten».
Kasper
Anettes gode venn, som anbefalte boka «Morgon og kveld».
Henrik
Marits samboer, en ultramaratonløper som har begynt å praktisere fasting etter å ha hørt podcasten.
Participants
Host
Anette
Host
Ida
Guest
Marit Kolby-Sinniker
Sponsors
Nextory