‹ Tilbake til podkaster ‹ Biohacking Girls

5/13/2021

11. D3: ekstreme doser 175 000 IU/uken

Denne episoden av Biohacking Girls handler om D3-vitamin og hvordan det kan optimalisere immunforsvaret. Alette og Monika deler sin erfaring med å ta høye doser D3 for å øke D3-nivåene sine, og de forklarer hva de har lært om D3 og dets betydning for helsen. De snakker også om viktigheten av å være ute i solen og å få nok sollys, og de understreker at det er viktig å gjøre sin egen research og snakke med en lege før man starter med høy dose D3-tilskudd.

00:21

I denne episoden av Biohacking Girls diskuteres viktigheten av sollys og D-vitamin for helse og velvære.

06:20

Dagens episode handler om viktigheten av vitamin D, solens rolle, og hvordan høye doser kan styrke immunforsvaret.

18:02

Deltakerne deler erfaringer om kosthold og vitamininntak, som førte til betydelige helseforbedringer over seks uker.

Transkript

Uttast tilbud og spar! Start dagen med en god kopp kaffe. Nå får du 250 gram Evergood. Før 54,90. Nå kun 34,90. Du får også 40% rabatt og et stort utvalg ferdigheter fra fersk og ferdig. Altid tilbud på noe godt. Hilsen oss i spar!

Velkommen til Biohacking Girls! Podden for deg som ønsker en reell helseboost. Vi holder oss oppdaterte på siste nytt innen helseforskning og tester ulike dieter, fitnesstrender og mentale teknikker. Ja, bli med oss på en spennende reise der målet er å lære hvordan din kropp kan hiles, hvordan du kan aldres i revers og hvordan intusjonen din kan styrkes om du tør å stole på egne helsevalg.

Nå ønsker vi alle velkommen ut av vintertvalen, for de første solstrålene med varme har meldt sin ankomst, og det spirer og gror grønt. Nå blir det solkjent. Frodig livet er det rundt oss, Alette. Jeg er ikke enig med den varmen. Vi er nå i mai, og det blir i hvert fall lysere, og jeg kjenner en craving på solstrålet på kroppen. Jeg har faktisk greid å legge meg ut i bikini to ganger allerede. Det er akkurat sånn kroppen min tiner.

Jeg er barnslig opptatt av solskille, mens jeg er også flink til å flytte på stroppene slik at jeg får solen fordelt utover kroppen, for jeg elsker sol. I dag skal vi snakke om det vitamin som er knyttet til solen. Velkommen til Biohacking Girls. Det gjelder å bli passe brun, ikke for mørk brun. De kalte det altså kommunebrun på 70-tallet.

Fordi det var ikke så bra å se knallmørk brun ut, som om du gikk på tryggt og hadde for mye tid til kosing og soling. Altså den midtebalansen midt i mellom tror jeg vi skal lete litt etter. Men som barn så var vi veldig brune. Og selv om jeg er lys i huden, så ble jeg altså så brun at jeg noen ganger tenkte at de må ha forvekslet meg på sykehuset. For det var ikke helt normalt å være så mørk og hvit i håret.

Jeg hadde mye av barndommen min på Mallorca, og jeg husker seriøst ikke en eneste gang at vi brukte solkrem. Nei, vi gjorde jo ikke det. Nei, men jeg husker mange andre ting da, type musikken, ABBA, vi var med hvite strendene, og så hadde vi paddelbåt som du kan sitte på, vet du, og der skrek solen på skuldrene, og vi fikk sånne små cola-flasker med sugerør, ja, og solen var varm.

I tjenårene så pushet vi veldig mye, jeg har med Ninne Hanne meg. Vi var liksom sånn helt solfreaks, og 1. mai hvert eneste år så satte vi oss ut i bikini, uansett om det regnet, haglet, snødde, eller ja, vi gjorde det, med jordnøttolje, for vi skulle ut og tjene. Bra! Jeg husker jo Ninne min og jeg, vi var så rimelig obsesst.

med å sole oss når vi var unge. Det var skikkelig trendig å være brun. Vi brukte også olje, lite faktor, så det er klart vi fikk i oss mye D-vitamin. Så kom vi til slutten av 80-tallet, og da eksploderte jo denne solkremindustrien. Vi ble plutselig fortalt at sol var kjempefarlig og kreffenkaldende.

Alle begynte vi å bruke masse faktor. På samme tid så man jo at D-vitamin-nivåene i kroppene våre raste. Dette er jo et lite paradoks. Men husker du hvilke type solmerke krever? Elisabeth Arden var den jeg begynte med. Jeg husker bare sånn Nivea og den andre, ja, den ...

Den som hadde på påskefjellet. Hvilken var det? Den gule. Delial! Ja, ja, ja. Det var sånne tykke greier, og det var så ekkelt å ta det på. Vi skulle bli presset til å ta det på. Men det er jo et lite paradoks dette da, med at D-vitaminen synker, og vi brukte masse solkrem, og jeg vet ikke...

Om denne kreften har blitt sånn, det har vel ikke akkurat gått ned, fordi 50 prosent av kreftetyper beskytter D-vitaminene oss mot. Solkremer ødelegger for den naturlige produksjonen av D3.

Solen består av tre forskjellige stråler. Vi har både UVA, UVB og UVC stråler. De fleste solkremer beskytter oss både mot UVA og UVB. UVC trenger ikke, for den blir stoppet av osondaget. Den blokkeres helt.

Det er så rart for dette, jeg har aldri blitt solbrent, jeg har lett det. Jeg blir ikke solbrent. Aldri? Ikke når du var liten? Aldri? Jeg husker en gang at jeg ble solbrent. Det er så rart. Jeg er jo lys og nordisk, men som sagt så blir jeg litt for mørk. Jeg vil beskytte meg, for jeg har ikke lyst til å være så svart i huden, for jeg synes ikke det er så pent. Det er veldig forskjell. Kanskje du har litt...

sydlige gener i deg. Ja, for det er jo genetisk dette med melanin. Melanin, ja. Så det kan være. Ja, du er solbrent. Jeg ble veldig solbrent som liten hele tiden. Så jeg har utrolig mye føflekker og sånne ting på

Solskader. Masse solskader. Men nå de senere årene faktisk, når jeg har lagt om kostholdet mitt og spiser litt mindre inflammatorisk mat, sånn plantoljer og sukker, så merker jeg det utrolig godt på huden. Jeg blir ikke solbrent på samme måte lenger.

Det er mange som sier at når man øker fettintaket, så beskytter det huden bedre. Så kanskje jeg bare er naturlig heldig da? Du er nok da veldig heldig. Men det er jo disse UVA-strålene, de lange bølgelengdene, de som er...

Det er de som får oss til å eldes. De trenger godt inn i det nedre hudlaget vårt, og det er de som skaper rynker og sånne ting, og gjør at huden vår blir mørkere. La oss bli så pigmentflekkende og sånne ting. 98 prosent av strålene som treffer oss er UVA-stråler.

Så da er det 2% igjen, og det er UVB-strålene, og det er jo det man kaller kanskje de farlige, de kreftfremkallende, de som gjør at man da blir solbrent. De reagerer jo ikke du på. Nei, helt riktig. Men jeg passer nå hvertfall på å ha en liten balanse mellom dette med solkrem og sol. Så jeg bruker alltid 20-30 minutter på å få sol på hele kroppen før jeg smører meg med solkrem.

Og det er jo klart at målet er å øke vitamin D. Det er derfor vi har lyst til å være uten solkrem. Og solskinsvitamine er jo et spennende tema. Det er det vi snakker om i dag. Men det er ikke et vitamin. Det er et hormon. Et ben og ledd hormon. Og så skiller man da mellom vitamin D2 og vitamin D3. Så D2 er plantebasert, og D3 er animalsk.

D2 er gokalsiferol. Det kommer fra planter. De er billigere å produsere og tilsatt i en del matvarer. Der man ønsker å øke næringen, kan man ha tilskudd i melk, brød og fryktjuice. Man finner D2 i sopp, ikke i så mange matvarer. D3 er kohlekalsiferol. Det produseres fra kolesterol i kroppen etter at man har solgt seg.

Det blir så etterpå omdannet til et hormon som inngår i nært samarbeid med skjoldbrukskjertelen. Vitamin D3 finner man i fet fisk, lever og eggeblomme. Sørg for at man spiser mye av de matvarene i tillegg til å eksponere seg litt for sol. Mangler man vitamin D kan det lede til en rekke sykdommer og helseutfordringer.

Helsedirektoratet har en anbefaling på et daglig inntak. Her gjelder det bare å holde seg fast eller notere ned. 10 mikrogram anbefaler de daglig til voksne. Det tilsvarer 400 internasjonale unit. Men hvis du er over 75 år, så dobler de dosen og anbefaler eldre å ta 20 mikrogram. Det tilsvarer 800 internasjonale unit.

Men så kommer vi tilbake til de tallene litt etterpå. Men nesten halvparten av alle amerikanere mangler det. Særlig african americans og de som røyker, om du får lite sol på kroppen, om du er eldre eller overvektig og hvis du har diabetes. Så D-vitamin salget går til hver som dagen. Og det er viktig for immunforsvaret. Og det er viktig for mental helse. Og det vil også beskytte deg mot kroniske sykdommer.

Vitamin D er en fettløs lei, og det må derfor tas sammen med mat. Ja, det er viktig. I år har Monika og jeg gjort et veldig stort biohack når det gjelder D-vitamin. Vi har tatt store doser. Det var på grunn av covid-19 at vi satt i gang og ville optimalisere immunsystemet vårt. Her var det bare å ta aksjon.

Det var så lite i hverdagen vi hadde kontroll på, så vi måtte gå helt inn i oss selv og si hva vi kan gjøre for å optimalisere helsen vår. Her var det ingen grunn til frykt. Vi startet eksperimentet som ekte biohackere med å ta blodprøver. Vi dro på labben i samvika for å måle det.

Før vi startet eksperimentet var min D3-status på 126 mikrogram per liter. Hva lå du på? Jeg lå på 126, det var just around the corner. Så vi lå begge godt opp på toppen av gjennomsnittet i Norge, som er mellom 75 og 125 mikrogram per liter.

Så hvis du har vært og tatt prøver hos fastlegen din, så kan du gå inn og se på din egen pasientjournal, og så lese det tre nivået. Og da vil det komme i disse tallene, 80-90-100. Ja, ikke sant? Og vårt mål med eksperimentet var å komme opp i hvert fall 250 mikrogram per liter. Ja, vi ville pushe over 150. Ja, nå skal vi se hvor høyt vi klarte dette her.

Og vi personlig så ønsket jeg å optimalisere og ligge over den norske gjennomsnitten, for det er ikke bra nok for en biohacker.

Helt riktig. Så vi ønsket høyere nivå, som du sier, enn det som er anbefalt. Og hvorfor vi ønsket dette i tillegg til å være biohackere, så hadde vi da lest en hel haug med forskning, særlig i forbindelse med COVID-19. Vi hadde inspirasjon fra flere håll, men boken, denne boken her leste vi, og den heter «The miraculous results of extremely high doses of the sunshine hormone vitamin D3».

Forfatteren av denne boken har selv eksperimentert på seg selv med ekstreme doser, mye mer enn det vi har gjort. Han heter Jeff T. Bowles, vi skal legge en link under etterpå. Han skriver at det er høye doser mellom 25 000 og 100 000 internasjonale uniter.

er en cure for aging. Og da bare for å huske på hva helsedirektoratet anbefale, så var det da 400. Men han, 400 international units, bare som å sammenligne. Det er en stor forskjell. På 25 000 og 100 000.

Han mener også at hvis man tar høye doser med D3, så vil det dempe inflammasjoner, det vil bygge immunforsvaret, og T-cellene blir sterkere i kampen mot virus. Ja, faktisk B-cellene også. Han mener at ved et stort lager av D3 får immunsystemet briller, slik at de lettere kan finne og eliminere det kroppen ikke skal ha av sykdom.

Han mener også at blodnivået skal være høyt resten av livet. Og det er en oppskrift på dette, og vi testet jo ut med en oppskrift, du og meg. Han anbefalte 20 000 internasjonale units daglig i to måneder. 20 000 i to måneder. Etter en måned skal du da sjekke kalsiumnivået. Det er ikke så viktig å sjekke D3, men det er kalsium. Fordi D3 spiser opp kalsiumet ditt.

Videre skal man støtte opp med en del andre supplementer, som man kaller for cofactors, som spiller inn hos hverandre. Den første er magnesium. Den tok vi 500 mg to ganger daglig av. Vi sa at det er tre bruker på kalsiumnivå, så derfor trengte man også K2. Da tok vi opp til 400 mikrogram av K2 daglig.

Videre så hadde vi bor, som er viktig, 30 milligram to ganger daglig. Zink tok vi 200 milligram per dag, og vi tok både tilskudd av vitamin A og karsetin.

Men alt dette kan dere lese mer om, alle disse supplementene i våre infoposter, på feeden på Instagram. Så da har vi skrevet litt om hvorfor de... Vi måtte virkelig holde tungen rett i munnen for å få... Men jeg følte meg veldig trygg også da, med denne oppskriften, at hvordan det med vitaminer henger sammen. Du kan ikke bare... Oi, vitamin D3? Da tar jeg bare det. Nei, nei. Det her...

henger det veldig sammen, så det var godt å ha den oppskriften. Og så ikke minst å gjøre de målingene underveis, som etter en måned, og så en måned til, for å se at ikke kalsium gikk ned, at vi hadde riktig nivå. Nå er det litt vanskelig å måle bor i Norge, men vi klarte oss på. Men bare for å, alt dette da, sammen med D3, er da oppskriften som Bauls anbefaler.

Og tilsvarende kan du tenke at 30 minutter med tenning i syden uten faktor, det genererer 25 000 internasjonale unit. Vi gikk jo faktisk opp til 25 000, ikke 20 000, selv om man anbefalte 20 000. Alle disse supplementene skulle øke i takt, og som sagt så tok vi masse målinger, og det fortsatte vi med enda. Målet er rett og slett å stå sterkere i vår helse og være bedre rustet når virus og bakterier truer.

For vi ønsker å gå til lege mens vi er friske, for å fortsette å være friske. Ja, jeg ble jo veldig redd da covid lammet landet vårt, og ble rett og slett litt sånn nummen. Fikk med meg alt av biohacking, av immunsystemet, jeg var helt obsesst. Og det var her da dette med D3 først dukket opp. Og siden har det jo vist seg at veldig mange av de som

har dødd av covid, har jo hatt lave, veldig lave D3-verdier. Og dette handler jo ikke bare om covid, det handler om et generelt godt fundament for oss, sånn at vi er sterkere og at immunforsvaret er sterkere. Så det er godt å ha kunnskap om. Absolutt. Og fastlegen, han syns ikke så mye om eksperimentet. Han var redd for leveren min.

Han var redd for dette som heter hyperkalsemi, det som Monika snakket om i stedet med at D-vitamin spiser opp kalsiumen. Det går ut over leiveren din. Det tre tar lagret. Symptomer på det var tretthet, kvalme, nyresvikt og arytmir.

Jeg hadde egentlig ingen av disse symptomene. Jeg følte meg veldig pigg hele veien. Likevel har du en liten inn i deg hele tiden når legen sier noe og blir litt streng med deg. Jeg ble litt redd allikevel, selv om jeg sto sterkt i det.

Da dro jeg på Austa-klinikken for å sjekke alle organer og blodårer med ultralyd. Heldigvis fikk jeg tip-top resultater derfra. Det var ingenting som var gærent med mine indre organer. Det er mange symptomer hvis du mangler D-vitamin, som kommer fra med tretthet, bensmørte og muskelkramper, så du kan analysere, og det er også litt vanskelig å måle.

måle nivået i blodet på D3. Så man må ha litt sånn sunn fornuft, men som jeg sier da, at de fleste mangler D3. Og særlig i Norge, hvor man har så lite sol. Men jeg har fått si, bankebordet, vi har ikke vært syke, og vi føler oss ikke inflammerte. Vi har en ganske god følelse med å toppe verdiene våre.

Men først og fremst så handler dette om balanse og å ha en god og næringsriktighet. Du skal følge din egen circadian rhythm, sånn at du får det sollyset, du får det vitamina på morgenkvisten når du står opp,

Finne gode rutiner som hjelper deg, vær mye utendørs, ta de ekstra spaserturene sånn at du får vitamin D fra solen. Meditasjon og skrell, og vi har faktisk skrellet bort alle supplementene akkurat nå. Det er en ganske digg følelse å stå i seg selv helt naturlig og trekke det som er naturlig.

Det er også en veldig viktig biohack. Du følger på med litt supplementer, men så må du tilbake til start, for når man starter å ta tilskudd, så betyr ikke det at du skal gjøre dette resten av livet. Det er derfor viktig å hele tiden måle underveis og justere. Akkurat nå er det sånn at vi tar en multivitamin med litt D og litt C og omega-3.

Men med så mye organmat som vi spiser om dagen av dette, så får vi jo ganske mye næring i oss. Vi gjør det, og det er faktisk veldig viktig å ikke bare spise piller. Det er ikke sånn man skal leve. Det er kjempebra råd det du snakker om med at nyt maten, være ute, meditasjonen, det er jo det aller viktigste.

Det kan vi vel bli enige om. Ja, skritttelleren kommer jo som en suksess. Jeg synes kanskje alle skulle være innførte og bruke den, og være ute, fordi du sørger for den egen optimaliseringen av D3-nivåene. Ja, det er det du gjør. Men du, så kommer vi til resultatene av dette prosjektet vårt, dette store hekket. Etter seks uker tok vi nye blodprøver,

og vi hadde jo begge oppnått målet vårt, og vel så det da jeg lå jo opp

Helt oppe på 389 mikrogram per liter i det treet. Og du var vel ikke så langt unna, Monika? Jeg var litt lavere enn deg, fordi jeg var på 336 på det aller høyeste. Så jeg var jo fornøyd. Vi var fornøyde, men vi var litt småredde. Vi tenkte, åh! Ja, så begynte man å innbilde seg mer. Jeg var litt gul i øynene og sånn. Men etter å ha gått nå på en vedlikeholdsdose de siste seks ukene,

Og etter nye prøver så ligger vi begge på ca. 200 mikrogram per liter, og det lever vi godt med. Vi er veldig fornøyde med resultatene. Jeg har følt meg superbra hele tiden. Ikke noe vonter, alt har egentlig vært kjempebra. Det eneste jeg synes var at det var veldig styrete med alle disse vitaminene å holde styr på det. Å svelge dem. Å svelge dem, og til riktig tid, med mat, uten mat, det var jo...

Det var jo en jobb å gjøre, ikke sant? Men det har vært utrolig lærerikt, og så har det vært kjempegøy å kjenne på dette med hvordan kroppen responderer. Vi har jo denne Life Extension multivitaminmetoden, den heter 2 per day. Jeg har egentlig tatt den i mange år, og tar pause innimellom, men nå er jeg til back on track der, og den har 2000 internasjonale units i hver pille, og den har alle disse kofaktorene i seg.

Og når man tar den to ganger til dagen, så blir det jo 4000. Så det føles lett å ta en multivitamin, og den gjør oss godt begge to. Men hva skal du gjøre nå, Alette?

Du vet hva, jeg skal faktisk reise på Sørlandet nå i helgen. Det gleder jeg meg skikkelig til. Vi har ikke strøm engang, så det er ingen lysforurensning. Jeg sover så godt der. Jeg skal få sol på kroppen. Man er jo så mye mer ute når man er på en sånn øy, og så skal jeg bade. Kalle bad blir du jo fremdeles da. Ja, det gjør det absolutt. Jeg skal til Solastrand en tur. Ja, jeg må litt gjentrakt.

og håper å si sola, ja. Få litt, jeg vet ikke om det blir surfing, men... Det er mye vind der. Det er mye vind og med god våttrakt, men det å være utendørs, altså jeg tar meg noen dager der, men det er jo klart at det er

Jeg prøver nå å gå så mye som mulig, og jeg har jo elbil, ja, jeg synes det er lett å ta den elbilen for det er så praktisk å kjøre, men jeg prøver nå å la bilen stå mer, så jeg får litt sollys gjennom både bevegelse og, og det er jo ikke alltid sånn i Norge, det er jo ganske mørkt om vinteren. Og jeg hørte en annen podcaster nå, en biohacker fra, han er fra Australia. Ja.

Han flyttet til Island, og det første året var helt stuport. Han syntes det var eksotisk og spennende, og det er mørkere det andre året, så begynte han å virkelig føle det på kroppen. Og tredje året måtte han kjøpe seg red light therapy, han måtte ha lyslampe, og han måtte ta en del turer, for han kjente at det gikk sånn på humøret. Og det er litt interessant å høre andre mennesker

som ikke er nordmenn da, som flytter til Norden og faktisk føler dette på kroppen. For vi blir på en måte litt automatiserte. Vi gjør det, for jeg tenker jo til og med på de som bor i Nord-Norge om vinteren, hvor det ikke er lys i det hele tatt. Vi har i hvert fall noen timer som bor på Østlandsområdet. Jeg tenker at jeg hadde ikke klart det en gang, jeg. Nei, ikke sant? Så det er bare til å nyte den tiden som står foran oss nå.

Så vi vil da takke for å følge i dag igjen og legge til linker under. Og så ønsker vi dere mange næringsrike solstråler. Happy biohacking! Jeg har bare lyst til å legge til på slutten at hvis noen vil teste dette her, så er det utrolig viktig at dere gjør deres egen research. Finn noen å jobbe med, jobb med en lege, og få satt opp et ordentlig bilde av dette her.

Men nå som sommeren nærmer seg, som Monika sa, så er det bare å få seg klærne og få den naturlige D3-messupsrollen. Da sier vi en gang til, happy biohacking av vitamin D3! Ta ansvar og ha en hyggelig bygge. Vi minner om at dere må snakke med egen lege eller kostholdsveileder om dieter eller andre spørsmål relatert til medisiner og supplementer.

Informasjon vi deler kan ikke bli brukt til å diagnostisere, behandle, forebygge eller kurere noen sykdommer eller tilstander. Hilsen oss i spar.

Nevnt i episoden

Vitamin D3 er et hormon som produseres i kroppen etter eksponering for sollys. Det er viktig for beinhelse, immunforsvar og mental helse.

Biohacking Girls

En podcast som fokuserer på helse og velvære, med fokus på biohacking-teknikker for å forbedre helsen.

Evergood

Et merke av kaffe som ble nevnt i en reklame for Spar.

Spar

En kjede av matbutikker som sponset episoden.

Sol

Solen er en viktig kilde til D3-vitamin, og det er viktig å få nok sollys for å opprettholde et sunt D3-nivå.

D-vitamin

Et viktig vitamin som er nødvendig for beinhelse, immunforsvar og mental helse.

Helsedirektoratet

En offentlig etat som gir anbefalinger om kosthold og helse.

COVID-19

En virussykdom som har ført til en økt interesse for D3-vitamin.

Jeff T. Bowles

Forfatteren av boken «The miraculous results of extremely high doses of the sunshine hormone vitamin D3», som anbefaler høye doser med D3.

Life Extension

Et merke av multivitaminer som Alette tar.

Sørlandet

En region i Norge, nevnt som et sted Alette skal til.

Solastrand

Et sted Monika skal til.

Island

Et land nevnt i en historie om en biohacker fra Australia som flyttet dit.

Red light therapy

En behandling som bruker rødt lys for å forbedre helsen.

Austa-klinikken

En klinikk Alette besøkte for å sjekke organer og blodårer.

Multivitamin

En type vitamintilskudd som inneholder flere vitaminer og mineraler.

Omega-3

En type fettsyre som er viktig for helsen.

Magnesium

Et mineral som er viktig for beinhelse, immunforsvar og mental helse.

Et vitamin som er viktig for beinhelse.

Bor

Et mineral som er viktig for beinhelse.

Zink

Et mineral som er viktig for immunforsvar.

Vitamin A

Et vitamin som er viktig for syn og immunforsvar.

Karsetin

En antioksidant som kan bidra til å beskytte kroppen mot skader.

Skrittteller

En enhet som sporer antall skritt en person tar.

Elbil

En bil som drives av elektrisitet.

Circadian rhythm

Kroppens naturlige døgnrytme.

Instagram

En plattform for sosiale medier.

Deltakere

Host

Alette

Host

Monika

Sponsorer

Spar

Lignende

1/9/2025

Biohacking Girls

252. Middelhavskost, helsealder, olivenolje, blodsukker, målinger og biohacking med lege Fedon Lindberg

I denne episoden har vi besøk av Dr. Fedon Lindberg, en av Norges fremste eksperter på kosthold og livsstilssykdommer. Han deler innsikt fra sin splitter nye bok, "Middelhavskoden", hvor han avslører hemmelighetene bak det helsebringende middelhavskostholdet og hvordan du kan bruke det som et biohack for optimal helse, bedre energi, blodsukkerbalanse og lengre liv. Hvordan kan små grep i kosten gi store resultater, der balanse er nøkkelen til suksess, og hvordan middelhavsmat kan beskytte mot betennelse, insulinresistens og andre moderne helseutfordringer.Lær enkle, bærekraftige prinsipper samtidig som du kan nyte maten! Dr Fedon Lindberg feirer to viktige milepæler i år: 40 år som lege og 40 år i Norge. Middelhavskoden er en kulinarisk kjærlighetserklæring til middelhavskostholdet.Hans karriere har vært preget av en urokkelig dedikasjon til å forstå og formidle sammenhengen mellom kosthold og helse, en lidenskap som har resultert i 21 bøker, som er oversatt til 16 språk og utgitt i over 20 land.Han har inspirert nordmenns mat og livsstilvaner. Fedon har utfordret etablerte kostholdsnormer. Han er kjent for å kombinere solid vitenskap med praktiske råd som gir varige resultater. Gjennom kurs, foredrag og bøker har han hjulpet tusenvis av mennesker til et sunnere liv. Med sin greske bakgrunn trekker han ofte frem betydningen av matens kulturelle verdi og hvordan tradisjonelle kostholdsmønstre kan gi oss bedre helse. Høydepunkt i episoden:Hva inspirerte Dr Fedon til å bli lege i ung alder?Hvordan han tidlig så forholdet mellom helse og kosthold? Hva betyr det at vi består av det vi spiser?Hva er insulin resistens (IR)? Hvem har det og hvem får det? IR i dag og for 40 år sidenHvordan kan IR lede til type 2 diabetes? Kan type 2 diabetes reverseres?Hvorfor er persontilpasset kosthold viktig?Hva er «marginal decade»? Fedons tanker om biohacking og målinger og gode metoder som er helt naturlige for å optimalisere helse. Er Middelhavskosten et biohack?Er det mange som følger middelhavskosthold i Norge, og hvordan er det mulig? Hvor mye olivenolje spiser vi i Norge?Olivenolje, nøtter og fargerike grønnsaker som et fundament?Vi dykker dypt ned i nøtter og får god opplæring i olivenolje? Hva skal vi se etter? Hvordan skal den oppbevares? Oksydering? Brenning bak i halsen?Forskjell på mild og kraftig olivenolje? Hvordan den brukes i matlaging og til stekingHva gjør vi i Norge for å velge gode grønnsaker? Hva skel vi se etter? Skitten nitten. Kjøpe frosne grønnsaker, er like bra?Hvorfor er det lurt å rense vannet? Også i dusjen. Mineralmangel i vannet?Hvorfor er vannkefir så bra for oss, den fermenterte maten?Hør Dr Fedon dele sine fryser hacks, og hvor viktig system i fryseren er?Hva er de beste proteinkildene i Middelhavskosten? Hvorfor er variasjon viktig? Hvorfor er det viktig hva dyrene spiser? Hva er riktig mengde protein? Hva vi kan lære av blå soner? Det å spise samme? Lage mat sammen? Rolige måltider? Viktigheten av sosialt nettverk?Hva er «intentional Housing»?Hvorfor er søvn overordnet alt når det kommer til helse?Hvilke kostholdsrelaterte sykdommer øker i samfunnet og hva ligger bak disse sykdommene? tanker rundt kreft og om Dr Fedons nye bok som kommer senere i år som handler om nettopp kreft.Hvordan stiller Dr Fedon seg til Vitamin D som tilskudd? Hva ser han hos pasienter? Hva er konsekvensen av Vitamin D mangel? Hvor bør man ligge på prøver og hvilken doseringsplan anbefaler han?Hvilke matvarer er de viktigste at vi bytter ut? Visste du at Monica og Fedon deltok på 4 stjerners middag sammen? :-)Takk til våre samarbeidspartnere:BLODPRØVER: amino.no rabattkode: BHGKOLLAGEN: Osloskinlab.no rabattkode i januar: Biohacking70HELSE KONGRESS BIOHACKING WEEKEND 2025: https://kongresspartner.no/no/biohacking-weekend-2025Boken Middelhavskoden kan du kjøpe her: https://www.norli.noInstagram: @fedon.lindberg. Hjemmeside: https://fedon.no.Hør tidligere podcast episoder med lege Fedon Lindberg:https://podcasts.apple.com/no/podcast/biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse/id1558343232?i=1000522118863https://podcasts.apple.com/no/podcast/biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse/id1558343232?i=1000526223847

Se mer

3/20/2023

Biohacking Girls

Vi lever i en tid der det virker å være "en normal" å stadig føle seg halvsyk, halvtrøtt og halvinflammert. Er dette bra nok? Nei, vi som Biohackere mener at det er tiden nå og stå opp for seg selv, og ta helseskrittet til et nytt nivå. Vi kan ikke akseptere å gå rundt å føle oss halvdårlige, og "get use to it". Heldigvis har vi fantastiske helsesjeler i dette landet. Sofie Hexeberg er av dem, hun har doktorgrad i ernæring. Hun lanserte faktisk lavkarbo begrepet i 2006 og fikk selvfølgelig masse kritikk. Men hun var forut for vår tid, og hennes kunnskap er gull verdt, særlig rundt tema autoimmune sykdommer. Det er håp, det er mye du kan gjøre og vi digger at Sofie forklarer dette på en forståelig måte.Ønsker du kontakt med Sofie Hexeberg kan du sjekke ut siden her: https://drhexeberg.no/ Kontakt her: [email protected] Sofie Hexeberg er gift med Dr Erik Hexeberg som vi hadde som gjest i episode 16 der han snakker om Kolesterol om du ikke fikk med deg den.

Se mer

Laster