‹ Tilbake till podcasts ‹ Kjells vinkjeller

8/16/2022

Den vanskelige østerrikeren

Kjell-Gabriel smaker på en billig Gruner Veltliner bag-in-box fra Østerrike og diskuterer utfordringer for vinimportører når det gjelder å få folk til å kjøpe bag-in-box-viner. Han mener at Gruner Veltliner er en fin druesort som ofte blir glemt i Norge, og at den er Østerrikes svar på Riesling. Han finner vinen frisk, fruktig og leskende med sitrus og kiwi-toner, og synes den er god for prisen. Han oppfordrer folk til å prøve den og oppdager at Østerrike er et spennende land for vinproduksjon med mange morsomme produsenter.

Transkript

FIKEN Superenkelt regnskap

Se nå på TV2 Play

Vi reiser til Østerrike og snakker om litt billig vin. Bli med! Hei og hjertelig velkommen til dagens episode av Kjells vinkjeller. Jeg sitter her og smaker på litt vin og tenker at her må jeg jo snakke til folket, og du er jo folket.

God dag, god dag. Føler dere seg fortelig? Ja, ja, ja. Det er viktig å føle seg fortelig. Og så har jeg på en måte fått en liten tankevekker. Det er ikke noe utfordring for min del, for jeg er jo ikke min importør, og jeg prøver ikke å selge ting. Men jeg har da kommet over en bag-in-box.

som koster 435,70, så det er en ganske rimelig bag-in-box fra Østerrike på druen Grunerveltliner, som ikke er inne på et enstepol. Den er liksom ikke inne på et enstepol. Og det er ganske dumt når du er en vinimportør og ikke har vinen din inne på et enstepol. For de som kjøper bag-in-box, de går veldig sjeldent inn i...

i apper og bestiller ut bag-in-boxer. Nå har jeg ikke snakket med noen på Pole, men hver gang jeg har vært på Pole og hentet ut vin selv, så står det ikke masse bag-in-boxer i de hyllene med etikettet på. Det er stort sett flasker som bestilles. Så hvis du da ikke er inne på Pole med en bag-in-box,

da har du en liten utfordring i bedriften, fordi det er fryktelig vanskelig å få folk til

Og smak på vinen din. Og det er det du vil. Når du driver med vinsak, så er jo det. Du vil jo gjerne at, å, det var kjempegod vin. Denne vil aldri ikke, og at det renner ut av poliet, det vil man jo også. Kan man ringe ned til den importøren, nei, produsenten man har i et eller annet land, og si, ja, han har vært kjempeflink, han har såkt 10 000 liter, eller 5 000 liter, eller 100 000 liter. Eller for eksempel hvis du er den som har

falling feather, 1,4 millioner eller 1,5 millioner liter. Og det skjønner jeg bare ikke at folk... Det vil jeg ikke ta det nå. Men dette her er en

Østerisk gryner, betliner, er østerisk drue fra Nidre, Østreis. Vi er da på slettene ut fra Vien, litt sånn til side mot Øst, mot Slovakia og Tjekkia, den veien. Jeg kan faktisk, i dag så leste jeg.

Litt fun fact må dere tåle. Vi leste at Wien er den beste byen i verden å bo i. Etterført så er København på andre plass. Det var ingen norske byer blant topp 10. Jeg synes det var rart. Nå er jo Sogndal ikke by da. Men vi har jo en del byer. Vi har 105 byer faktisk.

Men dette handler litt om gode kommunikasjonsmuligheter, trygghet, stabilitet, økonomi og så videre. Når første ordet er gode kommunikasjonsmuligheter, så går jo Norge og skogen med en gang. For er det noe vi er glad i, så er det buss for tog. Og for dere som ikke har tog i gang, så er det jo buss for buss. Eller kanskje det er taxi for buss, eller noe sånt. Vi skal ikke gå inn på det, men uansett.

Vi er da i Østerrike, og der er grunneventiliner en kjempeviktig drue. Og jeg synes at grunneventiliner er en veldig fin drue som kanskje er litt glemt i Norge, fordi at vi har nabolandet Tyskland som har risling, så da liksom grunneventilineren blir litt sånn glemt. Men på en måte så er

Grynermøtlineren, Østerrikes svar på Ristliggenden, har noen av de samme egenskapene. Friskheten, syvligheten. Nå er jeg helt i glasset, for denne kommer fra en bag-in-box. Og da er det veldig vanskelig. Jeg holder da mikrofonen min i hånda. Det er veldig vanskelig å bruke begge hender. Og ikke bruke begge hender når man...

Nå må man åpne bagenboks. Jeg lurer på hvordan de som ikke har, hvis du ikke har en, hvis du bare har en hånd, så kan du vel aldri åpne bagenboks. Det er jo vanskelig, kanskje. Ja, jeg skal ikke gå inn på det nå. Men bare når man lukter på grunnebiltlinjerne. Jeg har faktisk fått en ny glass også, som jeg driver og tester ut. Skal se om jeg kanskje kan snakke om de en gang. Jeg må først finne ut om jeg liker de. Dette er første vinen jeg har i dette glasset. Men grunnebiltlinjerne,

Har litt av disse sommertonene som Rieslingen har. Kanskje litt mer blomsterpreg. Litt mer pæreleim. Og ikke den der litt petroliums-feelingen som Rieslingen har. Men lukter på den så blir jeg litt våt i munnen. Så det er jo leskende friskt syrlig. Litt lette, grønne urte-toner. Ikke så mye gressgrønnhet, men

Litt sånn syrlighet og frisk i munnen. Helt klart. Det er mye citrus her. Både lime og sitron. Deilig. Ganske fruktig sak. Denne koster da 435,70. Og det er jo fire flasker i en bag-in-box. Ja, det er fire flasker. Så jeg vil si at den koster litt over 100 kroner flaska. Hvis det har vært... Denne får du ikke på flasker. Den får du bare på bag-in-box.

Så dette er jo da en rimelig vin, men en vin til under 110 kroner flaska, så er dette her veldig bra. Så dette her er helt klart frisk, deilig, grønnløftlinje trøstrykke, tøytrykk, med litt fine grønne toner og litt blåster. Men dette her er vel nesten ingen som kommer til å drikke det.

Da nikker jeg inne på Pole. Hvis man ikke begynner å bestille den. Så bestill den du og test ut hvis du har lyst. Det er friskt. Det er fikk litt sånn kiwi. Noe kiwifrukt i ettersmaken også. Jeg synes at det var helt fint til å være den prisen. Så var dette helt topp. Så husk det når du kjøper en bergemaks.

Så del på fire og finn ut hva en flaske vil ha kostet. Nå er det litt annerledes, for nå vil den ha kostet litt mer. Fordi at flaske er dyrere, og så videre, og så videre, frakt og ja. Men trekk fra 20 kroner da. Så tror jeg du er der uten problemer. Så la oss si at Østerrikes nasjonaldruer, den er fin. Og hvis du er nysgjerrig på østerrikskvinn, så prøv det, for der har de veldig mye kule...

produsenter, de har masse morsomme viner som er bra og så er de litt litt sånn ofte ikke så mye fat på de, så de vil gjerne vise litt sånn fruktsmak spesielt både på de røde, du får ofte litt sånn syrlige, friske rødvinene fra Østerrike, så Østerrike er et spennende land også er det morsomt hvis du kjøper vin fra Østerrike på flaskes, så er det alltid bildet det østerriske flagget på toppen

Det er jo en artig greie. Men det, sånn en fester, gryner, veltliner, bag-in-box, ikke på et eneste pool, til 435-70, synes det var fint det. Så jobber du på vindmonopolet, ta den inn og sett den litt i hylla, se om det funker. Jeg tror det funker. Jeg heter Kjell Gamle Henriks, takk for oppmerksomheten, håper du har en fin dag. Ha det bra!

Nämnd i episoden

Gruner Veltliner

En hvit druesort fra Østerrike, sammenlignet med Riesling.

Østerrike

Et land med mange interessante vinprodusenter.

Riesling

En hvit druesort fra Tyskland.

Bag-in-box

Emballasje for vin, ofte billigere enn flasker.

Vinmonopolet

Norsk statslig vinmonopol.

København

Byen er nevnt som nummer to på en liste over de beste byene å bo i.

Wien

Høyt rangert på listen over de beste byene å bo i.

Sonnenfester

Merke på bag-in-box-vinen som Kjell-Gabriel smaker på.

Falling Feather

Et eksempel på en vinprodusent nevnt i sammenheng med å selge store mengder vin.

Nidre Østreis

En region i Østerrike hvor Gruner Veltliner dyrkes.

Slovakia

Et land som ligger nær Østerrike.

Tjekkia

Et land som ligger nær Østerrike.

Deltagare

Host

Kjell-Gabriel Henriks

Sponsorer

FIKEN Superenkelt regnskap

TV2 Play

Lignende

10/10/2024

Kjells vinkjeller

Din nye østerrikske favoritt

Gruner Veltliner er nasjonaldruen i Østerrike og det skal våre venner kose seg med i denne episoden. Tom og Kjell Gabirel har funnet en sjarmerende vin som både leverer på kvalitet og pris, så dette bør slå an hos deg eller en du liker. Ingrid Groiss Grüner Veltliner 2023 / kr. 189,90 / Varenummer: 17071401 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

12/19/2024

Kjells vinkjeller

Grüner’n fra Østerrike

Tom har et ønske om at Grüner Veltliner skal komme opp og skinne som sin artsfrende Riesling. Det er en lang vei å gå, men med denne flasken fra Østerrike håper han å gi Kjell-Gabriel et litt dytt i riktig retning. Wachau Steinfeder Grüner Veltliner / kr. 159,90 / Varenummer: 17269201 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

2/16/2023

Kjells vinkjeller

Tysk sjarmør

Tom vet at Kjell-Gabriel fort blir fornøyd når tysk rødvin kommer på bordet. Denne gangen har han funnet en ukjent vin til sin gode venn. Blir det kjærlighet ved første slurk?* Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015 / kr. 298,80 / Varenummer 13887701See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

7/13/2023

Kjells vinkjeller

Den stygge andungen-vinen

Tom tar med Kjell-Gabriel til Østerrike og der finner de en vin de virkelig undres på. Ikke innholdet, men flasken. Hva har skjedd her? Det slakt av utseende og form. Kan denne virkelig overleve det norske markedet? * New Chapter Grüener Veltliner 2021 / kr. 304,90 / Varenummer 14217801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

10/12/2023

Kjells vinkjeller

En magisk billigvin fra Østerrike

Tom imponerer Kjell-Gabriel med en skikkelig godsak fra Østerrike på druen Zweigelt. Dette er rett og slett et lite kupp som flere bør kaste seg over. Dette er masse vin for pengene.Gmeinböck Zweigelt / kr. 149,90 / Varenummer 14694601See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

2/23/2023

Kjells vinkjeller

En østerriksk oppfinnelse

Kjell-Gabriel tar med Tom på en reise til Østerrike; og der snakker de om en drue de har laget helt selv, Østerrikerne, altså. Denne tåler en del juling, også. Tøff type. * Kracher Zweigelt 2019 / kr 199,90 / Varenummer: 14728801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/13/2023

Kjells vinkjeller

Magisk tysk rødvin.

Kjell-Gabriel koser seg i en skatt av en tysk landsby. Deidesheim er en sjarmerende liten by med masse opplevelser, og her går han gjennom sitt besøk hos von Buhl i solnedgangen, med en flaske i hånden.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/5/2022

Kjells vinkjeller

En moderne østerriker

Tom forsker på kvinnelige vinmakere om dagen. Mest på vinene, så klart, og har funnet frem en artig rosévin til Kjell-Gabriel, og det sier ikke han nei takk til. Her har vi funnet en sommervin som kan bli husvin hos mange i sommer. Det kommer så klart litt vinhistorier rundt en vindrue skapt i 1922 også.* Unger Zweigelt Rosé / kr. 189,90 / Varenummer 11814401See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

Laddar