Nordmenn er for dårlige til å spise ansjos – vi tror det er ekkelt med bein i, men det er nydelig.
Provokativ påstand om norsk matkultur; når du først har prøvd det, går du aldri tilbake.
Kims potis med salt og pepper er ikke så god som Morus sin.
Humoristisk og kontroversiell smakserklæring – «dette tar jeg ikke noe betalt for å si».
Matvinen koster 160 kroner, og brettet med tapas koster mange ganger mer enn vinen.
Argument for at det er lite å si på prisen på god matvin.
Ta en runde langs nordkysten mot Biscaya i Spania, og ta avstikkeren til León – det er en opplevelse for livet.
Dagens reisetips fra vertene, som også tilbyr seg som guider.
Godello-druen kommer visstnok opprinnelig fra stedet Godella.
Morsom digresjon: druen «kom fra Godella» – barba-pappa, barba-mamma.
Påståenden
Kiwi selger 900 gram små gule nypoteter med Gartner-kvalitet til 29,90.
Prisopplysning fra reklame.
Kiwi selger norske gulrøtter i bunt fra Gartner til 19,90 og helstekt laksefilet til 159 per kilo.
Prisopplysninger fra reklame.
Castilla y León ligger i Nordvest-Spania, nesten ved Galicia, og hovedstaden heter León.
Geografisk påstand.
Godello-druen hører hjemme i Galicia og Nord-Portugal.
Påstand om druens opprinnelsesområde.
Godello-druen skal opprinnelig komme fra stedet Godella.
Angitt med «visst nok», altså usikkerhet.
Produsenten på vinen som smakes heter Luna Belfreide, og vinen koster 160 kroner.
Produkt- og prisopplysning.
Gogol Bordello er et band fra New York som opprinnelig var et bryllupsband, men ble for voldelige på scenen for bryllup.
Påstand om bandets historie.
Vinen er ikke laget på fat, men har ligget litt på bunnfall.
Vinmakt-artefakter nevnt i smakingen.
Vinen er bestillingsvare og finnes ikke på hylla, kun hos Polet på Storo, med ti flasker der.
Salgsinformasjon – angitt med «tror» av vertene.
León er en studentby med gater fulle av rimelige tapassteder der studenter kan spise og drikke på grei studentlønn.
Beskrivelse basert på vertens egne erfaringer.
Vin fra Temtek kan oppbevares i rett temperatur i vinskap, som selges kun hos Elkjøp.
Reklamepåstand.
TripleTex er Norges mest valgte regnskapsprogram.
Reklamepåstand, kan sjekkes mot markedsdata.
Laddar
Ja, vi i Kiwi heier på lokale helter. Så velg norsk når du kan. Som 900 gram små gule nypoteter med Gartner-kvalitet til 29,90. Norske gulrøtter i bund fra Gartner til 19,90. Og helsig laksefilet fra fiskemannen til 159 per kilo. Så har du en litt syndere og billig middag. Vi gir oss aldri på pris, for vi er Kiwi Mini Pris.
Vi skal til Spania, til en dru som ikke så mange har vært borte før. Dette må du få med deg. Oppevarer du vinen din riktig hjemme? Med et vinskap oppevarer du vinen din trygt i rett temperatur. Se til som blir vinskapene fra Temtek. Du finner de kun hos Elkjøp.
Hei og hjertelig velkommen til Kjell Svinkjeller i dag sammen med legenden Tom Amrath Løvås i Drinkfeed. I dag Tom så skal vi til Italia. Vi skal til... Vi skal til Spania egentlig kanskje. Ja vi skal til Spania. Jeg vet ikke hvorfor jeg sa Italia. Vi skal til Spania. Du må følge meg. Det var derfor jeg sa det. For å følge meg.
Vi skal til Spania, og vi skal til nord-vest Spania, nesten over i Galicia, men vi er da i Castillo de Ilion. Det er vi. Men den druen da, som vi skal snakke litt om i dag, den hører egentlig med Galicia. Ja, det er det. Og i Nordportugal, hvor den hører noe annet. Så dette er jo en dru som jeg synes er utrolig fascinerende. Vinen herfra er utrolig fascinerende, og
Men det stedet vi skal til, som da ikke er Galicia helt, som heter Castilla y León, og hvor hovedstaden heter León, er jo et utrolig gøy sted i Spania. For dere som ikke har opplevd den delen av Spania, men som holder dere nede på Middelhalskysten,
så kan jeg bare, hele mitt hjerte anbefaler å ta turen opp dit og bare oppleve en mat og kultur og alt mulig rart glede som er et enestående. Vi er litt sånn VM i tapasland. Vi er i tapasland, og bare for en liten digresjon, siste jeg var i Løn, så er det egentlig en studentby, hvor de har
Gate opp og gate ned med rimelige tapavsløsninger, hvor studentene kan komme ut på kvelden og fore seg opp og drikke seg passe brisene hver dag på en helt grei studentgarsje. Det er en opplevelse bare å sulle rundt inn i disse knærpene og småsnekse seg gjennom kvelden.
Vi er her på druen Godello. Skal du få en liten kurs igjen? Vet du hvilken by denne Godello opprinnelig visst nok skal komme fra? Nei. Godella. Godella.
Nå satte du meg helt ut her. Ja, jeg vet det. Det er ingen som vet hvor Godella er, men det er hvertfall... Det er i Galicia. Jeg synes det er morsomt at Godello kom fra Godella. Det er liksom barba-pappa, barba-mamma... Barba-flink, barba-stor. Dette her er...
Nå har vi nybrottsarbeid for oss begge to. Dette har vi ikke vært borte i før. Luna Belfreide heter produsenten. Dette er Godello. Når jeg hører Godello, så kommer jeg til å tenke på kanskje den morsomste konsertopplevelsen jeg noen gang har hatt i hele mitt liv.
Det er et band fra New York som egentlig er et, hva skal jeg si, det var et bryllupsband egentlig.
Men så var de så voldelige når de spilte at de ikke passet inn i bryllup lenger. De pleier å drepe hverandre litt på scenen, og det er veldig skuespilt. Det heter da Go-Go Bordello. Kjære, kjære vakre venner. Så hvis det er noen som bare søkte opp på internett, det er utrolig, det er noe crazy stuff. Jeg har aldri ledd så mye på en konsert noensinne som jeg så Go-Go Bordello. Og da når jeg tenkte på...
Godello, så tenker jeg på det bandet da, så jeg vil ikke si at den musikken passer, men jeg driver nå og prøver å åpne denne flaska, så vi kan få smakt på disse lekkere, forhåpentligvis da, lekkere tonene av vin. Har du et glass du gjerne vil at jeg skal skenke? Jeg kan skenke dette her. Ta det som står lengst utørst. Tusen takk. Vær så god. Vi må holde på å forme det, Kjell Gabriel, vi må ikke bli sånn...
Sånne løsloppene her. Og at vi bare tar hvilken som helst glass. Altså, vi må jo gå til riktig... Ja, pass på. Dette her er... Oi! Nå glemte jeg å si hvilke forventninger vi hadde, og jeg hadde absolutt ingen. Det er en drue. Jeg har smakt den, men det er så lenge siden at jeg er nesten sånn i brottsarbeidet for meg igjen. Druen har jeg smakt, men ikke den vinen. Jeg ante ikke hva jeg skulle forvente meg her nå. Og dette var jo litt spennende og morsomt. Ja.
Synes jeg er helt klart. Her har vi en... Det er gul frukt. Vi kan røpe det for den som lytter på. Det er gul frukt, så det holder her. Det går over mot sitrus, men ikke den strammeste sitronsitrusen. Det er litt mer sånn...
Håper å se. Skygger vi over på mandarinfronten her. Litt sånn rundere fin citrus som kommer. Og så er det noen passemoden gul frukt i bunnen her. Stikkelsebær kanskje. Et eller annet. Ja, og så er den nærlig til rund. Den har ikke vært på fatet helt tatt, men har ligget litt på bunnfall.
Og da kjenner du liksom dette. Litt sånn gul rosinpreg, som bare klekser her. Ja, og litt sånn moden greie som ligger som en sånn der. En rolig, fin duft på den her. Ja, jeg tror dette her, her må du ha tapas. Og når jeg mener tapas da, så mener jeg kanskje små brødskiver med kanskje silp også.
Altså, du får det litt sånn krydret av noen fiskeagensjoser og sånne ting. Du vil ha noe som er litt salt. Du vil ha noe som er litt salt, for her har det en litt sånn rund, litt munnfylde i seg. Den er veldig krydret, da. God krydret på ettersmakken. Den egner seg nok, som du sier, best til et eller annet. Og salt, som vi har sagt. Jeg vet ikke om han er så... Er dette potetskullets beste venn?
Den seider opp her altså, som en sånn smeksevin. Jeg fikk sånn der potis med salt og pepper fra Moru liksom. Ja, fra Moru, for Kims potis med salt og pepper er ikke så god som Morus sin, bare som det jeg har sagt. Og dette tar jeg ikke noe betalt for å si, jeg bare mener at det er best. Det kom brått på for meg også at du sa det, så det er helt greit det. Ja.
Jeg tenker at denne her må vi jobbe mer med materien på hva man skal spise til. Fordi det er bare å slå fast matvin, krydre til urtet, men også veldig behagelig på nesa. For meg fikk jeg sommeren inn i kroppen min. Rett og slett, slipp lyset inn, da kom den. Den har litt balansert, litt fin ettersmak, uten for mye citrus.
Og du som er syrefrikken, den ble jo borte for deg her. Ja, altså, jeg kommer ikke til å skryte av syra på den her. Den er der, og den er balansert veldig fin, men det er ikke noe man kommer opp og sier heisann, Tom, gratulerer med dagen, her er jeg. Men den syra som er der, den er akkurat passet.
og uten at den overlever for eksempel dette kryddepreget og nå har det gått et par minutter siden jeg smakte den og fortsatt så er dette kryddet der denne urtekrydde blandingen som ligger der som jeg tenker at ja, jeg vil ha akkurat det du sa jeg vil ha tapas med kanskje noen sardiner eller noe sånt som er salt og godt og ikke forfett akkurat nå kult, god skaff
Hvor her de særlig inne. Men jeg synes det var gult. Koster 160 kroner, så det er jo helt klart innenfor. Det er innenfor for den her. Og med tanke på at hvis du da skal kjøpe deg, eller skaffe deg et brett tapas av de siden av, så koster det mange ganger enn det vinn koster. Så her er det bare å kjøre på. Men også potis med salt og pepper. Det kan være potisvinn, eller potetgull, som vi litt eldre pleier å si. Ja, ja, ja.
Chips, som det heter i utlandet. Jeg tror at, vet du hva? Dere som hører på, bare trykk på lenken ved inngangen her, der dere leser om denne vinden, og så kan dere bestille den. Jeg tror det er mye bestillingsvarer dette her. Ja, dette her er ikke noe som er hyldende, nei. Dette er helt klart kun på Pole på Storo.
Der har du ti flasker. Ja, det er litt langt å dra for eksempel fra Åndalsnes til Storå for å kjøpe den her, så jeg ville vel da bestilt den til mitt lokale pool. Vi har jo veldig mange lytter i Åndalsnes, det er jo spesielt til dere. Til dere i Åndalsnes, vær så snill og bestill til ditt lokale pool nede på Røyra. Da har vi der to ting i dag. Du vil ha denne vinen til tapas, og du skal helst sette deg på din bucket list og dra til Lyon.
Jeg har ikke vært der nok en gang, så jeg tenker jeg skal ikke ta opp det at jeg ikke hadde vært der, for du er jo veldig glad i å fortelle om ting som du har vært. Nei, men ta en runde langs nordkysten mot Biskaya i Spania, så tar du en avstikk her nede om Lyon, og så har du en opplevelse for livet. Det er dagens reisetips, og hvis du sliter, så blir vi gjerne med som guide. Ja, da bare rekke opp handa, så kommer vi. Vi lager ture for deg. Prisen blir bedre. Ja.
Tom, dette var moro. Vi har funnet en tapasvin. Jeg tror det er første gang i historien jeg har sagt at denne her passer til et skive med ansjos. Jeg så ikke den komme, men du hadde jo helt rett. Det fikk jeg sånn, det er jo, nordmenn er jo for dårlige til å spise ansjos. Altså vi tror jo at ansjos er ekkelt å ha fulgt av bein, men det er jo nydelig. Nei.
Nei, det er alle som har prøvd det før går aldri tilbake igjen. Det er mange regler på det. Når du prøver det, så går du aldri tilbake. Vi takker av fra Drinkfeed og Toma Minati Løvås i denne stolen. Ja, og da sitter jeg her borte i sofaen, Kjell Gabriel Henriks fra Kjellsvinskjeller også. Så ha oss gjerne på øret. Jeg har hørt at folk driver og jogger til oss. Det må jo være slitsomt, men dere løper og lytter på vinpreik.
Da kan man fort bli tørst, for håper jeg det er en vinbar på veien. Takk for nå. Oppbevær vinen din i optimale lagringsforhold i et som blir vinskap fra Temtek. Selles kun hos Elkjøp. Hallo!
Hei. Hei, hei. Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra. Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriftene hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luft til Baltøy nå. Ja. Hun vil jo være ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
La la la la la
Dette er vinen som spanjolene gjerne vil ha for seg selv, men Kjell-Gabriel vil dele den med deg! Tom er så klart kjent i distriktet og kan fortelle om romerske beleiringer og utvinninger. Vinen leverer godt.– Emilio Moro Finca Resalso 2020 / kr 199,90 / Varenummer 5961501See omnystudio.com/listener for privacy information.