11/28/2023

Bordeauxslippet i år er fantastisk

Kjell-Gabriel presenterer årets Bordeaux-slipp, som han beskriver som et "magisk vinår". Han snakker om klassifiseringen av vingårdene i Bordeaux, og nevner spesielt First Grows, Second Growth, og tredje kategori. Han anbefaler spesielt to viner under 300 kroner, Fogra Dupré og Mausin Bartó, og mener at 2020-årgangen er et "kanonbra år". Han avslutter med å anbefale å prøve Bordeaux-viner til biff, berné og pommes frites.

00:00

Bordeaux er et sentralt vindistrikt, kjent for sine viner og unike klassifiseringssystemer.

11:03

Anbefaling av top-viner fra 2020-årgangen, med fokus på Bordeaux og passende mat til, som biff og bernésaus.

Transkript

Mentioned in the episode

Bordeaux 

Bordeaux er et viktig vindistrikt, og slippet av Bordeaux-viner er en viktig begivenhet for vineinteresserte.

Burgund 

Burgund er et annet viktig vindistrikt, men Bordeaux er historisk sett viktigere.

Negosiant 

Negosianter er vinselgere som holder til i Bordeaux og styrer salget av viner.

Chateau Lafitte Rothschild 

Dette er et av de fem slottene som er First Grows i Bordeaux.

Chateau Latour 

Et annet First Grows slott i Bordeaux.

Chateau Margaux 

Et av de fem First Grows slottene i Bordeaux.

Chateau Haute-Prior 

Et av de fem First Grows slottene i Bordeaux.

Chateau Mouton Rothschild 

Et av de fem First Grows slottene i Bordeaux.

Second Growth 

Andre kategori av vingårder i Bordeaux.

Third Growth 

Tredje kategori av vingårder i Bordeaux.

Chateau Issa 

En vingård som er i Third Growth-kategorien.

Chateau Giscourt 

En vingård som er i Third Growth-kategorien.

Chateau Talbot 

En vingård som er i Fourth Growth-kategorien.

Fourth Growth 

Fjerde kategori av vingårder i Bordeaux.

Fifth Growth 

Femte kategori av vingårder i Bordeaux.

2020-årgangen 

En "kanonbra" årgang for Bordeaux-viner.

Fogra Dupré 

En Bordeaux-vin under 300 kroner, anbefalt av Kjell-Gabriel.

Mausin Bartó 

En Bordeaux-vin under 300 kroner, anbefalt av Kjell-Gabriel.

When Wine 

En app som kan brukes for å finne ut når vinen smaker best.

Botti 

Et selskap som driver med vin, nevnt i podcasten.

André 

En person som jobber med vin, nevnt i podcasten.

Porsche 

Et bilmerke som brukes som eksempel på å kjøpe merkevarer.

Bentley 

Et bilmerke som brukes som eksempel på å kjøpe merkevarer.

Molis 

Et område i Bordeaux som har rimelige viner.

Aker Brygge 

Et sted i Oslo hvor Bordeaux-viner selges.

Veitvedt 

Et sted i Oslo, nevnt i forbindelse med å drikke vin.

Kristiansand 

En by i Norge hvor Kjell-Gabriel tok toget til.

Stavanger 

En by i Norge, nevnt i forbindelse med togreisen.

Hellas 

Et land som brukes som eksempel på en ferie.

Drømmedama 

Et ord som brukes i forbindelse med en ferie og kjøp av vin.

Participants

Host

Kjell-Gabriel Henriks

Sponsors

Fiken

Lignende

Loader