Podcasten "Kjells vinkjeller" besøker en norsk vinmaker i Toscana, Bibbe Grett, som bor i Fiesole og lager prisbelønte viner, inkludert Colorio. De to podcast-vertene, Kjell-Gabriel og Trond, møtte Bibbe gjennom en tilfeldig tilknytning til barndomshjemmene deres i Asker. De smaker på flere av Gretts viner og diskuterer hans historie og vinproduksjon.
02:02
Podkasten tar lytterne med til Toskana for et unikt vingårdsbesøk, fylt med minner og gode viner.
05:25
Fokuset i denne episoden er på den eksklusive Colorio-vinen, en 100-poengs San Giovese, sjelden tilgjengelig i Norge.
10:02
Første gang han laget vin, vant han årets vin, noe som endret livet hans og gjorde ham kjent.
16:28
Trond vurderer vin fra en spesiell åker, samtidig som han deler erfaringer fra vinsmaking og ukens annonsør.
24:30
Podkasten diskuterer en reise til Toscana, opplevelser i Pisa, og minner fra tidligere besøk med humor og anbefalinger.
Transcript
Mentioned in the episode
Bibbe Grett
Norsk vinmaker i Toscana, kjent for sine høyt rangerte viner. Nevnt som hovedpersonen i episoden.
Colorio
En av Bibbe Gretts viner, som har fått 100 poeng i rating. Diskutert i detalj.
Toscana
Region i Italia hvor Bibbe Grett bor og produserer vin. Besøket er episodens hovedfokus.
Fiesole
By i Toscana, hvor Bibbe Gretts vingård er lokalisert. Beskrevet som et vakkert område.
San Giovese
Drue brukt i Colorio-vinen. Diskutert i sammenheng med vinens egenskaper.
Kjell-Gabriel
En av podcast-vertene. Besøker Toscana med sin nabo.
Trond
En av podcast-vertene, Kjell-Gabriels nabo. Deltok i vinsmakingen.
Hofstad skole
Barneskole i Asker hvor både Kjell-Gabriel, Trond og Bibbe Grett gikk. En tilfeldig forbindelse som førte til møtet.
Asker
Kommune i Norge hvor Kjell-Gabriel, Trond og Bibbe Grett bodde som barn. Nevnt i sammenheng med barndom.
Syverstakollen
Område i Asker hvor Bibbe Gretts bestemor bodde, og hvor Kjell-Gabriel og Trond vokste opp. Nevnt i sammenheng med lokal tilknytning.
Robert Parker
Vinkritiker, muligens kilden til 100-poengs ratingen for Colorio. Nevnt i sammenheng med vinscoring.
Decanter
Vinkritikermagasin, mulig kilden til 100-poengs ratingen for Colorio. Nevnt i sammenheng med vinscoring.
Podere del Olmo
Navnet på åkeren hvor Bibbe Grett dyrker druer til Balotini-vinen. Nevnt i sammenheng med vinproduksjon.
Balotini
En av Bibbe Gretts viner, laget fra forskjellige druer fra Podere del Olmo. Diskutert i sammenheng med vinsmaking.
Gustav Nilsen
Komiker nevnt i forbindelse med en anekdote om en spa-reklame. Irrelevant for hovedtemaet.
Spar
Matvarekjede kritisert for å reklamere med tilbud som allerede finnes hos andre kjeder. Irrelevant for hovedtemaet.
Pisa
By i Italia som Kjell-Gabriel og Trond besøkte, og som de likte godt. Irrelevant for hovedtemaet.
Finally Friday Drinks
Tronds Instagram-konto for drinker. Irrelevant for hovedtemaet.
Castello Demileto
Vingård i Toscana som Kjell-Gabriel og Trond besøker. Nevnt i sammenheng med fremtidig episode.
Kiwi
Matvarekjede nevnt i reklame for sunnere matvarer. Sponsor.
Findus
Matvaremerke nevnt i reklame for sunnere matvarer. Sponsor.
Fiskemann
Matvaremerke nevnt i reklame for sunnere matvarer. Sponsor.
Participants
Host
Kjell-Gabriel
Guest
Trond
Sponsors
Kiwi
Folio
Renewance
Points
Colorio-vinen til Bibbe Grett fikk 100 poeng av en anerkjent vinsmakende institusjon.
Dette er en svært høy score og indikerer at vinen er av ypperste kvalitet.
Bibbe Grett bodde i Syverstakollen i Asker som barn.
En overraskende detalj som viser den lokale tilknytningen til podkasten.
Gustav Nilsen kritiseres for å reklamere for Spar med påstanden om "tilbud som ingen andre har", når tilbudene er de samme som hos andre kjeder.
En humoristisk og sarkastisk kommentar om reklame.
Det er en vin som heter "Sofokone" som betyr "blowjob" på lokalt firensespråk
En morsom og litt upassende detalj.
Claims
Colorio er Bibbe Gretts signaturvin og en av verdens beste viner.
Basert på 100-poengsscore fra vinsmakere.
Bibbe Grett vant en prestisjefylt vinkonkurranse i Frankrike første gang han deltok.
Viser en bemerkelsesverdig suksesshistorie.
Toscana tilbyr en unik og autentisk opplevelse utover de mest kjente turistområdene.
Basert på podkastens beskrivelser av mindre kjente steder og opplevelser.
Similar
Loading
FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at du også kan starte din egen bedrift med FIKEN? Gjør som tusenvis av andre og registrer AS og enkelpersonforetak trygt og enkelt ved å fylle et skjema på FIKEN.no. Vi hjelper deg hele veien til ferdig registrert bedrift. Du trenger ikke være kunde av FIKEN fra før, og velger helt selv om du vil bruke regnskapsprogrammet vårt etterpå. Tjenesten koster heller ingenting ekstra. FIKEN. Start din egen bedrift. Superenkelt.
Ja til billigere sunn mat Kiwi kutter prisene med minst 20% på 100 sunnere varer i hele 6 uker alt fra middager, frokost og fullkornsprodukter som på for eksempel 4x100 gram fiskemann laksefilet før 74,90 nå 59,90 Classic wok fra Findus før 51,90 nå 39,90 fiskemann fiskekaker med 80% fisk før 49,90 nå 39,90 Se etter Kiwis 6-ukers kutt i butikk så blir det enklere og billigere å velge sunnere
Ukas annonsør er Folio. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparebanken Norge. Du får en superenkel nettbank som gir deg full kontroll på regnskapet med markedets beste sparerente, og en kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg når du har behov for det. Og vet du hva som er fantastisk? Folio bruker ikke chatbots, men ekte mennesker. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter,
I dag kjører vi feriepodcast. Det blir hyggelig. Følg med. Musikk
Hjertelig velkommen. Jeg er på ferie. Men det er ikke dermed sagt at jeg ikke skal lage podcaster om vin. Fordi at jeg har tatt med meg min gode nabo. Og han heter Trond. Hei hei. Hei. Og vi har tatt turen til Toskana med våre familier. Og skal vimse rundt i ti dager. Og vi har tatt turen til Toskana med våre familier.
Vi måtte jo på et lite vingårdsbesøk, og det er litt sånn unikt for oss to. Hvorfor det, tror du? Fordi det er så lokalt for oss. Det er jo så, altså det er barndomsgata vår.
Og når vi da, jeg vet ikke helt hvorfor du kom over at denne personen kom derfra, men du, ved en eller annen tilstending, så sitter han og sier at «Nei, ja, ja, ja, men jeg har jo bodd i Oslo». Og du sier «Ja, hvor i Oslo?» «Ja, ja, ja, ut i Asker». Og så vil han liksom ikke si noe mer. «Ja, men hvor i Asker?» «Ja, hvilken gate tenker du på?» «Ja, Syverstakollen». «Ja, men der bor jo vi!»
Det var nesten sånn, det var egentlig det motsatte. For han bodde nemlig i Syverstakollen da han var 7-8 år, for der bodde bestemoren hans. Og først skal vi møte han, det er 12-13 år siden, tror jeg.
Og da spurte jeg han, for jeg var på en italiensk vinmesse, og han var den eneste som snakket norsk, og så syntes jeg det var litt rart. Og så snakket han litt enkel norsk, og så tenkte jeg, jøss, så flink du er. Hvor kommer du fra? Jo, han kommer fra Syverstakollen. Og så spurte jeg, hvilket hus da? Jo, nummer 42. Han sier, ja, men det er jo det hus med gress på taket. Ja, der bor bestemor.
Og det er jo... Hvilket nummer bodde du i? 55. Ja, og jeg bodde i Valsbakken, og det er da Nabogata. Så det ble jo en litt unik greie. Og Bibbe Grett, som er mannen vi snakker om, som er ganske kjent i Norge, han har jeg da møtt veldig mange ganger opp gjennom årene.
blitt kjent med han gjennom vinnene hans, og han har vært med i Norge, og jeg har faktisk hatt med to grupper til Toskana og besøkt han der. Men i dag så synes jeg det var litt unikt. Hvordan synes du det var i dag, Trond? Det var helt utrolig. Vi skulle jo egentlig ikke dit, og
Og så sier han bare, kom, og vi blir presentert helt øverst på toppen, som nå er jeg helt glemt hva det heter. Fiesåle. Fiesåle, med et ombygd gammelt hotell, som har blitt et vinneri, som er et helt magisk sted.
Og får da full oppvarting med nydelige viner, hvor vi da starter med tre hvitviner, som jeg ikke hadde prøvd før. Og så sier hun ene som skal hjelpe oss, hun bare, ja, men så har vi seks til. Og så etter det så bare, ja, men vi har fire til. Og bare, hva? Så det ble ganske mye vin.
Ja, og du og jeg kjører bil, så når vi gikk så sa hun, hvis dere vil ha med noe som dere vil drikke videre, så fikk vi oss litt. Og det er det vi skal smake litt på nå. Og Bibbe Grets, han er norsk mor, og vi møtte hun i dag også. Ja, og nå har jeg helt glemt hva hun heter, for jeg trodde hun het Solberg.
Sunva, som også er litt gøy fordi hun da begynner å snakke om, ja, er den naboen der fortsatt? Og da blir det utrolig lokalt, og når alle barna våres har gått på samme barneskole som han har, og du føler deg veldig tatt imot, og får de lokale tomatene fra bakgården her, og ja, veldig god oppfarting. Ja.
Vi har rett og slett godstått, og nå skal vi, vi tok jo med oss, vi fikk lov å velge litt av hva vi vil ha med. Vi har tatt med oss i og for seg tre viner som vi har på bord her nå, men vi skal egentlig bare fokusere på den ene, for det er den som er i Norge, for de to andre får man ikke tak i, eller de er på tilleggsutvalg, altså de er mulig å få tak i, men de må spesialbestilles. Men vi tok med Colorio-vinene hans, så nå kan du skenke glasset til dem, for nå har vi kjørt bil så fryktelig lenge, og vi spyttet på smakingen før i dag.
Det er ikke noe grei, for vi heller har det som det skal være. Deilig lyd. Og Colore er den vinen som Bibbi fikk 100 poeng på første gang han lagde vinen nesten. Og er blitt den store signaturvinen hans. Den er jo dyr. Veldig dyr. Over hva jeg vanligvis ville betalt for en vin, tror jeg.
Men nå er vi så heldige at vi har fått med oss flaska. Vi bare, hvilken vil dere ta med da? La oss se. Så vi tok med oss koloret, og den koster jo nesten 3000 kroner, eller 2500 kroner. Vi er på 22-årgangen, den har vel ikke kommet til Norge enda. Og på Greuløsken, nå er vi på ferie, 2995 kroner.
Og her står det at den er, det er bare 2021, for 2022 har hun ikke kommet til Norge, så vi drikker noe som ikke eksisterer i heimlandet. Kom vel, ja det er ikke lenge til, for det sa jo hun dama etter at Bibi måtte gå, for Bibi måtte nemlig på Giglio, på huset sitt, og ta imot en annen norsk kvinnjournalist som var der ute. Så vi hadde et kjapp lunsj med oss, og så fortsatte hun som jobber der å vise frem vinnene.
Men dette her er 100% Sancho Vese.
Ja, og den er jo helt utrolig. Den lukter jo helt fantastisk. Og nå er det ikke fordi jeg vet prisen, men det er fordi jeg er så heldig å få lov til å prøve meg oppover alt fra det han kalte husvinen sin, som også er en veldig, veldig god vin, som nå står helt stille. Hva som er det? Med den damen på utsiden, som egentlig ikke fikk lov til å være dame, var det ikke det? Det er ikke husvinen, det er sofokone som betyr blowjob på lokalt firensespråk.
Så det er en litt annen vinn. Og den er lengt siden jeg har drukket. Jeg ble glad når jeg fikk denne faktisk. Men dette er jo selvfølgelig vinen som når det koster 3000 kroner flaska er jo ikke veldig lett tilgjengelig og det er ikke mye man får tak i Norge heller. Men denne selges faktisk over hele verden.
Og er da den første viden han fikk 100 poeng på. Og da 100 poeng i hvilken samling da? 100 poeng i hvilken samling? Det vil si at de har sånne score, jeg husker ikke om det var Robert Parker eller Decanter eller noe sånt som ga han 100 poeng. 100 poeng er super duper, altså det er den beste viden i verden. Det er mange som får 100 poeng da, men da er du opp i de beste videne i verden.
Og jeg mener at Bibby begynte å lage vin i 97, 96, 97 en gang, og han fikk dette her 98, 99, altså nesten med en gang. Eller kanskje det var 2000. Altså veldig, veldig fort. Jeg husker ikke helt sikkert, men han har i hvert fall fått det da. Og da ble det liksom flaggskipet. Og det var ingen som trodde at det gikk an å få 100 poeng på en 100% San Giovese. Og så var det ikke også det at han gjorde just immar bra i Frankrike? Nei.
Jo, han var med, det var første gang han lagde vinn, så dro han på en vinmesse i Frankrike. Det er en ganske morsom historie. Han dro på en vinmesse i Frankrike, og da fikk han en bod langt borti en krok til Trois-Bordeaux. Og han bare, det er ingen som... Og så er han litt kunstnerisk type, det vet vi jo. Absolutt, og så ser du på alle etikettene og faren hans sin kunst, som vi også fikk lov til å være med inn og se på. Så han er jo en kunstnerisk type, og litt sånn rastløs, så han sto borti kroken sin, og ingen interesserte seg for vinen hans. Og så kommer det som du,
Er du interessert i å være med i den konkurransen til årets vin på denne messa? Da trenger vi seks flasker. Han bare, ja, for all del. Jeg skal ikke ta det med meg hjem, i hvert fall. Det er i hvert fall noen som får smakt biden min. Og så går den messa over et par dager, så han tenker at siste dagen, sånn, nei, jeg gidder ikke mer. Det er sånn avslutning av meg, jeg bare gidder ikke. Og så kommer han til meg, nei, nei, nei, du må, det er viktig at du er her. Det er veldig viktig at du er her. Han bare, ok, greit, jeg kan bli en.
Første gang han var med på messe i Frankrike Så vant han da hele dritten Og det ble årets vin det året Og det er antageligvis kolore Jeg er litt usikker på om det er kolorevin faktisk Men det er årets vin Første gang du lager vin Da gikk det jo fra å være nobody til å være liksom wow Da ble han kjent Vi fant ut i dag at han er ikke så gammel Nei, 56 tror jeg det var Så han gikk på Hofstad fem år før deg Ja
Ja, du begynte jo... Jeg begynte først i tredjeklasse, så jeg kom litt etter. Men vi fikk jo møte morens univeras og søsteren hans, og det var veldig gøy, for Trond har da bodd... Du har bodd i Syrstekollen siden 1974? Siden 1974, ja.
Eller du bodde i barnes hjem ditt da. Og da var det, når hun flyttet under i 50-tallet, så sier hun at da var det tre hus. Ja, men det er litt feil, fordi det er tre hus pluss ett. Fordi huset til 65, det var en gammel stall med en liten køye ved siden av. Oi, det er kult. Det er Grønneberghuset.
Var det det? Nå blir vi veldig lokale. Nå blir vi veldig lokale, og det huset. Men det er veldig gøy da, fordi hun begynner å fortelle litt om den tiden. Og så klart hans barndomsminner også, fordi han var jo i Norge helt frem til han sa 14-15. Ja, han var i Norge hver eneste sommer, fordi synes det var for varmt i Italien om sommeren, så hun dro hjem med gutta.
og jentene hver sommer, så da bodde de i Askeri på Syrstadkollen. Men han ble så glad når vi snakket om Lange, for det er en nabo nå, litt interne, men det er litt sånn gøy da, for dette er jo da, du vet hvem Lange er, jeg vet hvor huset er, men jeg har aldri møtt
Jeg tror han døde sikkert før jeg... Han levde. Du husker han. Men vi spilte dødball i gata, og vi fikk alltid kjeft av han og Reinert. Ja, ja, det stemmer. Jeg husker Reinert, men ikke lange. Uansett. Så dette her er jo... Da ble han sånn der... Så gikk han ned før vi skulle smake vind, og så sier han det at... Altså, det er så gøy å kunne snakke med noen om barndomsvinner, der de faktisk vet hva vi snakker om. Altså, vi vet hvilket hus det er. Selv om vi er litt... Ja, vi er jo ikke så myngre. Vi er fem-seks år yngre. Så det er litt gøy. Og han...
Jeg må si at dette er jo litt sånn syden feriepodcast. Den gjestfriheten han utviste for oss, for det første, du som du sa, vi skulle jo egentlig ikke dit, men så sendte jeg han en melding på WhatsApp, og så svarte han ikke, men så har jeg også mobilnummeret hans. Og så sendte jeg han en melding i går, går morges eller noe sånt, og bare, vi er, ja, men kom før 12, for da skal jeg til Giglio. Men hvis du er der klokka 11, kjempebra.
Og da ordnet han jo opp, og så stiller han opp med 16 vinner, og full med skinker og oster, og hjemmelagde tomater, eller hjemmedyrka tomater. Det var jo kjempekult. Og da har jeg muligheten til å smake noen av de ypperste vinnene hans, blant annet da.
Den er ung da. Ja, veldig. Det som hun sier, som hjalp oss nå, er helt glemt navnet. Hun var veldig, veldig hyggelig og utrolig god. Jeg skulle tro hun var amerikansk. Men som hun sier, den er jo en veldig, veldig ung vin som har lov til å ligge lenge. Og vi var nede i kjelleret der og så alle magnum og de store flaskene hans. Største navnet var 36 liter sann.
Og det er jo bare sånn, løft en 36-liters flaske på servering. Det er tungt, men det som han har da,
Han var litt heldig for han arvet et vinslott i Ferenc, et gammelt slott fra 1300-tallet, og det er et sånt ruinslott, men der har han ofte fester. Store fester med helstekte griser og disse svære flaskene. Jeg har enda ikke blitt invitert. Jeg håper kanskje at vi har gjort et inntrykk i dag at vi kommer. Jeg håper det virkelig. Når vi har snakket med mamma og søster, da må vi begynne å nærme oss.
Mange har bare snakket med kona og barna hans, som også snakker, han har fire barn, der alle snakker norsk. Yngste er 11 år, og han synes det er veldig trist for han sliter litt med norsken. Men hva gjorde du, Trond? Da spurte jeg min yngste om skal vi donere donaller og donaldpocketer, og da ble det masse donaller og donaldpocketer. Og det er, altså når du er 11 år og kan få masse donall og donaldpocket,
På norsk så kan det hende at det hjelper på språket. Hvertfall motivasjonen til å lære seg å lese mer norsk. Ja, og forståelsen kanskje også. Bare det å lese det. Det kan også være litt morsomt, for Bibi snakker norsk. Han sier det er litt vanskelig å finne ordene av og til. Det skjønner jeg godt, i og med at han er i Norge en par ganger i året. Men det som er helt utrolig kult er at når han sendte sms'er til meg,
så måtte jeg tolke hva han skrev, for det var jo ikke grammatisk, eller jo grammatisk kunne vært riktig, men ordene var jo ganske... Er det det han mener? Skal vi komme klokka 11? Hva er det han egentlig lurer på? Men jeg synes det er gøy at vi har en så kul kar, kunstner, vinmaker, lager veldig mye morsomme viner, og nå tror jeg faktisk vi må åpne den andre, vi må åpne den Sange Vesen der også.
Så først må vi drikke ut av glasset, Trond. Nå må vi snakke om vinen, da. Ja, ja. Kolore. Kolore. Dufter av mørke moreller og litt sjokolade har en ganske bra syrlighet til denne vinen. Veldig. Man skulle jo ikke tro at det... Altså, mitt inntrykk... Jeg er jo ikke vinmannen, men jeg har jo drukket mye vin. Og når vinene begynner å bli dyre, så skjønner jeg dem ikke. Men her skjønner jeg fortsatt...
Ja, for dere som ikke vet hvem Trond er, så kan jeg, for dere som følger med på Facebook-gruppa mi og har vært med på disse online-smakingene, så er Trond min nabo og sidekick. Vi er oppvokst i samme gate, som dere skjønner. Vi har gått på barneskolen sammen, og vi er også nå naboer med hverandre i Asker, dog ikke i Syverstakålen der Bibbe bor, eller bodde. Nå er det ingen av oss som bor der nå. Og Trond jobber med noe helt annet enn vin, men...
Han er det jeg kaller værmannsen, altså mann i gata. Så hvis Trond liker en vin, da er den folkelig og fin. Og nå, vin nummer to. Denne her finnes i tilleggsutvalget.
Jeg er litt usikker på prisen. Jeg tror den er et eller annet sted mellom 1500 og 2500 enda her også. For det Bibbe gjorde her for en par år siden, i 2019. Nei, første runde kom i 2020. Men det var jo åker fra før, så jeg tror han kjøpte den i 2019 eller 2018. Da kjøpte han en åker med veldig mange forskjellige drur i. Blant annet så var det San Gvese, det var Cabernet Franc, det var Melo...
Og i stedet for innenhengen åkeren, som han mente var en veldig god åker, så... Ukens annonsør er Folio. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparbank i Norge. Og du får da en superenkel nettbank som gir full kontroll på regnskapet, med markedets aller beste sparerente og kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg når du trenger det.
Og vet du hva som er helt fantastisk? Folio bruker ikke chatbots, men ekte mennesker. Og med Folio så får du en genial app som forenkler regnskapet ditt, uansett om du har en liten bedrift eller et enkeltpersonsforetak. Dette gir deg full kontroll i hverdagen og sparer deg for masse kjedelig jobb med regnskapet. Folio er både intuitivt og brukervennlig, med et enkelt språk som alle kan forstå. Har du en bedrift, da skal du ikke ha vanlig bank, du skal ha Folio. Og den er det finne. Hei, vil du stille bilen din?
Det er kronglete å kjøpe bil uten Finn.no. Mer enn 60 000 biler på Finn.no.
I stedet for å lage en blend på alle druene som de gjorde før, så tok han druene hver for seg og lagde hver sin vin. Så den vi har nå er Balotini nummer 1 fra den åkeren som heter Podere del Olmo, og det er Sangiovese. Så her har vi akkurat samme vin i denne her som det er i koloren. Nei, det var Nullum.
Koloren var nullen. Dette her var ikke... Jo, var det det? Ok, nullen er det jeg som blander. Nullen er Colorino og Corvina. Ja, sånn var det. Det er to lokale druer. Jeg er litt usikker på det. I hvert fall Colorino er litt usikker på noe av Corvina. Corvina er en drue som de ofte har i...
oppe i Veneto, men uansett. Her er det 100% San Gervaisen, denne her er da helt identisk 100% San Gervaisen som Colón. Vi er fortsatt litt usikre på pris i Norge, men den kommer i tillegg til utvalg. Det kommer ikke veldig mange flasker til Norge hvert år, og de lager... Var det tusen flasker, cirka, av hver sort?
Det som var litt gøy med dette var at det er åtte forskjellige sorter, og alle er fra samme lotten, det vil si samme solforhold, samme grunnforhold, forskjellige druer. Ved å kjøpe forskjellige flasker der, så får du smakt druens egenskaper i hodet mitt da.
Trond begynner å bli veldig god på vin. Til å jobbe som lærer på mekaniske fag. Samme lotten og så videre. Han er jo blitt superbra. Her kjenner du, Trond, at forskjellen her er frukten mørkere. Litt sursylighet i munnen når du kommer så langt. Det er en litt mer sursylighet i seg. Så den har en litt mer...
Her må jeg ha smatt litt, for jeg kjenner syret i munnen. Det høres kanskje ikke så godt ut på podcast at man sitter og smatter og leker. Da er det jeg som må heller prate, så kan du sitte og smatte, mener du? Det er ikke så lett å få fram. Du er mye tanninere. Jeg må liksom slikke tennene mine regne. Men det er ganske høy syre her. Det er ganske mye høyere syre på denne her enn det er på... Enn koloren. Men dette er et prosjekt som han...
Jeg vil kanskje ikke si... Jo, det er litt sånn typisk bibi å gjøre, da. Nei, nå kjeder jeg meg litt, for dette var jo rett under covid. Nå må jeg ha et prosjekt. Jeg må finne på noe nytt. Og denne her er vel sønnen hans på 11 som har lagd etiketten? Det var yngstesønnen som lagde etiketten. Og jeg må jo si, ved å se på etikettene hans, da, så har han jo et type trekk som faren også...
bruker da? Nei, det er Margarite. Margarite, det er datteren. Nei, neste eldste. Hun som da det bygget godt, hun greide ikke helt å finne ut av hvem som var eldst og hvem som ikke. En av de heter Ingrid, en av de heter Margarite. Så en av de er eldre enn andre, men det er ikke så viktig, egentlig. Men...
Men det ble jo en unik smaking i Daktron. Absolutt. Det er jo noe med det der å kunne få komme opp og se på husene. Så jeg vet ikke om det er åpent for å kunne komme på smakinger. Det virket sånn at de hadde lagd dette rettet for at du skal komme innom, for det var jo en butikk der og så videre. Men det lønner seg å renge på forhånd og høre om det er mulighet å komme dit, og hvis du er i Frense.
Og vi møtte jo kjendiser i dag også. Hvis du har referanse, og jeg holdt på å si til dem, bare ta 7-er-bussen. Bussen må 7 til siste holdeplass. Den stopper rett utenfor døra til BB. Og så kan du gå og ringe på og høre om det er mulighet for smakinger. Men som regel, når du gjør sånne ting i Italia, ring på forhånd og hør om det er ledig. Og så sier de stort sett alltid, ja, jeg hadde bare kommet. Og da skal vi røpe hvilken kjendis vi møtte. Men møtte du?
Så jeg møtte deg på hjørnet i Frense. Jeg kan ikke kjenne. Vet du hvem det var? Det var Gustav Nilsen, han komikeren. Han som er verdensmester på å lage rare stemmer. Han totningen, vet du. Åh, fader, jeg glemte å kritisere han. Ja. Fordi han er stemmen på alle spa-reklamer. Og da sier han, spar tilbud som ingen andre har.
Og det er bare tull, for det er jo de samme tilbudene Spar har, men det er bare en kiwi har du uka etter, og en meny har du uka etter. Men de kan ikke reklamere med å si at Spar, vi som har tilbud som alle andre har, neste uke? Jo, men de kan ikke si tilbud som ingen andre har, for alle har jo de samme tilbudene. Det er tre for to på grillings hele sommeren, og sommeren begynner jo nå i...
tidlig februar og slutter i oktober-desember, for da er det bare litt jule mellom, og så er det sommeren igjen. Men det var bare litt kritikk til spar, som har tilbud absolutt alle andre har, bare ikke akkurat samtidig. Men, jeg må jo si det området, for å liksom si det, å dra opp dit bare selv om du ikke kommer og besøker ham, det var jo helt fantastisk det der oppe. Fiesole, ja? Ja, Fiesole. Det var et fantastisk område å bare se og dra opp til.
Jeg tror ikke det er gratis å bo der, for å si det sånn. Jeg tror det er liksom Holmkollåsen av Firenze, med da utsikt over domen og hele byen. Og vi kjente den roen som var der oppe, og så kom vi ned i Firenze, og min samboer Kirill, hun har jo hatet Firenze i alle år, men så sa hun på vei ned at «Nå har jeg drukket så mye vinkjels, nå kan det hende faktisk at jeg liker Firenze».
Ikke etter hun var der nede enn etterpå. Det gikk ganske dårlig. Vi bomma litt på en parkering som var litt langt å gå. Det var 33 grader varmt. Alt for mye folk. Og vi fikk is da. Vi fikk is som var billig. Slapp å betale 10 euro for kula. Det gjorde vi. Og det er litt utgangspunktet. Vi var her, Siri og jeg var her, i Forense for 12-15 år siden. Og da kjøpte vi is for en kule som kostet 10 euro. Vi ble sikkert rundhjult.
rundhjult. Lomboka ble rundhjult, vi ble rundhjult. Og så har det satt seg at hun har hatet forensesiden det. Og så når vi satt oss i bilen og kjørte ut, så sier hun jeg er fortsatt ikke så glad i Forense. Alt for mye folk. Men til sammenligning, nå har vi fartet litt rundt, jeg er også pisa. Også jeg som ikke har egentlig vært noe glad i Italia. For et sted.
Pisa er helt fantastisk. Og hva er det minst interessante med Pisa? Det er det skjevetårnet. Men går du fire kvartaler unna, så er du helt fantastisk der. Pisa er det skjevetårnet, må man jo se. Det ser du på ti minutter i kvartet. Ja, og så står alle og har high five hverandre med hendene oppe i været. Og når du har sett skjevetårnet i Pisa, så går du inn i bakgatene og bare tusler deg bort i alle smugene.
Ja, og tusle bort og finner billig is, du finner billige vesker, og du finner, jeg fant jo en likørbutikk, som var, det var som å komme inn i en god gammeldags russisk matbutikk på 70-tallet. Lukta museum, men de hadde så mye utrolig bra, og fant min ynglingsflaske, grønn chatrus, som jeg likte.
For dere som er på Instagram, nå kan jeg jo reklamere litt for noen, Finally Friday Drinks er din egen Instagram-konti. Så hvis du liker drinker, og Trond startet dette fordi han hadde mye sprit stående, og har du mindre sprit nå? Absolutt ikke mindre sprit nå. Det blir jo en ny koktel hver fredag, og jeg har ikke lykkes.
Så han fant da grønn chatrus. Og så for deg som liker sprit, så følg Finally Friday Drinks på Insta. Og nå tror jeg, du og jeg tror, vi har noen franske naboer som er veldig til å løpe opp og ned her. De, det synes jeg var litt gøy. For jeg så de har båret ut, vi er nå på et vineri litt lenger sør i Kianti. De har tre unger som er tramperhardt. Men de har da
tatt og kjøpt masse oster og skinker, og så har de båret et bord ut på pynten her ute, og så sitter de og drikker vin og koser seg mamma og pappa. Og så har de tre litt stresset unger som løper rundt og styrer. Og varter dem opp. Det skulle jeg ønske meg etter jul også. Ja, se. Nå er elstedatteren laget mat nå. Ja, det skjer ikke hjemme.
Altså, kanskje vi har feil oppdragelse på ungene våre. Uansett, vi er på ferie i Toskana. Det kommer flere podcaster herfra. Vi skal lage en i morgen, vet jeg. For da er vi her vi er nå. Vi er hos Castello Demileto. Fra 12.56 er det stedet vi er på nå. Og det skal jeg ikke snakke noe mer om nå. Det får du høre i neste episode.
Og for dere tar det en uke, for oss så tar det kun en dag, hva vil du si Trond? Jeg vil også si at når dette høres, så er jo Facebook et sted å gå inn på og se eventuelle ting i recap. Ja, for dette vi skal gjøre, både Facebook og TikTok skal vi prøve å kose oss litt med her nede. Så dette kommer til å bli helt suverent. Det er syv prestrær rundt oss i alle retninger.
Det er midt i hjertet av Kianti Klasiko, så det kommer til å bli bra. Men som sagt, jeg skulle ikke snakke om dette her. Det skal vi snakke om til neste episode. Men takk for at du ville være med, Trond. Veldig, veldig. Jeg er så glad for at jeg fikk lov til å ha muligheten til det. Ja, når vi sitter her og smatter litt på noen vinner til godt over 1000 lapp, noe mer, så blir det jo alltid bra. Men dette er unikt, men...
Bibbi har en bag-in-box. Han har kassa matta, hvit og rød, som er enkle, kule pizza- og pasta-viner som funker som bare jording. Og de er absolutt anbefale. Og de ligger på basis, i hvert fall på mine pol, er de alltid i hylla. Og kan anbefales. Ja, det koster vel rundt 200 spennende eller noe sånt.
For baggingboksen, nei? Nei, baggingboksen er bare som en kassamatta rødbit. Ja, det husker jeg ikke prisma, det er vel 250, eller ikke? Ja, rundt 200 kroner, og det er det verdt. Så ta og drikk litt norsk, italiensk firensevin fra et gammelt hotell. Med det så takker vi for oss. Tusen takk, Trond. Ja, takk for meg.
Og takk for at dere lytter, og takk for at jeg får lov å være på ferie i Toskana. Hvorfor gjør jeg ikke det hvert år? Det er kjempebra. Ha det bra! Ukens annonsør er Folio. Folio er en smartere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparebanken Norge. Du får en superenkel nettbank som gir full kontroll på regnskapet. Med markedets beste sparerente og kundeservice som faktisk ønsker å hjelpe deg når du trenger det.
Og vet du hva som er helt fantastisk? Folio bruker ikke chatbots, men ekte mennesker. Med Folio får du en genial app som forenkler regnskapet ditt, uansett om du har en liten bedrift eller et enkeltpersonsbaretak. Dette gir deg full kontroll i hverdagen og sparer deg for masse kjedelig jobb med regnskapet. Folio er både intuitivt og brukervennlig, med et enkelt språk som alle kan forstå.
Har du en bedrift? Da skal du ikke ha vanlig bank. Du skal ha Folio.
Føler du deg noen ganger sliten eller mangler overskudd? Prøv Renewance. Med over 70 naturlige ingredienser i en enkel dose tilbyr Renewance et alltid ett kosttilskudd, spesielt tilpasset nordiske forhold. Den inneholder blant annet vitamin D3 og K2, som sammen bidrar til å opprettholde normal benbygging og et normalt immunforsvar. Vitamin D3 hjelper kroppen når solen ikke strekker til, og K2 fungerer i symbiose med D3 for å støtte din helse.
I tillegg får du NAD+, Resveratol, Lion's Mane og mye mer. For idrettsutøvere, Renewance er testet for tungmetaller og forurensning i henhold til forbudte stoffer oppført hos Vada, så du kan bruke det med trygghet. Besøk renewance.no i dag og få 800 kroner i rabatt på din første pakke. Men vær rask, dette tilbudet varer kun i en begrenset periode. Gi kroppen din den støtten den fortjener. Bestill din prøvepakke nå på renewance.no.