3/7/2023

Burgund på sitt beste i flere årganger

Kjell-Gabriel var på en masterclass med Maison Louise Latour i Burgund, og han prøvde viner fra indrefléen av indrefléen. Han deltok i en vertikalsmaking av både røde og hvite viner fra forskjellige årganger. Han fremhever forskjellen mellom årgangene, og hvordan været kan påvirke smaken på vinen. Han anbefaler å kjøpe en kasse med vinen du liker for å sammenligne forskjellige årganger.

Transcript

Mentioned in the episode

Maison Louise Latour 

Et vinhus i Burgund, kjent for sine kvalitetsviner.

Burgund 

En region i Frankrike som er kjent for sine viner, spesielt Pinot Noir og Chardonnay.

Pinot Noir 

En rød drue som er mye brukt i Burgund.

Chardonnay 

En hvit drue som er mye brukt i Burgund.

Louis Latour Ch Corton Grancey Grand cru 

En rødvin fra Burgund som er nevnt i podcasten.

Louis Latour Corton Charlemagne Grand cru 

En hvitvin fra Burgund som er nevnt i podcasten.

Grand Cru 

Den høyeste klassifiseringen av vinmarker i Burgund.

Albarinio 

En hvit drue fra Portugal.

Karl den Store 

Et annet navn for Charlemagne, og er en referanse til en Grand Cru-vinmarken i Burgund.

Chateau Charlemagne 

En Grand Cru-vinmarken i Burgund.

Pole 

En vinbutikk i Norge.

Fiken 

En tjeneste for regnskap og hjelp til å starte bedrift.

Vokteren 

En TV-serie på TV2 Play.

TV2 Play 

En strømmetjeneste for TV2.

Pure Service 

Et ticketsystem uten skjultekostnader.

Svea 

En finansiell tjeneste som tilbyr lån.

Fortum 

En strømleverandør.

Participants

Host

Kjell-Gabriel

Sponsors

Fiken

Pure Service

Svea

Fortum

Similar

Loading