Back to podcasts

Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Episodes

2/23/2023

En østerriksk oppfinnelse

Kjell-Gabriel tar med Tom på en reise til Østerrike; og der snakker de om en drue de har laget helt selv, Østerrikerne, altså. Denne tåler en del juling, også. Tøff type. * Kracher Zweigelt 2019 / kr 199,90 / Varenummer: 14728801See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

2/21/2023

En ekte harrytur-vin

Denne vinen har vært husvin hos Kjell-Gabriel da han frekventerte Sverige for en god stund tilbake siden. Dette er en ekte harryvin.* Ribera 1 one / kr. 121 svenske daler / Nr 3027See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

2/14/2023

En dans i munnen

Kjell-Gabriel tar turen til Sør Afrika og finner en vin han syns høres ut som en gitar. Dette er en dans i munnen sier han høyt. Dette gir stemning.* Angus Paul on a Fligth of furious fancies / kr.261,50 / Varenummer 14701201See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

6/8/2023

Makedonia er i Hellas

Tom og Kjell-Gabriel har fått en vin fra Makedonia, som er i Hellas i motsetning til Nord-Makedonia, som er en tidligere Jugoslavisk provins der Tom tjenestegjorde som FN-soldat i sin tid. Her blir det mye prat om Aleksander den store og tynne drueskall.* Ktima Biblia Chora Ovilos White / kr. 349,80 / Varenummer: 15080301See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

5/30/2023

Vinreise i Tyskland

Kjell-Gabriel er på vintur til Tyskland, og der er han innom en produsent han liker godt. Dreissigacker leverer på et veldig høyt nivå, også når man er på besøk.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

5/23/2023

Tester tax free på DFDS

Kjell-Gabriel er på tur til København, og da må han jo sjekke ut tax free-utvalget. Det første som irriterer er at den danske kronen er så veldig høy, men det er kanskje ikke DFDS sin skyld? Hør om det blir slakt eller ros. For en av delene blir det.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

12/13/2022

Den perfekte kosesegvinen

Kjell-Gabriel lærer om hva som er Italia fjerde største øy. Det kommer godt med når det skal nytes leskende vin.* Sardus Pater is solus carignano del Sulcis 2021 / kr. 189,90 / Varenummer 9910701See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

6/15/2023

Den gamle gården

Tom kjører på med rosévin, og trekker Kjell-Gabriel med på noen funderinger rundt dette med rosa vin, og hvordan de foretrekker den i Frankrike kontra andre steder i verden.* La Vieille Ferme Rosé 2022 kr. 155,- / Varenummer: 2262901See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

2/16/2023

Tysk sjarmør

Tom vet at Kjell-Gabriel fort blir fornøyd når tysk rødvin kommer på bordet. Denne gangen har han funnet en ukjent vin til sin gode venn. Blir det kjærlighet ved første slurk?* Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015 / kr. 298,80 / Varenummer 13887701See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/22/2022

Vinen som snart blir tatt av toget

Kjell-Gabriel snakker om sommerferie, lekeland, historiske steder og en vin som snart blir tatt av toget.* Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2021 / kr. 249,90 / Varenummer 14373101See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/15/2022

En skikkelig elegant rosévin

En av Frankrikes beste roséviner kommer fra en vingård som ligger rett under et 946 meter høyt fjell. Lagret på fat og har en nydelig rund ettersmak. Nå koser Kjell-Gabriel seg.* Gassier 946 rose 208 / kr. 410,- / Varenummer 614501See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

6/1/2023

Hvordan lagre vin

Det har kommet forespørsel om hvordan vin bør oppbevares, og bevares som våre to bezzerwizzere kaster seg over temaet! Her blir det mye prat om sollys, temperaturer og en del fy-fy ting du ikke skal gjøre mot vinen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more