FIKEN presenterer et superenkelt regnskapsprogram for å sende faktura fra bedriften din. Det var jo enkelt. FIKEN, et superenkelt regnskapsprogram. Har du hatt lyst til å prøve en gruppetime, teste et nytt treningssenter, eller bare finne ut hvilken trening som passer deg? Da har vi gode nyheter.
Vi tar turen til Uruguay. Hvorfor det? Følg med! Musikk
Hjertelig velkommen til en ny episode av Kjells Vinkjeller. I dag skal vi ta turen til Uruguay. Uruguay er jo et land vi kan ikke si alt for mye om det vi som bor her i Norge. Jeg vet ikke om det er så mange som har vært der. Kanskje noen har selvfølgelig vært der, men det er ikke sånn at de i Uruguay sier «Åh, nå er det en rush med disse norske turistene igjen».
For de er ikke så utbredt i dette lille landet Uruguay, som har i og for seg lagd vin.
i ganske mange hundre år, for dette var jo selvfølgelig spaniolene som kom med dette her, og så kom fransk med dette verdt. Men moderne vin-historien er tilbake til 1870-tallet, og da er denne druen som vi skal snakke om i dag en av de virkelig kjente, og den heter Tannat.
Og den ble egentlig kommet til Uruguay med en kar som heter Don Pascual Hargue fra Baskeland. Og da er vi jo i Spania. Og han var både baskisk og italiensk, sier det siste. Og dette var en av de første vindruene i Uruguay. Så dette har liksom blitt en nasjonaldru i Uruguay, rett og slett.
Og i Uruguay så er det Montevideo som er hovedstaden, og hvor mange mennesker kan det bo der? Det bor noen millioner da, men det er ikke utpreget. Ja, faktisk, nå skjer det. Tre og en halv million mennesker bor der.
Og det de kanskje er... Nei, det var Paraguay det. Og det er lett og vanskelig å skille Uruguay og Paraguay, for det er nesten likt på språket. Og jeg som fulgte med på fotball-VM i sommer, synes jo Paraguay var skikkelig møkkerlagt, men kanskje Uruguay er kjempegreie når det gjelder fotball. Men uansett, Tannhatt er denne druen som egentlig kommer fra Frankrike, opp mot grensen til Baskeland faktisk i Spania, og har blitt da Uruguays store drue.
Men så er det noen tanant, Drun, er det noe å drikke? Bør vi i Norge ta hensyn til dette her? Og da har jeg funnet en skikkelig god kandidat. Skal vi se her? Å, bare hør den lyden da. Det er Jimenez Mendes som er da ute og rocker brakka, og han har lagd en magisk tanant, synes jeg. Altså, problemet med tanant er at jeg...
Jeg har jo ikke smakt veldig, veldig mye til natter. Jeg har sikkert smakt en 20 forskjellig. Det er ganske mye for å være nordmann, vil jeg tro. Men jeg vet ikke om de 20 jeg har smakt, om det er toppvidende i Uruguay. Det kan det stort sett være, for i Norge er vi veldig heldige at vi ofte får de beste produsentene.
og de beste vinmakerne kommer til Norge. Så det kan enn at vi er i det øverste kjekket, det vil si at vi bare smaker toppviner på Tanatta, men de som lager Tanatta i Uruguay, da lager de ganske rebb av vin, men det vet vi jo ikke, før vi reiser litt, og det kunne vært gøy å reise til Uruguay. Jeg har veldig lyst til å reise bare. Uruguay, altså jeg vet det eneste, Montevideo er hovedstaden, også vet jeg at de er opptatt av fotball,
Og så er de arvinger av spanjoler og franskmenn stort sett. Det er vel stort sett det jeg vet. Noe mer enn det så er jeg ikke sånn veldig informert på Uruguay. Det er et land som har virkelig... Kanskje jeg skal lese meg opp Uruguay og ha det som interesse. Men tilbake til vin. Denne tanatten. Som jeg synes er utrolig spennende. Fordi at når man lukter på dette her så er det liksom mørk frukt. Det er noen kryddertoner. Og så er den... Jeg kjenner at jeg blir våt i munnen. Jeg kjenner at spyttproduksjonen begynner. Og...
Dette er en sånn ordentlig kose seg vin. Den har modne røde frukter, moreller, bjørnebær, kanskje noe mørk sjokolade, litt sånn bitteret i tobakstoner. Den er ordentlig kraftig, myk og litt sånn tørr i finishen. Det er veldig sånn høst, for nå er det jo høst. Åh!
Vi skrudde jo klokka også akkurat nylig. Det var veldig forvirrende faktisk. Jeg vet ikke hvorfor vi trenger det, men vi trenger visst nok det. Visst nok så var det han som fant opp det å skru klokka. Min løppunkt er at han der første amerikanske presidenten, George Washington, eller var det Benjamin Franklin, det var en eller annen sånn ordentlig kjent person som sa, ja, det gjør vi. Og så fulgte vi etter. Men jeg synes akkurat den tiden når man rett etter at man har skruddet om klokka til
Til vinter da, så blir det sånn fryktelig fort mørkt. Og så er alt litt sånn trist og leit. Og da trenger man sitt inne, og kanskje etter hvert begynne å tenne i peisen, og dra opp en Jimenez Mendes til natt 2023. Alt av reserva. Jeg er ikke så inn... Jeg har ikke satt meg så inn i hvordan disse kategoriseringene hva en reserva vil si, men det har hvertfall vært en del på fat.
Om de har sånn Gran Reserva, en sånn spansk oppfyllelse på det, eller hva de gjør der, det aner jeg ikke. Det kan jeg sikkert finne ut av en gang. Men det er ikke sånn at jeg tenker at dette kommer til å snakke mye om uansett, så det kommer ikke til å ligge lengst frem i skoene. Jeg synes dette her er utrolig behagelig drikke. Og så tenker jeg, hvordan skal dette gå? Vil den komme inn på pole? Vil den være i hylla noen sted? Nei, lite sannsynlig. Men,
Plutselig kan det hende at Pole ber om en tender. En tender vil si at da må den være inne på Pole i et helt år. Men det er ikke alltid at det fungerer. Akkurat sånn vin som dette her, er det ingen som løper og bestiller. Det er ingen, kanskje to, men det er så å si ingen...
som tenker, åh, nå skulle det vært deilig med en sånn der Mendis-tanat fra Uruguay, det må jeg kjøpe. Det er jo ingen som gjør det. Det er helt unaturlig for oss nordmenn og forbrukere til å prøve å kjøpe dette her. Og da er det liksom opp til meg da, og mine andre medkolleger i journalistbransjen, å si at jo, jo, dette her er faktisk ganske kult.
Utfordringen, altså grunnen til at jeg tror at dette må være noe av det beste etter natten i hele Uruguay, er at den koster 389 kroner. Og jeg ser for meg, skal ikke være dømmende, men jeg ser for meg at Uruguay er ikke et høykostland. Det er et lavkostland, så jeg vil si at der koster det ikke, hvis du kjøper deg en vin på restauranten der nede, så koster den mye mindre enn 389 kroner. Nå skal den sendes halve kloden rundt, men jeg tror at en vin der nede er ganske rimelig.
Uten at jeg vet det. Men jeg antar det. Så en vin til 389 kroner, da har de sendt noe av det beste de har oppover til Norge. Og det er jo enig, dette her er en kanon vin. Og hvis du ikke hadde sagt at det var en Tanat, så ville jeg kanskje tippet at det var noe merlot-aktig. Noe tung, kraftig merlot, eller noe Cabernet. Noe i de tonene der. For jeg synes den har disse dype...
Kanskje mer Cabernet enn Merlot Men jeg hadde aldri tippet av Tannat Det tror jeg ingen hadde Til og med verdensmesteren i vin hadde ikke tippet av det Men jeg synes at Jeg vet ikke hvor mange viner de tar opp heller Altså dette her Det er kanskje noen restauranter som tar det inn som er litt sånn gøy Og prøver liksom å vise frem Tannat er, jeg synes det er en kul drue Det er en litt tørr Tørrfinish drue Og det er en charmerende vin
389 kroner, er den verdt? Så det synes jeg du skal prøve. Det som er igjen problemet er at du vil nok kanskje kjøpe den en gang. Det er ikke sikkert du vil kjøpe denne her jevnt og trutt. Og det er det som må til for at ting skal bevege på seg. Men gi den en sjanse.
Gi Jimenez Mendes en liten sjanse, fordi det synes jeg, man skal prøve ting fra nyland, og jeg er jo en av de som slår et slag for rare druer og så videre. Tanat er ikke en rar drue, i hvert fall ikke i Sør-Amerika, men for oss her på Bjerget så er det litt uvant drue.
og drikke denne truen og hver gang du hører Tanat så skal du tenke på Uruguay for det er der liksom de lager denne truen best vil jeg tro nå har jeg bare smakt Tanat fra Uruguay så derfor er jeg ganske kategoriserende og litt kanskje litt fra ned og tar det litt lett på det men kom igjen da du har ikke hørt om Tanat før sikkert så da går det greit for deg
Så jeg sier ja, 389 kroner, dette her til biff, kjøtteretter, høstmat, gryter, og så videre og så videre, ting som er oksekjøtt som gjerne er ligget i saus og faller fra hverandre, da tror jeg denne her blir helt insane bra.
Så har du planer om det fremover, så må du bestille den, for denne her er selvfølgelig ikke på et eneste pol i Norge. Så det er kanskje ikke så overraskende heller. Men Uruguays nasjonaldrød, ta natt, 389 kroner. Jimenez Mendez Alta Reserva 2023. Gi meg gryte, så kommer jeg med denne her. Jeg heter Kjeld Gabriel Henriks, tusen takk for nå, og ønsker deg en fantastisk dag videre. Det har du fortjent. Ha det bra!