‹ Tilbake til podkaster ‹ Kjells vinkjeller

20.10.2020

Østerisk innhøstningsvin

Kjell-Gabriel smaker på østerriksk Grün(er) Veltliner fra Pfaffl, Weinviertel Zeisen 2019, med stikkelsbær- og sitrusnoter. Han anbefaler vinen til 155,80 kr, oppmuntrer til å prøve nye druer og forklarer hvordan Vinmonopolets polliste fungerer.

Transkript

Alle de som elsker potet klapper nå Alle de som elsker gulrot klapper nå Vi tar oss en tur til Østerrika. For der er det masse god vin. Trenger du vinskap? Sjekk ut de lekkere som ler vinskapene fra Temtek. Du finner de kun hos Elkjøp. Hei og hjertelig velkommen til Kjells vinkjeller i dag. Så sitter jeg her og tenker litt over hvor er det man ikke tenker på at de produserer så mye vin nødvendigvis. Og Østerrike er faktisk et sånt land som bare, jo, hva gjør de det der da? Og man tenker kanskje at Østerrike er jo et alpeland, men de har noe som heter Nieder-Asterreich, og der er det ganske flatt. Og det er... stort sett faktisk mye av østerrisk natur er ganske flatt, så de produserer ganske mye vin, og spesielt da i Nieder-Osterreich, også har de en drue som de er veldig glad i å lage vin på, som heter Gruner Weltliner, og den lager de veldig god vin på. I dag så tar jeg frem... Det er ikke så... Altså, man blir litt forstått av den heter da Plaff, Plaffel. P-F-A-F-F-L Paffel Wienwirthel Seisen heter han og dette er en ganske kul produsent Paffel som jeg synes lager veldig kule viner de har blant annet en rødvin på boks som er helt sånn svart boks som er veldig kul også Men jeg synes plaffel er en veldig tøff produsent som lager faktisk overraskende mye god vind til også fin pris. Så da er jo dette helt oppå. Akkurat nå som august har vært, så har naboen en del stikkelsbær som de aldri høster. Så den busken må jeg passere for å gå opp til huset. Jeg bor i Rekhus, så da må jeg passere den opp til huset. Og hender at jeg strekker ut og napper med meg et stikkelsbær i og med at ingen... Folk lager jo ikke stikkelsperrsyltetøy eller sånn lenger. Det burde man gjøre, for stikkelsperr er kjempegodt. Og dermed så har den her en litt sånn stikkelsperrsmak i frukt. Altså fruktsmaken er en litt sånn sylig, frisk, litt stikkelsperr frukt. Og det synes jeg er kjempedeilig. Og så er den litt sånn grønn i stilen ved det jeg sier at den er litt sånn urtete og kanskje litt sånn stilkete. Altså hvis du tenker at når du har en vin... så hvis du liksom prøver å knekke litt på stilken for å kjenne at det ofte dufter ut det er den grønne stilen og det kan av og til sette seg litt i vinden Og så har den en deilig frisk utgang med en ganske fruktig, da ganske syrlig ettersmak. Og dette er tøft. Og grunnevelte liner er en kjempekull drue, og jeg synes det er trist at vi ikke drikker mer av den, for det bør vi helt klart gjøre. Og når vinen koster 155 kroner, da er det bare å løpe og kjøpe, sier jeg altså. Og så er det litt sånn at vi må prøve å gå litt nye veier, for det er så veldig mange som bare kjører de samme vinene som de kjøper hele tiden, og da er det prøv nye druer og prøv nye ting. Jeg skal faktisk snakke en del om nye rare druer fremover, fordi jeg har begynt å komme over en hel haug med rariteter av noen druer. Jeg hadde denne plafl til noen venner her for litt siden og åpnet den, og alle synt dette var en kjempegod vin. Altså folk ble sånn, jøss, dette var kjempegodt, syrlig, friskt, også denne stikkelsberghinta i sitrusen, og det slo veldig godt an. Så har du lyst til å prøve noe nytt, har du lyst til å prøve noe som du ikke kanskje prøver så ofte, så er Pafl Weinwerkel 16 Grünløklin i 2019 til 155,80 et kjempefint kjøp. Og så er det så gøy, for den har kommet inn på det som heter kategori 6 på pole, det vil si at den minst er i 80 butikker. og jeg tror det er 434 butikker eller noe sånt i Norge, som sier at den er ganske godt spredd rundt overalt. Og det synes jeg da skal man prøve å kjøpe inn dette her, for det er det som skjer, og Poler fungerer akkurat som alle andre ting. Hvis folk ikke kjøper vinene, så forsvinner de ut igjen etter et år, for de får et år på seg til å være inne på lista. Og hvis du ser at ingen kjøper de, så forsvinner de bare ut igjen. Så hvis du har funnet en del favoritter som du synes var kjempegode og du får hvor de har blitt av, så forsvinner de ut igjen. Og det er ikke det at de forsvinner. Noen kan faktisk forsvinne helt ut av at importøren ikke gidder å ta de ned, for det såkter ingenting. Men da går det i det som kalles bestillingsutvalget. Men hvis du vil ha vinene inne på ditt pool, så må du kjøpe de jevnt og trutt og ofte. og denne paflen har da kommet seg inn på Pole, og den skal få lov å være der et helt års tid nå, og så får vi se da om vi nordmenn kaster oss over denne litt syrlig friske saken som Østerrike har lagd. Og jeg synes at Østerrike lager veldig mye tøff vind, så det er bare å utforske Østerrike mer. Det er et spennende land, og det jeg synes er så kult med Østerrike er at på et Takk for at du så på! Så dagens artighet er da grunnervertliner, som nå er virkelig i sige. Det har faktisk blitt en populær greie med grunnervertliner. Flere og flere vil ha grunnervertliner, og det synes jeg er teft. Og Østerrike er i front når det gjelder grunnervertlinerproduksjon. Så Pafl Weinwertl 16 grunnervertliner 2019, 150 kroner. Kjempefint kjøp. Med det så takker jeg for meg, og ønsker deg en riktig fin dag videre, og så håper jeg at du følger meg i alle mulige sosiale medier som finnes, og håper kanskje vi sees en annen dag, og da kan vi si hei. Og nå sier jeg ha det. Hei. Hei, hei. Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra. Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriftene hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luft til Baltøy nå. Ja. Hun vil jo bare ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma. Norge Supermarket

Nevnt i episoden

Østerrike

Landet vinen kommer fra; Kjell-Gabriel synes Østerrike lager mye tøff vin.

Niederösterreich

Østerriksk vinregion, ganske flatt landskap med mye vinproduksjon.

Grüner Veltliner

Druen vinen er laget på; Kjell-Gabriel mener den er i sige og underbrukt i Norge.

Pfaffl

Produsenten av dagens vin; beskrives som tøff og kul med god vin til fin pris.

Weinviertel Zeisen Grüner Veltliner 2019

Dagens vin, 155,80 kr, Vinmonopolnummer 10544901.

Vinmonopolet

Nevnt i forbindelse med polliste, kategori 6 og bestillingsutvalg.

Rekkehuset

Der Kjell-Gabriel bor; naboen har u høstede stikkelsbær som inspirerte smaksbeskrivelsen.

Elkjøp

Sponsor; selger vinreoler fra Temtek.

Tripletex

Sponsor i sluttreklamen; Norges mest valgte regnskapsprogram.

Temtek

Merkevare for vinreoler som selges hos Elkjøp.

Deltakere

host

Kjell-Gabriel

Sponsorer

Elkjøp

Tripletex

Poeng

Alle de som elsker potet, klapp nå!

Humoristisk åpning av programmet.

Folk lager jo ikke stikkelsbærsyltetøy lenger. Det burde man gjøre, for stikkelsbær er kjempegodt.

Kjell klager over at stikkelsbær er en glemt frukt.

Det er så veldig mange som bare kjører de samme vinene som de kjøper hele tiden – prøv nye druer og prøv nye ting!

Oppfordring om vin-eventyr.

Hvis du vil ha vinene inne på ditt polet, må du kjøpe dem jevnt og trutt og ofte.

Praktisk poeng om hvordan Vinmonopolets sortiment fungerer.

Grüner Veltliner er en kjempkul drue, og jeg synes det er trist at vi ikke drikker mer av den.

Kjells oppfordring om å utforske Østerrikes signaturdrue.

Påstander

Østerrike er et alpeland, men mye av den østerrikske naturen er ganske flatt.

Geografisk påstand om Østerrike.

Niederösterreich er en østerriksk region som produserer mye vin.

Om vinproduksjon i Niederösterreich.

Grüner Veltliner er en drue som Østerrike er glad i å lage vin på.

Om druen Grüner Veltliner.

Pfaffl har blant annet en rødvin på boks som er helt svart.

Om produsenten Pfaffls produkter.

Vinen Pfaffl Weinwerktel (Grüner Veltliner) 2019 koster 155,80 kroner.

Pris på Vinmonopolet.

Vinen har kommet inn på kategori 6 på Vinmonopolet, noe som betyr at den minst finnes i 80 butikker.

Om Vinmonopolets kategorisystem.

Det er 434 butikker eller noe sånt i Norge.

Antall Vinmonopolbutikker i Norge.

Viner får ett år på seg til å være inne på listen, og hvis ingen kjøper dem, forsvinner de ut igjen.

Om Vinmonopolets regler for vareutvalg.

Noen viner kan forsvinne helt ut hvis importøren ikke gidder å ta dem ned, men da går de i bestillingsutvalget.

Om bestillingsutvalget på Vinmonopolet.

Østerrike er i front når det gjelder Grüner Veltliner-produksjon.

Om Østerrikes posisjon på Grüner Veltliner.

Kjell bor i Rekhus og må passere en stikkelsbærbusk hos naboen for å gå opp til huset.

Personlig detalj om Kjells bosted.

TripleTex er Norges mest valgte regnskapsprogram.

Reklameutsagn fra sponsor-segmentet på slutten.

Vinskap fra Temtek finnes kun hos Elkjøp.

Reklameutsagn fra sponsor-segmentet.

Lignende

Laster

Østerisk innhøstningsvin

Transkript

Nevnt i episoden

Deltakere

Sponsorer

Poeng

Påstander

Lignende

Lignende

Vin fra Østerrike? Går det an?

Den vanskelige østerrikeren

En østerriksk oppfinnelse

Grüner’n fra Østerrike

Tysk sjarmør

En magisk billigvin fra Østerrike

Din nye østerrikske favoritt

Den stygge andungen-vinen