‹ Tilbake til podkaster ‹ Kjells vinkjeller

7/23/2025

Mannen som ikke ville lage rosevin

I denne episoden av Kjells vinkjeller diskuterer Kjell-Gabriel Giovanni Rosso og hans overraskende rosévin, Langhe Rosato. Til tross for Rossos konservative tilnærming til vinproduksjon (hovedsakelig Barolo), har hans rosévin blitt en suksess i det norske markedet. Kjell-Gabriel beskriver vinen og sammenligner den med andre roséviner, og fremhever dens unike egenskaper og gode pris.

Transkript

...

FIKEN presenterer et superenkelt regnskapsprogram for å sende faktura fra bedriften din. Det var jo enkelt. FIKEN, et superenkelt regnskapsprogram. Mannen som aldri skulle lagre hos Eivind. Hva skjedde? Hei, velkommen til en ny episode av Kjell Svinnkjeller i dag.

Så har jeg tatt frem en vin som jeg tror aldri kommer til å bli produsert. Vi er i Piemonte, og en produsent som er erkekonservativ og lager stort sett bare Barolo. Det er det han er kjent for. Men så har vi det sånn i Norge, at vi har en del produsenter som ser hva som fungerer i Norge, og ser at trendene går sånn og sånn og sånn og sånn.

Blant annet så er det helt utrolig at folk ...

alvorlige, tunge, store produsenter rundt om i hele verden driver og lager bangerbokser. Det var helt uhørt det for 10-15 år siden. Men for det norske markedet så ser de at dette fungerer. De kan selge mer vin, og det er jo det de vil. De vil selge masse vin. Og de har lyst til å gi gode produkter i og for seg også til alle segmenter. Men akkurat rosévin har jo på en måte blitt en sånn der...

litt sånn uglesett vin veldig, veldig lenge. Helt i et par år siden, da fikk det en sånn skikkelig oppsving. Og jeg mener det var i 2015, altså de siste ti årene, så har rosevin blitt mer og mer satt pris på i Norge. Og det drikkes mer og mer rosevin også. Og vi ser jo det at trendene går jo det at selv ganske tunge produsenter, altså i Norge,

Altså, Rosévinn kommer jo i og for seg mest fra Provence, da det er jo der de holder på med det mest alvorlig. Men så har de da, husk, mange har jo kanskje fått den der elmimo, den kommer liksom i 2003-4-5 en gang, og så har Joppe kommet, og så plutselig ser du at

Rosevinn laget på Nebbiolodruet blir mer og mer populært. Conterno, en av de virkelig store produsentene, lager rosevinn. Og til slutt skulle man jo aldri trodd at Giovanni Rosso ville gjøre det. Men han tenkte, ja, hvorfor ikke? Etter litt mas fra en litt ivrig norsk produsent,

Så bare, ja, prøv det, ja, prøv det. Nei, nei, nei, det går ikke. Jo, men i Norge. Jeg tror det vil funke i Norge. Jeg tror det blir bra i Norge. Og så prøvde de, og så ser de at det ordentlig smelter. Og det er kjempegøy. Og det som jeg synes er gøy, nå må jeg helle litt i glasset, for jeg må jo kose meg litt mens jeg sitter og prater med deg også. Sånn. Og det jeg synes er gøy med dette prosjektet med rosevin til John er også, er at den lukter akkurat det jeg vil at den rosevin skal gjøre. Og det er jo...

bringebær, markjordbær og disse lyse tonene. Og så er det ganske høy konsentrasjon i smaken. Den smaker mye. Og der har den litt sånne ripstoner. Litt tydelig friske ripstoner og en sånn frisk citrus som jeg synes er helt fantastisk. Og Nebbiolo er faktisk en overraskende bra drue å lage rosevin på. Jeg

For dere som følger meg på flere sosiale medier, jeg har jo da en Snapchat som heter Kjell Svinkjeller, og for har du annen uke siden eller sånn, kanskje det er to blitt, så var jeg på Pole i Asker for da jeg skulle handle litt rosevin, hadde så lyst på rosevin, og så gikk jeg hjem på Pole, og så så jeg at, oi, der hadde de tre rosevinene som jeg synes er litt morsomme. Jeg er veldig glad i rosevin fra Tyskland, eller gjerne lagd på Pinot Noir.

Og da kjøpte jeg de tre, som da er Kryger Rumpf, Knevits og Georg Breuer.

Og så tok vi meg hjem, og så lagde vi en test på TikTok, for jeg er nemlig på TikTok også. Jeg er overalt blitt på The Norwegian Wine Guy på TikTok. Fordi vi kjørte en online-testing, for snart skal jeg til Italia og til Toscana, og da skal jeg ha med Nabontron. Og vi skal kjøre noen online-smakinger nede fra Toscana, tenkte vi bare som for moro. Så da tenkte vi at da må vi øve med dette her. Men da sier jeg i den snapchatten, og i og for seg på den TikTok'en,

at det aller beste rosevinnet er faktisk Pinot Noir rosevin fra Tyskland. Og så dro jeg innom Polen et par dager etterpå, og så tenkte jeg, har jeg tatt vann over hodet? Har jeg løyet for folket? Har jeg ført tilbake lyset? Og så går jeg inn, og så ser jeg, først så jeg litt på Provence-hylla, så mener jeg, nei, jeg synes ikke det er så mye Provence-hylla som er så bra. Men så så jeg plutselig at der stod Giovanni Rosso sin, lange Rosato. Og så tenkte jeg, pokker. For det var faktisk en som

skrev til meg på snappen hva med Ioppa da? Og jeg synes Ioppa er en veldig fin rosevin, men den aller beste til nå av Nebbiolo roseviner tror jeg kanskje må være Giovanni Rosso sin lange Rosso. Og det kan være at du sitter hjemme, eller i bilen, eller ute og jogger, som enkelt gjør hvis nok når de hører på podcasten mine, og banner og sverter bare «Nei, nei, nei! Det beste er den jeg liker!»

Da anbefaler jeg at du går på Pole, og så kjøper du den du liker, og så kjøper du en lang rosso fra Giovanni Rosso. Og så heller du opp i to glass, og inviterer kanskje en nabo, og så finner du ut hvilken du synes er best. Og det som vil skje da, er at enten så har du rett, eller så har jeg rett. Stort sannsynlig for at jeg har rett. Neida, jeg aner jo ikke hvilken du liker best. Men det handler litt om lek med vin, og det er veldig gøy.

Prøv deg litt fram og lek litt. For jeg synes at konsentrasjonen på denne vinden her er helt unik. Kanskje ikke helt unik, det blir litt mye å si, men den er veldig bra og gir en utrolig deilig frukt.

Så dette her synes jeg er rett og slett en kjempegod rosevin, laget på Barolo-druer, og det synes jeg er kult, at Giovanni Rosso har tatt av sine Barolo-druer for å lage litt rosevin. Men de må spre litt, altså de kan ikke bare, det å selge Barolo er ikke så lengt om dagen heller, men de kan ikke bare kjøre Barolo-Barolo, de må vise litt mangfold, og jeg tror at dette her var nok et smartere valg enn Giovanni Rosso-produsenten selv har tenkt.

Dette her er rett og slett en skikkelig smart vin å lage, og jeg tror at dette kan også øke interessen rundt Johan Rosso. Jeg var der og besøkte dem en gang, da hadde jeg med meg en gruppe på vintur.

Og da tappet vi vin rett fra Tønna og fikk smake den siste årjagen som de holdt på å lage. Og det var en kjempekul opplevelse. De lager veldig mye kul vin, så stikk innom der hvis du er i nabolaget. Hvis du vil være med meg på tur for nå...

nå er jeg jo på alle disse kanalene er jo da på TikTok som jeg synes er litt gøy det tar veldig mye tid å være på TikTok for at du sitter og ser på alle disse dumme filmene hele tiden så det er blitt en ordentlig tidsstiv men det får bare være på Snapchat er jeg jo aktiv også er jeg på Facebook-gruppa min som har da over 25 000 medlemmer nettavisen har trappt litt ned på skribentene sine så der har jeg bare podcasten min om dagen som du vil høre på nå den ligger gjennom nettavisensystemet

Men jeg har en del ideer som det kanskje blir noe vintv etter hvert også, så jeg jobber litt med det om dagen. Ellers lager jeg vinturer. Vi har ett rom igjen til Verona 5-9. september på operatur, så hvis du har lyst på det, så må du fortsette. Ellers er det bare å følge med meg i sosiale medier og bok meg gjerne til oppdrag og glede. Da kan jeg helt klart snakke litt om Rosévin. Jeg serverte denne til naboene nå i stad.

Sitter ute mens jeg gikk inn for å prate med deg. Og det er bare åh. Dette var godt. Så med det. Lange Rosato Giovanni Rosso. 235 kroner. Inne på en god del pool. Synes jeg er et veldig, veldig godt kjøp. Så prøv den opp mot din favoritt. Og så ser du hvilken som er best. Med det.

Så ønsker jeg deg en fantastisk fin sommervidere, og kanskje du ser meg direkte inne fra Toskana om ikke så alt for lenge. Det blir hyggelig. Da skal jeg på et vinslott fra 1200-tallet og smake litt vin, og det tror jeg blir supergøy. Jeg er veldig takknemlig for at jeg får lov til å gjøre alt det jeg gjør. Det er kjempegøy. Jeg har skapt min egen arbeidsplass, og den går egentlig ganske greit. Det går rundt.

Men det må jo selvfølgelig komme inn oppdrag hele tiden. Så har du lyst til at jeg skal komme og holde vinkurs hos deg, for bedriften din, eller vennekretsen din, eller et eller annet, så si ifra. Ta kontakt på kjell1kjell1kjeller.no, eller ring meg på et eller annet, så snakker vi sammen. Med det, takk for nå, og ha det bra!

Nemnt i episoden

Giovanni Rosso

Produsent av Langhe Rosato, en rosévin laget på Nebbiolo-druer fra Piemonte. Nevnes som en overraskende produsent av rosévin.

Langhe Rosato

Rosévin fra Giovanni Rosso, beskrevet som en overraskende god rosévin laget på Nebbiolo-druer.

Barolo

En type rødvin fra Piemonte, Giovanni Rossos spesialitet. Nevnes i kontrast til hans rosévinproduksjon.

Piemonte

Region i Italia hvor Giovanni Rosso produserer sin vin. Nevnes i sammenheng med vinenes opprinnelse.

Nebbiolo

Drue brukt til å lage Langhe Rosato. Beskrevet som overraskende bra til rosévin.

Provence

Region i Frankrike kjent for rosévinproduksjon. Nevnes i sammenheng med tradisjonell rosévinproduksjon.

Pinot Noir

Drue nevnt i sammenheng med rosévin fra Tyskland. Kjell-Gabriel liker roséviner laget på denne druen.

Kryger Rumpf

Tysk rosévin nevnt i en sammenligning med andre roséviner.

Knevits

Tysk rosévin nevnt i en sammenligning med andre roséviner.

Georg Breuer

Tysk rosévin nevnt i en sammenligning med andre roséviner.

Ioppa

En annen Nebbiolo-basert rosévin nevnt i sammenligning med Giovanni Rosso sin rosévin.

Pole (Asker)

Vinbutikk i Asker hvor Kjell-Gabriel kjøpte roséviner for en TikTok-test.

TikTok

Sosial medieplattform hvor Kjell-Gabriel deler vinanmeldelser og gjennomfører smakinger.

Snapchat

Sosial medieplattform hvor Kjell-Gabriel deler innhold om vin.

Toscana

Region i Italia hvor Kjell-Gabriel planlegger en vinsmaking.

Kjell Svinkjeller

Navnet på podcasten og Kjell Gabriels Snapchat-konto.

The Norwegian Wine Guy

Kjell Gabriels TikTok-konto.

Nettavisen

Nettsted som Kjell-Gabriel bruker for å publisere podcasten sin.

Verona

By i Italia hvor Kjell-Gabriel arrangerer vinturer.

Deltakarar

Host

Kjell-Gabriel

Sponsorar

FIKEN

Poeng

Rosévin har blitt mer og mer satt pris på i Norge de siste ti årene.

Reflekterer en endring i norske forbrukeres vinstykke.

Selv tunge produsenter lager nå bangerbokser og rosévin.

Viser en tilpasning til markedets etterspørsel.

Det beste rosévinnet er kanskje Pinot Noir rosévin fra Tyskland.

En subjektiv påstand fra Kjell Svinkjeller.

Giovanni Rosso sin Lange Rosato er en overraskende god rosévin laget på Barolo-druer.

En anbefaling basert på personlig smak.

Lek med vin, og prøv deg fram!

Oppfordring til å eksperimentere med ulike viner.

Påstandar

Giovanni Rosso sin Lange Rosato er den beste Nebbiolo rosévinen.

En subjektiv påstand som kan diskuteres.

Det norske markedet påvirker internasjonale vinprodusenters valg av produkter.

En observasjon som støttes av eksemplet med rosévin.

Online vinsmaking er en effektiv måte å øke engasjementet rundt vin.

Vår venn Kjell-Gabriel er på besøk hos Albino Armani som tar seg av utryddingstruete vindruer. Her finner vi blant annet den romerske druen med det klingende navnet "vinen med de stikkende bladene".See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sjå mer

Lastar