Vinen er tilgjengelig på 7–8 polet, blant annet Manglerud som har 12 stk.
Oppgitt i programmet.
Hvert lokalpolet kan bruke ti prosent av handelen til egne innkjøp.
Oppgitt i programmet; kan sjekkes mot Vinmonopolets regler.
Tysk Vininformasjon er en organisasjon som jobber for å fremme tysk vin i Norge.
Nevnt i programmet.
FIKEN er et regnskapsprogram for bedrifter, og man kan prøve det gratis i 30 dager.
Fra reklamen i starten av programmet.
Sommelier-vinskap fra Temtek selges eksklusivt hos Elkjøp.
Fra reklamen i programmet.
Lastar
FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at det også er superenkelt å bytte til FIKEN? Med noen få enkle steg får du regnskapet til bedriften din raskt på plass i FIKEN. Og skulle du trenge hjelp med å flytte over regnskapet, er vi her for deg. Helt gratis. Å bytte til FIKEN er like enkelt som å bruke FIKEN. Prøv gratis i 30 dager. FIKEN. Et superenkelt regnskapsprogram. Som det også er enkelt å bytte til.
Alle de som elsker gulrot klapper nå Alle de som elsker gulrot klapper nå Ja, vi i Kiwi heier på lokale helter Så velg norsk når du kan Som norske gulrøtter i bundt med gartnerkvalitet til 19,90 Stor pakke med 900 gram skyldfrie kjøttpølser fra Gilde til 69,90 Og et utvalg to rosuppeposer til 24,90 per stikk Så har du en litt sundere og billig middag Vi gir oss aldri på pris For vi er Kiwi Mini pris Ha ha
Det er selvfølgelig Folio som er ukens annonsør. Hvis du driver egenskaper, er det på høy tid å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere og enklere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparebanken Norge. Det betyr maksimal innovasjon i kombo med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de kjedele og tidkrevende prosessene fikser seg selv.
Make Sylvaner great again.
Det er mitt store kamperopp, og i dag er jeg så heldig for å få lov å prate om sylvaner. Følg med! Server vinen med rett temperatur. Med et sommelier vinskap fra Temtek har du alltid serveringsklar vin tilgjengelig. Vinskapene selges eksklusivt hos Elkjøp.
Hei og hjertelig velkommen til Kjells vindkjeller. I dag er det sammen med Drinkfeed og Tom Ambratti Løveås. I dag er det jeg som får lov å virkelig dra på stortrommen. I dag skal du skinne. Skinne, hører du det? Skinne. Kan du skinne? Ja, i dag skal du gå på skinner i hvert fall. Vi skal til min kampsak som jeg har holdt nå siden i vinter. Du rister på og lurer på hvorfor jeg driver på dette her. Men jeg skal til min kampsak som jeg har holdt nå siden i vinter.
Men det er en grunn til det. Og det er at jeg har lyst til å gjøre sylvanendruen great again. Jeg bruker Ronald Reagans kampslagord fra valgkampen i 1980. Mange tror at det er Donald Trump som kom med «Make America Great Again», men det var jo selvfølgelig Ronald Reagan. Donald Trump har aldri funnet på noe...
som han har kommet på selv i hele sitt liv. Han har bare rappet for andre. Og det er Ronald Reagan som var da «Make America Great Again». Og jeg har tatt dette over til mitt eget. Jeg har også stjålet om så fra Ronald McDonald og sier da «Make Sylvana Great Again». Fordi at dette er en drue som virkelig har fått motbør i
Siste tiden på 70-tallet så var det 50% av all tysk vin på hvitvinsfronten var sylvaner. I dag er det fem. Det er jo alltid trist når det går tilbake med gamle helter.
Og sylvaner, som det skrives i Tyskland, sylvaner som det skrives i Frankrike, Italia og landet rundt, det er jo faktisk en del andre land som har kastet seg på denne fantastiske druen, er jo en gammel drue som de har dyrka i hundrevis og kanskje tusen år tilbake i tid, og er det jeg mener er en skikkelig deilig, god, sommerfrisk drue. Jeg liker
Faktisk kanskje sylvanner litt bedre enn ristlinge ofte. Det er litt skummelt å si det, men det er lov å like det, det er lov å mene det. Vi vet at sylvanner har jo eksistert både i Tyskland og Frankrike langt tilbake i middelalderen, så det er ikke noe sånn nymotens påfunnet her. Nei, og det som er litt fint da, hvis vi skal ta noe positivt med at det er gått åt skogen, er jo det at de som er igjen som lager sylvanner, det er bare de beste.
Så det som de sitter hjemme med er dritbra.
Og det er Franken som er virkelig stor på dette her, men det er Rein Hessen vi skal reise til i dag. Ja, vi skal til distrikter rundt Dalføre. Og det som jeg synes er gøy og spennende med Sylvaner, er at jeg synes den har en litt sånn rundere feeling i munnen enn ofte der rislingen er. I dag så har vi blitt lurt litt, fordi at
Det står Battenfield Spanier, heter da produsenten. Gryner, Sylvaner, Trocken. Og så tenkte jeg, er det Gryner, Ventliner og Sylvaner-mix da? Men det er ikke det. Det er 100% Sylvaner. Jeg har ikke trukket den før. Så her, Tom. God lyd. God lyd, den nye. Det er på en måte lyden av...
For eksempel når du åpner en ølboks er det en fantastisk greie, og nå er jo lyden av å åpne en sylvanerflaske også en fin idé, synes jeg. Jeg føler nesten vi kunne snakket konkurranse på det, hva er godlyden? Ja, og det som er litt interessant er jo det at på Pole så er det da 62 rislinger i basis, det vil si at de er tilgjengelige på de fleste Pol, det er én sylvaner.
Men jeg ser at flere og flere pol, jeg har merket med det, jeg har fulgt med. Etter at jeg har begynt denne kampanjen min, så ser jeg at du kan ofte få to, tre og helt oppi fire sylvanere på enkeltopp. Nei, hva gir du meg? Fire? Ja, fire sylvanere. Det er jo etagilde, holdt jeg på å si. Det er jo stor fest, det er festivitas. Du kan legge til at det er mer sylvaner tilgjengelig på bestillingsutvalget. Ja, men...
Totalt er det vel noen av 40 stykk. Det er vel først og ti ganger mer enn det meste på basis. Det burde vært i hvert fall ti silvaner inne i basis, synes jeg. Nå slår jo vi et slag for dette her i dag. Så er det jo lov der ute å tenke hvorfor ikke gjenoppleve en gammel kjempe. Jeg lukter på vinden. Jeg hører at du lukter på vinden. Det er deilig.
Det er deilig, det er deilig, det er godt. Det er også en litt sånn gyllengul i fargen, og har en litt sånn blanding av litt sånn citrus og litt sånn urtete. Nei, litt urtete, den er ikke blomsterfrisk, den er urtefrisk. Det er urter her. Citrusen ligger som en sånn teppe i bakgrunnen, den er der. Det er først du kjenner, men så kommer disse urtene dine der inn.
Det er som å gå gjennom en eng på en sommerdag, ikke vår. Det har ikke noe med vår å gjøre, det er mer som sommerlukt dette her. Helt klart. Ettersmaken er syrlig, frisk. Du blir våt i munnen, du kjenner at hele munnen din virkelig begynner å jobbe.
Det er fin syre, den er veldig distinkt. Ofte for meg da, så har sylvaner ofte en litt sånn
litt blassere preg enn det som for eksempel rislingen kan gi. Denne har en veldig prominent og nydelig syre, spør du meg. Og dette urtepreget, det går også igjen i smaken. Det er en sånn krydret bakteppe. Det som vi vil kalle innslag av. Men det ligger der, og det er tilsammen som en ganske behagelig vin, jeg tror.
Jeg tror denne er en god konkurrent til ganske mange rimelige rislinger der ute. Jeg tror at den går godt til lette retter av kylling og svinekjøtt, og selvfølgelig alt av sjømat. Ja, hvitfisk, skaldyr... Ta til rekene? Hvorfor ikke? Ta en sylvanerreiks.
Silvaner har jo et måltid som de jobber med. Det er noe som heter Tysk Vininformasjon. Det er en organisasjon som jobber for å fremme tysk vin i Norge. De jobber stort sett med Riesling, men de har også begynt å kalle de andre. De andre raritetene fra Tyskland. En gang i året klinker det til at nå skal vi satse på Silvaner, og da er det Silvaner og hvit aspargis.
Men den perioden, sesongen, er jo halvannen uke før den er borte igjen. Ja, ikke det engang. Så den forsvinner fort. Og så er det litt sånn grenser over de fleste, hvor mye hvit asparagus du klarer å sette pris på. For det er en distinkt smak på dette her, og du ser jo ikke veldig
Tilbake til falloser og sånn, så ser det jo litt så oppskjønt ut når du ligger der. Dette synes jeg er gøy, vet du. Men dette her synes jeg var kjempegodt. Og jeg synes, om du kjører Battenfjell Spanier til 176 kroner, eller om du går og kjøper en annen Sylvaner, så kan du gjøre meg en tjeneste. Nå skal jeg be om en tjeneste. Gå på pole ditt og spør, hva har dere innen Sylvaner?
Og så sier de, ja, vi har denne, sier de da. Kanskje de har to. Åja, hvorfor har dere ikke fler? Nei, det er jo ikke så mange som tenker, nei, men det er jo veldig i vinden, sier de. For dette her, da begynner de på polen, og er det i vinden? Ja, det er i vinden, ja. Ja, da må vi ha en fler. Og så begynner de å bestille til den lokale polen, og så plutselig får vi en ny sylvånebølge.
Det er jo også fanteri i denne markedsføringen min. Men jeg markedsfører ikke, jeg markedsfører en hel gruppe. Ja, for markedsføringen blir druet, og det er jo absolutt lov. Og dessuten, nå satt du og så på meg når du ba om en tjeneste, men du mener jo deg som hører på.
Ja, vi sitter to stykker i et rom her. Noen må jeg jo se på. Ja, du kan jo styre tomt ut i lufta nå. Det kan jeg. Jeg valgte å se på deg da, Tom. Jeg kunne sett på haten eller på bord eller ned i brystkassa mi, men jeg valgte å se på deg. Når jeg smaker denne vinen her, så støtter jeg faktisk det oppropet der i denne episoden. Ja, gå med oss litt, men det gjelder faktisk andre viner også. Det er lov å spørre på Poli etter vin som de ikke har inne. Ja.
Ja, fordi hvert lokalpol er det ti prosent som de kan kjøpe inn av egne greier. Hvis flere og flere gjør det, og det er ikke så mange som gjør det, så lytter de til publikum og sier at de sitter rundt lunsjbordet og spiser kanapéer som de gjør på polet. Så sier de at i dag var det en flott kar som var inne og spurte om det var, og vi hadde noe å sylve av.
de er veldig fine på det, det var Polo faktisk. Det var litt ukjent som jeg mener. Ja, litt uskjent, litt sånn spesielt Polo dette her. Kanskje du skulle hatt noe mer av du sylvanerne, det er jo flott å drikke fra 70-tallet, husker du det? Snakker de litt sånn som Leif Juster og skuespillere på Per Obel og sånn snakker? Det er vel det de gjør ofte på Polo. De sier efter mye. Greit, sylvaner, jeg støtter deg litt til den...
Jeg står ikke 100% bak til korstoget ditt som har laget Sylvaner til dominering. Det er ingen som gjør det, det er bare meg. Jeg er helt alene i hele verden. Jo, men det er det som gjør deg unik, Kjell Gabler. Men akkurat denne, den synes jeg vi skal si til folk at, vet du hva, prøv denne her. Hvor mye var det, 170 noe? 179. 179. Battenfyllt, baner, griner, Sylvaner, trokken.
2019. Veldig spennende navn, slagfelt i Spania, det er jo intrigerende nok, pluss at det er en sånn gøy olde ridderhjelm krest på etiketten. Da spiller fantasien i gang. Komte seg inn på en 7-8-pol allerede? Det er ikke verst.
blant annet Pole på Manglerud. Ja, de har 12 stykker. De har 12 stykker, helt riktig. Så det er populært. Vi kan si at Sylvaner har fått en ny trendgreie på Manglerud. Det er ikke så ofte Manglerud er trendy, men denne gangen vil jeg hevde at de er det.
Det er mange fine folk som handler på mandler. Det har jeg hørt riktig om. Men det var det vi skulle snakke om i dag. Make Sylvane great again. Prøv sylvanere. Jeg har faktisk fått veldig mye meldinger i inboxen min på min gruppe på Facebook, som heter bare Edvin.
For der har jeg jo virkelig laget egen logo og sånn, med nettopp mail, og det er mange som har skrevet til meg i inboxen sånn, du, jeg kjøpte en Sylvanere, og det er jo kjempekult. Det er så hyggelig da, når du får den der, så bra. Men så er det jo problemet her at
Veldig mange går tilbake til det de alltid drikker. Så det å skape nye relasjoner og nye drikkemønster er veldig, veldig vanskelig. Det tar litt tid. Det er jo mange vaner som er vonde å vende. Og særlig det som man inngrodd favorittviner. Ja.
Men det jeg kan si da, er at begynn å bytte før du blir lei av favoritten. For det er så dumt å drikke seg lei, for du bruker faktisk ikke tid på å finne en ny en. Man gjør det. Hvis du skal ha en husvin eller to, så begynn å tenke litt i forkant.
Vi som gjør det, vi har jo fort en 4-5-6 favoritter som går om hverandre. Det er litt problematisk, men sånn er det nå. Du og jeg er jo da i det som kalles spesielt interesserte. Litt overgjennomstilt, hvertfall.
Og derfor har vi også mulighet til å spre informasjon, glede og ikke minst kanskje noen vil kalle det kunnskap til folket, sånn som deg som sitter og lytter på. Og tusen takk for at du vil det. Abonner gjerne på både Drinkfeed og Kjeldsvinnkjeller. Gå inn på alle våre sosiale mediekanaler og følg oss. Og hei, og bli inspirert uansett hvor i vinstigen du er, om du er
Den som skal drikke sin første glass i morgen, eller den som skal drikke sin siste glass i morgen. Det oppsummerte vel det meste. Ja, tok med alle. Jeg heter Kjell Gabler Henriks. Tom Amiratilov også. Tusen takk for oppmerksomheten. God vin fortjener riktig oppbevaring. I et sommeliervinskap fra Temtek oppbevarer du vinen trygt. Sommeliervinskapene finner du kun hos Elskjøp. Power Office komprimerer to minutter på 30 sekunder.
Hei, sjef. Har du to minutter? Flott. Det er ikke meningen å sladre oss om igjen. Sitter på mobilen i møter, leverer ikke rapporter. På ledersamlingen så hadde det vist nok blitt skikkelig god stemning oppe i badestampen da, med hele hånda. Så hun er jo basically en inkompetent homewrecker. Altså, jeg liker henne kjempegodt, ja altså. Det er krevende å være sjef. Heldigvis er regnskapet enkelt. Power Office. Befriende enkelt regnskap.
La la la la la
Kjell Gabriel er opprørt over en superprodusent som roter det til, og det er ikke nødvendig. Vi trenger fokus og promotering, for vinen er nydelig og bør få oppmerksomhet.* Battenfeld-Spanier Gruner Sylvaner Trocken 2022 / kr. 174,90 / Varenummer 1341701See omnystudio.com/listener for privacy information.