Mr. Pimp-Lotion | Kosthold, Nesepust, Søvn, Farlige Planteoljer, Carnivore, Tørrfasting, Mettet Fett

00:26

En uformell samtale om vodka, antibac og erfaringer med fasting og alkoholholdige drikker.

10:11

Podcast-segmentet diskuterer interessante ingredienser i mat og drikke, inkludert kontroversielle smaker fra bever.

14:32

I denne segmentet deles erfaringer om hvordan manglende bruk av såpe og kosthold påvirker kroppslukt og svette.

22:12

Podcast-segmentet diskuterer bekymringer rundt datainnsamling, personvern og potensielle militære misbruk av genetiske databaser.

32:12

Ansel Keys' forskning på mettet fett har påvirket kostholdsråd, men ny forskning viser at hans studier hadde alvorlige mangler.

Transkript

Det er bare... Vi kan kjøre uten. Da må vi ta inn i podcasten med en liten dusj, da. Ja, det er jo min antibak. Det er... Jeg kjøpte... Det var en svært onk jeg kjøpte fra en sånn trialersjåfør fra Østeuropa, og så har jeg blandet med litt anal-kjertelsekret fra Bevern. Nei, det er vodka. Det er regnvodka? 60 prosent. Men hva har du spesielt smak på den? Ja, det er vanilje da. Er det noe merke? Ja, det er som når du kjøper på helsekosten en sånn dråpeteller med stev via vanilje. Så det er litt søtt og vanilje. Varm vodka, det er alltid en fin måte å starte på. Det var sterkere enn jeg trodde. Ja, 60 prosent da. Det kan jo da funke like bra som antibakke også, så det er jo på en måte sånn i disse tider så går det til alt. Jeg har jo lagt merke til at noen av disse antibakkene når man kommer inn i butikker og sånn, de lukter jo helt intenst ille. De lukter ganske likt alle sammen. Ja, noen av dem lukter litt sånn rødsprit, så jeg lurer på om det er tilsatt noen sånn brekningsmiddel Jeg vet jo ikke om egentlig antibak er etanol eller metanol. Og metanol er vel det som du måtte bli blind av. Og hvis det er etanol, for jeg fikk jo med meg at en del av disse spritfabrikkene hoppet på og begynte å lage antibak i forbindelse med pandemien. Så det er jo kanskje egentlig drikkbart. Og for at ikke folk skal tre seg på den dispenseren inne på Kiwi, så så må de jo tilsette noe brekningsmiddel eller noe sånt. Overvåkningskamera var et gammelt ektepar som var ute og gikk i butikk, og så gikk kona først og antibakket og vasket hendene, så ble han fyr stående igjen, og så tok han bare og shotta det. Er det sant? Ja, ja. Og så dro kona med den videre. Sånn. Nei, jeg har ikke prøvd å drikke det. Det var digger med det du hadde, men det var sterkt. Det var 60. Lenge siden jeg har fått den. Men det som er bra med den her, altså egentlig er du jo helt tulte, nå er du midt på dagen og sånt, men vi skal jo kose oss, det er jo påske. Ja, det er jo første påskedag. Ja, det er søndag i hvert fall. Er det palmesøndag? Nei, det er søndagen før påske. Så dette her er første påskedag. Ok. Ja, så jeg er fri i morgen også. Men det er jo i den her, så er det jo cirka tre sangklitter, så det er jo egentlig hvis vi sitter her i noen timer da, eller hva vi gjør, så får jeg jo maksimum like mye som er i en drink, så det blir jo veldig lite egentlig. Og så kommer det sånne aerosoler, sånn at det skal mye til at det blir veldig bruset. Ja, men det er ikke meg jeg måtte gjøre, siden jeg påskar sånt, men jeg har jo litt andre ting. Jeg har jo visk i Hva er det som står her? Det er konjak, akkehvitt, og så fikk jeg en jævlig fin rom av en kompis av meg som heter Eivind Rose. Ut og reiste litt, skikkelig jetsetter type. Så han har vært og kjøpt litt ordentlig rom da. Jeg har ikke smakt noe, jeg har aldri drukket noe særlig rom utenom den rev av rommen. Romkolan, Captain Morgan, ute i stedsmiksen. Nei, jeg har ikke gått dypt inn i romverdenen heller, men det er i hvert fall både rom og viske synes jeg er en sånn mikse bra med cola da. Så det kan jeg, det skal jeg teste etterpå. Men mikse ting med faris eller ramløsa som vi har stående her, altså en killer da. Jeg vet ikke hvorfor faris neutraliserer den der alkohol- eller vodkasmaken så sinnssykt, akkurat som de komplementerer den jævlig godt. Ja, det er mulig, det skal jeg teste etterpå. Men det synes jeg i hvert fall sånn, når det kommer til smaker da, for du har jo mye sånn der, hvis du la si at du har pustet tennene med de som bruker tannkrem, så Hvis du da skal spise et eller annet etterpå, eller drikke brus etter tankrem, eller noen ting, det går ikke. Og så har du tyrkisk pepper, så spiser du det godt i, og drikker brus etterpå, så ødelegger det hele. Det krasjer da. Så er det andre ting som bare fremhever hverandre, og det er for eksempel, synes jeg, viske og kolasmak. Hvis jeg har viske i et glass, og kola i en annen, så tar jeg det. tar en sånn an hver gang, så synes jeg det gjør at kolen smaker bedre og visken smaker bedre. Men øl drikker du ikke fortsatt, ikke sant? Nei, nei, nei. Drakte du det før, eller var det sånn? Jo, jeg drakte jo sikkert for mange år siden. Jeg tror siste gang jeg drakte var, ikke det fotball-VM som kommer nå, men fotball-VM fire år siden. Da tok jeg to øl på en sånn ute... i syden. Det var ganske godt, faktisk. Ja, det er jo godt i solen når det er varmt og sånn. En sånn der iskald øl på vinteren, inndørs. En sånn brun ringesflaske, ja. Det er egentlig godt det, ja. Pils er egentlig godt hele tiden, men det er karbisen som skremmer deg bort, altså. Men nå var det jeg var her sist, forresten. Det er ikke ett år siden, det er to, eller? Er det så lenge siden? Jeg vet ikke. For i fjor så hadde jeg den hvor Du hadde det der fastopplegget i januar. Ja, så var det en gang etter det. Har jeg vært etter det? Jeg tror det. Da brukte jeg navnet ditt, tror jeg. Ja, men det har sklitt helt ut, så det går det et opp. Da vil vi se. April 2020, desember 2020. Det var to ganger på ett år. Så ikke 2021 da? Og så var det den der faste greia. Vi har ikke gjort noe etter det. Så har du vært og hentet litt kjøtt hos meg da. Så vi har jo hatt litt siden, og så er det jevne tipsinger på DMs. Men ja, for da snakket vi, og da har vi sikkert aldri snakket mer om bortsett fra i selve den episoden, eller de episodene som du satt sammen med det faste eksperimentet, så snakket vi vel aldri mer om det. Vi har aldri vært her etterpå og snakket grunnig om det. Nei, for det var den tørre... Jeg hadde med fem stykker, tror jeg. Du var en av de fem. Og alle kjørte vannfast i litt over 100 timer. Noen tok vel litt kortere. Du kjørte tørrfasting, fordi du hadde gjort det små ganger før? Ja, jeg synes vanlig fasting i fire dager ble litt... Det ble ikke så veldig utfordrende, for det var jo en vanlig dagligdagsaffære. For hvertens skyld, da var det ikke vann eller mat på litt over fire dager. Og du tyna også, for du gikk på noen jævlig harde langre styr. Dag tre gikk jeg på en sånn... over to mil lang skitur med masse motepakker. Da gikk jeg sammen med naboen, da. Og han var sånn, altså vanligvis, jeg har gått sammen med han en del ganger, så vanligvis er det han som sliter med å følge med meg. Og denne gangen her så var det sånn, når vi var halvveis opp i bakkene, så sier jeg «Du, jeg må bare gå, du. Jeg må ta noen pauser inni mellom her». For dag tre er jo alltid det verste. Og så da går han fra meg, og jeg tenker at jeg kommer kanskje ikke helt opp til det der heggelivann som det heter, opp på toppen av bakkene. Ja. Så går han, og jeg går og må ta pauser regelmessig oppover der. Når jeg nærmer meg toppen, så møter jeg han på vei ned igjen. Da tror jeg han ble bekymret, for han så hvor synlig jeg var. Så sa jeg: "Kjør videre, eller venter på meg." og så, da fortalte han meg ettertid at etter at han hadde begynt å kjøre videre nedover, så ble han sånn often av angrene på at han ikke, han var bekymret for meg da, genuint bekymret, han så at jeg så ikke helt bra ut, og så kom jeg meg da helt opp til det vannet da, og så og kjører ned igjen og da er det sånn at når jeg kommer frem til parkeringsplassen der han sitter kanskje en halvtime og venter på meg eller noe sånt, da er det sånn at jeg var ekstremt redusert og nesten så det bekymret meg selv litt da, og han var også bekymret da, og drev og ringte meg flere ganger når jeg kom hjem for å sjekke at jeg var i liv og sånn. Så han ble rett og slett sånn, han så meg fra utsiden da, og syntes at det var rett og slett, han var sånn genuint bekymret, og fikk litt dårlig samvittighet for at han gikk fra meg, fordi han var på ekte... Litt redd for at jeg skulle bare kollapse et eller annet sted oppe i løypa der. Det er jævlig nedlag for en så erfaren fastelser som deg som har holdt på med det så lenge og sånt, og at du må inn på en legevakt. Hva var problemet? Jeg har ikke spist eller drukket, så jeg har gått jævlig mye langt de siste fire dagene. Det var veldig varmt også på den dagen. Så jeg tror jeg svettet en del også. Men det var verdt det da. Men det er noe av det drøyeste jeg har gjort. Det er det, ja. På grunn av ikke tørrfasting i seg selv, men at du hadde så harde treningsøkter under deg. Ja, den treningsøkta der. For jeg har jo trent masse når jeg... har tørrfasta, men ikke på en sånn, altså da er jeg trent kanskje vekter eller noe sånt, men ikke en sånn skikkelig sånn så tung skijakt da. Mange nevner for i det der fasteksperimentet der, så er han en og kjørt liksom uten vann og mat i fire dager, bare hæ? Går det an? Er ikke det farlig? Kan man ikke dø av det? Det går helt fint. Altså, vi... Og det er de som også gjorde vannfaste som aldri hadde gjort det før. Jeg er imponert at de faktisk sto hele løypen og sånn. De sa det jo ikke overraskende greit. Hva vi er kapable til er enda drøyere enn det jeg nå. Jeg vet ikke hvor lengst du har tørrfast deg, men det er jo ganske drøyt hvor langt du kan tørre strikken. Ja, det er jo sånn... Jeg vet ikke hva vi kommer til å komme inn på i løpet av episoden her. Alt. Men vanlig fasting er jo verdensrekorden 380 dager eller noe sånt. Så uten vann, der kan man jo gå ekstremt lenge hvis man har fettreserver nok til å gjøre det. Og tørre fasting, der vet jeg i hvert fall at 14 dager er blitt gjort. Mens å gå uten søvn, der er verdensrekorden 11 dager, så det er tydeligvis... farligere å ikke sove enn å tørre faste. Det er interessant, og det merker jo bare sånn, mangler du en natt søvn, hvor mye det genererer i hodet og kroppen, altså det er helt sinnssykt hvor mye bedre vi fungerer, altså vi fungerer jo egentlig nesten bedre uten mat, spiser sånn tidsspill og sånn fast og sånt, og trener på tom mage, jeg kan nesten ikke trene på full mage lenger hvis jeg nettopp har spist. Nei, jeg kan det ikke, ja. Jeg må ha tom mage for å... Du løper jo ned der før podcasten nå klokka halv tre. Du har kanskje ikke spist noe. Nei, jeg har ikke spist. Bryter du fast nå da? Nå sprit fast jeg. Skål! Du har med deg på konsertet hans da, har du ikke det? Hva da? Den der sprayflasken. Det blir sånne varemerker nå. Ja, jeg har nesten vurdert om jeg skal, for du har jo Martin Ram, han har jo vært her, er det ikke det? Jo, jo. Han har jo det der Dram, som jeg vet ikke om du har fått med deg det. Vi snakket om det her nå, var jeg sist. Det har jo gjort det veldig bra da, og vunnet masse priser og sånn. Han vet ikke om han har skattet 100 millioner til... 50 tror jeg det var. Det var 50 han sa? Ja. Og det var jo sånn han fortalte meg, jeg vet ikke om dere vil snakke om det, men det var på tull han egentlig skulle gjøre det. Og så hadde han kontaktet et sånt firma i Nederland, og så hadde han sagt hvilke smaker han ville ha med, det var rosmarin og litt forskjellige, og det hadde ikke vært brukt før i Sprite. Og så fikk han tilbakemelding etter en stund fra det firma, som var bare sånn, Ok, hvis du ikke skal lage det her, så skal vi gjøre det, for dette blir helt sinnssykt digg, så det var så vellykka da. Men jeg tenkte at kanskje jeg skal starte en sånn, få på pole en sånn sprayflaske med vodka med vaniljesens da. Hva skal den hete for noe? Ja, det er noe med lotion eller noe sånt. Kanskje analkjertelsekret eller noe sånt. Jeg vet ikke om vi snakket om det sist, men hvis man kjøper produkter, som har vaniljesmak. Vanilje er jo det dyreste kryddet, det er veldig dyrt. Så hvis det står på ingredienslista at det bare er naturlig vaniljearoma, for hvis det er ekte vanilje, så står det ekte vanilje. Hvis det bare står naturlig vaniljearoma, så er det stor sjanse for at det er noe som heter kastorium, og det er egentlig et annalkjertelsekret fra bevern, som Som de da melker den analkjertelen. Men som de har oppdrett bever da? Jeg har ikke gått så langt for å finne ut hvordan de får tak i alle disse beverne, men i gamle dager så var beveren en sånn prized commodity hvor for å få tak i dette stoffet. Du kan gå på eBay, tror jeg, hvis du er heldig, så kan du få kjøpt kastorium, en liten dose. Hvor mange dyr skal man kile med analen til for å finne den riktige sekreten? Myten der går jo at, det heter jo kastorium, og bever heter kastor, men myten var at de drev med selvkastrering. Fordi det var veldig ofte man fikk bever, og så manglet de testikler. Men det var jo ikke testiklene de manglet. Det var at noen hadde vært og tatt nalkjertelene til beveren. Så det så ut som de manglet testikler. Så da trodde man at myten var at beveren drev med en sånn selvkjøring fordi den var så redd for at noen skulle komme og ta nøttene den, så den kastrerte seg selv for å slippe å bli jakta på. Hva finner man ut av det der? Det er noe kjent på beværen. Ja, men du ser jo hunder og egentlig alle pattedyr går og lukter hverandre i rumpa da. Og jeg tror også vi mennesker har analkjertler da. Men vi går jo ikke så mye og lukter hverandre i rumpa. Men så du får sånne apekatter som har sånne knallrøde rumper og sånn. Man er jo ekstremt opptatt av rumper og sniffer rumpene til hverandre. Så det er en sånn Jeg tror det er en sånn måte å treffe partner på for bevern og hundene. Det var jo Eddie Murphy som sa det at dypt inni oss så vil vi egentlig lukte på andres promper. For vi sitter alltid, du promper og så sitter man og venter på lukten og sånn, å fy faen, og så kommer han. Og så sitter du og drar din. Så kanskje det er noe dypt inni oss at vi burde gå til lukten. Ja, det er veldig dypt i så fall. Jeg har forresten en gave til deg. Har du det? Ja, synes jeg. Det er vel kjøtt da. Det er pimptalg. Vi har snakket om det lenge, at jeg driver jo og... Renderer da, jeg vet ikke hva det heter på norsk Men jeg kjøper Eller får tak i nyere talg Og så må man jo Da er det jo masse urenheter og litt kjøtt Og så må du bare På lav varme stå i noen dager Sånn at alt det løses opp Og så blir det filtrert gjennom Gjennom diverse filtre Sånn at det er helt ren talg Da kom bokstavene Der nå ser du i kamera her Riktig fokus Det høres veldig delikat ut. Med talget mitt. Skal jeg sette den ved siden av oljeflaska ved stekovnen? For du bruker det til alt? Altså både kropp og stekovnene? Ikke til kropp da, eller jeg kunne gjort det, men jeg bruker jo ingenting til kropp. Nei. Jeg bruker jo absolutt ingenting. Er du ferdig med det også? Det bruker jeg faktisk fortsatt, men bioterm uten lukt. Kanskje jeg skal slutte med det også? Hvordan funker det? Det funker helt konge. Ja. selv etter at jeg har trent, så lukter jeg ikke. Men det er noen ganger, når jeg lukter svette, det er når jeg har ligget i sola i kanskje en time eller to, fått sånn solsvette fordi armen ligger inntil kroppen. Den svetten der, den sitter så inn i helvete skott. Men ikke noe spesiell svettelukt utover det. I hvert fall ikke i hverdagslivet. Etter trening kanskje, men da skal du dusje uansett. Skal man? Etter trening? Ja. Jeg har i hvert fall hatt et eksperiment nå, hvor jeg, og til en dame er jeg ikke så veldig fornøyd med det eksperimentet, men jeg har jo da gått 80 skiturer i vinter, og jeg har hatt med nøyaktig det samme hver gang, og da har jeg nektet å vaske ut de klærne. Og det er sånn først, jeg synes det er helt fascinerende at Jeg lukter ikke svettet. Fordi jeg har ikke brukt såpe på så mange år. Den bakteriefloraen er sånn som den skal. Og så har hun sagt det funker kanskje på bomull, men det funker ikke på syntetisk. Da fikk jeg en sviks som er sånn nylon polyester superundertøy. De er jo kjent for at det sitter bra i de stoffene der. Og jeg har da gått 80 skiturer med den samme Sviks genseren, og den er så stiv av salt at den står av seg selv. Og det er ikke snakk om at det lukter svett av den. Det er null svett av den. Jeg synes det er faktisk ekstremt fascinerende, og jeg vil gå så langt som... Jeg tror faktisk ingen andre i Norge har det sånn, for ingen andre har kjørt eksperimentet så beinhardt. Men det er... Det er ikke svettlokt. Veldig interessant. Og du kobler det med at du ikke bruker såpen. Du bruker jo deo. Er det sånn veldig sterk deo som gjør at du ikke svetter under? Jeg bruker... Det hjelper jo tydelig kanskje mot at det lukter såp. Det burde jo lukte av svette av den genseren. Alle skiklærne jeg har gått med vinter har jeg brukt... hver eneste gang uten at de vaskes da, som et eksperiment da og det er absolutt null svettlokt det som er teorien bak er jo for det er faktisk et firma som har jobbet litt med det, fordi det var en sånn dette er historien jeg har hørt da, men det var en sånn kjemiker som gikk på date med en eller annen dame og så hadde hadde hun sett at en sånn hest drev å rulle seg rundt i hjørnet etter at den hadde vært aktiv, eller var en svett. Og så spurte hun han, hvorfor gjør den det? Og så var det sånn at for å imponere hun dama, for de var jo på date, så tenkte han, det skal jeg finne ut av. Da begynte han å researche på dette greiene, og fant ut at det var noen bakterier i jordsmånda, som hesten vet jo ikke, men den gjør bare ting som er instinkt. og da får du de riktige bakteriene på kroppen, som da påvirker hvordan svettet blir fordøyd av de bakteriene på kroppen. For hvis du har feil bakterier, så er det noen andre bakterier som begynner å bo der i stedet for, som da gir fra seg et eller annet avfallsstoff, som er da, jeg vet ikke hva det er, men det lukter veldig vondt. Men hvis du får de riktige bakteriene, de som hører hjemme på kroppen til å bo der, så tror jeg de spiser urea eller noe sånt som du svetter ut. Og så er ikke slagstoffene fra de bakteriene gir ikke den lukten. Så det går rett og slett ut på å ha den riktige bakteriefloran på kroppen. Jeg har ikke brukt såpe på årevis, men jeg dusjer jo hardt med vann. Jeg skrubber meg godt med vann. Men ikke med såpe. Shampoo og sluttet med? Jeg slutter med såpe. i tenårene, tror jeg. Det snakket vi jo sist, tror jeg, der også. Det er jo mange nye lytter. Det er det som er problemet, at jeg husker jo ikke hva vi snakket om. Det er såpass mange nye som jeg hører på, og de som har hørt på noe forrige, de har vel kunnet mottatt å prate om det en gang til, tror jeg, med nye erfaringer. Det der med å slutte med sjampo, det var en ganske enkel operasjon for min del. Det er bare å bruke masse vann, så det gnikker hodet bunnen godt. Men jeg merket at når jeg var oppe i Nord-Norge nå, så var det mye mer fuktig klima, og her på Østland har det vært jævlig tørt den vinteren her, i januar, februar, mars. Barna mine har helt tørre hender og sprukne ting, og når vi kom opp dit, så ble huden jævlig mye bedre. Så de har liksom smurt seg mye mer, og jeg merker også at hodet min har vært litt tørrere enn det pleier å være, men en gang jeg var der oppe, så ble den jævlig mye bedre. Jeg kom på det fuktige kystklimaet der oppe. Det var en ganske markant forskjell. Nå har jo også all den ekstreme bruken av såp og antibak og sånt i forbindelse med Pandemien har jo gjort det mye verre da, med sånne tørre hender og sånn. Men jeg tror ikke det er sånn, du har jo ganske stramt kosthold da, det tror jeg. Det må jo ha ekstremt mye å si hva du spiser og hva svettelukt du får. For når du har hatt en skikkelig revva helg, hvor det er alkohol, nattmat, spist mye carbo og mye fastfood, så føler jeg at når jeg tar den første fotballøkten på mandagen, så stinker det skikkelig dritt av meg. Når all dritten skal ut igjen. Hvis du bare har spist kjøtt og rener over, så er det ikke sikkert det luktene kommer på. Jeg tror i hvert fall krydder og sånn, påvirker jo svettlokt og kanskje hvitløk og sånne ting. Men i utgangspunktet tror jeg at Det som er den ordentlig vonde søttelukten, det skyldes bakterier som... Gifstoffer fra maten? Det trenger ikke være gift nødvendigvis, men at det er avfallsstoffer fra bakterier som fider på kroppen din. Veldig mye helse bunner jo i... det å ha riktig bakterieflora på kroppen. - Har du gjort allerede rullet deg litt i jord eller sand eller noe? - Nei, jeg har tenkt tanken faktisk. Jeg har fått sånn gnime meg inn litt. Men du må ha den riktige sikkert, riktige jordsmånda da. Vi er jo vikinger da, eller holdt på å si vi har jo mange årtusene bak oss, hvis vi har en rett linje da, hvis vi ikke har noe, kanskje noe portugise greie, jeg aner ikke. Du må få ta sånne der MyHeritage og se hvor du... Jeg synes det er skummelt å gi vekt i en av dere, men jeg burde kanskje gjøre det. Jeg tror ikke sånn for individ, hvis man skal være litt konspiratorisk og sånn, så tror jeg for selve enkeltindividet, tror jeg ikke det har noe å si. Jeg hørte nemlig, det var noen som hadde begynt å... Så dette her blir jo litt konspiratorisk, men ikke noe sånn voldsomt. Men visst nok så hadde amerikanske forsvaret, de hadde søkt om å få lov å opptrete en sånn database med gener til... veldig mange mennesker rundt om i verden, og det har de aldri fått avslag på, fordi det kan jo misbrukes, ikke sant, i å eventuelt lage våpen som targeter forskjellige etn- og etniske forslag og sånn. Og så har de fått avslag, da. Men så... viser det seg når noen hadde gått skritt bakover og bakover og sett hvem som egentlig eier, om det var det der 23andMe eller MyHeritage eller noe sånn. Så så man at det var et firma som eier et firma som eier et firma, men i bånd der så var Pentagon da. Så da har de jo bare gjort det smarte at i stedet for å bruke masse penger på å opprette en sånn database, så betaler folk masse penger til dem for å sende inn DNA-sett. Så kanskje det er amerikanske forsvaret som eier det uansett, men for enkelte individer har jo ikke noe å si. Men problemet er at hvis et et land med militære skumle formål, får tilgang til en veldig stor database av genene til mennesker rundt om i verden, så skal det ikke så mye fantasi å tenke seg at man fant ut at for eksempel asiater har et visst type gen, og kanskje vi kan klare å lage en sykdom som gjør at de med det genet blir sykere enn andre for eksempel, og så kan man jo da kanskje lage en pandemi som gjør at visse folkegrupper blir hardere rammet for eksempel. Det kan jo brukes militært. Er du gærent? Ta de mest rasistiske landene utenfor verden, jeg tror ikke det er europeiske land. Hvis de får de store, justable suspects nasjonen får tak i det greiene der. Bare ta kineser. De er jo overleggende alle. Uten tvil. Du kan reise til mange andre steder i Asia og bare sånn der Som vestlig så går det kanskje bra, men hvis du er afrikaner eller søamerikaner, så er den rasismen bare helt sinnssyk. Det har jeg hørt av mange som har reist ut og gingen i Asia. De vil liksom dundre på om det greiene der, så etnisk rensing, er det sikkert noen som har noen programmer gående på det greiene der? Jeg tror i hvert fall historisk sett har det vist seg at militære makter har ikke akkurat hatt så mye skrupler i å Det er ikke så mye etikk inn i bildet når de bestemmer seg for at de skal gjøre noe. Jeg var faktisk i et selskap med en som jobber for et eller annet. Jeg tror det holder til på Snarie, tror jeg. Et sånt firma som de som passer på cyberkriminalitet i Norge. Og all den hackingen fra både russere og kinesere og sånn. Og han sa at Kineserne er helt rabiate når det kommer til å samle inn informasjon om landet. Han påstår at, jeg har aldri sett det, men han sier at til og med når han tar bussen til jobb, så ser han av og til, det er mulig han er blitt helt hjerneskadet av jobben sin, men det er observert kinesere som sitter og filmer inne på bussene, med kamerer, med mobilkamerer. Hvor da? I Norge? I Norge, ja. Sikkert i alle land. Det er ikke sikkert de har noen spesifikke planer om hva de skal bruke informasjonen til en gang, men de har bestemt seg at de skal samle inn mest mulig informasjon om alle andre land og hvordan folkene er og alt. Så i tilfelle de kan få bruk for det ved en fremtidig situasjonen da. Og de driver og hacker og det er en grunn til at Huawei fikk plutselig, det var de som fikk i oppdrag å bygge ut 5G i landet, at det ble stoppet da. Fordi at det er rett og slett... er helt kjempe langt kommet langt på å drive med en sånn cyber etterretning og ta inn informasjon om alle land og folk og bare samle de databasser da så vi kan sikkert få bruk for det. Det må jo være et minimum at vi skal bygge infrastruktur i Norge at det er minst en alliert som står bak strukturen, byggingen og teknologien og sånn da. Jeg har jo hva med telefonene selv da? Var det det? Kjennsisk? Nå sitter du og hører på oss. Du har en iPhone, og da sitter siden jeg og hører på oss. Nå sitter du og hører på hverandre. Vi kunne egentlig bare lagt de mot hverandre, og så kunne Kunne kineserne og amerikanere snakket litt sammen. Men jeg snakket jo om i en annen podcast der at den Samsung-TVen min avlytter rommet mitt, avlytter stuaen min. Den skrur seg på, og så skrur den seg av igjen bare et minutt. Du ser lyset gå på. Det er akkurat sånn juridisk at de må vise at TVen er på tidligere. at den ikke kan avlytte uten at vi vet det. Fordi den går på, og den gir en klikkelyd som du hører TV-en gå på, og blålyset går på, og så skrur det seg av igjen. Jeg har sjekket på nett, og det er Samsung, og alle TV-er lytter for at de skal forbedre denne voice-funksjonen, denne gjenkjenningsfunksjonen. De bare tar opp masse lyder fra rommet, og så samler de en enorm database. Apple ble også dømt for det, fordi de gjorde det i forbindelse med utviklingen av Siri, da. men visst nok så lagret de det, og sånn, altså de sitter på masse, masse opptak, som de ikke har lov til. Hvem er det som bruker Siri? Hvem er det som bruker alle dere boys? Det var litt gøy når det kom da. Ja, folk brukte det når det kom, men jeg skjønner ikke heller det der Det er den største galskapen, er jo de her smart-høytalerne. Og i NRK også var det sånn der, vi glipp av den revolusjonen og den revolusjonen, vi skal faen meg være best på smart-høytalere. Jeg har bare tenkt, faen er bruksområdet til smart-høytalere? Du kan sette opp handleliste, du kan sette opp radostasjon, du kan bare snakke og sette på den låta, sånn der... Jeg har aldri sett det praktiske, det geniale formålet med de her smart høytalere. Det er fordi du begynner å bli gammel, vet du. Kanskje. Har du sett den Black Mirror-episoden hvor de har sånn smart høytalere og dratt det til det lengste? Jeg ser ikke på TV. Du vet hva serien er, ja. Det er en fremtids dystopi, hva teknologien kan gjøre med mennesker. Da har du duplisert ditt sinn inn i den smart høytaleren, sånn at du snakker egentlig med deg selv. Den vet alltid hva du vil og hvordan du skal sette opp. Men det er egentlig bare deg som lever inni høytaleren der, uten noe dødsdato. Så du lever fysisk en kopi av deg inni der, som er et menneske som ikke har noe å gjøre, som lever i et bittrom. Jeg har aldri skjønt denne smart høytaler-biten, fordi... Jeg har det tatt av, og så har det vist seg at det har avlyttet og gjort masse sånne der. Jeg tenker bare, er man overrasket av å sette Google eller Amazon sin søylav som skal lytte til stemmen din, at den avlytter om og gjør jævlig mye sånn at det kan se sikkerhetsbrud der? Blir man overrasket av det? Det er det merkeligste. Man åpner opp hele hjemmet sitt og privatlivet sitt. Hvis man ligger og puler på sofaen, så blir jo høytalen sitt og kan ta opp det. De sikre videokameraene også. Det er Verishow, tror jeg det heter. Et eller annet sånn svensk selskap. Ja, jeg har Verishow hjemme. Har du det? Det var en sånn svensk skandale. Og det har vært skrevet masse om. Lite forbehold om at det var Verishow. Det var en annen leverandør da. Men der hadde jo de folka på jobb sittet og gitt hverandre beskjed at nå driver Marte på 23 og onanerer her, eller har med seg en gutt hjem. Så kunne de aktivere kameraet og se inn i stuen til folk. Det er ikke bra. Det var et kjempeskanal. Det er som unge gutter. Det er som om det var menn. Når det er nakne kvinner på en skjerm, så er jo de der. Det er alltid noen som vil kjune på det. Jeg har faktisk tenkt tanken, for jeg vet jo at det er et par kameraer hjemme hos meg, som er sånn, for de kan hvis, la oss si at alarmen går da, og ingen er hjemme, jeg er jo kanskje på ferie eller noe sånt, så kan de gå inn da, men de påstår jo at det er strenge regler og sånt, og de kan kun gå inn hvis det er et eller annet da, men i hvert fall muligheten er der da, til å titte litt hva som foregår, og da er jo spørsmålet Hvor fort er det man bryter disse retningslinjene bare for å titte litt? Det var litt top gear i et annet bilprogram hvor de testet hvor lang tid det tok å hacke en bil. For alle biler er så jævlig elektroniske nå. De greide å hacke på et par minutter, mange av dem. Og hvis de greide å hacke en bil, så var det faen meg greie å hacke noen av disse V-resure systemene. Da kan jo hvem som helst, også på folk som skal inn i skal gjøre innbruddet, kan jo også få tilgang på det. Her er du kysten klar, liksom. Det kan vi bare kjøre på. En ting er jo om de som jobber i det alarmselskapet begynner å titte på deg, men en annen ting er jo at, som du sier, om de hacker. Hva er verst? At noen sitter og ser på deg runke, eller noen skal liksom stjele alle tingene du eier? Nei, bare bevisst hvor ting skjer i huset, tror jeg. Hvordan faen kom vi inn på det der da? Sikkerheten er jo at vi var en lang omtur på talgen din. Talgen, ja. Var det du som sendte meg en sånn link engang til en sånn... Det var vel om en sånn kar som hadde gjort at McDonalds sluttet å bruke talg til å frittere pomfrittene, og gikk over til plantoljer. De var jo en av de siste matvarekjedene som gjorde det, tror jeg. For det var en sånn rabiat milliardær som holdt på å stryke med av... en eller annen sånn... Var det en hjerteinfarkt? Ja, det var hjerteproblemer, tror jeg. Han ble overbevist om at det var på grunn av det metafette. Men alle er overbeviste om det. Han er ikke unik der. Men han brukte hvertfall... På den tiden var ikke det like etablert. Jeg tror det er allerede på 50-tallet at han forskeren som heter Ansel Keys, som hadde en sånn seven country study, hvor han, det viser seg ettertid, veldig mange har gått gjennom den forskningen hans, og plukket han fra hverandre og ser at han hadde cherrypicket Han valgte sju land, og da ble det en helt åpenbar korrelasjon mellom hvor mye metafett de konsumerte og hjertekarsykdommer. Men hvis du plotter inn alle andre land som han også hadde tilgang til, så hadde den blitt en helt vilkårlig strek. Men det var på 50-tallet, og det er vel siden da at man har hatt de kostholdsrådene som vi har nå, som er å Og begrense metafett da. Men det er i hvert fall han, milliardæren her da, han fikk jo da en sånn purpose in life, at det skulle være hans rolle nå å få folk, eller få da restauranger og de som lager mat til å slutte med metafett. Og han satt opp billboard, så brukte masse av sine egne penger, og Og som du sa, McDonalds var kanskje den siste som ga seg. Og til slutt så måtte de bare... De måtte gi seg, fordi han skapte så mye trøbbel for dem. Og da gikk de fra å frittere... Fordi McDonalds var da kjent for at de hadde så sinnssykt bra pommes frites. Det var faktisk de som kjøpte opp McDonalds. Det var en enkeltstående restaurant som het McDonalds, som bare hadde så sinnssykt god pommes frites. Så var det en annen som kjøpte opp og begynte å utvikle den kjeden det var, men de var i hvert fall kjent for å ha den ekstremt gode potetene sine. Og det var fordi det ble fritert i tall. Til slutt slutta de med det fordi milliardæren skapte så mye trouble og at det skulle bli boykottet, at de måtte bare kaste inn håndkløyene. Men det var en slags mini dokumentar. Det var snakk om var hvor mye bedre pomfriten ble med talg. Så de hadde da gjenskapt og frittert i talg. Og så tok de sånn blindtest med en del mennesker inne på et sånt gastronomisk laboratorium. Og det var Det var så soleklart at den som var frittert i talg var best. Og de som var forsøkskaniner, det hadde aldri smakt pommes frites som var så god. Det var helt sjokkerende hvor mye bedre det var. Så nå kan du prøve å Har du prøvd selv å frittere? Ja, et par ganger, men jeg driver jo ikke med carbs, så jeg driver jo ikke med potet. Men hadde jeg drevet med det? Det var faktisk, jeg tror det, det finnes en del YouTube-videoer med folk som har prøvd å gjøre det på gamle måter, for den historien har spredt seg veldig. Og de sleiter jo sånn McDonalds og alle de her matvarekjeden, når de gikk over til plantebaserte ting, de skulle frittere det med, de prøvde først med raps, og de sleit med å finne en olje som var stabil nok, for ting eksploderte utryddet på de små. - Det er det som er problemet, at planteoljer er ikke stabile. Det er det som er hele problemet med planteoljer, de oksiderer, de tåler ikke høytemperatur. Så det som skjer når du friterer i vegetabilske oljer, er at det oksiderer, og så skapes det noen stoffer blant annet noe som heter 4-hydroxyexanol og 4-hydroxynoninol, heter det. Det er noe av det mest krefttremkallende stoffene vi vet om. Det er så giftig. Det er det vi driver og friterer. Mer i plantebaserte? Ja. Får du fritert mat på restaurant og enda verre fastfood-restaurant så for det første så er det da frittert i dette som skaper disse ekstremt giftige stoffene og så er det også sånn at de skifter jo ikke ny olje hele tiden de bruker jo den samme oljen sikkert så lenge det er lovlig og litt til sånn at jo oftere det varmer seg opp jo mer av disse stoffene skapes da Og det som har vist seg at de stoffene her, de gjør at noe som heter epitele, som er innerste laget i blodårene, slutter å kunne utvide seg og være smidige. Så du får liksom helt stive blodårer. Og da har det vist seg at hvis man får seg et sånt, hvis man spiser fritert mat fra, eller hvis man spiser fritert mat som er fritert med plantoljer, og spesielt hvis det er sånn, fritert flere ganger i samme olje og den er litt brukt i oljen, så er cellene dine, eller blodårene, er mistet helt elasticiteten og er stive og hare i 24 timer etterpå. Så hvis du da spiser fritert mat hver dag, så har du årene til en gammel mann Kronisk. Fordi det er volumet som er... Det er ikke sånn at du kan ha uflaks, at du treffer på at den ene oppvarmingen eller friteringen kan ha gått gærent til bakteriene, og du får bakteriene den ene gangen. Eller de stoffene. Det er et mengde... Jo mer du får i deg, jo verre. Ja, men det som er greia er at... grunnen til at det heter mettafett, det er metta. Og så har du planteoljer, de kalles flerumetta. Det vil si at det er flereumetta fisk også, det er vel ikke... Ja, omega-3 er flereumetta. Omega-6 er vel i planteting og fisketing, mens omega-3 er kun i fisk. Du har også omega-3 i planta. Er det det, ja? Ja. Vi er så opptatt av å kalle det omega 3 og omega 6, det er egentlig litt avsporing, for det er bare en kjemisk måte å navngi et molekyl på. Fordi i fettmolekyler har du to ender, den ene er alfa-enden, og den andre er omega-enden, og det er bare liksom... tatt fra at det er første og siste bokstav i alfabetet, det greske alfabetet, og da så teller man det første dobbeltbindingen fra omega-1, er det som avgjør. Hvis du har den første dobbeltbindingen på karbon 3, så heter det omega 3. Hvis du har den første dobbeltbindingen på det sjette karbonet, så heter det da omega 6. Men bortsett fra det, så vet du ikke noe om molekylet, sånn at et omega 3, altså å si at omega 3 på en måte er sunt da, eller at det er essensielt med omega-3, men omega-3 er så mangt da. Sånn at det er ikke noe sånn, for eksempel man sier at omega-3 er essensielt fettsyre, men det som man da gjerne får i sånn tran, det er noe som heter EPA og DHA, tror jeg, de er ikke essensielle. Det som er essensielt er noe som heter... ALA. Det er hvitt forskjellige molekyler da. Nå ble det plutselig veldig sånn... Men hørte du på den personen med Birgers virus når han gikk gjennom det her? Jeg mener jo og erinnrer at han sa at omega 3, der var det veldig bred konsensus at det er det fett man stole mest på er bra for mennesker i alle typer mengder, mens Omega 6, som da typen er fra det plantebaserte, er det man er mer og mer usikker på hvor det egentlig er, med tanke på konsekvensene, at det at det tettet i en blodår eller noe sånt. Jeg er litt usikker på hva som var nedsiden med det, men det var i hvert fall en sunnhetsaspekt med omega-6, men det var litt mer uklart enn omega-3. Jeg vil gå så langt som å... Jeg elsker å sette meg inn i sånne ting som dette. Jeg vil gå så langt som å si at, og dette er jo ikke noe jeg har funnet på, men dette kan man på en måte lese seg opp på, og det er veldig mange som mener dette er, at omega-6... Altså flerumette omega 6 kan være en av de aller største årsakene til at folk har kjempedårlig helse. Og det gir alt fra hjerteinfarkt til diabetes 2, betennelser i kroppen, nesten alt av sykdommer, metaboliske sykdommer, skyldes omega 6. Og omega 6 er... hovedsakelig fra planter. Det er de oljene som vi nå får beskjed om at er så sunne. Man sier at du ikke skal spise metafett som det er, du skal ha disse sunne planteoljene. Da er det raps, solsikke, soya, mais, de oljene der. Det som er med dem er at Det er oljer som, eller det er fett da, som vi i utgangspunktet ikke har spist så veldig mye av. For det er ikke så lett å få det i seg. Det er ikke så lett å produsere. Nei, det må etterhvert lages på fabrikk. Det må utsettes for høytemperatur og kjemikalier for å klare å få ut all denne oljen fra for eksempel da sojabønner eller solsikke eller altså de eller rapsen da, eller sånne ting. Men kaldpresset olivenolje og kaldpresset raps er vel liksom, hvis man først skal gå over for noe plantebasert olje, så er det de to. Jeg vil i hvert fall sannsynligvis gå til oliven da. Ja. Men oliven er i mye større grad enumettet, så det er egentlig raps og oliven er enumettet. Omega 9 faktisk. Sånn at de er ikke så ille, men det er disse omega 6 oljene. Og det som er problemet med det, altså det jeg sier nå er jo sånn at nå vil jo de som har utdannet seg som er næringsfysiologer i Norge vil jo bli kjempesinte og provosert fordi at de mener at det jeg sier nå er helt feil og det får de bare synes og det sier jeg også til alle som eventuelt hører på her at ikke hør på hva jeg sier men hvis du synes at noe av det jeg sier kan være interessant så sett deg heller inn i det selv men det som er greia med disse omega 6 plantoljene da det er jo at som du kan se den der den er fast i romtemperatur og vegetabilske oljer, de er flytende i romtemperatur. Kokosol for eksempel? Ja, den er fast. Ja, men hvis det blir litt for varmt i rommet, så blir den flytende. Ja, men den er mye mer mett av fett. Men kokosol er bra, ikke sant? Ja, for mye bedre. Men det som er da, er at når du spiser fett, så bruker jo kroppen, altså man trenger fett. Selv om vi er nå blitt tute ørene fulle at fett er så farlig, så veldig mange tror at jo mindre fett du spiser, jo bedre er det. Det omgjør om du ikke spiser noe fett, men det er virkelig feil da. Vi trenger fett. Fett er kjempeviktig for å overleve og få helse. Men hvis vi spiser hovedsakelig omega 6, altså vegetabilt skolder, flerumetafett, så er det da... Fettet brukes blant annet i å lage cellemembraner i kroppen. Hvis cellemembranene lages av flerumetafett, så får den en helt annen konsistens enn om de var laget med metafett. Da blir cellemembranene mye mer flytende og får en helt annen konsistens enn hvis man hadde... Dette her blir veldig komplisert. Det er en annen kvalitet. Selvmembranen blir mer solid med metafett. Ja, for å få en riktig rekonsistens. For cirka 100 år siden var det forskere som tok biopsi av fett til en gruppe mennesker, og så hvordan det var sammensatt av forskjellige typer fettsyrier. og da var rundt 5% av det fettet var flevrumettet. Det kan kanskje være omtrent sånn det bør være, for hvis du skal få riktig konsistens på blant annet cellemembranen til alle cellene i kroppen, så må den ikke være for stiv, og den må ikke være for flytende. Da har den en viss andel mettet fett, og så har den en viss andel flevrumettet og litt enumettet, Da tok man en biopsi og fant ut at 5% av fettet vi hadde lagret, var lagret som flerumettet. Så nå i 2010 så gjorde det noen andre forskjell, altså har man gjort det litt sånn regelmessig da, men for å bare hoppe over de i midten her da. Nå i 2010 så ble det samme eksperiment gjort, da var det rundt 30% av fettet vi hadde i kroppen var flerumettet. Det vil si at vi har liksom blitt en sånn, i stedet for da at vi menneskene nå i Vesten er laget av dyrefett, så består vi nå 30% av plantefett. Så vi har blitt en slags hybrid mellom plant og dyr da. Plantene har lurt oss. Det er jo det gøyeste, det der historieargumentet med at At plantene har vunnet frem, spesielt disse kornplantene, hvordan vi har beskyttet dem gjennom århundrene. Vi sprøyter dem, vi holder dyrene borte, lar dem formere seg, vi spiser masse av det. Vi beskytter plantene i veldig stor grad og har gitt dem masse fordeler. Jeg vet ikke hvem som har lurt hvem, for jeg tror egentlig at disse plantene ikke har lyst til å bli spist opp. Så jeg tror kanskje at vi har lurt oss selv, fordi en av grunnene til, så nå hopper vi litt frem og tilbake her, men jeg har jo gått og testet dette carnivore-eksperimentet, eller kostholdet, og en av den grunnleggende... eller teorien bak hvorfor carnivore skal være så bra. Det er jo at planter, det har alltid vært en våpenkappløp mellom planter og dyr, fordi planter vil jo ikke bli spist opp, og dyr vil heller ikke bli spist opp, men vi har jo muligheten til å gjemme oss, eller angripe, eller skremme eller sånn. Vi har en del måter å stikke på da. Mens plantene sitter jo fast i bakken, sånn at hvis et dyr får lyst til å spise en plante, så er det jo ingenting som stopper det dyret. Og da har jo plantene gjennom evolusjonen, har jo da gjennom millioner av år har de da utviklet kjemikalier og molekyler som påvirker dyrekroppen i negativ forstand, sånn at de ikke skal bli spist opp. Og Og da er jo for eksempel... Ja, så planter vil ikke bli spist, egentlig. Men noen planter formerer seg, og så på en måte respirerer seg jo også ved at de blir spist en... Er det nøtter eller fryr? Ja, frukt da. Så det måtte bli spredd ved hjelp av dyr at det blir en slags symbiose der. Men det er litt artig teori det der. Så hvis du bruker den teorien, så er det kanskje da kan man si at frukt er det som er minst giftig for mennesket. Fordi at det... Eller dyr da. Fordi at... Det er jo et forsøk fra planten om å få oss til å spise det, og så bæsjer de ut det et helt annet sted i skogen, og så Og så får planten formert seg på den måten. Men det planten ikke vil at du skal spise, som den ønsker å beskytte, det er jo for eksempel nøttene. For en nøtt kan du jo så, men spiser du en nøtt, så er jo nøtten godt stykker. Og den vil jo ikke at du skal spise bladene, for eksempel. For da dør jo planten, eller blomsten, eller røttene vil den heller ikke at du skal spise. Fordi det er jo næringen til planten. Dette er jo på en måte, det er ikke noe kontroversielt å si at veldig mange planter, eller alle planter, inneholder det man kan kalle antinutrients, eller stoffer som påvirker kroppen. Det er jo sånn også medisiner, for eksempel. Veldig mye medisiner blir utviklet. Det er jo fordi at Planter gjennom millioner av år har utviklet molekyler som påvirker kroppen på et eller annet vis. Så det er jo veldig mye i det å bruke planter som medisin. Det er det jo noe i, for de har masse effekter på kroppen. Men spørsmålet er, dette er sett i carnivore-øyet da, Hvis man spiser planter hver dag, så er det samme som å ta medisiner hver dag. Medisiner skal du spare til den gangen du har en sykdom og trenger en eller annen påvirkning. Jeg liker tankegangen der. Men en ting jeg har tenkt på som vi ikke snakket om sist er... Så du husker hva vi snakket om sist? Jeg husker veldig mye hva vi snakket om sist. Det er ikke så mange andre lignende prater jeg har med Østre her som deg. Så det er noen ting som demmer for meg. Men jeg husker i hvert fall hva vi ikke snakket om. Det var en ting jeg har tenkt på de siste... som ikke har sett, snakket om eller diskutert, så virker det å være en selvfølgelighet hva som er godt og hva som ikke er godt. Hvorfor smaker enkelte ting veldig godt for oss mennesker, og hvorfor gjør enkelte ikke det? Og jeg tenker sånn, med kjøtt da, for meg er det jo helt logisk at vi spiser ting fordi det er sukker eller det er fett, og det er like i kroppen, så er det sånn, Det er en grunn til at antrekott smaker så inn i helvete godt. Og det er sånn på det jeg tror jeg tusenvis av år med kjøttspising, hvordan vi har utviklet oss, at vi har på en måte utviklet et slags belønningssystem av de tingene som er bra for kroppen vår. For eksempel kjøtt, fett, råvarer, de type tingene der, som kroppen spiser. Det liker vi å spise også. Selv om vegetarianer sier også at det er sånn å spise et kjøttstykke, det er ikke... Det blir kanskje litt sånn psykisk kvalm av at de går mot sin egen etikk, men det smaker jo inn i helvete godt. Det er jo det første, når man quitter som veganer også, er å bare spise en helvete biff og få det overstått. Det er jo mye det at hvis kjøtt skal være så ... Det er det jeg må mottage med. Hvis kjøtt, eller noen av disse tingene her, skal ikke være så bra for oss hvorfor smaker det da så inn i helvete godt så kan du si ja, men godteri smaker godt og alt mulig men det er virkelig en kjemisk kynisk prosess fabrikert prosess hvor vi vet vi trigger de og de tingene i kroppen men vi snakker liksom om hva som smaker ting som kommer rett fra naturen så er det sånn type ok, honning kjøtt frukt, de type tingene der som gir oss noen positive bieffekter tror jeg kroppen har lært seg til at da gir vi det her som en god opplevelse mens vi spiser bark eller noe sånt veldig næringsrikt som vi da ikke liker å støtte fra oss og kanskje ting som er giftige også. Vi har jo forskjellige typer smaker søtt, surt, salt, umami bittert og jeg vil jo for eksempel tro at fra naturens side så er jo surt og i hvert fall bittert, det er jo smaker vi har utviklet for at vi skal ikke ikke spise ting, fordi da er det sannsynligvis giftig. Eller umodent også. Altså det er ikke bra for deg da. Ja, for eksempel om du tar en grønn banan, så smaker den kanskje litt beskt, eller det er en signal fra frukt, at denne er ikke moden og ferdig enda. Og det er jo også studier som kan tyde på at barn, for eksempel, mange barn har en sterkere evne til å smake bittert, Det er sannsynligvis en forsvarsmekanisme, fordi barn putter alt mulig i munnen hele tiden, og det er kanskje en viktig del for å få riktig mikrobiomen. Kalibreringen kanskje? For immunforsvaret å få bakterier inn i systemet. Men at de da ikke skal svelge ting som er giftige, så har de da en ekstra sterk... bitterhetssmak da. Og så er det noen voksne også som kjenner bittert sterkere enn andre, sånn at for eksempel noen voksne klarer jo ikke å spise rosenkål og brokkoli og sånn, og så får de kanskje sånn, blir de kritisert og kalt kresende for eksempel da, men jeg vil da egentlig bare tenke at de har en sterkere utviklet av bitersmak som gjør at for dem er det faktisk, det er ikke snakk om at det At det er bare litt pyste, men at det er rett og slett veldig vondt. Koriander? Det funker ikke for meg. På en liten mengde koriander merker jeg det så ekstremt fort. Det er så repelling på meg uansett hvor mye jeg har prøvd å øve på det. For jeg synes koriander er helt fantastisk. Men det som er greit, sannsynligvis smaker vi de to forskjellige. Fordi at vi har smaksløkene våre er forskjellige. Jeg vet ikke om hvilken smak er det. Det er kanskje bittert det også som er koriander? Hvordan er det med andre bittre ting? Som rosenkål og... Jeg har forskjell på surt og bittert. Det er ofte jeg skal forklare for døtteren min, så er det sånn der, ja hva faen, mor går skillelinja. Sier man sitron er surt og lime er bittert? Er det en sånn god... Begge har vel en kombinasjon av surt og bittert i seg, tror jeg. Nei, hva var det du spurte om? Hvordan er du på type rosenkål og brokkoli og sånne ting? Ikke noe spesielt... Du liker det? Ja, jeg liker det, men sånn... Det er litt interessant sånn, liker man det fordi man vet at det er sunt? Er det sunt? Hvis man har trosystemet ditt, sier at brokkoli er sunt, det er det du har blitt lært opp til å tenke på og tro, ikke sant? Dette når du spiser det her, dette er Rolls Royce, den grønnsaken med vitaminer og så videre. Ok, men smaker brokkoli godt det gjør vel strengt tatt ikke det hvis du måtte kunne velge mellom mange forskjellige ting, liksom en innre flé antrikot, noe frukt eller en brokkoli-bit du tar noe knepp men jeg tror ideen at det er så ekstremt sunt og det er en av de sunneste grønnsakene gjør at du på en måte da setter en liten opp på rangstigen da. Og det er jo sånn, potet er jo heller ikke sånn, du skal gjøre mye med poteten for å få en ordentlig, ordentlig god. Kriterer den i den pimpetalget der. Så, nei det er ikke noen Jeg merker at små barn har veldig kjellende problemer med å spise kjøtt, men det er ofte en større øvelse å få dem til å spise. Kjøtt er umami. Ja, er det? Hva er umami? Det er et kaldt proteinsmak. Proteinskjøk, liksom. Du sier at brokkoli er så sunt, men hvis man tar det fra et carnivore-ståsted, hvor man fokuserer på at hvor teorien er at planter er usynt, fordi at planter inneholder giftstoffer og antinutrients for å forhindre at de blir spist, så er det jo da at brokkoli, spinat, en del av den type planter der, den inneholder noe som heter oxalat, og det er et stoff som binder seg til mineraler og kryssaliserer seg Det kan gi deg nyrestein, en del sånne plager. En ting er at det da kryssialiserer seg til så mye at det blir stein, og du får nyrestein for eksempel, men at det generelt sett gjør at det blir litt sånne skarpe krystaller rundt om i kroppen, som da kan gjøre litt skade på på celler da. Så det er et eksempel på at kanskje de som da sverger til carnivore livsstil mener at brokkoli er usunt da. Og så har du en del stoffer som også i samme kategori som påvirker buksputtkjerten. Så hvis du har for eksempel et stoffskifteproblem eller noe sånt, så er det spinat, brokkoli, rosenkål, sånne ting, det vil kunne påvirke stoffskiftet ditt negativt. Så jeg mener at hvis jeg var ens lege, og de hadde et stoffskifteproblem, så ville jeg for eksempel kanskje... Kanskje anbefalt å ikke spise de plantene som har de stoffene i seg. Så har du noe som heter lektiner, og gluten er jo mest kjente lektinerne. Det er noen proteiner som kan bindes etter ting i kroppen og påvirke ting. Nøtter for eksempel inneholder masse lektiner, og bønner, for eksempel lektiner, Det er jo en veldig flytende overgang her, fordi det vi kaller nøtter er ikke alltid nøtter. For eksempel cashew-nøtter er jo egentlig et belgfrukt og sånne ting. Mens cashew-nøtter og en del bønner er jo kjempegiftig hvis du spiser dem rå, på grunn av disse lektinene. Så du er jo helt nødt til å varmebehandle dem. Ellers kan du bli alvorlig syk. Cashew er styrt unna i nøttemiksning, faktisk. Så hvis du Kjøper du cashewnøtter i norske butikker Så er de ferdig varmebehandlet Men hvis du kanskje drar i en Sånn grønnsaksbutikk Som har litt importerte varer og sånn Og du finner cashewnøtter som er rå da Så må de De må varmebehandles Ellers er de farlige Og det er jo Det er masse Altså nesten alle planter Har lektiner i seg da Mhm La oss si at du har søljaki, da tåler du ikke gluten i det hele tatt. Så er det andre som ikke blir så dårlige av det. Alt dette er stoffer som i større eller mindre grad vil påvirke helsen din. Det er det som er veldig mange som har endt opp med å teste ut carnivore kosthold. Det er de som har kjent at de har hatt enten i form av ubehag eller utslett eller noe annet. Og så har de kuttet etter planter, og så blir de bra igjen. For eksempel, du har sikkert Jordan Peterson. Både han og datteren, Michaela Peterson, de har kjørt det av den grunnen. Har du vært borte på at hvis man har problemer med Karbohydrater og bakst og den type ting. Hvis man får mye av i seg det, hvis man ikke greier å forbende alle de karbohydrater man tar inn, så lager det seg som fett. Ikke sant? Så hvis man spiser mye karbohydrater, men da forbrenner uten at det lagrer seg, det vil gjøre det mye mindre farlig å få i seg mye karbohydrater. Er ikke det logisk at ingen av de karbohydratene lagrer seg på kroppen, så vil man unngå mye av de farlige prosessene som skjer av at karbohydrater blir til fett? Jo, altså karbohydrater i seg selv er jo ikke noe farlig. Jeg må løpe etter en pilsen her. Du skal på do? Ja. - Nei, jeg må forbrenne den pilsen etter podcasten. - Det synes jeg er den største myten, at man tror man kan ha et dårlig kosthold, og så kan man trene det bort. Fordi det er ikke bare at man legger på seg som er den effekten av et dårlig kosthold, det er masse kjemiske prosesser og hormoner som blir påvirket av kroppen, Ikke nødvendigvis kan, det er ikke sånn at du kan spise så usundt du bare vil, og så tar du en løpetur, og så er alle de virkningene, det forsvinner. Men, hva er det du spør? Vi kan gå inn på treningssporet. Det er egentlig kult, for du hørte på den der Lars og Poul-episoden jeg sendte deg, for en par uker siden, hvor de da, jeg husker ikke om det er episode 105, rett og slett, hvor de da Han Paul, tror jeg det er, han er veldig glad i å sjekke ut masse nye studier. Han har bare tok opp et par nye studier han har kommet over innenfor søvn, kosthold og trening og sånt. Et av de tingene de penset inn på der var myten om at trening hjelper for å gå ned i vekt. Den studien han tok opp der antyder noe som også var innom serien til Ronne Bredåse, den der vektreduksjon eller slankeserie eller noe han kalte det, jeg husker ikke. Et fettliv var det vel. At hvis overvektige mennesker trener hardt, eller begynner å trene en del, så blir da den tiden hvor de ikke trener, blir da veldig energikonservativ. At de sparer på mye mer energi når de ikke trener, for at kroppen skal holde på den vektet den er i. Så det som den studien påpekte, var jo veldig sånn, prøvde å avmontere den der energi inn, energi ut, men mer den der hvordan få de mer underliggende faktorene, som er grunnen til at du er feit, at du ikke får løsnet fett fra uten at jeg kan terminologien helt med at du får ikke, gjør det mer effektivt å både brenne av det fettet du har og ikke få det fettet til å feste seg så godt som du får i det. Det som er problemet med dette her er at det er så ekstremt komplekst Så jeg vet nesten ikke hvor jeg skulle begynt å snakke om dette her. Men det som er at alt henger sammen da. Alt det som vi egentlig har tilfelle og har snakket om, om det er isbading eller bastu, eller fasting, eller hard trening, eller å spise ikke-karbohydrater, for eksempel. Alt det, på en måte, har egentlig den samme forklaringsmodellen. Ja. Og mye av det er egentlig bunner i, dette ordet får jeg ikke lov å si, jeg kaller det bare for M-ordet, for det blir jeg så irritert når jeg prater om mitokondrien. Men hvertfall, for det er jo, vet du hva mitokondrien er? Ja, er ikke det den selve energifabrikken i proteinen eller noe? Ja, i cellen. I cellen, ja. Det er... gjennom evolusjonen, så er det at mitokondriene har egentlig vært bakterier som får mange hundre millioner år siden, endte opp med å havne inn i en celle. Så ble det en slags symbiose hvor den lagde energi for cellen. Så fikk den uendelig tilgang på energi ved å bo inne i cellene. Det er faktisk litt fascinerende, for mitokondrien som du har i kroppen din har eget DNA. Det har ikke det samme DNA som resten av kroppen din. Mitokondrien arver man kun fra mor. Sånn at man kan gå og se på sånn mitokondrial DNA, så kan man følge rekken fra mødrene, og se hvor du kommer ifra. Man kan til og med se at gjennom dette mitokondrisk DNA, så kan man se at I visse tider i forhistorien har nesten mennesker dødd ut flere ganger. Må heritist ha de høyde for det grønne? Har de sjekket den? Det vet jeg ikke. Men det tipper jeg. Dette er jo helt velkjent ting. Men man kan se at det er litt fascinerende. At man kan se fra at de har et eget DNA. Og man kan se at for eksempel De tallene jeg slenger ut nå er helt random, for det har du ikke i hodet, men for 7000 år siden så fantes det bare kanskje 3000 mennesker på jorda, for eksempel, noe sånt nå. At det var nesten i ferd med å dø ut, og så har alle menneskene som er på jorda nå avstammer fra den lille, enklaven mennesker som da fortsatt overlevde. Jeg har hørt flere ganger at du har vært nede i 10.000 med sånne store... To-tre ganger, tror jeg. I relativt nyere tid. Hvor det har vært helt på randen til mennesker blir utrydda. Men tilbake til med trening og forbrenning av fett og sånn. Så er det for at det som jeg synes er litt trist da, når jeg er på Evo eller noe sånt, så jeg må forresten fortelle en Evo-episode, minn meg på det etterpå. Ok, noter det. Ja, nå skal du notere på denne flotte, fancy tabletten din. Ja, den var den heter for noe, den heter jo Remarkable. Jeg tipset jo denne før vi begynte her, at dette her er jo min... Min go-to notateblokk nå, som jeg bruker for hver episode. Her er alle notatene jeg har for hver episode. Jeg ser du lytter, ønsker mer gutta helse, gutta vitenskap, så vi kommer til det også. Men Evo-historia på Rethinkable, nei, hva heter den for noe da? Remarkable min, heter den da. Jeg tror jeg må få meg en sånn. Jeg er hyppig på å bli sponset av de folka her, men jeg tror ikke de er skyld på å sponse meg. Jeg tror jeg må bli en sånn topp 10 podcast i Europa før de reklamerer. Får du det opp i feeden på Facebook hele tiden? Jeg er ikke på Facebook. Men du får det på Instagram og sånt. Jeg er nesten bare på Vips og Strava igjen. Hahaha! Du dolser all reklame og sånt. Når jeg er på Evo, så ser jeg folk som står på ellipsemaskinen, og så ser jeg helt åpenbart hvorfor de er der. Og jeg ser at de titter ned på hvor mange kalorier de har forbrent. Jeg hører om dette, «Jeg var på trening i dag, jeg har forbrent 600 kalorier», og så er de kjempefornøyde med det. Ja. Og så er det sånn, hadde du ligget på sofaen, så hadde du forbrannt 400 bare av ren hvilemetabolisme, så det kjempeinsatsen du gjorde der på Evo i dag, det var 200 kalorier, det var like mye som en halv brødskive med løvepostei. Og så hadde du spist 7 brødskiver med løvepostei, så hvis du hadde spist 6,5, så hadde jo da selve den antall kalorier som du forbrant på, alle den crazy innsatsene på den ellipsemaskinen, hadde du da kunnet bare droppe gjennom å ta en halv brødskive mindre da. Og så er det også sånn at når man trener, så blir man jo mer sulten. Sånn at du spiser gjerne litt mer også. Så akkurat der, og så begynner du å telle disse kaloriene mens du holder på, det er det der calorie in, calorie out-greiene som bare er tull, mener jeg da. Og så for å sette det som en sånn analogi, men sånn, Hvis jeg nå skulle be deg på middag, og jeg hadde sagt at nå har jeg noen sinnssyke oppskrifter, og jeg har kjøpt din beste råvare, og dette kommer til å bli så sinnssykt godt, det er døds mye, så pass på å være skikkelig sulten når du kommer på besøk til meg, for dette skal bli så digg. Hva hadde du gjort da for å passe på at du skulle være ekstra sulten? Jo, du hadde sannsynligvis... ikke spist noe særlig den dagen, og så hadde du trent litt kanskje, da blir du makksulten. Med andre ord, det er det som anbefales av myndigheten når du skal gå ned i vekk. Du må spise mindre, også må du trene mer. Så blir man bare sprengsulten, og så er det digg. Så rådet fra myndighetene er å gjøre noe som er ekstremt ubehagelig. Med andre ord, trene som er slitsomt, Å være skikkelig sulten, det skal være livet ditt fra nå, det er å gå rundt og være skrubbsulten hele tiden. Så trener du, så spiser du mer. Så der og da mener jeg at det å trene seg ned i vekt med å telle kalorier, det er bare tull. Men det som skjer når du trener, det er jo at hvilemetabolismen din på sikt øker. som gjør at når man har trent en stund, så har man høyere forbrenning. Da går man ned i vekt. Så man går ned i vekt av trening, men ikke på den måten man tenker at man får brenne. Konsistent trening, så på lang sikt vil de gevinstre. Min idé av trening har jeg aldri hatt en sånn høy vekt, men jeg har aldri brukt treningsaspekter til noe annet enn For meg handler trening kun om å bli sterkere. Rett og slett bli mer robust, både med tanke på noe som er i blikket av 40-årene. Jeg skal være sterk i 40, 50, 60 år. Jeg skal være sterk til jeg blir gammel, sånn at jeg greier å gjøre ting, og at jeg blir klar i hodet av det. Det er ikke bare å greie å gjøre ting, men forskningen viser at muskelmasse er jo ... helt relatert til livslengde. Faktisk er det sånn at, visst nok da, jo sterkere du er i klypa, jo lenger lever du. Men det er jo på en måte, det er jo ikke derfor. Men det er jo fordi at, er man sterk i klypa, så er jo det en indikasjon på at man og er sterk generelt. Jeg tror ikke det hjelper å bare sitte med en sånn klypetrener, og så er man pinger det resten. Sånn skipperarm-reduksjon. Men det er et tegn på at man generelt sett er godt trent, eller er i aktivitet og har utviklet muskelmasse. Og det gjør at man lever lenger. Men det også for eksempel bidrar til økt forbrenning. Så må man ikke heller ta den der ferskyttingen at store muskler er ikke nødvendigvis sterke muskler. Det er jo en viktig ting å huske å ha, er det ikke det? Ja, eller de store er jo de sterkeste. Og sånn, ja. Volumen er jo ikke, ja, det var kanskje dårlig formulert av meg, men volumen er ikke nødvendigvis... Nei, ikke nødvendigvis. De sterkeste menneskene i verden er jo ikke bodybuildere, men det er styrkeløftere. Og de har ikke så store muskler som bodybuildere, for du kan trene på en sånn spesifikk måte sånn at volumen på muskelen øker mest mulig. Men Men det er jo ikke bare det som avgjør styrken, det er jo også teknikk og en del andre ting som gjør at du kan være... Og hva er styrke også? Det er han som alle vel sier nå er verdens beste klatrer, jeg husker ikke navnet han, som har vært i mange av Magnus' midtbøsende videoer og sånt. Han er jo sånn... Han ser på meg ut som sånn... Han er veldig tynn, men selvfølgelig sixpack, men veldig markert, veldig lite fett, og ingen store muskelgrupper, ikke noe stort volym. Han har bare en helt insane styrke. Men når du kommer til klatring, så er det jo styrke relativt sett forhold til kroppsvekt. Så hvis du veide veldig mye, og hadde veldig store muskler, så er jo ikke det gunstig i klatring. Fordi du gjør det for tungt. Det er fett hvis du er sånn som Mount, og bare klatrer opp i fjellvegen. Jeg har faktisk begynt å trene, en av de treningsmåtene jeg gjør nå, er faktisk for eksempel å prøve å henge lengst mulig. Så bare sånn her? Ja, henge meg sånn. Ikke ta pull-ups eller noe sånt, men bare henge. Det prøvde jeg, for jeg så på det der Norges tøffeste, sammen med dama, og da hadde de en øvelse. Du ser på TV, ja. Hvis. Det er faktisk en av, men det var ikke linært da. Vi har TV-en i stuen altså. Det er som den samsungen som driver og spinnerer på det. Ja, og vi kan komme tilbake til TV-bruken. Jeg kan skryte av min lave TV. Jeg jobber så mye med podcasten, så sitter vi foran skjermen hele tiden uansett. Men da var det en øvelseske som var sånn der og hengde i det greia, så tenkte jeg sånn der, så sa jeg bare, faen så sterke de er. Hvor lenge hang de da? De fikk sånn pauser da. Så de hang over en elv, Og så ble de senket ned i elven, så de fikk liksom shake litt løs på armen sine, og så var det opp igjen, og så var det sånn, jeg husker ikke, men så jeg gikk bort og hadde kjøpt meg sånn der pull-up bar under korona, og - Var det du som sa at det... - Ja, det var jeg. Det ble stille så vi skulle høre spray-lyden der. - At de kullsyre lådever som da nøytraliserer... - Du må være heldig i den der. Men har du ikke blandet... Hvis du ikke har blandet vodka og faris før, det er tidens mix. Det er det beste, men... - Det har jo blitt en sånn... Jeg husker ikke hva det heter, men nå har det blitt en sånn... Nå avsporer vi da, vi må bare komme tilbake. Men det er en sånn... Altså vann med... Husker ikke hva det heter, men det er et eller annet... et eller annet merke da som lager det i USA, det har blitt veldig stort, og så leste jeg at det skulle komme til Norge og så at det hadde kommet da, men det er på en måte kullsyrevann med alkohol da, eventuelt med en mild, mild, mild smak liksom at du har, la oss si det sånn, så den her har jo citrus. Ja, ja, ja, ja, ja. Så det blir på en måte karbohydratfri alkohol drink da? Det blir en fargesvodka mer eller mindre da. Men så er det sikkert 4,5% eller samme som en øl da? Hadde jeg visst om fargesvodka mixen da jeg var i begynnelsen av 20-årene, så hadde jeg kanskje ikke levd nå. Altså det hadde jo gått... Er det så vilt du hadde levd da? Fordi det er mye sundere. Ja, men altså på det... Nei, nei, faktisk fordi det hadde jo drukket sikkert mye hardere for det som på en måte fordelen, den rare fordelen med cola-vodka, sprite-vodka at det blir så kvalmt du drikker så mye cola-sprite at du blir kvalm etter hvert, og så smaker ikke brusene samme resten av livet omtrent så det blir drukket mye hardere med farges-vodka da. Det er litt sånn som at jeg forbinder jo battery kun med drink å drikke battery som brus på en måte det er kvalmest jeg kan tenke meg for jeg forvinner det ikke med noe positivt fra Tilsvend så du blir ikke sponset av battery i hvert fall for den podcasten her jeg var sånn ambassadør jeg var i Svigers hadde et bryllup for en godt år sikkert ti år siden da var jeg to år inn i min faris vodka forelskelse da Og da sto jeg egentlig, for det var ikke så mye å gjøre i det bryllupet, så da stelte jeg meg bare i barn for å prate med folk, og så bestilte de noe i barn, så sa jeg, men har du prøvd Faris vodka, sier jeg. Så prøvde jeg, nei det har jeg ikke prøvd, hva er det for noe? Prøv Faris, hvis ikke du liker den, så skal jeg drikke den opp. Så alle kjøpte Fares vodka og tok det med seg og syntes det var kjempegod. Så ble jeg ambassadør på blodet. Alle syntes det var forbausende lite vodkasmak av en vodkadrink. For alle ble litt sånn, er det her godt? Jeg tror det har noe med kullsyre å gjøre. Ikke saltet? Ja, kanskje. Men i hvert fall brus da. Hvis du blander like mye sukker som er i en sukkerbrus i en en saft eller vann, så vil det nesten føles ekkelt søtt. Mens en gang det kommer i kullsyreform, så smaker det ikke så grusomt søtt. Så jeg lurer på om... Det er bare en teori jeg kom på nå, men jeg mistenker kanskje at kullsyre kan... maskere litt søtsmaken og gjøre det lettere å få i seg så mye sukker som det er i sukkerbrus. Kanskje det, men jeg kan aldri huske at det var noen som blandet sprit med lett brus før. Ja, jeg gjør det. Ja, men nå på begynnelsen av 2000-tallet, det var ikke noe særlig lett brus. Det var tabb. Tab Extra? Ja, det var noe som var Tab, bare Tab. Bare Tab, før Tab Extra? Ja, ja. Det var med sukker da? Nei, nei. Det var diabetesprussen. Og så kom Tab Extra? Den var så vond, da. Og etiketten var sånn falmarød, så det så litt sånn rosa ut. Alt var misslykka med både design og smak. Cola Light var heller ikke spesielt godt. Den smakte jo litt sånn en borderline kreft. Ja, men jeg tror det fortsatt var aspartam. Sånn at jeg lurer på om det bare er vi som har ventet oss til det. Var det aspartam i den? Ja, det er fortsatt aspartam. Men finnes det noe? Cola light? Jo, cola light finnes. Så bytta de ut med sukralose en liten stund, som er egentlig et stoff som er lagd av... Altså, sukrose er borsokkela. Og så har man... med noen kjemiske prosesser gjort sånn at kroppen ikke gjenkjenner sukkeret, sånn at det da tar ikke kroppen opp. Og så bytter man, det er noen år siden nå, to, tre, fire, fem år siden, så bytter man ut aspartam med sykrolose, og det ble en sånn opprør blant cola-fansene. Så det gikk et par år, og så måtte de bare kaste inn anklet, og så er det tilbake med aspartam. Husker du Coca-Cola Light Break? Coca-Cola? Lightbreak? Nei. Coca-Cola, det var en reklamekampanje. Du så kanskje på TV-et på 90-tallet eller sånn. Da jeg fikk TV 2, så syntes jeg det var gøy å se reklame. Jeg hadde vokst ikke opp med kabeltv. Da husker jeg Coca-Cola Light Break, det var jo liksom at det var på et kontor da, så er det bare sånn der, plutselig så er det liksom alle kikker på klokka og peker på klokka og sånn, så er det kvinnefolk da, som selvfølgelig sånn strammedressende, veldig pene kvinnefolk, så bare sånn, det er Coca-Cola Light Break, det er Coca-Cola, kom her. Så alle samlet seg rundt vinduene på kontoret, og da var det liksom alle vinduene. Åja, det var en eller annen sånn der håndverker som gikk forbi noen på gata. Ja, alle vinduesvaskerne tok av seg t-skjorta for å drikke Coca-Cola Light i lunsjpausen sin igjen, og da stod liksom de bare dame og kikket på de kroppene til håndverkeren sin. Hadde det gått i dag? Hvis det var motsatt, hadde det ikke gått i dag, hvertfall. At det var noen menn som skulle se på noen damer, lettlede damer, som drev å skifte ned på overblikk over noen prøveromm, det hadde ikke gått. Jeg tror at sånne ting forandrer seg aldri. At det er sånn det... at menn kikker på damer som vrenger av seg en topp, det kommer aldri til å være helt korrekt, mens motsatt, ja. Men menn vil aldri slutte å være interessert i å se det. Så uansett hva som er samfunnsskapt av politisk korrekthet, så vil det fortsatt ikke ta bort hva menn liker. Og det var inne på i sted med veganere og vegetarianere og sånn, man har gjort sånn Man har tatt sånn scan av hjernen til veganere og vegetarianere, og så vist forskjellige bilder av mat. Og så gir det på en måte assosiasjoner i hjernen. Da kan du ikke skjule det, hvis du på en måte er ... hvis du er heterofil, og så blir det vist en lettkledd dame på de bildene, så vil en viss del av hjernen lyse opp, ikke sant? Og hvis du da, eller motsatt da, hvis du ser en lettkledd mann, og det lyser opp, da er du, da har du ikke kommet ut å skape enda, for det kan du ikke skjule. Og det samme da med mat da, når de da viser barbecue, grillet kjøtt og sånn, så lyser jo disse lystsenterne opp i hjernen, opp hos veganere og vegetarianere på lik linje med de som spiser kjøtt. Og det viser jo at det er noe basalt grunnleggende i mennesket at vi skal like kjøtt. Siden da man helt ukontrollert kan du ser at hjernen reagerer på det lystbetont. Og det er jo når du har gjort spørundersøkelser blant for eksempel vegetarianere, så er det jo Husker ikke hva prosenten har vært, men det er veldig høy prosentandel som har gått på at de har spist kjøtt i fylla. Så med en gang de slipper garden litt fordi de har drukket, så er det rett på kjøttet. Sånn at du kan si så mye du vil at du er vegetarianer, for kjøtt byr deg imot, men innerst inne byr det deg ikke imot. Hans Kristians Mestrø, han som har vært her, og du har jo vært i podcasten. Jeg er med i podcasten. Nå er det alvor podcasten. Han var jo veganer sammen med dama si på daværende tidspunkt, da. Og det var sånn at han slo opp med henne, så var det vel det første han gjorde var å gå og spise en biff, tror jeg. Da sa han mer eller mindre at nå kjente hvordan livsgnisten kom tilbake. Bare så sakte med sikker, bare sånn fy faen, var det liksom... Og det er der... Jeg kunne jo ikke... Jeg tenkte at det hadde vært utrolig mye enklere for meg å gå fullst 100% karnevård enn veganer. Jeg tror jeg ville fungert intuitivt mye bedre som menneske som karnevård enn veganer. Veganer-gamen er ganske vilt i seg selv hvor utfordrende det er. Jeg har jo Stakk av med noen som har testet ut å være karnivore-månt, vegetarianere-månt og veganere-månt. Den planlige handlingen og sørget for at du får i deg nok mat som veganer var helt avsiktig mye. Å være vegetarianer, det er ikke noe problem. Det har folk vært i deler av verden så langt tilbake vi vet om. Men å være veganer, det da er det visse ting som er umulig å få i seg, som er helt vesentlige, som gjør at du er nødt til å få det tilsatt i kostene. Så hvis du skal kunne leve som veganer, så må du få kjøtt som er modifisert, eller ikke kjøtt, du må få mat som er modifisert og tilsatt visse vitaminer, ellers så dør du. Så å være veganer, det går ikke an da. uten at du må gjøre helt spesielle grep, mens vektraner går jo an. Så akkurat der er det en stor forskjell. Men karnivore, det er bare kjøtt, for det hørte jeg noen annen snakke om, det er forskjell med å være karnivore og bare spise animalsk. Er det egg og ... Det er jo ikke noe ... Det er det som er litt sånn ... Det er ikke noe dogmer her? Nei, det er ingen dogmer i ... Jeg liker ikke å kalle det for carnivormiljø, men det er jo et slags miljø. Men blant carnivore, så ... Jeg tror da at hvis du er i et vegansk miljø, og så sier du at jeg er vegan, men hender jeg tar meg litt pepperoni, da tror jeg du ... Da blir du slåst ut. Mens i da blant de som driver med carnivore, så er det sånn, da kan det være at, altså du blir ikke frosset ut om du sier at jeg tok meg litt brokkoli. Ja, litt gråtsitt. Så per definisjon så er vel egentlig carnivore, den strengeste formen er jo bare å spise kjøtt. Eller kjøtt og innvolder og sånne ting da. Ja. Og så er det bare sånn gradvis at det er bare animalsk. Og da kan du jo edde ost og egg og... og sånne ting, og alt av meieriprodukter og sånn, for det er jo fortsatt 100% animalsk. Og så er det mange som sier at de spiser carnivore-ish, eller carnivorisk, liksom at det er næringsmessig, så er det basert på animalsk, men så har man litt grønt ved siden av, fordi at det gjør det mer spiselig å få litt variasjon, og det er der jeg er nå, faktisk. At nå er jeg på ... at jeg baserer først og fremst det ernæringsmessige på animalsk, og så har jeg litt på talerkenen at det er noe aspargis, eller noe brokkoli, eller rosenkål, eller et eller annet, for at det gjør det mer spiselig. For det blir litt ensidig i lengden å ikke få den kombinasjonen. Hva gjør du med asjetten til når du skal spise mat? Det er også største utføring, synes jeg, på en måte. signaliseringen til hva barna ser at jeg spiser, hva de spiser når vi spiser sammen, og det der med å spise sammen er viktig, i hvert fall i vår familie og sånt, det at vi samles rundt matbordet. Hvordan ser rasjetten til ungene dine ut, og hvordan gjør du den mixen der? Når vi spiser felles, så er det jo bare at, la oss si at det er taco da, Så spiser jeg kjøtt, også har jeg ost, også har jeg kanskje crème fraiche. Og fordi jeg spiser carnivorous, så tar jeg gjerne litt guacamole, også kanskje noe stekt løk og paprika. Og så eneste forskjellen er at de har tortilla-lefse, Og kanskje noe, kanskje mais og eventuelt noe salat eller noe sånt. Jeg har ikke noe godtatt salat. Men hvis jeg hadde vært i en periode hvor jeg kjørte helt kjempestrengt carnivore, så hadde jeg bare spist kjøtt. Men det er ikke noe vanskelig å sitte ved siden av noen. La oss si at man har Biff til middag, da. Så sitter jeg med biff og eventuelt bare biff. Og så sitter du med biff, potet og en grønnsak. Så det blir jo... Det går helt fint å spise samtidig, selv om man ikke har alle de samme ingrediensene. Jeg ble helt rørt, da. Altså, første gang jeg... Jeg hadde egentlig ikke, for jeg tenkte sånn der, jeg lagde en rein biffmiddag til ungene, jeg har alltid bakt på at, jeg har tatt biffen inn i noe større da, enn om det er en gryte eller noe annet, liksom pakket mye rundt det, tenkte sånn at det blir litt hardt, for de bare dundrer løst på en antrakott, så hadde jeg liksom ikke noe annet, for jeg har jo alltid fem kilo antrakott i kjøleskapet, som fastfooden min da. Fane, nå lager jeg jo bare en biff til begge to, så deler jeg den på midten, og så kjærer jeg det opp for dem da, sånn at de skulle slippe å bruke det. Og så var det vel potetbåter ved siden av den overvekslingene, og da var det noen eldste datter av myr som bare «Hva er dette? Dette her er biff, det er det pappa spiser hele tiden». Og ja, skjertelig så tok hun på gaffelen, tok en bit og bare «Åh». Oi, dette var godt! Hvorfor har jeg ikke spist dette her før? Hva fikk de før? De hadde ikke smakt biffen i den kline forstanden at det var bare en biff og en potetpåte på siden. Det var mer at jeg hadde kjørt inn i en gryte eller en pasta-mix. Kjøttet ble en del av noe annet. Jeg fikk kjøtt inn på den veien, men her kjørte jeg bare regnbiff. De digget det. Salt, pepper, potetpåte. og smør over selvfølgelig her er jenten min men det er jo godt det er jo godt, og det er sånn at man skal ikke vegre seg for det er jo mye av det som vi snakket om, Malin Staf som James Nestor snakker mye om at barn skal jo egentlig unngå den ekstremt prosesserte, ferdigtygde maten. De skal jo bruke kjevene sine. Alle skal unngå det. Alle skal unngå det. Spesielt i barndom og ungdomstid skal du egentlig ha ganske sånn, jeg vet ikke hva det heter for noe, sånn mat som du må tygge jævlig mye for å få noe for å trene kjevene. Jeg tar en sei biff med glede som trimmer. Ja, det er jo treningssekt. Ja, ja, ja. Nå vet jeg ikke hvor de har disse tallene fra, men jeg har lest et sted at hvis du går sånn tusen år tilbake i tid, så brukte mennesket cirka fire timer hver dag på tygging. Jeg tror det er James Nestor som skriver om det i boka. Og det er også sammenheng med at vi hadde mye større kjever og hadde plass til alle tennene. Vi hadde vel store kjever? Men det var jo normalen, så det må ha vært hadde. Vi hadde store kjever, at vi heller fikk mindre kjever av å ikke tygge så mye. For det jeg prøver å si er at det Genetisk sett er vi veldig identiske med mennesker for tusen år siden. Så det er ikke sånn at vi genetisk sett nå har mindre kjever, men vi utvikler den aldri. Fordi den brukes ikke. Og det er jo en sånn annen sånn der... Det komiske nå synes jeg da, det er jo at Jeg har jo en slags leveregel som er at alt du har lært er feil, det motsatte er det riktige. Og det vi lærer nå, som blir fortalt, er det sunneste. Det er juicing og smuder og alt mulig sånt. Det er det som er så sunt nå. Jeg vil gå så langt som å si at det å spise så mye animal, nei, så mye... som en veganer for eksempel, spiser så mye plantebasert, og i tillegg driver og smuder og juicer det, så du ikke engang tygger, da er det både sånn, det er liksom double whammy, du både får ikke de næringsstoffene som er optimale, og i tillegg så tygger du ikke heller, slik at kjeven får ikke riktig, utvikler seg ikke riktig, for det som du sier, som han sier, det er jo at hvis du, og dette var jo komisk at dette ble jo, det er jo ikke legevitenskapen som oppdaget dette, men det er jo arkeologer, når de gjorde utgravninger og så hodeskaller fra spesielt 12 000 år tilbake i tid, men da så de at det skjedde en forandring, hvor hodeskallen ble mindre, rett og slett, fordi at kjeven ble, munnhulen ble mindre, kjeven ble mindre, og Fordi vi stekte kjøttet på ild? Fordi at da begynte landbruksrevolusjonen, så da begynte man å spise mel, så da satt man ikke og tygde så mye. Men industrielle revolusjoner var vel det som virkelig... Jo, og så da for noen hundre år siden, så man så starten av det. For 12 000 år siden, eller 8 000 år siden, og så for 300 år siden, så eksploderte det. Og da... Når man gjør utgravninger og ser hvordan hodeskallen til mennesket var før det, så var munnhulen større, så tennene var helt rette. Alle de hulrommene i skallen var kanskje dobbelt så store som de er nå. Det vil si at nå er det mye vanskeligere å puste. Fordi at vi da kanskje, altså teorien her, og jeg kjøper den teorien, at vi tygger for lite, og det gjør at kjeven ikke utvikler seg, og da ender det opp med at munnull blir mindre, og den blir smalere, og så vokser den egentlig oppover i stedet for, så den tar da rom fra der som den egentlig skal puste. Og så er jo Og så blir det for trangt, så man får skjevet tenner, som igjen fører til mye mer tannproblemer, for det er vanskeligere å holde tennene rene når de sitter trangt, og de er over hverandre og sånne ting. Og så gjør det at det blir vanskeligere å puste, og snorking. Så alt dette skyldes jo, man kan si at prosessert mat... er jo da, som vi kanskje kommer til å komme mer inn på nå utover episoden her og har allerede vært litt inn på, er jo at det kjemisk sett, hvordan det påvirker kroppen, sykdomsmessig, er kjempealvorlig og kanskje står for er hovedgrunnen bak alle de sykdommene, de metaboliske sykdommene og problemene som folk i vestlig verden har nå. Men i tillegg til at det påvirker alle disse sykdommene, så påvirker det jo pusten. Fordi det har da påvirket kjeven. som igjen påvirker helsa. Så det er jo igjen en sånn der double whammy, at det ene påvirker det andre, og det blir dobbelt opp da. Og det er jo helt sykt egentlig, for eksempel at snorking, det blir sett på som helt naturlig. Det er ikke sånn at hvis du hører om «Ja, Petter, han snorker, hva?» Det er det verste jeg har hørt. Snorkeren, det er jo helt crazy. Han burde jo kontakte lege. Men liksom, det å snorke nå, det er jo... Alle synes jo det er på en måte... Det er irriterende. Mest for den som sover ved siden av deg. Men bortsett fra det, så er det jo sett på som helt naturlig, og alle snorker da. Men tenk egentlig, ta et skritt tilbake, og tenk egentlig på hvor sykt det er. Hva er snorking? Jo, det er at det... luftveiene faller sammen da, når du sover, som gjør at du sliter med å få puste, så du ligger der og har et pusteproblem, burde jo blitt sett på som kjempealvorlig. Snorking blir sett på som mest naturlige ting i verden, men det er jo en alvorlig tilstand. Man ligger da om natta og kjemper, og har masse motstand i pusten, Og så er det veldig vanlig å utvikle noe som heter søvnapne, som er at du mens du sover, så slutter du plutselig å puste. Det kan være ett og et halvt minutt, kanskje to minutter, før du hiver etter pusten igjen og kommer deg i gang igjen. Og du får kjempehøyt blodtrykk av det. Oksygenmettningen går drastisk ned. Ja. og så å gå ut over søvnen og igjen med sånn Matthew Walker jeg vet ikke om jeg skal komme inn på det en gang for det er så mange som leser den boka at det er kanskje blitt for mainstream da men det påvirker både rent fysiologisk med blodtrykk og en del sånne ting og du får dårlig søvn Og alt dette er da fordi at man kanskje, eller kanskje da bunner i at man siden man ble født har spist bare myk mat da. Som gjør at luftveiene blir for trange da. Men teiper du fortsatt munnen av dette? Ja, ikke sant? Dette bringer oss inn på nesepusting. Jeg husker at da vi ble kjent, da vi ble kjent for å starte en podcast, så var det sånn da, jeg vet ikke om du hadde eksperimentert litt med det i forkant, men det var rundt da James Nestor var hos Joe Rogan og skrev denne boka Breath. Er det Breathe eller Breath? For det skrives jo likt. Hva, jeg sa Breath? Jeg sa Breathe hele tiden. Jeg tror det skrives likt, gjør ikke det da? Eller er det E på slutten på breath? Er det breath? Jeg husker Thomas Gjertsen sa breath. Jeg bare, her er det ikke breathe? For jeg har sagt breathe hele tiden. Men boka heter jo vittlig breath. Det er det jeg googlet av det her nå. Så da var det jo... Og så hadde jeg jo helt i starten av podcasten, jeg leste James Nestor da, så... Jeg samarbeider med en svenske som heter Anders Olsson, som har en jævlig fet nettside. Da sendte jeg deg bilder, husker jeg, at han løp med gaffateip. Ja, med gaffateip over kjeften. Ja, med nummer på brystet, og så hadde han gaffateip over kjeften. Han er en skikkelig pusteguru borte i Sverige. Han har tusen selvfølgelig skrevet masse bøker, så han er ganske svær der borte, så han har ikke... jeg fikk aldri noen svar fra han i 2019, men jeg burde egentlig prøve å invitere han på nytt igjen, jeg tenker meg om. Men da var vi sånn, jeg vet ikke hvor langt inn i nesepusting du var da, men da begynte i hvert fall jeg å praktisere veldig mye, både med trening og med å prøve å nesepuste, da har jeg ikke teipet på trening enda. Det er ikke noen poeng å teipe på trening, for det styrer du jo selv. Da er jeg våken, så det er bare å holde munnen lukket. Så det er mer en gimmick eller statement. Og så er det også en utfordring at du ikke skal feige. Når jeg jogger med nesepust, så kan jeg feige litt ut. Du kan jo feige ut og dra nedover. Det er litt mer stursklet. Jeg har jo da trent konsekvent med nesepust nå i noen år. Ja, Og jeg har aldri feiget ut. Nei, med tape eller? Uten tape. Og så med noen ganger bare for å, sånn som en statement da. Men begynte du før liksom James Nestor-boka med det greiene? Eller var det rundt da du begynte å trene med det og sove med tape? Jeg begynte nok før James Nestor-boka, for jeg fulgte en som heter Patrick McEwen, som er en sånn der isk pusteforsker da. Som jeg har ikke lest Breath. Jeg har hørt masse intervjuer med Jim Snester, men jeg har ikke lest Breath. Juligavtips. Grunnen til at jeg ikke gidder å lese boka er at jeg har hørt så mange intervjuer med han, at jeg ikke tenker meg at det å lese boka er noe nytt som han ikke har sagt i intervjuene. Men jeg vet at han refererer blant annet til Patrick McCune, så det er tydeligvis en av de... som han har blitt, altså for James Nestor er jo en journalist, så han er jo bare en som har samlet på informasjon og kontaktet forskere og lest Det skal legges til at han og Anders Olsson gjorde dette eksperimentet sammen, med at de plomba i en nesa. Var det han Olsson som var med på det? Ja, de to gjorde det sammen. Det er det han sier, at han bor i San Francisco, James Nestor, og så er det jo Stanford, det er jo et universitet som ligger der. Så kjente han en som forsket på pust på det universitetet, og så spurte jeg det, men sånn, Kan du ikke gjøre et eksperiment eller et forsøk hvor du plomberer nesa til noen mennesker? Nei, det er faktisk uetisk, for det er så helseskadelig at det går ikke an å gjøre. Og det var det også. Og så sa han, du kan gjøre det på meg. Da er det greit. Jeg bryr meg ikke noe om det er uetisk. Og så tok de en person til for at det skulle være to personer som ble forsket over. Men det var han, Anders Olsen. Jeg er ganske syk på at han var med på det. De fra dag to var helt jævlig. Jeg tror ikke de gjorde mer enn 10-14 dager. Det var jo at blant annet blodtrykket gikk jo dramatisk opp i løpet av veldig, veldig, veldig kort tid. Jeg tror de økte med snorking med 2000 prosent og det var sånn helt å sitte. Ja, altså de fikk... Store problemer? Store helseproblemer på veldig kort tid. Jeg har ganske mange ting for meg og ting jeg tester ut, men en av de tingene som kanskje har gått hardest og mest helhjertet inn i, så er det nesepustingen. Det brenner jeg skikkelig stert for. jeg vet ikke om du fikk det med deg, men for et par uker siden så gikk jeg 10 mil på langrenn. Du har jo vært mye på VGTV og sånt, og de har jo fanget opp det her, og langrenn.com og litt sånt, så det har jo blitt bra eksponert at du har vært ute og løpt på det her. Når du dro på med jeans og affateip i Og så drakk jeg, og så var det uten næring også, de ti milene. Og du fastta altså? Du kom jo ikke så godt frem da. Nei, så det var da i Olabokse. Jeg vet ikke hva som er drøyeste. Jeg lurer på om kanskje Olabokse er det drøyeste. Og Baris, eller? Nei, det var ikke Baris. Jeg gikk med Olav Vest. Det er uetisk. Jeg tenkte hvis du hadde barisen, så hadde du hatt alle komponentene. Jeg vurderte barisen, men det var faktisk for kaldt. Men i hvert fall, da testet jeg ut veldig mye av de tingene jeg driver med. For jeg testet ut nesebøst, og da teipet jeg. Da gikk jeg som sagt ti mil på langrenn. Med teipa i en munn. Og så var det også fastene. Så jeg tok ikke til meg noe næring på de ti milene. Mhm. Og det var ganske morsomt egentlig, for egentlig så skulle dette heter DAB Ultra Skate, heter det arrangementet da, lovte å gi skjæret til dem da. Det er noen sånne Drammen og Asker og Bærum skaters, som er en sånn langrenns gutteklubb. Men det skulle egentlig gått opp på et vann langt ute i Vestmarka, så det var helt isolert og ikke noen mennesker som skulle se oss da. Men på grunn av at det ble så mildt i vær og det ble veldig dårlig forhold, så endte det opp med å bli oppe på Linnrukollen, som er et skianlegg der folk trener. Skiklubber trener. Jeg begynte jo fem om morgenen, så i starten gikk jeg helt som det var ingen andre der. Det tok jo veldig mange timer å gå så mange mil. Så etter hvert ute der så kom det jo plutselig sånne ungdomsjuniorklubber for å trene langrenn. Og der driver jeg og går med gaffateip over munnen og i olabokse. Jeg skal ikke si at det ikke var mange som ga meg noen spesielle blikk. For jeg tror ikke det så så bra ut. Olabokse ser ikke bra ut. Og i tillegg teip i munnen og ser ut som det er en eller annen Hannibal Lecter som er Han rømte fra et galøys. Det Jeg tror ikke de har sett noe lignende før. Jeg så ut da jeg første gang teipet kjeften på natt, og da gjorde jeg sånn rookie mistake, at jeg teipet jo som Hannibal Lecter skulle gjort det seg, liksom på kryss og tvers, så klink gjerne. Så nå var det en sånn hostage situation, sånn kidnapping. Sånn dårlig taping. Masse taping, og en sånn stor dot, kanskje en sock, stappet inn i munnen. Og så når du teiper alt sammen, så løsner jo alt samtidig. Så hadde jeg sånn dårlig skorsteip, så det knirka jeg så inn i helvete mye, og sånn Og damen bare snudde seg, bare, hva i helvete er det som foregår her? Snur jeg meg, snur jeg meg, da ser du liksom Hannibal Lecter ligger der bare. Skvettet jo sånn fan i mørket der. Du hadde ikke sagt det på forhånd. Jeg sa jo ikke at jeg skulle gjøre det heller, jeg synes det var litt spesielt. Men det er litt sånn rart hvordan man lett venner seg til ting. For første gang jeg hørte om dette, jeg husker ikke når det var, det kanskje var han der Patrick McEwan eller noe sånt, men da syntes jeg at det hørtes helt crazy ut. Men nå synes jeg det er det naturligste ting å være, jeg synes ikke det er crazy i det helt tatt, og jeg er jo, som jeg har sagt, jeg brenner jo veldig for nesebust, og alle, på grunn av at det har så veldig, veldig, veldig mange, det skjer så mye i kroppen når du nesebuster, men det å begynne å nesebuste når du trener, det skjønner jeg at at det er en høy terskel for folk å begynne med, for det er tungt i starten. Så det skjønner jeg at det ikke er så lett å bli mainstream. Første kilometeren er ganske tung, men så går det jo jævlig fint etter det, når du først får ned den Det er en sånn tilløp til panikk når du ikke får puste type ting. På Wim Hof har jeg det, men... Jeg har ikke fått det når jeg har løpt, men jeg er såpass dårlig på å løpe og dårlig kondensat, at jeg begynner ekstremt rolig, sånn at det blir sånn... en sånn jet-motor på slutten, som jeg bare kan kjønne på. Men nei, jeg får ikke den panikken der som jeg gjør på Wim Hof. Jeg skal holde pusten og se for meg at jeg er en sånn US Marine som skal svømme under vann for å redde hele julekloden. Det er det verste scenariet jeg kan se på meg. Jeg tror kanskje du i tidligere liv har vært i en sånn drukningsulykke eller noe sånt. Ja, du vet, jeg har sånn submekanofobia og noe annet. Ja, ja. Båtskrekk? Ja, på en måte sånn skrekk for alt for store båter som er for nærme min egen kropp under vann. Og menneskeplasserte objekter under vann. Det er noe komplisert. Men submekanofobia, det... Du får ta sånn regression hypnosis. Det var egentlig jeg tenkte... Jeg gikk så langt at jeg kontaktet en sånn hypnotisere, for du vet at du kan hypnotisere deg for å eventuelt... På en måte bli kvitt flyskrek eller slutt å røyke eller noe sånt. Så jeg kontakter flere sånne hypnotisere som driver med det. Jeg lurte på om de kan hypnotisere meg til at jeg slutter å like spaghetti. Og da var alle meg, det er et sånt tull driver vi ikke med. Og nå var en som sa ja da. Og så kokte det bort, men det hadde jeg tenkt å gjøre i podcasten vår da. Jeg har jo en annen podcast. Ja, forresten jeg har jo den, må jeg nevne den? Ja, det må vi plukke. Jeg har jo en enda ny podcast som er ute nå. Har du hørt på den, eller? Jeg søkte den opp, har ikke hørt på den enda, men jeg vet jo at du har fortalt litt om tematikken tidligere. Så jeg var kanskje ikke så nysgjerrig i og med at vi har snakket om det før. Men jeg vil anbefale det, for jeg har jo da en ny podcast ute nå som heter Hva om ...? Spørsmålstegn. Hva om ...? Det er to episoder ute. To episoder ute, ja. For den første episoden vi oppdaget når jeg skulle spille inn ... musikkvideo hos en sånn eksentrisk kunstner og, altså multikunstner ville jeg kalle han da, ute i Drøbak som heter Reidar Finnsrød. Så kom vi dit da, og så visste jeg at han hadde i tillegg til å ha et sånt atelier med alt det han driver av kunst, så hadde han halvatelieret var av via til noen sånne så vi kaller det konspirasjonsteorier, som han var veldig opptatt av, og har laget dedikerte egne rom for det, med masse plansjer og modeller og en del sånne ting. Og en av de teoriene han hadde, var at atombomber ikke finnes, at det er oppkonstruert først fra amerikanerne sin side, og så har du... Så alt, rett og slett, det finnes ikke. De prøvde å lage det, fikk det ikke til, og så har... så jugde de at det var atombombe, og japanerne var med på det, for da hadde de en god grunn til å ikke miste så ansikt. De måtte innrømme at de tapte krigen, og så har en del andre land hoppet på og ettertid sagt, nå har vi det også. Så har det egentlig funket veldig bra, for det har gjort at det har blitt mindre krig, fordi man har vært redd for atomkrig. Men det funker ikke. De har ikke klart det. Det er verdens mest feel-good konspirasjonsjøri. Atombomber finnes ikke. Hva er forklaringen på Hiroshima og Nagasaki? Det er brandbomber. Når du ser bildematerialet fra Hiroshima og Nagasaki, så er det ganske mye som skurrer lett. Så det gjør jo teorien litt interessant, for at det ser helt prikkelikt ut som de byene i Japan som ble brandbomba, og også Dresden og sånt som ble brandbomba under 2. verdenskrig. Hør heller episoden, og så hør hva han har å si. Men det som er morsomt er at i episode 2 så intervjuer vi da en som heter Ole-Kristen Reistad, som er sjef for den atomreaktoren ute i Halden. Han er kanskje den mest anerkjente atomfysikeren i Norge da. Og da var det jo egentlig for å gi han en mulighet til å debunke dette her fullstendig og måtte latterliggjøre den teorien til Reidert Finster, så vi gir begge sider et talerør. Men så viste det seg at det var ikke så svart-hvit med atombomber likevel som vi trodde, så det var litt overraskende, så den anbefaler jeg å sjekke ut. Bra plugg og en bra cliffhanger. Jeg tror ikke vi skal spørre noe mer der, det la vi bare henge der, så kan jeg jo linke til beskrivelsen her. Men hva... Hva er neste ut av episode? Jeg lurer på om det er vi har kommet over en teori om Helge Ingstad skipet som gikk på grunnen eller krasja inn i Hva er teorien? Det må dere vente til Men da skal vi gå gjennom den alternativet til ryen på hva som egentlig skjedde, og så skal vi da intervjue en fra offisielle Norge og se hva de tenker om den alternativet forklaringen. Er det noe paranormalt eller militært? Ja, det er kanskje noe militært da. Skrapet på en ubåte eller noe sånt da? å dundre på en ubåt. Kanskje. Oi. Ja, det var det første jeg tenkte på nå. De ser en ubåt foran seg, så bare kjører de bare rett på. Jeg tror det også kan bli ganske interessante episoder. Apropos militær og sjø og alt det greiene. En ting som friket meg noe jævlig ut når jeg var ute og kjørte med en utenom båt i Oslefjorden her, så sa han som eide båten, nå kjører vi rett over Blykjør her. Jeg tenkte sånn, å fy faen, Blykjør er svær. Det er et sted hvor jeg ville fått fullstendig panikk og spasmer, er at hvis Blykjør er liksom, hvis jeg er i Blykjør, eller ved Blykjør, eller ser på Blykjør under vann, det enorme skipet der, som ligger vel opp nede og sånt i tillegg også, fy faen. Det er ikke så djupt der heller. Det er mange som dykker ned dit. Det var en av de... Han Reidar Finstrud ute i Drøbak, et av rommene hadde han også dedikert til Blykjøla. Og det var en sånn... En av argumentene for hvordan for eksempel at historien kunne bli så forfalska at vi endte opp med at vi tror at atobober finnes, det var et eksempel for å bevise hvor lett sånn kan skje, var jo hvordan det som skjedde med Blycher, at han mener at det er veldig mye av det som... som vi har hørt i ettertid, og når man har lagd film og sånn, er ganske langt unna det som egentlig skjedde. Sånn at det var veldig, når en historisk ting skjer, så er det ikke så veldig mye som skal til før det som man sitter igjen med, som den offisielle historien, ikke nødvendigvis er så riktig. Det er veldig... Hørte du den Odd Nærdrum og Jan Ove Tuvar her? Den der med... at den norske regjeringen samarbeidet med Hitler at det er noen papirer eller noe som ligger i en safe i Blykjør som på en måte beviser at det er masse som ikke stemmer der, på en måte hvordan ting spilte enda. Oi, dette her høres ut som noe for podcasten. Ja, det er sånn bare hva om det er en safe i Blykjør. Jeg husker ikke hvor de har opphavet, men det er sånn at flere har spekulert at det er noe som, det blir kanskje sånn høypolitisk at det er hvordan hvordan ting gikk som det gikk, at det var noen hemmeligheter, at de personene kom seg av gårde. Jeg husker ikke helt hva det gikk i der, men det var en ganske juicy konspirasjonsteori. Den skal jeg sjekke ut. Men er det noe de har kokt opp? Nei, det er noe de har hørt via... Jeg har et klipp ute på klippkanalen på YouTube, så du kan høre på det etterpå her også. Så det er jo nok å ta der, på konspirasjonsfronten. Vi har jo, det føler jeg at det ordet konspirasjon har blitt så belastet, at vi prøver ikke å bruke det ordet i det hele tatt. Nå risikerer du jo også faktisk å bli striket og bannet og tatt vekk. Hvis du laster opp noe på YouTube nå, så er det på en måte konspirasjonsbiten, i hvert fall på engelsk og sånn, så er det sånn at du risikerer å få det fjernet. For det er ikke noe helt opp til... Helt opp til covid så var det helt greit. Det ble gøy å snakke om konspirasjonstorier. Det falt gøy i konspirasjonstorier vi kunne snakke om. Og na, en eleven kunne du kna litt sånn, og det var fått litt distanse til ting og sånt. Men det ble på en måte en ny betydning tyngde på det ordet under covid-19. Det har blitt helt ødelagt. Nå er det jo propaganda. Nå skal jo kanskje... Jeg vet ikke om ting kan forhåpentligvis snu litt, men nå så jeg jo at Elon Musk kanskje skal kjøpe Twitter og sånn, litt fordi han skal stoppe denne sensuren. Så kanskje det er noen signaler på at ting er ferdig med å snu, men jeg synes jo det er... trist utvikling da, for at jeg har jo interesserer meg jo for mange temaer som er da ikke mainstream, men da snakker vi kanskje kosttall at noen for eksempel da mener at kjøtt er sunt da, eller at metafett ikke er farlig for eksempel, eller sånne ting De som har for eksempel podcaster, oss som snakker om det, de har jo opplevd at de har blitt tatt av YouTube og sånne ting. Så en ting er jo at det begynte med at man kanskje stoppet hate speech for å forhindre nye nazister å spre... budskapene sine og sånne, som kanskje alle var enige i. Jeg er jo 100% imot sensur, men jeg skjønner jo at det er lett å selge inn det budskapet at det skal være ulovlig å snakke om visse ting, men jeg er uenig at det skal være det, for jeg synes det er feil måte å ta tak i problemet på. Men uansett, det startet med kanskje det, og så har det gradvis... blitt lavere og lavere. Til slutt er det sånn at du blir sensurert på Google hvis du sier at du har en teori om at kjøtt er sunt. Det er Hvis du har en annen treningsfilosofi enn Olympiatoppen, så skal det være ulovlig å bli sensurert. Da har det gått langt. Jeg synes det er veldig enkelt å si at man ikke får noen form for sensur. Så går det bare materien. Jeg tenker det er Jeg tenker det ene er det verbale, og det andre er det grafiske. Og det grafiske har jeg ikke noe problem med, at man sensurerer i veldig stor grad, for eksempel barneporno, henrettelser, drap, ting som påvirker sinnet ditt så ekstremt mye, men alt som er verbalt, så var det du og jeg sitter og snakker om nå. Så tanker må være lov? Ja, tanker og ideer, følelser, historier, spekulasjoner, til og med løgn, og så... Så lenge du kommer ut av en kjeft, at det er i form av en ordens samtale, eller påstander, så må du... Men hva er løgn og hva er sannhet? Hvem er det som skal avgjøre det? Men det er det som er problemet med sensur, at hvem er det du vil gjøre... Hvem skal få oppgaven i å bestemme hva som er rett og galt? Er det... Er det Google som skal, er det de, for eksempel nå under pandemien, eller bare generelt sett da, så har det vært, la oss si, det er eksempler på, du er en forsker, og du har et spesialfelt som kanskje er kosthold, og så legger du ut noe på YouTube eller Twitter eller noe sånt, på ditt spesialfelt, du har doktorgrad i dette feltet her, og så blir det fjernet, fordi at IT-folkene i Silicon Valley mener at det er feil. Hvordan kan noen IT-folk kunne overprøve å bestemme hva en kostholdsforsker sier om kosthold? Hvis man skal begynne med denne sensurene, hvem er det man skal gi oppgaven i å bestemme hva som er rett og galt? Jeg synes jo ikke myndighetene skal bestemme det, for det ser man jo i noen land, i myndighetene i Kina, eller myndighetene i Nordkorea. Myndigheter har jo i hvert fall historisk sett vist at de er ikke skikket til å være sjefen over hva som er rett og galt. Så det synes jeg i hvert fall ikke er riktig, men jeg synes jo heller ikke at det Google skal være de som sitter med definisjonsansvar og kan si hva som er rett og galt innen alle mulige temaer. Så problemet er hvor setter man grenser? Jeg tror det absolutt enkleste er å ikke ha noen grenser. Og så får man heller alt som er av informasjon som er enten riv ruskene galt eller umoralsk eller hva som helst, når man møter med bare en motargumenter som er så mye bedre at de taper da. Hva synes du? Det er jo verbalet. Jeg kom ikke på noen gode eksempler på hva man skulle forbudte. Holocaust fornekting er det største, det mest tabelakt, det mest sensitive du kan som er lovlig for mange å snakke om. Ja, for det var sånn det begynte da. Hvorfor skal man ikke kunne snakke om det? Også finnes det masse videoer på hele internettet. Og hvor går grenser liksom? La oss si at du er holocaust-fornekter, eller at du, jeg vet ikke hvor mange... Eller du har vært holocaust-fornekter, og så vil du gjerne snakke om at du har vært det, eller som konverterte det. Nå blir du sikkert flagget på YouTube da. Hvis vi hadde snakket engelsk nå, så hadde det vært reelt risiko for at vi blir, altså de plukker opp hvert eneste ord da. La oss si, jeg kan jo ingenting, det er en som heter Irvin, som er en kjent holocaust-fornekter, som jeg vet har blitt nektet av å holde foredrag og sånn rundt om i verden og sånn, men la oss si, jeg vet ikke hva som er som er det offisielle tallet på holocaust da. La oss si at det var 8 millioner, kanskje. Nå var jeg i ette, ja. Og så er det da en som sier at han fornekter holocaust. Ja, ok, det er ulovlig. Men hva hvis en sier... En historiker, nei jeg har forsket på dette her og det var bare 7 millioner. Skal det være lov eller ikke lov? Eller hvor går grenser? Skal det være sånn at det skal ikke være mulig å stille spørsmålstegn ved eller gjøre research og kunne finne nye? Er det bare sånn at nå har vi bestemt hva som er en sannhet og det er ikke lov til å å gjøre noe, å forske på det, å finne... Altså man har bestemt at dette er den ultimate sannheten. Det er veldig få ting her i verden som er den ultimate sannheten. Jeg har ikke noe problem med at... og slå meg til roma til 8 millioner, og når det så var 7, så var det fælt uansett, og det er greit at jeg kan leve med at 8 millioner er det offisielle, men når du da tar det over på andre ting, når det kommer til kosthold, eller helse, eller hva som helst annet, så kan man jo ikke si sånn at nå har vi bestemt at metafett gir hjerteinfarkt, og hvis noen andre forskerteam jobber med dette her og finner at det kanskje ikke stemmer, så skal ikke det være lov til å publisere. Sånn er det jo også innenfor arkeologi og historie. Masse av de folkene som er her, det er sånn dogmer som har vært siden 50-60-tallet som utfordrer ikke det. Da er du for utfrist fra miljøet og du har liksom ikke noen sted å publisere. Du kan ikke finne en ting som har alt for stor... Ja, sånn som leksons da. Sånn som bare velter om på hele tros... og bevis og alt arbeid som er gjort på alle forklaringer og pensum i skoler og universiteter du må forandre på når ting blir snudd så på hodet så blir det denne kjennelsen at det vi har drevet med nå i 40 år og undervist og trodd på har vært feil. Men det er jo sånn vitenskapen fungerer. Men nå plutselig kommer det da at det ikke skal fungere sånn lenger. Nå skal det ikke være mulig, og du kan ikke finne, du kan ikke få en forandring til å bli for stor. Du må passe på å bare gjøre det bittelitt. Hvis det blir for stort, så blir du frosset ut. Men jeg skjønner jo, det er jo en slags menneskelig, det er noe menneskelig ved det da. At hvis du har viet hele ditt liv og lært noe, og viet hele ditt liv til å lære bort og forfekte en hypotese, og så viser det seg at alt du har gjort er feil, og alt du har publisert, alt er feil, så skjønner jeg at det krever litt å innse det, men det er jo eksempler på det. Det er jo blant annet nå, når det kommer til metafett, så er det en dansk forsker som har Det er det som er så bra, for som regel sier man at fremskritt går en begravelse av gangen, for de må dø ut, de gurune som står for ... Men her er et eksempel på en, jeg husker ikke hva han heter, men det er en dansk forsker som har vært en av forkjemperne for å stått for denne gjeldende teorien nå når det kommer til hjerte- og karsykdommer, det er det som heter DHO, Diet Health Theory. Hypothesis, som er at den hypotesen er at det er tre punkter. Spiser du metafett, så får du økt kolesterol. Det har studier vist at det stemmer ofte. Og så ser man at høyt kolesterol er ofte forbundet med hjertesykdom. Punkt tre, da har man bare tatt beslutningen at å spise metafett gir hjertesykdom. Det er det som har vært den gjeldende hypotesen nå i 50 år. Da har blant annet den danske forskeren vært en som har vært veldig anerkjent og forfekta den teorien som er den gjeldende. Du har kanskje funnet priser, du har vært på TV, du har så på en måte hele din identitet er bunnt i det funnet du har. Du har hyllet som en vitenskapsmann, og så skal du plutselig, hva har du igjen? Da har du på en måte vært ikke en løgner, men du har vært en sånn kvasi... I hvert fall har alt du har gjort deg feil, og det er ikke noe særlig gøy det, men han har i hvert fall nå snudd det. Og det er jo sånn, det er på en måte et veldig godt tegn, at det er noen som har vært veldig anerkjent og respektert det, og stått, vært spokesperson for en retning, og så er de sterke nok til å tørre å snu når de innser at de sannsynligvis har tatt feil. Og jo flere sånne som som er så sterke, det vil bidra til at disse dogmene kanskje kan bli utfordret. Et annet eksempel er en som heter Ted Noakes, som er en lege og en løper fra Sør-Afrika. Han skrev en bok som heter Law of Running, som ble regnet som Bibelen for folk som driver med løping. En av kapitelene var jo om ernæring. og hvor viktig det var med karbohydrater og sånn. Men han har nå skrevet, han har nå på en måte, vet dere, ny edition, altså omskrevet den boka og tatt ut det kapittlet. Fordi at han har nå oppdaget lavkarbo da. og rett og slett innsett at den boka der, som er en legendarisk bok innen løpetrening, jeg innser at jeg har tatt helt feil når det kommer til ernæring, når jeg har skrevet om den. Dette har jo skjedd i mange land, men dette er et eksempel fra Sør-Afrika. Han er utdannet lege også, og han har jo da hatt pasienter som han har da å kutte karbohydrater og sånn, og der har det vært at han har blitt, de har prøvd å ta fra han legelisensen da, og det har vært rettsak, og han endte opp med å vinne på alle punkter selvfølgelig. Så det er eksempler på folk som tør å, som er sterke nok til å trekke tilbake alt de har sagt, og sagt bare «jeg har tatt feil». Alt jeg har sagt før, det var feil. Nå har jeg kommet på bedre tanker etter å ha fått ny informasjon, og det er jo sånn vitenskapen bør fungere. Det er definitivt, men jeg mistenker at det er veldig mange sånne... Fane å åpne redigeringsbrann på PC-ene. Håper ikke det fucker opp opptaket, uansett. Jeg tror det er veldig mange flere som... Jeg heller vil gjøre den omvendingen selv på eget initiativ enn at det har fått masse press på seg, og til slutt bare med halen mellom beina, da må man gå tilbake på at man selv får være en liten del av den transformasjonsprosessen at man kan styre. Jeg har litt mye å si for mye den æren og selvfølelsen av å ikke bli dyttet. For jeg tror jo mer du presser og dytter, jo mer motvillig blir man til å hive seg på det. den nye profetien. Det er rett og slett det å få snudd sånne ting som er så ekstremt innprintet. For eksempel dette med metafett. Som da veldig mye forskning, nyere forskning nå, plukker fra hverandre den gamle forskningen. Det er så vanskelig å forske på kosthold. Fordi det som er, er at det du spiser nå, Hadde det vært sånn at du spiste det nå, og så ble du syk dagen etterpå? Men her snakker vi om hvordan kostholdet du har, hvordan det påvirker, hvordan helse du får 30 år frem i tid, for eksempel. Det er kjempevanskelig å forske på, og det er også etisk sett svært. litt vanskelig, fordi at man kan ikke presse folk til å, man kan ikke ha sånne lukka studier hvor man sier at du får bare lov å spise dette her som vi tror er usynt, du skal kun spise det i 40 år, og så skal den andre gruppen, altså man må, all sånn forskning mer eller mindre er basert seg på det som heter epidemiologisk studie, hvor man som helst spør undersøkelser, hvor man spør folk om Hvor man skal fortelle hva man har spist. Hvis jeg spør deg hva slags kost du har hatt de siste 30 årene, for det første er det umulig å si. For det andre har det variert. Det var sikkert noe helt annet i 20-årene enn nå. Så har folk også en tendens til å juge litt. Hvis du spør hvor mye godteri du har spist, så har de spist mer godteri enn de oppgir. Fordi de faktisk selv tror også at de har spist mindre. Så det er ikke engang ljuging bevisst. Det er at man vet faktisk ikke egentlig hva man har spist. Og så spør man, det er jo både når det kommer til metafed, men også det der forskning som da hevder at rødt kjøtt er kreftsremkallende. Og så er det jo da sånn, men da å finne noen, rekke opp hånda igjen, nå skal vi ha laget forskning her, hvor vi skal sjekke ut hvordan helse har gått med tusen kjøttspisere. Rekke opp hånda den som er kjøttspiser. Ja, jeg er kjøttspiser. Og så liksom, ja, hvordan kosthold har du? Ja, nei, jeg liker å barbecue mye kjøtt, og så har jeg selvfølgelig pommes frites ved siden av, og så tar jeg kakestykke til slutt, og så er det jo øl da, jeg tar jo mye øl til når jeg barbecue liksom, og så bare, ja, du har dårlig helse, ja, det er kjøtt da, hvordan vet du om det er kjøtt, eller om det er øl, eller om det er tilbehøret, eller sånn, så det er, når man baserer det, det er kjempevanskelig å forske på, og så er det også noe som heter healthy user bias, som er sånn at, folk som gjør det motsatte av hva som er det anbefalt det, det er folk som ikke er så opptatt av helse. Så hvis noen, hvis man skal, la oss si at nå har vi fått beskjed de siste 50 årene at metafett er usynt, og så skal man da finne ut, hvordan har det gått med dem som har spist metafett da? For da får vi jo om det stemmer eller ikke. Men hvem er det som har spist metafett de siste femte årene? Det er folk som har gitt faen i kostholdsråd. Så det er ikke bare at de har spist metafett og så resten er skikkelig sunt. Det er folk som sannsynligvis også røyker og drikker og gjør alt annet usunt også, og ikke gidder å motionere og alt mulig sånn. For det er de som har spist metafett de siste årene, det er de som gir blaffen i kosthållsråd. Så da måtte du i så fall, det er så mange ting som spiller inn der. Du ser at vegetarianere, de gjør det veldig bra på helsesatistikk. Da må jo vegetarianer veldig sunt da. Men så viser det seg at vegetarianer er ikke bare at de ikke spiser kjøtt, men de kanskje røyker ikke, de er veldig forsiktige med alkohol, de lager mat fra bunnene, de er opptatt av å holde seg friske, kanskje de kjører ikke så mye bil, de sykler i stedet for. Sånn at det er, og da kunne se at når de har bra helse, at det skyldes at at de ikke spiser kjøtt, eller skyldes de alle de andre effektene, at de faktisk er veldig bevisst helse og livsstil. Sånn at det er så vanskelig å forske på, at man kan egentlig finne de svarene man vil, hvis man bare har bestemt seg på hva svaret skal være, så får man det svaret man vil. Men det kommer jo opp et ganske bra anekdotisk volym, utenfor litt interessant, men det er jo litt sånn også, Man kan se seg blind på det, og selvfølgelig bare se på karnevalssiden, eller bare se på veganere som står i det de holder på med, så er de fleste veldig positive, og går veldig sjeldent inn på nedsidene med mindre de har gått ut av det på et eller annet tidspunkt. Det er jo interessant å se hvor mange som har positiv effekt av å teste ut karnivore, uten å stride, altså driter i vitenskapen, driter i anbefalinger, bare tester ut for å se hva som skjer med kroppen deres, og resultatene av det er jo ganske gitt alle informasjonen og den Det vi blir lært opp med, så virker det veldig mye tryggere å gå veganerveien og gå helt grønt, enn å gå fullstendig kjøtt, så det virker kontraintuitivt å bli karnivor, men bare se resultatene og alt det med autoimmune ting, og at man også bare kan leve på bare kjøtt, og nesten ikke noe annet. Du trenger ikke noen supplementer, du trenger ikke det ene og det andre. Men det som sannsynligvis er en stor, som man må ha i bakhodet, det er jo at om man lever med carnivore-kosttall, eller om man går vegetarianer eller veganer, så er det jo Nesten alle, uansett hvilken retning du velger, så vil de i hvert fall i det korte løpet, så vil de få positive helseeffekter. Og det er ikke fordi hva de spiser, men det er hva de ikke spiser. Når man begynner å bli bevisst kostholdesett, uansett hvilken ytterpunkt det er, så er det i hvert fall... Det første som skjer er at man slutter å kjøpe toro- og suppeposer, fastfood og masse prosessert mat. Så jeg tror jo at den helseffekten man får når man velger en eller annen retning innen kosthold, er jo kanskje ikke hva man spiser, men alt det man slutter å spise. Som vi vil gi den største helseffekten. Og det tror jeg også sånn, det som blir litt interessant å se, det er jo med vegetarianere og veganere, for at det er før det ble mainstream. Hvis du ble vegetarianer, og i hvert fall veganer, så måtte du lage all maten din selv fra bunnen av. Og lager du all maten fra bunnen, så det er sunt. Det skal mye til at man kan si at planter kan inneholde noe anti-nutrients, eller at man får flere metafett kontra metafett og alt mulig sånn, men i hvert fall så er det naturlig da. Men nå har det jo blitt så mainstream at nå kan du gå på kiwi, og så kan du kjøpe prosessert vegansk mat. Og du kan kjøpe sånn fake burger og sånn som er laget av ingredienslista, så er den langsom et vondt år med kikkerter og sojabønner og ditten og datten og masse som ikke er naturlig da. Coca-Cola er jo vegan, men det betyr jo ikke at det er sunt, ikke sant? Den menstrualiseringen av vegetarianer i stilen har gjort at det har kommet enda dårligere produkter, og det har kommet fastfood-løsninger for vegetarianere som jo egentlig gjør det med hele bevegelsen av bjørnetjeneste. Det er kanskje det som gjorde at vegetarianer, spesielt veganer, det som gjorde det så sunt, det var nettopp det at da måtte de kutte alt ferdigmat og prosessert mat. Det er noen brandfakler som sikkert provoserer mange, men jeg mener at det ikke er den optimale måten Det kan leve på dem, eller i hvert fall vegetarianer, men det er ikke optimalt da. Men det var jo siden du lagde mat med kun rene ingredienser, så ble det ganske sunt likevel. Fordi at mens nå, å være vegetarianer eller veganer nå, og så spise sånn Beyond Burger, og sånn laget på fabrikket med masseprosessert, ultraprosessert vegansk mat, Da er det dobbelt opp. For da mener jeg at du først har valgt en retning som ikke er den optimale, og så i tillegg får du all dritten med moderne prosessert mat. Så jeg er litt spent på å se hva slags helse disse som velger den retningen der, får om noen år, når de spiser en suboptimal ernæring, i tillegg til at den er prosessert. Jeg kjenner ikke noen som er hardcore veganere, og har vært det lenge, men jeg kjenner veldig mange vegetarianere. Gjennomgående er at veldig mange av de spiser seg mett på myokarboidrater, og blir pløsete veldig at det blir en overload av karbohydrater for å ikke bli mett og hele tiden at den balansen mellom fettproteiner og sånn blir veldig dårlig for at det er den beste måten for å spise seg mett på Hva skulle du spist hvis du var vegetarianer selv? Basert på at du skal spise deg ordentlig mett så blir det jo Fort mye baks da. Raske kalps. Hvis du er vegetarianer, hvis jeg ble det da, så hadde jeg jo spist masse egg og smør, og fløte og ost og sånn, spiser du det, så da kan du leve, det er jo helt uproblematisk. Storfeneianer. Men det som er problemet med i dag, og grunnen til at de som, plantetere, eller vegetarianere og veganere, og kanskje folk generelt også, Men kanskje spesielt dem som er litt blodfattige og tynne og sånn. Mener jeg da. Det er sannsynligvis... Tinnfeit? Ja. Men det er... Det skal jeg også komme inn på etterpå. det er at de får feil type fettsyrer. Det går i dette flevrumettet plantefettet som vi har fått beskjed om at er så sunt. Der er det masse forskning Og det er også masse forskning på at metafett er usynt. Fordi det er masse forskning, så er det sant. Fordi forskning kan... Man kan få det svaret man vil, egentlig, for det er veldig vanskelig å forske på dette her. Men det er i hvert fall også masse forskning på at... Derfor anbefaler norske myndigheter å ikke spise noe metafett og sånn. Men det er også da... Man må vite at det på den andre siden, så er det også masse forskere og forskning og leger og... som har forsket på flerumettet fett, og mener at det er ekstremt helseskadelig for menneskene. Og en av grunnene er jo det, i stedet så sa jeg det at det er annen konsistens på det fettet, som gjør at det ikke er optimalt for oppbygging av cellemembraner og en del sånne ting. Men grunnen til at flerumettet fett ikke er bra, eller en annen grunn er jo det at det er ustabilt. Fordi at metafett, det kan stå der kan stå i romtemperatur her i månedsvis, og det vil harsken drikke. For at det er Det reagerer ikke med oksygen, for alle bindingene er mettet. Men på dette fløremettet fettet er det noen som heter dobbeltbindinger, som er veldig reaktive. Det er det som skjer når en banan blir brun, eller et epple som du har halvspist blir brunt. Det er at det oksiderer. Fløremettet fett er reaktivt. Det er ikke stabilt. Så det harskner veldig lett. og når man da spiser, så det er sikkert harskt allerede ut av flaska som står på kjøkkenbenken, men når du da, 30% av kroppen din er bygd opp av dette plantefettet som er veldig reaktivt, så skjer jo også den der oksideringen i kroppen, og det fører til masse inflammasjon, sånn at du har masse fett i kroppen som oksiderer og skaper masse inflammasjon i kroppen som trigger omtrent alt som er av sykdommer. Det er da teorien til de som forfekter den, altså det er mekanismen bak. Hvis du friterer i plantoljer, så dannes det disse transfett og disse 4-hydroxyexanol og 4-hydroxynonanol og disse ekstremt giftige stoffene. De dannes også inne i kroppen, som gjør at det blir betennelser i blodårene, som igjen skaper... oppbygging av, altså forkalkning av blodårene, og blodårene blir stivere på grunn av disse giftstoffene. Vi har jo da lært at det å spise metafett, det er det som skaper hjerte- og karsykdommer, Mens den andre teorien her er jo at det er stikk motsatt. Det er alt det fettet som vi nå har fått beskjed om er så sunt, og som er i alt du kjøper. Hvis du ser ingredienslista på hva som helst av ferdigmat, om det er brød, om det er pastasaus, pålegg, suppeposer, hva som helst, Alt er tilsatt vegetabilske oljer. Solsikkeolje, rapsolje, soyalje. Hvis du tror at de oljene er det som ødelegger helsa di, så er du nødt til å lage maten din fra bunnen. For du får ikke kjøpt noe i butikken. Det er så sikkert kjøpt noen ting som ikke er tilsatt disse vegetabilske oljene. Og det er som sagt, går du 100 år tilbake i tid, så var kanskje 2% av den fettet vi spiste var omega 6. Nå er det 80%. I alle fall det er det i USA. Jeg vet ikke hvordan det er i Norge. Jeg tipper det er ganske likt. Man har jo tenkt at sukker kanskje er den verste ting når det kommer til helse. Men sukker har økt. Men sukker har til og med gått ned de siste 20 årene, for det har vært litt bevissthet rundt sukker i det siste året. Kjøtt har vært relativt stabilt. Kjøtt har faktisk gått litt ned på bekostning av kylling. Mens hva er det som har eksplodert i forandring i kostholdet til mennesket? - Jo, det er vegetabilske oljer. Det har gått fra nesten ikke noe. Det ble oppfunnet på... Olivenolje har vært i tusenvis av år, så jeg prater ikke om olivenolje. Men jeg prater om disse som er laget av frø og bønner, sånn som rapsolje, soya, solsikke, sånne ting. Det er kjempebillig. Sånn at det er jo, hvis du kjøper et eller annet ferdig produkt, det burde vært olivenolje som var i det, men det er kjempedyrt. Det er dødsspillig med disse oljene her. Når det oppstod, så var det bomullsindustrien som hadde et biprodukt. Hva skal vi gjøre med dette? Vi kan lage masse olje av disse frøene her. Og så ble det startet med det, så ble det brukt til å smøre maskineri og sånn med, som en sånn billig olje da. Og så fant de ut at ja, men hvis vi tilfører noen kjemikalier og deodoriserer det sånn at du får bort en fæle lukte, så kan det faktisk ligne litt på smult. Kanskje vi skal selge det som en menneskefødder, så oppså noe som heter Crisco, som er et merke i USA, og så ble det solgt som det. Og så kaller man det da for plantoljer, høres jo veldig fint ut, for planter er jo sunt og sånt, men det er jo egentlig frø og bønner som er bare Så fra ikke noe for 100 år siden til å ha hatt 80% av det vi spiser nå er disse planteoljene. Så hvis du går tilbake i evolusjonen og ser ... hva slags fett var det mennesket har fått i seg, så har det jo ikke vært det. For det eneste vegetabilske olje man fikk i seg av noen som helst stor grad, var eventuelt olivenolje, kanskje palmolje, som også er lett å kunne bare putte frukten i en bøtte og tråkke på det, og så får du fram olje. Bånd har jo blitt helt hjernevasket, for hvis du bare setter deg litt tilbake og tenker over hva det egentlig er de sier, jo de sier at det er Det fettet som mennesket har spist siden før vi var menneske, som vi har utviklet oss og blitt menneske på i tusen millioner av år, som finnes i naturlig kjøtt, Det er farlig. Mens det greiene vi produserer på fabrikk her nå, med masse kjemikalier og sånne ting, det er sunt. Hvor høres det logisk ut? Ikke spesielt. Nei, ikke det. Men vi tror jo på det. Ja, for det er jo det vi intuitivt tenker også. Produktplassering, var det mulig å få tak i butikken? Hva er alle kostholdsråd? Alt det til og med her med... med den her mediteranean diet som skal være veldig sunn, det er veldig sånn plantebasert oljer som er kjernen av... Ja, men da er det jo oliven da. Ja, hovedsakelig hvis du har rått i oliven, men jeg tror ikke det er helt feil med rapseolje heller, på en måte det er en god nummer to. Ja, rapseolje er kanskje god nummer to, men... Men en gang du bykker på nummer tre, solsikker olje eller noe sånt, så er det jo sånn Det er ganske dørt i greier. Og så en ting er det oljen du selv bruker i... Året? Nei, men i matlaging. Hvis du velger å bruke raps eller solsikker, eller mais, eller soya, eller noe sånt. Det er jo en drøss av dem som du sannsynligvis ikke ville kjøpt i butikken en gang. Altså... cotton seed, noe som heter rice bran. Det er masse oljer som er svinbillig å lage, som er i produkter. Du får i deg enorme mengder av det uten å vite om det engang du får ikke ett brød i butikken som ikke inneholder eller sannsynligvis ikke jeg har ikke sett det hvertfall som ikke inneholder solsikkolje eller maisolje kanskje kan man gå og lage brød på talgfett eller? Hvordan funker det? Du trenger jo ikke fett i brød. Kona har litt olivenolje, tror jeg. Ja, du kan gjøre det. Men det er absolutt ikke noe mest. Men jeg tror de gjør det på de kjøpebrødene, for det bidrar til å holde det mykt. Hvis du kjøper brød på bakeren, Som er kvalitetsbrød, så er det kanskje beinhardt i løpet av en dag. Hvis du kjøper brød i butikken, så holder det seg jo mykt i to uker. Og så er det muggen jo, men det er fortsatt mykt. Ja, det er faktisk det. Det er helt vilt. Og pølsebrød og sånn er jo helt vilt av hva slags dritt som er i det. Så er det... Jeg er jo i utgangspunktet ikke for brød, for jeg synes ikke veta og gluten, det har jo høyere GI enn borsukker, så det gir en veldig insulinspike og og mye raskt opptak av sukker i blodet. Så jeg er jo utgangspunkt ikke for brød, men skal man spise brød, så er det i hvert fall ekstremt mye bedre å bake det selv, kontra å kjøpe det i butikken. Så akkurat brød bør man i hvert fall bake selv. Det store forbrukproblemet er jo hamburgerbrød, for det er litt kinky å lage seg, eller det tar litt tid. Ja, men det tar litt tid, hvis du bare kaster det rundt. Du må jo ha bakt mange også slengt i fryseren. Ja. Det er jo en idé. Hvis du bare skal ha, nei, skal vi ta burger i dag? Så ikke sånn opp med deg, heve den. Ja, det gjelder jo brød. Nå fikk jeg lyst på en brødseve, da er ikke da det begynner å bake. Du må ha bakt på forhånd. Sporten da er å finne det minst ille hamburgerbrød i butikken. Men det er ingen. Det er noen som faktisk har litt Har liksom mer råvare enn alt det pulveret. Noen av de produktene har jo bare pulver det ene, det andre pulver ditt og pulver datt og konsentrater. Noen har liksom egg, melk på en måte. Mens noen har bare pulver, pulver, pulver. Det er jo litt forskjellig. Det som jeg først ser når jeg skal kjøpe noe i butikken, er jo om det inneholder vegetabilske oljer, for det er liksom den tingen jeg er mest nasi på, hvis man kan bruke det ordet. Trosser koner deg på det, eller får du henne med på innkjøpsbiten der, at du ikke kjøper noe du har lyst på? Det krever at man er veldig bevisst, Men hun prøver. Men det er ikke alle som har det i seg å drive og nyestirre på disse ingredienslistene. Det er jo så langt også. Jeg prøver jo egentlig å kutte ut nøtter også, men jeg spiser jo litt nøtter. Hva var det du prøvde å kutte av? Altså valnøtter og sånn? Har du ikke prøvd det? Hvis jeg spiser nøtter, så er det valnøtter. Kastnøtter? Ja, det har jeg også noen ganger, men gjerne valnøtter da. Men det som er at det er nesten, altså bortsett fra valnøtter og hasselnøtter, så er det veldig vanskelig å få kjøpt nøtter i butikken som ikke er røsta i vegetabilsk olje da. Yes. Og du får noen. Jeg vet om du har en sånn pose som heter hvit spesial, som inneholder litt forskjellige nøtter, men den har heller ikke salt. Eller, sånn at jeg synes den er litt kjærlig da, selv om etterpå skal jeg snakke om salt, tror jeg. Ja. Ja, det må du gjøre. Er du snarere på yoghurtfronten for tiden? Har du fått tak i noe, eller lager du yoghurt selv, eller har du fått tak i noen av de russiske ville yoghurtene? Nei, nå får man ikke tak i så mye russisk, tror jeg. Nei, nå er det vrint med russisk yoghurt. Nei, det var en periode hvor klubben av Rørosmeieriet, som hadde i hvert fall på meny upasterisert yoghurt, Så mye fett, eller? Ja, det var både... Men de har så lite fett i det? Ja, jeg vet ikke. Men jeg var mest opptatt av, når jeg først spiste yoghurt, så var jeg mest opptatt av å få de gode bakteriene, da. For fett har jeg ikke noe problem med å få i meg. Og det er også en annen ting, da, som jeg glemte å si i stedet av dette med fett, det er jo at... Vi har nå blitt på en måte lurt, som spør meg, at å spise helt naturlig mat med naturlig innhold av fett, det er farlig for oss. Vi må spise disse sunne vegetabilske oljene som er laget på fabrikk og som mennesker har funnet opp de siste hundre årene. For hvis man kjøper animalsk i butikken, så er det nesten umulig å finne noe som ikke er fettreduisert. Om det er yoghurt, så er det alltid fettreduksert yoghurt. Jeg kjøper jo helmelk. Ungene mine drikker helmelk. Kumelk, egentlig? Ja, kumelk, ja. For du har jo mer enn Tine. Ja, men jeg kjøper jo så mye fløte at du skulle bare visst liksom... Hva blander du, du? Jeg har nesten drukket det, men jeg gjør ikke det. Og så skal du kun ha helmelk og fløte og smør. Og det er sånn når de får besøk av veninner og sånne, jeg kan jo garantere at ingen, la oss si at de har i 30-klassene, Ingen av dem kjøper helmelk. Jeg tror ingen kjøper helmelk. Jeg skjønner ikke hvem som... Det er nesten rart at de tilbyr det i butikken, så jeg tror nesten det er bare jeg som kjøper det. Jeg tror det er du og jeg og gamlinger som kjøper mye håndmelt. Så jeg er litt bekymret for at det kan ende opp med å gå ut av sortimentet, fordi det er ingen som kjøper det. Men det komiske er at da barna mine har besøk av andre barn, og kommer på middag, så er det sånn... Dette er min teori, da. Men jeg har aldri sett noen hive i seg mat med større... Det minner meg litt om når man ser en sultkatastrofe, man kaster ned sekker med ris, da. For jeg tror veldig mange som vokser opp i dag er rett og slett... får for lite fett. Så når de endelig får noen matretter som inneholder mye fett, så er det akkurat som å si du har vært veganer i 30 år, og så får du endelig kjøtt. De vet ikke hva det er, men de bare får en sånn vanvittig behov for at dette her var noe riktig for meg. Fordi at så mye fett får de ikke noe annet sted. Fordi at De håger innpå, for å si det sånn, når jeg lager disse rettene som er helt fett da. Sånn med gryter og sånt for eksempel? Ja, hva som helst. Uansett hva jeg lager, så er det ikke noe fettfattig. Ja, men når det kommer til fisk og sånt, så merker jeg at det er jævlig mye sånn skepsis, eller veldig mange barn som ikke spiser fisk hjemme hos seg selv. Altså da er det fiskepinner, eller fiskegrateng, eller en sånn hvit fisk, så er det sånn, åh, nei det er... Det er litt sånn underlig at ikke flere voksne prioriterer til ungdomsgivning. Jeg tror ikke de gidder å orke å lære på ungdomsgivning. Jeg har litt sånn det der hvis veldig mange ikke liker noe, så Er det på en måte en evolusjonær grunn til det? Sånn at det der med for eksempel å spise bittert, det er sannsynligvis for at bittert det har vi lært gjennom evolusjonen, at det kan være giftig. Så man kan jo begynne å lure på hvorfor det er sånn at nesten ingen barn liker fisk. Kanskje det ikke er så sunt som vi skal ha det til. Kanskje. Det burde du ha i podden din, hva om fisk ikke er sunt. Det som er ikke veldig kontroversielt nå, det er jo det at På grunn av livsstoffer i havet med togmetaller og en del sånne ting, så anbefales det å begrense fiskeinntaket. Er du gravid og sånn, så skal du begrense det ytterligere. Men du er ikke glad i fisk? Det er ikke noe... Du snakker veldig sjeldent om fisk. Jeg er veldig glad i sushi, faktisk. Er du det? Ja, veldig. Men hva slags fisk er det oppi det greiene der? Det er ikke jævlig mye oppdrettslaks og dritt. Ja, det kommer jo an på... På sushi er det jo i tillegg til laks, som sikkert er oppdrett, som jeg er litt skeptisk til, så er det jo tunfisk og flyndre og kveite og... Det er mye forskjellig fisk da, så det meste av det er jo sannsynligvis ikke oppdrett, for jeg vet ikke om annet enn laks, og så har det vært forsøk på torsk, men ellers så er det jo ikke så mye oppdrett av andre fiskeslag. Det som er oppdrett nå er jo ørret. Jeg vet ikke forskjell på laksøret en gang, for det er helt ærlig. Og så pigvar har de greid å lage oppdrett av. Det er nesten bare oppdrett av pigvar å få tak i. Ja. Men torsk for eksempel? Nei, den greide ikke å domestisere. Jeg tror det var et oppdrettstorsk i en periode, men det gikk ikke rundt, tror jeg. Så nå er det fra haven. Kveit, ja. Også oppdrett faktisk har de fått til nå. Men min favoritt, breiflabben, den tror ikke de har fått has på enda. Det er faen meg... Det er det beste jeg vet. Men tilbake til fett igjen da. Skal vi gå på salt etterpå? Vi skal på alt mulig. Vi skal på frukt også. Vi må si fra før du forlater kjøtt. Jeg har en ting, vi må snakke om kjøtt før det. Nå er jeg fortsatt på kjøtt da. Fordi at med carnivore og sånn, så er det jo en debatt om hva som er bærekraftig og en del sånne ting. Men i hvert fall, som jeg kunne snakket sikkert noen timer om, men det som er, som jeg sa, at når vi mennesker blir fora med Altså når vi, 80% av det fettet vi får i oss er vegetabilsk, så gjenspeiler det seg på det fettet i kroppen vår. Som da, som jeg sier at når man tok biopsi for 100 år siden, så var en veldig, veldig liten prosentandel av fettet som er lagret i kroppen, var flerumettet. Kanskje under 5%, kanskje 2%, kanskje det er det delen. Og nå er det minst 30%. Fordi når vi spiser masse flere meter fett, så er det det fettet kroppen får, og det er det det lagrer. Men det gjelder ikke bare mennesker, det gjelder jo andre dyr som får tilsvarende diet. Når vi spiser drøvtyggere, altså ku, sau, geit, vilt, de har jo da, altså, med mindre du får kuer som har fått bare kraftfôr, så har jo de spist naturlig mat, og så har de da den riktige andelen sammensetningen av fett i kjøttet sitt. Sånn at, uten at jeg skal nå bare si gjennomtall, men la oss si at hvis du får tak i en okse som har spist gress, så kanskje har den 2% fløremette, kanskje litt endemøttet, og resten er da møttet av fett. Så fett i en antrekatt, det er da, hvis du får det som er spist naturlig, det er møttet av fett. Sånn ville det også vært for eksempel på svinekjatt, hvis grisen hadde spist det som den ville spist i naturen, la oss si en vilsvin da, men det som griser og fugler, altså kylling og fores, det er i stor grad soya og mais. Og det er jo da fløremettet fett. Sånn at fettet, hvis du spiser svinekjøtt da, eller kylling, selv om det er ganske magert, men da er jo det i stor grad fløremettet. For at du spiser, du arver det fettet fra den kosten de spiste da. Mhm. Så derfor så prøver jeg da å begrense svin og kylling, fordi at det fette, det er mange andre årsaker også, det har noe med dyrevelferd å gjøre og en del sånne ting, men det fette som er for eksempel i svinkotelet, det er ikke det optimale fettet for mennesker, fordi at de har spist en ikke-optimalt kosthold. Og sannsynligvis gjelder det, jeg har ikke sett noen tall jeg kan komme med, men sannsynligvis gjelder det også oppdrettslaks. For de fores jo med soya og maistrø, altså mye i stor grad. Så hvis da i utgangspunktet at fisk hadde sunt fett, Tradisjonelt sett så mistenker jeg da i stor grad at fordi at den oppdrettsfisken blir fora med ikke det den skal spise, fordi fisk skal jo sikkert spise mye plankton og krill, altså gudene vet hva de spiser da. De skal ikke spise soya og mais hvertfall, det er ikke den naturlige dieten til fisk. Og da vil jo også det gjenspeile seg i fettsammensetningen i fisken. Så derfor blir jeg veldig overrasket om er i nærheten av hvis man mener at fisk er sunt på grunn av fiskefettet så tror jeg ikke at det sunne fiskefettet er i oppdrettslaks. Nei, definitivt ikke. Det ser flere til å styre unna og det er for mange var ikke skjønner eller har kontroll på eller stole på. Men i Norge er det skummelt å si sånt, for vi er så opprettsland og så fiskeland. Her tror jeg litt til det vi pratet om i sted, hvis du er arkeolog eller sånn, og du kommer med noe funn som ikke stemmer helt med det som... anerkjent det nå, så kan du ikke si det, for da blir du frostet ut. Og hvis du kommer i Norge nå og sier at oppdrettslaks er skikkelig usynt, både saksøkt, da tror jeg du blir cancelled. Sånn at jeg tror ikke det er noen... Hvis man ender opp med å og fullstendig sier at oppdrettsfisk er skikkelig usynt, så tror jeg ikke det er noen norske forskere som kommer ut med det. Det tror jeg er noen utlandske. Jeg tror ikke du flyr i Norge og sier det. Jeg tenker litt på det her du snakket om, at vi graver opp og finner noen gamle... for historiske mennesker som har disse flere møtteverdiene. Ta kystfolk i Norge gjennom hvor vi kom hit da, 10 000 år før Kristus, og så bodde i Nord-Norge, Vestlandet, Trøndelag, gjennom, la oss si 10 000 år da, så er det definitivt et ganske kosthold drevet av ekstremt mye fisk vil jeg tro, kontra mennesker som har levd tusenvis av år på steppene i Asia, Kazakstan, Ukraina og så videre. Kroppene må jo i løpet av de tusen årene der også sakte med sikkert også vri seg at det blir mer vennlig mot det dine forfedre har spist, dine ti forrige forfedre har spist må jo også på en måte gjøre at fiskematen blir mer og mer effektiv for det folket, mens at folks kosthold og kroppen må vel tilpasse seg veldig over hvor man befinner seg over tusen år. Ja, i hvert fall tusenvis. Det tror jeg helt sikkert. Men det tar jo lang tid før genene virkelig... Som jeg sier, hvis du sjekker genene til mennesker for 30 000 år siden, så er de sikkert stort sett mer eller mindre identiske med nå. Men jeg er helt enig at... All logikk tilsier hvor opphavet ditt kommer ifra. Det gjelder jo ikke bare Kostel, det gjelder jo noen enkle ting som, la oss si, solet. Hvis opphavet ditt er Skandinavia, så trenger du sannsynligvis... Da tåler kroppen sol på en annen måte, for eksempel. Hvis du oppover er fra Equator, og så kommer du til Norge, da sannsynligvis får du ikke nok sol. Fordi kroppen... er tilpasset å bo et sted med mye mer og kraftigere solexporsjon. Man sa jo det, han DNA-forskeren, at når de indoeuropeerne kom fra Steppene i Kazakstan og tok over hele Europa bokstavelig talt, så kom de opp til Skandinavia, men der sleit de med å etablere seg på samme måte som de tok over helt alt som var i Europa kanskje de fikk dårlig helse fra hunter gatherers de overkjørte jo alt men der oppe så rett og slett så var det D-vitaminmangel det er den enkleste forklaringen på at måten de greide å komme seg inn i Skandinavia på var jo å formere seg med lokalbefolkningen og komme inn den veien enn å bare renske ut og dominere så måtte de bare mikse seg sammen med lokalbefolkningen for å bringe arven videre for å få de egenskapene som de nordborgerne hadde hatt der og utviklet gjennom tusen år. Så jeg tror jo også hvis gene dine og alle forfriheden dine for eksempel er fra et tropisk klima, kontra det at de er fra Noreuropa. Så vil jeg kanskje tro at for eksempel Carnivore kosthold kanskje vil funke bedre for mine gener da enn for en som har alle genene sine fra et sted hvor det er frukt og og sånn ja de levde jo de er jo et eksempel på urfolk som har levd sånn helt ketogent da hvor de har spist altså de spiste ikke så mye fiskegang de spiste sel og spekk så de og de hadde jo altså noen hevde at dette er ljug, men jeg tror ikke det er ljug, men at de hadde jo veldig bra helse, og alt tilsi at det er ganske logisk, for heller hadde de jo død ut, men at de levde på det kostet det der, og den helsa de hadde var skikkelig bra, selv om noen påstår at den ikke var det, men det som er helt sikkert er at nå er den skikkelig dårlig, for nå har McDonalds og sånt kommet til Grønland, og nå er det sånn, Nå er det ikke bare at det ikke går så bra, nå er det skikkelig helseproblemer blant nuitter da. Ja, det tror jeg på. Jeg oppdaget en skikkelig boss-måltid. Vi hadde middagsgjester, og da lagde kona en forrett på valgkjøtt. Kjøpte rå valgbiff, to svære pølser. Det ble jo kjøpt selvfølgelig alt for mye. Så det var jo det som skulle bli valkarpaccio da, som tok i tynne skiver, og gjestene synes det var kjempegodt. Det er jo ikke noe mer politisk korrekt enn å si det er litt valg. Det var ingen som surmulet på det der da, men så ble det så jævla mye igjen. Jeg tenkte sånn, ja, jeg får jo spise opp det valgkjøttet, hva ligger i næringen av valgkjøtt, tenkte jeg sånn. Googlet jeg det. Det er et pattedyr. Det var 80 gram av 100 gram på det valgkarpaccio-stykken jeg spiste, var protein. 80 gram! Folk som trener mye og spiser mye kylling og sånt, altså kylling ligger på rundt 25 gram per hundre. Hvis du virkelig skal lete etter protein byggeklossemat, så er jo valgkjøtt virkelig sted å gå. Men det som er at... Det er jo tre næringskilder som vi mennesker kan bruke som energi. Og det er fett, karbohydrater og protein. Og rene rovdyr De kan spise uendelig med protein uten at de får helseproblemer av det. Mens mennesket, for når du bryter ned protein så dannes det et bistoff, det blir ammoniak som er giftig, så det må gjøres som diurea, så må det skilles ut med urinen og det krever mye energi. Så du må ikke spise for mye vann? Nei, du må ikke spise for mye protein. Det man sier er at maks 30% av det du spiser kan være protein. Hvis det overskrider 30%, så har ikke kroppen nok energi til å gjøre om denne maniaken, og da blir du forgiftet rett og slett. – Fana, jeg dundret på en uke der, jeg har spist så mye vold. – Ja, det går jo bra i en kort periode da. – Men jeg sa 80, det riktige var av 100 gram, per 100 gram så er det 70 gram protein i voldkjøtt, og det er 140% av daily value, så det er vel på en måte 40% for mye i forhold til hva kroppen trenger av proteiner på en dag. Nå kommer man på mengden selvfølgelig du spiser. Er ikke det per 100 gram? Per 100 gram er det da 140% for mye valgkjøtt, eller for mye protein for det daglige inntaket du trenger. Så jeg vet ikke hvor mye jeg spiste. Det kan kanskje være hvert 100 gram hver dag. Hvis du skal break it down til protein, karbohydrater og fett, så er det jo at Protein bruker kroppen utgangspunktet ikke til energi, det bruker det til byggesteiner, mens det den bruker som energi er enten fett eller karbohydrater. Sånn at hvis du spiser, hvis man kutter ut karbohydrater, sånn som jeg driver veldig lite med karbohydrater, så er det nødt til å erstatte det med fett. For ellers så får jeg ikke nok energi. Og det er noe som heter rabbit starvation, det er det som som er hvis du får for lite fett, eller karbohydrater. Det er sånn hvis du lever på, husker du vi snakket om at kanskje kjøper vilt kjøtt, og så sa jeg at det er egentlig det ultimate, så sier du om det er ikke fett nok, og det er jo da helt riktig da. Og grunnen til at det heter rabbit starvation, det er at de folkegruppene som kanskje urfolk eller som har basert seg i stor grad på kjøtt, og så har de store byttedyrene vært vanskelig å få tak i, dødde ut eller blitt som man endte opp med å spise småvilt for eksempel kanin eller sånne ting, og da da får de for mye protein og for lite fett. Og da hoper dette ammoniakken seg opp i systemet, og så er det giftig. Sånn at det er... Det holder med å spise hjort og sånt, for det er ikke noe som er særlig fett i hjort. Nei, men det man må eventuelt gjøre er å innvolde og få fettet ansettsfra. Men poenget er at hvis du, hvis man skal spise carnivore for eksempel, da, så er man helt avhengig av å få i seg nok fett. Så hvis du ikke er glad i fettkjøtt, så går det ikke. Hvis du ikke får nok fett, så må du kompensere med karbohydrater. Man er helt avhengig av enten karbohydrater eller fett. Man kan ikke leve på protein alene, eller for mye protein. Det er sånn, Jorlog nå var på faste runder for et par år siden, og så spiste han mye av det der elk-kjøttet. Ja, det er elk da. Ikke elk, er ikke det en mellomting av... Jeg trodde mus og elk var samme grenne. Nei, jeg tror elk er en annen type... Det er sikkert ikke noe som finnes i Norge, men jeg tror det er en elgelignende greie i hvert fall. Ja, det ser ut som en blanding av elg og hjort på en måte. Det ser litt mindre ut enn elgen. Det ser ut som en norsk elg, ja, men den er... Det er kanskje mer sånn som en liten energi. Det ligner jo veldig på navnet i hvert fall. Ja, jeg tror kanskje det er et eller annet. Det er sikkert veldig slekt. Det er i hvert fall jævlig magert, og da de var faste sånn da, så fikk de også noe jævlig mye drit i problemer de første to uker. De tror jo ikke fant balansen etter. Ja, man var nødt til å få i seg nok. Jeg merker jo det her. Hvis jeg er på besøk hos noen som serverer mat, jeg er jo vant til at ingenting er lavfett. Det er jo fløte og heilmelk og feit oster og alt mulig. Og så får jeg da servert et måltid hvor jeg spiser kjempe mye, men jeg da ikke dropper potetene, så jeg får ikke gi meg noe særlig karbohydrater da. så uansett hvor mye jeg spiser, så blir jeg ikke mett. Fordi at da er det jo da det blir protein i kjøttet, og så er det litt bittelitt karbohydrater i kanskje noe brokkoli eller noe sånt, men det er null fett da. For at folk lager jo bare fettfatte. Og da kjenner at jeg er like sulten når jeg kommer hjem, så må jeg gå hardt til verks på en ost eller noe sånt for å fylle opp med fett. Er det det som skjer når man spiser norsk taco, at du bare eter og eter, og så blir du sånn i landsmett, skikkelig kvalmet? Du får ikke gi deg noe særlig fett, eller sånn mye karbohydrat med lumpa. Det som er en sånn spennende greie, nå hopper jeg fra det ene til det andre, men det er et hormon i kroppen som heter leptin. og det er det hormonet som sier ifra når du er mett. Men så viser det seg at hvis man spiser, man har gjort for eksempel forsøk på mus, hvor man gir dem sukker i drikkevannet, og det liker de, så de synes det smaker godt. Glukose er vi programmert til å like, og da drikker de litt ekstra mye av, Men det regulerer de selv sånn at de får i seg mer sukker, og så spiser de litt mindre av foret de får. Så det går helt fint. Inntil det har gått et par måneder, da har de blitt resistente for dette leptinene. Så det man da har funnet ut, og det gjelder jo samme for mennesket, når du spiser mye sukker, så funker ikke det metthetssystemet. hormoner lenger, så slutter du å bli mett, og da spiser du mer. Det vil si at man kan ha forskning på at du ikke blir feit av å spise karbohydrater, men du blir ikke feit av å spise karbohydrater hvis man bor i et lukket system hvor du får en viss mengde mat, og du skal spise kun det. For det er ikke sånn det fungerer. Du spiser jo tid så lenge du orker. Så i virkelige verden spiser folk mer når de spiser karbohydrater, fordi at leptin, altså det hormonet som sier at du har mett, det funker ikke lenger da. Sånn at det er det ilandsgreiene, er jo at folk flest som baserer så veldig stor andel av kostholdet sitt på karbo, De har mistet, kroppen sier ikke fra lenger på riktig måte når du har fått nok, da. Så da spiser man mer. Og da blir man helt skakkkjørt. Da blir man kjøkk, rett og slett. De fleste. Og det er jo det motsatte med carnivore. Fordi at kroppen har jo hormoner som sier fra når du har fått nok protein og når du har fått nok fett. Så når jeg spiser bare kjøtt, så når jeg har spist kanskje en stor biff, så er det ikke noe sånn at jeg stinner i magen, men jeg kjenner oppi halsen at nå er jeg forsynt. Jeg klarer ikke en til nå. Ja. Fordi jeg kjenner det her, liksom, det blir nesten litt kvalm hvis jeg skal presse en til. Og det samme gjelder med vann også. Det er vanskelig å bøtte ned på en liter vann hvis du ikke er veldig tørst. Men å bøtte ned på en liter brus eller en liter øl, det er kjempelett. Fordi med en gang du tilfører søtsmak eller karbohydrater, så stopper de der... bremsemekanismen opp, som gjør at du da spiser og drikker mye mer. Så hvis du spiser carnivore med kun vann, så spiser man ganske lite. Da begrenser det seg helt selv. Og uansett, når du er kjempemøtt og orker ikke mer biff, så orker folk kake, orker dessert. Men når du er ganske møtt, og så spør du noen «Vil du ha mer?», Vil du ha en sjokoladekake? Ja, det vil de. Vil du ha litt bacon? Nei, det vil jeg ikke. Sånn at vi har ikke noe bremsemekanisme for karbohydrater. Og det er egentlig en overlevelsesmekanisme som kanskje er grunnen til at vi lever her i dag. For det er jo overlevelsesmat. Karbo er ikke så lett å få tak i, og kanskje hvis du bodde på ekvator så var det hele tiden, men Men det var sånn at når det var mulighet til å få tak i noe frukt og noe bær og sånn, da var det null brems. Da måtte man utnytte seg. Dette er muligheten du har, for nå kommer vinteren snart. Så da var det bare å omgjøre å spise mest mulig. Så grunnen til at sukker er så godt, det er fordi det er en overlevelsesmat. Det er... De som syntes det var godt, de overlevde. De som ikke spiste det, de døde den vinteren som kom. Det er en grunn til at ting smaker godt, som vi var inne på her et sted. Ja, men det er det som er problemet, at sukker er da overlevelsesmat, fordi at det Så det var en mekanisme som gjorde at mennesker overlevde, fordi man fikk tilgang på sukker i korte perioder i året. Men når tilgangen plutselig er året rundt, så plutselig blir det som var et fortrinn og en overlevelsesmekanisme, har blitt til store helse... grunnen til at vi får dårlig helse. Fordi at nå plutselig er det ikke bare når vi spiser, nå har det blitt en måte biter oss i halen. At det har blitt, i stedet for å være en overlevelsesmekanisme, så er det den mekanismen som gjør deg syk. Vi må snakke om han her, han sinnssyke fyren, han legenden på Instagram, som er sendt etter deg. Han, det er Raw Meat Experience. Ja, Raw Meat Experiment. Han har 140 000 følgere på Instagram, Eating raw meat at Whole Foods every day until I die from bacteria. Og så sånn er det enten dør jeg etter fem dager, eller så blir jeg 150 år gammel. Seeing if I live for five days or 500 years. Follow me for more recipes. Alle videoene hans, det er sånn han spiser her på det ene, så spiser han ser det som det er antrikot, Så er det en kotelett, rå kylling. Han spiser rå kylling? Alt er rått da. Rått kjøtt i armen. Det han drikker er et sånt norgesglass, fullt med rå egg. Han har jo noen egne bra t-skjorter også, som er kjøtt t-skjorter. Det som han sier, som er ganske fascinerende, og gjør at jeg blir litt nysgjerrig, det er jo sånn... Beyond beef, for han spiser også rå. Ingen dyr, eller ingen arter i naturen, driver og steker og koker maten sin, bortsett fra mennesket. Hvorfor er det sånn? Hvorfor skal vi trenge det? Man spiser en laks, altså rå. Det gjør jeg på sushi da. Men at han drar kylling rå, den synes jeg, når du åpner en kyllingpakke og bare kjenner den råttende lukten som kommer opp. Det er der karbonadet og en bift, jeg skulle greie de små - Ja, så Karmen hadde deg. Folk spiser jo tartar. Det er jo en rett. Og rått kjøtt går jo. Det eneste jeg hadde vært bekymret for, er om du hadde foreda bakterier fordi slakteprosessen ikke har vært som den skal, eller noe sånt. Men han har faktisk ikke blitt syk noen gang. Har han ikke det? Nei. Ikke en eneste gang? Nei. Har han en bra slakter da? Kjøper den på Whole Foods? Ja, den går jo på Whole Foods da. Men hva er det for noe? Det er sånn der type helios. Det er sånn økologisk kvalitets, hvor man selger bare råvarer. Bare økologisk, og sånn skal være bra da. Se den deilige T-bone han har fått tak i her da. Det ser ut som en antrekott kanskje. Så, nei, han har vært på å sjekke ut Instagram. Han har spist innvåler også, ja. Men jeg synes kanskje... Han spiser rå bleksprut, ja. Jeg synes kanskje det drøyeste er at han spiser rå kylling, da. Ja, med tanke på hvor farlig det er. Ja, med tanke på sånn Monella og generelt sett liksom, og også egentlig svinekjøtt har jo noe som heter trikiner i seg, som er en sånn parasitt, da. Ja. Men han bare sånn tenker det. Nå får vi se hva immunforsvaret mitt er godt for. Sitter på restauranten og skal ha en biff, men ikke steik den, bare ta den ut i rå. Nå tror jeg også han har blitt litt sånn, fått litt mye eksposure da, så nå tror jeg han får en del mat fra... Det ser ut som en snowbiff nesten. En slags snowbiff-variant. Han får mat fra sånne av og til, eller sånne Bonogård og sånn som spesialiserer seg i å lage eller å ha ordentlig dyrevelferd og gi de skikkelig fôr da, eller altså de får leve naturlig så jeg tror man får ganske mye kvalitetskjøtt nå etter hvert. Det er Whole Foods Market, det har en egen Instagram-side og de har laget en egen post i 2021 hvor det sier «Please don't eat meat raw outside of stores just because some dumbass with a meme page is doing it». Hva faen setter seg på samme benken utenfor den samme butikken hver eneste gang da? Det er morsomt å si det, det er verdt å sjekke ut. Og så holder han liverking, jeg vet ikke om du har sett han nå. Nei, jeg skulle bare si at hvis det er noen der ute som hører på nå, liksom kjenner noen, som bare spiser rått kjøtt og i alle mulige varianter, så må du gjerne tipse meg om det. Det hadde vært jævlig gøy å invitere hit og snakke litt med. Men leverkongen som... Liverking, det er en sånn megaboler som bare spiser lever da. Han har jeg hørt om. 1,4 mil. Ja, han har jeg sett. Han har jeg sett, ja. Faen for et beist. Han boler. Han boler, ja, men... Jeg tror ikke det er bare lever han driver med, for å si det sånn. Nå så det ut som han er Dan Blitzerian eller noe annet for noe, bare uten damene. Helvete. Ja, det der må jo være... en mix av mye forskjellige greier. Så det er ikke alt natural, tror jeg, på han. Det er privatfly, kjetting og lever. Mhm. Ja, der tror jeg du får mye. Jeg spiste faktisk rått hjortehjerte her om dagen. Ja, hvordan var det? Det var veldig godt. Det var en sammen naboen som trodde at jeg skulle stryke meg etter den der tørrfastingsskituren. Han jakter da. Så en gang i året pleier han å invitere på hjortehjerte. Men det er jo, han steker det jo. Men nå spørte jeg om å få smake litt rått da. Så jeg spiste noen biter også. Men er det en gammel jakktradisjon å spise hjerterått, eller? Ikke som jeg vet om, men det skulle ikke forundre meg. For det er jo, først er det jo veldig godt kjøtt, og så er det jo ikke så mye av det på hvert dyr. Så det er jo veldig eksklusivt. Så jeg tipper jo at det er sånn, sjefen i i bygda eller i stammen eller noe sånt. Det aller beste ble jo sikkert tilbudt på toppen. Ja, mye symbolsk verdi og så videre. Jeg spiste lammegjerte, men det var kokt opp i en gryte hos en kompis. Det var hjerte og nyrer, og de nyrene hadde ganske mye mer intens smak enn det hjerte var. Det føltes som en sånn... Hjerte synes jeg egentlig var på en måte som... Det er muskel liksom. Men når den var stekt så ble det litt tendens til jernsmak som ofte er på innvolder. Mens når jeg spiste rått så var det ikke det. Det var utrolig mørkt, typisk tunfisk konsistens. Tendene gikk rett gjennom og det var faktisk skikkelig godt rått. Så jeg bare håper at jeg ikke fikk noen bakteriegreier, og det gjorde jeg jo ikke, så man vet jo aldri. Nei, det tryggeste måten å gjøre det på er vel å frese det på stekepanna, og så skjære av det du nettopp har stekt. For bakteriene er jo bare på utsiden av kjøttet. Det er jo nok det tryggeste. Det er vel det restauranger gjør, tror jeg. Jeg vet ikke hva de gjør på sånn... Jeg tipper også at det å skylle deg godt med vann... under springen, tror jeg, også ta bort noe. Killing skal man jo skylde. Killing skal jeg ikke spise rått. Dere som hører på nå, ikke spise rå kylling. Det får du overlatt til han der fyren du huser. Men hvis du på en måte hvis du stoler på kilden til kjøttet. Hvis du ikke enten er fra et kvalitetssted, eller at du vet at det ikke har ligget lenge og blitt... besuddlet. Og i tillegg skylder det litt, så tror jeg det er begrenset hvor mye bakterier som kan bare være på en utside. Det er det som er litt problemet med kjøttet, det er så mye overflate, så det er så innmari mye bakterier som kan få grobunn i hele deigen. Men i hvert fall, jeg tok sjansen på det råhjertet, og det ble ikke dårlig i hvert fall. Hvis det er noen der ute som hører på oss, som har noen bra hookups på viltkjøtt, så er vi lydhøyre, vi altså. Kjøtt generelt. Antrekott er vi ganske godt dekket på. Så lenge hvis noen har noen helt ville greier som de har lyst til å prøve å overgå den ungdomskilden vi har nå til antrekott fra jern, så gjerne prøv det altså. Og så er det jo faktisk det jeg er litt... skulle ønske jeg fikk tak i det. Jeg vet ikke om det finnes en gang i hele Norges land, men noen som har kylling og svin som ikke har fått kraft for, som ikke har fått soja og mais og sånt, men som har spist... det som er naturlig for arten. Det vil jeg også ha vært interessert i. Det svinekjøttet og det kyllingkjøttet, det må jo være en veldig økologisk drevet kyllingfarm eller svinefarm. Kan du trole gjennom noen oreko-greier og se om det er noen som faktisk har det da? Ja. For jeg vet ikke hvor, det er det som er litt av problemet her, er jo at jeg og veldig mange av de kildene som jeg oppsøker når det kommer til å researche dette her, er jo veldig skråsikre i at å spise dette fløyremettet fettet er ugunstig. Men de som ikke vet, de som på en måte ikke har satt seg inn i det, ja, da... av bønder, de tror jo at det er sunt. Så de tenker jo da at å fore det med disse tingene er jo da, tenker de at det er bra. Jeg har til og med sett på Svinesund og sånn, så har det jo stått sånn at du får kjøpt biff fra Australia eller noe sånt, med sånn skrytelapp, 100% grain fed, at de liksom har fått korn da, og det skal være liksom luksus liksom, for det er jo egentlig dyrere, da har du kjøpt fôr til kua, eller oksen, og så har de fått spist det, og så har det blitt ekstra feite og sånt, for det er usunt i stedet for å bare spise det gratis gresset som er utenfor poenget da, så det er veldig mange Altså, de tror at det er sunt, og kanskje til og med bevisst gir grisen ekstra mye soya eller ekstra mye mais, fordi de har hørt at det fløyremette fett skal være så bra, da. Og så vet de ikke bedre, sånn at... Eller eventuelt vet de det, da, at det er jeg som tar feil. Men derfor er det ikke så veldig mange... Jeg tror ikke det er så innmari stort marked for, eller så mange som driver med oppdrettet... Av svin og kylling som prøver den varianten. Men det her går jo ikke an å kjøpe den der pimptalgen. Den er jo åpenbart eksklusiv. Men talg liksom å kjøpe i butikken? Ikke før i gamle dager gikk det. Du får fortsatt kjøpt smult. Men problemet med smult er jo at det er fra grisen. Og smult er jo da, det blir jo da, for de får jo fora, mais og soya og sånn, så det er jo da full av fløyremettafett, eller kanskje 30%, eller gud, jeg vet ikke hvilken prosentandel det er da. Og så får du ister, det tror jeg er fra Sau, jeg er litt usikker hvor ister det er fra. Men det ville i så fall vært bra. De går jo hovedsakelig og spiser gress og kratt og er ute i faunene og spiser naturlig. Vilsvin og sånt, det har vi jo ikke i Norge. Nei, i Sverige har de jo. Jeg har ikke smakt det, jeg kunne godt tenkt meg å smake det. Jeg har sikkert smakt det lenge på restaurant. Vilsvinbaken. I og med at det er vilsvin, er det kanskje ikke så mye fett å skryte på? Skal jeg si hvor mye fett jeg får? Det er jo sånn det som er sånn, la oss si foie gras, som er andrelever paté. Det er jo da at de blir jo tvangsfora for at de skal få fettlever. Jeg vet ikke om du vet hva fettlever er, for det er jo en sykdom som mennesker også kan få. Jeg vet i hvert fall at de blir tvangsfora. Vet du at de blir tvangsfora med? Nei. Mais. Og så får de en alvorlig fettleversykdom. Det skal vel ikke så veldig mye fantasi til å tenke at det ... Det er litt sånn rart at de sier at vi mennesker, vi bør spise mye mais og maisolje og sånn. Det er veldig sunt. Men hvis du får det til dyr, så blir de alvorlig syke av det. Hvis det forårsaker at den Anna får en dødelig sykdom av den overspising av mais, så krever det ikke så mye fantasi for å tenke at kanskje vi mennesker også får det. Ja. Det er jo turn-off da. Kan man i den verden der få tak i lever som på en måte ikke... Hvor de bare har grasa i naturen? Ja, men da får du ikke fettlever. Nei, det får du ikke. Det er jo på en måte sånn... Før i gamle dager var fettlever en sykdom man fikk av alkohol. Og så har det nå... Jeg tror det er... Det har liksom bare vært de siste 50 årene at det har funnets noe som heter ikke-alkoholisk fettlever, altså non-alcoholic fatty liver. Det er en sykdom som ikke fantes i gamle dager. Nå vet jeg bare tallene fra USA, men 40% av den amerikanske befolkningen har non-alcoholic fatty liver disease. Altså 40%. Den sykdommen som jeg sier, den fantes ikke. Det er til og med barn som har det. Det finnes ingen kur for det. Den eneste måten man kan bli kvittet på, er å prøve å slanke seg. Absolutt eneste måten. Og endre kosthold selvfølgelig. Ja, men det er jo det som ligger i slanke seg. Og så har man gjort forsøk på rotter, hvor man fora dem slik at de fikk ikkealkoholisk fettlever. Og så ga man dem en diet med 0% linolsyre. og linole-syren er den omega-6 som du får i raps, mais, soya og all den oljen der. Du hadde da rotter. På mennesker finnes ingen kur annet enn slankse. Så ga man rotter som hadde den sykdommen, en diet hvor det var 0% vegetabilske oljer, 100% av råttene ble friske fra fettleveren. Når du ser at måten de gir en annen fettlever på, er å servere den, altså mais, eller sånn maisprodukt som inneholder veldig mye fett. Jeg husker ikke hva det heter, det kan bare googles, men det er et eller annet sånn bi... av mais som inneholder innmari mye fett, som er 60% linolesyre, fløremetta, noemetta og noenemetta, men hovedsakelig fløremetta. De studiene der viser ganske klart at det er ganske tydelig at det er usynt, og at det kan forklare, hvis det i hvert fall forklarer hvorfor gå seg for en lever full av fett, og disse råttene ble friske fra fettlever gjennom å kutte ut den linolsyren, så er det ikke så lang stretch at vi mennesker også kanskje kan bli kvitt fettlever gjennom å kutte ut disse vegetabilskålene. Det er to ganske gode grunner til å slutte å spise fagra. Det var en sånn vi hadde for graien midt en gang, bare sånn der alle år sånn, ja dette her er jo ikke bra, men det er jo galt og godt. Altså det å tvangsfore stoppe det, det er jo sånn dyrvelferd, det er sånn den verste dyrvelferden du kan tenke deg da. Jeg fant frem på vildsvin her nå da, det er en og en halv gram fett. Det er ikke mye. Og på svine her hjemme, jeg må si norske Svinene er det 14 gram, så det er ikke mye fett. Vildedyr, er det noen vildedyr som har noe særlig med fett? Mammutter liksom? Jo, det er mange vildedyr som har fett. Og spesielt dyr som overvinterer, de er jo helt avhengige av å øke fettlagrene før vinteren. Så det er jo masse eksempler på det. For eksempel hummingbird, jeg tror det er kolibri på norsk. Det er verdens feiteste dyr. Den kan ha opp mot 40% fett. Og den spiser jo bare nektar. Bare sukker. Så det viser jo hvor sunt det er med sukker. Val, for eksempel, er en av de dyrene med mest fett i verden. Men vet du hvorfor? Nei. Vi kan jo gå tilbake igjen til dette med tørrfasting. Men hva lager så mye fett? To gram står det her. I kjøttet, men den har jo valspekk som en del av kroppen. Men ikke i selve kjøttet. Kjøtt skal egentlig ikke ha fett i seg. Fettet skal lagres separat fra kjøttet. Så når du har sånn marmorert sånn type snow beef og sånn. Det er sannsynligvis kuer som egentlig, nå er det mulig at de er genetisk odlet fremover tid, men utgangspunktet er det egentlig et sykdom når du har veldig mye fett i selve musklene. Fettet skal ligge lagret på utsiden av musklene, som en sånn rand. Men jo, tilbake til valen. Det er det med tørrfasting. Jeg leses det at man kunne leve maks tre dager uten vann, og da døde man. Jeg skulle motbevise det. Når du faster, så bryter kroppen ned fett. For hvert gram fett du bryter ned, så dannes det et gram vann. Så du frier vann, det kalles metabolsk vann. Og det er det for eksempel valen gjør, for valen kan ikke drikke saltevann. Det er et pattedyr. Den kan ikke gå på land og drikke fra et fersk vann. Så den får seg selvfølgelig litt vann gjennom å fordøye det den spiser, for det er jo vann i krill og alt mulig sånn. Men valen får seg bortsett av det, så er valens vann, det er at den forbrenner fettet sitt og danner vann. Det er det jeg gjør når jeg surfaster. Når jeg da setter i gang den prosessen, så bryter kroppen fettceller, og så frier det vannet. Det samme med for eksempel kamel. De puklene på en kamel er ikke fylt av vann. Det er ikke to camelback hvor det er masse vann inni. Det er rent fett. Det er vannreservene til kamelen. Så bryter den ned fettet, og så frier den vann, og så får kroppen vann. Så å bryte ned fett, det er en måte. Når dyr skal feite seg opp før vinteren, så er ikke det bare for å få nok... energi til å overleve vinteren, men det er også for å få nok vann til å overleve vinteren. Så vann lagres i form av fett. Selv om det er ikke noe vann i fett, men noe fett metaboliseres, så er et av biproduktene vannet. Når jeg vannfasta første gangen, så drakk jeg så jævlig mye vann. Ja, men det er jo det tørrfaste da. Ja, men jeg husker, når jeg vannfasta første gangen, og så drakk jeg, jeg tror jeg drokk alt for mye vann. Ja, da skyller du også ut alt for mye mineraler og salter og sånn, ja. Men altså, hvordan har du, det merker jeg at det var et tabu også, jeg drakk jo mye mindre neste gang, skjønte at det var kun vitsig å bøtte på så jævla mye, men... Når du tør å faste og merke, tar det en dag eller to, eller når du kommer i ketose, er det da at du kjenner at kroppen ikke blir tørst lenger? For det må være litt rart i starten, kanskje? Jeg tror egentlig at det på en måte går litt i bølger, egentlig. Min erfaring med det, uten at jeg kan forklare det, er at jeg blir bare litt tørstere for hver dag. Men Jeg tror det egentlig går mer på mye syke, at du savner vann. Det husker jeg veldig godt at du sa, at når du kom hjem fra skitur, var det den der koppen foran peisen, kaffekopp eller te eller noe, eller bare vann, varmt vann, og ha noe å kose seg med når du er sliten. Du hadde ingenting, du måtte bare sitte der. Det er jo det som på en måte ... Så når man gjør vanlig vannfasting, hvor man tillater seg å drikke vann, så hjelper det på. Jeg har flere ganger fastet hvor jeg har tillat meg kaffe, for eksempel. Det er en slags trøst at du får en eller annen form for kos, for tida går ikke fort når du faster. Så døver det også selvfølelsen, ja. Ja, men om det er fysisk, eller om det bare er ... - Psykisk vet jeg ikke, for for meg går det mer i at det er psykisk. Det går på at det er en slags kos. - Fasting er utrolig mye psykisk. Det er det spillet står for det meste, tror jeg. Når man gir seg og hvor lenge man holder ut og så videre. - Faktisk er det noe som heter å være metabolisk fleksibel. Det er det at om kroppen, altså i utgangspunktet så skal kroppen være veldig fleksibel på å skifte mellom fettforbrenning og sukkerforbrenning. Normalt sett, sånn som vi burde være hvis vi er metabolisk fleksible, så er det sånn at når du legger deg til å sove etter åtte timer uten mat, så har allerede kroppen begynt å produsere ketoner og du har begynt å forbrenne fett. Ja. Og sånn skal det være, men undersøkelser viser at hvertfall 50% av befolkningen ikke er metabolisk fleksibel. Så med andre ord, du har ikke den egenskapen at man produserer ketoner og man begynner å fordøye fett, eller forbrenne fett. Og de som ikke er det, det vil si 50% av oss, eller 50% av vanlige folk, de vil ha mye større vanskeligheter med å faste, og de vil ha mye større vanskeligheter med intermittent fasting. Og i det hele tatt, de er avhengige av å spise mange måltider om dagen, fordi at med en gang man har brukt opp glukosen, eller sukkeret, så har ikke kroppen, de har ikke lenger egenskapen til å begynne å forbrenne fett, og da blir de skikkelig bare fullstendig slått ut da, og ikke har noe energi og slapp, sånn at på en måte for meg som da er metabolisk fleksibel, så er det lett å si til noen, jeg må da klare å holde ut noen timer til, hvor vanskelig kan det være å gå noen timer uten mat. Kan man bli det da? Ja, ja. Men det må trenes opp. Men når det ikke er trent opp, så er det faktisk, det er ikke bare at det er sånn, altså du skal ikke bare, jeg skal være forsiktig med å si at noen er pysete fordi de ikke klarer å faste, fordi at de som ikke er metabolisk fleksible, for dem så er det å gå x antall timer uten mat, det er fysisk helt jævlig. Og det må du gjennom for å trene opp. Sånn at folk som da ikke har den fleksibiliteten i forbrenningen sin, å begynne på lavkarbo eller noe sånt. Jeg synes lavkarbo, så jeg liker ikke ordet i det helt, men kanskje kalle det ketogendiett eller noe sånt. Selv om det blir også litt feil, for det er sånn ekstrem lavkarbo. Men de som begynner med et sånt kosthold, og ikke i utgangspunktet har den der metaboliske fleksibiliteten, for dem så tar det sannsynligvis to til tre uker før kroppen ... blir det da. Så det er jo da to til tre ganske fysløker. Mens jeg er jo nå sånn at jeg kan... Hvis jeg er faste nå, så går kroppen rett inn i fettforbrenning med en gang det er tomt for sukker, for det er den egenskapen av kroppen jeg har trent opp. For meg nå må jeg bare innrømme at det ikke er noe ubehagelig for meg å faste. Det er veldig ubehagelig dagen etterpå. Men det er jo noe jeg har jobbet opp. Og igjen da sånn, Jeg kjenner mange som er sånn at det er nødt til å spise mange ganger om dagen, for ellers går det helt i veggen. Det er ikke psykisk. Det er fordi at cellene har brukt opp sukkeret, og det er ikke mer. Det har ikke noe annet å bruke. Det er igjen tilbake med metafett kontra umetafett. Fordi studier viser at mitokondrien og isellen, som er de som lager energi, de klarer ikke å bruke flerumetafett i like stor grad. Faktisk har man sett når man bare tar celler i et laboratorium, og gir dem bare pøse på med flerumetafett, så skrur de seg som en forsvarsmekanisme, for ellers hadde de kanskje gått dyst godt i stykker, for de tåler ikke. De er ikke lagd for å bruke fløremøttet fett i så stor prosentgrad som energi. Så det vil si at det er folk som da har levd på plantefett i hele livet, bare spist sojolje, rapsolje, sojolje, maisolje, alle disse vegetabilske oljene, altså linolsyre, som den syren heter. og kanskje til og med har masse fett på kroppen, kanskje er små og tjukke, men en kjempestor andel av det fettet er flerumettet, Da er det likevel veldig vanskelig for kroppen å ta i bruk det fettet, fordi mytokondrene kan bare bruke litt av det. Det tar lang tid å bli kvitt det, og det er en tung prosess, fordi kroppen vil bare føle seg at den er utsultet på energi, den har ikke energi, den vil skrike etter sukker, fordi det er det den klarer å bruke. Fordi du har rett og slett lagret fett på kroppen som kroppen da ikke er egnet til å bruke som energi fordi den egentlig hadde trengt metafett og ikke alt dette flere metafettet da så nå er det sikkert masse hvis det er noen ernæringsfysiologer som hører på og er helt uenige med meg og river seg i håret og synes at dette er fake news og burde blitt cancelled og sensurert og sånn men Dette har jeg ikke tatt ut av løse lufta. Dette har jeg lest og oppsøkt og vitenskapelige artikler, og at det er i hvert fall ... en klave innen forskningsmiljøet som er ganske skråsikre på dette her. Og så er det jo ganske trist at vi har fått beskjed om nå de siste 50 årene at vi må slutte med dette animalske fettet og spise dette hjertevennlige med sånn bildet et hjerte og sånn LHL eller hva det heter, landsforeningen for hjerte et eller annet sånt, gi stempelet sitt på at her må spise soja og solsyk olje og alt mulig sånn, og så lager man det fettet på kroppen, og så sliter kroppen med å bruke det, fordi det er feil type fett, sånn at mitokondrene kan bare bruke litt av det. Og da er det utrolig vanskelig å bli metabolisk fleksibel når det er når det fettet du har på kroppen, ikke kroppen eller mitokondrene har lyst til å bruke, eller tåler. Og da er det bare sukker igjen. Og da må du pøse på med sukker. Jeg hører folk ofte si at de må spise regelmessig for å holde blodsukker under kontroll. Det er jo ikke sånn kroppen er lagd. Vi har... bukspyttkjertelen vår har to hormoner, insulin og glukakon, og det er de to hormonene som holder blodsukkeret i kontroll. Man skal ikke holde blodsukkeret i kontroll gjennom å småspise hele dagen. Det er kroppen som skal gjøre det selv. Men når du har lagret feil fett på kroppen, som gjør at det ikke kan brukes, så har man et problem. Et sånt som Marit Kolby og Birgit Sviesman har vært her, tror jeg er jo ganske langt på vei enig i det meste du sier her, faktisk. Men de offisielle kostholdsrådene er jo stikk motsatt. Men jeg vet ikke helt hvem som holder de kostholdsrådene så høyt oppe lenger. Vanlige folk, de gjør det jo. Hvis du nå hadde gått ut på gata og spurt, spør undersøkelse, og spurt om om mettet fett er sunt eller farlig, eller om vegetabilsk olje er sunt eller farlig, så tror jeg 99 av 100 hadde sagt at mettet fett er farlig, og vegetabilsk olje er det sunne, hjertevennlige. Det var en som sa til meg sånn, jeg snakket om de tingene her med en som var sånn, ja, så du går altså mot statens kostholdsråd, du altså, du går altså mot... Om vi gjør! Om, da! Jeg får må pisse meg seg nå. Mm. Skikkelig tyngre navn, Wolf. Det var det han sa, Rammo, at vi har forskjellige nivåer. Hvis du havner på det nivået, så plikter Polo ta din på så og så mange Pol. Og de nivåene styres via salg. Hvis du først klarer å og sånn få ut ord og promoterte og få folk til å kjøpe det og sånn, så kommer du opp i et visst nivå, så havner du på neste nivå og neste nivå, da plikter plutselig Polo å ta deg inn på sånn 100 Polo og sånn, og da begynner det å manne, ikke sant? Men når det er i starten så begynner det sånn at Polo tar deg inn på 10 Polo, liksom et eller annet sånn på sånn prøve og sånn, så du må liksom ta skritt på skritt da. Hvordan gikk det med Prosecco til Erik og Krissa? Er den fortsatt i salg, eller? Jeg har ikke fått med at jeg gjorde det, men jeg vet at det at hun, hva heter hun, skiskytterdama? Altså det bare viser litt sånn, etterpå kanskje. Ikke noe disrespekt igjen, men hun der, Kjellbreid Poiré, var den het? Hun hadde jo sin egen rødvin på pole. Liv Grete? Ja, Liv Grete, Kjellbreid Poiré rødvin. Fordi hun var gift med en rasmann? Jeg vet ikke, men det er så veldig mange som har sin egen, det er sånn en artikkel i avisen om alle som har, at det var en sånn, En sånn greie da, hvor veldig mange kjendiser hadde sin egen alkohol da. Ja, det var bra med noe da. Men jeg bare følte at det sånn... Altså en ting er hvis det er en som er litt sånn, la oss si Morten Ramm, eller Hank von Helvete, eller noe sånt som har et eller annet sånt veldig image som gjør at det er litt kult da. Men jeg vet ikke hvor kult det er med Liv Grethe Kjeldbreid på Areviden, liksom om jeg sånn kjøper det på grunn av navnet. Jeg føler at det er sånn... Ja, du kjøpte liksom en sånn... Arne Brim i Røvin. Og så kjøpte jeg Pimplotion Spriten. Pimplotion Gin hadde jeg kjøpt definitivt. Pimplotion Analkjertelsekreten. Det var drått om det bare sto Analkjertelsekret. Og så i en nesten sånn dråpeteller liksom. Da var det pitchen i det pole da. Jeg er litt usikker på om det hadde blitt mainstream. Det er det jeg er stolt av å se. Med andre som har fått inn sånne ting på pole, det er vel flere, men jeg kommer ikke på noen i farten. Det er jo sjeldent sånn som vongraven har fått det til med serien sin, og ram har jo fått det til med lykøren sin og sånt. Men det er jo å gå inn på vodka-markedet, det er sikkert rimelig mye. Det er mye i markedet som er vanskelig. Men jeg brødte deg av når du skulle snakke om sånn Sånn pull-ups-stativ. Det er en stund siden. Oi, satan. Når var det da? Ja, det var et par timer siden. Var det snakket om da? Pull-ups-stativ? Jo, det kom jo allerede til det. Det var jo en en og en halv timers digresjon der fra... Du sa at du pleide å likte å... Bare henge. Bare henge, sånn ja. Og så hadde jeg sett på Norges tøffeste, så skulle vi egentlig snakke om... Og så gikk vi i en helt annen retning etter det. Ja, men du hadde kjøpt inn et pull-up-stativ eller noe sånt? Ja, jeg kjøpte et pull-up-stang som hadde dørkarmen-greier. Men den ga jeg bort til faren min, for jeg har egentlig pull-up-stang, tøfteparker rett utenfor der jeg bor. Hvor mange taler du av? Nå? Nå er jeg jo endelig opp igjen på sju. Det er jo ikke så verst det. Jeg har faen meg tatt lang tid til den koronasykdommen. Jeg satt i ettertid på deg. Det var så tungt å begynne å trene igjen. Det var tre uker med snør og hoste. Så jeg trente hele tiden. Men jeg følte jeg ble likeholdt det da. Rolig pilates, rolig styrketrening. Det var sånn, jeg greide liksom 16 push-ups. Jeg følte meg jævlig svak. Og så... Greie med å komme meg ganske oppi, men pull-ups-biten, der går det jævlig trekk hos meg. Uansett da, det er Norges tøffeste når de hanger seg sånn som de gjør mest deres mester, tror jeg. Så Jeg tror jeg holdt et minutt, men da kjente jeg at det var ganske mye tyngre enn jeg trodde. Jeg har som målsetning å klare fire minutter. Jeg har til og med en låt som heter Fire minutter, som handler om at før trente jeg kun i fire minutter. Det gjør at målsetningen blir ekstra passende med fire minutter. Men det er tyngre enn man tror, altså. Det er veldig litt slik med grep og alt mulig sånt. Hvordan man skal være smart på en måte å holde på. Jeg blir ikke så sliten i grepet egentlig. Jeg blir mest sliten i, jeg har jo noen skuldre, men jeg blir sliten i området her. Rundt skulder, bryst. Mer enn grepet, faktisk. Jeg prøver også å henge en del i en hånd. Det er vanskelig. Da begynner kroppen å rotere også. Det er kanskje halvt minutt, men det er skikkelig tungt. Fire minutter og 18 sekunder hang Magnus Midtbø på mesterens mester. Jeg tror han hang mye lengre enn det. Jeg tror ikke man gadder, han gadder kanskje ikke noe lenger, jeg tror han kan jo henge der i evigheter. Men han holder seg i en av dem for å slappe, så han kan hvile den andre litt, riste litt løs på den, og så kan han ha det. Det er jo ganske... Jeg har sett sånne actionfilmer hvor noen skal redde noen som har falt utenfor et stup eller noe annet, og så holder noen i en hånd, det er bare sånn It's not gonna happen. Fordi det fant jeg ut når jeg skulle øve meg å henge i en hånd, at det er tungt det. Det er ikke vanlig. Folk klarer ikke å henge i en hånd. Det er snakk om ti sekunder på en måte. Og så skal du ta pull-up også. Prøv å ta pull-up med en hånd. Og så dra opp personen med en hånd etterpå. Men det forrige rekordet i Mesterens Mester var, jeg skulle si... Mange Spitball slo rekorden med 57 sekunders margin, og han hang da i 4 minutter 18 sekunder. Da var det 3 og noe, da. Så da var det 3... 3 til, noe sånt. Ja, 3.30, nå må det ha vært 3.20, ja, ish. Men det går jo... Jeg har jo ikke... Det er ikke så lenge siden jeg begynte med det, så jeg har som voldsetning å klare 4 minutter, men... Jeg har jo ikke presset meg maks igjen nå. Hvor henger du nå? Nei, kanskje et og et halvt eller noe sånt. Men poenget er at jeg har ikke presset meg maks da. Fordi det er det det går på. Fordi det er bare... at det gjør ekstremt vondt etter hvert. Og så har jeg tenkt at nå gjør det såpass vondt at dette tror jeg ikke er sunt å overdrive for mye. At jeg må ta litt skritt av gangen. Fordi det er ikke at det gjør så vondt i hånden, men jeg blir helt stiv og kjenner at det nesten gjør skade på skuldrene. Men det går mest på trassen. Hvor lenge man... For man gjør jo ingenting. Det er noe av den samme smerten. Jeg bor på Fornebu, og det er nærmeste butikkets meny på Fornebu S. Og så er det stykk å gå... Det er noen 6-7 minutter å gå. De gangene jeg ikke har tatt med sykkel, jeg er jo aldri nå lenger, men du går fra butikken med litt for tunge handleposer og tenker at du skal bære dem hjem. Fy faen, det er tungt å bære fire handleposer hjem når du har gått to minutter og begynner å kjenne at det begynner å bli sliten i skulderen. Da stikker det. Det er samme type vonde smerten som å henge nesten. Jeg vet ikke om du er gammel nok til å huske når alle brusflaskene var glass-møttet. Man skulle samle opp innmari mye og skulle dra opp hanteflasker, og da gikk man og bar poser med glassflasker. Det tror jeg er noe av det jeg husker tilbake på, at det er det mest smertefulle, eller noe av det tyngste jeg har drevet med, hvor de bare graver seg inn i fingrene, og det var... Det var skikkelig tungt da, du skulle ta med deg så mange flasker du bare klarte til butikken for å plante da. Jeg sier å drikke litt rom her nå, men jeg fikk, dette er da min venn Eivind Roserommen, som vi kaller det, Roserommen, får vi kalle den her fra nå. Hva står det på, er det sukker i den? Diplomatico, reserva eksklusiva, Hvor kan man se det hen da? Hvis det ikke står der, så går det noe å søke det opp. Multi-award winning rom. For fine spirits love us. Nei, hvordan, det må vi søke opp, tror jeg. Det er vel nok litt, det er ganske, det er ikke kjempesøtt, men... Det er for noen rom inneholder det i sukker, og noen ikke. Skal vi se, diplomat... Bare nutritional, også nutritional eller noe sånt. Ja. Skal vi se, energi 69, totalt sukker per 30 milliliter 0,5. Ja, det er ikke mye. Ganger med tre, da, så er det 1,5. Ja, det er i hvert fall ikke mye da. Nei. Vil du smake den, eller? Ta den etterpå? Ja, jeg får prøve den litt. Roserommen. Det var ikke dumt, den der, altså. Viske har jeg aldri blitt helt glad i. Konjak, det jeg har lefflet med i 20-årene, det er ikke helt min greie. Akkevit. Skål, da. Jo, skål. Jeg synes om glassene som mamma har gitt meg med... Wolfgang V. en kuttlåpe på? Ja, det er litt sånn komisk det der når podcasten starter så er det sånn Wolfgang V. Anka! Jeg synes alltid de sier Anka altså sånn der Anna Anka liksom men på så komisk med sånn svensk-engelsk det er noe av det mest... sånn humoristiske vetene, for jeg synes det er så komisk hvordan svensker... Altså, jeg synes nordmenn er bedre enn svensker i engelsk. Bortsett fra Torbjørn Lagerand og en del sånne nordmenn, men sånn er det, hvordan det er sånn... George Bush, Breiton. Det var det jeg fant det passet best, fordi jeg ville ha en sånn datastemme som, det er en AI som sier det. Det er ikke en ekte person. Men når de gjorde det på norsk, og alle de tjenestene jeg prøvde på, så ble det bare så corny dårlig. Men på det svenske ble det en fin svung. Det ble ikke engelsk, det ble svenske engelsk. Men var det på norsk da, så var det sånn der ... Half gang V, uncut. Half gang V, uncut. Det ble veldig data og litt tørt, men det var akkurat sånn ordentlig deilig svogen over det. Det hørtes ut som en litt fin svensk dame du møter i utlandet. For det var jo sånn svensk. Jeg hørte en komiker, jeg vet ikke om han var engelsk eller noe sånt, men han spesialiserte seg i å Han hadde en greie hvor han kunne imitere alle aksanger. Hvem da? Jeg husker ikke hva han het, men det var sånn han kunne på en måte høres ut som hvordan nordmenn snakket engelsk, og svensker snakket engelsk, og dansker snakket engelsk. Det tok det veldig på kornet da, at alle har hver sin melodi på en måte, altså da mindre du er god, men hvis du har den klassiske Thorbjørn Jagland-en i norsken, så har man på en måte en innmari, det er så lett å høre hvor... Så litt alene da, som prater engelsk. Også en egen italiensk svong på engelsken. Men jeg synes det var litt morsomt da. Ja. Du hører jo... Jeg har jo hørt flere venner si at de prøver å... Eller ikke prøver å snakke pen i engelsk, men bare kjører på den der. How are you? Very nice to be here. And it's great to be in your country. Ja, det er sånn vi snakker. Det var veldig anekdotisk. En kompis sa at det der dro veldig... bra med damer da, når han kjørte på med den aksangen der liksom, for det synes jeg var veldig eksotisk. Ja, det er eksotisk det. Så det er ikke sånn der prøver liksom å være sånn britisk eller kjøre liksom sånn amerikansk greie på, det blir helt fort gjennomskuelig da. Ja, det er i hvert fall sånn i hvert fall sånn, altså hvis du bor i USA eller noe sånt og er norsk, så synes jeg det er greit at du prøver å gjøre ditt beste. Men jeg merker at hvis jeg for eksempel skal snakke engelsk med noen ikke ikke engelsktalende utlendinger. La oss si noen kinesere. Da har jeg funnet ut at jo dårligere jeg gjør det, jo lettere er det å gjøre seg forstått. Engelsken bare bryter fullstendig sammen. Så gidder jeg ikke å prøve. Det er på en måte sånn perleforsvinn. Hvorfor skal jeg prate så skikkelig bra amerikansk her? Til en som knapt nok skjønner engelsk utgangspunkt. Men så er det faktisk sånn at jeg nesten får inntrykk av at jo dårligere engelsk jeg snakker, jo mer skjønner de av det jeg sier da. Det må være sånn primitivt og ekstremt dårlig eksang, da skjønner de det. To up and indoor. Yes. Go in. Så nei, så det... Men det er komisk med den svenske aksongen. Jeg har alltid tenkt på hvilken svensk dame du har fått til å si det. Jeg prøvde å finne igjen hvilken tjeneste jeg brukte, en AI-tjeneste, for jeg tenkte jeg skulle prøve å lage en ny utgang. Men så fant jeg faen ikke igjen. Så hun AI-babyen er borte for meg. Da fikk du den ankaten. Jeg fikk jo den, så den lever videre i introen så lenge. Men hva sier du, skal vi ta det videre til... Det er et par morsomme ting på menyen her da. Jeg ser det står nesepust over, så jeg får... Nesepust, ja. Har vi ikke vært gjennom det nå? Ikke nok, tror jeg. Kan vi få nok nesepust? Skal vi ta for oss... Husk Evo-historie, og så må vi snakke om salt, nesepust, gutta, bro science... Alt er vel bro science. Men du tar evohistorien før du glemmer den? Jo, det var litt sånn morsomt. Jeg vet ikke om jeg nevnte det. Jeg har to evohistorier. Den andre har jeg kanskje nevnt, men jeg kan ta den raskt, for jeg synes det var så morsomt. Jeg har jo den treningsfilosofien min, hvor jeg trener i fire minutter. Da tar jeg litt plass, for da er det ingen pauser. Det er all in i fire minutter. Det kan være på forskjellige måter. Det kan for eksempel være at jeg tar benkpress, og så akkurat ferdig med den benkpress, da løper jeg rett bort og tar pull-ups. Og så ikke klare med pull-ups, rett tilbake til benkpress, tilbake til pull-ups, og så rett bort og ta knebøy. Altså, holde på i fire minutter non-stop, uten pause, og da... Får jeg makspuls og melkesyre i hele kroppen? Eller så kan det være at jeg for eksempel tar en klassiker som jeg liker veldig godt. Jeg tar skråbenk, og jeg løfter manualer Og så skal jeg ta en rep av alle manualene som er på racket innen fire minutter. Så jeg begynner på det tyngste jeg klarer. Så en rep, legger de frem meg, henter ny. En rep, og så må jeg av og til ta en mikropause på ti sekunder, for jeg er så sliten i grepet. Og så måler jeg å klare alle i løpet av fire minutter. Men da, siden det der er jo litt sånn intenst, så må jeg dra veldig sent og trene. Så gikk jeg og, jeg kan ikke stå og vente på tur da. Og da var det en fyr som trente der, som drev å, for da gikk jeg mellom pull-ups og skråbenkpress, eller på en benk. Og så gikk han hele tiden og flytta på benken min. Sånn at det var feil plassert, sånn at det bare ødela for meg da. Og så gjorde den en gang, tenkte jeg, ja ja. Og så gjorde den en gang til, og så gjorde den en gang til. Etter hver pull-up gikk han og flyttet på det utstyret jeg drev med. Og så spurte jeg, fordriver du å flytte på utstyret mitt? Og da kjekka han seg skikkelig opp da, opp i trunnet mitt. og sånn åpenbart sånn på en måte så som han var klar for å slåss da skikkelig sånn der alfa han skulle begynne og sånn frem med brustkassa og sånn da ble jeg litt irritert også da Da var jeg frekk tilbake og sånn, så det ble en veldig dårlig stemning. Men jeg følte at han begynte, for hvorfor skal han drive og flytte? Grunnen til at han måtte gjøre det var fordi at Den benken stod plassert sånn at det ble for trangt for han å gå forbi hvis han skulle hente tørkepapir. Men det var bare han og meg på Evo, og det er liksom 7-8 tørkepapir-dispenserer, så han trengte ikke gå til akkurat den. Og i hvert fall var det sånn, noen få centimeter unna at vi endte opp med slåsskamp der, at den treningsmåten min var sånn at selv om det var bare meg og en fyr til på hele senteret, så ble det sånn det var ikke plass nok til oss da. Og så tenkte jeg skal jeg være skikkelig kjip mot han, så sendte jeg en mail til Evo at det var en mann som var veldig truende mot meg på senteret der. Så jeg var jo like ille, så det var godt at han følte at jeg var truende, men jeg tenkte at det skulle jeg bare gjøre det for å være kjip mot han da. I stedet for å slåss mot han, så skal jeg bare tyste på han til Evo og gi at han fikk litt problemer. Men uansett da, det var en digresjon egentlig, fordi at Det er lenge siden, et par år siden, og det holdt på å bli slåsskamp da. Men så var jeg på Evo nå for noe tidligere i uka, og det var også sånn sent på kvelden, for jeg trener jo der enn da jeg trener. Og så er det jeg, og så er det en annen jente som trener der, bare vi to. Og så er klokka kanskje litt over 11, det stenger 12. Og så ser jeg at det har kommet en fyr... inn, og som ikke har på seg treningsklær, har på seg en sånn grønn kakejakke og olabuks og sneakers, og så går han med en bagg, da. Og så først så tenker jeg at han ligner litt, husker du den der serien Doctor House, eller noe sånt? Ja, ja, ja. Han ligner litt på han, egentlig, i frisyr og alt. Og så tenkte jeg ikke så nøye over det, men så... Så synes jeg han oppførte seg litt merkelig. Han gikk bare sånn veldig rykk og napp rundt, og gikk bak apparater og syre, og var helt sånn, gikk overalt og var sånn veldig... Og så begynte jeg å titte litt nøyre på ham, så han så helt vill ut i blikket. Da begynte jeg sånn... forbereder meg litt på at hvis det skjer noe nå, så har jeg allerede fått opp litt adrenalin, så hvis han plutselig bare klikker, så er det i hvert fall ikke tatt helt ut av det blå, at det blir en slåskamp da. Så trener jeg litt med han gående helt vilt rundt der og sånn, og så Men så er jeg egentlig ferdig da. Og så tenker jeg at jeg får dra. Men det er litt sånn kjipt å la hun der jenta være igjen alene med han fyren. Så da kler jeg på meg ytterjakke og sånn, og så går jeg litt frem og tilbake inn på telefonen og kanskje fikser litt på strava og sånn. Og lar henne se at jeg... at jeg er ferdig med å dra, da. Og så ser hun det, og da har hun naturligvis oppdaget at han var ganske sketchy, sånn at da går hun også til skapet sitt og så kleper hun seg sånn, da. Og så for å komme ut og inn i Evo, så er det jo sånn brikke og så gjennom en sluse, sånn report. Og så venter jeg til jeg ser at hun har fått på seg yttersko og sånn, og så da går jeg, da. Og så... Men så venter jeg nede for å bare se at hun faktisk kommer, og så tar det innmari lang tid før hun kommer. Og til slutt hører jeg at hun kommer tassen i trappa, og så stikker jeg. Men hun sykler, så hun tar meg igjen litt bort i gata, og så begynner hun å snakke til meg. Så bare sånn der ... Hun hadde jo da glemt brikken sin, så måtte de få tak i en SMS-kode for å komme ut, så da hadde de brukt et minutt stående der. Og da hadde han kommet mot henne og bare bablet masse rart, og han gikk rundt med en hammer. Det er sånn, det er safe. En sånn fyr som har klikket helt for, som går rundt deg med en hammer i hånda. Og da bestemmer jeg meg for at... Nå skal jeg sende mail til Evo og fortelle om denne episoden her igjen. Jeg driver med sånn tysting på sånne dudes på Evo. Men egentlig det jeg prøver er å finne at jeg kan ringe dem. For å tenke om det kommer noen andre. Da dro vi to. Kanskje det kommer en som skal trene, og så kommer han inn der, og så er det en crazy fyr, en psykotisk fyr med hamler inne. Men Evo har ikke noen telefonnummer. Umulig for deg. Jeg sendte deg en mail tidligere. På onsdag, jeg får sikkert svar på mandag om denne episoden her, men så har de jo en sånn der, jeg tror det kommer en vakt når det stenger som skal bare sjekke at alt er som det skal. Jeg tror han også godt kunne tenkt seg å ha fått beskjed om at det er en gal mann med hamler inne. Så det er ganske drøyt at det på en sånn ubemannet sted at det ikke går an å ringe og si at det er et eller annet. Jeg tror de har en sånn nødgreie der inne. Men Med han cruisen rundt med den hammeren så begynner ikke jeg å snakke med den nødetaten innen der så han hører deg, så du vil jo helst komme deg ut derfra. Men det er ganske skummelt å være sånn innerlåst på Evo med en åpenbart psykotisk fyr som går rundt med hammer. Det høres ut som en litt norsk utgave av den der omskapens hotell. Ja, det var litt sånn Jack Nicholson. Here's Johnny! Jeg tenkte jeg hadde jaget rundt på et enda større treningssenter og så Det høres ut som en skummelfilm. Det er en sånn Freddy Krueger. En sånn Fritvilt 5, liksom. Bare på treningsstudio. Men jeg merket faktisk, når jeg skulle tilbake på Evo kvelden etterpå, så var jeg litt sånn... Ja, ja. For å se på denne sånn hammerfyra, da. Det var ikke så good intentions, hvis du driver og går rundt med hammer, og er litt sånn aggressiv. Det er det som er det rare, at eller det er ikke rart, men du kommer jo ikke inn der med mindre enn en medlem, men det var det når jeg sladret på han andre fyren for et par år siden, så svarte Evo og sa sånn at «Ja, nei, vi klarer ikke å se ut fra datanåret hvem det er». så mye mindre de bare ljuger det for å slippe seg unna, men det virker som at hvis det stemmer, så er det sånn at selv om det er ubemannet og du må bruke sånn brikke for å komme inn og sånn, så blir det ikke registrert hvem som er der. Kanskje det er noen sånne regler med datatilsyn eller noe sånt, men det hadde sikkert ikke vært så dumt å finne ut hvem det var. Hvis jeg dreier EVO, så hadde jeg prøvd å finne ut hvem det var. Jeg er jo ikke på treningssenter, jeg trener jo bare ute med kroppsvekt og alt mulig sånt. Jeg er jo... slutte å trene med manualer og sånt, men jeg blir jævlig inspirert av... Ja, men du har jo sånn tuftepark ved siden av deg, og det holder du jo massevis. Det har det jeg trenger der, egentlig. Men jeg gjør litt sånn som du egentlig, til deg nå da, og det er jo også litt sånn jeg bare får bli ferdig med det, og spesielt på vinteren så er det dritt å stå der ute og kjøre på på morgenkvisten med styrketrening. Jeg pleier liksom... Jeg hopper bare fra øvelse til øvelse. Jeg begynner med pull-ups, og så går jeg rett i push-ups, og så tar jeg pull-ups bare med at jeg har ikke hendene, jeg har ikke knokene fra meg, men sidelengs. Det er det enkelte jeg gjør også. Hvis du har sånn, så heter det chin-ups, og så pull-ups der, men den i midten tror jeg ikke har noen navn engang. Jo, det var det som sa at det hadde navn. Det hadde et eller annet navn det også. Jeg tror det er det mest naturlige for skuldrene og sånn. Jeg tror det er det mest skånsomme, sånn, rent biodynamisk, da. Ja, sikkert. Men jeg tar denne for bare under to, og så tar jeg sånn dips i det turenstangen etterpå, og så tar jeg den der motsatt. Det er kinnhøps. Det er kinnhøps på tre. Ja, for da får du mer biceps, ikke sant, når du tar kinnhøps. Og så en eller annen sånn homoøvelse mellom det jeg holder på å si, og så... Er det lov å si det i 2022? Nei, det er det ikke. det er en klingeløp uten sånn eller man må tørre å si det for man er ikke redd for å bli tatt på det for liksom man må også bare repetisjon til jeg blir lei da eller til en måte sånn når jeg ikke greier å ta mer enn en pullup da er jeg ferdig da stikker jeg inn da er det bare å gå inn og ta seg en koffeifri kaffe det vil jeg ikke snakke om jeg slutter med koffeien Har du det? Siden forrige gang. Der har du en jobb å gjøre da. Ja, men altså jeg vet ikke om jeg vil det da. Nei, men det er jo... Skal du optimalisere så må du... Ja, det jeg snakket om i stedet med sånne... Altså, det kommer jo an på da. Når det kommer til sovn, så er jo koffein negativt. Veldig. Det kommer selvfølgelig an på hvor sent man drikker det da. Og hvor mye. Og hvor mye, ja. Fordi at når du våkner... I løpet av dagen bygger det seg opp et stoff i hjernen som heter adenosin. Når det blir nok av det i hjernen, så blir du trått. Mens koffein tukler med reseptorene til adenosin, eller bindingene. Så koffein og alkohol er ikke bra for søvn. Det er en veldig bra metafor for det der, som Andrew Huberman sa. Og det var jo at, se for deg en sånn parkeringsplass, at det stoffet du sa... Adenosin? Ja, adenosin, har disse plassene her, men så kommer det koffein og bare parkerer der i stedet. Ja, det er en bra analogi. Men så har du med det ordet som ikke er for å si hjemme, som er mitokondrier, for jeg er så lei av at jeg snakker om mitokondrier hele tiden. Hvis du skal snakke om guttaelse, så burde jeg kanskje snakke om mitokondrier. Men i hvert fall er det noe som kalles mitokondrimodellen. Fordi at det jeg kanskje startet med å si, det er jo at alt det greiene som vi er into, fasting, isbading, du tok i hvert fall Kalle... Dusjer før. Gjør du det fortsatt? Det gjør jeg nå, ja. Fast rutine. I hvert fall alle de tingene, så fasting, isbading, sauna, ketose, lavkarbo, trening. Pusting. Ja, pusting. Alt det. Vi synes at det er sunt. Dagslys? Jeg vet ikke om det kommer inn akkurat her, men kanskje. Men i hvert fall ting som vi da mener er bra for helsa, men vi kanskje ikke helt vet mekanismene, altså hvorfor er isbadning sunt? Nei. Jeg har noen teorier på kanskje at det kan trigge noen hormoner der, eller hvorfor er det ditt? Men poenget er at jeg har funnet en som heter mitokondrimodellen, som er da, som på en måte binder alt det greiene litt sammen. Og det er, hvor var det jeg var? Hva startet jeg med? Jo, koffein. Det er kombinasjon av alle de tingene vi gjør sammen, og koffein. Jo, men hva er koffein? Og i den mitokondrimodellen, så er koffein en bra ting. Så ifølge den, på det feltet, så har da koffein i hvert fall ikke en negativ funksjon. Men mitokondrimodellen går ut på at mitokondrier, det er kraftverk i cellen. Og det som for eksempel gjør forskjell på om du kan ha en person som er tynn, Han kan spise seg god og mett hver dag, og i tillegg ta tre kakestykker, og drikke cola-brøs med sukker, og er fortsatt tynn. Så har du andre som ... må hele tiden passe kaloriene sine, og bør absolutt ikke unne seg noen kakstykker, fordi de legger på seg så lett som ingenting. Teorien der er at hele grunnen til at forskjellen på folk på det feltet der, det er hvordan mitokondrene fungerer. En måte man fant ut på, det var et stoff som heter DN-filtret, - P, tror jeg det heter. Jeg husker ikke hva det står for, men det fant man ut. For cirka 100 år siden var det en ammunisjonsfabrikk som brukte det stoffet til å lage våpen eller ammunisjon. Alle som var på det jobba der var så tynne. De hadde et skikkelig appetitt og de spiste og spiste og koste, men de hadde skikkelig bra forbrenning. Og så gjorde man, skal du google det? Jeg skal bare sjekke. Og så prøvde man å finne ut hva grunnet til dette er, så visste det at det var et stoff som ble brukt i ammunitionproduksjonen, som er DNP, som hadde en effekt på mitokondrien, som egentlig er en skikkelig bra effekt. Det er nemlig at, som er den forskjellen på at noen kan spise skikkelig mye og ikke legge på seg, og andre omtrent legger på seg bare en sjokoladebit. Og forskjellen der er at de som har, det heter jo, eller de mitokondrene kaller det for uncoupling, altså det er uparring, er det uttrykket de bruker da, om det. Og det er da at noen har mitokondrier, som er sånn at i stedet for at all energi går til å produsere ATP, så har du noen sånne ventiler som slipper ut litt trykk fra mitokondrienet i form av varme, som gjør at de sløser litt med energien. Og det høres jo egentlig litt negativt ut, for at i hvert fall hvis du er sånn evolusjonsmessig, at du på en måte kaster bort en del av energien du spiser i å bare sløse det bort. Men det viser seg at det De menneskene som lever lengst her i verden, de har mest sånne mitokondrier. Så det er åpenbart sunt da. Med andre ord, de har mitokondrier som i stedet for å lage ATP, eller lage energi og fett av all næringen du spiser, så sløser de bort ganske mye, eller en del av næringen på å produsere bare varme som slippes ut. Og det som var med disse på denne ammunisjonsfabrikken, var at det stoffet gjorde at de mitokondriene ble sånn, de ble uncoupled, som det heter. Og de fikk da høyere, temperaturen deres ble litt høyere, de hadde litt høy kroppstemperatur, og de hadde høy forbrenning. Så da tenkte man at dette stoffet, dette er jo perfekt slankepille, så utviklet man en sånn DNP-pille da, Men så viste det seg at det var så ekstremt effektivt at det fikk masse bivirkninger. De fikk jo stoffskifteproblem, for høyt stoffskifte. De gikk blinde, kanskje noen døde. Sånn at det ble jo forbudt av FDA i USA. Men hvis du går på nettet nå, så får du fortsatt kjøpt det på sånn... Hvis du søker opp DNP, altså diet pill eller noe sånt, Du må ikke finne på å bruke det, for det er farlig. Det er høy risiko for å dø av det hvis du er veldig vanskelig å vite hvor mye du tåler. Så overhodet ikke brukt det. Men grunnen til at jeg sier det, det er at den effekten som det stoffet gjør, det er i utgangspunktet en dødsbra effekt når det ikke er overdrevet. Og man ser at de som har riktig mengde ankappelte mitokondrier, som har riktig mengde ventiler som slipper ut varme, det er de som har best helse, og de som lever lengst. Sjekker man de som har blitt over 100 år, så ser man at de har mye mer den egenskapen i mitokondrien sine enn de som døde når de ble 90 eller 70 eller noe sånt. Så det man kan si at det er Man ønsker at mitokondrien er sånn, men ikke gjennom den der DNP-pilla, for den er veldig vanskelig å justere, så det er en veldig stor sjanse for at du får alvorlige bivirkninger. Men du ønsker sånne type mitokondrier, sløser litt med energien. For da blir det gjør at mitokondrene holder seg friskere. Fordi det å lage energi som er fullt trykk uten noen sånne ventil som slipper opp litt trykk, det gjør at mitokondrene blir veldig slitne og får mange skader. Men hvordan henger det sammen med koffein? Koffein er en av de tingene som bidrar til Det er mange ting som bidrar til at mytokondriene blir uncoupled, og får disse ventilene. Koffein er en av dem. Der ser man at koffein har en bra effekt på mytokondriene. Hvis du får det på sikt, sånn mytokondrier, så vil du legge på deg mindre sjanser, og du blir friskere. Alt det andre som vi også gjør, fellesnevneren for det er at det ankoppler disse mitokondrene så for eksempel isbading produserer noe som heter eller man har funnet ut at det er et protein som de kaller heat shock protein grunnen til at det heter det er fordi man oppdaget det først når man tok sauna At du utsatte kroppen for den ganske ekstreme varme, og så produserte du heat shock protein. Det skjer også med isbading. Isbader du, så produserer kroppen flere heat shock proteins. Det skjer også ved hard trening. Det skjer ved fasting, det skjer med mange av de tingene vi gjør. Og hva er det disse heat shock proteinsene bidrar til? Jo, blant annet de gjør at mitokondriene kommer i denne uncoupled-modusen. Så der har du forklaringen på hvorfor da fasting, isbadding, intens trening i tufteparken i fire minutter, sauna er sunt. Og så er det også at ketose, eller altså ketoner, som du produserer under fasting, eller du også produserer ved intermittent fasting, det kan brukes som energi av hjernen og kroppen, men det er også et signalmolekyl til mitokondrene om å dekapple seg. Så også ketoner, altså ketose, fører til at mytokondriene får den effekten at de får økt forbrenning og er friskere. Og da koffein, og rødvin faktisk, hvis det har noen stoffer i seg som påvirker mytokondriene. Hva skiller rødvin fra hvitvin? Jeg vet det faktisk ikke, så det kan godt hende hvitvin her også. Men det har noe med antioksidanter og polyfenoler som er i hvert fall rødvin. Jeg vet ikke om det er i hvitvin. En del av disse grønnsakene som har sterk farge har ofte mer antioksidanter Så det kan jo være at fordi at rødvin er med rød rur, og hvite rur kanskje ikke har like mye, jeg vet ikke. Men kanskje det er vel like bra. Men koffiene da, er man sikker på at det er koffiene som får alt felles ned? Nei, man er ikke sikker. Nå er det jo mye stress. Det er noe som heter hormesis, vet du hvordan det høres uttrykk ut? Ja. Hormese, hormesis. Det er jo det at du utsetter kroppen for en ekstrem påkjenning i kort perioder. Og det har en positiv effekt på kroppen, for det produserer disse heat shock-proteinene. Men jeg tror det går helt fint utenfor koffein, for jeg tror det finnes 80-40 andre ting som er mye mer virkningsfullt enn koffein, men det er bare et argument for hvis jeg har lyst til å drikke kaffe, så kan jeg i hvert fall juge til meg selv at jeg får jo det med koffein som bidrar til å dekople disse mitokondrene. Ja. Og så, det som skjer med de kopplingene er at mitokondrien sløser med energien, og så gir det også at det blir mindre jobb, den sliter seg mindre ut. Som andre ord, det som er poenget med hele den teorien er at jo friskere mitokondrien du har, jo bedre helse får du. Det er direkte... overforbart til hvordan kroppen er. Alle metaboliske sykdommer, diabetes 2, høyt blodtrykk, hjertekar, det bunner i hvor friske mitokondrene dine er. Mitokondrene er Er det, skal vi si, ungdomskilden vi leter etter? Hvis vi skal holde tempelet vårt ved like, så er det mytokondrien vi må tenke på å peie? Ja, jeg tror det. Men igjen, som jeg startet med å si for lønnssiden, at det er litt komplekset der, for det er jo mange andre ting som også spiller inn. Men dette er i hvert fall en veldig viktig ting. Og så, som sagt, da er det viktig å holde mytokondrien friske. Når du eller spesielt gjerne intermittent. Ketoner, som når sukker er brukt opp i kroppen, så lager leveren ketoner av fett for å bruke blant annet som energi til hjernen. Men det er også et signalstoff som forteller mitokondriene at de må reparere seg og formere seg. Så det er det som gjør at at intermittent fasting er så sinnssykt bra. For dette har man funnet ut både på studier av dyr, men også man gjorde en undersøkelse på noen italienske syklister, hvor det er masse studier på dette, som viser det samme resultatet, at hvis du gjør det spisevinduet ditt kortere, Hvis du tar akkurat samme, og det gjorde de med noen syklister, fordi alle fikk noe jakt i den samme kalorimengden, men sånt er mye lettere på farsøksdyr, at de har en gjeng røtter, og så skal de få akkurat den samme kalorimengden i løpet av et døgn. Den ene gruppa får det da servert alt i ett, la oss si klokka tre midt på dagen, mens den andre gruppa får det servert porsjonert utover dagen, men de har spist nøyaktig samme kalorimengde. Da viser det seg at den gruppa som fikk alt i ett, og hadde et langt vindu uten å spise etter det, de levde kanskje 20% lengre. Og det hadde ikke noe med kaloribegrensning å gjøre. Det hadde noe med at det var et mye, altså det var rett og slett at ketonene ble produsert, som da er teorien at det gir beskjed til mitokondriene om å reparere seg og formere seg og å lage en koppeling ventiler som gjør at de slipper å jobbe så hardt. Er det ikke sånn at de dårligste cellene, med fasting, jo lenger du faster seg, så dør også, så brenner du av de dårligste. Det dårligste av immunforsvaret ditt, og cellene dør. Jo, jo. Det er jo atafagi, eller autofagi, som det kanskje heter på norsk. Det også trigges, og da vil de sikkert, Ta da, altså, mitokondrier som er bare skadd, de blir reparert. Hvis det er noen som er så dårlige at det er beyond repair, de blir da spist opp. Og det gjelder muskelceller, og det gjelder kreftceller, for eksempel. Så det er jo en kjempeviktig del av immunforsvaret. Faktisk er det sånn at sannsynligvis så har Alle mennesker til enhver tid, masse celler i kroppen som er forstadig til kreft, altså de har begynt å formere seg ukontrollert. Sånn er det. Alle mennesker har det hele tiden, men det er bare unntakstilfelle når det får utviklet seg til å bli en kreftsykdom, fordi immunforsvaret tar seg av det. Blant annet gjennom autofagi. Det viser seg at hvis man spiser kreft, Ta intermittent fasting da. En ting er jo en lang fasting er kanskje enda mer effektivt, men det er ikke noe du kan gjøre så ofte, og det er jo ikke så veldig mainstream. Men det å gjøre en sånn intermittent fasting hvor du bare hopper over frokost og spiser en kanskje sein lunsj da, det burde være... hvis man er, som jeg sa det der med metabolisk fleksibel, at man ikke går helt i dørken fordi man ikke har spist på to timer, så burde det jo nesten være en mulighet til å gjøre det mainstream. For det er ikke så veldig for metabols fleksibelhet så er det ikke veldig stort offer det er ikke crazy å hoppe over frokost jeg tror det begynner å bli mer og mer mainstream det er flere sånne ting som hvis du nevnte det for 3-4 år siden eller ja, omtrent i tidsstrommen der sånn meditasjon, fasting kostholdsregi altså sånne drøyting som vi holdt på med var liksom latteliggjort og enda mer latteliggjort før det igjen liksom og det er Bare å si noe sånn, Thomas Gjertsen var på Lindmo nå og snakket om nesepusting, så er det sånn, Thomas Gjertsen, hva er det du har funnet på nå da? Driver du teip i munnen på natten? Har du klikket helt for det? Jo, forstås at han bruker så mye skjegg. Han bruker kanskje gaffa, men har så mye skjegg. Ja, han har en egen skjeggevennlig teip, tror jeg. Men det virker som flere er mye mer nysgjerrig på det, spesielt på den meditasjonsbiten og Det er en lavkarboseparatse. Jeg skjønner jo at det er ikke så lenge siden jeg også ble sjokkert over å høre om folk som tar på en munn. Så jeg skjønner jo at Linnebo synes det var rart. Hvis hun ikke har hørt om det før. Men det er jo det som er gjennomgående alltid. Når jeg snakker om det, eller folk spør gjerne kanskje før at jeg snakker ikke proaktivt om det. Det er litt sånn som med trening. Hvis du nettopp har begynt å trene, så er du veldig keen på å snakke om trening. Når du driver med noe og har en fast rutine, så går det ikke rundt og plapper om det. Men folk har hørt på podcasten, eller at jeg drepte meg tidlig, så begynner jeg å skjære. Hvor skal jeg gjøre med det? Men det er veldig mange som kontakter. Akkurat nespill, så er det veldig mange som kontakter meg med det. Er det en ting jeg blir kontaktet med på sosiale medier hvor folk har mulighet til å sende meg meldinger da så er det om nesbøst så det er virkelig noe som har engasjert ganske mange så jeg tror jeg nesten, altså i hvert fall jeg og mange andre da, men i hvert fall jeg er en av de som er med å starte en liten sånn bølge da Nå kommer vi på det, det er sånn de fleste blir liksom det er en blanding, altså folk som er veldig forundret og veldig sånn kritiske, men hva slags hva skal dette hjelpe for, som veldig sånn skeptisk, men mangler en unisjerri. Hvis du synes det hørtes rart, og du er sånn hvorfor går man ikke ofte litt mer inn med nysgjerrig greier på det, hvis det er en person som deg selv, som har lest, brukt veldig, veldig mye tid på det. Jeg vet at du har brukt kjempe mye tid på åpenbart på de tingene vi snakker om i dag. Og prøvde, da. Og prøvde de forskjellige tingene. Så hvorfor ikke gå inn med nysgjerrighet en sånn måte? Man er veldig fort ute med sånn, hva er fordelene? Hvorfor gjør du det? Hva er liksom... Hvorfor har du liksom gått ut på denne galskapen her? Den litt mer nysgjerrige approachen på en måte. Jeg møter faktisk en del som er nysgjerrige, det må sies. Men det må jo også sies at... Leger er de minst nysgjerrige. Ja, de er de minst. Og det er komiske med sånn, når det kommer til søvn og sånn, som vi sikkert kan snakke om etterpå da, så er det jo sånn der de nesten som bryter... De som burde vite mye om det, her er leger. Men Er det noen som har en sånn turnusordning som er rake motsetningen av hva som man burde ha med tanke på alle bivirkningene av dårlig søvn, så er det jo legestanden som har sånne ville turnusordninger hvor de omtrent ikke sover på 24 timer eller mer og sånn. Sånn at det er litt sånn skuffende å si, men når det kommer til både det meste egentlig, kost og alt mulig, så og det er jo ikke alle, men det er litt sånn litt for mange, så er min opplevelse at leger ofte er de som snakker mest skråsikkert som om de kan en ting, og ikke er åpne for nye ting, og de tingene, og de tar helt feil. Så det er den siste jeg ville spurt, om kosthold eller visse ting, er faktisk leger da. Når jeg har... Jeg prøver så godt det lar seg, så prøver jeg å unngå å diskutere alle disse kostholdstingene mine med leger, for jeg bare synes det er ikke noe gøy. Man må være litt åpen og nysgjerrig og ikke så lukka. Jeg opplever dessverre at akkurat legestanden er de som jeg synes er mest lukka når det kommer til å ta imot sånn ny informasjon. Spesielt kjeller jeg at ... Når leger snakker om at det hele tiden skal de banke, og... Det finnes ikke tilstrekkelig beviser, det finnes ikke undersøkelser som kan støtte opp det. Den mangling i skjærligheten på at man kommer frem til alt man vet i dag i dag, er jo det som har vært usikkert uvisst, og så falsifiserer man ting, og så bekrefter man noen ting. På et eller annet tidspunkt har alt vært ukjent, og så har man funnet ut mer og mer, men det kategoriske at jeg tar ikke stilling til det her før det ligger i hvert fall bunnsolide beviser. Og jeg skjønner jo liksom hele koden med at du kan ikke anbefale noe som ikke er videre. Du kan i hvert fall starte med å sette deg inn. Dette her er helt åpnet. Dette er spennende. Dette leser jeg meg opp på. Dette er veldig uklart. Før var det sånn og sånn og sånn. Jeg er agnostisk til hele greia, men jeg kan ikke anbefale det ene eller andre. Men det er mye mer sånn at man sogner ekstremt fort til skolemedisin når de de helt obvious svarene. Ja, for det er litt sånn at det skal være sånn statistisk signifikant, og det skal være liksom, ha det riktig. Dette er ikke vitenskapelig, fordi da skal det tilfredsstilles sånne og sånne krav til vitenskapelig undersøkelse, som er sånn veldig store og sånn. Det er ikke alt som er så lett å lase. Da går du glipp av mye. Og hvis du bare gjør som en enkelt, hvis du tar liksom En fyr som har levd strict carnivore i tre år, Så tar man blodtester, og så ser man at han ikke har noe bukfett, han har perfekte fettverdier, han har lav CRP, han har ikke noen betennelser i kroppen, han har ingen vitaminmangler, han har ingen mineralmangler, han føler seg bra, alle tester viser seg bra. Da trenger ikke jeg, da bryr jeg meg ikke så mye om om det ikke finnes noe vitenskapelig studie på det. Hvis det er masse eksempler på folk som har gjort testen på seg selv, og så ser at de aldri har vært i bedre helse noen gang, da... Sånn at selv om det ikke er vitenskapelig å gjøre forskning på seg selv, så skal du ikke kjimse av når man tester ut ting og alt tyder på at det funker. Det var ikke vitenskapelig, men det funker likevel. Det er så trist å se at det er sånn der ... at det ikke var flere leger som også var, skal vi si, kritiske, agnostiske til hele liksom rundt korona-runden og sånt også, at for eksempel sånn den skråsikkerheten med at alle skal vaksinere seg, og hele den pakken med at det, altså den faktabølgen som bare forandret seg liksom, som var sånn vitenskapelig dokumentert liksom på en måte, men alle i prinsippen med at det skal være solidt dokumentert med langvarig vitenskap og så videre, det er sånn alle de tingene rundt der som vi var igjennom med covid, det liksom kastet litt på sjøen, at det var veldig sånn at Alle leger som turte å uttale seg offentlig var ganske like i meningen sine. Og det er veldig mange som er feil. Du kan bare se, hoppe tilbake i tid, bare se hva folk sa i starten, alt fra det som noen satt imot at nei, dette med koronaviruset skal vi ikke bekymre oss om, det kommer sannsynligvis ikke til Norge, og det kommer ikke til å være noe farlig å dø ut sånn som Ebola og så videre, og så forandrer man sitt eget nærhet hele tiden etter hvordan vinden blåser, og sånn nei, nå må vi alle vaksinere, for da sprer vi ikke videre til hverandre også, og det var liksom mange av de her tingene som bare ble avkledd sakten med sikkert, men jeg avbrøt det. Nei, jeg husker ikke, men nei, Men det som på en måte synes jeg er enda dummere med den greia, er at folk glemmer så fort. Hvis man hadde konfrontert noen med, ja, men du sa jo det sånn da. Nei, det har jeg aldri sagt. Uansett hva slags utrolig tull man sa midt i pandemien, så går det tre kvart år etterpå, og så blånekte man for at man hadde sagt det sånn. Jeg har alltid ment at med mindre man screenshotter en artikkel eller sånn, så er det jo omtrent bevisene forsvinner like fort som de oppstod. Men jeg merker at det Jeg er så lei av covid at først, jeg tenkte kanskje at det skulle komme en sånn der oppvask ettertid, men det tror jeg ikke kommer, for jeg tror alle bare er så møkkelei at du orker ikke noen oppvask engang. Det er bare å tenke fremover. Jeg tror du kommer tilbake til høsten da, men jeg tør ikke bestille sydentur før jeg ser høsten annet, for det er jo sånn, man driver og forlenger dette koronasertifikatet hele veien, og det er bare sånn, La oss si at det kommer en omikron 2, omikron B, eller hva faen da. Det er jo kommet for å bli. Kanskje man kan få det flere ganger også. Hvis vaksinen er helt uten virkning etter seks måneder, og allerede fra dag 1 begynner det gradvis å bli dårligere virkning, Det går jo ikke an å vaksinere seg ut av det, hva? Vi ser jo hva myndigheter, fagpersonell og befolkningen er villige til å gå gjennom og gjøre og beslutte hvis det skjer igjen. Vi har jo sett hvor drøyte det kan være, og at nå er det rekordmange innleggelser, rekordmange dødsfall. Kurven er bare helt ut av komisk. Det er helt komisk. Og nå er det ingen som bryr seg. Ja, ja. Man vet ikke. Spør du mann i gata nå, så tror de at det nesten ikke er noe. De tror det er borte. Alt er jo styrt av media. Når media nå velger å ikke skrive med store bokstaver at det er skikkelig ille, så har man glemt det. Det kunne man gjort fra starten av. Jeg tror også at det er så mange... Det blir å spekulere at folk har gjort seg noen tanker om det. Det blir bare... Det blir for laust. La oss hoppe ut av korona. Det er et kaninhul. Men i hvert fall så er det... Koffein? Eller helse da. Er det gutt og helse? Åja, og jenter. Er det jentehelse også? Nei, mest gutter. Men det er jo sånn, hvis man skal være som en segway ut av korona da, så er det jo det at noe som på en måte er effektivt mot korona, så er det jo av bra helse. Og det synes jeg det har vært alt for lite fokus på. Det har vært fokus på vaksine, og ikke Det burde vært en super kampanje mot at folk skulle bli sunnere og friskere for å stå rustet for en sånn sykdom. Og det er jo metaboliske sykdommer, altså kostholdt relaterte livsstilssykdommer, det er jo nummer én på risikolisten for å få alvorlig sykdom. covid, det burde vært bare vært så mye snakk om at man skulle prøve å få folk til å bli sunnere og begynne å trene og spise sunnere og sånn, det har ikke vært snakk om i det hele tatt, for det er litt det der som henger tilbake med at det er sånn fat shaming at det er en eller annen merkelig grunn så skal det ikke være mulig Det er ekstremt høyt herskelblitt for å kunne si til noen at de bør praktisere sunnere livsstil og bedre kost. Det er shaming å be noen slanke seg, eller be noen bli sprekere, eller be noen spise mindre godteri. Det er nesten tabubelagt. Det er en sånn trade-off der at la oss si at liksom, og jeg tror hvis du skulle virkelig hatt punching power på det her, så hadde det ikke rullet på at en sånn konservativ eller en sånn FRP hadde liksom sagt sånn, nå må folk slanke seg for liksom det hadde bare gått rett igjennom, blitt latt gjort på nytt på nytt og liksom, men hvis det er en sånn ordentlig god, progressiv SV eller et eller annet sånn, så hadde man sagt sånn, etta, jeg tror faktisk at det viktigste du gjør nå er at befolkningen bare tar seg sammen og slanker seg og faktisk gjør egne grep for det og så, og det hadde gjort en sånn det hadde gjort en helt, en sånn sinnssyk sjokkeffekt for det første Hva var det siste du sa i sted? Jeg husker ikke. Men problemet er jo at jeg tror jo ut fra alt jeg har satt meg inn i at veldig mange av de rådene hvis noen hadde fått beskjed om å få bedre helse så er det sånn, ja, spis mer hjertesunne plantoljer spis mindre kjøtt ikke noe metafett De får spise masse måltider om dagen, masse karbohydrater, spise masse, alle rådene man får. Hvis du går ned i vekt, så er det eneste måten å gjøre det på, er å bevege deg mer og spise mindre. Hvor sustainable er det? Hvis jeg skulle be deg på en skikkelig god middag, be deg komme, utsult da, så er det jo pass på, spis veldig lite de siste dagene før, og tren og beveg deg mer. Da blir du dødssulten. Det er rådene fra myndighetene. Det er jo, og det skal folk leve med. Jeg har en ny livsstil nå, jeg skal være skrubbsulten hele tiden. Det er jo ikke noe å leve sånn. Jeg skulle si det, så jeg glemte den trade-offen, at du sier sånn, ok, men la oss, hvis han eller hun SV'eren hadde sagt sånn, godt knallert ut liksom nå må vi gjøre liksom med kostholdet vårt og med vektet av befolkningen faen, mistet jeg det igjen nå? Jo, så er jo da på en måte faren at det da er man villig til å si sånn, ok, vi sparer ganske mye, vi forbedrer folkehelsen den veien, men så får vi heller bare ta tapene med at det kommer til å bli mange spisforstyrrelser, folk som på en måte skammer seg over vekten sin og alt det vi har jobbet mot i alle disse 10-15-20 lykkelig-liberale årene nå hvor vi ikke skal fat-shame hverandre. Man trenger ikke fokusere så mye på på rett eller, men bare at det er noe som er sunt for å lege med som en helhet. Du kan gjette deg frem til hvem i norsk offentlighet som kommer til å dure ut på Twitter eller Facebook først med den første kronikken, eller først på sånn, hva i helvete er det myndigheten driver med nå å sende flere utsatte jenter ute i spiseveger og alt mulig sånt å snakke om. Det er de faste usual suspects hver gang det er treningsprogrammet som er ute nå, hvor de med gode intensjoner og hele pakka lagde et underholdningsprogram og kjender seg skulle nedvekt. Uansett, bare kjender seg skal nedvekt. så er det et helvete løs, for da skaper det press, og på alt det der, det som er sånn der, hver gang noen sier at det skaper press hos unge, hva skal du kontre med? Er det et argument? Det skaper press hos unge? Ja, vel, men... Du kan ikke argumentere imot det, for det er bare en løs påstand at det skaper press hos unge. Men det kan man si om alt. Dette fokuset på lett melk og lett yoghurt, det skaper press hos unge det også. Det er livredd for fett. Uansett blir det press hos unge. Av en eller annen grunn er det nesten umulig Og man kan liksom nekte folk å utføre jobben sin og alt mulig på denne lockdownen, men å si til noen, kanskje du bør ta vare på helsa di, som gjør deg rustet til, og det er jo ikke bare covid da, sykehusene flommer jo over av folk med livstidssykdommer, altså alt da, diabetes, to, hjerte, kreft, alt det er jo veldig mye skyldes jo i stor grad livsstil og kosthold. Så det er jo ikke bare covid jeg snakker om, det er jo snakk om bare generelt. Så det er jo generelt sett ta vare på helsa si, og bli frisk, holde deg frisk lengst mulig. Jeg blir bare mer og mer sikker på at på godt og vondt så har legen en helt unik posisjon, om de skal dra det helt ut til Vesten, eller bare si Norge eller Europa, at ta alle venner og slekninger du kjenner som bare røyker, drikker, spiser dritt og kjører på og buler ut i en eller annen enden de har ikke gått en tur på ti år og ikke en eneste fysisk utfoldelse men de nyter livet og har godt humør og er morsomme mennesker men er helt ubrukelige til å være på kroppen sin Du kan sende på det med alle mulige slags kampanjer, tv-serier, alt mulig dokumentarer, whatever, som både kan gi deg dårlig selvfølelse og en slags gode insentiver for å sette i gang noe. Men jeg tror ingenting er mer effektivt dessverre enn at den personen blir bittelitt syk, blir dårlig, går til legen, så sier legen Nå må du gjøre noe med kostholdet i kroppen din, eller så kommer du til å dø. Det er det mest effektive, dessverre. Hadde det vært at de sa det, men jeg mistenker at de ofte sier, hvis de kommer med en eller annen tilstand som garantert hadde vært mega effektivt, og gjort masse med livsstilsendring, så er det sånn, nei, nå skal du på den medisinen og den medisinen, at løsningen ... ofte er medisin da, i stedet for å løse det med en bedre livsstil. Ja, det kan nok være at medisin forkludrer mye opp i deg, men jeg tror veldig mange får beskjed om at du kan ikke fortsette å røyke 40 sigaretter hver dag, du kan ikke drikke så mye alkohol, du kan ikke spise så mye dårlig mat, du er overvektig, du har en BMI som bare ... sprenge skalaen. Jeg tror de tingene der blir jo nevnt, men så er det på en måte sånn at det blir jo pakket veldig godt inn på en på en empatisk, human måte også, at legen ikke skal bli den der iskalle dommeren. Men det kunne vært en veldig feel-good greie at nå skal jeg sette opp et opplegg til deg med ting du skal gjøre, og det blir hyggelige gåturer, og sånn dere får det til å ikke være sånn, og så heller få det der å ta masse brett med piller hver dag, at det er det negative. Da har jeg en skikkelig god nyhet, Du kunne tatt masse piller nå med masse bivirkninger og sånn, men det er fortsatt mulig å gjøre det her bare gjennom å spise naturlig mat og kutte ut og være litt aktiv og gjøre noen sånne grep som er litt positive. Så det synes jeg ville vært mye mer en glad nyhet enn at nå er det bare operasjon og og kjemikalier og piller som hjelper det synes jeg var trist men jeg tror kunsten er å selge selge det langsiktige gjennom det kortsiktige og så la meg forklare for deg jeg tenker ofte sånn jeg hadde jo en prat her vi snakket om personlig økonomi at det er vanlig folk bekymrer seg ikke over hvor mye renter de betaler. Hvis du kjøper en bil opp med et billån, du driter i på en måte hvor mye renteprosenten er og det store hele, hva totalt som blir. Det de bryr seg om er, hva kommer jeg til å betale neste måned? Det er det eneste. Nesten alle bilkjøpere, hva greier jeg å betjene fra denne måneden til neste? Hva kan du gi meg i lån på den grensen jeg har der? Det er litt sånn med helse. Hvordan kan du selvfølgelig på lang sikt så kommer det til å bli kjempebra hvis du gjør disse tingene men på kort sikt så selger de for jeg tror bare folk vil ha de den der ja Det er en slankekur-diett. Jeg tror det er mye lettere å forholde seg til. Jeg skal på femto-dietten, nå skal jeg kjøre på, nå skal jeg trøne. Og så skal jeg tilbake inn til det samme livsstilen jeg hadde. Det er jo i tillegg ganske farlig, alle de her tingene man blir fortsatt, ikke nødvendigvis av leger, men av slankekurere generelt, at det der med å gå ned hardt i vekt, liksom om det er 10-20 kilo, så går du jo ned, altså du mister muskler, og så legger du deg på det etter det, og da legger du deg på det flest. Det er jo livsfarlig, du kommer tilbake til det samme utgangspunktet du var i, bare i enda dårligere forfatning enn du faktisk var. En kur finnes ikke. Man er nødt til å ha en permanent løsning. Så en vane du må endre livsstil du må endre rett og slett livet ditt det er det som er så vanskelig å gjøre og så man må jo ville det også hvis man får beskjed om at man ikke skal dø hvis man skal dø så tror jeg man vil det automatisk på en måte det er det som er poenget jeg tror ikke folk gjør de fleste vil ikke komme i gang med mindre de får beskjed om at de kommer til å dø snart ja Tror jeg da. Men jeg kan jo si til dem en gang, kan jeg si når de er fem år, hvis du gjør sånn som du får beskjed om av de offisielle kostnadsrådene, så kommer du til å dø fortere enn meg. Hvis du blir så vikar lærer på barneskolen, hvis du fortsetter med vegetabilskolen, så kommer du til å dø før du får barnbarn. Det er ganske komisk for en av datteren min, når hun har noen sånne hjemmelekser, og så skal skrive en oppgave om kosthold eller et eller annet tema og hun vet jo at jeg er helt kanskje det er engelsk da eller det er norsk da og så skal få hjelp av meg og så begynner jeg sånn ja, men forresten ikke Ikke liksom... Nei, jeg vil ikke høre om det engang. Fordi vi har bare blitt enige om at når det kommer til skoleoppgaver, så skriver man det læreren vil høre. Men jeg vil bare tipse deg, bare nevne at det du skriver der, ja, det skal du skrive. For da får du god karakter. Men du vet at det er helt feil, og det som er riktig er egentlig det der. Ja, ja, det vet jeg. Men det blir helt komisk at... de lærer ting som jeg har sagt til dem at det er egentlig helt feil. Og så vet de det, men de må bare følge systemet. De kan ikke være oppe på sesjon i skoleverket og skal skrive en stil at det er metafett egentlig er sunt, for da blir det dårlig karakter. Så de har bare lært seg å gjatte med. Og jeg tror også kanskje leger og forskjellige Fordi at, som jeg sa med han der Ted Noakes fra Sør-Afrika, eller så har du noen sånne leger i Sverige og sånn, som når de begynte å anbefale pasientene sine å for eksempel kutte i karbohydrater, så ble de anmeldt av kollegaer, og så ble det mulighet for å miste lisensen Så det er mye lettere å bare gjatte med, tror jeg. Så selv om det finnes, la oss si du er lærer i skolen, og la oss si at jeg var lærer, så ville jeg fortsatt bare lært bort masse ting som jeg mener er ... helt feil. Fordi du kan ikke, så det gjelder leger og det gjelder lærere og det gjelder mange at de må bare gjatte med. De har ikke ork, det går ut over dem personlig hvis de skal begynne å prøve å rive opp og forandre ting. Jeg lurer på hvor mange leger som for eksempel praktiserer ting de egentlig ikke tror på. Det tror jeg ikke er noe unntatt, eller det tror jeg er mange. Det var farfastlegen min på Fornbu her, det var han som var i VG for en stund tilbake, og drev å ha så sinnssykt pågang med å selge, hva var det et eller annet? Det var ikke det der, det var sånn covid medisin, altså tidlig behandlings... Det var ikke ivermectin? Det var ikke ivermectin. Jeg rur på om det var noe annet sånn... Miner-color-antibodies-type ting. Jeg tror ikke du får tak i ivermektin. Det ble jo forbudt, plutselig veldig brått, akkurat når covid kom. En medisin som har fått Nobelspris, fordi den er så sinnssykt bra. Og sås ingen bivirkninger. Og den funker jo selvfølgelig også på hester, som den funker på mennesker og alle andre pattedyr. Og det er jo hestemedisin, akkurat som de gitt Nobelspris til noen som har funnet på en hestemedisin. Jeg tror ikke det. Dette her var menneskemedisin. Jeg husker jeg hadde fastlege der, og sånn. hadde unge min der inne og sånn det var da når barn i barnehage har fått sånn øyekatar så er det en eller annen sånn greie jeg vet ikke om det er bæremeld hele Norge så må du ha de skal ha øydropper med antibiotika jeg tror det var Oslo det var det sikkert det var sånn hele Norge da så jeg bare sånn faen altså jeg må bare få unge min i barnehagen så jeg kommer på jobb og jeg kan ikke få en øydroppe men sånn ja men du trenger ikke øydroppe med antibiotika sier han jeg bare sånn Men barnehagen, hvor lenge er det? Hvis jeg skal unge mine, men da må du bare forklare det i barnehagen at du trenger ikke øydroppen med antibiotika. Jeg kan jo ikke gå til barnehagen. Det er sånn at jeg blir satt mellom to høyre. Men du kunne jo ljuget at de hadde fått det da. Det kunne jo sikkert faktisk gjort det. Så sa man til slutt, jeg tjener jo penger på det her uansett. Jeg kan godt gi deg øydroppen med antibiotika hvis det er det du skal ha. Det blir for dumt når barnehagen kan diktere hva slags behandling ungen din skal få. Ja, men de må jo forsikre forholdet seg til et eller annet de også som de er pålagt. De kan jo ikke sjekke det heller. Jeg vet ikke hvordan det fungerer, men de kan jo ikke sjekke at det er antibiotika i det øydroppen. Du kan jo bare si at du Det kutter antibiotika-bruken, det er jo sikkert for sent allerede, men det er jo en jævla viktig greie i en verden som spenner, når det egentlig bare durer på med antibiotika. Men det er jo også som alt bunner i de samme mekanismene. Når man driver med nesepust og intermittent fasting og og isbading og sauna og alle disse tingene, så blir man jo mindre syk. Da blir man ybermensch. Ja, men det er jo sånn nesepust. I 1998 var det en som fikk Nobelspris. Han het Luis Ignaro, tror jeg. Han fikk Nobelspris fordi han oppdaget dette nitrogenoksid som produseres i nesa. Ja. Som når du puster, så kroppen produserer nitrogenoksid, og før det så trodde man jo at nitrogenoksid, for utenfor kroppen så er det giftig, så man trodde jo at det er farlig. Og så var han forskeren her, han forsket på det og fant ut at det produseres i disse hulrommene i nesa da. Er det Er det ikke oppi skjellet her da? Jeg tror overalt det. Jeg vet ikke nøyaktig hvor i hvert fall, men det produseres. Når du da puster med nese, så blandes lufta med nitrogenoksid og blir dratt ned i lungene. Hva er det nitrogenoksid gjør? Jo, nummer en, den dreper virus og bakterier. Ok, da blir man mindre syk. I tillegg så har det en annen kjempevikt-effekt, den utvider blodkar. Så den utvider, du blir da videre rundt i blodet med den nitrogenoksiden, så det gjør at blodstrikulasjonen din blir bedre. Du får lavere blodtrykk fordi blodklarene utvides. Så det direkte påvirker at du får lavere blodtrykk. Du får bedre blodstrikulasjon i hjernen, så det direkte påvirker sjansen for å utvikle demens og hjerneslag og sånne ting. Det påvirker blodstrikulasjonen i resten av kroppen, i nyrene, i leveren og alt mulig sånn. Sånn at nespust Da viser det seg at det påvirker helse på en måte som man ikke hadde anelse om den kunne gjøre. Så da blir man mindre syk. Da blir det mindre antibiotika. Og etter jeg begynte med nespust, først hadde jeg biolbetennelse innimellom. Nå blir det biolbetennelse. Så liksom alt henger sammen da. En annen ting med nesa også, så er det jo helt åpenbar, som er en synlig, åpenbar funksjon med nesa, er jo alt dette vi har med hår og slim i nesebordene våre. Som du ser også noen som barberer nesebordene sine for å ta vekk det, for de som er sånn på en måte veldig... Det er sexy. Det er samme folk som bleiker assørde sikkert, som barberer der nede, de syklige, men det er jo oppskrift på å bli forkjølet, og snufset det, er jo å ta vekk de her hårene som på en måte... ta vekk støv, bakterier. Men disse puster sikkert ikke med nesa uansett, for da blir det jo kun kosmetisk. Noe går nok inn i nesa, jeg tror, men hvis du bare ber i nesebordet din, så har du jo ingen beskyttelse uansett hvilken spål du bruker. Så det er jo bare å be om å bli dårlig. Det er jo sikkert noe beskyttelse. Det er jo ikke sånn at det er det eneste, men jeg er helt enig at det tar jo bort en del av immunforsvaret, eller forsvarsmekanismen. Og nesa, hvis du liksom Hvis man ser en sånn plansj over nesa, det er jo en ekstremt avansert organ. Hvor luften går og sånn? Ja, og hvis du spør en lege, tror jeg helt sikkert kommer til å si at det spiller ingen rolle om du puster med nesa eller munnen. Det er bare å få lufta ned i lungene, og that's it. Sånn at det er jo helt sånn, hvorfor i alle dager skulle mennesket utvikle et så avansert organ med så mye kriker og kroker og hulrom og bihuler og alt mulig hvis det ikke har en skikkelig funksjon da? Når du løper med nesbussing og sånt, gjør du det Andrew Huberman trikset da med å trekke inn en gang først og så ordentlig på nummer to sånn? Jeg sendte deg den videoen på YouTube en gang. Hvordan få maks oksygenopptak per nesepust er at du skal ta et kjapt inn og så rett etter det. Minner meg på skrivende på den der fansen. Hva heter den der greia? Remarkable. Remarkable. Skriv Pustet hardt, for jeg husker det. Nei, altså det som er... Jeg tror faktisk at jeg kunne sittet her med deg og snakket, satt rekord i antall timer du har hatt en gjest her, og det hadde kun vært nesbøst. Bare nesbøst, seks, syv timer nesbøst. Da konsentrerer du deg. Men det som sikkert folk ikke tenker over, det er jo at når man... Når man trener veldig mange aktiviteter, så puster man i takt med aktiviteten. Det er bare sånn det må bli. For eksempel når du ror, kjempeviktig. Når jeg strekker meg frem, da er jeg helt sammenklemt. Da må jeg ha pustet ut, for hvis det er motsatt, så hadde jeg ikke hatt plass til pust. Og så inn her. Det vil si at når jeg da ror, så er jeg jo da... da er frekvensen på pustinga den må følge frekvensen på bevegelsen når jeg løper hvis folk ikke har tenkt over det så tror jeg de kommer til å tenke over det etter å ha hørt det her så puster man inn og ut i takt med skrittene Hvis du kommer ut av det, det gjør man hvis man blir vanvittig slitende, da klarer man det ikke. Men før man har nådd sekundet før man når bristepunktet, så puster man i takt med skrittene. Når jeg da puster med nese, fordi at nesepust er mye mer motstand, som gjør at det pustet varer mye lenger. Så det blir jo veldig mye færre pust per minutt. Hvis jeg skal puste det forteste jeg kan inn med munnen, så går det sånn. Det er maks. Med min nese. Det tar jo tre-fire ganger så lang tid. Så når jeg da løper, så kommer det an på hvor sliten jeg er, og hvor langt jeg er ute i løpeturen jeg har kommet, og hvor mye jeg presser meg. Men da løper jo jeg opp til 6 skritt per pust. Så jeg får veldig mange skritt per innpust og veldig mange skritt per utpust Og så etter hvert som jeg begynner å bli mer sliten, så kanskje jeg går over til fire, kanskje to, men jeg har mulighet til å justere sånn at frekvensen min, men den må alltid være i takt. Jeg kan ikke ha en helt vilkålig takt som ikke går i takt med beina. Sånn fungerer vi ikke. Vi puster i takt med bevegelsen. Så det du spørte om, jeg merker at du når det, for eksempel hvis jeg løper og har fire innpust og fire utpust, så fire skritt per innpust da så blir liksom innpustet sånn her at jeg gjør det litt i takt det er det som føles naturlig for meg det blir egentlig ikke en lang inn og en lang ut men det blir litt sånn at jeg følger takten Jeg har testet det ut flere ganger med dobbelt innpust nede i nesa, en kort og en lang, og jeg finner veldig bra rytme på det. Og det er litt uvant, men jeg synes det var litt artig å prøve det ut. Det er vanskelig å si hva gvinsten er, men det var ganske god vitenskap og funderinger og analyser som lå bak det. Så jeg testet det, så du finner veldig fort rytme. For det er snakk om sånn, Så er det sånn der, hvor lenge du trekker det inn er jo en ting, og så er det hvor lenge du trekker det ut. Du finner veldig fort rytme på det, så du burde teste det. Jeg skal sende videoen så jeg er på nytt. Og så skriv et nesebord, bare sånn at jeg har det som... Er vi forbi pusteharten nå? Nei, det skal jeg begynne med da. Et nesebord? Ja. For det som er, nå skal jeg komme litt i bunns i dette nesepust-greia da. Fordi at det alle tror... Det er jo at jo hardere man puster, jo mer oksygen får du. Det er det som er intuitivt. Så man tenker at det er det som er litt som folk spør om. Går du med nespust, får du nok oksygen da? For man tenker at jo hardere man puster, jo mer oksygen får man. Men sannheten er at det er motsatt. Jo hardere du puster, jo mindre oksygen får du. tatt opp i kroppen. Hvis du har en sånn klokke som jeg har, eller du kan kjøpe en sånn oksygenpuls oksymeter, som du kan sette på fingeren, så ser du at det nesten uansett, så er mettningen, altså den målende mettningen i hvor mye hemoglobin som har bunnsett i oksygen, den er høyt oppe på 90-tallet i prosent, uansett. Så det er ikke der problemet ligger. Å få nok oksygen, oksygenmettning i blodet. Det har man, med mindre man slutter å puste. Men det som er, man tror at jo hardere man puster, jo mer oksygen får man. Men det er nøyaktig motsatt som skjer. Hvis du tar nå og puster sånn her, allerede nå kjente jeg at jeg ble faktisk litt svimmel. Hvis du hyperventilerer sånn, eller puster skikkelig hardt i 30 sekunder, så får blodet 50% mindre oksygen. Eller da... og hjernen 40% mindre oksygen. For det som skjer når du puster hardt, hvis du ser på oksygenmettningen på klokka det, så blir ikke den påvirket av det hele tatt. Men det som skjer er at du kvitter deg med masse CO2. Og når du kvitter deg med CO2, CO2 har samme effekt som dette nitrogenoksidet som utvider blodene. Også CO2 gjør det. Så hvis du bare puster skikkelig hardt i 30 sekunder, så trekker blodårene seg sammen, og da trekker de blodårene seg sammen de steder du merker det. Det ene er hodet, du kan bli svimmel, og så kan du kjenne at du får prikkninger i fingrene, fordi du får mindre blod til fingrene, fordi blodårene har trukket seg sammen i fingrene. Da har folk tenkt at det er fordi jeg får for mye oksygen, det er bieffekten av for mye oksygen, at jeg blir svimmel og det prikker og sånn, men det er den rake motsetningen. For det er to ting som skjer med CO2. Det ene er at hvis du kvitter deg med CO2, så trekker blodene seg sammen, Det andre er at hemoglobinet, som er det som frakter oksygenet rundt, jo mindre CO2 det er der, jo hardere tviholder hemoglobinet på oksygenet og gir ikke fra seg til musklene. Selv om du ser at du har en høy O2-mettning, som er hvor mye oksygen hemoglobinet har, så gir det ikke fra seg videre til musklene. Det vil si at jo hardere du puster, jo mer trekker blodene seg sammen, og jo mer ... de røde blodcellene holder på oksygen og vil ikke gi det fra seg. Og det skjer jo da med munnpust. Og folk som munnpuster gjør dette kronisk, og da puster man overfladisk, og kvitter seg med CO2 som de bare, det er bare det hjernen vender seg til, at de har et lavt CO2-nivå i blodet. Da gjør det at de får dårligere blodstirkulasjon og dårligere oksygen til de stedene i kroppen som trenger oksygen. Men hvis du nesepuster, så puster man saktere. Man kvitter seg ikke med CO2, fordi man klarer ikke å få ut CO2 på samme måte med nese. Og så har man til og med den nitrogenoksiden. Så det å puste, puster du som det har blitt vanlig nå, sånn Med munnpust, da folk puster sånn 17-19 pust i minuttet, da bruker du bare, husker ikke tallet, men du bruker sånn 50% av det du puster inn, blir brukt, resten går rett ut igjen. Mens hvis du puster sånn 6-7 pust i minuttet med nese, så bruker du 85% av det du puster, ender opp med å havne i blodet. Sånn at nesepust gjør jo da at Du får bedre blodsirkulasjon, og oksygenet gis lettere fra seg. Og så viser det seg også at det høyt CO2 i blodet leger og reparerer skader bedre. Mens folk da tror at det å puste skikkelig hardt, det er det som trengs når du trenger mer oksygen. Så hvis jeg blir skikkelig sliten og begynner å puste skikkelig hardt, så gjør jeg egentlig sånn at kroppen min får mindre tilgang på oksygen. Mens man tror at det er motsatt. Og grunnen til at du puster skikkelig hardt, det er fordi at kroppen vet ikke at du har for lite oksygen. Det har du sannsynligvis ikke heller. Men den registrerer bare at hjernen syns du har for mye CO2, og det er helt opptrenbart. Det er bare en terskel som du kan trene opp. Hvis du går gjennom livet og puster med munnen, så vender kroppen seg til at det som er naturlig for meg, det er å ha en CO2-konsentrasjon på ... 60 for eksempel. Jeg vet ikke om det målet er millimol eller noe annet. Hvis du da puster med nesa, og hele tiden har et litt mer CO2 i systemet som bare er positivt, så vender kroppen, så vender hjernen seg til at kanskje 100 er det som er på en måte terskelen før du begynner å føle at det blir ubehagelig. Alt fungerer jo bedre. I tillegg så blir det jo mye mer dehydrert også av å bruke munnen. Ja. Og det merker man jo de som munnpuster om natta. Da våkner man jo og er knusktør i munnen. Det er jo en veldig vanlig effekt. Jeg har hele livet hatt et vannglass ved siden av senga mi. Etter å ha pustet tenner, så er det to ting som var dårlige vaner før. Det var å ha med mobilen din på soverommet, det har jeg ikke lenger. Og ha med et svært vannglass, men i hvert fall drakk fra en eller to ganger i løpet av natta. Ja, og du ser det, og du ser folk som er ute og jogger, som må ha med seg drikke og Jeg gikk jo da ti mil på kino uten drikke og uten mat og noen ting. Fordi at når du puster med munnen, så kvitter du deg med masse væske utenom munnen. Og da må man jo drikke. Og i tillegg så tørker du ut munnen, så det er faktisk veldig vanlig... blant de som løper, maratonløper og sånn, at de ofte har problemer med tenner. Med hull i tenner og sånn. Og selvfølgelig kan det jo ha en teori på at det skyldes at de drikker så mye sportstrikk. Det kan det selvfølgelig være. Men det som i hvert fall ikke hjelper er at de tørker ut munnhullene. Og det forårsaker mer betennelser og mer... hul i tennene. Ja, det gir jo mening det da. Det er spesielt det med det med å trene selvfølgelig med nestbust det er liksom, det tenker jeg er liksom nivå 2. Det første man burde begynne med er jo bare... Ja, men ikke bare sånn at man så praktiserer det daglig, altså bare kjenner på den der, jeg tror noe av det første du må få til er jo, spesielt de som faktisk munnpuster hele tiden, bevisst eller ubevisst, er jo gjerne på at du har ganske tette, du har kanskje en trang nese, du har trange bihuler, jeg vet ikke, altså på at du har et pustapparatur som ikke fungerer helt optimalt, og det er jo en sånn treningssak at jo mer du nesepuster, jo bedre nesepusting vil du på sikt få, og det er sånn, Det er det første å komme i gang med. Så mye tid vi bruker på åtte timer i døgnet, så sover vi jo. En tredjedel av vårt liv. Vi skal snakke om søvn kansettet på. Det må vi gjøre. Selv om det høres dumt ut, rart ut, litt sånn bro-science, alternativt ut, og teipe kjeften, så er det sånn, det er ingen annen større kostnad enn å ta en liten teip i, du trenger ingen spesiell teip. Lag en avlang hit eller bort, og smell den over leppene, ikke unngå skjegg og sånn, og bare se hvordan det går i en uke eller to. Og hvis Jeg lover deg, hvis du spesielt har vært i munnpøster, du kommer til å merke veldig forskjell. Hvis du allerede er en som sover med nese på natta, så bør du ikke merke så mye, men allikevel det er en måte å forsikre seg på at man forbedrer nesebrytsingen sin. Jeg har jo vært i kontakt med en del som kontakter meg og sånn, og fra dag 1 så synes jeg at selv om jeg synes det hørtes crazy ut dette med å teste fordi det høres så crazy ut så synes jeg fra dag 1 så synes jeg at det å teipe munnen noen natter Det var nesten skuffende lite hardcore. Det var sånn, ok, dette var jo digg. Jeg bare ligger her med lukka munn og litt pust med nese. Det fantes jo ikke ubehagelig i det hele tatt. Men jeg tror, sånn som du med den der båte-vann-fobien din, jeg har hørt flere som har sagt at de må rive ned seg etter veldig kort tid, fordi rett og slett ... Kan det være at det er folk som har vært forkjølet, eller trange nesebord, at du kjenner at du ikke får puste, så river du den dritten av det. Jeg har vært borte i den perioden når jeg nesepustet på natta, eller teipet munnen på natta i to år kanskje, et og et halvt år. Jeg er litt usikker. Men det har vært borte noen ganger. De få gangene jeg har vært forkjølet, og sånn snufset det, så er jeg noen ganger bare sånn, faen nå er faktisk begge nesebordene full av snør. Nå var det litt vrint å puste. Da måtte jeg gå på den ene siden. Men som regel så hjelper det å nespuste. Hvis du gir det et par minutter, så løser det seg opp gjennom nespusting. Men jeg skal være helt åpen for at det kan være situasjoner hvor det er så tett, og da har man jo munnen som en backup. Ja. Men nå har jeg holdt på så lenge. Før var det sånn at hvis jeg glemte å teipe, så angret jeg skikkelig på morgenen. For jeg har følt ofte bare, åh, dette var dårlig judgment call når jeg var trøtt, fordi jeg glemte at teipen lå på bad i stedet for på nattbordet. Men nå har jeg jobbet mye med å prøve å være bevisst at jeg ikke teiper. For før var det sånn at hvis jeg ikke, i hvert fall første året, så var det sånn at hvis jeg ikke deipa, da ble det munnpust. Men nå har jeg jobbet med at jeg har prøvd en stund, eller innimellom, så prøver jeg uten teip, Og så ligger jeg der, og så prøver jeg å være bevisst i det jeg sovner, at munnen skal være lukka, og nå tror jeg faktisk... Hadde du spurt meg for år siden, så hadde jeg sagt at jeg må type resten av livet, for jeg har typet nå i to år, og jeg fortsatt glemmer jeg typen en dag, så... så munnpuster jeg. Så det her kan det vende seg til. Det må bare teipes. Men nå tror jeg jeg har kommet til det punktet hvor jeg faktisk nesepuster uten teip. Du må filme det. Ja. Du må filme deg og få noe til å monitorere deg i 7-8 timer. Pimple Årsens sover. Det er en fin livesending da. Følg 8 timer. Jeg kan jo bare få Samsung til å release. De har filmet jo døgnet rundt med TV-en sin. Kjøre opp Amazon. Eller VerySure, er det ikke det? Jeg får spørre VerySure om jeg har nesepuster eller ikke. Har du noen bra bilder? Jeg trenger noe footage fra soverommet. Men så nevnte jeg det der med et nesebord. Det var en ting jeg tenkte på når du sa det. Jo, det var før jeg glemmer det. Det skjer jo ganske ofte i podcastene. Jeg synes du har vært flink på det i dag, faktisk. Kom tilbake. Første gang jeg merket at nesefust virkelig hadde noe for seg, altså taping av munnen på natta virkelig hadde noe for seg, var jo da jeg teipet munnen over å ha vært på grisefylla, kontra når jeg har vært på fylla og ikke teipet munnen. Og jeg bare slo meg at jeg kunne drikke mange pils på podden her, og viske og fullpakke, og teipet, og så følte jeg meg veldig, veldig fin dagen derpå. Med en kald dusj og litt Vim Hof da, så var jeg basically null fyllesjuk. Og jeg kan drikke tre-fire øl og bli litt groggy av det. Og så var det noen ganger jeg glemte det, eller bare sløvhet. Og så bare sånn, fy faen, hvor dårlig form jeg var dagen etterpå, og drukket alkohol da. Og da har det sannsynligvis bare vært sånn, jeg har dårlig søvn kombinert med at jeg har munnpustet, og at kroppen har vært litt sånn utslått av alkoholen og så videre. Og bare merket hvor jævlig jeg følte meg dagen etterpå. kontra de gangene jeg teipet munnen, så har jeg, jeg tror faktisk ikke jeg har vært fyllesjukk den eneste gang, uten å ha drukket knallhardt, altså det kan si seg at jeg har vært sånn hemsetall dritings bakfylla, men altså de gangene jeg har liksom vært, hatt ganske mye alkohol innebords, så er det sånn Jeg har ikke merket noen ting dagen derpå etter å ha muntet heipa faktisk, så jeg tror det er noe greier der. Men det skal du ikke se bort fra å ha noe med den dehydreringsfaktoren gjennom munnpust da, for det er sånn helt uavhengig av nesepust, så har jeg min teori, og det er ikke bare min selvfølgelig, men så skal jeg lese en artikkel jeg viste en gang, hvordan unngå vitenskapelige menn og leger, hvordan unngå å fylle syke eller noe sånt, og da var det sånn at Og da var det sånn, det var så mye bullshit som store energikarne, og en av dem var at det hadde ingenting med dehydrering å gjøre at du fyller sjukdagen etterpå. For det er bare sånn, ok, for hver gang jeg har drukket, og jeg virkelig passer på å bøtte ned på masse drikker rett før jeg legger meg og har noe på nattbordet og drikker når jeg våkner, så er jeg helt åpenbart en helt annen person når jeg våkner enn de gangene jeg ikke gjør det. Og så har jeg også sånn i forbindelse med nesepuststudien min, da, lest flere ganger at for en ting er at når du puster med nesa så blir du mindre ledert i munnen så det er mye mer fuktighet som forsvinner ut av kroppen gjennom den pesingen det er jo sånn hunder får ut fukt og varme, de svetter jo ikke så de gjør det med munnen men jeg har jo også lest da visst nok da, men jeg har ikke sett mekanismen men det kan jo liksom det kan absolutt være en indikasjon på det der du sier om fyllesjuket at hvis man puster med nese av natta, så må man ikke tisse om natta heller. Nei, det er det som er så rart. Så der er det en eller annen mekanisme. Men igjen, ikke sant? James Nestor forklarer det, hva som skjer. Hva sier han da? Jeg husker ikke han forklarer det i den boka, det er for lenge siden jeg har lest den. Men det som er greia da, når jeg har noen som aldri har hørt om fenomenet nespusting, og Så er vi helt på å begynne å snakke om det. For da tenker de at dette er bare sånn New Age, fordi om pusten går inn gjennom nese eller munnen, det spiller jo ingen rolle. Men når du da vet det fenomenet at du drar med deg nitrogenoksid inn i blodet, og du øker CO2-konsentrasjonen, og det gjør at blodårene utvider seg, som gjør at du får lavere blodtrykk, og organene fungerer bedre, og du får mer oksygen til hjernen og oppmulighetene. Det kan være at de utviddede blodårene spiller inn på for eksempel funksjonen på nyrene, som har noe med urin å gjøre. Poenget er at den effekten som nitrogenoksid har på kroppen, den påvirker jo hele kroppen. Og det er jo, et eksempel på det er jo at han Ignaro da, som fikk Nobels fredshus for det, det var i 1992 at han oppdaget det. Og dette var sånn Det var så stor nyhet da, det var så banebrytende, at kollegaene hans og folk som jobbet på universitetet, der han jobbet og sånn, de drev hele tiden og sa, nå i år kommer du til å få Nobelspris, for det er tross alt crazy banebrytende. Nei, så fikk han ikke det da. Og så 1993... I år blir det sikkert. Det var ikke noe... Når Nobelsprisen i medisin ble offentliggjort, og ikke han. Og så 1994, nei, det ble ikke han. Og så begynte han å slutte å tenke så mye på det. Og så hadde han til slutt helt glemt det. Og så i 1998, for det er jo på høsten, det blir november eller noe sånt, at det blir annonsert. Og så i 1998... Så kom Viagra på markedet, og Viagra er basert på hans oppdagelse. Det er nemlig nitrogenoksid som er hele teorien bak Viagra-pillen. Det gjør at blodårene i penis utvider seg, så du får bedre ereksjon. Akkurat sånn som det skjer i resten av kroppen når du puster med nesa. Ja. Tror du ikke det var det året han fikk Nobelsprisen? Hans teori var jo at disse gamlingene, de som velger hvem som skal få det, det er jo eldre folk som er akkurat midt i risikosonen for å ha sånn erection problems. Så hans teori er jo at liksom de gutta i Nobelkomiteen, alle de liksom fikk veldig glede av Viagra det året, og bare, fy faen, dette er fredspris! Sånn at det tok liksom seks år fra oppdagelsen til han fikk prisen, og det skjedde akkurat det året disse mennene fikk tilgang på Viagra. Jeg tror kanskje, skal ikke se bort fra at det var dråpen som gjorde at de innså at han burde få Nobelprisen. Så det som skjer med nesa når du nespuster, det er det som skjer ved Viagra. Og en annen ting man har funnet ut med Viagra, som er art by accident, da, Men egentlig ikke, men det er jo at vi agerer de som tar det. Det er jo ikke bare at de får sterkere ereksjon, men det viser seg at det påvirker, det blir færre hjerteinfarkt og slag i hjernen og alt mulig sånt, for det utvider jo blodårene i hele kroppen. Og kanskje også at man, det kan også være gevinsten av en orgasme, kanskje? Eller at det er på en måte noen økt seksuelle aktivitet. Faktisk så er det sånn at de, en del, et sånt vev i nesa, er direkte relatert til vev i kjønnsorganene. Det har faktisk vært eksempel på damer som nyser masse når de får orgasme, fordi de er linket opp mot hverandre. Det har jeg aldri vært borte i. Det vev i nesa er direkte knyttet til vev i kjønnsorganene. Men jeg vil også tro at Vi agrer eller ikke, bare det å puste med nesa vil kunne bedre blant annet funksjonen der som alle andre steder i kroppen. Hva med når damer griner når de kommer? Det er aldri vorti. Men jo, og så var det det med ett nesebord for å bare virkelig sånn understreke sånn der at nei, det er ikke ett fett om man puster med nese eller munnen fordi det viser seg at det det er nesten at jeg ikke tror det selv det er nesten sånn at det nærmer seg new age da men visst nok da Jeg gikk faktisk inn og leste den vitenskapelige rapporten som ble i et tidsskrift, for å bli nysgjerrig på det. Så er det sånn at hvis du puster med høyere nesebord, så trigger det det parasympatiske ... Det trigger i hvert fall et av nervesystemene som gjør at blodtrykket går opp mer. hjertefrekvensen går opp, og motsatt med venstre. Så rett og slett hvilken nesebord du puster i påvirker kroppen og nervesystemet. Og det som også da på en måte sånn, og det du sikkert har merket noen gang, er jo at hvis du er forkjølet eller noe annet, så du våkner og så er du dødstett i det ene neste bordet. Og så kanskje en time etterpå så er det motsatt. Da er du byttet over. Og så er det det andre. Og hva er mekanismen bak det? Jo, da tenker man at det er en mekanisme fra kroppen som driver og sirkulerer eller som bytter på i løpet av døgnet hvilket nesebord som er dominant, fordi det bidrar til å justere og balansere blodtrykk, hjertefrekvens, sånne ting. Det er litt søkt ut for min egen del. Det blir veldig anekdotisk fra mitt eget perspektiv. For eksempel, For meg, jeg kan jo flytte snørret, den tette nesa til det nesebordet jeg vil. Ja, men det er ikke snørret da, det er jo slimhinder som utvider seg. Når du har en tett nese da. For meg er det bare tyngdekraft. Hvis jeg legger meg på den ene siden med hodet i senga, eller legger hodet på skakket, så er det det nesebordet som blir tett. Hvis jeg snur meg på andre siden, så blir det andre nesebordet tett. Det er bare tyngdekraft som har gjort det for min del. Det forblir aldri hvis jeg snur meg til... Mener du at det snørret du har der, hvis du hadde farget det grønt, eller liksom selvlysende, så hadde det flyttet seg over til andre nesebordet? Det er akkurat som to kamere. At det kamere som ligger nærmest bakken, er det som blir fylt opp. Så det jeg alltid gjør da, når jeg er tett i et nesbord og våkner om morgenen, så legger jeg meg på den andre siden og venter på at den andre kammeren skal... Jeg merker også når det likestiller seg, når det er likt tett i begge to, da går jeg og snyter meg. Det kan jo for eksempel være at det snørre kommer fra... en bihul eller en eller annen hulrom, så når du legger deg sånn, så renner det. Så det er jo, jeg har funnet masse stillinger å putte. De gangene i back in the days, når jeg hadde mye bilbetennelser, så drev jeg både med sånne her nesehorn, Og så måtte jeg ha forskjellige stillinger på kroppen for å få... Jeg kunne ligge i forskjellige stillinger og kjenne at byhulene tømte seg ned i nesa. Så sannsynligvis tipper jeg at det har noe med, for inn i nesebordene her er det tilgang fra de forskjellige hulrommene. Så hvis du ligger på den ene siden, så renner kanskje da... snørrugger som er i et av de hullerommene renner ned i det neste bordet og så snurrer du og så renner du fra det andre hullerommet sannsynligvis det som skjer da men i alle fall så er det sånn at hvis denne hvis du skulle ligge på ryggen da så burde tyngdekraften kunne dra deg liksom ja da handler det kanskje bare ja men da handler det kanskje ja jeg prøvde det også da ja Jeg ligger på enden av senga, på fotenden, så hodet kommer over kanten, og så kan jeg ligge litt skrått og litt hodet nedover, og det fører til at jeg kjenner at det løsner og renner ut av et hulrom. Det er på en måte som et spill som var i barnehagen, en kule. Du vrir på to greier, og så skal du følge den kula rundt. Det er litt sånn. Man må finne masse bevegelser og lede gøra ut av disse, for det er jo et slags labyrint, de der hulromene som er der. Ja. Men i hvert fall, hvis det stemmer, for alt jeg sier nå, man skal ikke være skråsikker på noe, men det er i hvert fall forskere som har forsket på det og skrevet vitenskapelige artikler om det, at nesebordene bytter på i løpet av døgnet å ha dominante nesebord, og det er med på å trigge De forskjellige parasympatiske og sympatiske nervesystemene, som igjen påvirker blodtrykk og hjertefrekvens og HRV. Jeg vet ikke om du vet hva det er, men det er noe sånt heart rate variability. Det er jo du som har vært hjerteslag, godung, godung, godung, godung. Men så kan man også måle. For det er ikke sånn at, la oss si at BPM'en er på hjertet ditt, la oss si at du har 100 puls, så er det ikke sånn at det er en perfekt 100 puls BPM. Det kan være at det ene slaget til det neste er det 100,01, og så neste slaget der er det 99,8, og det viser seg at jo større variasjon det er fra slag til slag, hva tror du da, er det sunnere eller dårligere? Det kan ikke være bra med for stor variasjon. Jo, det er det som er sunt. Sånn at hvis alle hjerteslagene har perfekt at det ikke er noe forskjell i, det er ikke noen variasjon i rytmen. Det er forbundet med negativt for helsen, eller kan være et tegn på dårlig helse, mens det at variasjonen mellom pulsslagene er sånn mikrovariasjoner. Men det kan også påvirkes av ikke nesebord, kanskje. Så det viser jo bare sånn, Hvor lite vi har forstått nesa, hvor mye som skjer i nesepustinga som du går glipp av hvis du puster med munnen. Jeg har jo lenge tenkt, for nå sa jeg mot meg selv, når jeg tenker på naturen, så er det som er naturstridig, er jo det som stagnerer. Eller hvis det er noe gærent med naturen, så er det ting som stagnerer og ikke går frem til det. Det er aldri noe gærent med naturen. Hvis vi for eksempel prøver å hjelpe naturen med våre gode intensjoner, så stagnerer vi. Vi prøver å stagnere naturen til å få bli sånn som den er, i stedet for at den får den her progresjon og regresjon. Og det er sånne ting jeg har vært... Man kan ikke jobbe mot naturen, det er det som er problemet. Og det er det som går med helse. Man kan jo påvirke naturen, ikke sant? Jo, men la oss si søvn da. Som jeg tror Matthew Walker sier, at vi mennesker trenger 8 timer søvn i døgnet. Ja. Også har vi i moderne liv nå, det passer ikke inn i det samfunnet vi lever i, så nå prøver vi å holde med sex. Hvis du prøver å jobbe mot biologien, jobbe mot det som evolusjonen har prøvde å, eller sånn endte opp med å bli gjennom millioner av år, da har du en tendens til å tape. Ja, det er så poenget mitt. Og måten du ser at du har tappet er at du blir syk og får dårlig helse. Ja, det er så poenget mitt. Det er naturstridig at ting skal stagnere. Vi prøver også å få bli sånn som det urbane bylivet, for eksempel. Alt stagnerer. Vi vil ha stabilt vær, vi vil ha stabile liv. Vi vil ikke ha... for store variasjoner da. Naturen er jo laget sånn at det er progresjon, skogen og naturen vokser opp, og så brenner det ned igjen helt til null, og så gror det opp igjen på nytt igjen, og så er det frem og tilbake og frem og tilbake. Hvor det er liksom ting ikke har progresjon og regresjon lenge, så er det sånn at det stagnerer, og da dør gjerne ting. For eksempel dyreliv, planteliv, som ikke på en måte får de her de stressfaktorene rett og slett. Når du fjerner stressfaktorene fra menneskeliv, naturen og alt mulig sånn, da tar du vekk den mekanismen som gjør at ting vokser og faller tilbake, vokser og faller tilbake igjen, og da stagnerer det. Da dør jo ting ut, og da blir det litt sånn som da blir ting ørkende, for eksempel, eller at livene våre ebber bare ut i en sånn uendelighet. Ta alle de som har levd sånn turbulente liv, hvor mange fantastiske historier de har, og hvor Og når de dør, så er det ikke sånn at de har opplevd mye tragedie, sett mye drøye ting, men de har likevel hatt en sånn progresjon, regressjon. De har vært på bunn, de har sett toppen, de har sett bunn, mens mange lever bare på den midtlinja hele veien og ser aldri de store høydene eller store bunnene. Det er jo den personen som har vært både på toppen og bunnen, som ofte kan man tenke på som har levd det rikeste livet, eller det villeste, det mest spennende livet, og innholdsrike livet. Og det er jo litt det der vi pratet om med sånn hormesis, det å utsette kroppen for ... litt sånn harde påkjenninger for det som det å være at ting er for komfortabelt det er usunt kroppen har ikke gått av og ikke blitt utsatt for påkjenning og det er litt sånn når dette er flåste sagt på en måte men jeg synes det er bra punchline da at hvis jeg forteller folk at jeg driver med sånn fasting eller tørrefasting eller ting som er litt gjør litt vondt da eller kalle dusjer eller hva som helst så sier de at det orker jeg ikke for det er så ubehagelig men det er jo akkurat fordi det er ubehagelig man orker det det er jo liksom det er 100% Det funker fordi det er ubehagelig. Hadde det ikke vært ubehagelig, så hadde det ikke funket. For det er det med heat shock proteins og hormesisen, at ubehagelige ting ... Det er det som er hele poenget med det. Hvis det var for komfortabelt og for enkelt, så ville ikke det hatt den effekten på kroppen. Sånn er kroppen bare lagd, dessverre. At det å ha det veldig behagelig, det er usunt. Så å ligge på sofaen og bare slappe, da du må, og kroppen må brukes, og den må utsettes for ubehag, det er faktisk da skjer det ting i kroppen som er bra for helsa, og hvis den ikke utsettes ubag, så skjer det ting som er dårlige for helsa. Ja, det er nettopp det. Hvis du ikke oppsøker ting som utfordrer deg fysisk og mentalt, så stagnerer du, og da er det jo... Hadde ikke isbading eller tatt kalde dusjer vært så ubagle, så hadde det ikke vært noen poeng. Så du må tenke når du står der, og det er helt forjævlig, så bare sånn... Dette var skikkelig effektivt. Det var flaks at det var så kaldt, for hadde det vært lunka, så hadde dere ikke fått noe ut av det. Så du må vri det til at hver gang du tar en treningsøkt, eller en ting som var ekstremt ubehagelig, altså du skal ikke overdrive heller, for det er det som er greia, at det skal ikke være for mye heller. Men hvis det er en du gjør en ting som bare var, fy faen, dette var ubehagelig. Det var bra. Man vri det til at det var positivt, for at Hadde det ikke vært så ubehagelig, hadde det vært halvparten så ubehagelig, så hadde det også vært halvparten så sunt. Det er akkurat som, kommer man i en slags fell at jo eldre man blir, jo mindre ting vil man være utsatt for. I 20-årene så tar man jo veldig mye riske, for eksempel hopper i fallskjerm, eller kjærlighetslivet, man utsetter seg på mye mer nedtur og sånt. Man tar mye mer sjanser for at ting kan gjøre vondt. Mens man jo eldre man blir, og mer konservativ blir man for at ting kan være ubehagelige. Man har lært seg hvordan man skal ta vare på pengene sine, barna. Alt handler om å konservere, ikke ta unødige risker. Man strammer inn livet sitt mer og mer. Jeg tror du er inne på det nå. Man blir jo mer syk når man blir eldre. Man får mer kreft. Eldre folk får mer kreft enn unge folk. Man er sykere, og da er spørsmålet hvorfor er det sånn? Er det fordi at Ting bare man har forfalt, det kan jo være, men hvorfor har man forfalt? Eller er det rett og slett at det Man lever på en sånn måte som ikke er like ideell for helsa som man gjorde da man var yngre. Da utsatte man seg for mer ubehag. Kanskje man sov. En ting er at gamle folk ofte sliter med søvn. At de sover, for så vidt ungdom også, men utgangspunktet er at det er et veldig kjent fenomen at folk som har gått opp i året sliter med søvn. De får veldig lite søvn. Er det derfor? Det er bare en teori. Kan det være derfor at når søvn har så ekstremt mye å si for helsa, kan det være fordi at at når man sover så lite som eldre, at det er en av grunnene til at eldre også da får mer sykdommer. Jeg synes det er så vanskelig med det der sånn søvnmønster, altså du tar liksom det du kjenner av, det du hører og det du ser av ungdommer versus gamle. Jeg føler at det er noen gamle som bare... sover langt ut på dag og koser, så legger seg 12-1 og sover til klokka 10, og så hører de om de som står opp halv 6 og er ute og har måkt snø og hentet posten og lest avisene før klokka 7, og så er det ungdommer som sover dritlenge, var så langt ut på dag, ikke sant? Og så er det noen ungdommer som, det var også den der Lars og Paul-episoden, den podcasten jeg snakket om i sted, jeg tror episode 105, og så blir det så snakket om, det er et sånt forskningsmiljø i Bergen som driver å forske på søvn, og funnet ut at det er i disse skjermtider at unge mennesker tar med seg skjermen i senga og de legger seg gjerne tidlig, de legger seg kanskje sånn i halv ti-ti-tida, men de sovner ikke før tolv-ett, for de sitter med skjermen i senga og har mye mindre søvn. Så er spørsmålet da det man lurer på er Kan det være at ungdommer ikke trenger så mye mer enn 6 timer søvn? For det er ganske konsensus overalt, virker som at 8 timer søvn er mindre å ha. Men er det faktisk ungdommer da? Ungdommer tenker jeg 16-17-18 tror jeg det er. 16-17 tror jeg snakker om 10. 10 timer? At de bør ha 10 timer? Jeg tror det. Jeg har bare vært borte i 8-tallet. Men at... det at det har skjedd nå de siste få årene at det har kommet sosiale medier på skjerm betyr jo ikke at de ungdommene nå lever ideelt. For jeg tror jo at for eksempel det der at det er veldig økning i psykiske problemer og kanskje selvmord blant unge, kan godt, tror jeg i hvert fall, at det ikke hjelper at nå sover unge, de sover mindre enn de gjorde for 50 år siden. For du vet jo selv, hvis du har sovet dårlig i natt, hvor dårlig møter du blir. Aspeløv og kortlunte. Ja. Ja. og hvor mye det påvirker immunforsvaret. I tillegg er det dette blåaktige lyset som er på skjermene. Det visst nok gjør at det kanskje er halvert melatoninproduksjonen, som gjør at ... Hvor mye effekt har det der nye lyset som på? Det er jo sånn nattlys på de nye smart-rettene. Jeg tipper at det hjelper i hvert fall. For da får man bort det blå, og blir det varmere, mer rødt eller gult. Det spekuleres i, at man forbinder, kroppen forbinder jo gjerne steder med, hvis man er i stua eller sofaen, så skal man slappe av på kjøkkenet, så skal man lage mat, og på soverommet så skal man gjøre disse tingene, om det er sovepul eller whatever. Ja. men hvis du da liksom og det jeg alltid tenker på som er sånn der jeg synes det har vært jævlig amerikansk og sett også jævlig mye sånn der altså har en enorm flatskjerm på soverommet tenker jeg sånn Det skjønner jeg ikke helt, og jeg skjønner ikke at det kan være bra. Ingen ting man gjør i USA er jo bra. Jeg tror ikke det er så forskjellig å ta med seg iPaden, iPhone, eller se på flatskjermen på soverommet, fordi jeg tror hjernen og kroppen forbinder soverommet med her skal det soves, men oi, det skal også liksom nytes noen tv-serier, og vi skal svare på noen meldinger, at det blir sånn der, kroppen går ikke automatikk for min del, særlig på soverommet, jeg gjør ingen, vi har ingen ting på soverommet, det er liksom bare et seng, ikke sant? Det er det eneste pluss litt andre gøye ting som skjer på soverommet. Det er ikke noen annen forventning om at... Det er noe med å ta med seg ting i sengen som utsetter... Kroppen får ikke signal på når den skal legge seg. Jeg tror i hvert fall... Det er litt individuelt, men hvis man har et søvnproblem, hvis man sliter med å få sovne, så er det det første man bør gjøre med, å kutte ut alt det. Da tror jeg det gjelder lesing også. Da burde du heller ikke lese på senga, da burde du lese ute i stua til du blir trøtt, og så gå inn og legge deg. Men en annen ting også er at i tillegg til det, spesielt med skjerm, at det har dette lyset som gjør at det faktisk påvirker kroppen fysisk, så er det jo veldig mange som ligger med telefonen ved siden av senga, som ikke engang begynner å snakke om stråling, men hvor de våkner opp av natta, og så sjekker de om de har fått noen likes. Det er bare å sjekke klokka. Ja, eller klokka, eller mail. De får at søvnkvaliteten for det er det som har skjedd med søvn, hvis man tar utgangspunkt i hvordan søvn burde vært, så er det tre ting som har skjedd i det moderne samfunnet vi lever i nå. Det ene er at man sover færre timer, som er veldig dårlig news. Det andre er at man har forsøvet døgnrytmen, at man legger seg senere. Det tredje er at søvnkvaliteten de timene man faktisk sover, også har blitt dårligere, fordi man driver og er vant til å våkne og sjekke, kanskje sjekke mail og sånn, og hvis man våkner, nå må jeg sjekke hva klokka er, eller nå må jeg se om jeg har fått sjekke hvordan går det med krigen i Ukraina, at man blir forstyrret underveis. Med munnpust. Ja, med munnpust. Og det er faktisk også så det munnpust-greiene, for veldig mye av det man gjør trigger jo sånne autonome nervesystemer. Sånn at når man puster munnpust, så puster man overfladisk, og kroppen forbinder overfladisk pust med en flight or fight response. Det øker kortisol, og det øker adrenalin, så det øker... hormoner i kroppen som igjen gjør deg få mer inflammasjon, du blir mer våken, så det går utover søvn igjen. Så enkelt som å puste med nesa kontra munnen kan da påvirke hormonene som igjen påvirker alt fra betennelse i kroppen til kortisol, da får du ikke sove. Det er sånn at hvis du er råstresset, så kan du være så trøtt, du kan ha vært på en flytur og hatt masse stress, du kjenner i øynene at det klør i øynene, du er så trøtt at det er liksom øynetrøtte, du er skikkelig sliten i hodet, du er råtrøtt i hodet, men du er lysvaken, du har ikke sjans å få sove, fordi det har vært et stressende reise da, så det er på grunn av kortisol da, blant annet, sånn at for det stopper, det forhindrer deg å sove, så uansett da hvor trøtt du er, og hvis du da driver og munnpuster, så trigges det sånn at det er Den overfladiske pusten, det er en mikrotrigger på at det forbinder kroppen med den stressende situasjonen. Overfladisk pust. Det bidrar til dårlig søvn på grunn av hormoner. Andrew Huberman er jo inne på sinnssykt mye av det. Jeg vet ikke om du har hørt på podcasten, så jeg synes ikke du har hørt. Andrew Huberman? Nei. Han hadde du elsket. Han går hardkåret i dybden på ... James Nestor og Matthew Walker, de er jo gjester i studio der, men han har fått veldig mye sånn, går i detalj på de tingene vi snakker om nå, og forklarer det veldig bra. Og noen av tingene jeg har latt inspirere av det, er jo det der med hva som kontrollerer hva som får deg til å våkne og hva som får deg til å bli søvnig. Hvordan du styrer den klokka. Det er flere mekanismer, men de tingene jeg har tatt i bruk er å få dagslys innen den første timen du står opp. Det er en av de første tingene jeg gjør, så jeg tar alltid en koffeinfri kaffekopp nå. Det er koffein i den også? Ja, det er koffeinfri. Ja, men det er ikke fri. Det er bare mindre. Det er mindre, men det er såpass lite at det har vel... Og så er det koffein i sjokolade, hvis du lurer på det. Det spiser jeg jo litt lite av. Jeg tror det er mer sjokolade. Men det første tida jeg står opp er å få dagslys. Det er jo som sagt oppdringer for fem til ti minutter og sånn. Også på kvelden så starter jeg lysregimen mitt sånn tre timer før vi skal legge oss, da skruer jeg alt belysning som er i taket, eller over hodet mitt, ikke det som er på bakken, men det som er på taket, Så det har minimal belysning, kanskje TV-en hvis vi ser en TV-serie, så da er det hele leiligheten nesten mørklagt. Så har vi kanskje gjerne stærinnlys på høsten og levende lys, men veldig, veldig mye belysning. Når du merker noe, både det med å kutte koffein og denne lysregimen, har du påvirket søvnen? Tror du? Jeg har egentlig sovet veldig godt hele veien. Det som er paradoksalt med det er at jeg har endret sovestilling. Jeg har sovet ekstremt godt alltid uten alle de regimene mine. Hvordan sover du nå? Hvilken stilling? Jeg har gått fra magen til å sove på ryggen og på siden. Da sover jeg ikke på siden som en sniper. Da sover jeg på siden som et sånt... med knærne oppover hverandre, og jeg sover virkelig på siden. Før sov jeg med en slags sidemage. Hvordan gjorde du det med armene? Jeg synes det er vanskelig å finne ut. Det er forskjellig fra side til side, men jeg synes jeg alltid har en arm for mye, og en skulder. Men jeg prøver alltid å sovne på ryggen, og da legger jeg en hånd på magen og en på hjertet. Og så har jeg et tenkeregime at jeg skal ikke prøve å tenke på noen ting, annet enn pusten inn og ut, og så tenker jeg på ting inni kroppen, eller bare kjenner på kroppen uten å tenke på noe. Og med en gang tankene fyker ut, så må jeg hente meg tilbake igjen til den tankprogrammet, og da sovner jeg jævlig fort. De lysere skimmer gjør meg i hvert fall veldig trøtt, så prøver jeg å puste tennene, sånn at jeg slipper å være på badet. Bruker du tankrem eller? Tankrem bruker jeg enda. Det er det eneste jeg ikke har kvittet med. Har du sluttet med tankrem? Nei. Har du det? Nei, ja. Det som er bra med tannkrem, det er jo slipemidler og sånt, så du får jo hvitere tenner av det. Så det på en måte, det offret tar jeg da. Men ånd og sånt da? Nei, men det er jo så mye som påvirker ånden. Tannkrem tror jeg det, kanskje sink da, kan påvirke. Åndet kommer jo av bakterieflorene i munnen, som igjen får jo litt sånn som det med resten av svettinga da at bruker du tankrem og munnskyld som inneholder sånn der det er jo sånn anti-back kills 99% of all germs det skryter jo at de dreper alt av munnbakterier da er det jo akkurat samme som såpe på resten av kroppen da, da får du jo helt forsøvet mikroflora eller munnen, og så i tillegg så munnpuster man, sånn at det også er helt feil, og så spiser man masse sukker og ting som gjør at det fider bakteriene i munnen. Og igjen så er det jo mye andre som kommer lenger nedenifra fra opppustet. Tannkjøtt også vel? Ja. Torbjørn Egner visste det. Luff med sirup, det er dårlig nytt for denne. Så jeg spiser jo null sukker. Så jeg har ikke hatt i nærheten å ha hull i tennene på årevis, eller blødende tannkjøtt, eller noen ting. Så det er det som er at lever man, kutter ut alt den dritten som folk driver med, så ender det opp med at kroppen setter seg tilbake i en sånn som den skal være. Ja. Nei, det viktigste funksjonen for tennene for meg er jo denne tantronen. For å lurke opp disse bifferestene mellom tennene og sånn. Det er en fin nyste da, å ha litt biff mellom tennene hvis du skulle bli sulten. Så trenger du et småspise mellom altidene. Ja. Nå kan du jo avbryte fastene også, det er jo livsfartig hvis du plutselig får det. Ja, men du tar sånn tro for at du ikke skal ødelegge fasten. Det er jo unnskyldningen sånn. Men det lysregimen, det har i hvert fall hjulpet å falle i søvn ekstremt fort. Det kan jeg anbefale i Andrew Huberman-episoden på hvorfor vi blir trøtte, hva er det som gjør oss trøtte, hva er det som får oss til å våkne, og hvordan man også kan peile seg innpå når man har lyst til å stå opp. Veldig sånn at han sier også at det er forskning på at øyelokkene, med mindre du har et fullstendig bekmørt soverom, så kan øyelokkene fanger opp et par timer før du våkner. at det er lyset som kan kalibrere seg til lyset. Men måten å kalibrere søvn på når du skal våkne, og når du helst skal bli trøtt, det er å time minimumstemperaturen inn på natta. Det kan du time på klokka. Det er vanskelig å gjøre det med temperatur, men den minimumstemperaturen vi har i kroppen styrer søvnene våre og den er som regel for de aller fleste mellom 4 og 5 på natta så er du på ditt kaldeste og på den frem mot du våkner da så blir du varmere og varmere så det er super fascinerende det er veldig mye å lære seg men det er veldig mange praktiske ting det der med at du får dagslys, sollys inn den første timen du har våknet, så starter du den klokka som da vil da senere gjøre deg trøtt inn i tidtiden på kvelden. Og det funker ikke. Du må ikke ha solbriller, du må ikke ha briller. Du kan ikke gjøre det innvendig, det tar bare veldig mye lengre tid hvis du gjør det gjennom vinduesklasser. Så det er en veldig gøy og interessant måte å kunne faktisk styre rutinen sin, at man slipper noe nett, hvor man bare sånn, faen, hvor ligger jeg nå? Bare får ikke sove, liksom. Så du blir bare sånn, Ting går på en sånn herlig automatikk som er 100% naturlig. Hvor mye sover du? Hvor mange timer får du opp på nett? Den påsken her har vært helt fantastisk. Ja, men generelt? Når jeg sier at den påsken her har vært fantastisk, så er det jo åpenbart at da ligger jeg på rundt 7 på hverdager, og påsken har vært 8+. Jeg er så jævlig utfylt etter 8+, at det er sånn fin i kroppen. Men jeg prøver jo å legge meg rundt sånn Vi kan gå gjennom rutinen vår nå. Det er jo kanskje et bra... Jeg vil si en annen ting da, for når det kommer til søvn, så er det jo... Vi snakket sikkert om det sist da, men det er jo veldig mange som hevder at de klarer seg med skikkelig lite. Noen promille av befolkningen som har det gene, som ikke husker noe annet på, kan det. Men da bruker han det som en sånn... eksempel at det er flere som blir truffet av lyne hvert år enn som har den mutasjonen. Det er relativt sjeldent. Er det så sjeldent? Ja. Det har så ekstremt mye å si for immunforsvaret. Han påstår at han kan ut fra hvor mye folk sover, så kan han si ... hvor stor sjanse det var for å få demens eller Alzheimer. Som et eksempel på det, det er selvfølgelig bare anekdotisk, men to personer som skrøyt uhemmet at de klarte seg med veldig få timer i døgnet, var jo Margaret Thatcher og Ronald Reagan, og begge fikk Alzheimer. Så ikke så veldig mye skrytta. Men en ting er at noen... De kanskje sover ekstremt mye mindre enn andre. Og så har man gjort noen forsøk på det, hvor man har... Så det er jo uetisk også, ikke sant? Man kan bare gjøre det på dyr og sånt, for man kan ikke holde på å hindre folk i å sove over lengre tid, og så se hvor syke de blir da. Men i hvert fall... så tok man et forsøk, eller undersøkte en gruppe mennesker, og de fikk seks timer hver natt. Og det er absolutt ikke noe sånn ekstremt. En ting er å forske på sånn, ja, du fikk null søvn. Men seks timer, det er det mange som driver med. Det tror jeg ganske mange som har i snitt, ikke noe mer enn seks timer hver natt. Så dette er helt realistisk, sånn mengde timer per natt. Så lot man noen sove seks timer, og så tok man og analyserte blodet, eller hvordan de gjorde det. Og da er det et en sånn celle i immunforsvaret som heter Natural Killer Cells, eller noe sånt, som blant annet har samme oppgave å drepe kreftceller når de oppstår. Om andre ord, ganske viktig. Når de sjekket de som sov kun fikk seks timer en natt, da husker jeg ikke helt prosentandelen, men jeg tror... De cellene ble svekket med 40% den natta. Tenk deg da de som aldri sover mer enn 6 timer, og har et kjempeviktig del av immunforsvaret, som blant annet forhindrer at celler som begynner å formere seg ukontrollert, skal gå over til å bli en kreftsykdom, at de da kronisk har 40% mindre aktivitet i den delen av immunforsvaret, er jo ikke så veldig rart å tenke seg at kanskje det kan videre til en del kreftsykdom, for eksempel. Og det er jo bare et eksempel. Det er jo mange andre sykdommer det gjelder også. Og seks timer er jo... Det er jo ikke... Tror jeg mange regner som at det er nok. Det er jo politikere som står i mange, mange år. Hvor mye har Joe Biden egentlig sovet i 60-tallet? Det er jo trist å tenke på. Men det er jo et problem at mange gamle ikke får sove på natta. Men det som er enda tristere, synes jeg da, er at En del, at det blir på en måte, altså i det samfunnet vi lever i nå, så blir det å sove mye, det blir på en måte sett litt på som latskap. For at mennesket er jo den eneste arten i verden som driver og begrenser søvnen sin med vilje. Med å sette på vekkeklokke og våkne før den våkner av seg selv. Du har ikke vekkeklokke? Nei, jeg har ikke vekkeklokke. Du har aldri hatt det? Nei, jeg har sikkert hatt det, men jeg gikk på... Ungdomsskolen. Ja, sporadisk. Ikke etter at jeg ble artist. Vi er det ene starten som driver og begrenser søvn vår. Og så er det blitt sånn at det å sove til du våkner av deg selv, man sover så mye som kroppen har behov for, det blir sett på som latskap. Og så blir det sett på som sånn folk som skryter at de står opp grytidlig for å rekke en treningsøkt før jobben, og det blir sett på som litt opptid, at det er imponerende å Det er et forbild. Sånn elden, for eksempel, er vel også en sånn sang om... Da har du skikkelig tak i... Står opp grytidlig og sover bare tre-fire timer om natta og får gjort skikkelig mye. Og så viser det seg at det er bare oppskriften for... og bare fullstendig ødelegge helsa si da. Og så skal det på toppen av alt bli framstilt som noe ekstra stort og imponerende som forbilder. Det er jo helt, det er jo så utrolig toskete. Ja, jeg er helt enig. Det er Men kanskje, jeg vet ikke om de blir dratt frem som et forbilde, men at det er folk som fascinerer. Jeg tror det blir sett på som, hvis de som har stått opp tidlig og liksom, får gjort unna ekstra mye jobb og sånn der, ja, det er på en måte imponerende. Det er sånn, En staut karle, han står på altså. Men det burde jo være motsatt at de som tar vare på helsene sine og sover så mye som de har behov for, det burde jo være det som han ser opp til å ha som et slags målsetning om å gjøre da. En som går litt inn i det du sier nå er jo han der Jocko Willink. Han er jo sånn til alltid med bilder av klokka si, når han trener klokka 0, 4, 30, hvis han skal åtte timer søvne, så må han jo legge seg åtte tiden dagen før. Det vet jeg ikke, men jeg mistenker at det krever en helt sinnssyk disiplin. At sover du for lite, så går også testosteronnivåen ned. Så kanskje det å sette klokka på fem og gå ut og trene, kanskje du blir dårligere trent av det, enn om du bare... ikke skru det på klokka, og heller bare sove og droppe av å trene, så får du kanskje, du blir bedre trent av å faktisk opprettholde testonivået ditt. Og det viser seg også at testiklene skrumper inn når du sover dårlig, eller litt. Så sperm count blir dårlig. Sperm blir også sånn misdannet, så de svømmer dårligere. Jeg vet ikke om du har vært inne på epigenetik eller epigenetics i podcasten der, men at gener skrur seg av og på ut fra livsstil da. Nei, egentlig ikke. Det er veldig rart, for det er en kjempeviktig, det skjer også ved fasting da, at hvis du, altså gjennom livsstil, du har masse gener som ikke, man trodde kanskje det var junk DNA, men man har genetisk anlagt for innvarig mye, også gjennom kosthold, og livsstil og søvn og full pakke, så kan noen gener skru seg av og ikke være aktive lenger, og noen skru seg på. Da kan det være sånn, hvis du sover veldig dårlig, utsetter kroppen for feil kosthold, så kan du skru seg på gener som er kanskje pro-inflammasjon, pro-kreft, pro-ditten og datten, Hvis du lever på en annen måte, så kan de genene skru seg av, og så skrur du på andre gener som fremmer bra helse. En ting er at det fremmer din helse, men det er gener som også da er de som er ekspresst når du befrukter et egg. Sånn at hvis du har tenkt å bli gravid eller befrukte en dame, og det gjelder jo damer også, men i ditt tilfelle, hvis du Hvis dette stemmer, dette stemmer når det er gjort på dyreforsøk, men man går ut fra at det også stemmer på mennesker, for det er jo samme mekanisme. Men hvis man har for eksempel noen rotter som man har utsatt for for miljøsituasjoner som gjør at de får dårlige gener skru seg på. Gener som gjør dem disponible for sykdommer, forskjellige, så overføres det til barna som de får. Sånn at hvis du skal tenke å gjøre en dame gravid, hvis du gjør det i en periode hvor du har vært ekstremt usunn, så vil de genene overføres til barna dine. Hvis du er motsatt, hvis du har vært ekstremt sunn. Hvor sikker er man på det? Det er et veldig, veldig kjent felt, så det heter epigenetikk. Så det tror jeg man... Som samtidig kan spille så stor rolle på hva slags gene du bringer videre. For hva er naturens hensikt med akkurat det da? Akkurat det ser jeg en kjempehensikt med. Der er det jo at... Det dårlige avkommet skal dø da. De usunne folk får ikke... Deres barn dør fort. Eller de kanskje ikke blir gravide engang, fordi det var så dårlig kvalitet på spørsmålet. Men at sunne folk får spredt genene sine bedre, og de lever lenger. De barna som blir født av sunne folk lever da også lenger og kan spre sine gener. Det er rimelig brandfakkelig å bringe opp på middag bare sånn, nei vi har prøvd lenge å få barn igjen, men det er for sikkert at dere lever, dere er usunn og liksom på en måte. Ja, og det er jo sånn der... Men er ikke det bare sånn, har det noe å si for... Men det påvirker fruktbarheten, bare det å leve sunt påvirker fruktbarheten også. Men det påvirker også genene. Hva slags barn det blir. Ja, eller hva slags gener du overfører til barnet ditt. Så... Hvis man har planer om å prøve å få barn, så har det faktisk noe å si hva slags livsstil og kosthold du har i perioden før dere befruktes? Har du reflektert over det selv? Nei, jeg burde levd mye sundere. Hvis jeg hadde visst halvparten av det jeg vet nå for en del år siden, så hadde jeg gjort ting annerledes. Det er jo godt for dere som er i 20-årene nå. Jeg vet det er mange av dere som er i 20-årene som hører på her. Dere har jo en kjempemulighet nå. Nå vet dere at du skal plante noen unger på konen deres, eller dere koner skal plante for unger og mann deres, så er det bare å trene seg opp og gjøre seg den beste utgaven av seg selv i det det skjer. Det er akkurat det, man må være den beste utgaven av seg selv i tiden før og under akten. Kanskje begynne et år i forveien, bare piffe opp hele det fysiske kunstverket. Ja, faktisk. Det tempelet. Det er en bra mission det da. Det kan jo ikke være noe mer noe som er mer motiverende enn det å vite at hvis man skrur på de de genene som du har som er de beste da, så vil du overføre det til avkommet ditt? Jeg tror jeg sov lite, men var ganske fysisk aktiv. Spilte mye fotball, godt rent. Det var 31 da jeg fikk min første unge. Men spilte jævlig mye FIFA og GTA, så jeg satt sikkert oppe ganske sent da. Så det var sånn blandinger, og jeg spiste en enormt mye brødmatt. Jeg fikk alltid mye blikk og kommentarer i narkokatina, for jeg kjøpte sånn, hvis det var pizzalunch, så kjøpte jeg fem-seks pizzaer opp av hverandre, og ellers var det brødskiver. Så det kunne vært bedre om andre år? Uten å overgi meg. Det var sånn 8-10 brødskiver til lunch. Bare i sånn tårn, for det blir aldri mett igjen. Så nei, det blir spennende å se hvordan det her barna blir utvert. Det er interessant det der, sånn epigenetikk. Det er sånn Jeg vet ikke hvor, det er et felt jeg vet veldig mye om. Det er nesten rart at ikke noen har vært inne om det med alle de episodene du har hatt. Ja, men ingen har vært noen sånn gode på det, jeg vet ikke om det er norske autoriteter på det. Det er det helt sikkert, for det feltet her tror jeg ikke er spesielt, det er ikke noe fringe det. Det er ikke noe kontrastielt det. Nei, det tror jeg ikke. Nei. Hva skal epi stå for da? Epigenetikk? Jeg vet ikke hva epi står for. Epidemi? Episenter er noe som er midt i... Ja, det er sånn midt av genet. Google nå og se epigenetikk-meaning. Epigenetics da. Definition? Ja, kanskje. The study of changes in organisms caused by modification of gene expression rather than alternation of Genetic Code Itself. Studien av forandringer i organismen foresaket av modifikasjoner av gen. Det hørtes som en tung tekst. Ok, nå tror jeg jeg forstår at epigenetics er studien av hvordan påvirke og modifisere hvordan genene utfolder seg og oppfører seg. Hvilket som blir ekspresst. Versus variasjoner i den genetiske koden i seg selv. Det er vel det som ble sagt der. Etter litt god rom. Det var fin den romen her. Den var kanskje litt for søt. Hvis man skal bare fullføre det epigenetikken, så er det jo sånn der ... Nå tror jeg ikke de gjør det lenger, men jeg vet at det før, enten så kan man jo få vite det helt, sikkert av en blodprøve hos legen, men ellers var det de som sendte inn DNA-setter til MyHeritage eller 23andMe, eller hva disse tingene heter. Før så tilbyr de at de kunne også si hvilke, en ting er at du kan få vite etnisitet og jo her, men de tilbyr også at de kunne si hvilke sykdommer du var genetisk betinget for å få, eller disponert for å få. Men det har nå, tror jeg, FDA i USA satt ned foten og sagt at det er folk lov til å si. For at det er for liksom, og jeg synes egentlig det er litt riktig også, for at det har... Lotteriet skal kunne leve. Ja, men poenget er at det spiller egentlig ikke sånn Hvis folk får den informasjonen, så sier de sånn at du har 70% sjanse til å få tarmkreft. Da tror man at da er det sånn. Men sånn trenger det ikke å være. På grunn av det fenomenet epigenetikk. At kanskje kanskje det er 70% hvis jeg lever en sånn livsstil, men hvis jeg lever en helt annen livsstil, så kanskje sjansen er 1%. Sånn at jeg tror folk fort kunne trodde at det er nå jeg er dømt. Nå er det ikke noe håp, nesten gitt opp fordi de fikk nesten dødsbudskap. Men så er det faktisk veldig mye du kan gjøre med det. Fordi at livsstil vil kunne overstyre. Så er det jo sånn at, er folk i stand til å håndtere sånne responser og data, altså informasjon tilbake, hvordan skal du håndtere det? Hva er det du gjør etterpå? Derfor sier seg selv at det finnes sikkert noen genetiske ting som ikke kan kontrolleres av epigenetikk. For eksempel at det er at noen ting er sånn, ja, dette her kommer nesten til å skje uansett, men det kan jo hende, for det er ikke alt som er like variabelt, men da er det kanskje greit at den informasjonen ikke kommer i en konfolutt eller en e-mail, men at du får det av legen og har noen å snakke med, så at det der MyHeritage skulle sende ut det greiene der er jo Du vet jo ikke hva slags psykisk tilstand de som får det er i når de mottar det. Hva slags type menneske man kan gå glipp av av at folk velger bort barn fordi at de får informasjon som avsløtter dem. For å ta bare sånn superhypotetisk eksempel fra toppen av huet, av hundre par som skal få vært sitt barn, så får de alle beskjed om at det er 99% sannsynlig at den ungen din kommer til å bli et eller annet som ikke er en skadelig ting. Det er en bordelem at de kommer til å bli veldig, veldig fort død, veldig fort, eller få kreft når man har sykdom, men 1% for at de blir geniale. Den feilen de har kan også gjøre at de blir geniale mennesker, fordi de blir helt superautiste med hukommelse og så videre. Så vil du si at hvis alle... hvis alle de som får den beskjeden da må ta det til retning, så er det veldig mange av de som ikke velger å få barn igjen, for det er veldig dårlige odds. Mens hvis i en uviten verden med det biologiske lotteriet, så vil jo da den e-produsenten, da vil jo Einstein bli født av en av de hundre, det er vel 99 av de barna kanskje har korteliv, men den ene vil da drive frem og kanskje bli den mest geniale menneske vi har hatt på jorda til dags dato og så videre, så søk det eksempel, men sånn, det biologiske lotteriet må jo bare gå sin gang med liksom modifikasjoner, og plutselig så er det sånn, de som er dømt til å dø, kan bli de viktigste personene som kanskje har levd da. Men nå har du også, så dette har jeg ikke lest meg veldig opp på, men jeg har bare lest skommende noen artikler, sånn at jeg vet ikke hvilket land det er snakk om, men om det er Kina eller England, eller i hvert fall potensielt designer babies at du kan få godt inn og i hvert fall, om det ikke er mulig nå så er det i hvert fall ikke langt unna at det er mulig eventuelt det bør snakke om lovgivning om det skal være mulig eller ikke men at du kan rett og slett bestemme deg for hvilke øynefarge, til og med kanskje intelligensnivå, en del sånne ting, man kan gå inn og justere før man får kunstig befruktning. De med god råd har råd til å betale litt ekstra, sånn at de får perfekte barn. Jeg synes ikke det er en sånn future som jeg synes høres... veldig bright ut. Jeg hørte en som mente at det var umulig å skape, at det er ikke som en slags science fiction-spill hvor du skal ha soldater, så er det sånn at de har attack strength og defense, at du bare kan makse alle. Han mente jo at det er mer som en slags numsum-spill, at hvis du plusser opp at du har ekstreme nivåer av disse tingene her, så kommer du til å ha mindre nivåer av disse tingene. For eksempel... empati, hukommelse og så videre. Alt spiller en slags balansespill. Hvis du skaper en supersoldat som er ekstrem fysisk, så vil den komme til å mangle mange andre ting som du og jeg har, eller som andre mennesker har. Du kan sikkert designe til et visst nivå, men du kan aldri designe det perfekte mennesket som har et fullt empatibarometer, et fullt styrkebarometer, et fullt ... genialt medmenneskelig, som kan tenke vitenskap, kan forske, kan tenke matematikk, som kan tenke menneskelig. Sånne multimennesker var utenkelig å lage, for dette var sånn. Det kan jeg tro på, for det er jo litt det der vi prater om, at ting påvirker hverandre så veldig. Det er ikke sånn at du har en mekanisme i kroppen, og den er sånn, og så har du en annen som er sånn, og de har ikke noe med hverandre å gjøre. Det er mye større samspill, sånn som å si bare, nespust, ja, det påvirker liksom kanskje ereksjonen din, eller hvordan nyrefunksjonen er, eller det påvirker nervesystemet, som igjen påvirker... hormoner i kroppen, sånn at det er jo et sånt samspill som man ikke har oversikt over da. Så da begynner du å tukle med det, så vet du ikke hva slags, hva det fører til, har du en sånn dominoeffekt over på noe annet da. Så bare ta de menneskene som har mest ekstreme evner, bare se rundt på idrett og i vitenskapens verden og alt mulig sånt. Det er jo mennesker som på en måte alltid mangler et eller annet annet Det er jo aldri sånn gjennomgående at det er det supersympatiske mennesket som er både fantastisk familie, familiemor, familiefar, og den smarteste personen i verden, og atletisk, og samtidig ekstremt kaldblodig. Men mye av det er det jo uansett sannsynligvis ikke et gen for, men det med øyefarge og en del sånn utseende karakteristikker det er jeg helt med på det synes jeg vi skal ha i førere ja, du synes det? ja, det synes jeg vi skal ha i førere jeg har jævlig lyst til å ha en unge som ligner på Pimple Ocean en på James Dean og en random Det synes jeg. Nei, men det er i hvert fall akkurat jeg synes jeg har ikke helt jeg er ikke engang for sånn genmodifisert mat. Så jeg tenkte sånn jeg tenkte liksom å klone deg da. Men å klone deg og få en baby som er helt nøyaktig. Du hadde fått din eneeggede tvilling som ble ditt barn. Det er gjerne... Hvis du skal begynne å snakke sånn type science fiction, så er det jo hva om man klonet meg, og så overførte man alt jeg har, enten transplanterte hjernen, eller bare downloadet alt over i den. Det hadde jeg takket ja til. At jeg fikk en ny kropp på 20. Det har jeg tenkt på mange ganger, ja. Alt jeg hadde av kunnskap ble overført til meg nå. Man snakker jo litt om det, men man hører jo innimellom eller leser artikler om at den generasjonen som vokser opp nå, den kanskje Kan kanskje aldri dø, eller bli flere hundre år gamle, fordi nå er ting utbyttbart. Jeg tror vi er fryktelig langt unna å se med transsepsjoner, hvor komplisert det er, hvor fort de dør, og hva som skjer med livene deres etterpå. men det var egentlig morsomt med det eksperimentet du sa i stedet sånn, du kan downloade all den dataen du vet nå til et barn, for jeg tenkte flere ganger bare sånn, tenk om jeg var liksom 10 år gammel og visste alt jeg visste nå. Men bare at du hadde jo sannsynligvis, det hadde jo skjedd en fundamental feil der et eller annet sted, når hjernen din vet at hva som skal skje videre, at snart kommer pubertet, at liksom og kroppen og genet, jeg vet ikke hvordan det er sånn, men det er jo en slags automatisk prosess der du ikke styrer, men du hele tiden vet hva som kommer til å skje, at nå skal jeg snart gå inn i puberteten, det kommer jo til å påvirke kroppen din negativt, i og med at det blir en kollaps et eller annet sted der, at intellekt og hjernen din ligger så langt foran det fysiske utviklingen. Ja, men det problemet er jo alltid at... Du kommer ut og ser en fullstendig breakdown et eller annet sted. Jeg tror at det er en mismatch der som jeg tror hjernen ikke kom til å takle og støte fra. Jeg aner ikke, men det er et eller annet som ikke stemmer for den perfekte utviklingen til de perfekte menneskene vi er. De beste menneskene vi vet om er at ting skal gå etter naturens gang når du fikler med det og får en intelligent baby. Hva faen ender opp med da? Det kan jo være at kroppen ikke utvikler seg, fordi hjernen føler seg utviklet, kanskje ikke kroppen. Man vet jo ikke disse mekanismene og det store samspillet. Jeg vil unngå det da. Hvis man skulle tukle av med en baby, hva skulle vi tenkt å gjøre med den? Det hørte ikke bra ut. Hvis vi hadde muligheten til det, en simulatelig som bare forbedrer en... gå inn og tweake en baby hva kunne vi gjort liksom? hva vil... nei, jeg tenker jo bare sånn for min egen egoistiske tankegang at det hadde vært digg å fått et liv til med alt jeg har av kunnskap da da hadde jeg gjort mye riktig Et liv tid fra scratch, tenker du på? Ja, at jeg bare fikk at jeg ble klonet. Det kloner meg nå da. Og så venter jeg om 20 år, da er den 20 år gammel, og så overfører jeg dataen. Og så har jeg alt jeg har opp... Det er meg, bare at jeg har byttet ut kroppen. Eller tatt en hjernetransplantasjon på en måte. På et personlig plan så hadde du hatt en spennende reise foran deg med sånn Du kunne jo kanskje ikke gitt verden så veldig mye mer, eller kunne du gått i dybden og blitt forsket? Som forsker så tror jeg du kunne, hvis du fikk uendelig med tid på deg. Men jeg tenker jo mest på bare sånn, for å ha realisert meg selv ti ganger til, testet ut. Dette livet skal jeg prøve å bli idrettsutøver, og dette livet skal jeg prøve å bli lege, og dette... Har du tenkt på tankene der med hvis du kunne bli sendt tilbake 500 eller 5000 år tilbake i tid, hva du kunne brakte torgs i den sivilisasjonen som var da? Jeg har tenkt tanken. Jeg har tenkt bare hvis man tok en tidsmaskin til 1995 og så hadde jeg vært med instrumentalskiva til Dr. Dre. Så det spilte inn alt på nytt. Så hadde jeg gitt ut alle låtene som han lagde fem år før han. Jeg tenkte med Avicii. Det er duoboll, det skulle jeg fått til. Ja, men du kunne jo bare tatt låten hans. Du hadde ikke tenkt å gjort noe selv engang. Kunne bare hatt det på digitalt, og sagt "dette er meg". Avicii kunne ikke sagt "nei, det er meg om ti år". Han kunne ikke hevda det. Det høres veldig ut som meg, men jeg har ikke lagd det. Du har masternet det liksom. Hvordan han lagde det her, det er ingen som vet det. Men det er en bra meme, hvor jeg så at det var en som var sendt tilbake tilbake til antikken. Og så er det en som sier bare sånn, «How do you make this electricity?» Så sitter han på bilen bare sånn, «Jeg vet da faen jeg!» Og så kommer du tilbake, du er deg selv... med den kunnskapen hvordan faen skal du lage elektrisitet og sende det gjennom og få det til å funke og lage et kraftverk hvor faen begynner du da? Hva skal du gjøre for å gjøre... Det er litt sånn doomsday prepper opplegg da, men hvis det skulle skje en sånn major cataclysm så... Vi hadde ikke klart å... Vi hadde slitt litt. Jeg vet ikke hvordan man skal bygge opp noen ting som helst. Vi hadde mye gass da. Men hvordan skulle du fått gassen av? Det blir jo... Nei, du må jo bruke det som er på en måte... Hvis alt var godt i stykker, så måtte du starte på nytt. Ja, da... Ingen fabrikker og ingenting. Da skulle du ønske du kunne lage pil og bue liksom. Jeg vet at det finnes gass der ute, men da må vi lage en fabrikk som lager sånne drillegreier og liksom det der å begynne fra scratch nå. Det er ikke lett. Hamstra og lighter og alt mulig sånt. Det er ikke så lett å få ill uten fyrstykker eller lighter heller. Men pil og bue, det er noe man skulle beherske av. Jeg er jo egentlig ikke typen til det, men At jeg burde egentlig lært meg å jakte. Ja, men at fisk og jakte... Så det er sånn at man i hvert fall kan brødføste seg selv. I hvert fall i teorien da, hvis det skulle være alt annet håpet ute da. Da hadde det blitt helt hjelpsløst. Ja, jeg tenkte mange ganger... Fiske skulle jeg klart da, hvis jeg hadde hatt fiskeutstyr. Ja, men det er sånn også, jeg tenker jo... Alle hadde gjort det samme, alle hadde jaktet ned alt som var i skjeven på løpet av noen måneder, alle hadde fisket opp all fisken som er på tak i nærområdet nesten, så alt hadde bare kollapset. Du kan jo med tanke på kosthold da, du kan tenke deg hvis du nå skulle bare flytte deg inn i nordmarka og prøvde å overleve der, Jeg vet ikke helt hva jeg... Det er ikke mye å velge. Det er ikke mye planter. Hvis det hadde vært noe som helst, så måtte det vært karneval i hvert fall. På mat så hadde det vært helt sjansløst. Det som var muligheten er jo... Du hadde jo slett med fett da. Du hadde ikke fått inn noe fett. Ja, det måtte ha vært at du klarte å ta en elg eller noe sånt. Det er ikke så mye fett i det heller da. Det er innvolder og sånt. Det er jo han der i Into the Wild. Har du sett den filmen? Nei. Han fyren er jo sånn flink. Du ser ikke filmer eller serier? Nei. Ingenting? Jeg liker best å lære ting. Ja, men du kan jo lære ting. Hadde det vært en ren dokumentasje, så hadde jeg interessert. Ok, så du har skjerm hjemme? Ja, eller jeg har... Tilgang? Jeg har et mobiltelefon. Du har et mobiltelefon, ok. Men hører du, in the wild da? Jeg har faktisk sett påskekrim, det er bare så det er sagt. Har du, ja. Det er ikke bra. Det vil jeg ikke kaste vekk tid på. Det var for å være sosial, da. Ok, jeg skjønner. Men Into the Wild, det er jo en skolelei flinkest på college som bare hopper av, pakker sjekken med det nødvendige og skal greie seg selv ut i naturen. Så det er jo sånn fascinerende. Han har jo lært seg litt jaktteknikk, men han bryter sammen i det han dreper. Han greier å jakte ned og drepe en enorm... Om det er en elgene elke eller noe i den størrelsen der. Men så har han fuck opp, og han greier ikke å konservere dyr ordentlig, så det kommer fluer og det råtner med en gang. Og da bryter han sammen, for han får så dårlig samvittighet. Han har drept dyr Men ikke greide liksom å utvinne det. Han har bare kastet vekk et dyreliv på et misslykke og forsøk på å salte og konservere det. Hvorfor fikk han salt? For salt er en av de tingene som er vanskelig i naturen å få tak i. Det er derfor hvis du tisser eller noe sånt ute i skjeven, så kommer det en jortedyr og slikker det opp med en gang. For salt er vanskelig å få tak i. Men det er helt avhengig av det? Ja, det går spørsmål om han gikk... Altså bor du langs kysten, så klarer man jo å få tak i det, men hvis du ikke bor langs kysten, så er saltet et problem da. Jeg tror han skulle prøve å salte det ned eller konservere det på en sånn naturlig måte. Jeg husker ikke hvordan det var, men han... Det var et sånn majorpunkt i filmen hvor han bare gikk... i mørkt fang. Han bare fikk det ikke til. Men ellers er det jo et evig spørsmål. Hva er det riktige kostholdet for mennesket? Er det vegetarianer, eller er det omnivore, eller carnivore, eller sånne ting? Og hvis man også har, mennesket har så kraftig magesyre, at sannsynligvis har spist mye fordervet kjøtt opp gjennom evolusjonen, med mye bakterier og sånn. Så det er visst nok et indisje på at vi har spist mye råttent kjøtt. Ja. Se på mye dyredokumentar med unge og sånt nå. Bare sånne her fugler og ørner og hauker og... Eller ta gribbene da. Gribber er fascinerende. Altså det er bare sånn hvor sinnssykt... Altså hvor mye villere magesyre og den magesekken de har må jo være enda villere enn vår. Ja. Magesyren til gribben... jeg har så lav pH at ikke noe bakterier kan leve der. Så du kan ta bæsjen til gribben og vaske deg med og bruke som antibak. Så sterter det. Det er helt antiseptisk. Det er fullstendig fritt for bakterier. Kanskje det er noe beversekretet ditt. Sånn gribbesikret. Gribbesikret. Men... Hvor var vi igjen? Hvor er vi på lista egentlig? Kan vi gå og tisse? Ja, ja. Å, kjekketummen av Wolf. Jeg hadde jo en jævlig bra spilleliste der i Spotify som dro alle låtene mine opp på hundre tusenvis av spins. Du har hatt noen som har bygget mille låter. Jeg tror alle de topp ti låtene mine ligger over en mille, tror jeg. Så det ser jo fint ut der. Du gjør det bygg, altså. Men de nye låtene gjør det... Ikke bygg? Ikke bygg. De tar lang tid før de bygger 10 000, for å si det sånn. Jeg liker ikke hvordan den delen av platebransjen har utviklet seg. Fordi at... Det er antall streams som betyr noe. Og det burde... Altså, det for det første fremmer jo mest sånne som lager musikk til veldig unge. For det er jo veldig unge som hører mange ganger på samme låt. Og så er det jo at det burde heller vært mye heller antall. Sånn som det var før, så var det jo hvor mange seder solgte man. Så jeg synes at det burde vært antall... individuelle lyttre. Hvis du skulle telle noe som helst, så er det det det burde vært. Det er problemet nå, som du sier, at det unike... brukere kommer jo ikke fram, i og med at mange som spesielt barn som lytter på ting hele tiden, i loop. Jeg tror det er en begrensning på ti lyttinger per låt eller noe sånn. Jeg vet ikke. Jeg tror de har cappet på det. Men uansett, det er i hvert fall mye mer enn hvis man... For det normale er å spille en låt en gang i døgnet. Ja, ja, ja. Men... Jeg har jo CD-spiller i bilen igjen også, og det er bare fantastisk med albumformater. Vi har gamle thriller-album til Michael Jackson. Det kommer til å bli ganske lei å høre på, men faen så slites det der, og du kan høre på det om igjen og om igjen og om igjen. Og så har alt det som har skjedd med Spotify, har påvirket. Nå er lengden på låtene for eksempel, nå er sånn under tre minutter er liksom helt vanlig nå da. Altid for. Det er kun for at det gir dobbelt så mye streams enn den på fire. Og så må låtene bygges opp sånn at at at du kan ikke ha en lang intro som er uinteressant. Du må gå rett på, liksom, bare hit fra første sekund, eller så skipper folk videre. Det er nettopp det. Hvis du har en 4-5 minutter lang låt, så er det jo mye større prosent sjanse at de skipper på et eller annet tidspunkt. Jeg nøyser når det er 1.40. Altså, jeg ser jo på... Ja, og er den lang, så hører du jo bare på den en gang. Hvis du har en låt som varer i ett minutt... Så er det jo ganske stor sjanse for at de setter den på en gang til. Det er masse låter som vi får inn, vi får jo alt inn til P3 og musikk og vurdering og sånt på radio, og det er masse låter som bare lander på 1.50 og 2.20 og sånt, som er det nye formatet. Men på radio før, når radio var stedet du måtte få musikken inn først, Så gjør alt du har så lange låter som mulig, for da var det minuttverdier på legget. Da var det 72 kroner minutt for P3 og P1 på 2000. Men vi snakker jo fortsatt om radiovennlige låter, at det må ha mye refreng og lite vers og sånn. Jeg husker Ravin, han kom med en dødsøt, så var det nesten bare refreng og nesten ikke noe vers. At det var... Radio er vel også blitt litt kresende på at det kan ikke være, det må være et visst format. Det var sett opp, det er ganske lik på alle sånne låter som går på radio nå. Det er intro, og så er det vers. Nei, det viktigste er jo at du ikke skremmer folk til å bytte radio stasjon. Det er jo nummer en da. Du vil jo ikke ha en låt som får folk til å strekke seg til. Det er jo type hard hiphop, hard dancemusikk, hard rock. veldig rolig popmusikk, kunstpopmusikk, alt sånne greier som folk bare sier, å Gud, det er heggende. For du kommer liksom ikke ut av radpratet. Det er det ene. Og så er det jo... Ja, hva er det andre? Men i alle fall det også med sånn der, som du pratet om med de låtene dine som plutselig nå ikke streamer så mye da. Før så var det i alle fall sånn, altså platselskap hadde jo fortsatt makt De kunne kanskje ha TV-reklame og så gjorde det at det ble spilt litt ut sånn, og så kunne de sikkert påvirke platebutikken etter at det sto litt sånn skikkelig godt display rett foran disken eller noe sånt. Men de havna i hvert fall i hyllene i butikken, og folk som kommer da, ja nå skal jeg gå og sjekke hiphop, så gikk de og tittet inn i de hiphop-hyllene. Men nå har det blitt sånn at det Hvis du ikke... Altså hyllene nå er det samme som disse store spillistene til Spotify og plattselskapene. Hvis du ikke havner der... så er det samme som å ikke være i platebutikken. For da er det ingen andre enn de som allerede er fans, som vet å sjekke det ut. Så å få nye lyttere, når så gis det ut sånn, hva er det tallet? 300 000 låter om dagen, eller noe helt latterlig. Du kan gå til platedisken og bestille CD-en, hvis du har lyst på den. Det er det samme ekvivalenten å ikke komme på, som det er i Nymusker Friday. Sånn at det er jo helt... Hvis det ikke kommer på New Miss Friday, og heller ikke blir puttet gjennom disse listene som har masse følgere, så er det egentlig løpekjørt. Men det rare er jo at akkurat nå passerte den låta vår som heter Begynte på bunnen. Ja, 5 mil. Den har aldri vært... på en eneste liste. Den har aldri gjort promo for. Den var på radioen. Jeg spilte den ganske mye i showet mitt. Jeg trodde ikke den hadde vært på noen radio eller det. Men det var i alle fall bare deg da. Det er kanskje deg vi må takke for det da. Men den, det er jo et tidsspørsmål, den kom ut til å bikke sex. Så den går jo på platinum. Den gjorde det bra fra dag 1 uten radio. Den gjorde det bra på YouTube også, tror jeg. Vi hadde en video, så det var det eneste vi hadde litt promo. Så var det litt nyhetssaker og sånt. Vi var faktisk på TV2-nyhetene. Den hadde vi egentlig ikke tenkt å gi ut engang. Den skulle være hemmelig. Jeg tenkte at Didrik Soli-Tangen... er jo litt sånn seriøs artist. Jeg og Anders har jo null, vi kan jo gjøre hva som helst, vi eier ikke kredd, så det er jo så deilig, man kan gjøre absolutt hva som helst. Men han tror jeg tenkte at å lage en sånn låt for Røkke er liksom ikke sånn smack i min image. Men det skulle være helt hemmelig, det var jo til og med sånn at ingen i firma skulle få høre låta en gang. Det skulle bare spilles på bursdagen til Røkke på Fiji, som var sånn major med Bill Gates og Bill Clinton og bare sånn... Var dere der? Nei, jeg var ikke der. Men det var bare videoen spilt da liksom sånn? Ja, det ble spilt da sikkert på undergallamiddagen. Snakket dere med han direkte, eller var det bare sånn mellom folk? Ja, mellom. Hva var det? Ja, for det skulle jo ikke være en overbørst, altså. Ja, overbørst. Ja, ok. Da har du fått noen respons. Og så ga vi den ut, da. Nei, og så fikk han den. Og så... Den har jo ikke noe radiooppskrift. Det er ganske rolige trommer hele veien. I hvert fall likte Røkke den skikkelig bra. Så tok Aker biområden og spurte Røkke om han kunne gi søtt. Og så bare... "Jass, hvis dere ikke vil gi den ut, det går sikkert greit. De gir jo ut mye rart vil, så dere kan gjerne gjøre det." Så fikk vi en kompis til å lage det coveret, og så fikk dere ikke se det. Han syntes han hadde litt dobbelake, så han lurte på om han kunne gjøre om litt på å fikse den dobbelaken eller noe sånt. Og så ble den gitt ut da. Det er sånn... Uansett hvor vi har reist rundt i landet, så blir det skikkelig allsang på den låta. Det gjør det. Det er helt fascinerende. Det er bankers når det er konsert, at det funker. Og Ja, det er helt det. Og som sagt, nå er det jo tidsspørsmålet før den går platinum. Det er liksom sånn, man har i årevis kanskje prøvd å lage en eller annen radio-hit, og får det ikke til, og så gi ut en sånn bursdagslåt som vi ikke engang har lyst til å gi ut. Og det er den som blir en av de mest streamende låtene våre. Men hva reflekterer du over det, på en måte, approachen på å lage noe som man tror skal bli en hit, kontra å lage noe som man tenker sånn, det her blir fett. Det er jo noe der da. Det er noe vi har snakket om i årevis, for det er et fenomen vi oppdaget for mange år siden, at det å prøve å følge en sånn hit-oppskrift Det funker aldri. Det kan kanskje funke hvis du er på et veldig stort plattselskap, og det blir pushet så hardt på de riktige listene, at det blir hitt uansett. Men hvis du ikke er i den posisjonen, og det å tro at du skal lage en sånn... I hvert fall de gangene vi har prøvd, så har det ikke lykkes. Rett og slett da. De låtene som har lykkes, det har vært... like overraskende hver gang da så bar i seg det var jo litt mer men altså hvor mye er den oppi da? den er jo platinum da 7,5 eller noe sånt 7,5 mil? ja ja Den har også gått jævlig bra. Den var jo jævlig morsom. Det var to låter som ble pitchet da. Det var jo en som heter Don Johnson. Og så var det bare... Jeg håpet på Don Johnson, for jeg synes den var mer catchy. Ja, men jeg husker jo han der... Han der... Anders. Var jo... Nei, Anders sier. Øyvind. Øyvind Vassmo. Sjefen for Oslo Records. Var jo spilt opp den... før den skal gis ut, det er sånn vanlig platebransjen kommer jo ofte til radiostasjoner og så får de Spotify og radiostasjoner får lov til å høre låter som kommer ut fra artister fra labelene og så prøver labelene å plugge noe det er store planer og vi skal her, vi skal på de festivalene det blir helt sinnssykt og vi kjemper hit og stiller inn som faen Så hørte vi på John Johnson var første han spilte opp, og tenkte sånn, dette her er helt i linje med det gutta har gjort før. Det var en morsom, fet låt, men det var jo bare... Vi har jo aldri gjort en sånn type... Det var jo, beaten var annerledes da, det var jo sånn der, litt sånn Miami dance-aktig, sånn sett var det annerledes da. Jeg tenkte ikke at det var så mye annerledes, altså på en måte, det var et annet sound, men det var fortsatt dere og humoren og samme greie, men så Baris var, da husker jeg jo liksom kollegaene, vi kikket på hverandre, for vi syntes det var så morsom tekst da, det var så catchy. Og der hadde jeg en sånn spesiell følelse, og det høres jo veldig sånn ut at det ikke er noen hitspotter, jeg har tatt feil mange ganger før. Det var en annen låt som var sånn at første gang jeg hørte den, dette her var jo jævlig funny. For det tok meg sånn at dette her må vi jo spille. Det var jo bangshot. For det var sånn der... Og de andre var sånn, nei, vi kan jo ikke spille det her på radio, dette er bare tøys. Men her er det jo et eller annet morsomt, den er jo jævlig funny. Og så første reaksjonen var sånn, den her fikk jeg lyst til å høre på en gang til, etter man var ferdig. For den var bare så blanding av morsom og catchy, som er sånn den lille humoren. Og moralsk. Ja, det er jo litt sånn glorifisering av drugs, er det ikke det? Jo, kanskje det, men det er sånn, de tingene der kommer gjerne kanskje på et par lyttinger etterpå. Først bare humoren og liksom, men det er rart liksom å Nå har dere gått den vanlige veien, men de som får den første store hitten først, har jo et helvetslitt sånn der... hva heter det, sånn kompleks på at de må følge opp både press for at all deres neste låter kommer jo etter all sannsynlighet å gjøre det mye, mye dårligere og kompleks på at de aldri kommer til å overgå den første låten de gjorde. Det er mye bedre å ha en lang karriere og så gjøre masse gode låter opp og ned, opp og ned og så har du en hit der, så det er mye tryggere på at du kommer mer moro der. Men den andre, de som har hatt den store one hit one der som første låt, Hakim for eksempel han har jo aldri greid å tangere det er jo sikkert kompleks liksom han har jo sikkert fint han har laget mye bra musikk fortsatt men det er jo sånn det vil alltid ligge at den på konsert og alt mulig sånn så er det den første store enheten som alle vil vil høre på konserten og som du aldri greier å tangere da som kanskje også blir sånn take on me maha men likevel, de har jo klart å komme med andre låter etterpå som er ikke take on me de aldri greier å tangere den første låta og det er jo sånn litt av bunnen i dokumentaren med Omaha, som regissøren hadde og ideen bak var jo det finnes også veldig mye annen bra musikk å ha som verden bør oppdage for verden kjenner til take on me kanskje James Bond-låta, that's it da Bortsett fra fans da, for jeg er en A-fan egentlig. Jeg synes jo på en måte, hvis jeg har vært på konsert med A-ha, så er jo Take On Min den låta jeg minst lyst til å høre. Selvfølgelig, men hvis du ser på en måte utviklingen deres mot 2000-tallet, så er det jo bare en jevn kurve nedover. Men likevel så synes jeg å ha et litt eksempel på På et band som har liksom klart å, for det er noen band da, eller ganske mange, som er sånn at de har på en epoke hvor de gjorde det skikkelig bra, og så reiser de rundt og holder konsert i 20 år etterpå, og det er kun de låtene fra første albumet, og så ikke noe av det nye da. Men jeg er ganske sikker på at det har masse av de der Summer Moved On og Velvet og alt mulig sånn. De er dritsfine. At folk skikkelig vil ha dem også. Så det er ikke sånn der, liksom litt sånn kist da. eller Rolling Stones, spill satisfaction, og ikke høre. De ti siste albumene har gitt ut, er det ikke interessert å høre en gang? Men jeg har i hvert fall klart å lage låter, som jeg tror de som kommer på konsert, de har lyst til å høre mange av de nye låtene også. Vi var jo i en periode sånn at når vi hadde konserter, Så fra sånn år to, i hvert fall fra den penger kom da, så var det, og alt som ble gitt ut de neste fem, seks, sju årene, Det var ingen som var interessert i det. Spill penger! Eller sånn, vi levde på det første albumet da, og syntes jo det var sånn, ja, det var jo gøy å ha konserter og sånn. Og så etter noen år så begynte man å bli litt lei av å bare spille de gamle lottene. Vi har jo masse annet nytt og sånn. Men så kom det plutselig til en sånn der... Jeg tror jeg husker ganske nøyaktig når det var det, og sånn der, shit, nå hadde vi en konsert, og nå var det de nye låtene som funket bedre enn de gamle. Og nå er det faktisk, nå er det sånn da, at når vi har konserter, så er det liksom... Høyt over Oslo, Baris, Begynte på bunnen, det funker bedre enn de gamle låtene. Ikke sant? Og det er ganske sånn, det er litt digg. Ja, det må være jævlig digg. Det er ekstremt digg. Det må være superdigg, for jeg tror det er sånn der, som Paul Våkter og sånt, de har jo sånn ekstremt ambivalent forhold som selvfølgelig The Take On Me og alle de gamle låtene, for de er veldig opptatt av de nye låtene, og det er jo helt klart at de nye låtene, både i det hodet og sikkert Sånn skjønner jeg til at det er masse bra med den nye musikken deres som ikke blir satt pris på fordi at det er aha, og at det blir så fort både i en tid hvor det er singler som gjelder og ting blir kjempefort glemt, ikke sant? Og hvis det ikke kunne lykkes med en eller to første låtene så dør hele dritten henne og sånt. Men det er jo sånn Det er jo bare sånn, jeg synes også det er kjempe mye bra etter TKM, det er masse andre låter jeg heller vil høre enn AHA etter TKM, så er det fortsatt sånn nedadgående, det gikk litt bra midt i midten, litt mye bra, litt bra, og så bare sakte sånn, og det er ikke så mange artister som har greid å holde den der Altså, av nye artister, og det er på en måte et sånt callplay, noen som aldri har gått helt av moten, som har fornyet seg, som har holdt momentum, eller en sånn dum band som Maroon 5 også. Det er noen band som greier å holde på. De scener som har holdt på, de er jo greie å fornye seg og samarbeide med nye, og tittrikke seg nye fans, som på en måte ikke har den der kjempestarten. Jeg tror ikke jeg har til og med sånne nye fans, det kan jeg være enig i. Men de som har vært... Og de hadde jo en stor fangruppe, og de tror jeg de har klart opp å holde ganske stor grad. Og jeg tenker jo sånn, jeg synes jo å ha et veldig sånn... litt sånn særpreg av sound. Litt om måten Morten Arket synger på oppi falsett og sånn. Og så har de på en måte sånn at du har et bridge-parti som er veldig andeledes. De har et eget aha-oppsett på låtene. Det kan switche helt i låten til litt annet parti og sånn. Det er noen metoder som gjør at det Det er mange band som har sånn duran-duran og det er sitt eget sound. Det er en del band da. Men jeg synes jo at det aha-soundet som jeg synes gjør at aha har sitt eget sound, Take On Me er ikke en del av det soundet. Det synes jeg på en måte er sånn hunting high and low og en del av de der som ikke er sånn... Altså Take On Me er jo sånn med synt og trommemaskin, mens de har veldig mange andre låter som er som kan på en måte som er mer sånn kan spilles med trommis og gitar og sånn, og så har de et sound da, som er på en måte sånn, så jeg synes jo Tekonomi er kanskje den minst interessante jeg har låta. Det som er fett med sånn 80, altså alt for sånn jeg skal si når låter begynte å bli litt lengre, altså 60-tallet var det kanskje mye kortere låter og sånn, men 78 I hvert fall når du hører på gamle ting for å holde deg til å ha, så hører du på mange av de gamle sortene som ikke er den formaterte popstrukturen, hvor mange nivåer og partier som ikke henger sammen, som ikke høres likt ut, men som er fortsatt en og samme låt. På Hunting High Law går de som veldig ned instrumentalpartien i det her og sånt, som var en vritling. Og så går plutselig refrengen et hakk opp igjen, ikke sant? Og i mange av de andre låtene sånn der... Det er mye mer dynamisk og spennende. Ja, det er ikke den A4-strukturen hvor det er bare vers refreng, vers refreng, kom seg ut av det fannskapet. Det er mange... nesten flere låter i en låt da. Nå var det i en låt som var helt ut av det blå. Det er også sånn, Magne Furådene har fått en liten parti i din. Og det gjør det jo litt sånn, men det er jo egentlig sikkert ikke egentlig, i hvert fall nå i 2022, radiovennlig da. Og så er det litt sånn dynamisk, sånn rent... volumessig også. At det kan ha noen partier som er ganske intense, og så kan det være noen partier som er litt lave og rolige, som gjør at hvis du sitter og hører på radio og ikke full guff i bilen, så kanskje noen partier ikke nesten høres, fordi det er ikke komprimert maksimalt. Sun, over, shine, TV og sånt, den har så sinnssykt mange forskjellige partier, og forskjellige energienivåer også. Det er sånn sprøtt og... Og vi snakket jo Coldplay i sted, og jeg tenker alltid sånn låt som de som står igjen alltid, som en av deres største låter, er den der Fixio, som på en måte er sånn helt annerledes låt enn alt mulig annet, for den bare begynner så rolig, og så bare bygger han seg opp og bygger seg opp og bygger seg opp, og så bare avslutter det som en sånn kjempe stort... Og det er da i kontrast til, skal jeg liksom passe på å ikke være sånn sur gammel gubbe, men sånn, Det er en veldig stor andel av de som driver med rap og hiphop i Norge nå, hvor alle rapper med autotune på stemmen, så alle får lik stemme, og så er beatsa ganske like, og så har alle på seg finlandssettet, så du vet ikke hvordan de ser ut en gang. Det er sånn, snakk om å gjøre alt for at man skal mangle særpreg og få litt sånn intimt forhold til en artist da. Det er jo en veldig enkel måte å lage musikk på da, og det er morsomt at jeg har jobbet 14-15 år med å ta imot radiomusikk og høre på det. Jeg får jo med meg, jeg hører kanskje på 40-50 norske releaser hver uke, jeg har gjort det i veldig mange år. Det er helt sinnssykt det som skjedde for et par år tilbake, liksom sånn kanskje si for 4-5 år siden når det ble så lett for alle å kjøpe samples og produsere og eller produsere jævlig bra for det er jo alt som kommer ut av sånn norsk urban musikk ukjente eller kjente, alt låter helt super crisp, kjempebra produksjoner, bra masterer, og vokalen er bra og alt mulig sånn. Men det er helt sinnssykt hvor amerikanisert det er, og hvor likt alt er. Alle går i den mumlefølgen, alle har samme type uttrykk, det er helt umulig å skille en bit fra en annen, for alle bare ser på hva som gjør det bra, kopierer det som er bra, og de kopierer det så utrolig bra, så det høres utrolig sånn, bånd er bra, topp er bra, alt mulig. Stemmen er heisen på sånn, og det er også ekvivalenten til det, syngedamer, som jeg kaller det, sånne der unge jenter som synger til litt sånn veldig forutsigbare popproduksjoner hvor de synger om følelsesliv, kjærlighetssorg og sånne ting. Og så har jentene helt lik stemme. Ingenting som på en måte springer ut av boksen, ingenting som på en måte tar et lite steg ut, altså alle synger helt likt. Popplotten er like, og den måneden er jo... Og så er det så bra produsert, og det er Og man har så mye som man kan tune med autotune og melo-dine og sånn at Alt blir perfekt da Ja, det er perfekt Alt blir sjelløst Så når Girl in Red kommer liksom eller sånn der Heisekait så låter det liksom ikke helt perfekt sånn i forhold til sånn der og de tingene bare sånn når ting låter liksom da ikke perfekt så er det sånn Oi, dette var litt artig dette var litt gøy da Ja Sånn der sånn som Bangshot og sånn det låter jo det var sånn dette her var jo noe helt annet Det var røft Ja Og det er jo sånn Sånn at det perfekt blir kjedelig da. Og spesielt når det gis ut så innmari mye, så er man jo helt nødt til, og spesielt hvis man er på et veldig stort label, så kan man jo alltid få veldig mye hjelp i promo, og så få mye gratis da. På et visst punkt, ikke sant? Låten dør naturlig av seg selv når den promen er over, så er det sånn at Spotify... Men hvis det ligger på alle de store filterlisten, eller... Jeg vet ikke, på Topsyfy og sånn. Det drar det, men låta dør av seg selv. Da blir det ikke noen streams etter det, for jeg tror du kan pushe gratis, du kan få noen gratis streams opp til et visst nivå, men det dør etter det helt organisk, tenker jeg. Nå er det såpass langt ut i podcasten at nå kan jeg jo si det, men jeg har hørt gjennom noen av disse Spotify-listene som er sånn på en måte liksom bygdelister da så er det helt sjokkerende hvor mye dårlig det er da spør du meg da norske lister? ja altså den sjangeren som er sånn den sjangeren som har vært veldig populæren og som er sånn kanskje i forbindelse med den rådebank og sånn altså men du tenker på at artistene hagler og sånn? nei ikke hagler for det synes jeg er ganske bra da ja Men en del andre som er sånn ekstrem rølpete, som jeg egentlig føler at det er en videreutvikling av dansbanden. At alle har ganske like melodier, og det høres ut som bare dansband, bare på en litt annen type bit. Jeg kan ikke høre på for mange av gangene, for da blir jeg bare... Jeg ble deprimert. Jeg har jo sagt sånn at de som er virkelig glad i musikk, hører jo ikke på radio. Det er jo noe i det, for det er sånn Radio er en slags filter, minste felles multiplumfilter, hvor alt skal, som sagt, i sted. I det noen bytter radio-stasjon, så har du programmert feil. I NRK sier man sånn, det er ikke så farlig om du skruer radio-stasjonen, for denne låten er viktig å spille. Noen hører på radio mest for snakkinga, da. Det er ikke så veldig mange altså. Det er det aller fleste unge mennesker hører for. Det er interessant for statistikken har vist at folk er tolerant for snakk på visse tidspunkter av døgnet. Man er tolerant for musikk nesten hele døgnet. Men på morgenen er man veldig tolerant for input og stemmer og verbalt innhold. Men fra klokka to utover, så er det null toleranse for verbalt innhold, for unge lyttere da. Jeg kjenner ikke til demografien over, men jeg tror det er ganske likt overalt at fra ett og to så er du mettet i hodet de fleste av hverandre med arbeidsdag, sitter i bilen eller på vei hjem, og da skal det helst bare være musikk da. Og det er det som på en måte er de gjennomgangene. Det blir motsatte podcast da. Jeg har jo alltid syntes at, men det er jo, jeg tror kanskje du har nevnt det. Jeg hører bare på podcast på morgen og formiddag, på ettermiddag og kveld, så greier jeg ikke, da går jeg hjem på The Skove Weekly. Nei, jeg hører bare på podcast, det. På kveld og ettermiddag. Jeg greier ikke å fange meg, da er jeg litt trøtt i hodet, faktisk. Men jeg har sånn to delt. Jeg hører på podcaster som er fag, at jeg kan høre på la oss si om det er for eksempel Joe Rogan har en vitenskapsmann på da bør jeg helst være litt sånn utfylt og så hvis jeg er for sliten eller jeg vet at nå kommer jeg ikke til å bare lytte med ett øre da setter jeg på podcaster som har overfladiske temaer som sånn, altså jeg hører ikke på bare sånn skravlepodcast som bare er skravlinga, men da hører jeg på sånne temaer som er Det kan være en konspirasjonsting eller noe annet som ikke er så viktig. Det er mer for å bli underholdt. Ellers hører jeg lite på musikk. Det er sikkert fordi jeg jobber med musikk hele dagen. Da er jeg sliten av musikk. Jeg kjenner meg igjen i det. Men jeg finner veldig stor glede av... De skal være weekly faktisk. Jeg tror det er fordi jeg har brukt Spotify så utrolig mange år at den algoritmen liksom... Og det er jo noen mennesker til Spotify som sitter og velger ut disse låtene som skal anbefales i skabe weekly også. Og det er der jeg gjør mine fleste personlige oppdagelser. Men så er det jo sånn, når man kommer i en viss alder så tror jeg statistikk kanskje viser at man ikke er så på søken etter nye artister, men hører på de gamle som man digger da. Ja, ja. Den der tørsten etter, og det var flere som bare sa til meg at jeg var så oppsess på å lage nye lister i Spotify med ny musikk, være best på ny musikk, skulle lage noen fete lister. Men du må bare skjønne at folk er ikke så interessert i ny musikk. Du må huske at folk er generelt veldig lite opptatt av og interessert. De går på Spotify 12.50 og hører ned, de hører på radstasjoner hvor første låta sitter veldig godt. Og noen hører på New Music Friday bare for å få noen nye impulser, og bare skanner igjennom. Det har jo en del trafikk der, men utover det så er det som velger lister med det kjente. Det er sånn at ny musikk er ikke så viktig, og det er jo det triste med, nå skal jeg gjøre noe med Top 20 med Shortcut, og da jeg så på det da jeg var ung og sånn, så var det sånn de nye videoene, nye musikkvideoene, nye musikken, for det var så få nyheter fra uke til uke, og det var superspennende hva slags eksklusive ting er det vi får se nå, liksom. Det volumproblemet som finnes nå er at det gis ut så sinnssykt mye at ingenting er spesielt lenger. Selv mine absolutt favorittartister gjennom alle tider... gir ut musikk, så er det liksom ikke noe big deal det er sånn prodigy ut musikk jeg gir faen fett på Slim, jeg gir faen å ha de ut musikk, han simmer nå igjen, eneste var kanskje Daft Punk for de ga ut så jævlig sjelden da men det er det som jeg tror kanskje er egentlig sånn jeg håper det kanskje går mot igjen da, at man ikke gir ut så ofte lenger, sånn var det jo hvis favorittgruppa mi ga ut et album, da var det to år til neste gang, sannsynligvis Og mer. Ja, kanskje mer. Men det er jo det er beskjed fra plasseskapene til alle artister som ikke er karpe, som ikke er av de topp fem norske artistene vi har da. Det er bare å gi ut så mye som du må holde et utgivelses tempo som er konstant. Også må du være det på sosiale medier og holde deg liksom sånn. Du har jo ikke noe off-time på en måte. Og det er sånn, Kevin Harris gjorde det til han nesten ble utbrent, nesten tror jeg. Fordi låten hans ble på et tidspunkt for to år siden ganske dårlig, drastisk mye dårlig. Men det sier seg jo selv også. Du blir brent ut. En ting er at du blir utbrent, men hvis du bruker tre år på ti låter, så er jo sjansen ganske stor for at det er mer gjennomarbeidet, at du har noen tekstideer som er veldig kule og noen kule rim og sånne ting, enn hvis du gir ut 300 låter på tre år. Det blir jo utvannet. Implicit er det sånn at når du har brukt tre år på å lage et album med ti låter, så har du da sannsynligvis mellom 100 og 200 låter og prosjekter som er forkastet, som du ikke gir ut, men de låtene blir jo gitt ut nå, for det er ingen kostnad. Det er bare greit å få streamsen for deg, og så får du nye følgere, og så holder du kverna i gang. Så du vanner jo ut. Og så blir det jo sånn, hvis du har liksom... ti sinnssykt kule sånne metafor-menorimene og greier. Når du putter det inn i en låt, så blir det en helt sinnssykt rå låt med unike ting. Men hvis du da, i stedet for at de ble brukt på dødsmange forskjellige låter, en liten bit der og en liten bit der, det er jo begrenset hvor hvor mange kule ting du kan komme opp med. Så jeg synes det er helt tullet at det gis ut så innmari mye. Og så gir jeg ut innmari mye. Så er det Walker og Kyg og sånt. De er jo produsenter som er vokst opp og sitter foran datamaskinen og lager musikk og kan lage det i et stort volym. De trenger ikke å samles band. Det er ikke så mye mikk på å få en ferdig låt. Det er en... det er jo å ha masse prosjekter få en vokalist å skrive en topplempod og da får du et stort volym av låter som du kan og kanskje bør gi ut og da blir det sånn naturlig å holde et sånn naturlig utgivelstempo, det er aldri noen pause og det gjør jo sånn at låtene blir jo mindre og mindre det er veldig langt mellom høydepunktene ting i låter likt, du får liksom på en måte Kygo's sound har jo aldri låt, altså han blir jo mer lik seg selv nesten for hver eneste låt han gir ut for du vet akkurat hva du får det er veldig langt mellom kanskje de store høydepunktene, du greier ikke å skille de forskjellige singlene, for han gir kanskje ut 4-5 låter hvert eneste år, sound man walker men kanskje fansen ser annerledes enn meg men det er liksom ikke den Det er ikke de få gode låtene, det er en haug av bra, men ikke fantastiske låter. Det er veldig sjeldent at Kygo og Adam Walker spesielt, de norske, gir aldri ut noen dårlige låter. De gjør det godt på streaming, og de har en viss lytterskap. Det er veldig langt mellom de fantastiske låtene, som bare gis ut kontinuerlig. Kanskje ikke den forkastelseprosessen er helt i svingen der, at man forkaster i ting som ikke er bra nok. Det blir i hvert fall utvannet. Og det er sånn, hvis jeg ser på rap-ting og sånn, så kommer det kanskje et album, og så er det sju mixtapes, og så kommer det et, det er da ikke album, det er mixtape, liksom, og så er det liksom bare masse ræler, da. Men det er jo... Fordi at man får betalt fra Spotify antall streams og sånn. Dere prøvde jo det volumegjemet dere om å gi ut veldig mye album og låte en overkort periode, gjorde dere ikke det? Jo, vi prøvde, ja, ja. Men vi gjør det egentlig fortsatt også. Det er sånn der, hvis vi ikke har gitt ut, men det er sånn at folk har ventet seg til det, hvis vi ikke har gitt ut noe på tre uker, så er det sånn at da kommer det ikke noe nytt i starten. Vi har jo akkurat gitt ut noe. Ja, det er ok, så det er... Så man har egentlig ikke noen valg lenger hvis man skal være en aktuell artist. Det er sånn det virker som da. Det er bare Carpet som kan gå tilbake i hiet sitt. Ja, de gjør alt motsatt da. De kan ha kjempe lang pause, de kan gi ut en låt på en halvtime lang, liksom, og de bryter alt av regler, og det fascinerer meg skikkelig da. Og Og at de faktisk lykkes også. Og så er det helt klart det der siste prosjektet nå, med litt sånn høres ut som de kommer rett ut av India, med sånn gebrokken aksang og kanskje sånn allsang på Allah, Allah og sånn. At det skulle lykkes i deres, i Norge med en måte sånn jeg vet ikke, hvis de har fanbase på landsbygda og sånne ting det er jo absolutt ikke bankers at det skulle bli suksess men så de på en måte sånn tar sjanser og bryter med med sånne radiooppsett og oppskrifter og sånn, og så lykkes det da Du skal også være i en viss posisjon og få ut forventningsnivå da, det er jo flere som har hatt store gode år som prøver det ekssepsjonelle og geniale og gjør det motsatt. Hvor det da ligger en annen forventning til bunn, at du har to eller tre hits egentlig fra før, og da forventer jeg som fan at det kommer noe i samme duren, og så ble ikke det albumet helt der, og så visner det bort. Den der å komme til at du forguder artisten, det krever jo en viss lang reise med De har nok en veldig bra fanskare som er veldig lojale, men jeg synes at de har vært modige i å ta en del valg som ikke er... Det er ikke noe sånn bankers oppskrift på at de har tatt sjanser å lykkes med det. Det er veldig få låter fra de forskjellige prosjektene som ikke minner om gamle låter, for eksempel. De har i hvert fall unngått den, eller bevisst liksom ikke prøvde å lage noe som minner om deres forrige slegers, for de har veldig forskjellige typer sound på de forskjellige hitene deres, det er jo ganske kult da. Og det er jo sånn, de bryter jo på en måte om alt, for det vi pratet om at nå har sånne radiolåter blitt litt uspennende, og det er sånn oppsettet helt likt, og alt, men nå føler jeg at nesten alt det de gjør er jo å bryte jo med absolutt alt, så det blir jo plutselig litt spennende, og annerledes, og forfriskende, og men likevel sånn at jeg tenker at det nesten er litt sånn kan være litt sånn litt sært og litt nisja som gjør at det det ville ikke vært noe sjokkerende om plutselig sånn mainstream lyttere at det ble for sært for dem da men det virker jo ikke som det virker som det lykkes da så jeg synes jo bare jeg sånn Når jeg ser folk lykkes med ting, så blir jeg i godt humør og tenker at da er det mulig. Så jeg synes det er gøy at det skjer. Hvor mye jobber du med musikk hver dag og sånn da? - Det kommer litt an på hvor man er i prosjekter og sånn, men jeg prioriterer å få trent hver dag. Også er det podcast-gjer, men det er hver dag. Også er det de gangene det er noe deadline, så blir det innmari mange timer. Men jeg har studio hjemme, så det er ikke noe sånn "punch-shoot". Hvis det trengs så sitter jeg til langt på kveld. Og så kanskje jeg tar en pause, spiser sammen med familien og så tilbake igjen. Og så har vi jo shows sikkert hver helg. Hvordan var det påskekjøret nå? Funket det bra? Ja, det var helt greit. Blir du mer og mer slitsom for hvert år? Nei, egentlig ikke. Minner alkoholen nå kanskje? Vi har alltid diskutert litt hva er det som gjør at noen, for jeg har alltid så sammen moralby da, hva er det som blir på en måte en slags gruppe, hva er det som gjør at noen grupper holder ut lenge sammen, og jeg tror at en veldig en grunn til at vi har holdt ut så lenge sammen da, er at vi ikke driver med sånn utagerende festing. Sånn at vi kanskje tar oss et glass backstage, og så har vi på en måte godt humør, og så har vi konserten, og så er det that's it. Det er ikke noe fest etterpå. Eller at det er en som må vente på den andre, for han er sånn drit der. Det er veldig sånn, da blir det på en måte sånn, Det blir ikke noe slitage da. Og vi blir ikke noe slitende. Det er jo nok av folk som kjører et sånt knallhardt løp med drikking. Ja. Da blir du ikke i gamle gamer. Det blir mange som forventer at du skal være med på et knallartløp når det først er sånn. Vi har jo vært ganske åpne til å lage en låt som heter at vi dodger Nash. Vi blir aldri med på Nash, men vi ljuger gjerne at vi blir med. Vi sier at jeg skal vinne motellrom og legge fra oss først, så kommer vi, og så kommer vi ikke da. Så Det er ganske kjent at vi ikke orker det. Jeg tror vi blir sett på som litt kjedelige, men det gjør at man er frisk og rask dagen etterpå. Det ser hardt ut når det er mango i på release party. Da så det litt hardt ut for... De helsebudgettene der, holdt på å si. - Ja, jeg drikker jo ikke øl. Så jeg rørte jo ikke mango i pannen, jeg hadde bare en sånn her. - Den låten der har gått sinnssykt bra. Var du med på originalversjonen, eller var det remixen bare? - Var remixen. Så det er en sånn bonusgreie, for vi har jo en del låter som alltid funker bra live. Og nå er den også inn i den. - Du må ta med den i pakka. - I pakka, ja. Det blir sånn Alle i Norge har hørt den Så da blir det bra stemning Når den kommer på Men vi er på DAS her i sted Nå gikk vi inn i en herlig musikk Ja, vi skulle egentlig aldri snakke om musikk Nei, vi skulle egentlig ikke gjøre det Da endte vi opp inni der uansett da Jeg er litt skuffet over enke. Kan du klippe oss bort? Ja, vi klipper bort det der, helt klart. Da blir det ikke rekordlang podcast allikevel. Jo, det kan det, det blir det. Hva vil vi snakke om i sted? Salt, har du nevnt? Bro-science? Har du begynt å meditere, forresten? Jeg har aldri kommet til det. Jeg har prøvd litt, men det er Jeg har rett og slett ikke klart det. Har du konstruasjon? Nei, jeg sklir ut. For mye annet køer å drømme? Jeg vet ikke. Du får jo både på Spotify og YouTube en guidance. Ja, og Da tar det noen få minutter, og så plutselig ligger jeg og tenker på noe helt annet. Så jeg vet ikke hva det er. Vi pratet om hypnosis, og hypnotiserer meg selv for å slutte å like spaghetti, men jeg lurer på om jeg kanskje ikke er så lett hypnotiserbar. At jeg ikke har den fokusen, eller antifokusen, kanskje det skal være. Hypnose-greiene må være ganske farlige ting å kunne, da. Jeg vet ikke om det er det er vel ikke akkurat sånn som når vi ser det på Det er jo sånn at mottakeren må jo være villig til å bli hypnotisert, har jeg så vidt skjønt da, hvis det skal funke Jeg er i hvert fall villig til å bli hypnotisert hvis jeg ikke liker spaghetti lenger Hvorfor er det fordi at du liker spaghetti? Nei, for jeg hadde egentlig ikke tenkt meg å spise spaghetti hver eneste dag, resten av livet Men det prøver jeg å unngå da Så det er en lidelse for deg som takler at hele baståret i hylla der Nå har jeg ikke spist spaghetti pasta siden, jeg spiste pasta dagen før jeg fikk covid jeg visste at jeg kom til å få det så da tok jeg en sånn pasta blowout og etter det så har jeg ikke rørt det pasta blowout så da har jeg ikke spist nei, egentlig så siden spist carnivore siden slutten av januar da har du da? jeg har spist litt for mye nøtter det er jo disse lektidene da så lenge det er valnøtter og aslnøtter så har du ikke noe å si Jeg spiste mye mer. Jeg tror det er nok det samme i det. Det er jo også sånn, visst nok, mye av nøttene er egentlig fette, harskt i da. For dette flørumet er fette, harskt i også lett. Jeg tar en litt for stor neve med både valnøtter og spesielt for mye hasselnøtter, som jeg gjorde i dag. Min daglige greie er en appelsin, gresk yoghurt, 10% selvfølgelig, og valnøtter, hasselnøtter, og kanel. Og så dro jeg på meg så jævlig mye hasselnøtter i dag, så jeg dreit jo så inn i helvete ut i den dassen her før podcasten i dag, at det var jo full. Det er sikkert disse lektidene, disse giftstoffene, det vil jo egentlig ikke at du skal spise det. Det sier jo bare en nemme nøtter hver dag, så jeg tror det er noe i det der med for mye nøtter at Det er noen fine ting med nøtter, men å dra for mye av det skal ikke mennesker ha. Det er tøft. Hvis man skal igjen ta på seg disse carnivorebrillene, så er det som er greia at det finnes en del bra i planter, men man må ikke spise for mye av det. For at det inneholder disse kjemikaliene og molekylene som påvirker kroppen på forskjellige måter. Så får du for mye av det, så er det som å ta for mye medisin, eller for mye kosttilskudd, eller Sånn at man bør jo da egentlig begrense det. Men det er da en carnivore som snakker da. Vegterianere synes jo ikke det. Men er du veldig oppsatt av salt siden du ville ha det oppe? Nei, det var egentlig ikke det. Det er jeg egentlig opptatt av. Nå merker jeg jo at det er sånn, hvor lenge har vi sittet her? Opptaket står på seks. Timer og 50 minutter og noe. Egentlig er jeg, jeg skal ikke si at jeg sukkerhater, men jeg er opptatt av kosthold og spesielt det å kutte karbohydrater. Så har jeg satt meg inn i nyere forskning når det kommer til spesielt fruktose, som er ganske interessant. Yes, det har vi snakket om på Instagram også. Hvem er det? Du og jeg. Psykose, fiktose. En sånn morsom ting er jo, eller det synes jeg, at Fedon for noen år siden Han innførte at han solgte ren fruktose. Det var poser, og i stedet for å ha vanlig sukker, så solgte han fruktose. Det var en liten hype-periode, for fruktose påvirks ikke av insulin. Så trodde man at det var veldig bra for diabetikere, og generelt sett at det var sunnere sukker. Så ligger det jo i ordet at det er frukt, det kommer fra frukt, så da må det jo være sunt. Men også plutselig bare sånn forsvant det ut av hyllene uten så mye sånn, så jeg tror han kanskje, det er det jeg tipper da, at han også fant litt ut av hvordan fruktose egentlig funker på kroppen, og at det er kanskje det absolutt verste. Mye verre enn vanlig sukker. Også bare forsvant det da. Og Dette er et veldig stort tema, men skal vi bare ta det, eller? Ja, ja, ja. Jeg har sett videoer på dette, kanskje du kommer inn på det, problemet med, det glemte jeg å spørre en sted, både med eplejuice, appelsinjuice, og de tingene der, det her med fruktose... Jeg vet ikke om det er balansen sykros og fruktose, eller fruktose og glukose som er problemet, men det kan skape allergier og alt mulig sånt. Det er i hvert fall en av de tingene som den forklaringsmodellen drar fram, det er jo at det å drikke sukkerholdig drikke, og spesielt sukkerholdig drikke, eller fruktoseholdig drikke, det er... Det er ekstremt negativt frelse. Du har jo selvfølgelig sikkert, som alle andre, blitt opptatt av at jus er så sunt. Nei, faktisk ikke. Men det er i hvert fall det veldig mange tror da, at det å drikke jus er sunt. Ja, definitivt. Bare for å ta sukker først da, du har glukose, Det er det sukkeret som kalles blodsukker, altså det sukkeret som kroppen bruker til å gi næring til celler, og resten da lager det som fett, det du ikke bruker. Men det er liksom energien i kroppen. Og den, da, mitokondrien igjen, det er ordet som jeg nesten ikke får lov å si, de da omgjør glukose til ATP, jeg vet ikke om du har hørt ATP før, ja. Og så, som er da energien som cellene bruker da. Det er glukose, og så har du fruktose, og det er det sukkeret som blant annet finnes i frukt, og det har kjemisk formel C6H12O6, og det er akkurat samme kjemiske formelen som glukose, som også har C6H12O6, så man skulle jo tro at det er ganske like, men de har forskjellige strukturer, de to molekylene, da. Og de to fordøyes, eller metaboliseres, vidt forskjellig i kroppen. Helt forskjellig. Og glukose, det bruker kroppen til energi, og det blir påvirket av insulinet, så insulinet gjør at glukose kommer inn i... i muskler og lever og sånn, og når det er fått nok, så lager det seg som fett. Men fruktose, det metaboliseres på en helt annen måte Og det kan egentlig ikke brukes, i hvert fall direkte, som energi. Det eneste fruktosen kan brukes til, det er å lagre som energi, ikke bruke som energi. Og det som er greia, det er egentlig en ekstremt bra teknikk overlevelsesmekanisme. Det er det som gjør at sannsynligvis mennesket er overlevd. Det er hvordan effekt fruktosen har på kroppen. Bare før jeg sier det, borsukker, farin eller hva det heter, det er en blanding av fruktose og glukose. Det er 50-50. Så hvis du det sukkeret som du heller på grøten, eller hva du gjør, det heter sukrosa. og er blanding av fruktose og glukose. Og så har du noe som heter high fructose corn syrup, det er da blanding av fruktose og glukose, hvor de sitter ikke fast i hverandre. Så det er det som gjør at sånne brus og sånne i USA, eller masse produkter man kjøper i butikken, som da er søta med high fructose corn syrup, da er allerede fruktosen frigjort, så den kommer veldig raskt inn i cellen. Men i hvert fall ... Når vi får i oss fruktose, så vil også mitokondrienet fordøye fruktosen. Men fruktose er helt spesielt, for når fruktosen blir metabolisert, så synker energien i cellen, mens andre næringsstoffer får mer energi. Det som skjer er at den tar ATP, og så tar den bort en P, det er fosfor, og så blir det ADP, som er adinosindifosfat, og så tar den bort en til, som blir AMP, som er adinosinmonofosfat, og så blir det til urinsyre etter det igjen. Sånn at fruktose, når du spiser det, så dannes det som heter urinsyre i kroppen, og det skjer ikke når glukose metaboliseres. Og urinsyre, det har du sikkert hørt om, for det er noe som heter urinsyregikt, eller podagra, som er en tilstand som en del får, som gjerne finnes det i stortået, som gjør at de får sinnssykt. Det er en slags leddgikt, som er forbundet med folk som har dårlig kosthold, får gjerne podagra. urinsyregikt. Tradisjonelt sett har man trodd at urinsyre er bare et avfallsstoff som skjer når du bryter ned mat. Hvis du hoper seg opp for mye, så får du podagra eller urinsyregikt. Hvis du ikke får det, så er det ikke noe å bry seg om. Så har man nyere forskning vist at den urinsyren som dannes når du metaboliserer fruktose, den trigger sånn at du får høyt blodtrykk, og så trigger den masse metaboliske sykdommer i kroppen, og gjør at det trigger fettlagring, rett og slett. Sånn at når du får deg fruktose, så er det et signal om at man må... kroppen skal lagre fett. Og så det der, som jeg sa, at det gikk fra ATP til ADB til ADP til ANP. ATP-en blir bruttende. Det gjør at cellen får mindre energi, og det gjør at du også blir mer sulten. Så når du spiser fruktose, så tar den energi ut av cellen, og så gjør det at du blir mer sulten og mer tørst. Hva gjør du da? Jo, da spiser du mer. Men dette er jo en perfekt, men det er på en måte overlevelsmekanismen, for det trigger at du blir mer sulten, forbrenningen din går ned, og du lager masse fett. Det er akkurat det som skjer med alle dyr. Alle dyr har den, altså pattedyr i hvert fall, de fleste dyr har denne denne mekanismen, som gjør at når du får tilgang på fruktose som skjer på sensommer og høst, så blir de ekstra sultne, og de fettlagrer. Ja. og rett og slett blir insulinresistente og alt mulig. Hadde ikke det skjedd, så hadde jo sannsynligvis alle dyr dødd om vinteren. Men det som skjedde, det som gjør at mennesket er litt sånn unntakstilstand, vi er ekstra sensitive til fruktose, fordi for mange millioner år siden så skjedde det en sånn mutasjon i genet våres, som gjorde at vi ikke klarte å, det var et enzym vi mistet, som gjorde at vi ikke klarte å bryte ned urinsyre som gjør at mye mindre frukt kan gjøre at vi trenger veldig lite frukt for å lagre veldig mye fett og det var jo igjen for det skjedde i forbindelse med at det ble global nedkjøling og det ble lite tilgang på mat på jorda da Perfekt overlevelsemekanisme. Det gjorde at menneskene klarte å lagre masse fett på kroppen med veldig lite tilgang på frukt. Men det er veldig dumt nå. For nå har vi jo veldig mye tilgang på sukker. Evolusjonen hadde den visst at om 15 millioner år så har det plutselig megatilgang på sukker. Så denne mutasjonen var ikke så lønnsom likevel. Men uansett, det var sånn menneske... Vi hadde en mutasjon, og det gjorde at vi er ekstremt sensitive til fruktose. Det fruktose gjør, er at den senker forbrenningen vår, den trigger fettlagring, og den gjør oss ekstra sultne. Oppskriften på å bli tjukk. Og så, grunnen til at jeg prater om salt, det er at det var noen forskere, man har funnet ut at høyt blodtrykk Det er forbundet med dårlig helse. Hjertekarsykdommer, slag, alt mulig sånn. Og så har man visst at salt gir deg høyere blodtrykk. Det har man visst. Men så fant man ut at det ... urinsyre gir også høyere blodtrykk visst nok før trodde man bare at det var et avfallsstoff som enten fikk du podagra eller så fikk du ingenting men så fant man ut at urinsyre også gir høyere blodtrykk men hva gir økt urinsyre? jo, det er fruktose Og alkohol. Og også for så vidt nedbryting av protein, eller DNA og RNA. Men i hvert fall, og så viser det seg at det er en link mellom salt og sukker. Fordi at hvis du har mye salt i blodet, så frigjøres det et enzym som gjør at glukose, som er det sukkeret vi har gått av, det gjøres om til fruktose. Ja. Og det igjen da, og så blir det til rynsyre, og så fettlagring, og cellen får lite energi, og du blir mer sulten, og du ønsker å spise mer. Det er sånn, la oss si en bjørn som skal gå i hi, den har enorm appetitt på å spise bær for eksempel. Fordi det samme effekten skjer der, at den får i seg fruktose, som gjør at energien, altså ATP, blir utarmet i cellen, Og så blir den kjempesulten, fordi den trenger mer energi, og da må den bare spise mer. Og så trigger det fett, og så gjør det fettlagring. Men da viser det seg at hvis du spiser mye salt, så gjør det at kroppen lager sin egen fruktose. Som igjen, det samme, det trigger fettlagring. Så hvis du spiser for eksempel pommes frites, eller potetgull, eller noe sånt nå, da har du både salt og du har masse stivelse, så da blir det gjort om til fruktose i kroppen, som igjen trigger fettlagring. Jo høyere konsentrasjonen er av fruktosen, jo mer bryter satepene og du får urinsyr og sånn, så hvis du drikker ljus, så får du et veldig raskt Da tar blod og fruktose veldig raskt, som gjør at det trigger denne reaksjonen enda mer. Så det var en veldig lang forklaring, men det den forskningen viser, og som da er en fantastisk overlevelsesmekanisme opprinnelig, det er at spiser man, drikker man ljus, eller spiser mye, får i seg fruktose, så er det... et signalstoff til kroppen om å legge på seg, og ikke, altså du får lavere forbrenning, og du lager mer fett. Og da er jo det å anbefale folk å spise frukt og jus litt dumt da. Nå er det sånn at når du spiser det i form av frukt, så er det ikke like ille, fordi at man orker ikke, det er så mye fiber i frukt, og å spise for eksempel Et epple er du sikkert for sent, men drikker du eplejuice, så er det mange, mange epler som er i den juicen. Da er det masse fruktose. Det var det Fedon prøvde å introdusere som veldig sunt sukker. Kombinasjonen å ha høy salt og å spise sukker, eller salt og karbohydrat til sammen, er ekstremt ugunstig, for da lager kroppen fruktose av det. Jeg så en video på YouTube, jeg skal til å sende det der. Det var en fyr som hadde greide fått tak i glukose og fruktose. Det var veldig vanskelig å få tak i sånn. Bestille littvis med fruktose. Jeg vet ikke hvorfor han skulle fått tak i det. Han måtte gjøre det på en veldig komplisert måte, men han hadde fått tak i det. Så smakte han på glukose. Jeg tror det var glukose han smakte på. Det smakte veldig søtt. Men glukose er ikke så... Altså, det er søtt, men det er ikke veldig søtt. Men fruktose er veldig søtt. Ja, men fruktose tok ned i fingrene, så det var kjempesøtt, men glukose var på en måte det han ikke ble litt overrasket av hvor lite søtt det var. Jeg følger alltid opp... Men det som var hele hans case... Men da, krose, som er da borsukker, det er en blanding av de to. Ja, ikke sant? Men hele hans case var jo da at... hvorfor er det så mye allergier, og hva er det med det amerikanske kostholdet, og spesielt barn og unge som får så mye allergiske ting av et eller annet de har i kostholdet. Det var også gjennomgangende at det er ekstremt mye eplejuice som drikkes blant barn og på skole og pushes overalt. Han lagde en case av mye forskning, og mye av det samme som du sa nå, at glukose og fruktose er helt fint, men så lenge de... Fruktose er egentlig ikke helt fint. Men så på en måte, hvis... Hvis man ønsker å legge på seg. Hvis... Det var på en balanse mellom glukose og fruktose som var en slags naturlig balanse i den frukten eller den tingen du hentet det fra, så var det helt greit. Men når det ble uenige i vår, at de tok veldig mye mer fruktose, eller at, jeg vet ikke helt hva som ble sammenhengen der med eplejusen, at det da var sannsynligvis ekstremt mye fruktose og lite glukose eller noe sånt, så gjorde det at de syrene, eller den eplesyren, og kanskje også desintronsyren, også kanskje en en synder av at det er en ubalanse mellom glukose og fruktose skapte kanskje reaksjonen som kunne føre til allergier. Det har jeg ikke hørt om, så det skal jeg glede meg til. Det skal jeg sette meg inn i. Send meg en link til det. Men i hvert fall så er det sånn... Jeg angrer litt på at jeg kjørte så grundig, det var kanskje litt for tørt, men det det bunner i, det er at nå vet man mekanismen, kan forklare mekanismen hvorfor det man legger på seg så mye, altså hvorfor dyr legger på seg som skal gå i hi da. Det er fordi at når du spiser fruktose, så brytes energin, altså ATP ned, og så danner det denne urinsyren, og den urinsyren er veldig skadelig for kroppen. Man trodde først at det bare ga denne urinsyrikten, men nå viser det seg at det er forbundet med høyt blodtrykk og alle sånne metaboliske sykdommer som diabetes 2, insulinresistens, fedme, kanskje hjertekar, kanskje til og med kreft og sånne ting. Men så får man beskjed om at frukt er så sunt. Noe det på en måte er hvis man har behov for å legge på seg. Hvis det er snakk om at det er hungersnød, eller at du bor et sted hvor du risikerer å sulte i hjel, så er jo fruktose... Perfekt, for det er akkurat det det er laget for. Mens nå som vi har tilgang på frukt året rundt, så trygges jo den mekanismen hele tiden. Du får lavere forbrenning, noe som ingen vil ha. Du blir slappere, noe som ingen vil ha. Du lager masse fett, noe som de færreste ønsker. Og du får masse urinsyr i kroppen som gir høyt blodtrykk og masse andre sykdommer da. Mhm. og det er på en måte sånn, mekanismen er soleklar da. Det er det som skjer når man metaboliserer fruktose. Hva bør man unngå da? Altså åpenbart ikke drikke jus, ikke lage smoothie, men holde seg til en frukt av gangen? Nei, altså ikke drikk sukkerholdig drikke. For Hvis det er brus med sukker, så er det fortsatt 50-50 fruktose-glykose. På en måte at det tas opp så fort, og det er litt det der konsentrasjonen som betyr noe, for hvis du får det der bare litt av gangen, så trigges ikke den på samme måte. Så det å drikke sukkerholdig drikk, det må du holde deg unna også er det selvfølgelig spise store mengder frukt er kanskje dumt, men det er jo veldig stor forskjell på frukt, ikke sant? om det er et mango eller en del sånne frukter, det er kanskje innholdet mer da så i hvert fall også da, høy salt da For hvis du spiser noe som er veldig salt, hvis du får høy saltkonsentrasjon i blodet, da vil det sukkeret som du har i blodet, eller glukosen du har i blodet, bli gjort om til fruktose. Så det må bare være mye salt. Sånn her... Den saltmengden man får inn er vel mye gjennom produkter og sånn. Det er det som er problemet. Det er ikke salt i biffen. Nei, for om du drysser litt Himalaya-salt over biffen din, er det sannsynlig ikke der problemet ligger. Det ligger at i all ferdigmat er det masse sodium eller natrium, eller hva det heter på norsk, som er tilsatt, du kjenner ikke det som salt en gang, så du vil sikkert være masse salt i et brød, ikke sant? Du får det, det er masse salt med ferdigmat, og du vet ikke om det, Det er helt sinnssykt. Hvis du har spist hjembakkbrød, eller lagd brød hjemme en god periode, og så går du tilbake igjen til å kjøpe butikkbrød etter noen uker og måneder, så merker du hvor salt det brødet er i forhold til hva du har laget selv. Det er sinnssykt mye salt i alt, ja. Veldig mye man kjøper og smer ferdig ting. Men det som faktisk man kan motvirke med det, for det er ikke saltmengden som betyr noe, men det er saltkonsentrasjonen i blodet, så det kan du jo motvirke, eller må drikke vann. Så det gamle kjæringrådet om at hvis du drikker et par glass vann før middag, så holder du deg slank, for det var kanskje teorien at du døver litt sult, men det er ikke det som er mekanismen, men drikker du et par glass vann før du spiser noe salt, så vil det motvirke hvor mye salt, altså du vil motvirke saltkonsentrasjonen i blodet. Bøtte nedpå med noen pils og drinker før du tar maten. Ja, men pils og sånn, det er da versting nummer en. Fordi at de tre tingene som du kan få i deg som genererer urinsyre, det er fruktose, alkohol, og den tredje tingen er noe som heter puriner. og det er det som bryter ned DNA og RNA. Og i øl, så er det veldig mye ølgjær, og det er mye DNA, sånn at du får mye puriner, og så er det alkohol, som også trigger urinsyret, og så er det karbohydrater, som også da blir gjort om til fruktose, og så urinsyre igjen. Sånn at av alkohol, Så øl er liksom, altså ølmage, det er en grunn til at det er noe som heter ølmage. Fordi at det er en av verstingene i det å få i gang den fruktose, eller den urinsyre prosessen der da. Så øl, altså jeg har faktisk lest at det er sånne sumobrytere i Japan når de drar på sånn kur for å legge på seg, så passer du på å drikke øl før de legger seg. Fordi at øl, uten å kanskje vite mekanismen, så har de funnet ut at, ja, øl, det legger vi på seg. Men grunnen er liksom at det er tre ting der da. Fordi alkoholen den metaboliseres på samme måte som fruktosen. Og så i tillegg så har du karbohydrater og så har du de der purinene eller det ølgjæret som også da lander urinsyre. Ikke mye pils på meg fremover nå altså. Nei, men du er tynn da. Jo, men det var jo en ting jeg bare hadde lyst til å si da. Ja. Og det her trigger jo mer sult, så det gjør at man faktisk spiser mer. Men så har man gjort forsøk på dyr, sikkert rotter eller mus, hvor man da har gitt frukt også, men man har passet på å redusere mengden Altså hvis de bare får vanlig mengde mat, men lik mengde kalorier som de pleier å spise, hvor de da holder en stabil vekt. Hvis en del av de kaloriene er fruktose, så legger dyrene på seg å bli syke. De blir overvektige, de får insulinresistens, høyt blodtrykk, alt som er av de markørene for metabolisk syndrom. Hvis de da gjorde et forsøk hvor de ga musen eller råttene fruktose, men de reduserte det totale kalorientaket med for eksempel 20%, så så de at da la det ikke på seg. Så da kan det tenkes at det går bra så lenge man bare spiser mindre. Men så så man at det gikk jo sikkert bra, for selv om de ikke la på seg, innvendig, så fikk de alle de samme, de fikk diabetes 2- høyt blodtrykk, altså de fikk alle de innvartes sykdommene som er forbundet med fedme, det fikk de selv om de ikke ble tjukke. Så da fruktosen da, som da blir gjort om til urinsyre, den urinsyren, den skaper da masse sykdommer i kroppen selv om du ikke er tjukk. Altså med andre ord, hvis du liksom, hvis du spiser deg, men du klarer å begrense kalorientaket ditt sånn at det ser ut som du er fitt da, så viser det seg at du får like mye sykdom. Det er kanskje litt sånn curse til folk som holder seg tynne, at de tror at de kan spise Jeg tåler det, for jeg blir ikke tjukk. Men hvis man da faktisk begynner å måle ting i kroppen, så finner man ut at alt annet ble dårlig. Det var bare at du ikke ble tjukk, mens alt andre ble dårlig. Jeg tror fabrikken min har vært ganske dårlig på noen tidspunkter, selv om jeg alltid har vært tynn. Så jeg tipper den der fabrikken har ikke vært helt i shape hele veien. Men det hjelper jo ikke når vi får, alt dette må tas til forbehold om at den forskningen som jeg har lest meg opp på, at den ikke stemmer. Så det skal jeg vel alltid være åpen for. Men hvis det stemmer, så er det jo det triste at nesten alt vi får av kostnadsråd virker mot sin hensikt. Det er nesten påfallende hvor feil råd vi får. Det blir spennende å se disse kommentarfeltet på YouTube spesielt, om det er noen som har noen motforestillinger. Det blir jo garantert. Men spørsmålet er jo, for det er jo på en måte bare å cherrypick hvilke kilder man har, for det er jo ikke noe problem å finne andre som hevder at at det ikke er sånn, og at det er metafett som gjør at du blir metabolisk syk. Du har jo en veldig interessant podcast der. Du må jo holde livet i konspirasjon, holdt på å si hva om podcasten, som en kjeledegge. Men du har jo en jævlig bra podcast i det at du liksom... du maler liksom ernæringseksperter opp med bro-science, møter det de sier er sin egen science, hvor du går gjennom hele argumentasjonsrekket, sånn som du gjorde nå, og så må de angripe og forsvare alt ettersom univers. Det blir både underholdende og opplysende, og så blir det også en At folk faktisk har tatt en debatt og kommer kanskje et steg nærmere og blir klokere og kan sjekke ut egne ting. Så det er jo jævlig smart. Det er noe folk er jævla oppstående av, så er det jo næring da. Det er jo ganske spennende hvis du får de... Jeg har faktisk vurdert å ha en egen sånn Ernæringspodcast også. Du kan jo sinnssykt mye mer om ernærings, enn folk som faktisk jobber med ernæring. Egentlig så har jeg jo tenkt mer og mer på å skrive bok, og på en måte sånn få inn alt, samle alt av det greiene vi driver med, med alt fra fasting til forskjellige fetttypene og sånne ting. Også for at det er veldig mye henger sammen, som jeg sier at isbadding, trening sauna, ditt og datten, det har, man vet mekanismene, og det påvirker igjen mitokondrene, som igjen påvirker den etaboliske helse i kroppen. Alt henger sammen, og det er kanskje det som gjør feltet så komplisert, for veldig mange fagfolk fordyper seg skikkelig sært i en veldig snever del, og så går det rett og slett glipp av helhetsbildet, sånn at de kanskje har rett i det lille de sier, men de ser ikke at alt det andre her påvirker i et større samspill. Så jeg har litt lyst til å skrive bok om det, faktisk. Ja, det var kult. Du kan jo supplere boka med podcast. Kanskje det kan jo funke på engelsk også. Jeg kunne skrevet den på engelsk lett. Jeg leser jo nesten ikke noe norsk, så egentlig nå når jeg drar og snakker her nå, så tror jeg liksom At en del av de uttrykkene jeg bruker må jeg kanskje prøve å oversette til hva som jeg tipper er norsk. Men faktisk, jeg fant en forskning som var norsk, som var veldig interessant, og det var en teori som het Hadl-teorien. Jeg husker ikke hva det sto for, men det er på en måte sånn motstykket til den der diet health som jeg snakket om i starten man sier at hvis du spiser metafett så øker kolesterolet og så ser man at de som har høyt kolesterol eller mange med høyt kolesterol får hjerteinfarkt og da er ergo metafett gir hjerteinfarkt. Og så er det noen norske forskere som har kommet på en annen forklaringsmodell som går imot den. Og for det de sier at det er nummer en at hvis man spiser masse metafett så øker kolesterolet. Og da sier de at det er noen problemer med den påstanden der. Det er at det gjelder ikke alle. noen som spiser masse metafett øker ikke kolesterol i det hele tatt. Andre, så går det over at det bare er en varekortvarig. Det kan komme an på kjønn, det kan komme an på årstid, det kan komme an på hva slags, om personen er syk eller frisk, for eksempel. Så det er ikke noe sånn mekanisme i at hvis man spiser metafett, så er det automatikk i at man får høyere kolesterol. Og så var det nummer to, hva det sa det var, jo at høyt kolesterol er forbundet eller associert med hjerte- og kardestykdom. Der er det også masse forskning som viser at det stemmer i noen tilfeller, men i andre tilfeller er det folk som ikke har høyt kolesterol som får hjerte- og kardestykdommer, og så er det masse folk med høyt kolesterol som ikke får hjerte- og kardestykdommer. Så man kan finne alt mulig. Og så er det det tredje, Hvor man i den som har vært grobund for kostholdsrådene de siste 50 årene, det er jo at, ok, metafett gir hjerteinfarkt. Og der har man rett og slett ingen studier som kan vise til at det faktisk skjer. Det er bare en teori av at da skjer det da. De to andre, siden en er sant og to er sant, da må jo tre være sant. men man har egentlig ikke noen bra studier som viser at det faktisk stemmer. Og så er det jo da at man vet ikke mekanismen, for man ser at hvis man spiser metafett, så verken produserer kroppen, altså hvis man spiser metafett, så tar ikke kroppen kolesterol fra det fettet, og kroppen produserer heller ikke mer kolesterol når man spiser metafett. Da må man jo spørre seg, for da burde jo alle forskere spørre seg, hvor kommer da dette kolesterolet fra? Hvis det er sånn at vi tror at metafett gir økt kolesterol, vi ser at metafett gir økt kolesterol, men kroppen verken produserer mer kolesterol når du spiser metafett, og det kolesterolet kommer ikke fra det metafettet du spiser, Så hvorfor får man da høyere kolesterol av å spise metafett? Det burde jo folk spørre seg, ikke sant? Men det har man bare sånn hoppet litt bok over og sånn, nei, vi bare tror at denne, vi bare satser på at denne hypotesen er sann. Men da, dette er det norske forskere da, det som da det er en teori, så det må forskes mer for å finne ut om det stemmer. Dette her binder seg opp i alt veldig mye andre har snakket om i dag. Men som jeg sa, når vi spiser flerumette av fett, så tar kroppen opp det, og siden flerumette av fett er flytende i romtemperatur, og cellemembranene blir da bygget opp av større andel umettafett, fleremetta, jeg sa fleremetta, så blir jo cellemembranen mer flytende. Du følger det, Røsten Vange? Man spiser umettafett, kroppen tar opp mer umettafett enn den kanskje enkelt ønsker, sånn at cellemembranene blir mer jiggly. De får ikke den samme konsistensen som man ønsker at cellen skal være. Da er teorien at For at de cellemembranene skal få riktig konsistens, så tar kroppen opp kolesterol som er i blodet, og tar over i cellemembranen, for kolesterol stiver opp cellen. Det vil si at spiser du flerumettafett, altså sånne planteoljer, så må kroppen ta kolesterol fra blodet for å fikse cellemembranene. Men da ser man at, med andre ord, spiser man flere metafett, så får man lavere kolesterol i blodet. Det tenker man, og det må være veldig bra. Men grunnen til at man får lavere kolesterol, det er fordi at de trengs inni cellemembranen for at den skal få riktig funksjon. Så er det motsatt. Hvis du da spiser metafett, og kroppen tar opp det metafettet, og bruker det til å ta inn i cellemembranene, så trenger jo ikke cellemembranene, denne kolesterolen som de har fått inn i cellemembranene for å stive det opp. Så da releaser de jo da kolesterolet ut igjen i blodet, for nå trengte vi ikke dette her. Kolesterolet ble jo brukt som en reparasjon av cellemembranen, men nå spiste vi jo riktig fett, så da trenger vi jo ikke kolesterol lenger, og da blir det ført ut igjen i blodet, og da plutselig, det forklarer hvorfor spiser du metafett, så får du økt kolesterol i blodet, fordi kolesterolet som da var bunnet opp inni cellemembranen blir sluppet fri, fordi det trengte det ikke der lenger. Og spiser du flere metafett, så kommer da kolesterolet inn igjen i cellemembranen for å fikse cellemembranen så den får riktig konsistens. Som andre ord, det at du får høyere... LDL, eller høyere kolesterol av metafett, og lavere kolesterol når du spiser fløyremetafett, det er bare en helt naturlig prosess som foregår i kroppen for å få selvmembranen til å få riktig konsistens. Så det har ingenting med hjert- og karsykdommer å gjøre i det hele tatt. Det er bare en helt naturlig mekanisme for å få ting til å fungere i kroppen. Så det er i hvert fall en ny teori som har kommet nå på hvorfor man får høyere kolesterol av metafett. At det da ikke er noe patologisk, men at det er bare noe kroppen gjør som en naturlig mekanisme for å justere hvordan cellemembranen er bygd opp. Hvis man spiser helvete så mye sjømat og reker og ting med veldig høy kolesterol, hva skjer hvis man har alt for mye kolesterol da? I kosten? Da lager kroppen mindre. Men nå vet jeg ikke om det er så mye kolesterol i sjømåttet, men det er mye kolesterol i egg og en del sånne ting. Men da, det er på en måte en sånn, det kan godt hende det øker litt da, men poenget er at hvis kolesterol, hvis man har misforstått helt denne mekanismen, at det er ikke at kolesterol ikke gir seg selv farlig, det er bare en naturlig konsekvens av hvordan fettsammensetningen er bygd opp av, så er det jo plutselig ikke sånn, da er det på en måte ikke, kanskje kolesterol er noe så veldig å bry seg om da. Men det finnes tilstander hvor noen genetiske sykdommer, hvor folk har ekstrem mengde kolesterol, og det er sannsynligvis fortsatt ikke bra felles av da men det er en sjeldnhet Vi burde bryte ut denne delen her av podcasten, altså jeg vet ikke hvor mange som har hørt liksom fra 6,5 time til 7,5 time, vi burde kanskje lage en eget utklipp av det her så at folk får det med seg da, sånn det er jo ganske langt ute her, altså Det blir gøy å se statistikken hvem som har fra starten til... Det er jo litt gøy med rekord da. Det er jo jævlig stas, det er alltid stas med rekord, men det er jo, vi sa jo sånn, forrige gang vi lagde den på en på fem og en halv time, tror jeg, så var det sånn der, noen skulle sende deg en melding eller noe sånt. Det må vi gjøre igjen, folk må sende meg en melding hvis de har sett helt frem til nå. Men det verste er at jeg har til og med vært borte i noen som så den lengste to ganger. Hahaha Men er det en liten treat til de ti første som hører hele og hører den delen her, eller? Har vi noe på lur? Ja, jeg skal alltid klare å gi et eller annet belønning. Kanskje vi skal få litt pimptalk? Jeg vet ikke, om du har noe på stående fot, eller vil du tenke litt på det? Som vi skal få? Ja, på en liten treat. Jeg synes at når man har hørt 7,5 timer podcast, så... Så du synes det er, selvfølgelig har det jo åpenbart, du som hører på, fått mye igjen for at vi har sittet her, eller jeg har ikke snakket så mye, Pippa har jo snakket mest, men jeg synes det kan vanke liksom en litt av, hvis vi har noe moro da. I gamle dager hadde man CD-singler, men det har vi ikke nå. Ja, de skal få en CD-plate av første Oral B-albumet. Første mann som sender deg en melding på Instagram. Ja, de ti første. De ti første som sender deg en melding på Instagram etter å ha hørt hele. Eller på hotline, 402 10 259. Si det en gang til. 402 10 259. Det rimer, ikke sant? 402 10 259. Ikke sant? Kodeord, eller skal vi bare si jeg vil ha en CD? Ja. Kongepodcast. Man har jo fått å lide seg gjennom noe. innmari med en sånn vitenskapelig preik som jeg ikke har noen notater sånn at disposisjonen blir litt så som så da det er jo bare en filtreringsprosess bare for å renske ut den den bunchen som ikke holdt ut hele veien det er jo bare kremen som er igjen til slutt her og koser seg inn tenk deg liksom sånn Det er ikke så mange som... Hvis du har en 7,5 timers arbeidsdag, så har du faktisk fyllt hele arbeidsdagen med oss på det. Man kan kjøre ganske langt på det greiene her. Du kommer langt med oss på tanken her. Hvor langt ble det? Jeg må jo bort med dopausene da, så jeg vet ikke hvor lenge vi stod og migget, men det var ikke så lenge vi laget opp på rundt 7,5 timer her. Noen får noe å brydde seg på det. Får vi VG-TV til å dekke det også, tror du? Du har kontekst der nå. Jeg tror det, men er det... Det må jo være Norges rekord. I podcast? Ja, det må det jo være. Det er vel, de har vel vært en slengst, intervjuet var vel VG som gjorde, på 36 timer eller noe sånt. De hadde masse pauser eller noe sånt, men det er jo ikke en podcast, det var jo masse. Det er jo en sånn, jeg husker ikke hva den heter, men det har du sikkert hørt i den historien du har, det er vel... Det er vel han Matthew Walker som fortalte om en sånn radio-DJ, eller en sånn radiosnakkefyr i USA som skulle sette verdensrekord i å holde lang sending. Han gjorde det vel fra et glassbur på Times Square i New York. Og så skulle han holde det gående i tre døgn eller noe annet, og holde sendingen kontinuerlig. Og han, på grunn av søvndepravasjonen, så begynte han å bli halusinert. Så han trodde at CIA var etter ham og sånn. Og så han rømte ut, og de måtte løpe etter ham og finne noe i New York, fordi han begynte å få vrangforestillinger om at CIA var ute etter å ta ham. Så det å... Man bør ikke holde det i tre dager i hvert fall. Det er ikke verdt det. Jeg vet ikke hva de der som har hatt 36 timer, om de har hatt noen naps, eller om de har døgnet. Verdensrekorden er visst nok i Guinness er 11 dager. Nå sier Guinness at de vil ikke ta imot sånne, for det er for farlig. Det er litt komisk. De har ikke vært våkne i 11 dager. Jo. Har de det? Ja. Og da er vi rett på sykehus da. Men det sier jo litt at Guinness godtar fortsatt sånn der kjøre motorsykkel og hoppe over antall biler og sånne crazy farlige ting. Men å holde seg lenger uten å sove, det blir for farlig. Det er for drøyt. Så det sier jo litt hvor ille det er å ikke sove da. At det er mye farligere enn å hoppe over biler med motorsykkel. Det har vært en bleste her. Det har vært morsomt og lærerikt. Det må jeg si. Det ble ikke så mye overlepp fra forrige episode. Jeg husker ikke hva vi snakket om engang. Det eneste som, hadde jeg hatt litt notater og sånn, så kunne jeg jo forklart ting kanskje litt bedre. Sånn at det burde kanskje spart meg for de mest detaljerte kjemiske prosessene som foregår i kroppen. Livet er en malæreskjeng. Men dette er jeg for spesielt interessert i. Vi får se da, på ratingene på episoden her. Men vi må vel si sånn at vi ses kanskje om et år eller noen da. I det studiet her i hvert fall. Ja, Jeg håper ikke at den nye trenden er at vi må slå rekorden hvert år. Jeg tror vi skal klokke oss inn på en fin 3-4 timer neste gang, tenker jeg. Men du har helt sikkert noe å snakke om mer, sånn tror jeg. Det er jeg helt sikker på at vi har. Takk for laget, da. Veldig hyggelig.

Lignende

4/12/2020

Wolfgang Wee Uncut

Mr. Pimp-Lotion | Trening, vodka, tørrfasting, Wim Hof, Røkke, Tiger King, anti-shampoo & solkrem ++

Wolfgang Wee Uncut #42: Thomas Thrap Huse, aka Mr. Pimp-Lotion, er en norsk artist, låtskriver og produsent fra Oslo. Han lager også podcasten "Lotion & Smestad", med sin makker Oral Bee...

Sjå mer

4/12/2020

Wolfgang Wee Uncut

Mr. Pimp-Lotion | Trening, vodka, tørrfasting, Wim Hof, Røkke, Tiger King, anti-shampoo & solkrem ++

Wolfgang Wee Uncut #42: Thomas Thrap Huse, aka Mr. Pimp-Lotion, er en norsk artist, låtskriver og produsent fra Oslo. Han lager også podcasten "Lotion & Smestad", med sin makker Oral Bee...

Sjå mer

4/21/2022

Wolfgang Wee Uncut