FIKEN er et superenkelt regnskapsprogram for bedrifter. Men visste du at det også er superenkelt å bytte til FIKEN? Med noen få enkle steg får du regnskapet til bedriften din raskt på plass i FIKEN. Og skulle du trenge hjelp med å flytte over regnskapet, er vi her for deg. Helt gratis. Å bytte til FIKEN er like enkelt som å bruke FIKEN. Prøv gratis i 30 dager. FIKEN. Et superenkelt regnskapsprogram. Som det også er enkelt å bytte til.
Vi i Kiwi gjør alt vi kan hver eneste dag for å være Norges billigste lavpriskjede. Sjekk ut disse Kiwi-prisene. Folkets kjøttdei med kun 10% fett til 69,90. Utvalgte toro- og gryteretter før 32,40 nå 27,90 per stykk. Og 6x1,5 liter Pepsi Max til 99 pluss pant. Og du, disse prisene gjelder helt fram til 27. september. For vi i Kiwi Mini-pris gir oss aldri på pris.
Det er selvfølgelig Folio som er ukens annonsør. Hvis du driver egenskaper, er det på høy tid å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere og enklere banktjeneste for bedrifter, levert i samarbeid med Sparebanken Norge. Det betyr maksimal innovasjon i kombo med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de kjedele og tidkrevende prosessene fikser seg selv.
I dag skal vi til Tyskland og virkelig snakke om en vin som begynner å vokse på meg, så jeg blir glad. Følg med. Trenger du vinskap? Sjekk ut de lekkere som blir vinskapene fra Temtek. Du finner de kun hos Elkjøp.
Hei og hjertelig velkommen til Kjells vinkjeller og drinkfeed. I dag er det Tom og Kjell Gabriel som sitter her og skal dradle litt og smake litt på vin. Og vi har gitt meg muligheten i dag til å velge ut en vin. Og da vil jeg gå til et område som jeg blir mer og mer imponert av. Ja, vi skal til, eller for det første da, så er det jo hyggelig å få besøk av deg Kjell Gabriel som har med vin på besøk. Det er det man kaller en god gjest. Ja, det er det man kaller en god gjest.
Det er jo alltid hyggelig når vi sitter her i barn til drinkfeed, og så kommer du med gode ting. Da blir vi happy. Vi skal til Tyskland. Vi skal til Tyskland, og vi skal til det som imponerer meg mer og mer. Jeg mener at de konkurrerer, og kanskje utkonkurrerer, Frankrike på en del ting i for seg på Frankrikes hjemmebane, nemlig Pinot Noir. Ja, altså i Tyskland så har de...
To druer de liker å dra fram. På den røde siden så er det Pinonar eller Spetbergunder. Brutalt ord. Spetbergunder. De mener alvor. Den hvite er selvfølgelig Risling. Heldig mot Sylvaner så er det Risling som er virkeligheten der nede.
Ja, og så har du fraburgunder og weissburgunder og blauburgunder og myllertrocken og gudene vet hva du ikke har andre druer også. Det er et prikke, fordi på toppen så ligger svettburgundaren, men en gang tyskerne skal ha noe rødt, så er det det. Ja, og det skjønner jeg godt. Jeg har faktisk, jeg var på en smaking med en tysk professor.
I Wien, og han kunne fortelle at... En tysk Wien-professor, eller? I Wien? Nei, han var Wien-professor. Han var ikke fra Wien, han var tysk. Wien og Østerrike har jeg lært. Og det som var litt morsomt er jo det at de hadde gjort en del blindtest-konkurranser på Pina Noir mot Franskrike og Tyskland, og Tyskland hadde de siste åtte årene vunnet hvert år.
Dette her er ikke noe frankenskrikere har så lyst til å snakke om. Nei, jeg tror de velger det bort. De bare bryr seg ikke. Men i dag er det da spøtburgunder som skal testes ut, og det er Messmer sin. Og vi er i Fals i Tyskland. Det ligger jo litt sør i vinden. Det er ikke store...
Det er ikke store deler av Tyskland som produserer vin egentlig, men der det produseres, produseres det frektelig mye. Ja, og vi ligger i grensetrakten mot Frankrike, og en del av falsk domen går faktisk inn i Frankrike. Ja, ja. De fleste, altså Mosel går jo litt inn i Frankrike, altså alt, det er mye som ender opp i Frankrike. Hvis du tar for eksempel... Bortsett fra Franken, som høres ut som skulle endte opp i Frankrike, så går veldig mange...
inn i Frankrike. For eksempel hvis du tar denne islingeruten i Pfalz, så slutter den i Frankrike. Jeg har ikke vært i Pfalz. Nei, men det må du. Ja, det må jeg. Noen må vente til vi får lov å reise mer igjen. Messmer er en VDP, og det betyr at det er nærmere i grupperingen av veldig gode vinprodusenter. Ja.
Tidligere het jo mitt predikat, det har det gått litt bort fra. De har disse nye operasjonsbetegnelsene, men en VDP er en, det er råpet der. Ja, og der er det på en måte, der må du søke om å få være med. Det er ikke noe sånn at du bare kan si at du er VDP, du må søke om, og så da får du en veldig kul ørn på toppen av flaska di,
Nok en gang så er det en gledens dag å si at tyskerne går for skrukkork. Jeg vet det er mange der ute som synes det er gøy å åpne vin med naturkork, men...
Det er mye lettere å gjøre det med skrukkvark. Du får et sånn salig uttrykk når du med en gang du vrir om, så skifter du karakter. Ja, jeg blir en ny person. Og det som er litt gøy er jo det at jeg var i fjor, så var jeg i Reinhesten hos en Riesling-producent. Han har forsket på dette med skrukkvark mot vanlig kvark, og han kunne fortelle det at han mener at skrukkvark er mye bedre lagringsmateriale enn vanlig kvark.
fordi at du får nesten, eller så å si, aldri flaskefeil. Så vinen lageres mye bedre. Det er riktig, det blir redusert. Du er ikke 100% trygg, men feilmarginen er mindre. Jeg heller i glassene, det gjør jeg med glede, og ser jo da allerede på fargen, at dette er en lysere type rødvin.
og da gleder jeg meg. Jeg har smakt den før, men det begynner å bli en stund siden. Så jeg tror ikke jeg har smakt denne åregagen her, så nå er det åh,
Jeg er glad i... Jeg er glad i... Du bare smiler, da. Ja, jeg blir... Bare med en gang du kjenner på det, så kjenner jeg faktisk... Og dette høres veldig rart ut. Du kjenner gleden over gjødsel. Og det høres veldig snodig ut, men pinene og arviner har en tendens til å lukte litt sånn gjødselete, om du vil. Og
Den har en sånn hint av fjø samtidig som den har en lite sånn bære preg som ligger i bånd. Og når du snakker om tyskbind og noir, så synes jeg at den...
Den miksen her er enda tydeligere og enda mer fremtredende enn du finner for eksempel i fransk eller andre lands Pinot Noirer. Pinot Noir er jo en vin som i og for seg produseres nesten over hele verden, men da i det kalde distriktet vi er da på breddegrad 30-50. Og
Hvis du har kjørt monologene nå, så har jeg sittet og luktet og drømt meg ut på vinmarkene.
Denne er så fruktig og karaktertypisk for det du er ute etter med en spedepargrunder. Løp i noen år for den slags skyld. Jeg har smakt med smer en del ganger, og jeg blir like glad hver gang. Like imponert. De holder en kvalitet og en stil som er ganske imponerende. Og så er det prismessig. Er det å passe 175 kroner? Det er jo kjempebra.
Den konkurrerer lett med langt dyrere viner, det gjør den. Det er klart, den er ikke den enorme kompleksiteten som du vil få hvis du spretter oppover i kronasjene, men for all del altså. Dette er en vindu lett kan dra frem på senatmiddagen. Min kjære samboer, hun sier alltid at Pinot Noir er en luremusk.
Og med det mener hun, jeg skal forklare det der. Nå må du virkelig forklare her. Hun mener det at den lukter så mye bedre enn det den er. Så hun føler seg litt lurt hver gang hun smaker på den, for hun føler at det dufter så godt av vin, og nå skal det bli kjempebra, og så blir hun egentlig lurt, og så er den ikke så god og fin som den egentlig skal være. Men jeg mener at disse tyske er mindre luremus enn mange andre. Ja.
Fordi at man blir veldig grepet av lukten, for at den er spennende, det er så mye som skjer, og så føler man når man får den med at den kanskje er mye lettere enn det lukten tilsier da.
Men her føler jeg også at smaken henger litt på greip med lukten, og det synes jeg er en god ting. Ja, altså, jeg skal ikke kommentere lurimus og utsang. Nei, det var bare å komme over et middagsmåltid, jeg. Men det som er interessant med denne vinen er at den er jo dyrket på biodynamiske prinsipper. Mhm.
Det er ikke sertifisert. De har ikke tatt seg... De har valgt å ikke gjøre det enda. Jeg tipper at det er litt sånn økonomisk og... Det er noen søksmålsprosesser og litt sånn... Men i prinsippet er det en biodynamisk vind. Den er...
laget et område som er veldig jordtypisk, terroirtypisk for å bruke et veldig fancy uttrykk. Og det kan du nesten kjenne i ettersmaken at det er tunge mineraler. Det er nesten litt kullaktig på slutten her. Og det er et uttrykk for akkurat det stedet den druen vokser. Og så kjenner man at smaken sitter lenge i munnen.
Den er der enda. Den forsvinner ikke. Nei, det er kjempeverdig. Sånn som det er mye smak for pengene. Men jeg skulle også legge til at vinmakeren her, han gjærer hele druklassen. Han separerer ikke stilkene og druene. Hele klumpen går oppi, og så gjærer det, og så blir det jo silt bort etterhvert da.
Men da kommer det ofte litt sånn stilk smak, da, som man sier. Ja, da får du jo mer ut av det som er inne i plantene, men som er fraktet opp fra jorden, altså du får den der, ja, veldig jordbundne, stedsbundne smaken. Veldig kul. Veldig kul. Jeg synes det, jeg anbefaler, altså,
Prøv å gå på ditt lokale pool og spør mer etter tyske rødvinner av spøtbulgene. Fordi at du kommer til å få deg positive overraskelser hele tiden. Jeg ble spurt av nettavisen her for litt siden om jeg kunne navngi topp tre rødvinner under 200 kroner.
som er veldig gode. Og to av de tre gikk jeg for tyske spøt på grunn av det. For jeg synes det var... Nå er jeg litt i den zonen om dagen. Man er ofte i zoner, men det er på ikke så godt, altså. Ja, altså nå sitter vi jo her på kanskje det som er en av de første høstdagene. Det blåser jo høy og hatt rålt miljøart ute. Og vi har den der lille...
Ja, nå går det nedover mot jul. Ja. Eller bortover. Ja, eller andre retning. Skal snart ut og make. Og da er det godt å ha en god, lun rødvin i glasset. Og denne kan dere ta med dere. Mesmer synes jeg leverer godt. Og så er det, kanskje man skal kjøpe inn et par stykker forskjellige og prøve opp mot hverandre og ha og leke litt med det? Det vil jeg gjøre. Ja.
Så i dag så har vi slått et slag for litt tysk spet pågånda, eller pinot noir, som det heter, mer romantisk. Og så ønsker vi at du lærer noe av dette her, og kanskje prøver noen nye ting, og ikke bare kjøper den samme vinen hele tiden, for det er fryktelig mye god vin der ute. Ja, det er det. Og vi i Drinkfeed oppfordrer folk til å smake sammen også.
Ja, kjøp gjerne din vin på forhånd når du ser hvilken vin vi skal snakke om, og så drier du om korken samtidig med oss, så har vi en fin vin. Jeg vet at det er noen som hører på oss på T-banen, eller når de sitter og kjører på vei til og fra jobb, og det er klart, hvis du gjør det, så ta heller å høre på det en gang til hjemme. Er det ikke lov å drikke vin på T-banen? Jo, nei.
Det er jo strengt sagt ikke lov, men hvis du er flink og har bare en papirpose rundt, så går det vel greit. Å, god gamle papirposen. Lykke til! Ikke drikk rett av flaska, få det opp i et vindklass. Jeg heter Kjell Gabler-Henriks, ønsker dere en riktig fin dag videre. Jeg heter Tom Amrater-Lovås. Og da er det Kjells Vindkjeller og Drinkvid som har hygget seg sammen med deg, så da håper vi at du har hygget deg sammen med oss. Ha det bra!
Med et sommeliervinskap fra Temtek har du alltid serveringsklar vin tilgjengelig. Vinskapene selges eksklusivt hos Elkjøp. Hallo! Hallo!
Hei. Hei, hei. Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra. Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriftene hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luft til Balto igjen da. Ja. Hun vil jo bare ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
La la la la la