Bærekraftseventyr med Jørgensen & Pedersen
Eventyrlig jakt på bærekraftig business med NHH-forskerne Sveinung Jørgensen og Lars Jacob Tynes Pedersen.
Episoder
5/1/2023
#JP089: Bærekraft i breddeidrett og toppidrett med Dag Vidar Hanstad
I episoden #JP030: Idrett og bærekraft, fortalte vi om et besøk til Norges Idrettshøgskole, hvor vi deltok på et seminar om idrett og bærekraft i regi av Professor Dag Vidar Hanstad. I denne samtalen med Dag Vidar, følger vi opp og snakker om bærekraft i både bredde- og toppidrett. Mange husker nok Dag Vidar som toppspiller i håndball, og han er nå professor i sport management. Vi snakker om den nylige boken hans, Idrett og bærekraft, og hvordan han jobber med studenter på idrettsfeltet for å gi dem kompetanse på bærekraft. Vi reiser fra Søre Ål til VM i Qatar, vi hopper fra doping i idretten til kjønnsbalanse, Sveinung gjør seg morsom på bekostning av skiidretten, og Lars Jacob forteller om erfaringer fra barnefotballcup i regi av IL Sandviken. Vi trekker linjene fra mega-sportevents og Norseman Triathlon til håndball i gamle dager. Vi stiller lange spørsmål og tenker høyt, vi trekker ut idrettslerretet enda mer enn før, og gleder oss til forskningsprosjektet vårt i fotballen, som rulles i gang i disse dager. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
4/17/2023
#JP087: Et sirkulært økosystem for fashion med Sara Mahdavi
Sirkulærøkonomien er i ferd med å få fotfeste i klesindustrien, og i denne episoden snakker vi med Sara Mahdavi, gründeren bak Repasdo. Hun og kollegene forsøker å bygge en plattform som muliggjør mer sirkulær klesproduksjon, -forbruk og -gjenbruk. Teknologen Sara forteller om den faglige bakgrunnen som har satt henne i stand til å bygge en slik plattform. Vi snakker om hva slags økosystem og allianser som er nødvendige for å få sirkulær fashion til å bli en virkelighet. Lars Jacob drømmer om å starte #Bærekraftseventyr-merchbutikk, vi snakker om sirkularitet i lær og skinn, og vi kommer flere ganger inn på skalerbarheten til en plattform av denne typen. Sara forteller om Sisters in Business og klesreparasjon, vi snakker om små svenske klesmerker, Sveinung fremsnakker Innlandet, og utfordrer Sara til en investorpitch. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
5/8/2023
#JP090: Hva skjer om de som ikke sorterer må betale?
Den nylige publiseringen av forskningsartikkelen vår "Resource Accounting for a Circular Economy" danner grunnlag for en samtale om hvorvidt regnskap kan redde verden, og hva som skal til for å lykkes med mer sirkulær ressurshåndtering hos avfallsselskapene. Vi forteller om seks års forsknings- og innovasjonssamarbeid med avfallshåndteringsselskapet BIR, og om hvordan vi brukte utrullingen av den såkalte "Pay As You Throw"-forretningsmodellen i Bergen og omegn som utgangspunkt for et naturlig eksperiment på kildesorteringen til husholdninger på vestlandet. Vi snakker om digitalisering og RFID-brikker, paracet og øksedrap, eneggede tvillinger og Super Mario Bros-aktige avfallssug-løsninger. Sveinung utfordres til kommunequiz, Lars Jacob verner seg mot kommunereformkritikk, vi snakker oss gjennom den eksperimentelle metoden, og forskjellen på kontrollerte felteksperimenter og naturlige eksperimenter, og vi banner fra oss allerede i episodens første minutt. Vi anbefaler øldrikking, snakker om avfallshåndtering på fotballstadioner og nikker tilbake til gamle gjester som Anders Waage Nilsen, Mari Larsen Sæther og Erik Osmundsen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
4/24/2023
#JP088: Kraften i forretningsmodellen
Vi blir aldri ferdig med å snakke forretningsmodeller, så da en Executive-student ba oss grave dypere i forretningsmodellen, kastet vi oss med hodet først inn i studio. Vi forklarer hva vi mener med at forretningsmodeller er aktivitetssystemer som går langt utenfor bedriftens grenser. Vi snakker om og spoiler mye av handlingen til "The Playlist" - Netflix-serien om Spotify, og vi ser hele serien som en historie om forretningsmodellinnovasjon. Vi snakker VHS-filmer og tilbakespolingsgebyrer, vi snakker om forretningsmodeller i den sirkulære økonomien, og forretningsmodeller i pornobransjen. Sveinung mobber Lars Jacob for å dosere over bøker han ikke har lest. Vi jazzer over forretningsmodellklassikere fra Amit, Zott og Massa, og Sveinung prøver å oversette "someone's gotta pay someone for something" til sunnmørsdialekt. Det snakkes på pen vestkantøstlandsk, det nerdes over forretningsmodelldefinisjoner, og vi ler mye og lenge. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
4/10/2023
#JP086: Greenpod spesial med Liv Hege Seglsten
Vi reposter en episode av Greenpod-serien, hvor vi var gjester hos vår gamle venn Liv Hege Seglsten, som er sjef for forretningsutvikling i Greenstat. Episoden var del av en trilogi av episoder om bærekraftige forretningsmodeller, så vi følte oss hjemme fra første stund. Vi snakker om bærekraftige og ubærekraftige forretningsmodeller, vi tar en langt tilbakeblikk på veien fra ansvarlige forretningsmodeller til bærekraftige forretningsmodeller, og vi går inn i dette med like deler optimisme og pessimisme. Liv Hege og Sveinung diskuterer hvorvidt det er sært å være veganer og ta bussen, Lars Jacob gir et dystert blikk på slaveøkonomien, vi snakker om hvorfor forretningsmodellblikket er så viktig for bærekraftsfolk, og vi diskuterer lederens rolle i bærekraftig forretningsmodellinnovasjon. Liv Hege har nærlest vår gamle bok "Ansvarlig og lønnsom", vi snakker problemformulering, toget fra London til Paris, etikkens plass i bærekraften, leter etter lysglimt i nåtidens økonomi, og Lars Jacob gir fjelltips i Møre og Romsdal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
4/3/2023
#JP085: Sirkulære forretningsmodeller med Preben Carlsen
Vi tar en prat med seriegründer Preben Carlsen, som mange husker som Trigger-sjef. Vi snakker med ham om de mange sirkulære forretningsmodellene han har lansert i nyere tid. Det bringer oss innom sirkulære kontormøbler fra GoGood, sirkulært sportstøy i GoodSports og hytter av restmaterialer i Pakt. Vi dykker ned i forretningsmodeller som aktivitetssystemer, snakker gjenbrukbare sexleketøy, diskuterer hvilke produkter som egner seg best til leiemodeller, og snakker om emosjonell energi i forretningsmodellinnovasjon. Lars Jacob frykter at barnevernet hører på, vi svinger innom Stranger Things, og diskuterer om det modigste Preben har gjort i nyere tid er å starte et medieselskap. Slik lander vi praten ved å dvele over Switch, som skal tilby menneskelige perspektiver på globale problemer – og hva som skal til for å løse dem. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
3/6/2023
#JP081: Bærekraftig fotball med Einar Håndlykken fra Odds Ballklubb
Einar Håndlykken er daglig leder i Odds Ballklubb – eliteserieklubben som har satt seg som mål å bli Norges mest bærekraftige fotballklubb. Vi snakker om hva det innebærer i praksis, hva Odd allerede har gjort for å ta skritt i bærekraftig retning, hvem de samarbeider med, og hvorfor de er så opptatt av god gammeldags business. Vi snakker om hvor sinna folk blir når de ikke får is en varm sommerdag, snakker om balansegangen mellom konkurranse og samarbeid klubbene imellom, vi nikker til veganeren Hector Bellerin, klimaaktivisten Morten Thorsby og bærekraftspionerene i fotballklubben Forest Green Rovers. Einar forteller om mulighetene og utfordringene knyttet til å mobilisere spillerne, vi snakker om sosiale avtrykk knyttet til inkludering og breddefotball, vi dytter Einar ned en "trip down memory lane" med hensyn til bakgrunnen hans som miljømann i Natur og ungdom, Bellona og Zero, og vi kommer nok en gang tilbake til det gamle spørsmålet om hvorfor bærekraft er så upopulært. Vi kikker inn i spåkulen og snakker om fremtidens bærekraftstiltak i fotballen, spør oss om Bodø ligger urettferdig langt unna resten av fotballbyene i landet, og gleder oss over at vi får vie en hel episode til fotball. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
2/6/2023
#JP077: Etikk og økonomi med Joel Berge
Vi kaster oss inn i skjæringspunktet mellom etikk og økonomi sammen med vår gode kollega Joel Berge, som er postdoktor ved Norges Handelshøyskole. Vi snakker om den atferdsøkonomiske forskningen hans på hva som gjør folk mer tilbøyelige til å lyve eller mer generelt opptre uetisk på arbeidsplassen. Vi graver oss ned i en nylig kronikk han skrev i Dagens Næringsliv om hva som påvirker folks moralske atferd i næringslivet og diskuterer både individuelle og kontekstuelle faktorer som spiller inn. Joel forteller om inspirasjonen fra «Men without Chests»-perspektivet til C.S. Lewis, og hva den har lært ham om lederes ansvarsfølelse og -evne. Lars Jacob trekker linjene tilbake til Albert Banduras klassiske bok “Moral Disengagement: How People Do Harm and Live with Themselves”. Joel forteller om konkrete avveininger mellom etikk og lønnsomhet og forteller om hvordan økonomistudenter resonnerer rundt disse, og vi diskuterer hva det forteller oss om økonomisk beslutningstaking. Til slutt snakker vi om Joels nylige DN-kronikk med kollega Kenneth Fjell om det de kaller «Handelshøyskoleeffekten». Dette er basert på en studie av Daron Acemoglu og kolleger, som viser at bedrifter som ansetter ledere med handelshøyskoleutdannelse over tid får reduksjon i ansattes lønninger når man sammenligner dem med tilsvarende bedrifter med en leder uten slik utdannelse. Joel spør seg om dette kanskje er i endring, i lys av endringene i handelshøyskoleutdanningene i nyere tid. Vi snakker om Adam Smith og Walt Disney, etikk og skjønnhet, Milton Friedman og Joels lesning av Lars Jacobs doktorgradsavhandling om moralsk sensitivitet i business. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
2/13/2023
#JP078: Bærekraftig idrettsbusiness med Steinar Hoen
Tidligere høydehopper og økonom Steinar Hoen har ledet an i idretts-Norges arbeid med bærekraft, som stevnedirektør på Bislett Games og daglig leder på Bislett stadion. Vi snakker med ham om reisen fra tiden der stevnet het ExxonMobile Bislett Games til dagens situasjon hvor Bislett Games regnes som et av de mest bærekraftige idrettsstevnene i verden. Han forteller om alle partnerne som skulle til for å sikre grønn transport, satsingen på solcelleanlegg for å sikre grønn energi til anlegget, og samarbeidet med Norsk Gjenvinning og Revise for å øke sorteringsgraden både under stevnet og i daglig drift på stadion. Vi trekker linjene til bærekraftssatsinger i fotball og andre idretter, diskuterer skaleringsproblemet knyttet til enda større stadioner, gleder oss over de kostnadsbesparende effektene av bærekraftstiltakene på Bislett, og snakker om den nye avfallsstasjonen på Bislett stadion, som helst skal være like ren og pen som et sykehusrom. Vi snakker om bærekraftsentusiasme, elbiler som ser ut som virkelige biler, utfordringene med å få 250 idrettsutøvere gjennom sikkerhetskontrollen på Gardermoen og japanske supporteres tribuneoppførsel. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
2/20/2023
#JP079: Kan teknologi løse matsvinnproblemet? med Charlotte Aschim
Matsvinn er et gigantisk bærekraftsproblem, og vi tar en prat med Charlotte Aschim, gründer og CEO i TotalCtrl. Vi snakker om skalaen på matsvinn og matkastingsproblemet, fra gårdbrukeren via logistikk og salg og servering, og helt frem til sluttbrukerens søppelbøtte. Charlotte forteller om TotalCtrl sin teknologiske løsning for hoteller, sykehjem, barnehager og andre som forsøker å kutte matsvinnet. Sveinung krasjer en drone i et tre før han drukner den, vi snakker om Charlottes overraskende faglige bakgrunn, vi forteller om hotelldirektører med vilje til å kutte matsvinnet, og vi snakker sirkulærøkonomi - til ingens overraskelse. Vi trekker linjer fra TotalCtrl sin forebyggende løsning til andre aktører i økosystemet for matsvinnløsninger, slik som Kezzler, Farmforce, Too Good to Go og Invertapro. Sveinung snakker ned kokkekunstene sine, Lars Jacob mistenkes for å ha sovet i timen, vi kikker inn i både den forretningsmessige og teknologiske spåkulen, og vi drømmer om eksperimentering med matsvinnsdata. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
2/27/2023
#JP080: Green glam, grønn fashion og bærekraftig livsstil med Ada Martini Strøm
Ada Martini Strøm er forfatter av boken "Green Glam: Kunsten å leve grønt og beholde stilen samtidig". Hun er også modell med erfaring fra Paris, London, Tokyo og New York, greenfluencer og klimaaktivist. Sammen med Ada graver vi oss ned i sammenhengen mellom mote og bærekraft. Ada tar oss 13 år tilbake i tid, da sosiale medier ennå ikke hadde transformert motebransjen, og forteller om eksplosjonen i antall plagg som pushes fra de ulike motehusene. Vi snakker om forskjellene mellom high fashion og ultra-fast fashion, og undrer om det kan finnes en fremtid hvor motehusene i stedet selger oss færre plagg, men plagg som varer. Ada forteller om det radikale grepet hun har tatt, knyttet til å stille miljøkrav til motehusene hun jobber for, og vi spør oss hvor mange brands som kommer gjennom nåløyet, og om Comme des Garcons er flinkere enn Topshop. Vi diskuterer hva Ada legger i begrepet Green Glam, og de underliggende psykologiske behovene mote dekker for folk. Ada gir konkrete råd til hvordan motvirke overforbruk, fremsnakker Eftir i Oslo og Remake Our World. Vi snakker gjenbruk, second-hand og leiemodeller for klær, Sveinung spør seg om han går ofte nok på party, Lars Jacob tar på seg den tøffe jobben med å ta en tur til Paris, og Sveinung spør Ada om råd til gode spørsmål å stille til et internasjonalt klesmerke vi snart skal intervjue på en scene nær deg. Dessuten fikk hunden til Ada møte hunden til Sveinung, men det kom dessverre ikke med på opptaket, så vi ble enige om at vi må fortsette praten ved en snarlig anledning. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer
1/23/2023
#JP075: Kjernekraft og bærekraft med Sunniva Rose
Det er mange som kjenner Sunniva Rose, enten som kjernefysiker, rosablogger, forsknings- og vitenskapsformidler eller som forfatter av boken "Vi er stjernestøv". I tillegg til dette, er hun kommunikasjonsdirektør i Norsk kjernekraft AS, og vi tar en prat med henne om kjernekraft og bærekraft. Vi må starte på begynnelsen, for to bedriftsøkonomer vet jo ikke forskjellen på atomer, becquerel og sievert - i alle fall ikke Lars Jacob. Vi reiser fra Tsjernobyl til Fukushima, vi snakker om de digre kjernekraftverkene, og de som er så små at de kunne vært puttet inn i en fotballstadion. Vi gjør det dårlig på energiquiz, og snakker om radioaktiviteten i bananer, sengepartneren din og det norske grunnfjellet. Sunniva gir oss en innføring i passive og aktive sikkerhetssystemer for å gjøre kjernekraft trygt, vi snakker om ESG i kjernekraft, ulike typer miljøinngrep for ulike energiformer, og Sveinung tilbyr både norsk kjernekraftbransje og norsk vindkraftbransje å bygge ut i hagen hans. Vi lærer om hvordan radioaktivt avfall graves ned, mimrer om James Lovelock og stiller et spørsmål fra en kollega på NHH om tidslinjen frem til det første kjernekraftverket kan være på beina i Norge. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Se mer