161. Slik dekker du et personlig og vakkert bord – selv med ulikt servise!
Denne episoden av Interiørrådet handler om borddekking, og hvordan man kan dekke et vakkert bord selv med ulikt servise. Tone og Benedicte deler sine beste tips, blant annet å holde seg til samme fargepalett og å blande gammelt og nytt servise. De snakker også om viktigheten av å ha nok tallerkener og serveringsfat, og om å velge funksjonelle og allsidige produkter.
00:02
Podcasten handler om å skape en harmonisk uterom- og interiøropplevelse, med tips fra plantasjen for drømmer om hager og borddekking.
04:19
Vi diskuterer hvordan man kan kombinere vintage og moderne serviser for en stilfull borddekkning og hyggelig atmosfære.
12:09
Podcasten diskuterer fleksibel servering av mat og anbefaler lydbøker som gir sterke og gripende opplevelser.
Transkript
Nevnt i episoden
Plantasjen
Episode sponsor; nevnt i forbindelse med tips om uterom og 17. mai-forberedelser
Royal Copenhagen
Et klassisk servise nevnt som et eksempel på hvordan man kan kombinere ulike serviser
Hortensia
Sommerblomst nevnt i forbindelse med et tilbud fra Plantasjen
Paris
Nevnt i forbindelse med Tones reiser og kjøp av vintage-servise
Marrakesh
Nevnt i forbindelse med Tones reiser og kjøp av vintage-servise
Kidd
Merke nevnt i forbindelse med servise
Serac
Merke nevnt i forbindelse med stettefat
Emma
Tones datter; nevnt i forbindelse med hennes loppefunn
BookBeat
Episode sponsor; lydbok-app
Thomas Korsgaard
Forfatter av boken "En måtte nok ha vært her"
Delia Owens
Forfatter av boken "Krepsende singer"
North Carolina
Sted nevnt i forbindelse med handlingen i "Krepsende singer"
Silje Storstein
Inleser av "Krepsende singer"
Huseby Kjøkken
Episode sponsor; norskprodusent av kjøkken
Vål
Sted i Vestfold; hvor Huseby Kjøkken har fabrikk
Vestfold
Fylke i Norge; hvor Huseby Kjøkken har fabrikk
AEG
Merke nevnt i forbindelse med tilbud på hvitevarer
Foss
Merke nevnt i forbindelse med tilbud på benkeplater
Hadeland
Merke nevnt i forbindelse med glass
IKEA
Merke nevnt i forbindelse med rimelige glass
Merci
Merke nevnt i forbindelse med servise
Italassit
Merke nevnt i forbindelse med glass
Ultima Thule
Merke nevnt i forbindelse med glass
Kristiania Glassmagasin
Episode sponsor; glassmagasin
Lingbyvasen
Produkt nevnt i forbindelse med tilbud fra Kristiania Glassmagasin
Wedgewood
Merke nevnt i forbindelse med tallerkner
Finn
Nettside for kjøp og salg av brukte varer
Loppis
Loppemarked
Deltakere
Host
Tone
Guest
Benedicte
Sponsorer
Plantasjen
BookBeat
Huseby Kjøkken
Kristiania Glassmagasin
Poeng
Ha en stor kurv rett innenfor døra for å enkelt ta med deg puter og pledd innendørs når det regner.
Praktisk tips for å beskytte uteromsutstyr.
Man trenger mye mer enn man tror av serviser og bestikk for å dekke et bord til mange gjester.
Viktig å planlegge godt for å unngå stress.
Det er mye gøyere å kombinere serviser med ulike former og mønstre, enn å ha alt likt.
Skape en mer personlig og spennende borddekking.
Bruk samme fargepalett når du kombinerer forskjellige serviser.
Skape en helhetlig og harmonisk borddekking.
Unngå spesialprodukter til kjøkkenet, velg heller flerbruksbaserte ting.
Sparer plass og penger.
Små middagstallerkener er mer fleksible enn store.
Kan brukes til både middag og lunsj.
Tenk på portionsstørrelsen når du velger tallerkener.
Store tallerkener kan virke overveldende og føre til at man tar for mye mat.
Bland gammelt og nytt servise for å skape en unik og personlig stil.
Gir borddekkingen karakter.
Ha et godt all-round glass som passer til både alkoholholdige og alkoholfrie drikker.
Praktisk og funksjonelt.
Kjøp rimelige glass som reserve, i stedet for å bruke plastglass.
Viktig for å kunne dekke et pent bord til selskap.
Påstander
BookBeat er den billigste lydbøkapplikasjonen i Norge.
Basert på informasjonen i transkriptet.
Huseby Kjøkken tilbyr kjøkken i ni forskjellige beisfarger og alle NCS-farger.
Basert på informasjonen i transkriptet.
Huseby Kjøkken har en kampanje hvor du kan spare opptil 50 000 kroner på kjøkken, bad eller garderobe.
Basert på informasjonen i transkriptet.
Lignende
Laster
Ukens annonsør er plantasjen. Tone, nå har jeg begynt å bruke av våre egne tips, eller det vil si dine tips, for jeg drømmer nemlig om at uterommet og innrommet skal flyte sammen i den herlige helheten som du er så god på. Jeg ser for meg store grønne krokker, sånn bongner, blomster, nye utemøbler, kanskje en hengekøy har jeg begynt å fabulere om. Ja, men
Så enig med deg, Dicken, fordi selv om jeg bare har en bitte liten balkong i bygdeallet, så er det helt utrolig store drømmer jeg har for dem. Det skal være en oase, det skal bongene av planter, det skal være masse pledd, masse deilige puter, det skal være lave møbler, det skal være en ekstra liten stue. Og jeg har et tips altså, og det er når du skal ta inn ting som du har ute om kvelden, enten det er fra balkongen eller det er fra uterommet ditt,
Ha en stor kurve rett innenfor døra, slik at du lett kan ta med deg puter og pledd som ikke tåler regn innen kvelden. Og det er jo nettopp det plantasjen er veldig god på, å hjelpe deg med å skape det utrommet som passer for akkurat dine behov. Enten du har en solfylt, svær terrasse, en litt mer skyggefull krok, eller kanskje bare en liten balkong som deg, Tone. Det er noe for alle, og det er lov å drømme stort. Og nå
har de faktisk en kampanje også, og den er jo verdt å få med seg. Det er 25% på alle spisemøbler, og det finnes så mye fint å velge mellom. Det er liksom uansett hvilken stil du har, så finner du noe som passer for deg. Ja, og så har de også et medlemstilbud på Hortensia. To stykker for 3,99. Det er den ultimate sommerblomsten, synes jeg. Og de har masse gode tilbud på frø, planter, jord og plantekasser akkurat nå.
Og det beste av alt er at du får skikkelig god hjelp i butikken. De hjelper deg med å finne akkurat den planten som passer til det området du skal ha det på i hagen din. For det er så viktig. Noen blomster tåler ikke å stå i vind, noen skal være i le, noen tåler å gjøre det sol, andre trives best i skyggen.
Så spør på plantasjen, der har de eksperthjelp. Og nå kommer det også 17. mai, Tone. Altså, 17. mai kommer før vi vet ordet av det. Så det beste tipset mitt er å begynne å gå og tenke og handle til 17. mai allerede nå. Fordi når det nærmer seg 17. mai, så kan jeg love deg det er kaos på plantasjen. Men Tone, herregud, det er tiden å veie, eller skal vi ta oss en tur? Ja, men da må jeg tømme bilen for sters først. Helt klart.
Velkommen til interiørådet og en bordekkingsspesialepisode som jeg har bedt om fordi jeg rett og slett har stått i en knipetone. Jeg har hørt om den knipa. Det som er med deg, jeg tenker at du må vel være en av de i Norge som dekker flest bord. Ja, men det tror jeg helt sikkert også. Jeg ville ikke sagt det hvis det ikke var...
tilnærmet like helt sant. Jeg tror fader ulandet det. Altså jeg har dekt så mange bord til styling at jeg tror ikke folk skjønner det. Og jeg elsker det hver eneste gang. Jeg vet det. Og du dekker jo også mange bord på privaten. Så her slutter det på en måte aldri. Og det jeg tenkte kan være nyttig for flere enn meg, det er dette med å
dekkebord som henger sammen visuelt, og jeg vil også si faktisk praktisk, når man ikke har komplette sett av alt mulig.
Og da tenker jeg for min egen del, det å ha middagssister er en ting, da er man kanskje 8-10-12 stykker, og så plutselig skal man ha en familiebursdag hvor man blir 25-26. Og den utfordringen tror jeg mange står i, at man liksom, oi, nå skal det være kjempe mange, og da står man litt og lurer på, men har jeg egentlig nok serviser liksom, og hvordan vil dette se ut til syvende og sist? Hva er ditt overordnet råd
når man skal planlegge å ha ting som skal henge sammen til det varierende behovet? Det er å ha nok asjetter, ha nok ting. Man trenger mye mer enn man tror. Vet du hva? Jeg er glad du sier det. Fordi man har litt drillet i å tenke 12 av det og 12 av det. Man trenger da mye mer enn 12 middagsparlaker i livet sitt. Man trenger forskjellige størrelser, man trenger forskjellige former.
Vi spiser så annerledes nå enn for bare 20 år siden. Det er så større mangfold på bordet vårt. Det er en tak og krever en type ting. Der er det mange skåler, sushi. Jeg har investert i eget sushiservis. Jeg har...
det er jo så på så behov for meg også for jeg ser jo sånn det å invitere det har faktisk noen ganger at vi er mange som spiser sushi og så bruker man masse penger på den sushien og så er det noen kan ikke servere den i støgge plastgrønn ja
Så fin mat. Nei, men det går ikke. Eget sushi også. Eget sushi-servise. Og selvfølgelig bruker jeg ikke sushi-servise. Jeg barer til sushi. Å nei, der er du god. Jeg bruker det sammen med alt andre, for jeg har et hemmelig triks som jeg gjør med servise. Det er at jeg sparer på Royal Copenhagen servise i blått. Å, det er en klassiker. Det er en klassiker som har vært i årevis, og så...
med andre ting. For eksempel på loppemarkedet. Datteren min har kjøpt noen fantastiske karsetter til meg som er vintage på loppemarkedet.
I blå og hvitt mønster, samme som Royal Copenhagen, men et helt annet uttrykk. Du holder deg nå. Jeg og Tone sitter hjemme og stående, og hun har tatt frem mye av det. Du kan jo klirre bitt litt med godsakene her. Det vintage-servicet som Emma har fått tak i, nydelig. Det er helt fantastisk. Jeg blir litt missunnelig for at hun har funnet det på loppis. Det er typisk Emma da, hun finner ikke den der.
og det er så gammelt, det er så slitt og man ser at det er godt brukt det er skikkelig best også å kombinere det sammen med Royal Copenhagen, det gjør det bare det oser god stemning og
og kul atmosfære. Så for å oppsummere akkurat der, for du sa at du samler på et klassisk servise, det kan man på en måte ønske seg så mange man vil gjennom året, men når man supplerer med andre ting, så skal man kanskje tenke samme palett da? Samme palett, det er det jeg har tenkt da.
Sånn som jeg da skulle kjøpe meg en sushi-servise, så kjøpte jeg det i blått. For da kan jeg adde på sushi-servisen mitt på Royal Copenhagen, og de blå vintage-arsjettene jeg har fått av Emma. Og så gjennom mange år har jeg reist til Paris og til Marrakesh. Når jeg er der og finner en gammel vintage-kaffelattebolle, så kjøper jeg alltid den i blått og hvit, eller blått og krem. Og det er masse ulike mønster.
Og så er det på det også på servisen mitt. Så ergo så vokser dette servisen mitt. I tillegg så har jo Kidd noen kjempefine artsetter som jeg også kan bygge på med floralt mønster. Og da er du i samme palett. Det er samme palett. Dette er et godt råd. Eller å velge noe beige for eksempel, eller bare ta ut noe ensfarget kan også funke.
ikke tenk at det skal være samme form. Det er mye gøyere når det er forskjellige former. Så alle disse vintage tingene jeg kjøper, eller sushi, har et helt annet format enn Royal Copenhagen. Og ved å blande og mikse det, så blir det mye kulere. Jeg ser jo det nå, når du tar ting ut og viser, så ser jeg jo det. At her er det en rød tråd, selv om det er mye som, det er helt tydelig ulike komponenter.
Men det føles helhetlig. Og det tror jeg mange strever med, inkludert meg selv. Det der med å skape noe som henger sammen, men som ikke skal være sånn, var det samme som det var? Det er der du er god. Fordi nå ser jeg allerede hva en tabbe er. Det er at det er nesten likt. Ja, kanskje. Det er den største tabben man gjør. Og så er det jo i tillegg så blander jeg gammelt og nytt. Da er det mye lettere å blande, og så lenge man da holder seg til en farge. Har du bare grønt servise, så kjøp nye ting i grønt.
Eller vintage ting, eller arketter på for eksempel disse kidd-arketterne som har det florale mønstret. Det er litt som et gammelt mulberry-servise som jeg har ønsket meg i 100 år. Det minner meg om det. Det er et klassisk tradisjonelt mønster. Det vil alltid passe med andre mønstre eller ting du har hjemme. Jeg har noen kidd-arketter som er i støvete blå, som jeg synes er veldig
både i fasongen og fargen. Så de kunne jeg også bare da, de kan jeg bygge opp med. Nå tror jeg et annet tips, tror jeg, er antall, altså. At vi har en tendens til... Nok antall. Altid. Yes. Du bruker mye mer enn du
tror. Du trenger så mange ting for å dekke et bord til. La oss si når du hadde bursdag forrige uke og du hadde 25 gjester og du var helt fortvilet for du hadde ikke nok servise. Jeg har en svingemor som er veldig god på å ha sånn rett og slett mye serveringsbestikk. Ting som man ikke tenker på så mye i hverdagen, men som er digg å ha. Det kommer vi ikke unna. Det er veldig digg å ha når du har selskap. Ikke glem det. Men kan vi snakke litt om
sveipe innom dette med hva vi presenterer maten på. For du har sagt om at vi trenger kanskje noe til sushi, både å servere og spise av, men så er det liksom også det med å sende rundt, og hva synes du med fat og sånn? Er det noen formater vi skal være litt bra i? Er det noen vi kan styre unna? Jeg ser at du har intrykk av at du har veldig flere stettefater enn mange andre. Jeg elsker stettefater.
Da kommer det litt opp. Jeg har noen organiske formen fra Serac som jeg elsker. De er i tre eller fire formater. Jeg har alle formatene.
Store, små, men det å løfte ting. Så når jeg bruker de stettefattene sammen med de vintage stettefattene Emma har kjøpt, som er sånne ovale serveringsfat. Råkult. Så her trenger vi begge deler. Vi trenger begge deler, og vi trenger mange. Noe som sendes rundt, men også ting som man kan sette på bordet, som da står litt opp. Ja, kan man løfte det litt i øynene?
Og en annen ting, de gangene du har disse store selskapene, som kanskje er julaften, som er bursdager, da er det jo fint at bordet ser bongene ut.
Og det er også fint at man heller har flere serveringsfatt som går rundt enn at maten blir kaldt. Er du ikke enig? Ja. Og da synes ikke du vi gjør noe, at de er litt ulike? Jeg elsker det. Det gir bord en dynamikk, og det gir en god følelse. Og jeg bruker sushiserviset mitt til alt mulig rart. For da kommer det til nytte. Da kommer det til nytte. Fordi det jeg har tenkt på, Tone, som jeg tenker av og til er litt sånn,
Hvor mange spesialprodukter skal kjøkkenet mitt fylles opp av? På 80-tallet har det vært sånn her har du en avokadoskrelemaskin og en paprikaskrelemaskin. Det irriterer meg litt. Jeg tror man har lyst til å ha ting som er litt flerebruksbasert fordi vi ikke har så enormt med lagringsplass.
Men da mener du, sånn som jeg forstår det, at selv om du har et perfekt eller et servis som du digger å servere sushi på, så kan du også bruke de tingene til å servere andre ting på. Til taco for eksempel. De skålene jeg har til sushi, eller fatene, de bruker jeg til taco. Jeg bruker det når jeg har tapas. Og vi liker jo, når man får gjester, så har man ofte tapas, eller kanskje veldig mange små skåler. Kanskje man har hummus, at man har litt sånn...
bransje med masse forskjellige pålegg og sånn, da trenger man litt forskjellige serviser, sånn at man finner en skål som passer til det man lager. En ting jeg ser er noe du på en måte styrer unna, og det er lett å tulle litt med, jeg kom på det nå, at en ting som er litt sånn ut, og som har blitt borte, det er at i gamle dager når tacoen kom, så var det sånn, her er det tacoservise formet som mais og...
Og avokado hvis du vil. Her kan du servere avokado. Det er et fat som ser ut som en avokado hvis du vil. Og da blir det så veldig sånn, da får du ikke lyst til å bruke det til å servere noe annet. Nei, det ser jo bare kornig ut. Eller fiskefat formet som en fisk. Ja, nei, det er håpløst. For det var mer av det før. Det var masse av det før. Så det holder jeg meg helt unna. Jeg vil ha fleksibilitet. Jeg vil kunne bruke tingene mine om hverandre. Og for eksempel suppeskåler, de gamle kaffelatte.
bollene mine. Altså, de serverer jeg kaffelatti, men jeg serverer like gjerne suppe i de. Jeg har ikke noe egne suppe, og jeg ønsker meg heller ikke suppearsetter i Royal Copenhagen. Nei? Jeg elsker å bruke disse vintert skålene, men de passer jo også perfekte takoen.
Ukens annonser er BookBeat. Ja, og for de som ikke vet det, BookBeat er altså en lydbok-app hvor du kan strømme over en million bøker. Og selv har jeg akkurat hørt ferdig boka «En måtte nok ha vært her», som er siste nummer i trilogien om Tue av danske Thomas Korsgaard. Og den handler om moderne fattigdom i Danmark som går under radbarn hos de fleste, og den sterke viljen hovedpersonen Tue har til å leve et helt annet liv enn det han har vokst opp i.
Den er rå og tydeligvis ganske drøy, men det er også mye humor og masse håp. Jeg anbefaler den på det varmeste. Hva med deg, Tone? Jeg har akkurat hørt deg krepsende synger. Det er en bok som Delia Owens har skrevet. Det handler om en jente, Kia, som vokser opp helt alene i en hytte i sumpområdet i North Carolina.
Og den boka, med en gang jeg begynte å høre på den, så bare ble jeg grepet. Jeg var inne i opplevelsen og inne i historien til Kya, en jente som blir kalt sumpjenta. Og jeg var så med på den historien helt fra begynnelsen til slutt. Jeg klarte nesten ikke å gå ut av seg der. Hahaha.
Den kan jeg virkelig anbefale. Kya har en veldig sterk innre kraft, og når det skjer et drap, så vinkles plutselig alles blikk mot henne. Det er en fortelling om ensomhet, natur, kjærlighet og tilgjørighet. Ja.
Og Silje Storstein, hun leser den bare helt nydelig. Ja, og det er så deilig med de flinke folkene som leser den. Det er en stor bonus, synes jeg. Og selvfølgelig at du kan dykke inn i disse historiene mens du gjør helt andre ting. Jeg hørte jo på en måte noe har vært der mens jeg bretta klær i kjelleren. Plutselig sto jeg der med tårer i øynene over sokkebalja. Ja, men Dikken, det er noe med å få en bok lest for deg.
Det treffer meg mye sterkere på en helt annen måte. Ja, meg også. Og akkurat nå kan nye lyttere få 45 dager gratis hos Bokbit. Koden er 245, og det gir deg 30 timer med lytting eller lesing. Helt gratis. Ja, og så er det verdt å nevne at etter prøveperioden så koster det altså bare 79 kroner i måneden, som er den laveste prisen på abonnement for lydbøker i Norge akkurat nå.
Appen er også helt genial, vil jeg si. Den gir deg nemlig forslag til nye bøker basert på det du liker. Så ikke glem våre anbefalinger da. Det er krepsende singer, og jeg måtte nok ha vært der. Gå inn på bookbit.no og bruk koden TONE45. God lytting! Ukas annonsør er Huseby Kjekken. Og Huseby Kjekken, det er ekte norsk kvalitet. Ja, og det er ingen undergivelse. For dette er altså en leverandør som har laget kjøkken, baderomsmøbler og garderober på ekte møbelvis i over 50 år.
Glem flatpakker, svette skruer på stugrubber og dårlig stemning. Her får du norskprodusert skreddersøm, rett fra fabrikken som ligger i Vål i Vestfold. Og vi har jo snakket om kjøkken-trender, Dikken. Og en ting vi begge to er helt enige om, det er at farger kombinert med treverk, det er både trendy og tidløst. Og akkurat det uttrykket får du hos Huseby Kjøkken. De kan faktisk levere kjøkken i ni forskjellige beisfarger, og det gir helt...
Helt ulike uttrykk. Og så kan du i tillegg velge blant alle NCS-fargene. Så her har du altså alle muligheter til å skape et helt personlig uttrykk på kjøkkenet ditt. Så enten du drømmer om smørgul, skogsgrønn kanskje, eller hva med en rosa nyanse kombinert med beisfargen torv. Det er så mange muligheter. Og blir du helt utmatta av alle de valgmulighetene, så får du selvfølgelig kvalifisert kjempegod hjelp hos Husby Kjøkken. Og nå kommer det aller beste dikke igjen.
De har en kampanje hvor du kan spare skikkelig masse penger. Handler du husebivarer for over 200 000 kroner, får du hele 50 000 kroner i rabatt. Altså, det er jo nesten som å finne penger i en kjekkenskuff. Ja, og handler du for 150 000, så får du 37 500 i rabatt, og slår du inn på 100 000, så får du 25 000 kroner i rabatt. Så dette er
Perfekt om du planlegger nytt kjøkken, bad eller garderobet. Eller alt på en gang, hvis du virkelig vil slå på stortomma. Og det stopper ikke der. Du får nemlig 30% rabatt på skivedørskarderober fra Huseby. Du får 25% på benkeplater fra Foss. Og hvis du trenger nye hvitevarer, så får du noe 3 for 2 på AEG-produktene. De spanderer den rimeligste, og det liker vi helt.
Ja, det høres jo nesten litt for godt ut å være sant, men det er selvfølgelig sant. Og kampanjen, den varer til 7. juni. Så hvis du er en av dem som har gått og småplanlagt nytt kjøkken, eller planlegger noe garderobe eller bader eller noe sånt, nå er det på tide å gjøre noe med det. Altså, ikke gå og surr. Kom deg til nærmeste husbyforhandler og få kvalifisert hjelp og få dette her til å skje. Lykke til!
Skal man på en måte bestemme seg litt for sånn, nå ser jeg jo på den fine middagstalerkenen din som er sånn klassisk 24 cm eller hva det er for noe, middagstalerken. Skal man på en måte bestemme seg litt for, ok, det er min middagstalerken som jeg på en måte ønsker meg litt her og der til jul og bursdag og samle litt på sånn over langen. Men for eksempel suppeskålene, kan jeg da velge noe annet? Er det litt sånn?
Ja, det synes jeg er så fint. Og en annen ting, apropos det du sa, fordi i dag, så middagsarsjettene, det var en stund de skulle være så enormt store, det var som om man fikk de ikke inn i oppvaskmaskinen en gang. Jeg liker små formater på arsettene, det er mye mer fleksibelt. Åh!
Jeg liker også at man ikke tar så store mengder på arsjetten sin. Jeg vil at arsjetten skal være heller at man forskinner seg to ganger. Nå er det god tonne. Ofte har man også mange retter. Ergo trenger man ikke de enorme flakene av en arsjett.
Så tenk heller litt mindre å kunne bruke de både til middag og lunsj, enn å tenke de enorme som du bare irriterer deg over fordi du må vaske de for hånd. Eller at de bare tar for mye plass og er for svære. De tar jo stor plass på selve bordplata. De gjør det. Som kan være litt utfordrende. Nå synes jeg nesten det var sånn, jeg lurte på sånn, er du hemmelig agent for Grethe og Rone?
For det har jeg fått høre så mange ganger. Tenk litt på portionsstørrelsen, folkens. Trenger du å legge... Men det er jo noe psykologisk i det også. At en stor tallerken kan se litt gær ut. Ja, og så er det litt sånn, hvor skal man legge maten? Og hvor mye mat må du ta på? Du føler at du må ta på mer enn når skjetten er så stor. Så det er psykologisk. Ja.
Hva med disse... Dette er jo et tips. Hvis man går for en middagstalerken som ikke er sånn perverst stor, så vil du kunne dekke med den til et formiddagsarrangement også. Ja, helt klart. Fordi alt for små talerkener kan jo føles litt sånn krøkte noen ganger. Stusselige. Det blir for stusselige altså. Men frokost... Jeg har kun to asjetter, og det er frokost, og så er det middag slash lunsj. Og resten, det er litt sånn...
Ja, som er på en måte mer kreative løsninger. Og rustikke ting. Jeg blander rustikke ting med veldig fine ting. Jeg elsker merci-servise til Seracs, fordi det er så fleksibelt. Det har alle de der etapaskålene, og det er litt som hverdagsservise mitt. Jeg har de sort. Hadde jeg kjøpt de i dag, så hadde jeg selvfølgelig kjøpt de bæsjt, fordi det hadde passet så mye bedre til resten av det jeg har. Men ok, noen ganger bommer man, eller...
Jeg vet ikke hva jeg tenkte på den gangen, men det ble noe sort da. Men jeg synes det er et servise som kler andre serviser veldig lett. Og det har veldig mange fine former. Det har veldig mange fine serveringsfat i små størrelser. Når det gjelder glasstone, jeg elsker jo fine glass. Ja, jeg også. Og hva er...
Er det noen tips der? Akkurat glass, der er jeg ganske godt dekket, og der tror jeg kanskje at jeg gjør litt sånn som du foreslår. Jeg blander i stor grad forskjellige ting, men jeg tenker at det man trenger mest av er jo et godt all-round glass, som er på en måte både til å drikke hvitvinna, men også at folk som heller vil ha alkoholfritt kan bruke det samme. Er det noen fasonger vi bør se litt etter her?
Jeg håper å si hvor mange glass trenger vi. Jeg dekker jo gjerne på mange glass av gangen, men herregud så mange glass det blir!
Hvis du skjønner. Kanskje et postett og et godt vandres. Ja, det er det jeg alltid gjør. Det er faktisk der jeg er. Jeg har Italasitt, det samme som du har, som vi elsker, som har sånne små kuler under seg. Ultima Thule. Ultima Thule, jeg elsker jo det glasset. Jeg har gjort det årevis, samlet på det, ga det til deg. Vi var en gjeng som splesa på bursdagen din. Jeg samler. Og jeg elsker det glasset, og det føler jeg også, det gir en sånn,
Det har en eller annen sånn lunhet i seg. Det passer til alt jeg har. Det kan aldri bli feil. Og så har jeg et vinglass, og jeg skiller ikke på rød og hvit vinsglass. Jeg har kun et glass. Ja, nettopp.
Jeg er ikke så god på vin, så det kommer kanskje av det jeg skjønner ikke helt når man trenger et sånt dyrt vintglass som gjør at man skal... Og salt og glass tør jeg ikke å kjøpe, for det er så tynn i steppen. Jeg får akkurat noen av de riktigste, som du sier det er det salt og glasset, der får jeg en liten tvangstanke i at steppen skal brekke inn i hånden min. Og det kjenner jeg. Det gjør du også? Det er en veninne som har blitt skadet. Så etter det... Men jeg elsker jo salt og glass. De er så vakre når jeg får det på restauranten.
Eller bort hos venner. Jeg elsker det, men jeg kan ikke ha det hjemme. Der kan man gjøre noen vurderinger. Så jeg har et basic, enkelt husmannsglas nesten. Og her tenker jeg også at man kan ha det man trygt har i garasjen, selv om det er fukt i garasjen, så kan man godt ha litt reservelager av stettglass fra å
om det er IKEA eller noe annet rimelig. Rimelig glass. Det er min kjepphest, sånn som dette med tøyservietten er for deg, Tone. For jeg har litt problemer med å drikke av plassgass med stedt. Det går ikke for meg når man skal ha selskap. Man må ha glass. Og kjøpe noen rimelige når de er på tilbud rundt omkring, liksom.
Og så kan salt og glassene være til den spesiale anledningen hvor man kanskje dekker opp på en litt annen måte og er kanskje litt færre folk. Ikke den 25 fri flyt av alt å hive høy, men at man får glassene opp, ja.
Og jeg elsker også å ha forskjellige typer vinglass. Jeg kan dekke på med fire forskjellige vinglass, for jeg har jo litt herfra og litt herfra opp gjennom hårene. Så jeg har ikke 20 eller 12 av ett vinglass. Jeg har 8 og 10, og så har jeg 5 der. Og de mikser jeg og blander og setter hulter til bulter rundt på bordet. Da ser det fint ut. Dette er jo på en måte da helt...
Kreativ borddekking er sitt beste, som holder i lange baner når man er innenfor husets fire vegger og sosialiserer på eget initiativ. Slottet, selvfølgelig, følger helt andre regler. Det er ingen tvil om. Og det forstår jeg også.
tenk å bli invitert på middag. Der dekker de med linealt. Tenk så gøy, jeg elsker det. Og det er selvfølgelig noe at man kommer på en restaurant hvor ting skal være på borddekkingen kan være så mangt, men jeg elsker at vi slår et slag for den borddekkingen man gjør når man har sine egne selskaper. Og da er man opptatt av at det ser kult ut, og at det er hyggelig å sitte ved bordet. Det er god stemning med bordet, det er jo det viktige.
Og det får man jo når man blander glass, at man har litt forskjellige og serviser. Det er litt nytt, det er litt gammelt, og det er ingen som tenker over sushi-serviser. Ingen vet at det er et sushi-serviser når jeg dekker på det.
Men det å bruke det man har, velge litt med omhud det man kjøper, slik at man får noe som passer sammen til de store anledningene, men man bruker det til hverdags også. Jeg synes dette er god råd, og jeg har lært følgende. Det å på en måte lamme en eller annen form for samletalverken, som kan være et utgangspunkt, som har en farge, en mønstring, og så prøve å
å ha det i bakhodet når man supplerer med rimeligere ting, eller kommer over noe gøy på Finn eller Loppis, for da får du den bare at ting er ulikt, men det henger ihop. Ja, og sånn som meg som elsker å få ting litt opp fra bordet, stettefatt har du kjempefin kakefatt. Stettefatt, bruk det til middagen nå. Det var det jeg skulle syke til når det var fest. Jeg vet hva jeg skal gjøre. Det blir tips fra meg.
som på en måte er sugt ut fra ditt bryst, som du nå får tilbake. Men jeg har et sinnssykt kult kakefatt i glass. Og vet du hva? Det hadde vært veldig kult å servere. Den lille spesialiteten min. Ja, de små... Krostadene med skagenrørelsen. Nydelig. Sett det opp på et sånt støttfatt. Ja, det er jo det jeg søger opp. Ja, nå fikk jeg en idé selv. Det blir neste gang. Ja.
Men oppsummert, var det ikke dette vi skulle innom? Jeg har klar formening om hvordan jeg skal bygge på en måte en beholdning. Jeg trenger flere tallerkener enn man tror, men alle de tallerkenene trenger ikke å være helt like. Men
Men at jeg tenker at alt kan kombineres i større grad, enn at man har sånn «Dette er det serviset, dette er det serviset, dette er det». Ladet på en måte sliter litt. Yes, og da får man bruk for ting. Og så synes jeg det er helt relevant å ha bittelitegrann reserver i boden med ekstra glass, i stedet for å kjøpe plast.
Enig. Man kan ikke servere plastglass når man har gjester. Vi har noen prinsippertone. Gå innom et loppis hadeland, de hadelandglassene. Ja, de elsker jeg. De elsker jeg, de gamle som plutselig...
Jeg har masse vinter i Hadeland, og jeg har også de vinglassene fra Hadeland som jeg synes er, de har hakket tykker i stedet, men de er veldig godholdige. Og de er ofte, altså det er glass som jeg føler, de er mer enn bra nok, og de funker til veldig mye forskjellig. Så gå på Loppis, gå på Kidd og finne skjøtter, eller der hvor det er rimelig. Gå og kjøp rimelig basic, eller på Loppis. Nå ble jeg inspirert av igjen. Nå må jeg hjem og dekke. Men
Men Tone, er du sånn som dekker bord? Ja. Det gjør jeg. På en søndag kan jeg kline til å lage tidens borddekking bare fordi jeg vil se hvordan det blir på neste fest. Jeg øver meg. Det der med å dekke bord, det er øvelse, øvelse, øvelse. Som sagt har jeg dekt
så mange sommerbord julebord partybord, jeg har øvd meg så masse og øv deg gjerne til frokosten neste søndag kos deg litt ekstra, unn deg noe ekstra i hvert fall et fint dektbord tusen takk for at du hører på interiørrådet bli med neste uke også og følg oss i spilleren og følg oss på Instagram også, det må dere ikke glemme der legger vi ut kjempefine bilder fra det vi snakker om så det er place to be ha det
Ykkas annonsør er Kristiania Glassmagasin. Dere er helt på tampen, så har vi en liten bonus, vil jeg si. Ja, det har vi. Vi har en 20% rabattkode på Kristiania Glassmagasin på ordinære varer. Så her er det muligheter til å gjøre suppleringer til 17. mai-pyntingen, eller hva det måtte være. Kanskje gaver som står på listen, eller bare en gave til seg selv. Eller hvert innegaven. Ja!
Jeg har valgt meg ut et produkt som jeg synes er så kult. Det er en klassiker. Lingbyvasen finnes i grønt glass.
Jeg elsker det grønne glasset, men den finnes også i rosa klart. Mange muligheter, folkens. Jeg er veldig begeistret for noen Wedgewood-stallerkner med blå avkant. Selvfølgelig gjør du det. De synes jeg hever en vær bordekking på den tiden av året. Så kom deg inn på sege.no og bruk rabattkoden TONE20. Ja, da får du 20% på de ordinære prisene. Det er en kjempe mulighet for å gjøre noen gode kjøp nå i denne måneden. Og tilbudet varer frem til 17. mai.
Hvis dere har lyst til krasse, varene historier om vilde, ulike verdener, så gi Vild & Fremt i podcastplayeren ditt valg.