Kjell-Gabriel Henriksen presenterer en fransk høstvin, Rémy Ferbras Vacqueyras 2019, fra Sør-Rhône. Vinen er laget på Syrah og Grenache, har skogsbærsmak, tanniner og passer til kjøtt. Koster 231,50 kr på Vinmonopolet.
Transkript
Nämnd i episoden
Rémy Ferbras Vacqueyras 2019
Vinen som anbefales; fruktig, mørk høstvin fra Sør-Rhône.
Vinmonopolet
Hvor vinen selges, nummer 12073001.
Syrah
Druetype i vinen.
Grenache
Druetype i vinen.
Rhône (Sør-Rhône)
Fransk vinregion vinen kommer fra.
Avignon
Nevnt i sammenheng med pavehistorie i regionen.
Kiwi
Reklame for lavpriskjede.
Pepsi Max
Nevnt i Kiwi-reklamen.
Folio
Ukas annonsør; bedriftsbank tjeneste.
Sparebanken Norge
Partner i Folio.
Temtek
Vinskap-sponsor, selges hos Elkjøp.
Elkjøp
Forhandler av Temtek vinskap.
TripleTex
Regnskapsprogram i reklame.
Deltagare
host
Kjell-Gabriel Henriksen
Sponsorer
Folio
Kiwi
Temtek
TripleTex
Poäng
Du vil ha tanniner, for dette her vil du ha til kjøttet.
Kritikk av at folk unngår tanniner; de er viktige for matparing.
Selv om det får så vondt i hodet – tanniner er bare tull. Det er ikke tanninen du vil få vondt i hodet.
Avkrefter myten om at tanniner gir hodepine.
Denne her trenger jeg egentlig ikke å ha mat til. Du kan bare tenne i peisen, fylle opp et stort glass og bare lukte og smake og nyte.
Vin kan nytes alene som en opplevelse i seg selv.
Euron er høy, så det kommer ikke til å bli billigere vin på polet, hvis ikke noen tar ned avgiftene.
Kommentar om vinprisenes fremtid i Norge.
Påståenden
Kiwi hevder å være Norges billigste lavpriskjede.
Markedsføringsslagen fra Kiwi-reklamen.
Folkets kjøttdei med kun 10% fett koster 69,90 hos Kiwi.
Prisopplysning i reklamen.
Utvalgte Toro- og gryteretter koster 27,90 per stykk hos Kiwi, ned fra 32,40.
Prisopplysning i reklamen.
6x1,5 liter Pepsi Max koster 99 pluss pant hos Kiwi.
Prisopplysning i reklamen.
Kiwi-prisene gjelder fram til 27. september.
Kampanjens varighet.
Folio er en banktjeneste for bedrifter levert sammen med Sparebanken Norge.
Fra annonsen for Folio.
Folio holder førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse.
Påstand i annonsen som kan sjekkes.
Vinen som omtales er laget på druetypene Syrah og Grenache.
Druesammensetning i den omtalte vinen.
Vinen er fra 2019 og har 14 prosent alkohol.
Årgang og alkoholprosent.
Vinen koster 231,50 kroner på Vinmonopolet.
Prisopplysning.
Vinen er biodynamisk og går inn i Vinmonopolets basisutvalg.
Påstand om vinens produksjonsmetode og tilgjengelighet.
Paven satt i Avignon i 77 år på 1300-tallet.
Historisk påstand om pavene i Avignon; tallet 77 år kan diskuteres (tradisjonelt omtales perioden som ca. 68 år, 1309–1377).
Vinen kan lagres i 5-6-7 år uten problemer.
Lagringspotensial for vinen.
Kjell har holdt vinkurs hjemme hos folk, på jobber, hoteller og restauranter under koronatiden.
Om vertens virksomhet.
Vinkap fra Temtek selles kun hos Elkjøp.
Fra reklamen for vinkap.
TripleTex er Norges mest valgte regnskapsprogram.
Påstand i reklamen som kan sjekkes.
Laddar
Vi i Kiwi gjør alt vi kan hver eneste dag for å være Norges billigste lavpriskjede. Sjekk ut disse Kiwi-prisene. Folkets kjøttdei med kun 10% fett til 69,90. Utvalgte toro- og gryteretter før 32,40 nå 27,90 per stykk. Og 6x1,5 liter Pepsi Max til 99 pluss pant. Og du, disse prisene gjelder helt fram til 27. september. For vi i Kiwi Mini-pris gir oss aldri på pris.
Det er selvfølgelig Folio som er ukas annonsør. Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere, enklere banktjeneste for bedriftstid, levert sammen med Sparebanket Norge.
Det betyr maksimal innovasjon sammen med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de litt kjedelige og tidkrevende prosessene ordner seg selv. Folio er nemlig skredderskydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots. Det er god sparerente, det er sømløse integrasjoner, og så er det nye løsninger som gjør det enklere og gøyere å drive for seg selv.
Det er ikke uten grunn at Folio holder en klar førsteplass blant bedriftene i Epsis årlige bankundersøkelse. Så har du en bedrift så skal du ikke ha en vanlig bank, du skal ha Folio. Gå til folio.no og skaff deg en ny bedriftskonto i dag. I dag skal jeg ta frem en skikkelig høstvinn. Ja, for nå begynner det vel å bli høst, gjør det ikke da?
Følg med.
Og det er jo alt for tidlig, men uansett så skal vi inn i kanskje den beste vintiden.
Fordi at høst er jo da ting i høstet sin, det ligger jo over høst, men da kommer det jo mye kjøtt, vilt kjøtt, og det er sopp, og det er så mye godt som kommer på matbordet. Og vi nordmenn, vi skal ha forrikål, og vi skal ha alle slags mulige kjøttevarianter og gryter og litt sånn forskjellig.
Og da var det deilig å finne en skikkelig høstvin, en som virkelig sitter. Jeg er jo en av de som får gå på Vinmonopolets lanseringer. Når de kommer med nye viner, så inviterer de et knipp journalister inn som skal da brate og smake og lukte og gurgle og spytte litt viner. Og dette her er en av disse nyhetene som kommer, og den er faktisk, den som er så grei, den går rett inn i basisutvalget og kommer inn på masse poler.
Dette her er en vin som skal bli lett tilgjengelig, og en nyhet. Dette her er en vin fra Råndalen, eller Sør-Råndalen i Frankrike. Med en gang du kommer dit, så blir det høstfeelingen med en gang, og så er den laget på blanding av to druer, som er Syrah og Grenache.
Og er dette her, altså den har en sånn veldig tydelig, deilig skogsbær smak. Altså både på duft og på nese, så er det ofte ting, er det kirsebær og moreller, så er denne her kanskje enda mer på skogsbær og bjørnebær og litt sånn dypere, mørkere, litt sylta frukt. Og så har den en litt, det jeg kaller et bitt,
Det vil si at det er taninene som slår inn når du har tatt en slurk vin, og så velger du den, og så kjenner du at overleppa sitter litt fast i tannengaren din. Det er da taninene som slår inn, og de taninene er veldig fine å ha når du skal ha kjøttmat på bordet.
Så du vil ha tanniner, selv om det får så vondt i hodet at tanniner er bare tull. Det er ikke tanninen du vil få vondt i hodet. Det kan være alt mulig annet, men i hvert fall ikke tanniner. Så du vil ha tanniner, for dette her vil du ha til kjøttet. Så vil du at disse tanniner skal angripe fettet i kjøttet og virkelig kose seg av å slå inn og gjøre dette til en fantastisk, deilig og rund og fin matfølelse. Også...
har de ligget litt på fater, så det er litt krydder og kanskje litt lakris også. Når man tenker over det, så ligger det litt lakris der. Så det er en skikkelig herlig høstvin, og jeg synes det er så deilig å kaste seg over høstvinene og sette seg inn. Altså denne her trenger jeg egentlig ikke å ha mat til heller. Du kan bare tenne i peisen, fylle opp et stort glass, et stort glass,
snurre rundt i glasset, lukte på den, sitte og titte inn i peisen, kanskje ha noen hyggelig musikk, kanskje det er noen i rommet du liker å prate med, hvem vet? Det er ikke noe artikkel i det, og så bare lukte og smake og nyte.
Og det er så fint. Denne her er fra 2019, så den er ganske fersk. Vinen som har så vidt vært innom produksjonen, den har en deilig og fruktig stil, som jeg tror kommer til å like. Også er den selvfølgelig biodynamisk og alle mulige sånne dynamiske ting, så dette er sunt og greit og fantastisk i henhold til natur, og så videre, og så videre, og så videre.
heter jeg har utsatt dette her kjempelenge for jeg er så dårlig i fransk jeg har aldri hatt fransk på skolen så når franske ord kommer vakuras vakuras ja, jeg aner ikke
Det er ser og kur og yr og ur og er Når det begynner med tre og fire vokaler etter hverandre Så sliter jeg med igjen Men drit i det, den er god
Og den har selvfølgelig pavnøklene på flaska, så da vet vi at det er i Søren Frankrike. For der var det pavn i Avenyå, satt jo i 77 år på 1300-tallet, men det er en annen historie, så den skal vi ikke gå innom i dag.
Men prøv nyhet på Pole fra Frankrike, som hvis du liker litt sånn mone, bjørnebær, skogsbær, moreller, plommer, altså det som er i den delen der, litt sånn når du kjenner at den er litt varm og syltet, da er det bare å kose seg. Med det, jeg skal fortelle hva den koster. Den koster 231,50. Så ikke noe kjempebillig vin, men husk det at...
Euron er høy, og så videre, og så videre. Så det kommer ikke til å bli billigere vinne på polet, hvis ikke noen tar ned avgiftene, og det har jeg ikke hørt noen ting om. Men vi nordmenn liker jo at det er høy alkoholprosent. Det er 14 prosent alkohol også. Så da er det en fest i munnen. Men du kjenner ikke den alkoholen der. Du kjenner bare dype, røde mørkebær som bare ligger der og koser seg. Kan lett lagres i en 5-6-7 år uten problemer. Selv om den allerede er bare ett år gammel, så her er det bare å klinke til.
Med det, jeg heter Kjell Gabler Henriks. Takk for at du lytter til, og håper at du følger meg i alle slags sosiale medier. Og er det noe, så er det bare å ta kontakt, så kan jeg sikkert hjelpe til med det. Jeg holder blant annet masse vinekurs og vinsmakinger om dagen. Det har blitt litt sånn koronating, for folk har ikke muligheten til å være ute blant folk, så da har det folk ofte invitert 8-10 stykker hjem til seg, hvis du har en litt stor stue. Og så har jeg kommet hjem og holdt vinkurs. Jeg har holdt vinkurs for et selskap, jeg har vært på jobben til folk, jeg har vært på hoteller, jeg har vært på restauranger.
Så jeg er mye rundt og holder vinsmakinger, og det kan du også få hvis du synes at det hører spennende ut. Det er bare å ta kontakt med meg. Jeg er lett å få tak i alle burde sosiale medier, og så spør du om jeg kan komme, og så får vi helt sikkert tid til det. Så da kanskje vi kan ses fysisk også. Det hadde vært hyggelig. Jeg ønsker deg en riktig fin og inspirerende dag videre. Jeg heter Kjell Gavle Henriks. Tusen takk for oppmerksomheten, og takk for meg, og ha det bra. Oppbevær vinen din i optimale lagringsforhold i et som blir vinskap fra Temtek. Selles kun hos Elkjøp.
Hallo! Hei! Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra! Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriftene hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luft til Baltøy nå. Ja! Hun vil jo bare ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
Norge Supermarket