FIKEN Superenkelt regnskap
Se nå på TV2 Play
I dag skal vi til en skatt av en italiensk hvitvin. Følg med. Oppbevær vinen din i optimale lagringsforhold i et som blir vinskatt fra Temtek. Selles kun og selvkjøp. Hei og hjertelig velkommen til Kjells vinkjeller. I dag skal vi ta en reise til et knøttlite vinndistrikt som veldig få kanskje har hørt om. Og hvis du er der nede, så kan du kjøre gjennom det uten at du egentlig har visst at du har vært der. Vi
Vi er i Lugana. Lugana ligger på sørsiden, eller en del av sørsiden av Gardasjøen, som er da Italiens største innsjø. Der ligger Lugana, og der har du små, fine, skjermerende byer som Simeone og...
litt sånn forskjellig. Nå har du det der også, og så videre og så videre. Men det er veldig, veldig, veldig lite område som produserer stort sett en type vin, nemlig en Lugana-vin. Og det er en hvitvin som de lager på en drue som heter Trebbiano, og som er helt fantastisk. Det som er litt
Trist i denne historien vår i dag er jo det at denne druen er litt på vei bort og forsvinner litt. Så vi får mindre og mindre av dette, men det vi får er kanongott. Og jeg har tenkt å ta for meg dagens produsent som er Senato sin Lugana 2017. Dette er en topp.
Lugana, altså det er litt sånn shit, dette er digg. Koster 360 kroner, så det er ikke sånn billig vin. Men hvis du ikke har vært bort i Lugana, så kan du gå på Polo og du finner kanskje ti forskjellige varianter av dette her. Det er veldig, veldig lite. Og de ligger fra 100 og
60-70 kroner oppover. Dette er vel kanskje en av de dyreste til 360 som jeg har funnet her, men det er så deilig, for det er en...
En annerledes vin. Når du får den her, så blir det sånn, shit, dette her er spennende, det er morsomt, det er annerledes, det er deilig. Du har da hvit steinfrykt, sitrus, og så har du kanskje noe tropisk innslag. Og så har du litt vanilje, for den er litt på fat, så har du litt smørvanilje. Men den fylder ganske smakerik vin, med ganske fin og lang og ganske tung ettersmak.
Og det er helt fantastisk. Denne vinen her har ligget litt på små og litt på store eikefat. Og dette har vi kanskje snakket om før, men hvis de ligger på små eikefat, så gir de mye vanilje og smør. Og hvis de ligger på store, så gir de mindre. Så her prøver du liksom å balansere til en ganske kraftig, intens, fyldig, fruktig, deilig vin. Bare hør på alt det jeg sier, det er også fantastisk.
Så da var vi på denne lille...
lille område for dere som har vært i Italia i dette området så er det, vi er rett ved Gardaland som er da et fantastisk ikke, det er sånn 10 ganger 1000 fryd størrelse har du unger så anbefaler jeg deg å ta turen til Gardaland veldig fint, veldig morsomme attraksjoner og så er vi da på Kortsia der det er ganske flatt så her er det virkelig paddeflatt helt til vi kommer ned til Verona så det ligger ganske det
rett på bakken til. Det er liksom ikke noen åsider eller noe som helst. Og det blir ganske varmt her, så det blir gode modne druer. Og det er deilig. Trebiano, som er druen, er kanskje mest kjent som Trebiano Nesuave, men har da dette tvillingbroren Trebiano, det er Lugana, som
kanskje er en av de med høyest kvalitet når det gjelder Trebbiano og familien. Noen har kanskje hørt det som Verdeckio, men da er du nede i Marche eller lenge ned på Italia-kysten.
Men jeg anbefaler dere, prøv litt Lugana-vin, for dette her er ordentlig superdigg, og du kommer til å bli litt sånn småforelsker i dette her. Jeg har alle, alle Lugana-vinene jeg har drukket, jeg tror nesten, det er ikke ofte jeg kan si at alle vinene har vært bra, for det er alltid noen som ikke er så fine, men alle Lugana-vinene jeg har kommet over har jeg synes vært kjempegode.
Vi var ved Gardaland med kidsa her før koronaen, og da gikk vi på en liten lokal vinbutikk, og så så jeg at de hadde Lugano-druet, og da kjøpte vi det, og så hadde vi det etter at barnet hadde lagt seg, og så sa frunen at dette her, dette var skikkelig deilig.
For det er mye smak, og det er mye vin for penger, kan man vel trygt si. Så i dag har jeg slått et slag for Senato Lugana 2017, som har fått fire år på bakken til 359,90. Og det skal du unne deg av og til, for dette her er en skikkelig god sak av en vin.
Så jeg heter Kjell Gabriel Hendriks. Tusen takk for at du lytter på disse podcastene mine. Jeg håper at du blir inspirert til å prøve nye ting. Og kanskje du lærer litt om vin og vinhistorie også. Hvem vet? Ha en fin dag, så ses vi snart igjen. Hei og ha! Trenger du vinskap? Sjekk ut de lekkere som blir vinskapene fra Temtek. Du finner de kun hos Elkjøp.