8/18/2022

Topp amerikansk hvit bordeaux

Kjell-Gabriel presenterer en amerikansk hvitvin, Robert Mondavi Fumé Blanc 2019, som han mener er en god erstatning for hvit Bordeaux. Han beskriver vinen som frisk, kompleks og med innslag av tropiske frukter, sitrus og smør. Han anbefaler den til fiskeretter med smørsaus eller bare som en hyggelig drikke. Kjell-Gabriel forteller også historien om Robert Mondavi, som grunnla vingården i 1966 og solgte den for 1 milliard dollar i 2005. Han nevner at Mondavi er mest kjent for sin røde Cabernet Sauvignon, som han også anbefaler å prøve.

Transkript

Mentioned in the episode

Robert Mondavi Fumé Blanc 2019 

En hvitvin fra Napa Valley, California, som Kjell-Gabriel mener er en god erstatning for hvit Bordeaux.

Robert Mondavi 

En amerikansk vinprodusent som grunnla sin vingård i 1966 og solgte den for 1 milliard dollar i 2005.

Napa Valley 

Et vindistrikt i California, USA, kjent for sin produksjon av vin.

Bordeaux 

Et vindistrikt i Frankrike, kjent for sin produksjon av rødvin.

Sauvignon Blanc 

En hvit vindrue som er en viktig bestanddel av Fumé Blanc og hvit Bordeaux.

Semillon 

En hvit vindrue som er en viktig bestanddel av Fumé Blanc og hvit Bordeaux.

Cabernet Sauvignon 

En rød vindrue som er en viktig bestanddel av rød Bordeaux og mange andre viner.

Kongekrabbe i hvitløkssmør 

En matrett som Kjell-Gabriel mener passer godt til Robert Mondavi Fumé Blanc 2019.

Fiske 

En matrett som Kjell-Gabriel mener passer godt til Robert Mondavi Fumé Blanc 2019.

Constellation Brands 

En gruppe som kjøpte Robert Mondavi vingården for 1 milliard dollar i 2005.

Kryptovaluta 

Kjell-Gabriel spekulerer i om Robert Mondavi-barna investerte i kryptovaluta.

TV2 Play 

En streamingtjeneste som viser programmet "Vokteren".

Vokteren 

Et realityprogram på TV2 Play som følger 14 deltakere på en dramatisk ferd.

Stetinn 

Muligen en destinasjon i programmet "Vokteren".

Fiken 

En tjeneste for regnskap og hjelp til å starte egen bedrift.

California Love 

En setning som blir brukt i starten av podcasten, men betydningen er uklar.

Kjells Vidkjeller 

Tittelen på podcasten.

Participants

Host

Kjell-Gabriel Henriks

Sponsors

Fiken

Lignende

Laddar