Back to podcasts

Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Episodes

12/10/2020

Boblene mot strømmen

Det finnes noen der ute i verden som skal gjøre ting på sin egen måte, og det gjelder helt klart for Louis Bouillot. Han ligner ikke naboene sine for han lager veldig kul drikke. Tom og Kjell-Gabriel gir deg også litt informasjon om Cremant, og det er greit å ha med på veien.Louis Bouillot Crém. de Bourg. Extra Brut 2009 / kr. 249,90 / Varenummer 10836701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/26/2020

Blindsmaking billigvin

Tom og Kjell-Gabriel tester en billigvin de ikke har vært borti før, og hvordan de føler denne billigvinen er få du vite her. Den har et veldig norsk navn og ser bra ut.Johan Black Label Tempranillo Premier 2019 kr. 116,90 / Vinmonopolnr. 11892001 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

12/8/2020

En fransk tungvekter

Er du glad i amaroneviner, eller generelt viner som smaker mye? Ja, da er dette vinen for deg. Billevinen kaller jeg den, og det er det en grunn til. Dom. Des Escaravilles Rasteau Argilla ad Argillam 2018 / kr. 334,90 / Vinmonopolnr. 11656901 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/19/2020

Chablis på sitt beste

Runde to av Tom og Kjell- Gabriel sitt dypdykk i Chablis fortsetter. Vi nærmer oss kjernen i Chablis og snakker om indrefileten og eliten av vinen. Liker du Chablis er dette episoden for deg.La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 / kr. 389,90 / Vinmonopolnr. 3118001Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru les Preuses 2018 / kr. 629,90 / Vinmonopol nr 5744901  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/12/2020

Vinens skytshelgen

St. Martin er en kar alle bør bli bedre kjent med, og Tom og Kjell-Gabriel gir deg en leksjon og historie reise til en av vinenes viktigste historiske personer.Laroche Chablis St. Martin 2018 / kr. 264,90 / Vinmonopolnr. 3041401 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/10/2020

Spansk munkevin

Munkene startet å dyrke vin på 1100 tallet, og nå er resultatet blitt en kraftig og mørk vin med masse smak.Tosalet Priorat Old Wines 2018 / kr 200,- / Vinmonopolnr 8022401 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

11/3/2020

En rød italiensk klassiker

Når man har lagd vin i familien siden 1890 bør man kunne det. Kjell-Gabriel snakker om en høstvin som sitter.Giovanni Rosso Langhe 2017 / kr. 255,- / Vinmonopolnr. 1265301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

10/29/2020

Sånn fungerer Polet

Kjell-Gabriel og om Amriati-Løvås tar en prat om og med vinmonopolet, og hvordan det fungerer. Trond Erling Pettersen fra Vinmonopolet opplyser og informerer. Her kan du bli mere kjent med Norges mest populære bedrift. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

10/23/2020

Chablis? Skal bli!

Tom og Kjell-Gabriel har gått i dybden på Chablis og funnet to viner som de gjerne vil glede dere med. Her kommer masse info om et av de stedene i verden vi nordmenn drikker mest vin i fra. Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes 2018 / Kr 274,90 / Varenr. 4841101Clotilde Davenne Petit Chablis 2019 / Kr 189,90 / Varenr. 8017301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

10/15/2020

En fransk fristelse

Kjell-Gabriel har hentet en fransk fristelse til Tom. Dette er en vin som man fort kan gå forbi og glemme, men det må man ikke. Dette er en nyhet på polet og Morgon er noe alle bør prøve. Kjøp inn vinen å bli med på en hyggelig smaking.Flache Sornay Morgon / kr 199,90 / Vinmonopolnr. 12158801 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

10/8/2020

En tysk maktdemonstrasjon

Tyskland leverer bedre og bedre viner på det som har vært Frankrikes hjemmebane. Vi snakker pinot noir, dog er det tyske ordet for det mer brutalt enn hvor lekker vinen kan være. Kjell-Gabriel får Tom i godt humør, så kjøp inn vinen å bli med på en hyggelig smaking.Messmer Spätburgunder Trocken / Kr 175,- / Vinmonopolnr. 11169701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more

10/6/2020

1500-tallets mest berømte vin

Vino nobile var den store vinen på 1500-tallet, og den kan bli det igjen. Kjell-Gabriel har tatt frem polets rimeligste Vino nobile.Filecheto Vino Nobile di Montepuchiano 2015 / Kr 150,- / Vinmonopolnr. 5665701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

See more