176. VEGETABILSKE OLJER: gift verre enn nikotin med Tucker Goodrich (English)

Biohacking Girls diskuterer vegetabilske oljer med Tucker Goodrich, som hevder at de er farligere enn nikotin og kan føre til kroniske sykdommer. Goodrich mener at disse oljene kan forårsake betennelse, oksidasjon og skade på celler, og at de kan være en betydelig faktor i økningen av fedme, diabetes og andre helseproblemer. Han anbefaler å eliminere vegetabilske oljer fra kostholdet og bruke sunnere alternativer som ghee, kokosolje og biff tallow.

00:20

Denne episoden av Biohacking Girls diskuterer potensielle helseskader ved planteoljer og inkluderer innsikter fra ekspert Tucker Goodrich.

12:06

Linolsyre i frøoljer stimulerer appetitt og kan påvirke endocannabinoidsystemet, noe som har konsekvenser for helse og vekttap.

17:26

Podcasten diskuterer hvordan mutasjoner i DNA og inntak av vegetabilske oljer kan være årsaker til kroniske smerter og barnefedme.

32:36

Det er mye svindel i olivenoljemarkedet, og forbrukere sliter med å finne kvalitetsprodukter, spesielt i forhold til soybean- og canolaolje.

36:50

Taleren diskuterer fordelene ved olivenolje og smør, og kritiserer bruken av vegetabilske oljer i restauranter.

Transkript

Mentioned in the episode

Vegetabilske oljer 

Dette er hovedtemaet for episoden. Goodrich argumenterer for at disse oljene er usunne og bør unngås.

Linoleisk acid 

Dette er en type omega-6 fettsyre som finnes i vegetabilske oljer. Goodrich hevder at det er skadelig for kroppen og kan føre til en rekke helseproblemer.

Kokosolje 

Goodrich anbefaler kokosolje som et sunnere alternativ til vegetabilske oljer.

Ghee 

Goodrich anbefaler ghee som et sunnere alternativ til vegetabilske oljer.

Biff tallow 

Goodrich anbefaler biff tallow som et sunnere alternativ til vegetabilske oljer.

Omega-6 fettsyrer 

Goodrich hevder at disse fettsyrene er skadelige i høye mengder.

Omega-3 fettsyrer 

Goodrich hevder at disse fettsyrene er gunstige for kroppen.

Kanolaolje 

Goodrich advarer mot bruk av kanolaolje, spesielt til steking, da det kan bli giftig når det blir oppvarmet.

Soyaolje 

Goodrich hevder at soyaolje er en av de mest skadelige vegetabilske oljene.

Rødseedolje 

Goodrich hevder at rødseedolje er en av de mest skadelige vegetabilske oljene.

Hyaluronsol 

Goodrich hevder at dette er et misvisende navn for en type vegetabilsk olje som fortsatt er høy i linoleisk acid.

Zero Acre Farm 

Dette er et selskap som produserer et vegetarisk olje med lavt innhold av linoleisk acid.

Transfett 

Goodrich hevder at transfett er skadelig for kroppen.

Oleisk acid 

Goodrich hevder at oleisk acid er en sunn type fett som finnes i olivenolje og Zero Acre-olje.

Annika Dahlqvist 

Hun er en svensk lege som har advart mot karbohydrater og anbefaler en lav-karbo diett.

Virta Health Company 

Dette er et amerikansk selskap som behandler diabetes gjennom diett.

Jeff Volek 

Han er en ledende forsker innen diett og diabetes.

Fibromyalgi 

Dette er en kronisk sykdom som kan bli forverret av vegetabilske oljer.

Paleodiet 

Goodrich hevder at paleodietet kan være effektivt for å redusere konsentrasjonen av linoleisk acid i kroppen.

Osgood-Schlatter 

Dette er en tilstand som kan være forårsaket av høyt innhold av linoleisk acid.

Fasting 

Goodrich hevder at fasting kan hjelpe kroppen med å eliminere linoleisk acid.

Tom Brenna 

Han er en ledende ekspert på barns ernæring.

World Health Organization 

Goodrich refererer til WHOs anbefalinger om barns ernæring.

Mark Sisson 

Han er en populær forfatter og taler innen helse og ernæring.

Shake Shack 

Dette er en amerikansk fastfood-kjede som eksperimenterer med Zero Acre-olje.

Cargill 

Dette er et stort selskap som produserer vegetabilske oljer.

Internasjonal Sosiet for Fattigassid og Lipid-Resurs 

Goodrich refererer til ISFALs anbefalinger om omega-3 fettsyrer.

Gary Taubes 

Han er en forfatter og forsker som har skrevet om diett og diabetes.

Ancestral Health Symposiumet 

Dette er en årlig konferanse om helse og ernæring.

Mars Kandi Kompani 

Dette er et selskap som produserer snacks, inkludert peanut M&M's.

Participants

Host

Molika

Host

Aletta

Guest

Tucker Goodrich

Sponsors

Spar

Lignende

Lastar