Vinimportører er veldig hyggelige, men det er veldig sjeldent de skryter av andres produkter.
En interessant innsikt i bransjedynamikken – anbefaling fra en konkurrerende importør veier tungt.
Dette er en vin som kommer til å vokse på folk.
Forutsigelse om at Knaia vil bli tatt inn på flere pol – podcasten oppfordrer lyttere til å bestille vinen.
Vi er jo fremsnakere. Vi vil at folk skal prøve nye ting.
Podcastens filosofi: fremheve godt i stedet for å kritisere.
Jo lenger fra kysten du kommer i Spania, jo mer sjømat er det.
Et paradoksalt og morsomt poeng om spansk matkultur – Madrid skal ha «sjukt mye» fisk og sjømat.
Påståenden
Norske epler med Gartner-kvalitet koster 29,90 per kilo hos Kiwi.
Prisopplysning fra reklamen.
Utvalgte salatposer fra Grønn og Frisk koster 14,90 per pose hos Kiwi.
Prisopplysning fra reklamen.
Folio holder klar førsteplass blant bedriftene i Epsys årlige bankundersøkelse.
Kan sjekkes mot Epsys undersøkelse.
Folio er levert sammen med Sparebank Norge.
Faktisk påstand fra reklamen.
Det arrangeres VM i tapas hvert år i Valladolid.
Transcripten skriver «Walla Lwid», men sikter til Valladolid. Andre spanske byer arrangerer også tilsvarende konkurranser.
Druen Verdejo er den hvitvinsdruen som gjelder i Spania, og i Rueda-området har de dyrket frem sin egen stil på druen.
Påstand om druen og regionen.
Vinen Knaia er anbefalt av en norsk vinimportør som bruker den som husvin.
Anonym anbefaling fra en kollega i bransjen.
Det finnes 500 vinimportører i Norge.
Antall nevnt i programmet.
Knaia koster 160 kroner.
Prisopplysning.
Knaia var tidligere inne på to pol, men er nå inne på én pol.
Tidligere også på Moa i Ålesund, nå hjemmepol for Re i Vestfold.
Vinmonopolene har fokus på lyst og lett i årsiden som omtales, særlig på poler nær kysten.
Påstand om Vinmonopolets sortimentsfokus.
TripleTex er Norges mest valgte regnskapsprogram.
Påstand fra reklamen – kan sjekkes mot markedsstatistikk.
Somliervinskapene fra Temtec finner du kun hos Elkjøp.
Transcripten skriver «Elskjøp», som tydeligvis er Elkjøp.
Laddar
Norske epler med Gartner-kvalitet til 29,90 per kilo, og utvalgte salatposer fra Grønn og Frisk til 14,90 per pose.
Kiwi gjør det billigere for deg å velge sunnere. Det er selvfølgelig Folio som er ukas annonsør. Hvis du driver en egen virksomhet, så er det på høy tid nå å bytte fra vanlig bank til Folio. Folio er en smartere, enklere banktjeneste for bedriftstyr, levert sammen med Sparebank Norge.
Det betyr maksimal innovasjon sammen med maksimal trygghet. Med Folio bruker du mindre tid og penger på regnskapet, fordi de litt kjedelige og tidkrevende prosessene ordner seg selv. Folio er nemlig skredderskydd for å møte de små bedriftenes behov, med kundeservice som er helt blottet for chatbots. Det er god sparerente, det er sømløse integrasjoner, og så er det nye løsninger som gjør det enklere og gøyere å drive for seg selv.
Det er ikke uten grunn at Folio holder en klar førsteplass blant bedriftene i Epsys årlige bankundersøkelse. Så har du en bedrift så skal du ikke ha en vanlig bank, du skal ha Folio. Gå til folio.no og skaff deg en ny bedriftskonto i dag. Vi tar en tur til Spania, mest kjent for fotballag. Dette blir spennende. Vi skal selvfølgelig snakke om hvitvinen.
Følg med. God vin fortjener riktig oppbevaring. I et somliervinskap fra Temtec oppbevarer du vinen trygt. Somliervinskapene finner du kun hos Elskjøp. Tom, i dag skal vi til en by som du har vært i.
Ja, det skal vi. Uten at jeg skal juge på en måte overalt, så har jeg i hvert fall vært der. Vi skal til midt i Spania. Det begynner til Valladolid. Du må ha den lille skjubbungen, Valladolid. Nå er vi utenfor Rioja-området.
Men vi er inne i tapasland. Faktisk har de verdensmesterskap i Walla Lwid hvert år i tapas. Har de det? Ja, VM i tapas er der. Det er også nåttet i andre byer i Spania som har VM i tapas, men der har de i hvert fall også det. Og det er nesten som at når verden åpner enn å bli normal, så burde man huka det på en sånn ... Dette burde man oppleve og dra dit under tapasfestivalen.
Vi er jo litt inne i landet. Er det fortsatt mye fiskematt i tapasen der, eller er det mer kjøttmatt? Vi er i kjøttland, men du skjønner det, og i Spania, jo lenger fra kysten du kommer, jo mer sjømatt er det. Åja? Ja, ja. Hvis du drar til Madrid, som ligger midt oppe av Høysløtta, høyt, høyt, høyt. Bare fisk og sjømatt? Det er sjukt mye fisk og sjømatt her. Det er veldig rart. Og sånn er det også i Hvala.
Nå er vi et vinddistrikt som heter Roeda, og druen som gjelder der nede er den du har tatt med nå. Ja.
Du sitter bare med sånne åpne øyne. Jeg tenkte at det var så gøy at det var jeg som tok med vinden, det er du som prater. Du ble så ivrig når du så det der. Du ble faktisk så ivrig, Tom, at du åpnet vinden. Vi pleier å høre på lyden i glassene. Du har allerede åpnet vinden helt i glassene. Så bare, åja, vi har ikke startet her nå. Så gir jeg ble det. Så gir jeg ble det. Der kan du se det går an å vippe meg litt av. Jeg synes det var gøy. Vi sitter og lener oss fremme i stolen her. Druen heter Verdejo, som er
den hvitvinstruden som gjelder i Spania egentlig, men i Rueda-området så har de faktisk findyrket dette og prøvd å lage seg sin egen superstil på Verdejo-druen. Og det er
Det får de til. Og du har det i bakhodet når vi smaker på et eller annet. Jeg har ikke smakt den vinnen, som heter Knaia. Knaia, den har litt sånn snoddig navn, synes jeg. K-naia. Ja, det ser litt sånn moderne kunstaktig ut. Ja.
Og veldig fin etikett med mye mønster og greier. Ja, det har vært flink. Sikkert en designer som har vært ansatt. Det vet jeg også. Men poenget er at de lager denne viden ut fra hva den skal fungere sammen med. Og det er som jeg sa, tapasser. Det er det som er god knall i området. Så hvis du kan tenke i hodet ditt at du tar en liten munnfull med et eller annet rart som du aldri har hørt om en gang, så ser du hva som skjer.
Det skal jeg prøve å se for meg, nå har jeg aldri hørt om det, så skal vi se hvordan dette går. Det som er litt morsomt med denne vinen her, er at en av de som anbefalte, altså det er 500 vinimportører i Norge, dette vet jo du og jeg veldig mye om, men denne her ble anbefalt til meg av en annen, altså det er ikke han som har den vinen, som bruker den som husvin. Han synes den var så bra.
Ok, så vi har et anonymt tips. Ja, han bare, oi, dette er en av mine favoritter. Det er ikke en av mine viner, men det er en av mine favoritter. Og de er altid veldig gøy. Fordi at vininportører, de er veldig hyggelige, men det er veldig sjeldent de skryter av andres produkter. De er veldig opptatt av å snakke om sine egne. Det skal mye til. Det er litt sånn som om treneren til Vålinga skal skryte av en av skuespillerne på Lillestrøm. Men mindre han skal kjøpe den selv. Ja, det er lov da.
Det er litt sånn i vinnbransjen nå, de bytter jo vinnere akkurat som fotballspillere. Men nå skal ikke vi gå inn igjen. Digresjonene dine går lenger og lenger ut til høyre her, men nå har vi... Dette er morsomt, dette er gøy på nesa. Her lukter det masse, her er det litt sånn blomstereng og sommer og litt sitrus og... Det er noen gule frukter her, og...
Også er det et lite sting av det som jeg alltid leter etter i VDF og i Sverige i disse vinene. Det er en liten sånn gressaktig, døaktig grei som ligger bak der. Du merker den kanskje ikke til å begynne med, men den er veldig viktig for at du skal spise rare ting i sittet. En blandingsmatten. Og der kommer denne her fullstendig til sin rett. Vi får se.
Åja da. Dette var godt. Veldig godt. Akkurat passer mye syre, tenker jeg, til det den skal gjøre. Lang fruktighet.
Ja, assen har litt sånn der fruktkjøtt-iss, at du kjenner at det er liksom ikke, det er ikke den ljusen av frukten, men det er akkurat som du har tatt en bit av frukten, du kjenner fortsatt at du har litt sånn, holdt på å si, fruktkjøtt av en mandarin, nei, mandarin, klementin, hva heter det, nektarin? Nektarin, ja. Ja, hva er det jeg har på?
Det ordet du leter etter nå er struktur. Det er veldig struktur i vinduene. Det er en god munnfølelse. Ja, det er det jeg sier. Men du føler at den har en fin, det vi kaller struktur, men for at vanlige folk, du kjenner på en måte at du har tatt en bit av en nektarin, en sånn fruktgreie, fruktkjøtt som ligger i munnen. Kjenner du det nå, Trinitens, som du snakket, så kommer hele tiden den der urteaktige, nesten kryddrøtte ettersmaken som ligger der som en...
voksen smak som ligger bak der. Og da vil jeg si at knaia er faktisk en veldig, veldig god uttrykk for Røda-regionen og for VDK og Drua. Skal jeg gi deg en hyggelig informasjon til? Koster bare 160 kroner. Ja, så da tenker jeg at den skal på lista mi, faktisk. Ja, og dette er en, jeg tror den er inne på to pol. Det er liksom sånn...
Og de to polene, jeg mener at jeg har sjekket det for en stund siden. Det er så morsomt, for av og til så hopper jeg denne... Neida, nå er det bare inn på ett pol. Det var da... Tidligere var det også inn på Moa i Ålesund. Nå er den blitt kjøpt opp. Der er det tomt i Ålesund. Nå er den på hjemmepole til Akvalene. Vi snakker om Re i Vestfold. Der har de da et stykk as we speak. Kom igjen, Lene. Denne tar du. Ja.
Men dette her tror jeg er en vin som kommer til å vokse på folk. Dette er en vin som kommer til å bli tatt inn på mye mer pol. Og hvordan man kan gjøre dette her, er jo selvfølgelig at du som får brukning kan gå og bestille vinen, og så ser vinpolen, «Åj, den her, den liker folk nå». Og så kan du jo si til vinnmonopolmennesket ditt, for alle har en person på polet de liker ekstra godt, «Åh,
denne her har jeg hørt er veldig god, og så begynner de å smake på den, og så sier de, oi, dette var godt, og så tar de det inn i sortimentet, og så plutselig så sprer det til seg som ild i tørt gress, som det heter. Denne fortjener en sjans, og når vi går inn i den årsiden vi har nå, hvor vindmonopolene har fokus på lyst og lett, hvertfall på de polene som ligger nærme kysten her i Strøk og den slags, så burde denne absolutt få mer oppmerksomhet, mener jeg. Ja,
Jeg er helt enig med deg, Tommi, men det er ofte, så det er derfor det går så fint med deg og meg på podcast. Det er for lite krangling, det er for lite drama, vet du. Men det får noen andre ta seg av. Nå har vi snakket pent om både midt-Spania, Mola de Huid, om VM i Tapas, og ikke minst Ruedo. Det blir jo ikke bedre enn det, og det som jeg synes er så fint med det vi holder på med, Tommi, er at vi er jo fremsnakere. Vi vil jo at folk skal prøve nye ting, og her
har virkelig muligheten til å prøve noe godt. Ja, denne har jeg ikke noe problem med å sette et stort kryss på, og den er helt super til å løpe og kjøpe. Knaia, 160 kroner. Knaia. Ja. Veldig bra. Tøft. Da skal vi si ha det til folket. Ja, ha det folket. Ha det. Jeg heter Kjell Gård-Henriks, jeg er fra Kjells vinnkjeller-netavisen. Jeg heter Tom Amirati-Løvås, jeg er fra Drinkfeed. Og sammen er vi dynamitt. Takk for oss.
Hallo!
Hei, hei. Vi skal bare gjøre for de matleksene. Å, så bra. Og etterpå kan du hjelpe pappa å regne på hva bedriftene hans taper på å bruke et regnskapsprogram som har gått ut på dato. Mamma. For du har vel ikke byttet til TripleTex? Jeg tenker du skal ta seg luft til Baltøy nå. Ja. Hun vil jo være ditt beste. Og TripleTex er jo Norges mest valgte regnskapsprogram. Det gir trygghet til deg og mamma.
Norge Supermarket
Tom har funnet frem en liten godsak fra en av sine mange vinreiser for å imponerer Kjell-Gabriel. Noe han også gjør. Vi tar turen til Portugal og leker litt med vin med god utsikt.Crasto Superior 2019 / kr. 205,90 / Varenummer 3722101 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.