Kjells vinkjeller
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
Episodes
Bourgogne 2024 del 1 – Det store slippet
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til polet på Aker Brygge for å forske på hva som får voksne mennesker til å bo utenfor butikken i flere uker midtvinters for å sikre seg noen flasker veldig dyr vin. I prosessen lærer de mye om både Bourgogne (ikke Burgund) og om hvor sterk mytene rundt verdens mest ikoniske vindistrikt er.Gjester: ; Butikksjef Gjert-Rasmus Fjørtoft, Norsk Vinfagskoles hovedlærer innen vin Cathinka Dege, Teltentusiast og vinkjøper Henrik Malme Arnaud Germain Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay / kr. 289,90 / Varenummer: 16670701 Ch. du Val de Mercy Bourgogne Chitry / kr. 319,90 / Varenummer: 14724101See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Burgund-slippet leverer
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom 71 viner fra årets Burgund-slipp, og om du føler trangen er det fortsatt mulighet til å legge seg i køen.Det snakkes også om Romanee Conti St Vivant til 27.500 kr, som det kommer hele 48 flasker av til landet.See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Rotteberget leverer
Tom tar med seg Kjell-Gabriel på en tur til Tyskland og en av landets bedre produsenter. For selv om navnet på norsk kan forundre, så er innholdet meget bra. Har blir det til og meg snakket om klassiske svisker. Det ble god stemning i studio.Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 / kr. 200,- / Varenummer: 1087801See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
912! Men er det porsche eller rødvin?
Kjell-Gabriel har prøvd en ny vin fra sitt spanske favorittdistrikt, og denne faller i smak. Det er snakk om bil og vin i episoden også, men det viktigste ér vinen.912 de Altitud Doce Meses / kr. 282,20 / Varenummer: 15368501See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Italias bobleeventyr
Tom og Kjell-Gabriel tar for seg det Italia er kjent for når det gjelder bobler, nemlig prosecco. Her blir det snakk om klassiske romere og moderne italienere i en og samme podcast. Hvor trendy er disse to karene egentlig?Corvezzo Prosecco / kr. 148,90 / Varenummer: 11674001See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Dette er nyhetene på polet i januar
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom alle de 37 nye vinene som kommer inn på polet nå i januar, og han går igjennom en og en og forteller deg hva han synes. Både boks og flaske blir dratt frem i lyset.Domino do Bibei Lalume / kr. 262.40 / Varenummer 11734701Selection Massale Central Otago / kr.272.30 / Varenummer 16665501See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Tyske litersflasker og franske fat - en hemmelighet avsløres
En av Kjell-Gabriels følgere er svært begeistret når det testes Spätburgunder, og han blir neppe skuffet etter denne episoden, der et svært så fint eksemplar fra Pfalz blir behørig kommentert.Porzelt Spätburgunder Trocken / kr. 214,50 / Varenummer: 15012601See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Blindebukker er bra bukker
Kjell-Gabriel er på Oslobesøk med svensker på slep. Da må han imponerer og det gjorde han til de grader på vinbaren Vin i Bjørvika.See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
En spansk start på 2024
Kjell-Gabriel er klappet og klar for 2024 og starter med en nylig vin i Norge som sjarmerer de fleste. Vi liker gode viner til god pris.Casa la Rad Solarce Blanco 2020 / kr. 189,90 / Varenummer 16328001See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Chablis skal bli Chardonnay, nei?
Vinguttene bruker mye tid på å få folk til å forstå forskjellen på byen Chablis, og druen Chardonnay. Dette blir ganske heftig poengtert med både geografiske, vinøse og personlige eksempler når denne snasne Chardonnayen fra Chablis kommer i glassene.Ch. de Fleys Chablis Clos du Château / kr. 299,90 / Varenummer: 13037901See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Syra er helt fantastisk
Kjell-Gabriel introduserer Tom for en morsom sak fra Sør-Afrika der hele poenget er å lage vin på amforaer, altså denne langhalsede keramikkvasen. Det blir også litt debatt om verdenshav, pingviner og badetemperaturer, som seg hør og bør.Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc / kr. 289,90 / Varenummer: 15435901See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more
Avslutter året med en norsk sprudler
Kjell-Gabriel avslutter 2023 med norsk drikke. Det er ekte vare fra Hardanger denne gangen, nemlig sprudlende sider fra Alde som gir han brudeferd i Hardanger.Alde Sider Rose / kr. 179,90 / Varenummer 15933001See omnystudio.com/listener for privacy information.
See more