19.3.2020

Vinkjennerens favoritt

00:26

Kiwi støtter lokale helter med norske produkter, mens vi utforsker Brunello-viner fra Montalcino med spennende historier.

07:42

Besøket til vingårder i Toscana bekrefter både deres gjestfrihet og muligheten for å møte kjendiser.

16:23

Podkasten diskuterer en utmerket Brunello-vin fra Tomasi, med fokus på syre, fruktighet og passende matkombinasjoner.

Transkript

Poeng

Det er ikke billigere å kjøpe vin på vingården – vinen kostet 25 euro i vinbutikken i byen, men 30 euro på vingården.

Overraskende erfaring som utfordrer antagelsen om at gårdsdirektehandel alltid er billigst.

Dette er ikke noe du sitter og nipper i solen – Brunello er kjøttmat og kosthold.

Aforistisk påstand om hvordan Brunello bør nytes.

Det lønner seg å ha mye penger hvis du har lyst på ting som er godt.

Halv Ironisk kommentar knyttet til Tomassis kjøp av vingård i Montalcino.

Man burde alltid ha noe Brunello liggende hjemme.

Tydelig anbefaling fra programlederen.

Vingårder i Toscana var billig på 60-, 70- og 80-tallet; nå er det så dyrt at man ikke tør tenke på det.

Refleksjon over eiendomsprisutviklingen i italiensk vinland.

Man spiser rips for tidlig i Norge.

Leveret humoristisk i forbindelse med beskrivelsen av ripssyre i vinen.

Påstander

Fattoria dei Barbi har holdt på siden 1352.

Oppgitt årstall for grunnleggelsen av vingården.

Mjøsbroa er 1592 meter lang (oppgitt som 1492 i transkriptet, trolig en feil).

Presentert som en quizfakta av programlederen; tallet kan kontrolleres.

Etruskerne forsvant rundt 700 år før Kristus og hadde ikke skriftspråk.

Historisk påstand fremsett i programmet.

Etruskerne var de som begynte å lagre ting på eiktønner.

Historisk påstand om etruskerne.

Montalcino ligger på toppen av en ås, rundt en halvtimes bilkjøring fra Siena og litt over en time fra Firenze.

Geografiske opplysninger om Montalcino.

Fattoria dei Barbi Brunello smakt i programmet er fra årgang 2014, men på Vinmonopolet nå selges 2015-årgangen.

Opplysning om årganger for Barbi-vinen.

Tomassi-vinen i smakingen er fra årgang 2012.

Årgangsopplysning for Casalino/Tomassi Brunello.

Brunello di Montalcino må lages på 100 % Sangiovese.

Påstand om druekravet for Brunello.

Brunello-vinen fra Barbi kostet 399,90 kroner.

Prisopplysning fra programmet.

Tomassi er opprinnelig kjent fra Veneto og kjøpte en vingård i Montalcino.

Bakgrunnsopplysning om Tomassi-selskapet.

Tomassi har bygget et besøkssenter med et smakerom med utsikt ned i vindkjelleren.

Beskrivelse av Tomassis anlegg i Montalcino.

Hos Banfi i Montalcino kan man bo på slottet, og kjendiser kommer dit med helikopter.

Påstand om Banfi og vinturisme.

Folio er en bedriftsbank levert sammen med Sparebank 1 Norge og ligger på førsteplass blant bedrifter i EPSIs årlige bankundersøkelse.

Markedsføringspåstand fra annonsen.

KIWI selger 900 gram små gule nypoteter til 29,90, norsk blomkål (Gartner) til 9,90 per kilo og en kilo kjøttkaker fra Gilde til 109 kroner.

Prisopplysninger fra reklamen; verdier bør kontrolleres.

Kjell intervjuet Gaia Gaja fra familien Gaja, som også har en Brunello-vingård, og intervjuet finnes på YouTube-kanalen Norwegian Wine Guy.

Opplysning om intervju og kanal.

Laster