6/3/2021

16. KOLESTEROL OG COVID 19: med Erik Hexeberg

I denne episoden av Biohacking Girls snakker Monika med Dr. Erik Hexeberg om kolesterol og COVID-19. Hexeberg forklarer at kolesterol er et viktig molekyl som kroppen trenger, men at det er måten det transporteres i blodet på som avgjør om det er gunstig eller skadelig. Han kritiserer den vanlige tilnærmingen til kolesterolbehandling, og argumenterer for at fokus bør være på kosthold og livsstilsendringer. Hexeberg fremhever også viktigheten av å spise frokost for å regulere insulinnivået. Han er leder for Helsepartiet, som fokuserer på å fremme et friskere Norge gjennom individuelle kostholdsråd.

06:28

Lytterne lærer om kolesterol, kosthold og de ulike partiklenes påvirkning på helse i møte med tradisjonelle medisinske forståelser.

21:37

Forskning viser ikke sammenheng mellom mettet fett og hjertekarsykdom, spesielt når transfett er ekskludert fra analysene.

28:36

Kostholdsendringer er essensielle for å håndtere kolesterol, og tidlig frokost kan hjelpe med insulinresistens.

34:29

Podcasten diskuterer viktigheten av individuell tilpassing av kostholdsråd for bedre helse.

Transkript

Mentioned in the episode

Kolesterol 

Et viktig molekyl som kroppen trenger, men måten det transporteres i blodet på avgjør om det er gunstig eller skadelig.

LDL-kolesterol 

Kolesterol som transporteres i low density lipoprotein-partikler, som kan være skadelig.

HDL-kolesterol 

Kolesterol som transporteres i high density lipoprotein-partikler, som kan være gunstig.

Transfett 

Industrielt produsert fett som kan øke kolesterolnivået og er knyttet til hjertekarsykdom.

Omega-6-fett 

Flerumettet fett som finnes i solsikkeolje, soyaolje, etc. som kan øke risikoen for hjertekarsykdom.

Helsepartiet 

Et politisk parti som fokuserer på å fremme et friskere Norge gjennom individuelle kostholdsråd.

Margarin 

Et fettstoff som ofte inneholder transfett, og som har vært knyttet til økt risiko for hjertekarsykdom.

Ansel Keys 

En forsker som lanserte teorien om at mettet fett var årsaken til hjertekarsykdom.

Stephen Hussey 

En lege som har skrevet boken 'Understanding the Heart', som argumenterer for at høyt kolesterol kan være gunstig.

Ketogent kosthold 

Et kosthold som er lavt på karbohydrater og høyt på fett, som kan føre til høye kolesterolverdier.

Diabetes type 2 

En sykdom som kan utløses av overvekt og usunt kosthold, og som kan gi høye insulinnivåer.

C-peptid 

Et hormon som er et mål på insulinproduksjonen.

Squash 

En grønnsak som er en del av Erik Hexebergs frokost.

Bacon 

En type kjøtt som er en del av Erik Hexebergs frokost.

Olivenolje 

En type olje som er en del av Erik Hexebergs frokost.

Smør 

En type fett som er en del av Erik Hexebergs frokost.

Egg 

En type matvare som er en del av Erik Hexebergs frokost.

Fersk og Ferdig 

Et matvaremerke som selger ferdigretter.

Evergood 

Et merke kaffe.

Nordtrøndelag 

En region i Norge hvor en studie om kolesterol ble utført.

Minnesota 

En stat i USA hvor en studie om kolesterol ble utført.

Australia 

Et land hvor en studie om kolesterol ble utført.

Hjertekarsykdom 

En sykdom som rammer hjertet og blodårene.

Helsepropagandadirektoratet 

En offentlig etat som gir råd om helse.

Biohacking 

En tilnærming til helse som fokuserer på å optimalisere kroppens funksjoner.

Insulinresistens 

En tilstand hvor kroppen ikke reagerer normalt på insulin.

Ketose 

En metabolsk tilstand hvor kroppen bruker fett som energikilde.

Blodsukker 

Sukkernivået i blodet.

Lever 

Et organ som spiller en viktig rolle i stoffskiftet.

Bukspyttkjertelen 

Et organ som produserer insulin.

Faste 

En periode uten å spise.

Participants

Host

Monika

Guest

Erik Hexeberg

Sponsors

Spar

Lignende

Laddar