Tilbake till podcasts

Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Episoder

11/22/2022

Vinen som snart blir tatt av toget

Kjell-Gabriel snakker om sommerferie, lekeland, historiske steder og en vin som snart blir tatt av toget.* Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2021 / kr. 249,90 / Varenummer 14373101See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

11/15/2022

En skikkelig elegant rosévin

En av Frankrikes beste roséviner kommer fra en vingård som ligger rett under et 946 meter høyt fjell. Lagret på fat og har en nydelig rund ettersmak. Nå koser Kjell-Gabriel seg.* Gassier 946 rose 208 / kr. 410,- / Varenummer 614501See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/1/2023

Hvordan lagre vin

Det har kommet forespørsel om hvordan vin bør oppbevares, og bevares som våre to bezzerwizzere kaster seg over temaet! Her blir det mye prat om sollys, temperaturer og en del fy-fy ting du ikke skal gjøre mot vinen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/18/2023

Sør-Afrikansk hvitvin er godt

Tom har gjenfunnet gleden med Chenin Blanc, en drue som lett havner litt under radaren, men som absolutt har noe i glasset å gjøre. Med denne svært så glade saken fra Sør-Afrika blir både Tom og Kjell-Gabriel begeistret. Kjell-Gabriel får fortalt at druen der nede blir kalt Stein.* Avondale Anima Chenin Blanc 2020 / kr. 249,90 / Varenummer 14793901See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/20/2023

Tyskland fra åkeren

Kjell-Gabriel er ute i Guds natur og ser på åkre og hvorfor de er så forskjellige. Dette er noen av landets beste sådan, og det utløser tanker om forskjeller. Filosofisk vinkjeller i dag.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

6/13/2023

Magisk tysk rødvin.

Kjell-Gabriel koser seg i en skatt av en tysk landsby. Deidesheim er en sjarmerende liten by med masse opplevelser, og her går han gjennom sitt besøk hos von Buhl i solnedgangen, med en flaske i hånden.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/4/2023

Dunderklumpen fra Edinburgh

Vi skal til Edinburgh, men ikke den i Skottland. Kan Tom bli imponert av en vin med «dunderklumpen»-etikett fra Australia? Her har Kjell-Gabriel en jobb å gjøre.* Edinburgh Palace / kr. 229,- / Varenummer: 14798801See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

4/28/2023

Rosa tysker med hyssing

Tom har tatt med en ordentlig morsom rosa vin med litt bobler, hva synes Kjell Gabriel om rosévin fra Tyskland, og klarer han å få opp korken? * Von Winning Secco Rosé Trocken / kr. 169,90 / Varenummer: 10761101See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

4/20/2023

Årgangsvin til gi-bort-pris

Tom elsker årgangs-riesling, og gleden er stor når han tar med denne gladsaken fra New-Zealand til Kjell-Gabriel. Vi snakker om gammel riesling og døde admiraler. * Seifried Nelson Riesling / kr. 229,90 / Varenummer: 1270601See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

5/9/2023

Kortreist toscaner

Kjell-Gabriel er på vinslott i Italia, i selveste Montalcino, som er et av Toscanas flotteste distrikter. Her holder produsenten Banfi til, og som har flere viner på polet. https://www.vinmonopolet.no/search?q=banfi:relevance&searchType=productSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

4/6/2023

Gledesdråper fra Bekaa

Tom og Kjell-Gabriel har truffet en trivelig libaneser fra Ch. Kefraya på café, han kan fortelle mye om både terroir i Bekaa-dalen, utviklingen av vin i midt-østen. Det blir prat om om oppveksten under borgerkrigen, alle de norske FN-soldatene som har sterk tilknytning til landet, og dagens økonomiske kollaps. Smaking blir det også!* Ch. Kefraya Bretèches 2020 / kr. 164,90 / Varenummer: 8136501See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer

4/4/2023

Årets viktigste rosévin

Il mimo har alltid kommet første torsdagen i mai, men i år kommer det allerede midt i påsken. Ikke at det gjør den noe dårligere. Jeg har kastet meg over denne ferske saken og er streng.* Il Mimo 2022 / kr. 197,90 / Varenummer 14236901See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se mer